లాటిన్ నుండి క్యాప్సికమ్ బ్యాగ్గా అనువదిస్తుంది. పిండం ఆకారం కారణంగా అతనికి అలా పేరు పెట్టారు. ఈ అసాధారణ మొక్క నైట్ షేడ్ కుటుంబానికి చెందినది. మరియు దీనిని క్యాప్సికమ్ లేదా వెజిటబుల్ పెప్పర్ అని పిలుస్తారు, దీనికి మిరియాలు కుటుంబంతో సంబంధం లేదు.
మాతృభూమి - దక్షిణ మరియు మధ్య అమెరికా యొక్క ఉపఉష్ణమండల. పురాతన మాయన్లు మరియు అజ్టెక్లు కూడా ఉప్పుకు బదులుగా మసాలాగా ఉపయోగించారు, అప్పుడు తెలియదు.
క్యాప్సికమ్ యొక్క వివరణ
ఈ మొక్క వార్షిక లేదా శాశ్వత చిన్న బుష్, ఇది ఆకుపచ్చ నుండి లోతైన ఎరుపు వరకు, నల్లగా ఉంటుంది. వేసవిలో తెలుపు, ple దా పువ్వులు కనిపిస్తాయి (సుమారు 3 సెం.మీ. పరిమాణం). ఆకులు నిగనిగలాడే, గొప్ప ఆకుపచ్చ రంగు. ప్రకాశవంతమైన పండ్లతో వాటి విరుద్ధ కలయిక పొద యొక్క వాస్తవికతను మరియు అలంకారతను ఇస్తుంది.
క్యాప్సికమ్ రకాలు
సుమారు 30 రకాల క్యాప్సికమ్ ఉన్నాయి. అవి పరిమాణం, ఆకారం, రంగు, అలాగే తినదగిన పండ్లలో విభిన్నంగా ఉంటాయి.
ఇంట్లో పెరగడానికి రకాల్లో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన సమూహాలు:
వీక్షణ | వివరణ, ఎత్తు | ఆకులను | పండ్లు రుచి |
వార్షిక (మిరపకాయ) | అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది. 1.5 మీ | కోన్ ఆకారంలో, ఆకుపచ్చ. | పసుపు నుండి ఎరుపు, గోళాకార లేదా పొడుగుచేసిన వరకు. తీపి లేదా వేడి. |
కారపు | నిత్యం. 30 సెం.మీ - 1.2 మీ. | మెరిసే బాటిల్ రంగు, దీర్ఘవృత్తాకార. | తెలుపు, స్కార్లెట్, వైలెట్, చిన్న పరిమాణం (5 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ కాదు), పొడుగు. బర్నింగ్. |
చైనీస్ | 50 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ కాదు. | గుడ్డు ఆకారంలో, లేత ఆకుపచ్చ. | రకరకాల రంగులు మరియు పరిమాణాలు. బర్నింగ్. |
tomentous | సుమారు 4 మీ. వయస్సుతో చెట్టులాగా మారుతుంది. | ముదురు ఆకుపచ్చ, పొడుగుచేసిన ఓవల్. | నిస్తేజంగా, కుదించబడింది. బంగారు నుండి గోధుమ వరకు. వెంటనే. |
బెర్రీ | నిత్యం. 2 మీ | వివిధ రంగులు. నిలువుగా పెరుగుతాయి. బర్నింగ్. | |
మెక్సికన్ (ఇష్టమైన మిక్స్) | కాంపాక్ట్ 30-50 సెం.మీ. సీజన్తో సంబంధం లేకుండా వివిధ రకాల పరిపక్వత గల పువ్వులు మరియు పండ్లను ఇస్తుంది. | నిమ్మకాయ నుండి ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు వరకు. పదును యొక్క అధిక స్థాయి. | |
సల్సా | నిత్యం. 50 సెం.మీ. | పసుపు, వైలెట్, ఎరుపు. మినీయెచర్. ఆహారానికి అనుకూలం కాదు. |
ఇంట్లో క్యాప్సికమ్ కేర్
పొదలను చూసుకునేటప్పుడు, కొన్ని నియమాలను పాటించడం చాలా ముఖ్యం.
పరామితి | కంటెంట్ | |
వసంత / వేసవి | పతనం / శీతాకాలం | |
స్థానం / లైటింగ్ | దక్షిణ మరియు నైరుతి కిటికీలలో బాగుంది. కాలిపోతున్న సూర్యుడు అపారదర్శక పదార్థంతో కప్పబడినప్పుడు. | |
ఉష్ణోగ్రత | + 22 ... +25 ° C. | + 16 ... +20 ° C. +12 ° C క్రింద ఇది ప్రాణాంతకం. |
తేమ / నీరు త్రాగుట | నేల ఎండబెట్టడానికి అనుమతించవద్దు. రోజూ పిచికారీ చేయాలి. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద నీటిని వర్తించండి. | |
సమృద్ధిగా, తడి విస్తరించిన మట్టితో ఒక ట్రేలో ఉంచండి. | అదనపు ప్రకాశం లేనప్పుడు, మితంగా. | |
మట్టి | సమాన భాగాలు: తోట, ఆకు, మట్టిగడ్డ భూమి, ఇసుక. | |
టాప్ డ్రెస్సింగ్ | సంక్లిష్ట ఖనిజ ఎరువులు వాడండి. | |
30 రోజుల్లో 2. | అదే కాలానికి 1 సమయం. బ్యాక్లైట్ అవసరం లేదు. |
మార్పిడి
క్యాప్సికమ్ చెదిరిపోవడాన్ని ఇష్టపడదు, కాని ప్రతి వసంతంలో ఒక మొక్కను కాండం సాగదీయకుండా, మూలాల అభివృద్ధికి దారి మళ్లించడానికి ఒక పెద్ద కుండలో నాటాలి. వసంత do తువులో చేయడం మంచిది. 3 రోజుల తరువాత, మీరు అతనికి ఆహారం ఇవ్వాలి.
కత్తిరింపు
అందమైన బుష్ యొక్క పెరుగుదల మరియు నిర్మాణాన్ని పెంచడానికి, క్యాప్సికమ్ కత్తిరించబడుతుంది, కానీ సగం కంటే ఎక్కువ కాదు. పండ్ల సంఖ్యను పెంచడానికి, యువ ఆకులను చిటికెడు.
పునరుత్పత్తి
క్యాప్సికమ్ కోత మరియు విత్తనాల ద్వారా ప్రచారం చేయబడుతుంది.
ఈ క్రింది సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి శీతాకాలం చివరిలో మరియు వసంత early తువులో విత్తనాలు మొలకెత్తుతాయి:
- ఎపిన్ లేదా పొటాషియం పర్మాంగనేట్ ద్రావణంలో 2 గంటలు నానబెట్టండి.
- ఒక కంటైనర్లో విస్తరించి, ఒక చిత్రంతో కవర్ చేయండి.
- 2-3 ఆకులు కనిపించిన తర్వాత డైవ్ చేయండి.
- మంచి లైటింగ్ అందించండి, + 20 ... +25 ° C.
- 2-3 సంవత్సరాలు ఫలాలు కాస్తాయి.
మొక్క వసంత summer తువులో లేదా వేసవిలో కోత ద్వారా ప్రచారం చేస్తుంది. ప్రారంభ దశలో, తడి ఇసుకతో పెర్లైట్ లేదా పీట్ మిశ్రమం (1: 1) ఉపయోగించబడుతుంది. మూలాల ఆవిర్భావం తరువాత, పచ్చిక భూమి, హ్యూమస్ మరియు ఇసుక (1: 2: 1) యొక్క ఉపరితలంలో నాటడం జరుగుతుంది. దాని పెరుగుదలకు అనేక సార్లు చిటికెడు.
క్యాప్సికమ్, వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళను చూసుకోవడంలో ఇబ్బందులు
చాలా తరచుగా పువ్వు కీటకాలచే ఆక్రమించబడుతుంది మరియు సరికాని సంరక్షణ కారణంగా అనారోగ్యానికి గురవుతుంది.
ప్రదర్శన | కారణం | పరిష్కార చర్యలు |
అఫిడ్, స్పైడర్ మైట్. | పొడి గాలి, పేలవమైన వెంటిలేషన్. | పురుగుమందులతో చికిత్స చేయండి (అక్తారా, ఆక్టెల్లిక్). |
mealybug | అధిక తేమ. | |
పుక్కరింగ్, పువ్వులు పడటం, ఆకులు విల్టింగ్. | తేమ లేకపోవడం. | చల్లడం మరియు నీరు ఎక్కువ తరచుగా పెంచండి. |
శీతాకాలంలో ఆకులు డంపింగ్. | కాంతి లేకపోవడం. | అదనపు లైటింగ్ ఉపయోగించండి. |
వృద్ధి విరమణ. | అసంపూర్ణ పోషణ లేదా లైటింగ్. | మంచి లైటింగ్ ఇవ్వండి లేదా అందించండి. |
మిస్టర్ సమ్మర్ నివాసి సమాచారం: క్యాప్సికమ్ ఉపయోగకరమైన మరియు అందమైన పొద
ఈ కూరగాయల పంటను వంటలో మసాలాగా, ఫార్మకాలజీలో of షధాల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. దాని ప్రాతిపదికన, జీర్ణక్రియను మెరుగుపరచడానికి, ఆకలిని పెంచడానికి మార్గాలు చేయండి. వేడి మిరియాలలో భాగమైన భాగం యొక్క చర్య - క్యాప్సైసిన్, కొవ్వులను కాల్చేస్తుంది, కాబట్టి ఇది బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగిస్తారు. అలాగే, తీవ్రమైన మరియు దీర్ఘకాలిక ఓటిటిస్ మీడియా యొక్క ప్రభావాలకు చికిత్స చేయడానికి ఈ మొక్కను హోమియోపతిలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. క్యాప్సికమ్ సారం - ఒలియోరెసిన్ సారం, రక్షణ కోసం ఏరోసోల్గా ఉపయోగిస్తారు.