గుమ్మడికాయ - మృదువైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయలను ఎలా పెంచుకోవాలి

సున్నితమైన, రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన గుమ్మడికాయ ఆరోగ్యకరమైన జీవనశైలిని నడిపించే వారందరికీ అనివార్యమైన ఉత్పత్తిగా మారింది. చాలా మంది తోటమాలి ఈ కూరగాయల పట్ల ఆసక్తి కనబరిచారు, మరియు గుమ్మడికాయ చాలా థర్మోఫిలిక్ అయినప్పటికీ, వారు వాతావరణ పరిస్థితులతో కష్టతరమైన ప్రాంతాల్లో దీనిని పెంచుతారు. గుమ్మడికాయకు చాలా తక్కువ అవసరాలు ఉన్నాయి - తగినంత తేమ మరియు వేడి. మరియు ఒక చిన్న బుష్ యొక్క ఉత్పాదకత ఏదైనా అంచనాలను మించగలదు.

గుమ్మడికాయ యొక్క వివరణ

మేము ఇటీవల గుమ్మడికాయ గురించి నేర్చుకున్నాము - 80 లలో. మొదట, అసాధారణమైన పేరు గల ఈ కూరగాయ అనుమానానికి కారణమైంది, కానీ ఈ సున్నితమైన కూరగాయను రుచి చూసిన తోటమాలి దాని కోసం ఎండ పడకలను త్వరగా కనుగొంది.

గుమ్మడికాయ ఒక రకమైన స్క్వాష్. దాని పేరు - గుమ్మడికాయ, ఇటాలియన్ భాషలో గుమ్మడికాయ అని అర్ధం అయిన చిన్న జుక్కా నుండి వచ్చింది. మరియు ప్రజలు ఈ కూరగాయను "ఇటాలియన్ గుమ్మడికాయ" అని పిలుస్తారు.

గుమ్మడికాయ యొక్క సున్నితమైన రుచికి ధన్యవాదాలు అభిమానులను త్వరగా గెలుచుకున్నారు

గుమ్మడికాయ వార్షిక మొక్క. శాఖలు లేకుండా, కాంపాక్ట్ బుష్ కలిగి ఉంది. అందుకే గుమ్మడికాయ చిన్న ప్రదేశాలలో సౌకర్యవంతంగా పెరుగుతుంది, ఎందుకంటే ఇది తక్కువ స్థలాన్ని తీసుకుంటుంది. ఆకులు పైకి లేపబడతాయి; అవి నేలమీద పడవు. అవి అలంకారంగా కనిపిస్తాయి - పెద్ద విచ్ఛిన్నమైన ఆకు బ్లేడ్ ముడతలు పడిన ఉపరితలం కలిగి ఉంటుంది మరియు కొన్నిసార్లు వెండి మెష్ నమూనాతో కప్పబడి ఉంటుంది. కాండం మరియు పెటియోల్స్ పై యవ్వనం ఆచరణాత్మకంగా ఉండదు. ఆకుల రంగు ఆకుపచ్చ, లోతైన మరియు జ్యుసి. గుమ్మడికాయ పువ్వులు పెద్దవి, ప్రకాశవంతమైన పసుపు-నారింజ రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి, ఇది అనేక పరాగసంపర్క కీటకాలను ఆకర్షిస్తుంది.

గుమ్మడికాయ మొక్క - తోట యొక్క ఏదైనా ఎండ మూలలో పెరగడానికి సౌకర్యంగా ఉండే చిన్న బుష్

పండు దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటుంది, కానీ గుండ్రని ఆకారాలతో రకాలు ఉన్నాయి. సేకరించడానికి సరైన పరిమాణం 10-15 సెం.మీ., గుమ్మడికాయ చేరే గరిష్ట పొడవు 20-25 సెం.మీ. పై తొక్క ప్రధానంగా ముదురు ఆకుపచ్చ లేదా సంతృప్త పసుపు-బంగారు రంగులలో పెయింట్ చేయబడుతుంది. పండు యొక్క ఉపరితలం వివిధ రకాల స్ట్రోకులు, మచ్చలు మరియు చారలతో అలంకరించవచ్చు. గుజ్జు జ్యుసి, దృ firm మైన, మంచిగా పెళుసైనది, కానీ చాలా మృదువైనది.

గుమ్మడికాయ పండ్లు గుమ్మడికాయతో చాలా పోలి ఉంటాయి, కానీ చిన్నవి

గుమ్మడికాయ, ఎటువంటి సందేహం లేకుండా, ఒక సార్వత్రిక కూరగాయ. ఇది వేయించిన, ఉడికించిన, మెరినేటెడ్, ఉడికిస్తారు, సగ్గుబియ్యము - అంటే, అన్ని రకాల పాక ప్రాసెసింగ్‌కు లోబడి ఉంటుంది. విటమిన్ సలాడ్లకు జోడించినప్పుడు యంగ్ ఫ్రూట్స్ పచ్చిగా తింటారు (మీరు చర్మం పై తొక్క కూడా అవసరం లేదు, అది లేతగా ఉండటానికి ముందు). 100 గ్రాములలో 21 కిలో కేలరీలు గుమ్మడికాయను మాత్రమే కలిగి ఉన్న ఇది ఒక అద్భుతమైన ఆహార ఉత్పత్తి, ఇది సన్నని రూపాలను పొందాలనుకునే ప్రజలకు ఎంతో అవసరం.

ప్రపంచంలోని అనేక వంటకాల్లో ఇటాలియన్ గుమ్మడికాయ పువ్వులు కూడా తింటారు. వాటిని మృదువైన జున్ను, రొయ్యలు ముక్కలు చేసి, పిండిలో వేయించాలి.

గుమ్మడికాయ పువ్వులు - ఇది వంటకం కూడా కాదు, పాక కళ యొక్క పని

అద్భుతమైన కూరగాయను కాస్మోటాలజీలో కూడా ఉపయోగిస్తారు. గుజ్జు నుండి ముసుగులు తయారు చేయబడతాయి, ఇవి ముఖం యొక్క చర్మాన్ని ఉపశమనం చేస్తాయి, టోన్ చేస్తాయి, తేమ మరియు మృదువుగా ఉంటాయి. అంతేకాక, వివిధ పదార్ధాలతో కలిపి, గుమ్మడికాయ ఏదైనా చర్మానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

గుమ్మడికాయ - చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. రసాయన కూర్పులో, ఇది గుమ్మడికాయకు దగ్గరగా ఉంటుంది, కానీ దానికి భిన్నంగా, గుమ్మడికాయలో ఉండే పదార్థాలు మన శరీరం ద్వారా మరింత సులభంగా గ్రహించబడతాయి. మీరు అందరికీ ఒక కూరగాయ తినవచ్చు - పాత మరియు చిన్న.

గుమ్మడికాయలోని పోషకాలు - పట్టిక

ఖనిజ కూర్పు పొటాషియం యొక్క అధిక కంటెంట్, అలాగే భాస్వరం మరియు మెగ్నీషియంను హైలైట్ చేయాలి. విటమిన్లలో, ఎ మరియు సి ప్రముఖంగా ఉన్నాయి. వాటికి అదనంగా, కూరగాయలో విటమిన్ బి 6 మరియు ఉపయోగకరమైన అంశాలు ఉన్నాయి:

• అణిచివేయటానికి;
• కాల్షియం;
• థియామిన్;
• జింక్;
• సోడియం.

ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్ల యొక్క విభిన్న కంటెంట్ కారణంగా, గుమ్మడికాయ శరీరాన్ని నయం చేయడానికి, వివిధ వ్యాధుల పరిస్థితిని నివారించడానికి, చికిత్స చేయడానికి మరియు మెరుగుపరచడానికి ఒక అనివార్యమైన ఉత్పత్తి. ఈ ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయ సహాయపడుతుంది:

• జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలను సక్రియం చేయండి;
• పేగులు మరియు కడుపు యొక్క రహస్య మరియు మోటారు పనితీరును మెరుగుపరచడం;
• శరీరం నుండి విషాన్ని మరియు అదనపు నీటిని తొలగించండి;
• గౌట్, నెఫ్రిటిస్, యురోలిథియాసిస్, క్రానిక్ పైలోనెఫ్రిటిస్ మరియు శరీరంలోని జీవక్రియ రుగ్మతలతో పరిస్థితిని తొలగించండి;
• పళ్ళు, జుట్టు, చర్మ సంభాషణ యొక్క దృష్టి మరియు పరిస్థితిని మెరుగుపరచండి.

బాధపడేవారికి కూరగాయ ఉపయోగపడుతుంది:

• రక్తపోటు;
• అథెరోస్క్లెరోసిస్, హెపటైటిస్;
• కోలేసైస్టిటిస్;
• పిత్తాశయ వ్యాధి;
• హృదయ వ్యాధి;
• డ్యూడెనల్ పూతల;
• రక్తహీనత.

వ్యక్తిగత అసహనానికి అదనంగా, మూత్రపిండాల వ్యాధి మాత్రమే దీనికి విరుద్ధంగా ఉంటుంది, దీనిలో శరీరం నుండి పొటాషియం తొలగింపు బలహీనపడుతుంది.

గుమ్మడికాయలో లభించే ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు చాలా త్వరగా గ్రహించబడతాయి మరియు ఇది కూరగాయలను ఆరోగ్యంగా చేస్తుంది

గుమ్మడికాయ గుమ్మడికాయ నుండి ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది

పోలిక మరియు కుటుంబ సంబంధాలు ఉన్నప్పటికీ, గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయ చాలా తేడాలు ఉన్నాయి.

1. బాహ్య సంకేతాలు. గుమ్మడికాయ మాదిరిగా కాకుండా, గుమ్మడికాయలో పెద్ద బుష్ మరియు పొడవైన కొమ్మల రెమ్మలు ఉన్నాయి. గుమ్మడికాయ యొక్క రంగు అంత రంగురంగులది కాదు, దాని పై తొక్క లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది, కొన్నిసార్లు దాదాపు తెల్లగా ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ కంటే ఒక పువ్వు చిన్నది మరియు నమ్రత రంగులో ఉంటుంది.
2. పండ్లు. గుమ్మడికాయ గుమ్మడికాయ వలె అదే ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కాని తరువాతి పెద్ద పండ్ల పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది - 40 సెం.మీ వరకు. పై తొక్క గట్టిగా ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు వంట చేసేటప్పుడు దాన్ని తొలగించాలి. గుమ్మడికాయ గుజ్జు దట్టంగా మరియు ముతకగా ఉంటుంది. గుమ్మడికాయ విత్తనాలు చిన్నవి, ఎక్కువ కాలం పండించడం లేదు, కాబట్టి పగిలిన పండ్లను సమయానికి శుభ్రం చేయవలసిన అవసరం లేదు. గుమ్మడికాయకు వ్యతిరేకం ఉంది - చాలా విత్తనాలు ఉన్నాయి, అవి కఠినమైనవి మరియు వంట చేసేటప్పుడు తొలగించాలి.
3. పెరుగుతున్న పరిస్థితులు. గుమ్మడికాయ చాలా వెచ్చగా మరియు ఫోటోఫిలస్ గా ఉంటుంది, కానీ గుమ్మడికాయ కొద్దిగా షేడింగ్ తో సులభంగా ఉంచవచ్చు.
4. పండిన రేటు మరియు ఫలాలు కాస్తాయి. గుమ్మడికాయ గుమ్మడికాయ కంటే దాదాపు ఒక నెల ముందే పండింది. కానీ గుమ్మడికాయ ఎక్కువ కాలం ఫలించగలదు, ఉదాహరణకు, తరువాత రకాలు సెప్టెంబర్ చివరలో పండిస్తారు.
5. నిల్వ. గుమ్మడికాయ ఒక పాడైపోయే కూరగాయ. గుమ్మడికాయ, దట్టమైన చర్మానికి కృతజ్ఞతలు, అన్ని పరిస్థితులను నెరవేర్చినట్లయితే, ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చు.
6. ఉత్పాదకత. గుమ్మడికాయ ఒక ఫలవంతమైన కూరగాయ అని అందరికీ తెలుసు. గుమ్మడికాయ, పండు యొక్క చిన్న పరిమాణం ఉన్నప్పటికీ, దాదాపు 2 రెట్లు ఎక్కువ ఉత్పాదకత కలిగి ఉంటుంది.

గుమ్మడికాయ మరియు గుమ్మడికాయ - సారూప్యతలు మరియు తేడాలు ఏమిటి - వీడియో

జనాదరణ పొందిన రకాలు

గుమ్మడికాయ యొక్క ప్రజాదరణ పెంపకందారుల నుండి ఆసక్తిని రేకెత్తించింది. విభిన్న లక్షణాలు మరియు రంగులతో అనేక రకాలు పుట్టాయి. వాటిలో కొన్నింటిని పరిశీలిద్దాం.

Tsukesha

ఇది సెంట్రల్, మిడిల్ వోల్గా మరియు ఫార్ ఈస్టర్న్ ప్రాంతాలలో సాగుకు అనుమతించబడుతుంది. స్ప్రింగ్ ఫిల్మ్ గ్రీన్హౌస్లకు సిఫార్సు చేయబడింది. పండు యొక్క సాంకేతిక పక్వత విత్తనాల అంకురోత్పత్తి తరువాత 51 రోజులకు చేరుకుంటుంది. బుష్ వైపు సైడ్ రెమ్మలు లేవు. ప్రధాన కొరడా దెబ్బ చిన్నది. ఒక పెద్ద ముదురు ఆకుపచ్చ గట్టిగా విచ్ఛిన్నమైన ఆకు ఐదు-లోబ్ ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది. ఈ పండు స్థూపాకార ఆకారంలో, 40 సెం.మీ పొడవు వరకు ఉంటుంది. సగటు బరువు 890 గ్రా. చర్మం సన్నగా, మృదువుగా, ముదురు ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. గుజ్జు తెలుపు, జ్యుసి, అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. ఉత్పాదకత మంచిది - 1 m² నుండి 12 కిలోల వరకు. గ్రే రాట్ ఒక మోస్తరు స్థాయికి ప్రభావితమవుతుంది.

గుమ్మడికాయ సుకేష్ - ప్రారంభ పండిన ప్రజాదరణ పొందిన రకం

సుకేష్ గుమ్మడికాయ యొక్క కొత్త రకం దాని బుష్‌నెస్‌తో విభిన్నంగా ఉంది మరియు ఇది నాకు నచ్చినది. నాకు చాలా భూమి లేదు మరియు ప్రతి ముక్క దాని బరువు బంగారంతో ఉంటుంది, కాబట్టి ఈ రకం యొక్క రూపాన్ని మీరు తోట యొక్క ముఖ్యమైన ప్రాంతాన్ని సేకరించడానికి అనుమతిస్తుంది.

Pomidorchik

//forumsadovodov.com.ua/viewtopic.php?p=6136

Negritonok

2007 లో, అతను ఉత్తర కాకేసియన్ మరియు ఫార్ ఈస్టర్న్ ప్రాంతాల కొరకు స్టేట్ రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడ్డాడు. పెరుగుతున్న కాలం చిన్నది - 43 రోజులు. బుష్ కాంపాక్ట్, చిన్న గట్టిగా విచ్ఛిన్నమైన ఆకులు. ప్లేట్ యొక్క ఉపరితలం స్పాట్టీగా ఉంటుంది, కొంచెం యవ్వనంతో ఉంటుంది. ఈ పండు మధ్యస్థ పొడవు, స్థూపాకార ఆకారంలో చిన్న వ్యాసంతో ఉంటుంది. చర్మం ముదురు ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది. 400 నుండి 900 గ్రా వరకు బరువు. అద్భుతమైన రుచి. ఉత్పాదకత మంచిది - హెక్టారుకు 464 - 777 కిలోలు. తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు సాపేక్ష నిరోధకత ఉంది.

గుమ్మడికాయ ఎబోనీకి అద్భుతమైన రుచి ఉంటుంది

నల్లజాతి స్త్రీ ముదురు ఆకుపచ్చ, నిగనిగలాడేది, పండు సమలేఖనం చేయబడింది, పొడుగుచేసింది, రుచి నేను ప్రయత్నించిన అన్నిటికంటే ఉత్తమమైనది, ఇది ఏరోనాట్ లాగా కనిపిస్తుంది, కానీ అంత పెద్దది కాదు

amplex

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1186&start=795

Goldberry

2010 లో, ఇది దేశంలోని అన్ని ప్రాంతాలలో సాగుకు అనుమతించబడింది. వ్యక్తిగత అనుబంధ ప్లాట్లలో ఓపెన్ గ్రౌండ్ కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది ఆవిర్భవించిన 40 - 45 రోజులలో ఫలాలు కాస్తాయి. మొక్క మీడియం-ప్లై, మీడియం సైజు యొక్క గట్టిగా విచ్ఛిన్నమైన ఆకులు. ప్లేట్ యొక్క ఉపరితలం ముదురు ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, బలహీనమైన మచ్చ ఉంటుంది. పండు సిలిండర్ ఆకారంలో ఉంటుంది, మీడియం లేదా బలమైన రిబ్బింగ్ ఉంటుంది. చర్మం పసుపు, చిన్న చుక్కలు ఉన్నాయి. గుజ్జు మృదువైనది, దట్టమైనది, కొద్దిగా తియ్యగా ఉంటుంది. పిండం యొక్క ద్రవ్యరాశి 700 గ్రా నుండి 1 కిలోల వరకు ఉంటుంది. ఉత్పాదకత 5.2 kg / m².

గుమ్మడికాయ జోలోటింకా దట్టమైన పై తొక్క కారణంగా బాగా నిల్వ ఉంది

నేను ఈ రకాన్ని చాలాసార్లు పెంచాను. ఉత్పాదకత నిజంగా చాలా మంచిది. కానీ వ్యాధి నిరోధకత గురించి నేను చెప్పలేను. ముదురు ఆకుపచ్చ గుమ్మడికాయతో పోలిస్తే రాట్ వల్ల చాలా తరచుగా ప్రభావితమవుతుంది.

masko4

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=63&t=1927#p13234

పులి పిల్ల

2008 రాష్ట్ర రిజిస్టర్‌లో చేర్చబడిన సంవత్సరం, అన్ని ప్రాంతాలలో సాగుకు అంగీకరించబడింది. వ్యక్తిగత అనుబంధ ప్లాట్లలో సాగు చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడింది. అంకురోత్పత్తి దశ నుండి ఫలాలు కాస్తాయి, 60 నుండి 65 రోజులు గడిచిపోతాయి. ఈ మొక్క కొద్దిగా కొమ్మలుగా ఉండే బుష్. పండు పొడవు, వక్ర, స్థూపాకార ఆకారంలో ఉంటుంది. ఉపరితలం రిబ్బెడ్, రంగు ముదురు ఆకుపచ్చ మరియు లేత ఆకుపచ్చ చారల యొక్క ప్రత్యామ్నాయం మరియు బలమైన వ్యాప్తి మచ్చల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది. గుజ్జు దట్టమైనది, లేతగా ఉంటుంది, ఆహ్లాదకరమైన లైట్ క్రీమ్ రంగును కలిగి ఉంటుంది. పండిన పండ్ల ద్రవ్యరాశి 720 గ్రా నుండి 1.2 కిలోల వరకు ఉంటుంది. ఉత్పాదకత హెక్టారుకు 5.7 - 7.4 కిలోలు. ఇది కరువు సహనం కలిగి ఉంటుంది.

గుమ్మడికాయ టైగర్ పిల్ల - కరువును తట్టుకునే రకం

గుమ్మడికాయ టైగర్ పిల్ల మరియు ముర్జిల్కా వంటి ఆహారం కోసం మాత్రమే. నేను 2 లీకైన బారెల్స్ 2 పొదలలో వేస్తాను, కాని 1 బుష్ ఒక్కొక్కటి, అవి ఒకదానికొకటి చూర్ణం చేస్తాయి

galas

//flower.wcb.ru/index.php?showtopic=14318&st=40

పిట్ట

2009 లో సెంట్రల్ మరియు వోల్గా-వ్యాట్కా ప్రాంతంలో సాగు చేయడానికి ముందు ఇది అనుమతించబడింది. వ్యక్తిగత అనుబంధ ప్లాట్ల కోసం సిఫార్సు చేయబడింది. పూర్తి అంకురోత్పత్తి నుండి సాంకేతిక పక్వత వరకు కాలం 46 - 57 రోజులు. మొక్క గుబురుగా, కాంపాక్ట్ గా ఉంటుంది. ఆకులు మధ్యస్థంగా ఉంటాయి, కొద్దిగా విచ్ఛిన్నమవుతాయి. సాంకేతిక పక్వతకు చేరుకున్న తరువాత, పిండం వక్ర పియర్ ఆకారపు ఆకారాన్ని పొందుతుంది. ఉపరితలం కొద్దిగా పక్కటెముక, ఆకుపచ్చ, మచ్చల నమూనాతో అలంకరించబడి ఉంటుంది. గుజ్జు మీడియం సాంద్రత, లేత, అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. పిండం యొక్క బరువు 700 గ్రా నుండి 1.1 కిలోల వరకు ఉంటుంది. ప్రామాణిక తరగతుల కంటే ఉత్పాదకత ఎక్కువ - హెక్టారుకు 580 - 735 కిలోలు. ఇది కరువు మరియు చల్లని నిరోధకత కలిగి ఉంటుంది.

గుమ్మడికాయ స్క్వొరుష్కా కోల్డ్ స్నాప్ మరియు పొడి కాలాలను తట్టుకుంటుంది

ఈ సంవత్సరం స్క్వాష్ నాటింది - ఒకరకమైన భయానక. మృదువైనది కాదు, కానీ నాకు వికసించడానికి సమయం లేదు, కానీ చర్మం అప్పటికే చెక్కతో ఉంది. నేను 3 సంవత్సరాల క్రితం నాటిన - ఇది ఒక రకమైన మృదువైనది.

Murzik

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=63&start=20&t=633

వైమానికుడు

సహనం ప్రాంతాలు సెంట్రల్, వోల్గా-వ్యాట్కా, నార్త్-వెస్ట్, లోయర్ వోల్గా, ఉరల్, ఫార్ ఈస్ట్, ఈస్ట్ సైబీరియన్. స్టేట్ రిజిస్టర్ 1987 లో ప్రవేశించిన సంవత్సరం. పూర్తి అంకురోత్పత్తి నుండి సేకరణ కాలం వరకు, 46 రోజులు గడిచిపోతాయి. చిన్న మెయిన్ షూట్ మరియు కొన్ని కొరడా దెబ్బలతో కూడిన కాంపాక్ట్ బుష్ ప్లాంట్. ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క మృదువైన ఉపరితలంతో ఈ పండు స్థూపాకారంగా ఉంటుంది. లేత ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క చిన్న చుక్కల రూపంలో డ్రాయింగ్ ఉంది. మాంసం మంచిగా పెళుసైనది, దట్టమైన, జ్యుసి, లేత, తెల్లటి పసుపు. రుచి మంచిది అని గుర్తించబడింది. పిండం యొక్క బరువు 1.3 కిలోలు. 1 m² తో ఉత్పాదకత 7 కిలోలు. వైరల్ వ్యాధుల నిరోధకత బలంగా ఉంది, బూజు తెగులు సగటు కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది అద్భుతమైన రవాణా సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది.

గుమ్మడికాయ ఏరోనాట్ వ్యాధి నిరోధకత కోసం ప్రశంసించబడింది

సాధారణంగా, ఏరోనాట్ చాలా ఇష్టపడ్డారు - వారు అందరికంటే ముందుగానే పెరిగారు, చాలా ఉత్పాదకత మరియు రుచికరమైనవి.

Tisa

//chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=63&start=20&t=633

గుమ్మడికాయ నాటడం

గుమ్మడికాయను రెండు విధాలుగా పెంచవచ్చు - మొలకల మరియు విత్తనాలు. వాటిలో ప్రతి దాని స్వంత లక్షణాలు ఉన్నాయి.

మొలకల నాటడం

ప్రమాదకర వ్యవసాయం ఉన్న ప్రాంతాల్లో మృదువైన మరియు వేడి-ప్రేమగల సంస్కృతి మొలకల ద్వారా ఉత్తమంగా పెరుగుతుంది. కానీ మీరు మొలకల్లోకి వెళ్లకపోవడమే మంచిది, ప్రత్యేకించి మీరు శీతల వాతావరణంతో ప్రాంతాలలో నివసిస్తుంటే. నియమం ప్రకారం, 25 - 30 రోజులలో మట్టిలోకి మార్పిడి జరగాలని ఆశతో ఏప్రిల్ మధ్యలో లేదా చివరిలో విత్తనాలు వేస్తారు.

గుమ్మడికాయ విత్తనాలు 10 సంవత్సరాలు మొలకెత్తే సామర్థ్యాన్ని కోల్పోవు. కానీ అత్యధిక నాణ్యత 2 - 3 సంవత్సరాల పిల్లలు.

2 - 3 సంవత్సరాల విత్తనాలలో మంచి అంకురోత్పత్తి ఉంటుంది

కిటికీలో మొలకల

నాటడానికి ముందు, విత్తనాలు వాటి అంకురోత్పత్తిని మెరుగుపరచడానికి చికిత్స చేయండి. కానీ మొదట ఖాళీ విత్తనాలను వేరు చేయడం ద్వారా వాటిని క్రమబద్ధీకరించండి. అప్పుడు ఎంచుకున్న పదార్థాన్ని వేడి చేయండి. విత్తనాలను పత్తి వస్త్రంలో చుట్టి, కేంద్ర తాపన బ్యాటరీపై ఉంచడం సులభమయిన మార్గం, అక్కడ 3 రోజులు పడుకోనివ్వండి. కానీ మీరు ఓవెన్లో 50-60 of C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 4-6 గంటలు వాటిని పట్టుకోవచ్చు.

నా అభిప్రాయం ప్రకారం, ఈ పద్ధతి మరింత సందేహాస్పదంగా ఉంది. వాటిని వేయించడానికి లేదా తగినంత వేడెక్కకుండా ఉండటానికి ప్రమాదం ఉంది, ఎందుకంటే ప్రతి పొయ్యి కావలసిన ఉష్ణోగ్రతను ఖచ్చితంగా చూపించదు.

ఆపై మీరు కొంచెం టింకర్ చేయాలి, కానీ ఫలితం విలువైనది.

1. విత్తనాలను క్రిమిసంహారక చేయడానికి, పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంలో అరగంట కొరకు పట్టుకోండి. తరువాత శుభ్రం చేయు.
2. మరుసటి రోజు విత్తనాలు బోరిక్ ఆమ్లం (0.002%) యొక్క ద్రావణంలో గడుపుతాయి. ఈ విధానం అంకురోత్పత్తిని పెంచుతుంది, ప్రారంభ వృద్ధిని పెంచుతుంది, దిగుబడి 10 - 20% పెరుగుతుంది. మీరు ఒక ప్రత్యేక దుకాణంలో వివిధ వృద్ధి ఉద్దీపనలను కొనుగోలు చేయవచ్చు, అవి అద్భుతమైన ఫలితాలను కూడా ఇస్తాయి.
3. అప్పుడు గట్టిపడటం అనుసరిస్తుంది. తేమ కణజాలంతో చుట్టబడిన విత్తనాలను ముందుగా గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 6 గంటలు ఉంచండి. అప్పుడు 1.5 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్ దిగువ షెల్ఫ్ మీద ఉంచండి.

విత్తనాలు స్నేహపూర్వక మొలకలతో మెప్పించాలంటే, విత్తే ముందు వాటిని ప్రాసెస్ చేయాలి

విత్తనాలు ప్రాసెస్ చేయబడుతున్నప్పుడు, సమయాన్ని వృథా చేయకండి, కానీ విత్తడానికి అవసరమైన ప్రతిదాన్ని సిద్ధం చేయండి. తక్కువ ఆమ్లత్వంతో మట్టి, హ్యూమస్, ముతక ఇసుక మరియు పీట్ సమాన నిష్పత్తిలో కలపడం ద్వారా నేల మిశ్రమాన్ని మీరే సిద్ధం చేసుకోండి. పొటాషియం పర్మాంగనేట్ లేత గులాబీ రంగుతో ఉమ్మివేయడం ద్వారా తయారుచేసిన కూర్పును క్రిమిసంహారక చేయడం మర్చిపోవద్దు. మీకు సరైన భాగాలు లేకపోతే, మీరు ఒక పూల దుకాణంలో విత్తనాల మట్టిని కొనుగోలు చేయవచ్చు, కానీ మీరు దానికి ఇసుకను జోడించాలి.

డైవ్ సమయంలో సున్నితమైన మూలాలు దెబ్బతినవచ్చు కాబట్టి, విత్తనాలను ప్రత్యేక కంటైనర్లలో నాటడం మంచిది. మీరు మీ చేతివేళ్ల వద్ద ఏదైనా కంటైనర్‌ను సిద్ధం చేసుకోవచ్చు - పునర్వినియోగపరచలేని కప్పులు (కాని చిన్నవి కావు), మొలకల, పీట్ కప్పులు లేదా నాటడానికి ప్రత్యేక మాత్రలు, వాటిని నీటిలో నానబెట్టిన తరువాత.

ల్యాండింగ్ మరియు సంరక్షణ

1. సిద్ధం చేసిన భూమి మిశ్రమంతో కంటైనర్ నింపండి. ఉదారంగా చిమ్ము మరియు ప్రతి కంటైనర్లో 1 నుండి 2 విత్తనాలను విత్తండి. 3 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ లోతుకు దగ్గరగా ఉంటుంది. విత్తనాలను చదునుగా ఉంచండి.
2. కప్పులను ప్లాస్టిక్ సంచితో కప్పండి మరియు ప్రకాశవంతమైన ప్రదేశంలో ఉంచండి. సాధారణ అంకురోత్పత్తి కోసం, విత్తనాలకు 20 - 22 ° C పరిధిలో ఉష్ణోగ్రత అవసరం.
3. 5 రోజుల తరువాత, విత్తనాలు మొలకెత్తుతాయి. మొలకలన్నీ బయటకు వచ్చినప్పుడు, మొలకల అధిక తేమతో బాధపడకుండా బ్యాగ్ తొలగించవచ్చు.
4. మొలకల ఆవిర్భావం తరువాత మొదటి 10 రోజులలో మొలకల సాగదీయకుండా ఉండటానికి, ఉష్ణోగ్రతను తగ్గించండి - పగటిపూట 15 నుండి 18 ° C వరకు, రాత్రి 12 నుండి 15 ° C వరకు. తేమ 60% కన్నా తక్కువ కాదు, కానీ 80% కంటే ఎక్కువ కాదు.
5. నీరు మితంగా ఉంటుంది, మట్టిని తేమగా ఉంచుతుంది, కాని వరదలు రావు. వెచ్చని నీటితో మాత్రమే నీరు (25 ° C)!
6. మొలకల సాగకుండా ఉండటానికి లైటింగ్‌ను గరిష్టంగా పెంచాలి.

మొలకల కోసం విత్తనాలు విత్తడం - వీడియో

నేను దక్షిణ కిటికీలో మొలకలని పెంచుతాను. క్రిమియన్ సూర్యుడు ప్రకాశవంతంగా ప్రకాశిస్తాడు, అందువల్ల నేను ఎల్లప్పుడూ మధ్యాహ్నం మొలకల నీడను కలిగి ఉంటాను. కిటికీ గ్లాసులో వక్రీభవిస్తే, కిరణాలు సున్నితమైన మొక్కల వాడిపోవడానికి మరియు మట్టిని అధికంగా ఆరబెట్టడానికి దారితీస్తుంది.

విత్తనాల పెరుగుదల సమయంలో, రెండుసార్లు ఆహారం ఇవ్వండి. మొదటిసారి మొలకల 8 - 10 రోజులు, రెండవది - 2 వారాల తరువాత అవుతుంది. కాంప్లెక్స్ ఎరువులను సాధారణంగా టాప్ డ్రెస్సింగ్‌గా ఉపయోగిస్తారు. మీరు సూపర్ఫాస్ఫేట్ యొక్క పరిష్కారాన్ని తయారు చేయవచ్చు - 1 లీటరు నీటికి 2 గ్రా.

గ్రీన్హౌస్లో లేదా చిత్రం కింద మొలకల

మీరు పైన పేర్కొన్న అన్ని నియమాలను పాటిస్తే, గ్రీన్హౌస్లో లేదా ఒక చిత్రం కింద, మీరు అద్దాలలో బలమైన మొలకలని పెంచుకోవచ్చు. వాస్తవానికి, మీరు ముఖ్యంగా వేడి రోజులలో టింకర్ చేయాలి. తద్వారా మొలకల నిరోధించకుండా ఉండటానికి, ఆశ్రయాలను తెరవడం అవసరం, కానీ దీన్ని లెవార్డ్ వైపు నుండి మాత్రమే చేయండి. కానీ అప్పుడు అలాంటి మొలకల ఇండోర్ కంటే ఎక్కువ రుచికోసం ఉంటుంది.

మొలకలని భూమిలోకి నాటడం

మొలకలని బహిరంగ మంచానికి మార్పిడి చేసే సమయం తగిన వాతావరణ పరిస్థితులతో సమానంగా ఉండాలి. సున్నితమైన మొలకల చలిని నిలబెట్టలేవు, కాబట్టి భూమి 10 సెంటీమీటర్ల లోతులో 12 ° C వరకు వేడెక్కాలి. ఇటువంటి వాతావరణం మే చివరలో వస్తుంది - జూన్ ప్రారంభంలో. మట్టిలోకి నాటడానికి 1.5 నుండి 2 వారాల ముందు ఇంటి మొలకలని గట్టిపడటం మర్చిపోవద్దు, దానిని వీధిలోకి తీసుకెళ్ళి క్రమంగా గాలిలో గడిపే సమయాన్ని పెంచుతుంది.

మీరు జానపద సంకేతాల ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేస్తే, మొలకల నాటడం యొక్క సమయం పుష్పించే డాండెలైన్ల ద్వారా నిర్ణయించబడుతుంది.

గుమ్మడికాయ పడకలు ప్రత్యేక పద్ధతిలో తయారు చేయబడతాయి. మొక్కను గరిష్టంగా వేడి మరియు కాంతితో అందించాలి కాబట్టి, చాలా ప్రకాశవంతమైన ప్రాంతాన్ని ఎంచుకోండి. దీనికి ధన్యవాదాలు, మొలకల త్వరగా పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది మరియు వేగంగా పెరుగుతున్న గుమ్మడికాయను కూడా అధిగమిస్తుంది.

1. ఇటాలియన్ గుమ్మడికాయ తక్కువ లేదా తటస్థ ఆమ్లత్వంతో లోమ్స్‌ను ఇష్టపడుతుంది, దీని యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనం సంతానోత్పత్తి మరియు మంచి ఫ్రైబిలిటీ. శరదృతువులో, ఎంచుకున్న ప్రదేశం వృక్షసంపద యొక్క అవశేషాలను శుభ్రపరుస్తుంది. పడకల దిశను వివరిస్తుంది - దక్షిణం నుండి ఉత్తరం వరకు. ల్యాండింగ్ నమూనా - 70/70 సెం.మీ.
2. ప్రణాళికాబద్ధమైన పథకం ప్రకారం, 25-30 సెం.మీ లోతు మరియు 40/40 సెం.మీ వెడల్పుతో గుంటలు తవ్విస్తారు. పిట్ దిగువన, సేకరించిన మొక్కల అవశేషాలను వేస్తారు - కలుపు గడ్డి, టాప్స్, పడిపోయిన ఆకులు, కొమ్మలు. మిగిలిపోయిన వ్యాధి మొక్కలను ఉపయోగించవద్దు! కుళ్ళిపోయేటప్పుడు ఇటువంటి ఉపరితలం మూల వ్యవస్థను వేడెక్కించడమే కాకుండా, పోషకాల యొక్క అదనపు వనరుగా మారుతుంది.
3. వసంత, తువులో, మొలకలని భూమిలోకి నాటడానికి అనుకూలమైన పరిస్థితులు ఏర్పడినప్పుడు, 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. l. డబుల్ సూపర్ఫాస్ఫేట్, యూరియా, పొటాషియం సల్ఫేట్ (మీరు లేకుండా చేయవచ్చు), చెక్క బూడిద సగం లీటర్ కూజా. అంతా బాగా భూమితో కలిపి గుంటలను నింపుతుంది. ఇది ఒక చిన్న మట్టిదిబ్బ అవుతుంది.
4. నాల్ మధ్యలో పొటాషియం పర్మాంగనేట్ (ఒక బకెట్ నీటికి 1.5 గ్రా) యొక్క వెచ్చని ద్రావణంతో షెడ్ చేయబడుతుంది, భూమి స్థిరపడుతుంది మరియు మొలకలను క్రీము ద్రవ్యరాశిలో పండిస్తారు. పెళుసైన మూలాలను దెబ్బతీయకుండా ట్రాన్స్ షిప్మెంట్ ద్వారా మార్పిడి జరుగుతుంది.
5. ల్యాండింగ్ ఫిల్మ్ కవర్ చేసిన తరువాత. కానీ చిత్రం కింద, సంగ్రహణ తరచుగా సేకరిస్తుంది మరియు తేమ పెరుగుతుంది. మొలకల కోసం, ఇది ఘోరమైనది, కాబట్టి క్రమం తప్పకుండా ప్రసారం చేయడం, రోజు వెచ్చని సమయంలో సినిమాను ఎత్తడం.

ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో మొలకల మార్పిడి - వీడియో

నా అభిప్రాయం ప్రకారం నేను కొంచెం సులభం చేస్తాను. పడకలు మూసివేయడానికి మీకు చాలా చిత్రం అవసరం. అందువల్ల, నేను 6-లీటర్ ప్లాస్టిక్ సీసాల క్రింద మొలకలని నీటి కింద నుండి నాటుతాను, గతంలో వాటి అడుగు భాగాన్ని కత్తిరించాను. నేను ప్రతి బాటిల్‌ను భూమిలో ముంచాను, అది తడిగా ఉన్నప్పుడు దీన్ని చేయడం చాలా సులభం. మొలకల ప్రసారం చేయడానికి, నేను టోపీని తీసివేస్తాను. యువ మొక్క వేళ్ళూనుకొని బలంగా ఉన్నప్పుడు, నేను బాటిల్‌ను తీసివేస్తాను.

పదార్థాన్ని కవర్ చేయడానికి బదులుగా, ప్లాస్టిక్ సీసాలను ఉపయోగించవచ్చు.

తీవ్రమైన వాతావరణ పరిస్థితులలో లేదా భారీ బంకమట్టి నేల ఉన్న ప్రాంతాల్లో, గుమ్మడికాయను అధిక పడకలలో నాటడం మంచిది. అటువంటి నిర్మాణాలలో, నేల వేగంగా వేడెక్కుతుంది, అంటే గుమ్మడికాయ సుఖంగా ఉంటుంది.

విత్తనాలను భూమిలో నాటడం

ల్యాండింగ్ యొక్క ఈ పద్ధతి దక్షిణ ప్రాంతాలకు మరియు మిడ్‌ల్యాండ్‌కు చాలా అనుకూలంగా ఉంటుంది.

1. విత్తనాలను విత్తడం ద్వారా గుమ్మడికాయను పెంచడానికి, విత్తనాల పద్ధతిలో నాటడానికి అదే ప్రమాణాల ప్రకారం ఒక సైట్‌ను ఎంచుకోండి. కానీ భూమిని కొద్దిగా భిన్నంగా సిద్ధం చేయండి. వాస్తవానికి, ముందుగానే దీన్ని చేయడం మంచిది - శరదృతువులో.
2. ముందుగా క్లియర్ చేసిన భూమిని పార బయోనెట్ యొక్క లోతుకు త్రవ్వండి, అదే సమయంలో 1 m² - 5 కిలోల ఆర్గానిక్స్, 25-30 గ్రా పొటాషియం సల్ఫేట్ మరియు డబుల్ సూపర్ ఫాస్ఫేట్ ప్రతి పోషకాలను కలుపుతుంది.
   

   శరదృతువులో, పోషకాలను తవ్వండి

3. 1 m² కి 20 గ్రా అమ్మోనియం నైట్రేట్ కలుపుతూ, మళ్ళీ నాటడానికి వారం ముందు మట్టిని తవ్వండి.
4. ముద్దలు ఉండకుండా ప్లాట్లు యొక్క ఉపరితలాన్ని రేక్‌తో సున్నితంగా చేయండి.
   

   వసంత, తువులో, ల్యాండింగ్ ముందు, సైట్ను సమం చేయండి

నాటడానికి ముందు విత్తనాలు ఇప్పటికే పైన వివరించిన ప్రాసెసింగ్‌కు లోనవుతాయి, కాని వాటిని భూమిలో నాటడానికి ముందు, విత్తనాల ఆవిర్భావ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి వాటిని పొదుగుటకు అనుమతించాలి. ఇది చేయుటకు, చికిత్స చేసిన విత్తనాలను తడిగా ఉన్న గుడ్డలో కట్టుకోండి, ప్రాధాన్యంగా గాజుగుడ్డ, మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద రెండు రోజులు వదిలివేయండి. విత్తనాలు పెరగకుండా నియంత్రించాలని నిర్ధారించుకోండి. విత్తనం యొక్క ముక్కు నుండి ఒక చిన్న ఆకుపచ్చ మొలక కనిపించిన వెంటనే మీరు దానిని భూమిలో నాటాలి. మితిమీరిన విత్తనాలు, దీనిలో కోటిలిడోనస్ ఆకుల మూలాధారాలు కనిపిస్తాయి, తక్కువ అభివృద్ధి చెందుతాయి.

హాట్చింగ్ విత్తనాలు వేగంగా మొలకెత్తుతాయి

బహిరంగ మంచం మీద విత్తనాలు విత్తడం మే చివరి నుండి జూన్ ప్రారంభం వరకు ప్రారంభమవుతుంది, భూమి తగినంతగా వేడెక్కినప్పుడు. ల్యాండింగ్ సరళి ఒకటే.

దశల వారీ ప్రక్రియ

1. తవ్విన రంధ్రానికి కొన్ని హ్యూమస్ మరియు బూడిద వేసి, భూమితో బాగా కలపండి మరియు నీటితో చల్లుకోండి.
2. ఒక రంధ్రంలో 2 విత్తనాలను ఉంచవచ్చు.
3. మట్టిని తాకిన విత్తనం యొక్క లోతు దాని సాంద్రతపై ఆధారపడి ఉంటుంది. వదులుగా ఉన్న మట్టిలో, విత్తనాన్ని 5 - 6 సెం.మీ వరకు లోతుగా చేయవచ్చు. నేల దట్టంగా, భారీగా ఉంటే, నాటడం నిస్సార లోతు వరకు జరుగుతుంది - 4 సెం.మీ వరకు.
4. నాటిన తరువాత, ప్రతి గొయ్యిని పొడి భూమితో కప్పాలి, తద్వారా తేమ మరింత నెమ్మదిగా ఆవిరైపోతుంది.

వదులుగా ఉన్న నేలల్లో, మీరు ఒక విత్తనాన్ని లోతుగా, దట్టంగా నాటవచ్చు - దీనికి విరుద్ధంగా, లోతుగా చేయడానికి ఇది సిఫార్సు చేయబడదు

మొలకల లేదా విత్తనాలను నాటడానికి ఒక సైట్ను ఎన్నుకునేటప్పుడు, పంట భ్రమణం గురించి మర్చిపోవద్దు. మంచి పూర్వీకులు:

• క్యాబేజీ;
• Solanaceae;
• పీస్.

గుమ్మడికాయ నాటడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే నేల గుమ్మడికాయను బెదిరించే వ్యాధులను పొందుతుంది.

గుమ్మడికాయ సంరక్షణ

ఇటాలియన్ గుమ్మడికాయ చాలా విచిత్రమైన మొక్క కాదు, మంచి తేమ అవసరం.

మార్పిడి విత్తనాల సంరక్షణ

గుమ్మడికాయ తేమను ఇష్టపడే కూరగాయ, కాబట్టి నీరు త్రాగుట సకాలంలో ఉండాలి. పొద కింద నేల ఎండిపోనివ్వవద్దు, లేకపోతే గుమ్మడికాయ అండాశయాలను విసిరివేస్తుంది. కానీ భూమిని నింపడం విలువైనది కాదు, ఆక్సిజన్ అందుబాటులో లేని మూలాలు కుళ్ళిపోతాయి.

ప్రతి ప్రాంతంలో, అవపాతం మరియు ఎండ రోజుల సంఖ్యను బట్టి నీటిపారుదల పాలన మారుతూ ఉంటుంది, అయితే ప్రతి 5 రోజులకు ఒకసారి ప్రామాణిక నీటిపారుదల జరుగుతుంది. ఫలాలు కాస్తాయి, ఇది పెరుగుతుంది - 3 రోజుల తరువాత 1 సమయం. బుష్ కింద నీటి ప్రమాణం 10 - 12 లీటర్లు.

వెచ్చని నీటితో మాత్రమే నీరు. ఆకులు మరియు అండాశయాలపై తేమ రాకుండా ఉండటానికి ప్రయత్నించండి, కాబట్టి రూట్ కింద పోయాలి. ఈ ప్రక్రియను ఉదయాన్నే నిర్వహించడం మంచిది.

గుమ్మడికాయను రూట్ కింద గోరువెచ్చని నీటితో మాత్రమే పోయాలి

మార్పిడి చేసిన 2 వారాల తరువాత మొదటి టాప్ డ్రెస్సింగ్ నిర్వహిస్తారు. కాంప్లెక్స్ ఖనిజ ఎరువులు వాడతారు, ఇవి ప్రాథమిక చెమ్మగిల్లడం తరువాత మూల కింద ఖచ్చితంగా వర్తించబడతాయి. ఆర్గానిక్స్కు చాలా ప్రతిస్పందించే గుమ్మడికాయ. పుష్పించే సమయంలో ముల్లెయిన్ 1/10 లేదా చికెన్ బిందువుల 1/20 యొక్క పరిష్కారం చాలా సహాయపడుతుంది. కానీ అలాంటి ఎరువులు లేకపోతే, చెక్క బూడిద సహాయపడుతుంది. పండ్లు ఏర్పడేటప్పుడు, గుమ్మడికాయకు భాస్వరం-పొటాషియం ఫలదీకరణం అవసరం. సూచనల ప్రకారం పని పరిష్కారం తయారు చేయబడుతుంది.

ఇటాలియన్ గుమ్మడికాయతో పడకలు శుభ్రంగా ఉంచండి. నీరు త్రాగుట తరువాత కలుపు తీయుట మరియు వదులుట సంరక్షణ నియమాలు, వీటిని నిర్లక్ష్యం చేయకూడదు. మరియు రక్షక కవచం యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి మర్చిపోవద్దు. ఇది మట్టిలో సాధారణ తేమ స్థాయిని నిర్వహించడానికి మరియు వేడిని వేడెక్కకుండా కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.

గుమ్మడికాయ శుభ్రమైన పడకలను ప్రేమిస్తుంది

విత్తనాల నుండి గుమ్మడికాయ సంరక్షణ

రెమ్మలు కనిపించినప్పుడు, బలమైన మొక్కను రంధ్రంలో ఉంచాలి. బలహీనంగా కత్తిరించాలి లేదా తీయాలి. మీరు బయటకు తీయడానికి ప్రయత్నిస్తే, మిగిలిన విత్తనాల మూలాలను పాడుచేయకుండా జాగ్రత్తగా చేయండి. విత్తనాలను నాటిన ఒక నెల తరువాత, ఫలదీకరణం మట్టికి వర్తించబడుతుంది - 40 గ్రాముల సంక్లిష్ట ఖనిజ ఎరువులు 10 ఎల్ నీటిలో కరిగిపోతాయి. లేకపోతే, మొలకల నుండి పెరిగిన మొక్కల మాదిరిగానే జాగ్రత్తలు తీసుకుంటారు.

సాధారణ సంరక్షణ నియమాలు

గుమ్మడికాయను నాటిన పద్ధతులు ఏమైనప్పటికీ, దాని సంరక్షణకు సాధారణ నియమాలు ఉన్నాయి.

1. గుమ్మడికాయ దిగుబడి కీటకాలను పరాగసంపర్కం చేసే పని మీద ఆధారపడి ఉంటుంది - తేనెటీగలు, బంబుల్బీలు. వాటిని ఆకర్షించడానికి, తేనె యొక్క బలహీనమైన ద్రావణాన్ని సిద్ధం చేయండి (1 స్పూన్. ఒక గ్లాసు నీటిలో కరిగించండి) మరియు ఉదయాన్నే మొక్క యొక్క పుష్పించే పొదలను పిచికారీ చేయండి. తగినంత పరాగసంపర్కంతో, అండాశయం పసుపు రంగులోకి మారుతుంది, ఎండిపోతుంది మరియు పడిపోతుంది. పుప్పొడి కలిసి లేదా చాలా వేడి వాతావరణంలో ఉన్నప్పుడు ఇది తరచుగా అధిక తేమతో జరుగుతుంది - పుప్పొడి ఫలదీకరణ సామర్థ్యాన్ని కోల్పోతుంది. కీటకాలు ఎగరని పరిస్థితుల్లో, మీరు పరాగసంపర్క ప్రక్రియను మానవీయంగా నిర్వహించవచ్చు. మగ పువ్వును కత్తిరించండి మరియు, దాని రేకులను కత్తిరించడం లేదా వంగడం, ఆడ పువ్వు యొక్క పిస్టిల్‌కు పుప్పొడిని వర్తించండి. 2 - 3 ఆడ పరాగసంపర్కానికి ఒక మగ పువ్వు సరిపోతుంది.
   

   కొన్నిసార్లు గుమ్మడికాయను మానవీయంగా పరాగసంపర్కం చేయాలి
2. గుమ్మడికాయ కాంపాక్ట్ గా పెరుగుతుందనే వాస్తవం ఉన్నప్పటికీ, పెరుగుతున్న సీజన్ మధ్యలో మొక్కపై పెద్ద ఆకు ద్రవ్యరాశి ఏర్పడుతుంది. ఇది బుష్ మరియు పరాగసంపర్కం మధ్యలో ప్రసారం చేసే సాధారణ ప్రక్రియకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది, సూర్యరశ్మి మట్టిని వేడి చేయడానికి అనుమతించదు. లైటింగ్, తాపన మరియు వెంటిలేషన్ మెరుగుపరచడానికి, మధ్య నుండి 2 నుండి 3 షీట్లను తొలగించండి. అదనంగా, నేలమీద పడుకున్న దిగువ ఆకులను నిరంతరం కత్తిరించడం మరియు పండ్లు అభివృద్ధి చెందకుండా నిరోధించడం అవసరం.
3. పండ్లు తడిగా ఉన్న భూమితో సంబంధంలోకి వస్తే, అవి కుళ్ళిపోయి అచ్చు వేయడం ప్రారంభించవచ్చు. దీనిని నివారించడానికి, ప్లైవుడ్ ముక్క లేదా పండు కింద ఉంచిన చిన్న బోర్డు సహాయపడుతుంది.

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

గుమ్మడికాయ రుచిని మెచ్చుకోవటానికి, వాటిని సకాలంలో సేకరించాలి. 10 లేదా 15 సెం.మీ పరిమాణానికి చేరుకున్న పండ్లు చాలా రుచికరమైనవి. వారు చాలా సున్నితమైన గుజ్జును కలిగి ఉంటారు, మరియు వారి పై తొక్క చాలా సన్నగా ఉంటుంది, దీనిని తినవచ్చు.

గుమ్మడికాయ యొక్క లక్షణం ఏమిటంటే, మీరు సమయానికి పండించకపోతే, కొత్త పండ్లు కట్టబడవు.

నియమం ప్రకారం, పండిన పండ్లు ప్రతి వారం తొలగించబడతాయి. కానీ వేసవి మధ్యలో ఇది చాలా తరచుగా చేయాలి. గుమ్మడికాయను కాండంతో కత్తిరించండి, ఎక్కువసేపు అది మారుతుంది, కూరగాయలను ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చు.

గుమ్మడికాయను సమయానికి సేకరించాలి

నిల్వ కోసం, మొత్తం పండ్లను మాత్రమే ఎంచుకోండి, వీటిలో పై తొక్కలో యాంత్రిక లేదా ఇతర గాయాల సంకేతాలు లేవు. ప్రారంభ పండిన రకాలను సాధారణంగా వెంటనే తింటారు. కానీ దట్టమైన చర్మంతో రకాలు (స్క్వొరుష్కా, జోలోటింకా) దాదాపు అన్ని శీతాకాలాలలో నిల్వ చేయబడతాయి, వీటిని ఒకే పొరలో ఉంచవచ్చు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే వారు ఒకరినొకరు తాకరు. నిల్వ పరిస్థితులు:

• 3 నుండి 10 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రత;
• తేమ 60 - 70%;
• గది యొక్క స్థిరమైన వెంటిలేషన్.

నిల్వ స్థానం కాంతికి గురికాకూడదు. అందువల్ల, పండ్లు బాల్కనీలో ఒక పెట్టెలో ఉంటే, వాటిని దట్టమైన వస్త్రంతో కప్పాలి.

గుమ్మడికాయను చిల్లులున్న సంచులలో ఉంచడం ద్వారా రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. కాబట్టి వారు ఒక నెల పడుకుంటారు. కూరగాయలు ఘనీభవించిన రూపంలో సంపూర్ణంగా సంరక్షించబడతాయి. వృత్తాలు లేదా ఘనాల ముక్కలుగా చేసి దట్టమైన ప్లాస్టిక్ సంచులలో ప్యాక్ చేసి, పండ్లు తదుపరి పంట వరకు సురక్షితంగా ఉంటాయి. మరియు గుమ్మడికాయ బిల్లెట్లు శీతాకాలపు ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచడానికి ఉత్తమ మార్గం.

గౌర్మెట్స్ తయారుగా ఉన్న గుమ్మడికాయ రుచిని అభినందిస్తుంది

గుమ్మడికాయ యొక్క లక్షణాలు మరియు తెగుళ్ళు

మీరు నాటడం యొక్క పరిస్థితులను సరిగ్గా తీర్చినట్లయితే మరియు పంట భ్రమణాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, అప్పుడు ఆరోగ్యకరమైన పంట అందించబడుతుంది. కానీ వాతావరణంలో ఇబ్బందులు మరియు కొన్ని సంరక్షణ లోపాలు గుమ్మడికాయ యొక్క అత్యంత లక్షణమైన వ్యాధుల వ్యాప్తికి దారితీస్తాయి. మీరు ఈ వ్యాధిని సకాలంలో గుర్తించి, నియంత్రణ చర్యలను అత్యవసరంగా వర్తింపజేస్తే, భయంకరమైన ఏమీ జరగదు.

1. బూజు తెగులు ఈ వ్యాధి చాలా తరచుగా గుమ్మడికాయ ప్రేమికులకు ఇబ్బంది కలిగిస్తుంది. షీట్ ప్లేట్ యొక్క ఉపరితలంపై తెల్లని చిన్న మచ్చల రూపంలో ఇది మొదట ఫోకల్ గా కనిపిస్తుంది. అప్పుడు మచ్చలు విలీనం అయ్యాయి మరియు మొత్తం ఉపరితలం కప్పబడి, షీట్ యొక్క ఎండబెట్టడం మరియు పెళుసుదనంకు దారితీస్తుంది. పొరుగు ఆకులకు వెళ్లడం, బూజు తెగులు బుష్‌ను అణిచివేస్తుంది, పుష్పించేది మరియు అండాశయాలు ఏర్పడటం ఆగిపోతుంది. పుట్టగొడుగు సంక్రమణ వ్యాప్తి తడిగా, చల్లని వాతావరణానికి దోహదం చేస్తుంది. వ్యాధికి వ్యతిరేకంగా పోరాటం వెంటనే ప్రారంభించండి:
   • అన్ని ప్రభావిత ఆకులను కత్తిరించి వాటిని కాల్చండి;
   • పుష్పరాగము, ఫండజోల్ లేదా సినెబ్ drugs షధాలను వాడండి;
   • అవసరమైతే, వారం లేదా రెండు తర్వాత తిరిగి చికిత్స చేయండి.
     

     బూజు ఆకు బ్లేడ్లను ప్రభావితం చేస్తుంది

2. పూల మరియు ఎపికల్ బాక్టీరియోసిస్. ఈ వ్యాధి పూల తెగుళ్ళు మరియు అండాశయాలతో కుళ్ళిపోతుంది. తెగులు కాండాలకు, తరువాత పండ్లకు వెళుతుంది. గుమ్మడికాయ యొక్క పై భాగం పెరగడం ఆగిపోతుంది, కాని దిగువ భాగం మరింత అభివృద్ధి చెందుతూనే ఉంటుంది. ఫలితంగా, పిండం వికృతంగా ఉంటుంది, ముడతలు మరియు కుళ్ళిన చిట్కాతో. వ్యాధిని ఎదుర్కోవటానికి, ప్రభావిత అండాశయాలు మరియు పండ్లను కత్తిరించాలి మరియు బుష్ 1% బోర్డియక్స్ ద్రవంతో చికిత్స చేయాలి.
   

   అపెక్స్ బాక్టీరియోసిస్ - ఉత్పాదకత తగ్గడానికి కారణం

3. రూట్ రాట్. ఇది అభివృద్ధి యొక్క వివిధ దశలలో మొక్కను ప్రభావితం చేస్తుంది. చాలా తరచుగా, గ్రీన్హౌస్లో ఒక వ్యాధి అభివృద్ధి చెందుతుంది. గుమ్మడికాయ యొక్క మూల మెడ, కొమ్మ మరియు మూలాలను ఫంగస్ ప్రభావితం చేస్తుంది. తెగులు యొక్క పసుపు మచ్చలు వాటిపై కనిపిస్తాయి. మొక్క వేగంగా మసకబారి చనిపోతుంది. రూట్ రాట్ ఉష్ణోగ్రతలో తరచుగా మార్పులు మరియు పెరిగిన తేమతో ఉంటుంది. వ్యాధిగ్రస్తుడైన మొక్కను వెంటనే తోట నుండి తీసివేసి నాశనం చేయాలి. విత్తనాలను ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు క్షయానికి వ్యతిరేకంగా పోరాటం ప్రారంభించాలి. నివారణ ప్రయోజనం కోసం, ప్లాన్‌రిజ్ యొక్క 1% ద్రావణంలో విత్తన పదార్థాన్ని 6 గంటలు నానబెట్టాలి. అదే ద్రావణాన్ని 3 నుండి 4 నిజమైన ఆకులతో మొలకలకు నీరు పెట్టడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
   

   రూట్ రాట్ మొత్తం మొక్క మరణానికి దారితీస్తుంది

సాధ్యమైనంత అరుదుగా వ్యాధులను నివారించడానికి, గుమ్మడికాయతో పడకలు తప్పనిసరిగా నివారణ చర్యలు తీసుకోవాలి:

• నాటడానికి ముందు మట్టిని సరిగ్గా చికిత్స చేయండి;
• మొక్కల శిధిలాలను సేకరించండి;
• నాటడం పద్ధతిని అనుసరించండి - చిక్కగా ఉన్న పడకలు చాలా తరచుగా వ్యాధుల బారిన పడతాయి;
• నీరు త్రాగుట పాలనను గమనించండి, ముఖ్యంగా ఉష్ణోగ్రత వ్యత్యాసాలతో;
• గుమ్మడికాయను నత్రజని ఎరువులతో అతిగా తినవద్దు.

వ్యాధులతో పాటు, తెగుళ్ళు మొక్కను బాధించేవి. చాలా ప్రమాదకరమైనవి స్కూప్ యొక్క గొంగళి పురుగులు, ఇవి కాండంలోకి చొచ్చుకుపోయి అక్కడ తింటాయి, దాని ఫలితంగా మొక్క చనిపోతుంది. ఇబ్బందులు అఫిడ్ కాలనీలను మరియు మొలకెత్తిన ఫ్లైని తెస్తాయి. తెగుళ్ళను నియంత్రించడానికి, నేను ఫుఫానాన్ ఉపయోగిస్తాను. రోగనిరోధకతగా, పొదలను గుర్రపుముల్లంగి కషాయంతో చికిత్స చేస్తారు. ఇది చేయుటకు, మొక్క యొక్క ఆకులు లేదా మూలాలను మాంసం గ్రైండర్లో రుబ్బు, ట్యాంక్ ని 1/3 నింపండి మరియు మిగిలిన వాల్యూమ్ ను నీటితో కలపండి. గంట మరియు వడపోత పట్టుబట్టండి. ఆకులను కాల్చకుండా ఉండటానికి సాయంత్రం పిచికారీ చేయాలి.

స్కూప్ గొంగళి పురుగు ప్రమాదకరమైనది ఎందుకంటే ఇది మొక్కను లోపలి నుండి సోకుతుంది

పెరుగుతున్న గుమ్మడికాయ యొక్క లక్షణాలను తెలుసుకోవడం, అనుభవం లేని తోటమాలి కూడా మంచి పంటను పొందవచ్చు. మరియు ఇటాలియన్ గుమ్మడికాయ యొక్క అద్భుతమైన ఫలాలు కాస్తాయి, మీరు అన్ని వేసవిలో తాజా కూరగాయలను ఆస్వాదించవచ్చు. మరియు శీతాకాలంలో రుచికరమైన సూర్యాస్తమయాలు సిద్ధం. కొన్ని రకాలు, సరైన నిల్వ పరిస్థితులతో, శీతాకాలంలో శరీరం యొక్క విటమిన్ సరఫరాను తిరిగి నింపుతాయి.