బహిరంగ ప్రదేశంలో సెలెరీ సాగు

సెలెరీ ఒక ఆరోగ్యకరమైన మొక్క, మరియు జాతులపై ఆధారపడి, దాని మూలం, ఆకులు లేదా పెటియోల్స్ తింటారు. విశ్వవ్యాప్తంగా తెలిసిన ఉత్పత్తి medic షధ ప్రయోజనాల కోసం మరియు ఆహార పోషణ కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. అనుభవశూన్యుడు తోటమాలికి కూడా వదిలివేయడం కష్టం కాదు, కాబట్టి మధ్య రష్యాలోని వేసవి నివాసితులలో ఈ సంస్కృతి బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.

ఆకుకూరల రకాలు మరియు వాటి సాగు

గొడుగు కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత గుల్మకాండ మొక్క ప్రకాశవంతమైన ఆహ్లాదకరమైన వాసన మరియు అసాధారణ రుచిని కలిగి ఉంటుంది. అతని మాతృభూమి మధ్యధరాలో ఉంది, కానీ నేడు సెలెరీ ప్రతిచోటా పెరుగుతుంది.

మూడు రకాలు ఉన్నాయి:

• కాండం లేదా పెటియోల్ నిల్వ వ్యవధి మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాల ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది. ఇది తేలికపాటి సలాడ్, ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క జ్యుసి రెమ్మల ద్వారా వర్గీకరించబడుతుంది, ఇది సాగు పద్ధతి వల్ల విభిన్నంగా ఉంటుంది, జాతులకు దానితో సంబంధం లేదు. కొన్నిసార్లు మీరు భూమిని నిరంతరం చల్లుకుంటే మంచి కొండ మొక్కలతో తెల్లటి కాడలను కూడా పొందవచ్చు.

• ఆకుకూరల ఆకు వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ఇది అన్ని వేసవి మరియు శరదృతువులలో పెరుగుతుంది, ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు ప్రకాశవంతమైన వాసన కలిగి ఉంటుంది. దాని పచ్చదనం లేకుండా పరిరక్షణ imagine హించటం కష్టం.

• రూట్ పచ్చి మరియు ఉడికిస్తారు. ఇది మొదటి కోర్సుల తయారీలో బంగాళాదుంపలకు బదులుగా ఉపయోగించబడుతుంది. సలాడ్లలో, ఆపిల్, క్యారెట్లతో కలిపి.

రుచి ప్రాధాన్యతలను బట్టి, మీరు ఒక రకమైన మొక్క లేదా అనేక మొక్కలను నాటవచ్చు.

సెలెరీ నాటడం తేదీలు

సెలెరీని పద్ధతిని బట్టి వసంత aut తువు మరియు శరదృతువులలో నాటవచ్చు. మొలకల నేల 15 సెంటీమీటర్ల ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు మరియు 4-5 ఆకులు కలిగి ఉన్నప్పుడు మట్టికి బదిలీ చేయబడతాయి. పతనం నుండి విత్తనాలను తయారు చేస్తారు. శీతాకాలంలో నాటిన పదార్థం, తద్వారా సీజన్‌లో మొక్కలను జాగ్రత్తగా చూసుకోవడం సులభం. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి ఇప్పటికీ ఇంట్లో విత్తనాలను మొలకెత్తడానికి ఇష్టపడతారు, కాబట్టి అధిక దిగుబడి వస్తుంది. మొలకల ద్వారా మాత్రమే మూల పంటలను పండిస్తారు.

నేలలో నాటిన నెల నేరుగా ఈ ప్రాంతంపై ఆధారపడి ఉంటుంది. సైబీరియాకు దగ్గరగా, తరువాత మొక్కలను నాటుతారు. ఉదాహరణకు, యురల్స్లో - మేలో, జూన్ ప్రారంభంలో; శివారు ప్రాంతాల్లో - ఏప్రిల్, మే.

వాతావరణ పరిస్థితులకు ప్రధాన అవసరం +10 ° C యొక్క స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రత, మంచు లేకపోవడం.

చంద్ర క్యాలెండర్ ప్రకారం, ఆకుకూరలు పండిస్తారు: మూల మొలకల - ఏప్రిల్ 26-30, మే 1-4; ఆకు మరియు పెటియోల్ యొక్క విత్తనాలు మరియు మొలకల - మే 8-10, మే 14-17.

నగర

దక్షిణాన సెలెరీ యొక్క మాతృభూమి, అతనికి చాలా సూర్యుడు అవసరమని అర్థం చేసుకోండి. దీని ప్రకారం, నాటడానికి ఒక సైట్ను ఎంచుకోవడం, చెట్లు మరియు భవనాలకు దూరంగా, వెచ్చగా, ప్రకాశవంతంగా వెలిగే ప్రదేశాలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వండి.

పడకలు పతనం లో తయారు చేయబడతాయి. భూమిని తవ్వి కలుపు మొక్కలు, మొక్కల శిధిలాలు తొలగిస్తారు. పీట్ లేదా హ్యూమస్ పోయాలి మరియు వసంతకాలం వరకు వదిలివేయండి.

సువాసనగల గడ్డి అనేక రకాల తెగుళ్ళకు రక్షణగా ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని క్యాబేజీ, టమోటాలు, దోసకాయలు, బీన్స్, ఆకు పాలకూర పక్కన నాటాలని సిఫార్సు చేయబడింది. అటువంటి పొరుగు పంటను పెంచడానికి మరియు నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది మరియు సెలెరీ అస్సలు బాధపడదు. బంగాళాదుంపలు, పార్స్లీ మరియు క్యారెట్లతో, దీనికి విరుద్ధంగా, దానిని పడకలలో కలపడం మంచిది కాదు.

పెరుగుతున్న విత్తనాల పద్ధతి

మొలకల కోసం, మీరు విత్తనాలను ఎంచుకోవాలి. సంస్కృతి ఎక్కువగా మొలకెత్తదు, ఎందుకంటే ఇది పెద్ద సంఖ్యలో కూరగాయల నూనెలను కలిగి ఉంటుంది. నాటడం పదార్థం సమృద్ధిగా కొనుగోలు చేయబడుతుంది, ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితంపై శ్రద్ధ చూపడం విలువ, ఎందుకంటే అసెంబ్లీ తర్వాత 2 సంవత్సరాల తరువాత, అంకురోత్పత్తి ఇంకా తగ్గుతుంది.

నాటడానికి ముందు, విత్తనాలను తయారు చేసి, పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంలో కడుగుతారు (కొద్దిగా పింక్ రంగు ద్రవం). రెండు గంటలు నానబెట్టిన తరువాత, పదార్థం తడిగా ఉన్న వస్త్రం లేదా రుమాలు మీద వ్యాపించి, చుట్టి పొడి, వెచ్చని ప్రదేశానికి బదిలీ చేయబడుతుంది. అంకురోత్పత్తిని పెంచడానికి, పెరుగుదల ఉత్తేజకాలు లేదా కలబంద రసం నీటిలో కలుపుతారు, కొన్ని చుక్కలు. అనుభవజ్ఞులైన తోటమాలి విత్తనాల సంచిని వేడి లేదా చల్లటి నీటిలో ముంచడం ద్వారా తీవ్ర పరిస్థితులను సృష్టిస్తుంది.

విత్తనాల కోసం నేల స్వతంత్రంగా తయారు చేయబడుతుంది లేదా దుకాణంలో కొనుగోలు చేయబడుతుంది. స్వతంత్ర మిక్సింగ్ కోసం మీకు ఇసుక, పీట్, హ్యూమస్ మరియు సార్వత్రిక భూమి సమాన నిష్పత్తిలో అవసరం. ఉపరితలం కలిపిన తరువాత, అది ఆవిరితో, ఓవెన్లో వేడి చేయబడుతుంది లేదా క్రిమిసంహారక కోసం స్తంభింపచేయబడుతుంది. స్ప్రే గన్‌తో చల్లడం ద్వారా నేల ఉపరితలం తేమ అవుతుంది.

విత్తనాన్ని ఉపరితలంపై సమానంగా వ్యాప్తి చేయండి, పీట్ లేదా ఇసుకతో తేలికగా చల్లుకోండి. పంటలను మళ్లీ తడిసిన తరువాత, గ్రీన్హౌస్ ప్రభావాన్ని సృష్టించడానికి వాటిని గాజు లేదా ఫిల్మ్‌తో కప్పండి. సాగు సమయంలో, భూమి యొక్క ఉపరితలం తేమగా ఉండేలా చూసుకోండి.

2 వారాలు, మరియు కొన్నిసార్లు ఎక్కువ, భవిష్యత్తులో మొలకల పెట్టెలు చీకటి మరియు వెచ్చగా ఉంచబడతాయి. ఉష్ణోగ్రత + 18 ... +20 С be ఉండాలి. మొదటి రెమ్మలు కనిపించినప్పుడు, కంటైనర్లు ప్రకాశవంతమైన ప్రదేశానికి బదిలీ చేయబడతాయి, పూత తొలగించబడుతుంది మరియు ఉష్ణోగ్రత అనేక డిగ్రీల వరకు తగ్గించబడుతుంది. రాత్రి, మీరు దీన్ని + 10 ... +12 to C కి తగ్గించవచ్చు. మూల రకానికి, ఉష్ణోగ్రత పాలన ముఖ్యం, మీరు దానిని గమనించకపోతే, సెలెరీ వికసిస్తుంది మరియు దీనిని అనుమతించలేము. పగటి గంటలు కనీసం 10 గంటలు, కాబట్టి అవసరమైతే, మీరు కృత్రిమ లైటింగ్‌ను కనెక్ట్ చేయాలి.

యువ మొక్కలు సన్నని లేత కాండంపై రెండు పూర్తి ఆకులను ఏర్పరుచుకున్నప్పుడు, మీరు మొలకలని డైవ్ చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, అదే భూమిని తీసుకొని, దానికి కొద్దిగా చెక్క బూడిదను వేసి, ప్రత్యేక కంటైనర్లలో వేయండి. మొలక వెంట కంటైనర్‌లోకి బదిలీ చేయబడి, దాని అభివృద్ధికి ప్రధాన మూలాన్ని చిటికెడు (పెటియోల్ మరియు ఆకులకు మాత్రమే).

మొలకల నీరు త్రాగుట అవసరం. నీటిపారుదల తరువాత నేల ఒక క్రస్ట్ ఏర్పడకుండా వదులుతుంది. నాటిన 2 వారాల తరువాత, ఆహార పంటల పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి సెలెరీకి ప్రత్యేక సన్నాహాలు ఇస్తారు.

మొదటి ఒకటిన్నర నెలలు, మొక్కల పెరుగుదల మందగిస్తుంది, కాంతి లేకపోవడంతో రెమ్మలు పైకి సాగుతాయి, ఇది ఆమోదయోగ్యం కాదు. 25 సెం.మీ ఎత్తు మరియు 4-5 పూర్తి ఆకులు కలిగి ఉన్న కాండం భూమిలోకి నాటడానికి పూర్తిగా సిద్ధంగా ఉంది. విత్తనాలు సకాలంలో జరిగితే, మే మధ్య నాటికి మొలకల సిద్ధంగా ఉన్నాయి. భూమిలో నాటడానికి ముందు, సెలెరీ గట్టిపడుతుంది, క్లుప్తంగా కంటైనర్‌ను వీధికి తీసుకెళ్ళి, ఆరుబయట గడిపిన సమయాన్ని క్రమంగా పెంచుతుంది.

ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో మొలకల నాటడం

మొలకల నాటడం వెంటనే జరగదు. కొంతకాలం వీధిలో నీడ ఉన్న ప్రదేశంలో ఉంచబడుతుంది. 6 ఆకులు కనిపించినప్పుడు మాత్రమే సెలెరీని భూమికి బదిలీ చేయవచ్చు.

ప్రిలిమినరీ పిక్ నిర్వహించకపోతే, ల్యాండింగ్ చేసే ముందు వెంటనే జరుగుతుంది. ఇది ఈ క్రింది విధంగా జరుగుతుంది: నీటితో ఒక మట్టి ముద్దతో బాగా నానబెట్టి, మొలకల బయటకు తీసి, మూలాలను జాగ్రత్తగా వేరు చేస్తుంది.

తోట మంచం కోసం శరదృతువులో తయారుచేసిన ప్లాట్లు జాగ్రత్తగా వదులుతాయి మరియు జాతులను బట్టి మొలకలని పండిస్తారు:

• రూట్ - ఒకదానికొకటి 15 సెం.మీ దూరంలో, 0.4 మీటర్ల వరుస అంతరాన్ని గమనిస్తుంది.
• పెటియోల్ - 6 సెం.మీ లోతు వరకు, వరుసగా 20 సెం.మీ.ను వదిలి, 0.3 మీ.
• ఆకు - 10 సెం.మీ లోతు, మొక్కల మధ్య దూరాన్ని గమనించాల్సిన అవసరం లేదు.

విత్తనాలను మరింత లోతుగా చేసిన తరువాత, నాటడం స్థలం నొక్కి, సమృద్ధిగా నీరు కారిపోతుంది.

బహిరంగ మైదానంలో ప్రత్యక్ష విత్తనాలు

మొలకల లేనప్పుడు లేదా యువ మొక్కలతో ఇష్టపడని బహిరంగ మైదానంలో విత్తడం జరుగుతుంది. కాలక్రమేణా, ఇది మొదటి మంచుకు ముందు, శరదృతువు చివరిలో జరుగుతుంది.

మంచం ఫలదీకరణం కాకపోతే, దానిని సిద్ధం చేయండి: దానిని త్రవ్వండి, శిధిలాలు మరియు కలుపు మొక్కలను శుభ్రం చేయండి, ఎరువులను పరిచయం చేయండి. విత్తనాలను మొలకల వలె తయారుచేయడం అవసరం లేదు, కానీ తాజా విత్తనాన్ని ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ఈ సంవత్సరం. విత్తనాలను 2 సెం.మీ. లోతుగా చేసిన తరువాత, ఆ ప్రాంతాన్ని ఒక చిత్రంతో కప్పండి. ఒక స్థలాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు, అవి మొక్కకు అవసరమైన అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి: మంచి కాంతి మరియు నేల తేమ.

శీతాకాలంలో దట్టంగా విత్తడం అవసరం, చాలా విత్తనాలు మొలకెత్తవు, మరియు వసంతకాలంలో అధికంగా సన్నబడటం సులభం.

ఈ నాటడం యొక్క ప్రయోజనాలు వసంత early తువులో తాజా ఆకుకూరలు కనిపిస్తాయి. లేకపోతే, నష్టాలు చాలా గొప్పవి. అనుభవజ్ఞులైన వేసవి నివాసితులు దీనిని సురక్షితంగా ఆడాలని మరియు ఇప్పటికీ మొలకలని పెంచాలని సూచించారు.

మేము జాతుల గురించి మాట్లాడితే, మంచు ఆకు సెలెరీకి అత్యంత నిరోధకత. ఇది తరచుగా శీతాకాలాల తరువాత ఉద్భవిస్తుంది.

బహిరంగ సెలెరీ సంరక్షణ

ప్రతి రకమైన మొక్కలకు ఒక రకమైన సంరక్షణ అవసరం:

• రూట్ - త్వరగా పెరిగే కలుపు మొక్కలకు భయపడి మొలకలకి ఆటంకం కలిగిస్తుంది. కలుపు తీయుటపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ పెట్టాలని వారు సిఫార్సు చేస్తున్నారు. మీరు మొక్కను మూడుసార్లు తినిపించాలి, నాటిన 2 వారాల తరువాత మొదటిసారి. కొంచెం తరువాత, కాండం చురుకుగా పెరగడం ప్రారంభించినప్పుడు, అవి పదేపదే ఫలదీకరణం చెందుతాయి. చివరిసారి - ప్రారంభ కాలంలో మూల పంట ఏర్పడిన తరువాత.
• పెటియోల్ - సరిగ్గా నాటాలి. శరదృతువు నుండి తయారుచేసిన పడకలపై, వారు 30 సెం.మీ. యొక్క ఇండెంటేషన్లను తయారు చేస్తారు, వరుసల మధ్య 0.4 మీటర్లు వదిలివేస్తారు. ఎరువులతో బావులను నింపండి. గుంటలు తెల్లటి మరియు చేదుగా ఉండకుండా పెటియోల్స్ కవర్ చేయడానికి రూపొందించబడ్డాయి. హిల్లింగ్ అవసరం లేని ప్రత్యేకంగా పెంచిన రకాలు ఉన్నాయి, కానీ అవి అంత రుచికరమైనవి కావు మరియు చలికి భయపడతాయి. మొలకల నాటిన తరువాత, మొదటి టాప్ డ్రెస్సింగ్ ఒక నెల తరువాత నిర్వహిస్తారు. కాండాలు పెరిగేకొద్దీ పెరుగుదలతో కప్పబడి ఉంటాయి, నేల తేమను జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షిస్తాయి. నీటిపారుదల తరువాత, మట్టిని వదులుకోవాలి. బుష్ యొక్క ఎత్తు 30 సెం.మీ.కు చేరుకున్నప్పుడు, రెమ్మలను చక్కగా కట్టలుగా కట్టి, ముదురు కాగితంతో చుట్టి, ఉపరితలంపై ఆకులు ఉన్న బల్లలను మాత్రమే వదిలివేస్తారు.
• ఆకు - చాలా అనుకవగల జాతి. అతనికి సకాలంలో నీరు త్రాగుట, కలుపు తీయుట మరియు వదులుట అవసరం. నీటిపారుదల తరువాత క్రస్ట్ ఏర్పడకుండా ఉండటానికి, పొడి గడ్డిని బుష్ మధ్యలో నుండి కొద్ది దూరంలో బేస్ వద్ద వేస్తారు, తద్వారా పెరుగుదల ఆగదు.

సెలెరీ వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

పడకలలోని మొక్క వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి రక్షించబడదు, అందువల్ల, పంటను జాగ్రత్తగా పర్యవేక్షించడం మంచిది, సమస్యలు గుర్తించినప్పుడు సకాలంలో చర్యలు తీసుకోవాలి.

మిస్టర్ డాచ్నిక్ సలహా ఇస్తున్నాడు: సెలెరీ పంటను ఎలా తొలగించి సంరక్షించాలి

ప్రతి రకమైన సెలెరీ నిర్ణీత సమయంలో పరిపక్వం చెందుతుంది మరియు మీరు తదనుగుణంగా కోయాలి:

• కాండం - శరదృతువు చివరి నాటికి పండిస్తారు, మరియు వేసవిలో కొన్ని పెటియోల్స్‌ను ఎంపిక చేసుకోండి.
• రూట్ - మీరు మంచుకు ముందు మూల పంటలను తవ్వాలి. శరదృతువు మధ్యకాలం వరకు వృద్ధి కొనసాగుతుంది, కాబట్టి పంటలో కొంత భాగం సన్నబడటం మరియు తినడం అనుమతించబడుతుంది. పొరుగు మొక్కలను గాయపరచకుండా, మొక్కలను జాగ్రత్తగా తవ్వండి.
• ఆకు - ఆకుకూరలు విరిగిపోతాయి, కత్తిరింపు మొక్కల ఆరోగ్యాన్ని బాగా ప్రభావితం చేయదు. సన్నని మూలాలను పండిస్తారు, మరియు ప్రధాన రైజోమ్ ఎండబెట్టి నిల్వ కోసం పంపబడుతుంది.