నల్ల ముల్లంగి - ఒకటి-రెండు-మూడు పెరుగుతాయి!

నల్ల ముల్లంగి అనేది రష్యన్ తోటమాలికి చాలా కాలంగా తెలిసిన మూల పంట. కానీ ప్రతి ఒక్కరూ దాని లక్షణ రుచి మరియు నిర్దిష్ట సుగంధాన్ని ఇష్టపడరు. అందువల్ల, ఇటీవల మొక్కను కొత్త తోట పంటల ద్వారా తీవ్రంగా మార్చారు. ఇంతలో, ఇది మీ స్వంత వ్యక్తిగత ప్లాట్‌లో పండించగల అత్యంత ఉపయోగకరమైన కూరగాయలలో ఒకటి. మొక్కకు ఎటువంటి సంక్లిష్ట సంరక్షణ అవసరం లేదు, కనీస అనుభవం ఉన్న తోటమాలి కూడా ఈ పనిని ఎదుర్కోగలుగుతారు మరియు పంటను పొందగలుగుతారు.

నల్ల ముల్లంగి ఎలా ఉంటుంది

నల్ల ముల్లంగి క్రూసిఫరస్ కుటుంబానికి చెందినది. ఈ మొక్క ముల్లంగి, రుతాబాగా, టర్నిప్, క్యాబేజీ మరియు కొన్ని ఇతర తోట పంటలకు దగ్గరి "బంధువు". దీని మాతృభూమి మధ్య ఆసియా, కానీ ప్రస్తుతం ముల్లంగి యొక్క "అడవి" రకాలు లేవు. సంతానోత్పత్తి ద్వారా ప్రత్యేకంగా పెంచబడిన రకాలు మరియు సంకరజాతులు మాత్రమే పెరుగుతాయి. రష్యాలో, XII శతాబ్దం నుండి సంస్కృతి ప్రసిద్ది చెందింది.

నల్ల ముల్లంగి అనేది మానవజాతి యొక్క సుదీర్ఘమైన మరియు ప్రసిద్ధ సంస్కృతి, దీనిని ప్రాచీన ఈజిప్ట్ మరియు గ్రీస్‌లో పెంచారు.

ఈ మొక్క 45-60 సెం.మీ ఎత్తులో ఉండే ఆకుల రోసెట్‌ను ఏర్పరుస్తుంది. అనేక ప్రదేశాలలో ఆకు పలక యొక్క అంచులు లోతుగా విడదీయబడ్డాయి, మొత్తం ఆకారం లైర్‌ను పోలి ఉంటుంది. స్పర్శకు వారు మొరటుగా, "ప్రిక్లీ" గా ఉంటారు. ఆకు బూడిదరంగు లేదా ఆలివ్ లేతరంగుతో ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది.

నల్ల ముల్లంగి యొక్క ఆకులు స్పర్శకు కఠినమైనవి

అన్ని క్రూసిఫరస్ మాదిరిగా, ఇది రెండు సంవత్సరాల అభివృద్ధి చక్రంతో కూడిన మొక్క. మీరు నల్ల ముల్లంగి వికసించటానికి అనుమతిస్తే, వచ్చే ఏడాది అది విత్తనాలతో నిండిన "పాడ్స్" గా ఏర్పడుతుంది. రేస్‌మోస్ ఇంఫ్లోరేస్సెన్స్‌లలో తెలుపు లేదా లేత లిలక్ రంగు పువ్వులు సేకరిస్తారు.

ముల్లంగి వికసించినట్లయితే, మీరు సమృద్ధిగా పంటను లెక్కించలేరు

ముల్లంగి ఎలా ఉంటుందో అందరికీ తెలుసు. ఆమె చర్మం సన్నగా, నిస్తేజంగా నలుపు లేదా బూడిద రంగులో ఉంటుంది, స్పర్శకు కొద్దిగా కఠినంగా ఉంటుంది. గుజ్జు చాలా జ్యుసి మరియు దట్టమైన, మంచు-తెలుపు. సగటు మూల వ్యాసం 10-16 సెం.మీ. ఆకారం దాదాపు గోళాకార నుండి పొడుగుచేసిన, స్థూపాకారంగా మారుతుంది. వారు సాధారణంగా 350-600 గ్రా బరువు కలిగి ఉంటారు, అయినప్పటికీ నమూనాలు, “ఛాంపియన్స్” కూడా ఉన్నాయి, ఇవి 2.5-3 కిలోల ద్రవ్యరాశిని పొందుతాయి.

నల్ల ముల్లంగి యొక్క మాంసం చాలా దట్టమైన, జ్యుసి, మంచు-తెలుపు

నల్ల ముల్లంగి రుచి చాలా లక్షణం, పదునైన-చేదు. ఒక నిర్దిష్ట వాసన కూడా ఉంది, ఇది అందరికీ నచ్చదు. కానీ కూరగాయలను చల్లటి నీటిలో కనీసం అరగంట సేపు పట్టుకోవడం ద్వారా ఈ రెండింటినీ వదిలించుకోవడం సులభం. మార్గం ద్వారా, గుజ్జు కూడా మృదువుగా మారుతుంది. ప్రయోజనం బాధపడదు.

నల్ల ముల్లంగి యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు కాదనలేనివి మరియు శాస్త్రీయంగా నిరూపించబడ్డాయి. ఇది విటమిన్లు చాలా సమృద్ధిగా ఉందని చెప్పలేము, కాని గ్లైకోసైడ్లు మరియు లైసోజైములు కూర్పులో ఉన్నాయి. పదార్ధాల మొదటి సమూహం అనేక వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులను నాశనం చేస్తుంది, రెండవది యాంటీ బాక్టీరియల్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఆహారంలో మూలాన్ని క్రమం తప్పకుండా చేర్చడం హృదయ మరియు నాడీ వ్యవస్థను సాధారణీకరిస్తుంది. అథెరోస్క్లెరోసిస్ నివారణకు ఇది చాలా ప్రభావవంతమైనది.

ఇందులో అమైనో ఆమ్లాలు, సులభంగా జీర్ణమయ్యే కార్బోహైడ్రేట్లు (ఫ్రక్టోజ్, సుక్రోజ్), ముఖ్యమైన నూనెలు కూడా పుష్కలంగా ఉన్నాయి. ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్‌లో, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, జింక్, ఐరన్, కాల్షియం, సోడియం మరియు భాస్వరం ఉనికిని గమనించవచ్చు. ఫైటోన్సైడ్లు గుజ్జు యొక్క లక్షణం చేదును ఇస్తాయి, వీటిలో నల్ల ముల్లంగి వెల్లుల్లి మరియు గుర్రపుముల్లంగితో విజయవంతంగా పోటీపడుతుంది.

గుజ్జు, మరియు ముఖ్యంగా నల్ల ముల్లంగి రసం తేనెతో కలిపి, జలుబు, టాన్సిలిటిస్, బ్రోన్కైటిస్, హూపింగ్ దగ్గుతో దగ్గును వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. అదే సాధనం రోగనిరోధక శక్తిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, జలుబు మరియు వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్ల తర్వాత త్వరగా కోలుకోవడానికి దోహదం చేస్తుంది. రోగనిరోధకత కోసం, శీతాకాలపు విటమిన్ లోపం యొక్క ప్రభావాలు ముఖ్యంగా గుర్తించదగినప్పుడు, తేనెతో కూడిన రసాన్ని వసంతకాలంలో ఆహారంలో చేర్చవచ్చు. తురిమిన గుజ్జు ఆవపిండి ప్లాస్టర్లను విజయవంతంగా భర్తీ చేస్తుంది.

తేనెతో కలిపిన నల్ల ముల్లంగి రసం చాలా ప్రభావవంతమైన ఎక్స్‌పెక్టరెంట్

వీడియో: తేనెతో నల్ల ముల్లంగి

జీర్ణవ్యవస్థకు రూట్ వెజిటబుల్ కూడా ఉపయోగపడుతుంది. ఫైబర్ పేగులను శుభ్రపరచడానికి మరియు దాని మైక్రోఫ్లోరాను చక్కబెట్టడానికి సహాయపడుతుంది. ఇది నీటి సమతుల్యతను కూడా సాధారణీకరిస్తుంది, శరీరం నుండి అదనపు ద్రవాన్ని తొలగిస్తుంది. ఎడెమా ధోరణి సమక్షంలో బ్లాక్ ముల్లంగి కేవలం పూడ్చలేనిది. మరియు పదునైన కాస్టిక్ రసం మూత్రపిండాలు మరియు పిత్తాశయంలోని చిన్న రాళ్లను కరిగించగలదు. దీనిని మంచి కొలెరెటిక్ అని కూడా అంటారు.

బ్లాక్ ముల్లంగిని కాస్మోటాలజీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. ఆమె రసం, నీటిని కడిగితే, నెత్తికి రక్తం సరఫరాను సక్రియం చేస్తుంది, ఇది జుట్టు పెరుగుదలను సక్రియం చేస్తుంది. ప్లేట్‌ను బలోపేతం చేయడానికి మరియు సమలేఖనం చేయడానికి దీనిని గోరు రంధ్రాలలో కూడా రుద్దవచ్చు. మొటిమలు, దిమ్మలు, మొటిమలు మరియు ముఖం యొక్క చర్మంతో ఇతర సమస్యలను ఎదుర్కోవడానికి ఆల్కహాల్ టింక్చర్ ఉపయోగించబడుతుంది.

నల్ల ముల్లంగి రసం సాంప్రదాయ వైద్యంలో మాత్రమే కాకుండా, కాస్మోటాలజీలో కూడా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది

గుజ్జు నుండి వచ్చే గుజ్జు చర్మానికి నష్టం జరగకపోతే గాయాలు, గాయాలు, మంటలు, గాయపడిన ఇతర ప్రదేశాలకు వర్తించబడుతుంది. ఇది నొప్పిని తగ్గించడమే కాక, వారి వేగవంతమైన వైద్యానికి దోహదం చేస్తుంది. మరియు మీరు దాని నుండి కషాయాలను సిద్ధం చేస్తే, మీరు పంటి నొప్పి నుండి కూడా ఉపశమనం పొందవచ్చు.

వీడియో: నల్ల ముల్లంగి యొక్క ఆరోగ్య ప్రయోజనాలు

మూల పంటలను వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. నల్ల ముల్లంగి చాలా సలాడ్లు, ఆకలి పురుగులలో ఒక భాగం. ఆసియాలో ముఖ్యంగా ప్రసిద్ధ కూరగాయ. మసాలా ఇవ్వడానికి ఇది సూప్‌లు, ప్రధాన వంటకాలు (సాధారణంగా మాంసం), సైడ్ డిష్‌లకు కూడా కలుపుతారు. మీరు సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి ద్రవ తేనె పోస్తే నల్ల ముల్లంగిని డెజర్ట్‌గా మార్చవచ్చు.

తాజా నల్ల ముల్లంగి వాడటం గరిష్ట ప్రయోజనం

అన్ని ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, ఏదైనా దీర్ఘకాలిక జీర్ణవ్యవస్థ వ్యాధి, ముఖ్యంగా పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లు ఉన్న సమక్షంలో నల్ల ముల్లంగిని ఆహారం నుండి మినహాయించాలి. దాని తీవ్రత సమయంలో మూల పంటలను తినడం ఖచ్చితంగా నిషేధించబడింది. మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్ లేదా స్ట్రోక్‌తో బాధపడుతున్నవారికి ముల్లంగిని ఉపయోగించడం చాలా జాగ్రత్తగా, ముఖ్యంగా ఇది ఇటీవల జరిగితే. అరుదుగా, కానీ ఇప్పటికీ వ్యక్తిగత అసహనం సంభవిస్తుంది. మీకు అలెర్జీల ధోరణి ఉందని తెలిస్తే చిన్న భాగాలలో రూట్ కూరగాయలను ప్రయత్నించడం మంచిది.

పంటి ఎనామెల్ మరియు దాని పెరిగిన సున్నితత్వంతో సమస్యల సమక్షంలో నల్ల ముల్లంగితో ఎక్కువ దూరం వెళ్లవద్దు. అలాగే, గర్భస్రావం జరగకుండా ఉండటానికి, గర్భం మొత్తం కాలంలో రూట్ కూరగాయలు తినడం మానేయడం అవసరం. కానీ పాలు లోపం ఉన్నట్లయితే తల్లి పాలివ్వడాన్ని సిఫారసు చేయవచ్చు.

ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ మీరు ఖాళీ కడుపుతో నల్ల ముల్లంగి తినకూడదు. లేకపోతే, తీవ్రమైన తిమ్మిరి సంభవిస్తుంది, బహుశా ఉబ్బరం.

నలుపుతో పాటు, ఆకుపచ్చ మరియు తెలుపు ముల్లంగి ఇప్పటికీ ఉంది. మొదటిది ఉజ్బెక్ నగరమైన మార్గిలాన్‌లో సంతానోత్పత్తి రకం. దీనిని నుదిటి అని కూడా అంటారు. ఆమె రుచి చాలా మృదువైనది, చాలా పదునైనది కాదు మరియు చేదు లేకుండా ఉంటుంది. గుజ్జు అంత కఠినమైనది మరియు దట్టమైనది కాదు, ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. పై తొక్క ఒకే రంగు యొక్క అన్ని షేడ్స్‌లో పెయింట్ చేయబడుతుంది - సలాడ్ నుండి ప్రకాశవంతమైన పచ్చ వరకు. ఆకుపచ్చ ముల్లంగి తక్కువ కేలరీలు మరియు ఎక్కువ విటమిన్ ఎ కలిగి ఉంటుంది. దీని ఉపయోగానికి వ్యతిరేకత అలెర్జీ ప్రతిచర్య మాత్రమే.

ఆకుపచ్చ ముల్లంగి వాడటానికి ఆచరణాత్మకంగా ఎటువంటి వ్యతిరేకతలు లేవు

తెల్ల ముల్లంగి జన్మస్థలం జపాన్. దీనిని డైకాన్ అని కూడా అంటారు. ఇది మాంసం యొక్క తీపి-పదునైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. చర్మం తెలుపు లేదా క్రీమ్. కేలరీల కంటెంట్ చాలా తక్కువగా ఉంటుంది, అయితే నల్ల ముల్లంగితో పోల్చితే డైకాన్లో ఎక్కువ విటమిన్లు ఉంటాయి.

తెలుపు ముల్లంగి నల్ల చేదు లక్షణం నుండి పూర్తిగా లేకుండా ఉంటుంది

తోటమాలిలో ప్రాచుర్యం పొందిన రకాలు

నల్ల ముల్లంగిలో చాలా రకాలు లేవు. ఇవి ప్రధానంగా దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం ఉద్దేశించిన ఆలస్యంగా పండిన రకాలు. కానీ ప్రారంభ మరియు మధ్యస్థ పండిన రకాలు ఉన్నాయి. చాలా తరచుగా, రష్యన్ తోటమాలి ఈ క్రింది రకాలను పెంచుతుంది:

• వింటర్ రౌండ్ బ్లాక్. ఇరవయ్యో శతాబ్దం యొక్క 50 వ దశకంలో, యుఎస్ఎస్ఆర్లో అభివృద్ధి చేయబడిన పాత బాగా అర్హత కలిగిన రకం. ఆవపిండి ఎసెన్షియల్ ఆయిల్ అధిక సాంద్రత కారణంగా రుచి యొక్క ఉచ్ఛారణ చేదు. రూట్ పంటలలో ఖనిజ లవణాలు అధికంగా ఉంటాయి. హార్వెస్ట్ ఆవిర్భవించిన 75-100 రోజుల తరువాత, వివిధ రకాలు మీడియం వర్గానికి చెందినవి. మూల పంట యొక్క సుమారు బరువు 250-500 గ్రా. గుజ్జు చాలా దట్టంగా ఉంటుంది. కనీస షెల్ఫ్ జీవితం ఆరు నెలలు. శీతాకాలపు పొడవైన నల్ల ముల్లంగి కూడా ఉంది. వివరించిన నుండి, ఇది మూల పంట యొక్క రూపం మరియు ఎక్కువ పీచు గుజ్జు తప్ప మరేదైనా ఆచరణాత్మకంగా తేడా లేదు.
• Murzilka. లేట్ గ్రేడ్. పెరుగుతున్న కాలం 90-100 రోజులు. దాదాపు పెద్ద బంతి ఆకారంలో మూల పంటలు, చాలా పెద్దవి కావు (9-10 సెం.మీ వ్యాసం మరియు 225-300 గ్రా బరువు). బూడిదరంగు రంగుతో చర్మం కఠినంగా ఉంటుంది. గుజ్జు చాలా పదునైనది కాదు. ఈ రకానికి చెందిన ముల్లంగి వసంతకాలం వరకు నిల్వ చేయబడుతుంది.
• Chernavka. హార్వెస్ట్ 100-110 రోజులలో పండిస్తుంది, రకాన్ని ఆలస్యంగా వర్గీకరిస్తారు. మూల పంట కోన్ ఆకారంలో ఉంటుంది, బరువు 250 గ్రా. వ్యక్తిగత నమూనాలు 340-370 గ్రాముల ద్రవ్యరాశిని పొందుతాయి. పండ్ల యొక్క ప్రస్తుత ప్రదర్శన, వాటి సున్నితత్వం మరియు మంచి కీపింగ్ నాణ్యత కోసం ఈ రకాన్ని ప్రశంసించారు. మాంసం చాలా మృదువైనది, తీపిగా ఉంటుంది.
• రాత్రి. పెంపకందారులు ఇటీవల సాధించిన విజయం. రకరకాల మధ్యస్థ పండించడం. మొలకల ఆవిర్భావం 68-75 రోజుల తరువాత పంట కోయవచ్చు. మూల పంటలు చిన్నవి (180-220 గ్రా), కానీ అద్భుతమైన రుచిలో తేడా ఉంటాయి. ముల్లంగి గుండ్రంగా ఉంటుంది, కొద్దిగా చదునుగా ఉంటుంది. చర్మం సంతృప్త నల్లగా ఉంటుంది. మాంసం కొద్దిగా పదునైనది, మంచిగా పెళుసైనది, చాలా జ్యుసిగా ఉంటుంది. నాణ్యత మరియు రవాణా సామర్థ్యాన్ని ఉంచడం ద్వారా రకాన్ని వేరు చేస్తారు.
• నల్ల మహిళ. తాజా వినియోగానికి, అలాగే దీర్ఘకాలిక నిల్వకు అనుకూలం. హార్వెస్ట్ 90-95 రోజుల్లో పండిస్తుంది. మూల పంటలు విస్తృతంగా ఓవల్ లేదా గుండ్రంగా ఉంటాయి. బరువు 140 గ్రా నుండి 300 గ్రా వరకు మారుతుంది. రుచి చెడ్డది కాదు, కానీ ఏమీ లేదు. మాంసం క్రీము తెల్లగా ఉంటుంది.
• బ్లాక్ డ్రాగన్. రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో 2015 లో మాత్రమే ప్రవేశించిన ఎంపిక వింత. ఈ రకానికి మధ్యస్థ పండిన కాలం ఉంది, పంట 58-65 రోజుల్లో పండిస్తుంది. మూల పంటలు పొడుగుగా ఉంటాయి (4-5 సెం.మీ వ్యాసంతో 12-17 సెం.మీ), చాలా సన్నగా, క్రిందికి పదునుపెడుతుంది. రుచి అత్యద్భుతంగా ఉంది. ముల్లంగి యొక్క సగటు బరువు 325 గ్రా. గుజ్జు దట్టమైనది, కానీ చాలా జ్యుసి.
• డాక్టర్. మిడ్-సీజన్ గ్రేడ్. రూట్ పంటలు 75-80 రోజుల్లో పండిస్తాయి. ముల్లంగి దాదాపు గుండ్రంగా ఉంటుంది, బరువు 260 గ్రా. రుచి అద్భుతమైనది. ఉత్పాదకత చాలా బాగుంది - 4.2-4.5 కిలోలు / m². ఇది అన్ని శీతాకాలంలో నిల్వ చేయవచ్చు.
• స్పేడ్స్ రాణి. మొలకల ఆవిర్భావం తరువాత 60-70 రోజుల్లో పంట పండిస్తుంది. మూల పంటలు సిలిండర్ రూపంలో పొడుగుగా ఉంటాయి. ముల్లంగి యొక్క సగటు బరువు 300-500 గ్రా. మాంసం కొద్దిగా పదునైనది. ఉత్పాదకత ఎక్కువగా ఉంటుంది - 4-6 కిలోలు / m². ఈ రకం షూటింగ్‌కు నిరోధకతను కలిగి ఉంది, "బంధువుల" నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా కూడా దాని తక్కువ నిర్వహణకు నిలుస్తుంది.
• Grayvoronskaya. గత శతాబ్దం 60 లలో స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడిన మరో సమయం-పరీక్షించిన రకం. పండ్లు పొడుగుగా ఉంటాయి, సగటు బరువు సుమారు 300 గ్రాములు. దాని యొక్క అనుకవగలతనం కోసం ఈ రకాన్ని ప్రశంసించారు, ఎక్కువ నష్టం లేకుండా ఇది ఉష్ణోగ్రత మరియు దాని పదునైన చుక్కలను ఎదుర్కొంటుంది. ఈ ముల్లంగి దీర్ఘకాలిక నిల్వకు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.
• సిలిండర్. రకాన్ని దాని కీపింగ్ నాణ్యతతో వేరు చేయలేదు; తాజా వినియోగం కోసం స్టేట్ రిజిస్టర్ కూడా సిఫార్సు చేయబడింది. 62-73 రోజుల్లో పంట పండిస్తుంది. మూల పంటలు పొడవైనవి, కోణాల చిట్కాతో ఉంటాయి. చర్మం మృదువైనది, సంతృప్త నల్లగా ఉంటుంది. పండు యొక్క సగటు బరువు 170-210 గ్రా. రుచి చెడ్డది కాదు, కానీ అత్యుత్తమమైనది కాదు. ఉత్పాదకత కూడా సగటు - 1.7-3.6 కిలోలు / m². పండ్లు ఆచరణాత్మకంగా పగులగొట్టవు.
• నల్ల సముద్రం. ప్రారంభ రకాల్లో ఒకటి. హార్వెస్ట్ 65-70 రోజుల్లో పండిస్తుంది. మూల పంట మీడియం-సైజ్ (200-250 గ్రా), దాదాపు గుండ్రంగా ఉంటుంది. వ్యక్తిగత నమూనాలు 500 గ్రా లేదా అంతకంటే ఎక్కువ బరువును చేరుతాయి. గుజ్జు రుచి పదునైనది, విపరీతమైనది. సగటు దిగుబడి 3.8-4.3 కిలోలు / m².

ఫోటో గ్యాలరీ: తోటమాలిలో ప్రాచుర్యం పొందిన నల్ల ముల్లంగి రకాలు

తొలగింపు విధానం మరియు అవసరమైన సన్నాహక విధానాలు

నల్ల ముల్లంగి చాలా అనుకవగలది. పెరుగుతున్న పరిస్థితులకు కూడా ఇది వర్తిస్తుంది. కానీ సమృద్ధిగా పంటను పొందడానికి, సంస్కృతి యొక్క "అవసరాలు" వినడానికి సిఫార్సు చేయబడింది. అన్నింటికంటే, ఆమె వారిలో చాలా మందిని ముందుకు తెస్తుంది.

ఈ మొక్క మంచు నిరోధకతను కలిగి ఉంది, కాబట్టి ఆర్కిటిక్ వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాలను మినహాయించి రష్యాలో చాలా వరకు సాగుకు ఇది చాలా బాగుంది. విత్తనాలు ఇప్పటికే 3-5ºС ఉష్ణోగ్రత వద్ద మొలకెత్తుతాయి. మొక్కలు (యువ మొలకల కూడా) -6 ° C కు చల్లని స్నాప్ గురించి భయపడవు. అయితే, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు షూటింగ్‌ను ప్రేరేపిస్తాయి. వయోజన నమూనాలు 15-18ºС వద్ద ఉత్తమంగా అనిపిస్తాయి.

మొక్కలకు తగినంత సూర్యరశ్మి ఉంటేనే నల్ల ముల్లంగి సమృద్ధిగా పంటను పొందడం సాధ్యమవుతుంది

కానీ అదే సమయంలో, మీరు ల్యాండింగ్ కోసం సమయాన్ని సరిగ్గా ఎంచుకోవాలి. ఎలాంటి ముల్లంగి ఒక చిన్న-రోజు మొక్క. ఆమె అవసరం కంటే ఎక్కువ కాంతిని అందుకుంటే, ఆమె చాలావరకు బాణంలోకి వెళుతుంది. ఒక మొక్క రోజుకు 10-12 గంటలు సరిపోతుంది.

దీనిని నివారించడానికి, వాతావరణం అనుమతించే చోట, విత్తనాలను ఏప్రిల్ మొదటి దశాబ్దంలో లేదా మార్చి చివరిలో కూడా తోటలో పండిస్తారు, వేసవి మధ్యలో దగ్గరగా పండిస్తారు. కానీ రష్యాలోని చాలా ప్రాంతాలలో ఇది సాంకేతికంగా పూర్తిగా అసాధ్యం. మట్టి కరిగించడానికి సమయం లేదు. యురేల్స్లో, ఫార్ ఈస్ట్, సైబీరియాలో, ముల్లంగి పండించిన రోజు ఇప్పటికే క్షీణించినప్పుడు, అంటే వేసవి కాలం తరువాత (గడువు జూలై 15). ట్రినిటీ యొక్క చర్చి సెలవుదినం తరువాత ఒక ముల్లంగిని నాటాలని ప్రజలు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మూల పంటలు సెప్టెంబర్ చివరిలో లేదా అక్టోబరులో పండిస్తాయి. అటువంటి ముల్లంగి వేసవిలో పండించిన దానికంటే కొంచెం పదునుగా ఉంటుందని ప్రాక్టీస్ చూపిస్తుంది.

నల్ల ముల్లంగి యొక్క మొలకల పెరగడం అసాధ్యమైనది. అదనంగా, సంస్కృతి ఎంచుకోవడం మరియు నాటడం బాగా సహించదు. అందువల్ల, చాలా సందర్భాలలో, విత్తనాలను నేరుగా బహిరంగ ప్రదేశంలో విత్తుతారు. పతనం లో మంచం సిద్ధం అవసరం.

ఎంచుకున్న ప్రాంతం ఒక బయోనెట్ పార లోతు వరకు తవ్వబడుతుంది. ఈ ప్రదేశం ఎండగా ఉండటం మంచిది. నల్ల ముల్లంగి పాక్షిక నీడలో విజయవంతంగా మనుగడ సాగిస్తుంది, కాని కాంతి లోపం మూల పంటల క్షీణతకు మరియు వైకల్యానికి దారితీస్తుంది. మొక్కలు గాలులు మరియు చిత్తుప్రతులకు భయపడవు.

మట్టి యొక్క నాణ్యతకు నల్ల ముల్లంగికి అవసరమైన కొన్ని అవసరాలలో మంచి వాయువు ఒకటి, కాబట్టి మట్టిని జాగ్రత్తగా తవ్వాలి

సంస్కృతికి ఉత్తమ ఎంపిక వదులుగా, కానీ తగినంత పోషకమైన ఉపరితలం, ఇది నీరు మరియు గాలిని బాగా వెళ్ళడానికి అనుమతిస్తుంది. ఇది, ఉదాహరణకు, సిరోజెం మరియు లోవామ్. కానీ నల్ల ముల్లంగి ఆమ్లీకృత మరియు సెలైన్ మినహా దాదాపు ఏ నాణ్యత గల మట్టితో ఉంటుంది. మరియు స్లాక్డ్ సున్నం, డోలమైట్ పిండి, సుద్ద పొడి లేదా ముడి గుడ్ల షెల్ యొక్క స్థితికి చూర్ణం చేయడం ద్వారా మొదటిదాన్ని సరిదిద్దగలిగితే, రెండవ సందర్భంలో మీరు క్రొత్త స్థలం కోసం వెతకాలి. అదేవిధంగా, భూగర్భజలాలు ఉపరితలం దగ్గరగా వస్తే చేయటం మంచిది. ఈ సందర్భంలో, ఇది ఎత్తైన (కనీసం 40-45 సెం.మీ.) చీలికల నిర్మాణాన్ని ఆదా చేస్తుంది.

డోలమైట్ పిండి - నేల యొక్క సహజ డియోక్సిడైజర్, సిఫార్సు చేసిన మోతాదు ప్రకారం, దీనికి దుష్ప్రభావాలు లేవు

అంతకు ముందు తోటలో ఏదైనా కూరగాయల పంటను పండిస్తే, మట్టిని ఫలదీకరణం చేయలేము. లేకపోతే, మీకు హ్యూమస్ (2-3 కిలోలు / m²), సాధారణ సూపర్ ఫాస్ఫేట్ (10-12 g / m²) మరియు పొటాషియం సల్ఫేట్ (6-8 g / m²) అవసరం. నేచురల్ టాప్ డ్రెస్సింగ్ నుండి, కలప బూడిదను ఉపయోగించవచ్చు (1 m² కి గాజు). ఎరువులు ఒకేసారి డియోక్సిడైజర్‌తో వర్తించవు, కానీ యాసిడ్-బేస్ బ్యాలెన్స్‌ను తటస్థంగా తీసుకువచ్చిన 2-2.5 వారాలు వేచి ఉన్న తరువాత. తాజా ఎరువు సంస్కృతికి తగినది కాదు.మీరు దానిని తోటలో ఉంచితే, అది మూల పంటల రుచిని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, అవి పగుళ్లు తెస్తాయి. అనేక వ్యాధుల వ్యాధికారక మరియు హానికరమైన కీటకాల లార్వాకు ఇది మంచి పెంపకం.

హ్యూమస్ - నేల సంతానోత్పత్తిని పెంచే సహజ నివారణ

ముల్లంగి యొక్క అనేక రకాలు చాలా పెద్ద మూల పంటలను ఏర్పరుస్తాయి, కాబట్టి వాటిలో ప్రతి ఒక్కటి పోషకాహారానికి అవసరమైన ప్రాంతాన్ని అందించాలి. అవి గుండ్రంగా లేదా దగ్గరగా ఉంటే, మంచం మీద రంధ్రాలు 20-25 సెం.మీ. విరామంతో తయారు చేయబడతాయి, వరుసగా 40 సెం.మీ. వరుస వరుస అంతరాన్ని నిర్వహిస్తాయి. స్థూపాకార మూల పంటల విత్తనాలను నాటేటప్పుడు, వాటి మధ్య దూరాన్ని 4-5 సెం.మీ తగ్గించవచ్చు. మంచం మీద స్థలాన్ని ఆదా చేయడానికి, నలుపు ముల్లంగి చెకర్బోర్డ్ నమూనాలో పండిస్తారు. అధిక "క్రౌడింగ్" షూటింగ్ను రేకెత్తిస్తుంది.

మొక్కల మధ్య విరామం సరిపోతుంది, తద్వారా ప్రతి మూల పంటకు పోషకాహారానికి అవసరమైన ప్రదేశం అందించబడుతుంది

నల్ల ముల్లంగికి మంచి పూర్వీకులు క్రూసిఫరస్, గుర్రపుముల్లంగి, ఆకు మరియు సాధారణ దుంపలు, క్యారెట్లు కుటుంబాల నుండి వచ్చిన "బంధువులు" మినహా దాదాపు ఏ కూరగాయలు మరియు మూల పంటలు. పంట భ్రమణాన్ని గమనించకపోతే, వ్యాధులు మరియు తెగులు దాడుల ప్రమాదం గణనీయంగా పెరుగుతుంది. ప్లాట్‌లో తగినంత స్థలం లేకపోతే, మీరు టమోటాలు, దోసకాయలు, ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి, బంగాళాదుంపలకు సంస్కృతిని "జోడించవచ్చు".

ముల్లంగి ఇతర క్రూసిఫరస్ మాదిరిగా నల్ల ముల్లంగికి చెడ్డ పూర్వీకుడు

విత్తనాలు తప్పనిసరిగా ప్రిప్లాంట్ నాటడానికి లోనవుతాయి. అంకురోత్పత్తి మరియు క్రిమిసంహారక మెరుగుపరచడానికి ఇది అవసరం. కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, గడువు తేదీకి శ్రద్ధ వహించండి. ఆరు సంవత్సరాల కంటే పాత విత్తనాలు నాటడానికి తగినవి కావు. వాటిలో కొన్ని మాత్రమే మొలకెత్తుతాయి.

నల్ల ముల్లంగి యొక్క విత్తనాలు ఆరు సంవత్సరాలు ఆచరణీయంగా ఉంటాయి

అన్నింటిలో మొదటిది, వాటిని సోడియం క్లోరైడ్ (8-10 గ్రా / ఎల్) యొక్క ద్రావణంలో సుమారు 15-20 నిమిషాలు నానబెట్టాలి. ఉపరితలంపై తేలుతూ, మీరు వెంటనే దాన్ని విసిరివేయవచ్చు - ఇది ఖాళీ షెల్, దీనిలో సూక్ష్మక్రిమి లేదు. మిగిలిన వాటిని ఎండబెట్టి, చక్కటి జల్లెడ ద్వారా జల్లెడ పడుతూ, అతిపెద్ద నమూనాలను ఎంచుకుంటారు.

సెలైన్లో నానబెట్టడం వెంటనే "నాణ్యత లేని" విత్తనాలను విస్మరించడానికి సహాయపడుతుంది

ఇటువంటి విత్తనాలను సాధారణ వెచ్చని నీటితో లేదా బయోస్టిమ్యులెంట్ ద్రావణంతో తేమగా ఉన్న కణజాలంలో చుట్టారు. అది ఎండినప్పుడు, ఇది క్రమం తప్పకుండా మళ్ళీ తేమగా ఉంటుంది. స్టోర్-కొన్న సన్నాహాల నుండి, ఎపిన్, పొటాషియం హుమేట్, జిర్కాన్ ఉపయోగించవచ్చు. అధ్వాన్నంగా మరియు జానపద నివారణలు లేవు - కలబంద రసం, సుక్సినిక్ ఆమ్లం, తేనె సిరప్. విత్తనాలు పొదిగే వరకు వెచ్చగా ఉంచుతారు.

చివరి దశ క్రిమిసంహారక. పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క అనేక స్ఫటికాలను (లేత గులాబీ రంగుకు) కలిపి వాటిని ఒక రోజు నీటిలో నానబెట్టడం జరుగుతుంది. మీరు జీవసంబంధమైన (అలిరిన్-బి, టియోవిట్-జెట్, బేలెటన్, బైకాల్-ఇఎమ్) ఏదైనా శిలీంద్ర సంహారిణిని ఉపయోగిస్తే ప్రాసెసింగ్ సమయాన్ని 15-20 నిమిషాలకు తగ్గించవచ్చు.

పొటాషియం పర్మాంగనేట్ ద్రావణం - అత్యంత సాధారణ క్రిమిసంహారక మందులలో ఒకటి

నల్ల ముల్లంగిని భూమిలో పండిస్తారు, పొడి పొడి రోజును ఎంచుకుంటారు. విత్తనాలు చాలా పెద్దవి, కాబట్టి దీనితో సమస్య ఉండకూడదు. నల్ల ముల్లంగి నాటడానికి ముందు మరియు తరువాత నేల మధ్యస్తంగా తేమగా ఉంటుంది. వీటిని గరిష్టంగా 2-3 సెంటీమీటర్ల మేర భూమిలో పాతిపెడతారు. పైనుండి రంధ్రాలు సన్నని పొర సారవంతమైన నేల లేదా హ్యూమస్ ఇసుకతో కలిపి చల్లుతారు. కొంతమంది తోటమాలి మొత్తం తోటను కప్పడానికి సిఫారసు చేస్తారు, కానీ ఇది అవసరం లేదు. అప్పుడు నేల కొద్దిగా కుదించబడి, ప్లాస్టిక్ ఫిల్మ్‌తో మంచం మూసివేయబడుతుంది. మొలకెత్తిన విత్తనాల నుండి మొలకల 3-4 రోజుల తరువాత కనిపిస్తాయి, లేకపోతే మీరు ఒక వారం లేదా కొంచెం ఎక్కువ వేచి ఉండాలి.

నల్ల ముల్లంగి విత్తనాలు చాలా త్వరగా మరియు భారీగా మొలకెత్తుతాయి

అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి ప్రతి బావిలో 2-3 విత్తనాలను నాటాలని సూచించారు. భవిష్యత్తులో తోటలో "బట్టతల మచ్చలు" రాకుండా ఉండటానికి ఇది సహాయపడుతుంది, కాకపోతే ఇవన్నీ పైకి రావు. మొక్కలు అభివృద్ధిలో వెనుకబడి ఉన్న రెండు నిజమైన ఆకులను ఏర్పరుచుకున్నప్పుడు, వికృతమైన, బలహీనమైన మొలకలని నేల స్థాయికి వీలైనంత దగ్గరగా కత్తిరించడం లేదా వేళ్ళతో కొట్టడం జరుగుతుంది. ఎంచుకున్న ఉదాహరణ యొక్క మూల వ్యవస్థను పాడుచేయకుండా వాటిని బయటకు తీయడం అవాంఛనీయమైనది.

వీడియో: నల్ల ముల్లంగి విత్తనాలను భూమిలో నాటడం

నల్ల ముల్లంగి పెరుగుతున్న చిట్కాలు

నల్ల ముల్లంగి పెరగడానికి తోటమాలి నుండి అతీంద్రియ ప్రయత్నం అవసరం లేదు. వాస్తవానికి, పంట సంరక్షణ పడకలను కలుపుటకు వస్తుంది, క్రమానుగతంగా మట్టిని వదులుతుంది మరియు సీజన్లో ఎరువులు చాలాసార్లు వర్తింపజేస్తుంది. వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం యొక్క ప్రధాన భాగం సరైన నీరు త్రాగుట.

మట్టిని కప్పడం కలుపు తీయుటలో సమయాన్ని ఆదా చేస్తుంది. అందువల్ల, తోట మంచం హ్యూమస్, పీట్ చిన్న ముక్క, మరియు 2-4 సెంటీమీటర్ల మందంతో తాజాగా కత్తిరించిన గడ్డితో నింపడం మంచిది. మరియు రక్షక కవచం నేలలో తేమను నిలుపుకుంటుంది, ఇది నీరు త్రాగుటకు మధ్య విరామాలను పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. వ్యక్తిగత ప్లాట్‌లో శాశ్వతంగా నివసించే అవకాశం లేని తోటమాలికి ఇది ప్రత్యేకంగా వర్తిస్తుంది.

నల్ల ముల్లంగి యొక్క మూల పంటలు, తెలుపు మరియు ఆకుపచ్చ రంగులకు భిన్నంగా, అవి పెరిగేకొద్దీ నేల నుండి "అంటుకోవు", మొక్కలను మట్టితో కప్పాల్సిన అవసరం లేదు

నల్ల ముల్లంగి కోసం పెరుగుతున్న కాలం చాలా పొడవుగా ఉంటుంది, అయితే దీనికి ప్రతి సీజన్‌కు రెండు లేదా మూడు టాప్ డ్రెస్సింగ్ మాత్రమే అవసరం. ఖనిజ ఎరువులు వాడటం మంచిది - సేంద్రీయ పదార్థం నుండి, ప్రత్యేకించి ఇది అవసరానికి మించి వర్తింపజేస్తే, వరుసగా ఒక కోర్కు బదులుగా అనేక ఫైబరస్ మూలాలు ఏర్పడతాయి మరియు పండ్లు వైకల్యంతో ఉంటాయి.

రూట్ పంటలకు ఏదైనా సంక్లిష్టమైన ఎరువులకు సంస్కృతి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ముల్లంగి కోసం ప్రత్యేకమైన టాప్ డ్రెస్సింగ్ లేదు, కాబట్టి మీరు కూరగాయల కోసం ఎరువుల నుండి ఎంచుకోవచ్చు. వాటిలో సర్వసాధారణం ఎలిటా, కెమిరా-లక్స్, నోవోఫెర్ట్, మాస్టర్. నాల్గవ నిజమైన ఆకు ఏర్పడే దశలో మొదటిసారి పోషకాలను కలుపుతారు, తరువాత 20-25 రోజుల తరువాత.

మూల పంటలకు ఏదైనా సార్వత్రిక ఎరువులు నల్ల ముల్లంగికి అనుకూలంగా ఉంటాయి

చివరి టాప్ డ్రెస్సింగ్‌లో తప్పనిసరిగా పొటాషియం ఉండాలి. ఇది రుచికరమైన మరియు జ్యుసి రూట్ పంటలు ఎలా ఉంటుందో అతనిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పొటాషియం క్లోరైడ్ కాకుండా ఏదైనా పరిహారం అనుకూలంగా ఉంటుంది - ఈ ట్రేస్ ఖనిజానికి చాలా ఇష్టం లేదు. మరియు మీరు సాధారణ చెక్క బూడిదను పొడి రూపంలో లేదా కషాయంగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు. మూల పంటల పరిపక్వతకు సుమారు మూడు వారాల ముందు ఫలదీకరణం జరుగుతుంది.

చెక్క బూడిద - పొటాషియం మరియు భాస్వరం యొక్క సహజ మూలం

పోషక ద్రావణంతో చాలా త్వరగా పండిన రకాలను రెండుసార్లు పోయడం సరిపోతుంది - రెండవ నిజమైన ఆకు ఏర్పడిన తరువాత మరియు మరో 8-10 రోజుల తరువాత. రెండు సందర్భాల్లో, ఎరువులో తప్పనిసరిగా నత్రజని ఉండాలి.

ఏదైనా ముల్లంగి తేమను ఇష్టపడే మొక్క. నీటి కొరతతో, మూల పంటలు చిన్నవి అవుతాయి, చర్మం ముతకగా మారుతుంది, మాంసం “కలప” అవుతుంది, ఇది రసంలో కోల్పోతుంది, చాలా చేదుగా ఉంటుంది మరియు దానిలో శూన్యాలు కనిపిస్తాయి. కానీ మీరు దాన్ని పూరించలేరు. ఇది రూట్ రాట్ అభివృద్ధిని రేకెత్తిస్తుంది. సుదీర్ఘమైన "కరువు" కాలం తరువాత భారీ నీటిపారుదల ఇప్పటికీ సిఫారసు చేయబడలేదు. లేకపోతే, మూల పంటలు పగుళ్లు వచ్చే అవకాశం ఉంది.

నల్ల ముల్లంగి యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి నీరు త్రాగుట చాలా ముఖ్యం, ఇది యువ మొలకల మరియు వయోజన నమూనాలకు వర్తిస్తుంది

ప్రారంభ మరియు మధ్యస్థ పండిన రకాలు ప్రతి 6-8 రోజులకు నీరు కారిపోతాయి. వాస్తవానికి, ఇది బయట వాతావరణంపై కూడా ఆధారపడి ఉంటుంది. వేడిలో, విధానాల మధ్య విరామాలు 2-3 రోజులకు తగ్గించబడతాయి మరియు నిరంతరం వర్షం పడుతుంటే, ముల్లంగి సహజ అవపాతంతో చేయవచ్చు. ఆలస్యంగా పండిన జాతుల కొరకు, ఆవిర్భవించిన రెండు నెలల తరువాత, నీటిపారుదల మధ్య విరామాలు 2-3 వారాలకు పెరుగుతాయి. మూల పంటలు జ్యూసియర్‌గా మారడం అవసరం, మరియు మాంసం - దట్టమైనది, నీరు కాదు.

ఈ ప్రక్రియకు ఉత్తమ సమయం సూర్యాస్తమయం తరువాత లేదా ఉదయాన్నే. మీకు సాంకేతిక సామర్థ్యం ఉంటే, బిందు సేద్యం నిర్వహించడం మంచిది - ఇది మట్టిని సాధ్యమైనంత సమానంగా తడి చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. నీటి వినియోగం రేటు 10-15 l / m². మీరు ముల్లంగిని నీరు త్రాగుటకు లేక డబ్బా, గొట్టం నుండి కూడా నీరు పెట్టవచ్చు.

నీరు త్రాగిన సుమారు గంట తర్వాత, తేమ ఇప్పటికే గ్రహించినప్పుడు, తోట మంచం విప్పుట మంచిది. ఇది నేల ఉపరితలంపై కఠినమైన క్రస్ట్‌ను నాశనం చేస్తుంది మరియు మూల పంటల యొక్క మంచి వాయువుకు దోహదం చేస్తుంది.

అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి వారానికి ఒకసారి ముల్లంగి సాగు చేసేటప్పుడు మూల పంటను కొద్దిగా వదులుకోవాలని సిఫార్సు చేస్తారు. ఇది పార్శ్వ మూలాలను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. ప్రాక్టీస్ చూపినట్లుగా, రూట్ రూట్ ద్వారా మాత్రమే తినే కూరగాయ పెద్దది మరియు జ్యూసియర్, దీనికి మరింత సాధారణ ఆకారం ఉంటుంది.

వీడియో: పెరుగుతున్న నల్ల ముల్లంగి

సంస్కృతి-విలక్షణ వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

ప్రకృతి ద్వారా నల్ల ముల్లంగి మంచి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. అందువల్ల, ఇది చాలా అరుదుగా ఫంగల్ వ్యాధులతో బాధపడుతోంది. మినహాయింపు మందమైన మొక్కల పెంపకం లేదా మొక్కలు చాలా తరచుగా మరియు / లేదా సమృద్ధిగా నీరు కారిపోతాయి. సంస్కృతికి అత్యంత ప్రమాదకరమైన వ్యాధులు:

• బూజు తెగులు చల్లిన పిండిని పోలిన ఆకులపై తెల్లటి ఫలకం యొక్క పొర. క్రమంగా, ఇది “చిక్కగా” మరియు ముదురు గోధుమ రంగులోకి మారుతుంది. ప్రభావిత కణజాలం ఎండిపోయి చనిపోతుంది.
• కిలా. మొక్క యొక్క మూలాలపై అగ్లీ పెరుగుదల. పైభాగం భాగం ఎండిపోతుంది.
• రూట్ రాట్. మూల పంట యొక్క బేస్ వద్ద మరియు ఆకు పెటియోల్స్ మీద "తడి" నలుపు-గోధుమ రంగు మచ్చలు. ప్రభావిత కణజాలాలు మృదువుగా ఉంటాయి, స్పర్శకు సన్నగా మారుతాయి, వాటి నుండి అసహ్యకరమైన పుట్రేఫాక్టివ్ వాసన వస్తుంది. మూల పంటపై అచ్చు పొర కనిపించడం.

ఫోటో గ్యాలరీ: నల్ల ముల్లంగి వ్యాధుల యొక్క లక్షణాలు

పై వ్యాధులలో, బూజు తెగులు మాత్రమే ప్రారంభ దశలోనే కనుగొనబడుతుంది. మొక్క యొక్క వైమానిక భాగాలపై మిగిలిన రెండింటి లక్షణాలు వాటి అభివృద్ధి ఇప్పటికే చాలా దూరం వెళ్ళినప్పుడు మాత్రమే కనిపిస్తుంది. మరియు ఆధునిక మార్గాలతో చికిత్సకు కీల్ స్పందించదు.

అందువల్ల, నివారణపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి. సమర్థ వ్యవసాయ సాంకేతికత చాలా ముఖ్యం. అదనంగా, మంచం మీద మొక్కలను మరియు మట్టిని పిండిచేసిన చెక్క బూడిదతో దుమ్ము దులపడానికి మరియు క్రమానుగతంగా నీటిపారుదల కొరకు పొటాషియం పెర్మాంగనేట్ యొక్క అనేక స్ఫటికాలను నీటిలో కలపడానికి ఇది ఉపయోగపడుతుంది. మొక్కలను కొలోయిడల్ సల్ఫర్ లేదా సోడా బూడిద యొక్క ద్రావణంతో పిచికారీ చేయవచ్చు, అయోడిన్ చేరికతో నీటి కేఫీర్తో కరిగించవచ్చు. బూజు తెగులును ఎదుర్కోవటానికి రాగి కలిగిన సన్నాహాలను వాడండి - శిలీంద్రనాశకాలు. జీవసంబంధమైన మార్గాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం మంచిది. కానీ "పాత అర్హులైన" మందులు కూడా ఉన్నాయి, వీటి ప్రభావాన్ని ఒకటి కంటే ఎక్కువ తరం తోటమాలి పరీక్షించారు. ఇది ఉదాహరణకు, బోర్డియక్స్ ద్రవ, రాగి సల్ఫేట్, రాగి ఆక్సిక్లోరైడ్.

సోకిన నమూనాలను తోటలో ఉంచవద్దు. వ్యాధికారక ఫంగస్ వ్యాప్తికి ఇది మూలం. వీలైనంత త్వరగా వాటిని బయటకు తీసి కాల్చాలి. క్రిమిసంహారక కోసం ప్రకాశవంతమైన కోరిందకాయ పొటాషియం పర్మాంగనేట్ ద్రావణం లేదా 5% రాగి సల్ఫేట్ తో ఈ ప్రదేశంలో మట్టిని వేయడం మంచిది.

చాలా తెగుళ్ళు నల్ల ముల్లంగిని దాటవేస్తాయి. అవి ఆకులు మరియు రూట్ కూరగాయలను ఇష్టపడవు, వీటిలో ముఖ్యమైన నూనెలు అధికంగా ఉంటాయి. కానీ ఇది ఆగని వారు ఉన్నారు.

• క్రూసిఫరస్ ఫ్లీ. ప్రధాన మరియు అత్యంత ప్రమాదకరమైన పంట తెగులు. నల్ల ముల్లంగి రెమ్మలు ఆవిర్భవించిన సమయంలోనే దాని కార్యకలాపాల శిఖరం సంభవిస్తుంది. చిన్న నల్ల దోషాల యొక్క యువ మొలకల, ఎండలో మెరుస్తూ, పూర్తిగా నాశనం చేయగలవు, వయోజన మొక్కల ఆకులు జల్లెడతో సమానంగా ఉంటాయి. నివారణ కోసం, తోటలోని నేల, మొదటి మొలకల కనిపించిన వెంటనే, బూడిద మిశ్రమంతో పిండిచేసిన పొడి పొగాకు ఆకులు మరియు గ్రౌండ్ పెప్పర్‌తో చల్లుతారు. మొక్కలను పిండిచేసిన సుద్దతో పొడి చేస్తారు.
• క్యారెట్ ఫ్లై యొక్క లార్వా. ఆడవారు నేలలో గుడ్లు పెడతారు. పొదుగుతున్న లార్వాలు పచ్చదనాన్ని తింటాయి మరియు మూల పంటల చర్మాన్ని దెబ్బతీస్తాయి. పెద్దల నుండి రక్షించడానికి, ఫ్లైస్ లేదా కార్డ్బోర్డ్ ముక్కలు, ప్లైవుడ్, పొడవైన ఎండబెట్టడం జిగురుతో పూసిన, తేనె, పెట్రోలియం జెల్లీలను పట్టుకోవటానికి ఒక స్టికీ టేప్ మంచం పక్కన వేలాడదీయబడుతుంది. తోటలోని నేల క్రమానుగతంగా ఉల్లిపాయ లేదా వెల్లుల్లి షూటర్ల కషాయంతో నీరు కారిపోతుంది. లార్వాలను కనుగొన్న తరువాత, ముల్లంగిని సోడా బూడిద లేదా ఆవపిండితో నీటితో కరిగించిన సబ్బు సడ్స్‌తో పిచికారీ చేస్తారు. జానపద నివారణల నుండి ఎటువంటి ప్రభావం లేకపోతే, కాన్ఫిడోర్-మాక్సి, అడ్మిరల్, టాన్రెక్ వర్తించండి.
• స్లగ్స్. షెల్స్ కోల్పోయిన షెల్ఫిష్లు ఆకులు మరియు మూల పంటలలో పెద్ద రంధ్రాలను తింటాయి. యువ మొలకలని పూర్తిగా నాశనం చేయవచ్చు. స్టికీ మెరిసే పూత యొక్క పొర ఉపరితలంపై ఉంటుంది. నివారణ కోసం, మసాలా మూలికలు, తీవ్రమైన వాసన ఉన్న పువ్వులు మంచం చుట్టుకొలత వెంట లేదా నడవలలో పండిస్తారు. కషాయాల తయారీకి వీటిని ముడి పదార్థాలుగా కూడా ఉపయోగించవచ్చు, ఇవి క్రమానుగతంగా మొక్కలను మరియు తోటలోని నేలని పిచికారీ చేస్తాయి. బూడిద, ఇసుక, మరియు గింజ లేదా గుడ్డు పెంకులను ఒక పొడి స్థితికి చూర్ణం చేస్తారు. స్లగ్స్ ఉచ్చులను ఉపయోగించి ఆకర్షించబడతాయి - మట్టిలోకి తవ్విన ట్యాంకులు, బీర్, కెవాస్, పులియబెట్టిన జామ్, తరిగిన క్యాబేజీ ఆకులతో నిండి ఉంటాయి. మాన్యువల్ సేకరణ కూడా సాధన. రసాయనాలు (మెటా, పిడుగు, బురద) వాటి సామూహిక దండయాత్ర విషయంలో మాత్రమే ఉపయోగించబడతాయి. అయితే, ఇది చాలా అరుదుగా జరుగుతుంది.

ఫోటో గ్యాలరీ: నల్ల ముల్లంగికి ప్రమాదకరమైన తెగుళ్ళు ఎలా ఉంటాయి

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

వసంత in తువులో నాటిన ప్రారంభ మరియు మధ్యస్థ పండిన నల్ల ముల్లంగి రకాలు సాధారణంగా వేసవి మధ్యలో పండిస్తారు. దీనితో సంకోచించడం అవాంఛనీయమైనది - అతిగా ఉన్న మూల పంట మందగించి మందకొడిగా మారుతుంది. నియమం ప్రకారం, ఈ రకాలు తమ షెల్ఫ్ జీవితాన్ని గర్వించలేవు, అందువల్ల అవి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో, ప్లాస్టిక్ సంచిలో వెంటిలేషన్ కోసం ఓపెనింగ్స్‌తో నిల్వ చేయబడతాయి. మూల కూరగాయలు 18-25 రోజులు వాటి తాజాదనాన్ని మరియు తాజాదనాన్ని నిలుపుకుంటాయి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద - గరిష్టంగా వారం.

లేట్ ముల్లంగిని పొడి వాతావరణంలో పండించాలి. మొదటి మంచుకు ముందు ఈ ప్రక్రియ పూర్తి చేయాలి. హార్వెస్ట్ సాధారణంగా అక్టోబర్‌లో జరుగుతుంది. గడ్డకట్టే ఉష్ణోగ్రతకు గురైన పండ్లు త్వరగా కుళ్ళిపోతాయి.

నల్ల ముల్లంగి యొక్క పంట మొదటి మంచుకు ముందు తొలగించడానికి నిర్వహించాలి

అప్పుడు వాటిని తోటలో చాలా గంటలు వదిలివేస్తారు, తద్వారా మూల పంటలకు కట్టుబడి ఉన్న భూమి ఎండిపోతుంది. ఆ తరువాత, కూరగాయలను మట్టితో శుభ్రం చేసి జాగ్రత్తగా తనిఖీ చేస్తారు. దీర్ఘకాలిక నిల్వ కోసం, చర్మానికి స్వల్పంగా నష్టం లేనివి మాత్రమే - వ్యాధులు, తెగుళ్ళు, యాంత్రిక లేదా నష్టం యొక్క జాడలు అనుకూలంగా ఉంటాయి.

ఎండబెట్టిన తరువాత, నల్ల ముల్లంగి మూల పంటలు ధూళి నుండి శుభ్రం చేయడం చాలా సులభం.

ఎంచుకున్న మూల పంటల వద్ద, టాప్స్ మరియు చిన్న మూలాలను కత్తిరించి చెక్క పెట్టెలు లేదా కార్డ్బోర్డ్ పెట్టెలపై వేస్తారు. వెంటిలేషన్ రంధ్రాల ఉనికి తప్పనిసరి. తద్వారా పండ్లు ఒకదానితో ఒకటి సంబంధంలోకి రాకుండా, వాటిని తడి ఇసుక, పీట్ ముక్కలు, షేవింగ్, సాడస్ట్, మెత్తగా చిరిగిన న్యూస్‌ప్రింట్‌తో చల్లుతారు.

నల్ల ముల్లంగి యొక్క మూల పంటలలో నిల్వ చేయడానికి ముందు, బల్లలను కత్తిరించడం అవసరం

మంచి వెంటిలేషన్ ఉన్న నేలమాళిగ, సెల్లార్, ఇతర చీకటి గదిలో నల్ల ముల్లంగిని నిల్వ చేయండి. ఉష్ణోగ్రత 2-3ºС స్థాయిలో నిర్వహించబడుతుంది. వెచ్చని మూల పంటలలో త్వరగా మొలకెత్తుతాయి. అధిక తేమ కూడా అవసరం - 80% లేదా అంతకంటే ఎక్కువ. ఈ రూపంలో, రూట్ పంటలు కనీసం జనవరి చివరి వరకు ఉంటాయి. కొన్ని రకాల్లో, షెల్ఫ్ జీవితం ఇంకా ఎక్కువ - ముల్లంగి వసంతకాలం వరకు క్షీణించదు.

నల్ల ముల్లంగి చాలా అనుకవగల మరియు చాలా ఆరోగ్యకరమైన మూల పంట. అనుభవం లేని తోటమాలి బలం కోసం వ్యక్తిగత ప్లాట్‌లో పెంచండి. సాగు పరిస్థితులకు ఆమెకు ప్రత్యేక అవసరాలు లేవు, కానీ సమృద్ధిగా పంటను సేకరించడానికి, ఆమె కొద్దిపాటి "కోరికలు" వినడం మంచిది.