ఆరోగ్యాన్ని కాపాడటానికి మరియు జీవితాన్ని పొడిగించడానికి ఉపయోగించాల్సిన ముఖ్యమైన టాప్ 10 ఉత్పత్తులలో చిల్లిని ప్రపంచ ఆరోగ్య సంస్థ రికార్డ్ చేసింది. హాట్ పెప్పర్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు దాని ప్రయోజనం మరియు హాని ఏమిటి, వ్యాసం అర్థం ప్రయత్నించండి.
క్యాలరీ, పోషక విలువ మరియు మిరపకాయ యొక్క రసాయన కూర్పు
అన్ని రకాల మిరియాలు మధ్య, పదునైన మరియు అత్యంత రుచి మరియు ప్రకాశవంతమైన మెరిసే రంగు ఉంటుంది మిరప. మిరపకాయ ఎలా ఉంటుందో మీరు మాటల్లో వివరిస్తే, అది ఎరుపు, ఆకుపచ్చ, పసుపు, నారింజ రంగులో 4 సెం.మీ పొడవు వరకు పాడ్ రూపంలో ఒక చిన్న పండు. ముడి మరియు ఎండబెట్టిన రూపంలో వాడబడిన 60 సెం.మీ. వరకు చిన్న పొదలు పెరుగుతాయి. ఇది విస్తృతంగా వంటలలో (సలాడ్లు, కూరగాయలు మరియు మొదటి కోర్సులు, ఊరగాయలు, సాస్లు, స్పైస్ సెట్లు), జానపద మరియు సాంప్రదాయ వైద్యంలో, సౌందర్యశాస్త్రంలో ఉపయోగిస్తారు.
మీకు తెలుసా? మిరపకాయ లేదా, వేడి, చేదు అని కూడా పిలుస్తారు, ఉష్ణమండల మరియు ఉపఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో పెరుగుతుంది, అన్నింటికంటే థాయిలాండ్ మరియు భారతదేశంలో. అతని స్వదేశం ఉష్ణమండల ఆఫ్రికాగా పరిగణించబడుతుంది. స్పెయిన్ మరియు పోర్చుగీస్ యూరోపియన్ల కోసం మిరపకాయను కనుగొన్నారు.
మిరపలో 40 విటమిన్లు ఉన్నాయి, వాటిలో విటమిన్లు ఎ, బి 6, బి 2, సి, కె మరియు 20 ఖనిజాలు ఉన్నాయి: జింక్, ఇనుము, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం మరియు థయామిన్, నియాసిన్ మొదలైనవి. జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన భాగం ఫినోలిక్ సమ్మేళనం క్యాప్సైసిన్.
పోషక విలువ విషయానికొస్తే, వేడి మిరియాలు గ్రాముల పరంగా 17% ప్రోటీన్లు, 4% కొవ్వులు మరియు 79% కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటాయి - ఇది 1.87 గ్రా ప్రోటీన్లు, 0.44 గ్రా కొవ్వులు మరియు 100 గ్రాముకు 7.31 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు. 100 గ్రా ఉత్పత్తి 40 కిలో కేలరీలు. 
శరీరం కోసం ఎలా ఉపయోగకరంగా మిరపకాయ
చిలికి చాలా ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి. మసాలా దినుసులకు మండుతున్న అనుభూతినిచ్చే ఆల్కలాయిడ్ క్యాప్సైసిన్ ఉనికి, దీనికి యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీవైరల్, ఇమ్యునోమోడ్యులేటరీ ప్రభావాన్ని ఇస్తుంది. మసాలా రసంతో సంకర్షణ చెందడం ద్వారా బాక్టీరియా మరియు ఇన్ఫెక్షన్లు చనిపోతాయి. చిలీ, తీసుకున్నప్పుడు, 75% హానికరమైన బ్యాక్టీరియాను చంపగలదు.
జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల సమస్యలతో బాధపడుతున్నవారికి మంచి మిరియాలు మంచివి, ఎందుకంటే దాని పనిని మెరుగుపరచడం, దాని ఆకలి మెరుగుపరచడం, విషాన్ని నిరోధించడం. అదనంగా, ఇది కడుపుకు కష్టతరమైన ఆహారాన్ని జీర్ణం చేయడానికి సహాయపడుతుంది.
పురుషులకు వేడి మిరియాలు వాడటం స్పష్టంగా ఉంది, ఎందుకంటే ఇది శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కామోద్దీపన చేసేవారిలో లెక్కించబడుతుంది.
కాలేయం మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క పనిపై వేడి మిరియాలు యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావం. ఇది రక్త ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది, ఎథెరోస్క్లెరోసిస్ అభివృద్ధి మరియు రక్తం గడ్డకట్టడం యొక్క ఉనికిని నిరోధిస్తుంది, బలపడుతూ రక్తనాళాల గోడలు మరింత సాగేలా చేస్తుంది. మిరపకాయ రక్తపోటు సాధారణీకరణను ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో కూడా తెలుసు. రక్త నాళాలను విస్తరిస్తే, తద్వారా దాని అధిక పనితీరు సాధారణ స్థాయికి తగ్గుతుంది.
మిరపకాయ వాడకం ఒక వ్యక్తిలో ఎండార్ఫిన్ యొక్క అధిక మొత్తాన్ని విడుదల చేయడానికి దారితీస్తుంది - మానసిక స్థితిని మెరుగుపరిచే, నిరాశ, నిద్రలేమి నుండి ఉపశమనం కలిగించే హార్మోన్, అందువల్ల కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది. అలాగే, ఈ హార్మోన్ వేరే ప్రకృతి నొప్పిని తగ్గించగలదు.
మిరపకాయ యొక్క ఉపయోగం చెమటతో పాటు భేదిమందు ప్రభావాలలో కూడా కనిపిస్తుంది.
అధికారిక గణాంకాలు లేనప్పటికీ, వేడి మిరియాలు దాని రెగ్యులర్ వాడకంతో క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయని చాలా సమాచారం ఉంది.
ఈ కూరగాయలు రక్తంలో చక్కెర స్థాయిని తగ్గిస్తుందని, ఈ వ్యాధిని నివారించడానికి మెనులో ప్రవేశించవచ్చని ఆస్ట్రేలియా శాస్త్రవేత్తల పరిశోధనలు రుజువు చేస్తున్నాయి.
సాంప్రదాయ ఔషధం కూరగాయలచే చురుకుగా వాడబడుతోంది: కీళ్ళ మిరియాలు కోసం వంటకాలు ఆర్థరైటిస్, రాడికల్టిస్, మరియు రుమాటిజంతో బాధపడేవారికి సిఫారసు చేయబడ్డాయి. కంప్రెస్ మరియు టింక్చర్లను తయారు చేస్తారు.
బాహ్యంగా దరఖాస్తు చేసినప్పుడు, బల్బ్ మీద నటన, పెప్పర్ చురుకుగా జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహిస్తుంది. 
మిరపకాయల నుండి హాని
పెద్ద పరిమాణంలో ఉపయోగించినప్పుడు ఇతర ఉత్పత్తుల మాదిరిగా, చిల్లి మానవ శరీరానికి హాని చేయగలదు. అనేక రకాల ప్రజలు కూడా భోజనం తినడం నిషేధించబడ్డారు లేదా జాగ్రత్తగా వాడాలి.
కాబట్టి, ఈ మిరియాలు వాడకాన్ని పరిమితం చేయడం జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల చరిత్ర (అల్సర్, గ్యాస్ట్రిటిస్, ప్యాంక్రియాటైటిస్, డుయోడెనమ్ వ్యాధులు), కాలేయం ఉన్నవారికి మంచిది. మిరప కడుపు మరియు ప్రేగుల యొక్క శ్లేష్మ పొరను చికాకుపెడుతుంది, అందువల్ల, దీనిని ఉపయోగించే ముందు, దాని అధికంగా తినడం (రోజుకు ఒకటి కంటే ఎక్కువ పాడ్లు) గుండెల్లో మంటను కలిగిస్తుందని, జీర్ణశయాంతర వ్యాధులను రేకెత్తిస్తుందని లేదా వాటిని తీవ్రతరం చేస్తుందని తెలుసుకోవాలి.
గర్భిణీ స్త్రీలు, పిల్లలు, రక్తపోటు ఉన్న రోగులలో వేడి మిరియాలు తినవద్దు.
మిరియాలు తో వంటలు లేదా ఇతర మానిప్యులేషన్స్ వండుతున్నప్పుడు, మీరు మీ చేతులను మీ కళ్ళతో తీసుకురావడం మరియు రుద్దడం చేయలేరని మీరు గుర్తుంచుకోవాలి, ఎందుకంటే మిరప శ్లేష్మ పొరలను చికాకుపెడుతుంది మరియు కంటి షెల్ కు కూడా కాలిన గాయాలు కావచ్చు.
వంటలో మిరపను ఎలా ఉపయోగించాలి
కాబట్టి, మిరప అంటే ఏమిటో మేము నేర్చుకున్నాము, ఇప్పుడు దానితో ఏమి తినాలో తెలుసుకుందాం.
దాదాపు మొత్తం ప్రపంచం యొక్క వంటలో, వేడి మిరియాలు ప్రధానంగా మసాలాగా ఉపయోగిస్తారు, ఇది వంటకాలకు మసాలా మరియు రుచికరమైన రుచిని ఇస్తుంది. ఇది మాంసం, కూరగాయల వంటకాలు, సాస్, మెరినేడ్లకు కలుపుతారు. గ్రౌండ్ పెప్పర్ రుచికోసం మొదటి కోర్సులు, సలాడ్లు, కేఫీర్, పెరుగు.
చిలీ ముడి మరియు ఎండిన రూపంలో ఉపయోగించబడింది. మొత్తం పాడ్స్‌ను బోర్ష్ట్ మరియు సూప్‌లలో, స్టూవ్స్ మరియు పిలాఫ్‌లో మరియు చాక్లెట్‌లో కూడా ఉంచారు. ఉడికించినప్పుడు, కూరగాయ దాని లక్షణాలను కోల్పోదు. మెత్తగా తరిగిన తాజా మిరియాలు పాస్తా మరియు చేపలుగా తయారు చేస్తారు. డ్రై పెప్పర్ డ్రెస్సింగ్ కోసం వెనిగర్ మరియు ఆలివ్ ఆయిల్ రుచి చూడటానికి ఉపయోగిస్తారు.
మీకు తెలుసా? చేదు మిరియాలులోని అంతర్గత విభజన మరియు విత్తనాలను తొలగించేటప్పుడు, దాని పదును పరిమాణం యొక్క క్రమం ద్వారా తగ్గుతుంది.
మిరప తరచుగా వెల్లుల్లి, మెంతులు, బే ఆకు, తులసి, కొత్తిమీరతో పాటు మసాలా సెట్లలో చేర్చబడుతుంది. ఇవి ఉదాహరణకు, ప్రసిద్ధ కూర, గరం మసాలా, హేమెలి సునేలి, బచారత్ మరియు షిచిమి "మరియు ఇతరులు.మిరపకాయలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వంటకాలు మెక్సికన్ సూప్ "చిలి కాన్ కార్న్", అడ్జికా, మెక్సికన్ స్టూ, ఓరియంటల్ సూప్, pick రగాయ మరియు స్టఫ్డ్ పెప్పర్స్, చిల్లి పాస్తా మరియు మిరప వేడి సాస్.
మిరియాలు ఒక స్ట్రింగ్ లేదా స్తంభింపచేసిన సస్పెండ్ రూపంలో నిల్వ చేయబడతాయి.
ఇది ముఖ్యం! మిరియాలు చాలా కారంగా మారినట్లయితే, మరియు మీ నోటిలో అగ్ని అని పిలువబడేది ఉంటే, ఒక చెంచా పెరుగు లేదా తెల్ల రొట్టె, జున్ను ముక్క తినడానికి ప్రయత్నించండి. అటువంటి సందర్భాలలో నీరు మాత్రమే అసౌకర్యాన్ని పెంచుతుంది.
ఔషధ మరియు కాస్మోటాలజీలో మిరప మిరపను ఎలా ఉపయోగించాలి
మిరపకాయ ఉపయోగకరమైన, బాగా తెలిసిన విషయాలలో ఒకటి, ఇది జీవక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది, జీర్ణక్రియ ప్రక్రియను వేగవంతం చేస్తుంది, శరీరంలో వేడి పెరుగుతుంది, కిలో కేలరీలు కాలిపోతుంది. కాబట్టి, అధిక బరువు లేదా బరువు తగ్గాలనుకునే వారికి ఇది సిఫార్సు చేయవచ్చు. అందువలన, వేడి మిరియాలు ఆరోగ్యంగా మరియు అందంగా ఉండటానికి సహాయపడతాయి.
మీరు క్రమంగా బరువు కోల్పోతారనే వాస్తవాన్ని దీని రెగ్యులర్ వాడకం దోహదం చేస్తుంది. అదనంగా, అనేక రకాల ఆహారాలు ఉన్నాయి, ఇక్కడ మిరపకాయ బరువు తగ్గడానికి ప్రధాన పదార్థం. ఉదాహరణకు, "మెక్సికన్ డైట్" అని పిలవబడే లేదా అదనపు పౌండ్లను వదిలించుకునే అద్భుత లక్షణాల గురించి చాలా మంది విన్నారు, దీనిని "టొమాటో చిలి సూప్" అని పిలుస్తారు.
అలాగే, పెప్పర్ టింక్చర్ బరువు తగ్గడానికి విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు, ఇది ఒక టీస్పూన్ పొడి మిరపకాయ నుండి తయారు చేయబడి, ఒక గ్లాసు ఉడికించిన నీటితో పోసి గంటసేపు కలుపుతారు. రోజూ భోజనానికి ముందు అలాంటి టీంక్చర్ ఒక టీస్పూన్ తినడం ద్వారా, నీటితో నీటిని పిండేటప్పుడు, మీరు మీ శరీరాన్ని సౌకర్యవంతమైన బరువుకు తీసుకురావచ్చు.
ఇది ముఖ్యం! కూర్పులో మిరపకాయతో ఏదైనా ఆహారం లేదా మార్గాలను ఉపయోగించినప్పుడు వాటి పరిస్థితిని నియంత్రించాలి. మీకు కడుపులో నొప్పి లేదా ఇతర అసౌకర్యం ఉంటే, దానిని ఆపాలి.సాంప్రదాయ వైద్యంలో, మిరియాలు ప్లాస్టర్లు, రాడిక్యులిటిస్ మరియు న్యూరల్జియా నుండి మిరియాలు టింక్చర్లను ఉపయోగిస్తారు. చిలీ మంచు తుఫాను మరియు మలేరియా సాధనాలలో భాగం.
కాస్మోటాలజీలో, సెల్యులైట్‌ను ఎదుర్కోవడానికి ఉపయోగించే ప్రత్యేక ఏజెంట్లకు వేడి మిరియాలు కలుపుతారు. అతను కొవ్వు మరియు బాహ్య వినియోగం బర్న్ చేయవచ్చు నమ్మకం. అదనంగా, ఇది చర్మాన్ని సున్నితంగా చేస్తుంది, విషాన్ని తొలగిస్తుంది, రక్త ప్రవాహాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, కణజాలాలలో జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది.
చిలి కూడా జుట్టు ఉత్పత్తులలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఎర్ర మిరియాలు యొక్క టింక్చర్లను జుట్టు పెరుగుదలను ప్రోత్సహించే షాంపూలు లేదా ముసుగులలో కలుపుతారు. అటువంటి ముసుగుల కోసం వంటకాలు ఉన్నాయి, వాటిలో పెద్ద భాగాల జాబితా ఉంది మరియు సరళమైనవి ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, పాలు మరియు కాస్టర్, బర్డాక్ లేదా కూరగాయల నూనెతో కలిపిన మిరపకాయతో తయారు చేసిన బాగా నిరూపితమైన నివారణ. మిరియాలు జుట్టు కుదుళ్లను చికాకుపెడుతుంది మరియు నెత్తికి రక్త ప్రవాహాన్ని రేకెత్తిస్తుంది, ఇది జుట్టు పెరుగుదలను ఉత్తేజపరుస్తుంది. అలాగే, మిరియాలు సారం రంగు మరియు బలహీనమైన జుట్టుపై మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, తల యొక్క పొడి మరియు చుండ్రుకు సహాయపడుతుంది.
మీకు తెలుసా? ఎర్ర మిరియాలు కుండలలో ఇంట్లో పండించవచ్చు.మీరు గమనిస్తే, మిరపకాయ యొక్క అనువర్తనం యొక్క పరిధి చాలా విస్తృతమైనది. అతను వివిధ దేశాల వంటశాలలలో తరచూ అతిథిగా ఉంటాడు, అతని లక్షణాలు అనేక వ్యాధులు మరియు సౌందర్య సమస్యలకు సహాయపడతాయి, అతను కామోద్దీపన చేసేవాడు. మీరు వేడిగా ఉన్న అభిమాని అయితే, వేడి మిరియాలు యొక్క అనేక ఉపయోగకరమైన లక్షణాల గురించి తెలుసుకున్నట్లయితే, మీరు భయం లేకుండా దీన్ని ఉపయోగించుకుంటారు, కానీ ఆనందం మరియు ఆరోగ్యంతో మాత్రమే.
