గుడ్లు మరియు కూరగాయలతో టాప్ 6 ఉత్తమ కాలీఫ్లవర్ వంటకాలు: కేలరీల వంటకాలు మరియు వంట సూచనలు

చాలా మంది ప్రజలు వారి నుండి ఆరోగ్యకరమైన ఆహారాలు మరియు వంటలను రుచిలేని మరియు ఇష్టపడని వాటితో అనుబంధిస్తారు. కాలీఫ్లవర్ ఆరోగ్యకరమైనది మాత్రమే కాదు, రుచికరమైనది మరియు ముఖ్యంగా డిష్ తయారుచేయడం సులభం.

ఈ కూరగాయ దాని కూర్పు మరియు ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. ఈ కూరగాయను తినడం ఎందుకు అంత ముఖ్యమైనది మరియు ఉపయోగకరంగా ఉందో మా వ్యాసంలో వివరిస్తాము.

కాలీఫ్లవర్ వంటలను వండడానికి ఉత్తమమైన వంటకాలను పంచుకోండి. మీరు ఈ అంశంపై ఉపయోగకరమైన వీడియోను కూడా చూడవచ్చు.

కూరగాయల ప్రయోజనాలు

కాలీఫ్లవర్‌లో గ్రూప్ B, C, K, PP, స్థూల-మరియు మైక్రోఎలిమెంట్ల విటమిన్లు ఉంటాయి: పొటాషియం, సెలీనియం, రాగి, మాంగనీస్, ఇనుము, ఫ్లోరిన్, భాస్వరం మరియు ఫైబర్, ముతక ఆహారపు ఫైబర్స్ కూడా సమృద్ధిగా ఉంటాయి, ఇవి వాపు, జీర్ణంకాని ఆహార శిధిలాల పేగు గోడను శుభ్రపరుస్తాయి, పేగు చలనశీలతను ప్రేరేపిస్తాయి. 100 గ్రాముల ముడి కూరగాయలలో ప్రతిరోజూ విటమిన్ సి తీసుకోవడం జరుగుతుంది.

మానవ శరీరానికి కాలీఫ్లవర్ యొక్క ప్రయోజనాల గురించి వీడియోను చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

వ్యతిరేక సూచనలు మరియు హాని

జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులతో కాలీఫ్లవర్ ప్రజలు జాగ్రత్త వహించాలి.అలాగే వ్యక్తిగత అసహనం. గౌట్ ఉన్నవారికి కూరగాయల వాడకం ప్రమాదకరంగా మారుతుంది. క్యాబేజీ ప్యూరిన్లు పేరుకుపోయి యూరియా నిక్షేపణకు దోహదం చేస్తాయి. ఉత్పత్తి థైరాయిడ్ గ్రంథి పనితీరును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.

కేలరీల కంటెంట్

100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి కేలరీలు:

• ప్రోటీన్లు, గ్రా: 2.5;
• కొవ్వులు, గ్రా: 0.3;
• కార్బోహైడ్రేట్లు, గ్రా: 5.4.

ఫోటోతో వంట సూచనలు

త్వరగా మరియు రుచికరమైనది: గుడ్డులో పుష్పగుచ్ఛాలు

వంట కోసం సరళమైన మరియు శీఘ్ర వంటకం గుడ్డులో ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్. డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాముకు 59 కేలరీలు, వీటిలో 4.24 గ్రా ప్రోటీన్లు, 2.95 గ్రా కొవ్వులు, 4.52 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు

పదార్థాలు:

• కాలీఫ్లవర్ (తాజా లేదా ఘనీభవించిన) - 1 కిలోలు.
• గుడ్లు - 4 ముక్కలు.
• పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.
• ఉప్పు - 2 స్పూన్.
• నేల నల్ల మిరియాలు.

తయారీ:

1. మరిగే మరియు ఉప్పునీటిలో, క్యాబేజీని వదలండి, కడిగి, ఫ్లోరెట్స్‌గా విభజించి, 7 నిమిషాలు. కాలీఫ్లవర్‌ను నీటిలో ఉడికించినప్పుడు, కూరగాయల తెలుపు రంగును కాపాడటానికి మరియు నిర్దిష్ట క్యాబేజీ వాసనను తొలగించడానికి మీరు నిమ్మరసం లేదా సిట్రిక్ యాసిడ్‌ను జోడించవచ్చు.
2. క్యాబేజీ మరిగేటప్పుడు, వేడెక్కడానికి పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో వేయించడానికి పాన్ ఉంచండి.
3. ప్రత్యేక గిన్నెలో గుడ్లు కొట్టండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి.
4. కోలాండర్లో వండిన క్యాబేజీ మడత, అదనపు తేమను హరించడానికి అనుమతిస్తుంది.
5. ముందుగా వేడిచేసిన పాన్ మీద క్యాబేజీని ఉంచండి మరియు గుడ్డు మిశ్రమం మీద పోయాలి.
6. గుడ్లు సిద్ధమయ్యే వరకు వేయించాలి. బాన్ ఆకలి!

వేయించిన కాలీఫ్లవర్‌ను గుడ్డుతో వంట చేయడం గురించి వీడియో చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

బెల్ పెప్పర్ సలాడ్

ముడి కాలీఫ్లవర్ గరిష్ట ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు పాలకూర (అరుగూలా, పాలకూర, మంచుకొండ మరియు ఇతరులు) తో కలిపి గొప్పది. డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాముకు 38 కేలరీలు, వీటిలో ప్రోటీన్లు 2.1 గ్రా, కొవ్వులు 1.5 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు 4.7 గ్రా.

పాలకూర ఆకులతో కూరగాయలను, కూరగాయల నూనెతో (పొద్దుతిరుగుడు, ఆలివ్ లేదా మీరు కోరుకునే ఏదైనా) నిమ్మరసం మరియు వెల్లుల్లితో కలపండి. ఇది జ్యుసి మరియు మంచిగా పెళుసైన వంటకం కలిగి సమయం! బాన్ ఆకలి! కావాలనుకుంటే, క్యాబేజీని కొన్ని నిమిషాలు బ్లాంచ్ చేయవచ్చు.

కౌన్సిల్: మీరు వేర్వేరు రంగుల మిరియాలు తీసుకుంటే సలాడ్ ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది - ఉదాహరణకు ఎరుపు మరియు పసుపు

.

కాలీఫ్లవర్ నుండి ఇతర సలాడ్లు ఏమి తయారు చేయవచ్చో ఇక్కడ చదవండి.

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో కూరగాయలను ఎలా ఉడికించాలి?

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో వండిన కాలీఫ్లవర్ అసలు పండుగ వంటకం.. అయినప్పటికీ, ఈ వంటకం వెన్న మరియు క్రాకర్ల కారణంగా దాని కేలరీల పరిమాణం గణనీయంగా పెరుగుతుంది. డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాముకు 128 కేలరీలు, వీటిలో 4.28 గ్రా ప్రోటీన్లు, 6.87 గ్రా కొవ్వులు, 13.58 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు

సాధారణ కూరగాయ ఎంత రుచిగా ఉంటుందో మీ అతిథులు ఆశ్చర్యపోతారు. ఇది చేయుటకు, కాలీఫ్లవర్ వండిన ఇంఫ్లోరేస్సెన్సులు కొట్టిన గుడ్లలో ఉప్పుతో ముంచి, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో రోల్ చేసి బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు వెన్నలో వేయించాలి. అదే వంటకాన్ని డీప్ ఫ్రైడ్ చేసుకోవచ్చు. క్యాబేజీ బయట మంచిగా పెళుసైనది మరియు లోపలి భాగంలో టెండర్ ఉంటుంది. బాన్ ఆకలి!

వంట చేసిన తరువాత, అదనపు నూనెను వదిలించుకోవడానికి మొదట కాగితపు టవల్ మీద పూర్తి చేసిన పుష్పగుచ్ఛాలను ఉంచండి, ఆపై మాత్రమే పాలకూర ఆకులతో అలంకరించిన సర్వింగ్ డిష్ మీద ఉంచండి.

బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో వేయించిన కాలీఫ్లవర్ వంట గురించి వీడియో చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

ఆమ్లెట్

కాలీఫ్లవర్ మరియు టమోటాలతో ఆమ్లెట్ చాలా ఆసక్తికరమైన అల్పాహారం ఎంపిక.. డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాములకు 128 కేలరీలు, వీటిలో 4.57 గ్రా ప్రోటీన్లు, 4.27 గ్రా కొవ్వులు, 3.62 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు

రెసిపీ వారి ఆహారాన్ని పర్యవేక్షించే వ్యక్తులకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది, ప్రతి భోజనంలో ప్రోటీన్లు, కొవ్వులు, కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు ఫైబర్ సరిగ్గా కలపడం ముఖ్యం. టొమాటోస్ ఒక సహజ రుచి పెంచేవి, కాబట్టి డిష్ సంతృప్తమవుతుంది, ఇది అణిచివేయడం కష్టం.

ఆమ్లెట్ యొక్క అన్ని అవసరమైన పదార్థాలను కలపండి, ద్రవ్యరాశిని పాన్లో పోయాలి మరియు పూర్తయ్యే వరకు వేయించాలి. పిక్వాన్సీ కోసం, మీరు ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలతో డిష్ చల్లుకోవచ్చు.

టొమాటోస్, చాలా పండినదాన్ని ఎంచుకోండి. టమోటాల నుండి మిగిలిన పదార్ధాలతో కలపడానికి ముందు, మీరు చర్మాన్ని తొలగించవచ్చు. ఇది చేయుటకు, మీరు రెండు కోతలు ఒక శిలువపై దాటాలి, పండ్లను వేడినీటితో కొట్టండి మరియు వెంటనే చల్లటి నీటి ప్రవాహంలో ఉంచండి. చర్మాన్ని తొలగించడానికి ఈ సాధారణ అవకతవకలు చేసిన తరువాత కష్టం కాదు.

కాలీఫ్లవర్ డైట్ పిజ్జా పిండికి లేదా క్యాబేజీ పట్టీలకు ఆధారం. మసాలా మసాలా దినుసులతో కలిపి, కూరగాయలు రుచి యొక్క కొత్త నోట్స్‌తో ఆడతాయి, మిమ్మల్ని ఆనంద దేశానికి తీసుకెళుతుంది, అక్కడ మీరు మళ్లీ మళ్లీ తిరిగి రావాలనుకుంటున్నారు.

మరిన్ని కాలీఫ్లవర్ ఆమ్లెట్ వంటకాలు ఇక్కడ అందుబాటులో ఉన్నాయి.

పిజ్జా

డిష్ యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ 100 గ్రాముకు 137 కేలరీలు, వీటిలో 8.27 గ్రా ప్రోటీన్లు, 10.22 గ్రా కొవ్వులు మరియు 3.65 కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి.

తయారీ:

1. చల్లటి ఉడికించిన కాలీఫ్లవర్, మెత్తని బంగాళాదుంపలలో మాష్, జున్ను, గుడ్లు మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు వేసి పిజ్జాకు ఆధారం.
2. మీకు నచ్చిన ఏదైనా ఫిల్లింగ్‌తో టాప్ చేసి ఓవెన్‌లో కాల్చండి.

కాలీఫ్లవర్ పిజ్జా వంట గురించి వీడియో చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

కట్లెట్స్

తయారీ:

1. పిజ్జా మాదిరిగా కట్లెట్స్ ఉడికించడానికి ఆధారం. కూరటానికి, మీరు వోట్మీల్ యొక్క బొమ్మలాగా జోడించవచ్చు.
2. కట్లెట్స్, బ్రెడ్‌క్రంబ్స్‌లో రోల్ చేసి కూరగాయల నూనెలో రెండు వైపులా వేయించాలి. సోర్ క్రీం మరియు వెల్లుల్లి లేదా పుట్టగొడుగు సాస్‌తో సర్వ్ చేయాలి.

కాలీఫ్లవర్ కట్లెట్స్ వంట గురించి వీడియో చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

నిర్ధారణకు

మీరు గమనిస్తే, కాలీఫ్లవర్ వంట చేయడానికి కనీసం సమయం పడుతుంది, అదే సమయంలో మీరు మీ శరీరానికి గరిష్ట ప్రయోజనాన్ని పొందుతారు.

మీరు పొద్దుతిరుగుడు నూనె లేదా వెన్నని ఉపయోగించకపోతే మరియు పొయ్యిలో కూరగాయలను కాల్చకపోతే కూరగాయల వంట కోసం వంటకాలు మరింత ఆహారంగా మారతాయి. ఇవన్నీ మీ ination హ మరియు సాధారణ ఉత్పత్తుల నుండి అసలైనదాన్ని ఉడికించాలనే కోరికపై ఆధారపడి ఉంటాయి.