అటవీ మాంసం, పుట్టగొడుగులు అనే జోక్ గా. వారి ప్రయోజనాలు కాదనలేనివి, కానీ అడవికి వెళ్ళే ముందు మీరు ఈ అసాధారణ నివాసుల గురించి జ్ఞానం యొక్క సామాను నిల్వ చేసుకోవాలి. అన్ని తరువాత, తినదగిన పుట్టగొడుగులతో పాటు, ప్రాణహాని కూడా ఉన్నాయి.
వాటి లక్షణాలు, తేడాలు తెలుసుకోండి - ఆరోగ్యానికి హాని కలిగించకుండా ఉండటం ముఖ్యం.
విషపూరిత పుట్టగొడుగుల సమూహాలు
పుట్టగొడుగులను వారు ఏ లక్షణాలను కలిగి ఉన్నారో బట్టి సమూహాలుగా విభజించబడతాయి:
- జీర్ణవ్యవస్థ మత్తు;
- కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థకు నష్టం;
- ప్రాణాంతక ఫలితం.
ప్రమాదకరమైన పుట్టగొడుగుల వివరణ
విషపూరితమైన పుట్టగొడుగులు ఎలా కనిపిస్తాయో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, మరియు వాటిని తినదగిన వాటి నుండి వేరు చేయగలగాలి, వీటి కింద అవి తరచుగా ముసుగు చేయబడతాయి.
ముఖ్యం! పట్టికలోని ఫోటోలు క్లిక్ చేయగలవు. విస్తరించడానికి క్లిక్ చేయండి.
పేరు | వివరణ | వ్యవధి మరియు పెరుగుదల ప్రాంతం | తినదగిన మరియు ప్రత్యేకమైన లక్షణానికి సారూప్యత | వ్యత్యాసం కోసం ఫోటోలు |
లేత టోడ్ స్టూల్ | టోపీ: రంగు పసుపు-గోధుమ, లేత ఆకుపచ్చ, ఆకుపచ్చ-ఆలివ్. ఆకారం చదునైనది, లేదా కొంచెం గుండ్రంగా ఉంటుంది, యువ - అండాశయం. దాని కింద తెల్లటి పలకలు ఉన్నాయి. కాలు పొడవుగా ఉంటుంది, బేస్ వరకు విస్తరించి ఉంటుంది, పైన మన్నికైన తెల్ల ఉంగరం ఉంటుంది. | ఆగస్టు - సెప్టెంబర్. మిశ్రమ, ఆకురాల్చే అడవులు. యూరప్, ఆసియా, ఉత్తర అమెరికా, రష్యా మధ్య జోన్. | ఛాంపిగ్నాన్, గ్రీన్ ఫిన్చ్. టోపీ కింద ప్లేట్: | |
రెడ్ ఫ్లై అగారిక్ | టోపీ: రంగు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు, నారింజ రంగు కావచ్చు. ఆకారం పెద్దవారిలో చదునుగా ఉంటుంది, చిన్న వాటిలో గుండ్రంగా ఉంటుంది. ఉపరితలంపై తెల్లటి పెరుగుదల యొక్క చెల్లాచెదరు ఉంది, ఇది వర్షంతో కొట్టుకుపోతుంది. పైభాగంలో లెగ్ లాంగ్, వైట్, కండకలిగిన, రింగ్ ఆకారంలో ఉన్న చిత్రం. | ఆగస్టు - అక్టోబర్ మిశ్రమ అడవులు, బిర్చ్, స్ప్రూస్. రష్యాలో ఉత్తర అర్ధగోళం, యూరప్, ఆసియా, ఆస్ట్రేలియా యొక్క సమశీతోష్ణ వాతావరణం సర్వత్రా ఉంది. | Tsezarsky. టోపీ, కాలు మరియు పలకలు: సీజర్ - మృదువైన, పసుపు; ఎరుపు రంగులో - ఇది తెలుపు పెరుగుదలతో కప్పబడి ఉంటుంది, తెలుపు. | |
వైట్ ఫ్లై అగారిక్ | రంగు తెలుపు. టోపీ యువకులకు గుండ్రంగా ఉంటుంది, పెద్దలకు సగం తెరిచి ఉంటుంది, 10 సెం.మీ వరకు, అంచుల వద్ద చిన్న అంచు ఉంటుంది. కాలు ఫైబరస్ సిలిండర్తో సమానంగా ఉంటుంది, వాపు బేస్, పైభాగంలో విస్తృత రింగ్ ఉంటుంది. బ్లీచ్ వాసన ఉంది. | జూన్ - ఆగస్టు. తడి శంఖాకార మరియు ఆకురాల్చే అడవులు. వెచ్చని సమశీతోష్ణ ప్రాంతాలు. | ఫ్లోట్ బూడిద రంగులో ఉంటుంది. రింగ్ మరియు అసహ్యకరమైన వాసన: ఫ్లై అగారిక్లో - ఫ్లోట్లో ఉంది - లేదు. | |
గాలెరినా అంచు | టోపీ మరియు కాండం పసుపు మరియు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి; యువతకు పొర ఉంగరం ఉంటుంది. వయస్సుతో, టోపీ చదునుగా మరియు ముదురు రంగులోకి మారుతుంది. | జూన్ - అక్టోబర్ శంఖాకార అడవులు. ఉత్తర అర్ధగోళం, కాంటినెంటల్ ఆసియా, ఆస్ట్రేలియా, కాకసస్. | తేనె అగారిక్ శరదృతువు, వేసవి. గ్యాలరీలో పొలుసులు లేకుండా ముదురు టోపీ ఉంది. | |
సల్ఫర్ పసుపు తేనె పుట్టగొడుగులు | టోపీలు: బూడిద-పసుపు రంగు, మధ్యలో ఎర్రటి. రూపం చిన్నది (7 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ కాదు). లెగ్ లైట్, నునుపైన, ఫైబరస్. గుజ్జు యొక్క రంగు లేత పసుపు, రుచి చేదుగా ఉంటుంది, మరియు వాసన అసహ్యంగా ఉంటుంది. | జూన్ - అక్టోబర్. కుళ్ళిన చెక్కపై పెద్ద సమూహాలు. యురేషియా, ఉత్తర అమెరికా, రష్యా అంతటా. | తేనె అగారిక్ శరదృతువు, శీతాకాలం, వేసవి, బూడిద-లామెల్లార్. తినదగినది - కాలు మీద ఒక వార్షిక చిత్రం ఉంది, టోపీ క్రింద ఉన్న ప్లేట్లు ఎల్లప్పుడూ తేలికగా ఉంటాయి. తినదగినది కాదు - ప్లేట్లు బూడిద-పసుపు రంగులో ఉంటాయి, కాలక్రమేణా ముదురుతాయి, ఫిల్మ్ లేదు. | |
బ్రిక్ రెడ్ హనీ అగారిక్స్ | టోపీ: ప్రకాశవంతమైన నారింజ, ఎరుపు-ఇటుక. అర్ధగోళం యొక్క ఆకారం, తరువాత ఫ్లాట్. తెల్లటి అవశేష ఫైబర్లతో అంచులు. 10 సెం.మీ వరకు లెగ్, టాప్ పసుపు, దిగువ గోధుమ. పైన మీరు ఉంగరాన్ని చూడవచ్చు. | జూన్ - అక్టోబర్. స్టంప్స్పై రద్దీ సమూహాలు, డెడ్వుడ్, ఆకురాల్చే చెట్ల నుండి మిగిలి ఉన్నాయి. యురేషియా, ఉత్తర అమెరికా, రష్యా అంతటా. | తేనె అగారిక్ శరదృతువు, శీతాకాలం, వేసవి. తినదగినది - కాలు మీద ఒక వార్షిక చిత్రం ఉంది, టోపీ (గొట్టపు పొర) కింద ఉన్న ప్లేట్లు ఎల్లప్పుడూ తేలికగా ఉంటాయి. తినదగినది కాదు - ప్లేట్లు తెలుపు-పింక్, a దా రంగుతో ముదురు గోధుమ రంగును త్వరగా పొందుతాయి, ఫిల్మ్ లేదు. | |
సైతాను | టోపీ: మురికి తెలుపు, కండకలిగిన స్థిరత్వం. దిగువ భాగం పసుపు, కొంతకాలం తర్వాత ఎరుపు రంగులో ఉంటుంది. కాలు మందంగా ఉంటుంది, ఇది కెగ్ను పోలి ఉంటుంది. గుజ్జు తెలుపు, గులాబీ బేస్ దగ్గరగా ఉంటుంది. వాసన యువతలో ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది, పెద్దవారిలో పుట్రిడ్. | జూన్ - సెప్టెంబర్. సున్నపు మట్టితో ఆకురాల్చే అడవులు. ఐరోపాకు దక్షిణ, రష్యా యొక్క యూరోపియన్ భాగం, కాకసస్, మధ్యప్రాచ్యం. | వైట్. గుజ్జు: తెలుపు - తెలుపు; సాతానిక్లో - కట్, ఎరుపు, తరువాత నీలం. | |
పైత్యం | టోపీ: రంగు పసుపు, బూడిద, తక్కువ చెస్ట్నట్ బ్రౌన్ లేదా పసుపు, లేత, తక్కువ ముదురు గోధుమ రంగు. ఆకారం అర్ధగోళంగా ఉంటుంది, సమయం మెచ్చుకుంటుంది. లెగ్ పసుపు, ముదురు గోధుమ రంగు చారల మెష్ నిర్మాణం. గుజ్జు తేలికైనది, అది కత్తిరించినప్పుడు ఎరుపు రంగులోకి మారుతుంది, కానీ కొన్నిసార్లు అది రంగును మార్చదు, ఇది చేదు, వాసన లేనిది. | జూన్ - అక్టోబర్. శంఖాకార, ఆకురాల్చే అడవులు. ఇది అన్ని ఖండాల్లోని అటవీ ప్రాంతాల్లో పెరుగుతుంది. | తెలుపు, బోలెటస్. కాలు మీద మెష్: తెలుపులో - ప్రధాన కన్నా తేలికైనది, పిత్తంలో - ముదురు. | |
inocybe | టోపీ కోన్ ఆకారంలో ఉంటుంది, రేడియల్ పగుళ్లు మరియు ప్రమాణాలతో, మట్టి రంగు ఉంటుంది. కాలు తెల్లటి రంగు, పెద్దవారిలో ఎర్రటి. ప్లేట్లు లేత గోధుమ, గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. | ఆగస్టు - సెప్టెంబర్. ఆకురాల్చే, శంఖాకార అడవులు. రష్యా, పశ్చిమ ఐరోపా, కాకసస్, తూర్పు ఆసియా, ఉత్తర అమెరికా, ఉత్తర ఆఫ్రికా యొక్క యూరోపియన్ భాగం. | ఛాంపిగ్నాన్ (యువకుడు మాత్రమే). కాలు మీద రింగ్: ఛాంపిగ్నాన్ ఉంది, ఫైబర్ లేదు. బీజాంశం యొక్క రంగు: ఛాంపిగ్నాన్ - ముదురు గోధుమ- ple దా, ఫైబరస్ - పసుపు-గోధుమ. | |
గోవోరుష్కా నారింజ (తప్పుడు నక్క) | టోపీ: నారింజ, రాగి ఎరుపు. మృదువైన అంచుతో గరాటు ఆకారం. అడుగు 10 సెం.మీ వరకు బేస్ వరకు ఇరుకైనది. గుజ్జు తెలుపు-పసుపు, వాసన తీపి, అసహ్యకరమైనది. | జూలై - అక్టోబర్. కోనిఫెరస్, చిన్న-లీవ్ అడవులు. రష్యా యొక్క యూరోపియన్ భాగం, సైబీరియా, ప్రిమోర్స్కీ భూభాగం. | Chanterelle. రంగు, టోపీ, కాలు, వాసన: చాంటెరెల్లో - ప్రకాశవంతమైన పసుపు, పుటాకార, మృదువైన, ఉంగరాల అంచులతో, దట్టమైన సాగే అనుగుణ్యత, ఆహ్లాదకరమైన వాసన; టాకర్లో - ప్రకాశవంతంగా, ఎరుపు, మృదువైన అంచుల వరకు, బోలు, సన్నని, విరిగినది, తెలుపు రంగును, చెడు వాసనను ఇస్తుంది. | |
మిరియాలతో | టోపీ: లేత గోధుమ నుండి ఎరుపు-గోధుమ రంగు. ఆకారం రౌండ్-కుంభాకారంగా ఉంటుంది, వయస్సు పొగిడేస్తుంది; 7 సెం.మీ వరకు. కాలు: రంగు కాలు కంటే తేలికగా ఉంటుంది. సిలిండర్ ఆకారం బేస్ కు ఇరుకైనది. | జూలై - అక్టోబర్. శంఖాకార పైన్ అడవులు, తక్కువ తరచుగా స్ప్రూస్, మిశ్రమ, ఆకురాల్చే. యూరప్, రష్యా యొక్క యూరోపియన్ భాగం, ఉత్తర కాకసస్, సైబీరియా, యురల్స్, ఫార్ ఈస్ట్, టాస్మానియా ద్వీపం. | ఫ్లైవీల్, జిడ్డుగల. టోపీ: తినదగినది - లేత గోధుమరంగు, తినదగనిది - ముదురు, ఎరుపు. | |
అద్భుతమైన స్పైడర్ వెబ్ | టోపీ: రంగు బూడిదరంగు, ఆకుపచ్చ-పసుపు, పసుపు-గోధుమ రంగు మచ్చ లేదా ముదురు మధ్య. ఆకారం మొదట్లో అర్ధగోళంగా ఉంటుంది, వయస్సుతో కుంభాకారంగా ఉంటుంది మరియు శ్లేష్మం ఉంటుంది. పలకలు కాలుకు గట్టిగా నొక్కి, పసుపు ఆకుపచ్చ లేదా నారింజ రంగుతో ఉంటాయి. | ఆగస్టు - సెప్టెంబర్. శంఖాకార మరియు మిశ్రమ అడవి. యూరప్, పెన్జా ప్రాంతం. | వింత పక్షి. గ్రీన్ ఫిన్చ్ టోపీ మరింత కుంభాకారంగా ఉంటుంది, రంగుకు పసుపు రంగు ఉండదు. | |
svinushki | టోపీ: రంగు మురికి పసుపు, బూడిద-గోధుమ. ఆకారం గుండ్రని అంచులతో చదునైనది మరియు ఒక పుటాకార మధ్య, అంచుల వద్ద ఉంగరాల. మాంసం గులాబీ రంగులో ఉంటుంది, కోతపై అది త్వరగా ముదురుతుంది. | జూలై - అక్టోబర్. ఆకురాల్చే, మిశ్రమ, శంఖాకార అడవులు. ప్రతిచోటా అటవీ ప్రాంతంలో. | పుట్టగొడుగులను. మాంసం తేలికైనది, స్లైస్ కాలక్రమేణా తేలికగా ఉంటుంది. |
విషపూరిత పుట్టగొడుగుల గురించి అదనపు సమాచారం
గుర్తుంచుకోవలసిన సమాచారం ఇంకా ఉంది.
లేత టోడ్ స్టూల్
అత్యంత ప్రమాదకరమైన ప్రతినిధి. వేడి చికిత్స దాని విష లక్షణాలను నాశనం చేయదు. విషం యొక్క లక్షణాలు రెండవ రోజు మాత్రమే సంభవిస్తాయి మరియు ఒక నియమం ప్రకారం, మరణానికి దారితీస్తాయి.
ఒక టోడ్ స్టూల్ మంచి పుట్టగొడుగును తాకినప్పటికీ, దాని విషం అన్నింటినీ కలిపిస్తుంది.
రెడ్ ఫ్లై అగారిక్
ఫ్లై అగారిక్ కుటుంబంలో విషపూరితం కాని అనేక జాతులు ఉన్నాయి: ఒంటరి, అండాకార, బూడిద-గులాబీ. ఈ జాతి ఘోరమైన విష పుట్టగొడుగు.
సైతాను
ఈ పుట్టగొడుగు, తెలుపుతో సమానంగా ఉంటుంది, దీర్ఘకాలిక నానబెట్టడం మరియు దీర్ఘ వేడి చికిత్స తర్వాత కూడా షరతులతో తినదగినదిగా పరిగణించబడుతుంది. కానీ ఇందులో ఉన్న టాక్సిన్స్ పాక్షికంగా అలాగే ఉండవచ్చు, కాబట్టి మీ ఆరోగ్యానికి ప్రమాదం ఉండకపోవడమే మంచిది.
గాలెరినా అంచు
పుట్టగొడుగులను పర్వత ప్రాంతాలలో మాత్రమే పంపిణీ చేసేవారు, కానీ ఇప్పుడు అది రష్యా మధ్య జోన్ను ఎక్కువగా స్వాధీనం చేసుకుంటోంది.
లక్షణాలు లేత గ్రెబ్ విషంతో సమానంగా ఉంటాయి. రెండవ రోజు మాత్రమే మానిఫెస్ట్. మూడవది, కనిపించే మెరుగుదల రావచ్చు, కానీ విధ్వంసక ప్రక్రియ కొనసాగుతుంది. ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ స్వయం మందులు వేయకండి.
ఎండబెట్టడం ద్వారా తేనె పుట్టగొడుగుల నుండి గ్యాలరీని వేరు చేయడం కూడా సాధ్యమే. అదే సమయంలో, తినదగిన వాటికి భిన్నంగా ఇది మసకబారుతుంది.
Svinushki
ఈ పుట్టగొడుగు 20 వ శతాబ్దం 80 ల వరకు వివాదానికి కారణమైంది. ఇప్పుడు ఇది ప్రమాదకరమైనదిగా గుర్తించబడింది. విత్తనాలలో ఉన్న టాక్సిన్ క్రమంగా శరీరంలో పేరుకుపోతుంది, కాబట్టి దాని ప్రతికూల ప్రభావాలు వెంటనే జరగవు.
ఎర్ర ఇటుక తేనె అగారిక్
పుట్టగొడుగు, పంది మాదిరిగా చాలా వివాదాలకు కారణమైంది. రష్యాలో, విషం నుండి షరతులతో తినదగిన వర్గానికి బదిలీ చేయబడింది. మరియు యూరప్, కెనడాలో - తినదగినది.
విషాన్ని నివారించడానికి చర్యలు
పుట్టగొడుగుల గురించి అనిశ్చితి ఉంటే, అసహ్యకరమైన పరిణామాలను నివారించడానికి రెండు పద్ధతులు ఉన్నాయి, ఈ క్రింది దశలు చేయాలి:
- కడగడం, అరగంట ఉడకబెట్టడం, హరించడం, మరెన్నో సార్లు శుభ్రం చేయుట, నీరు నడుస్తుంటే మంచిది. దశలను రెండు, మూడు సార్లు చేయండి. విష పదార్థాలు కషాయంతో వదిలివేస్తాయి.
- శుభ్రం చేయు, కట్, థ్రెడ్ మీద స్ట్రింగ్, వెచ్చని, వెంటిలేటెడ్ గదిలో వేలాడదీయండి. రేడియేటర్లలో లేదా స్టవ్లపై దీన్ని చేయవద్దు. టాక్సిన్స్ ఆవిరైపోతాయి.
ఈ పద్ధతులు లేత గ్రెబ్పై పనిచేయవు.
విష చర్యలు
విషం యొక్క మొదటి లక్షణాల వద్ద, మీరు తప్పనిసరిగా వైద్యుడిని పిలవాలి.
అతను రాకముందు, ప్రథమ చికిత్స అందించాలి:
- కడుపు శుభ్రం చేయు: పెద్ద మొత్తంలో నీరు (లీటరు కంటే ఎక్కువ) లేదా బలమైన టీ తాగడం; వాంతికి కారణమవుతుంది (సాధ్యమైనంతవరకు నాలుకను మూలానికి దగ్గరగా నొక్కడం ద్వారా).
- పడుకో.
- విరేచనాలు లేకపోతే, భేదిమందులు తీసుకోండి (1 కిలోల బరువుకు 1-2 గ్రా).
- ఉత్తేజిత బొగ్గు (1 కిలోకు 0.5-1 గ్రా) త్రాగాలి.
- తాపన ప్యాడ్ను కాళ్లలో, కడుపులో ఉంచండి (రక్త ప్రసరణ మెరుగుపరచడానికి).
ఖచ్చితమైన రోగ నిర్ధారణ కోసం పుట్టగొడుగులను సేవ్ చేయండి.