ఈ రోజు మనం తెలుపు ఎండు ద్రాక్షాల గురించి మాట్లాడుతాము. మేము వసంత ఋతువులో తెల్ల ఎండుద్రాక్షను ఎలా పెంచాలో మీకు చెప్తాను, నాటడానికి మరియు సరైన నేల కోసం ఒక స్థలాన్ని ఎంచుకోండి. ఈ ఆర్టికల్ చదివిన తరువాత, మీరు ఆరోగ్యకరమైన మరియు ఫలాలు కాస్తాయి ఎండు ద్రాక్షలను పెరగడానికి తగినంత జ్ఞానం కలిగి ఉంటారు.
మీకు తెలుసా? ఎండుద్రాక్ష మభ్యపెట్టే క్రమాన్ని సూచిస్తుంది. ఈ ఆర్డర్ కూడా peonies కలిగి, Badan మరియు డబ్బు చెట్టు.
వైట్ ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఉత్తమ రకాలు
మొదట మీరు తెలుపు ఎండుద్రాక్షను నలుపు లేదా ఎరుపు నుండి భిన్నంగా చేస్తుంది.
రంగుతో పాటు తెలుపు ఎండుద్రాక్ష ఇతర లక్షణాలను కలిగి ఉంది: రక్తం గడ్డకట్టడంతో సంబంధం ఉన్న వ్యాధులను నివారించే సామర్థ్యం కారణంగా ఇది నలుపు మరియు ఎరుపు కంటే వృద్ధులకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
అలాగే, వైట్ ఎండుద్రాక్ష దాని కూర్పు లో తక్కువ ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, ఇది కడుపు అధిక ఆమ్లత్వంతో ప్రజలు మరింత ప్రశంసలు ఎందుకు ఉంది. Currants యొక్క అత్యంత విలువైన రకాలు ఎంచుకోండి.
వేర్సైల్లెస్. వైట్ ఎండుద్రాక్ష అత్యంత సాధారణ రకం. ఇది మిడ్-సీజన్ రకం, ఇది విస్తారమైన తక్కువ బుష్ కలిగి ఉంటుంది. వెర్సైల్లెస్ ఎండుద్రాక్ష పెద్ద బెర్రీలను ఇస్తుంది (వ్యాసం - 1.1 సెం.మీ, బరువు - 0.7 గ్రా). ఈ మొక్క మితంగా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, సగటు దిగుబడి (హెక్టారుకు సుమారు 8 టన్నులు) లభిస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! వైట్ ఎండుద్రాక్ష ఈ గ్రేడ్ mealy మంచు వ్యతిరేకంగా స్థిరమైన ఉంది.
వైట్ పొటాపెంకో - మధ్య ప్రారంభ వివిధ, ఇది చల్లని చాలా రుచికరమైన, చాలా రుచికరమైన పండ్లు మరియు ప్రారంభ పరిపక్వత. సెమీ వెడల్పు, మీడియం ఎత్తు ఈ రకాలలో బుష్. బెర్రీస్ 0.5 g ఒక మాస్ కలిగి, హెక్టారుకు దిగుబడి 5.8 టన్నుల ఈ రకాల ప్రధాన ప్రయోజనాలు వార్షిక ఫలాలు కాస్తాయి మరియు ఫ్రాస్ట్ అధిక నిరోధకత (వివిధ సైబీరియా యొక్క ఉష్ణోగ్రత పరిస్థితులు కోసం తయారవుతాయి వంటి).
Belyana. ఈ రకాన్ని సైబీరియాలో కూడా పెంచారు. బెలియానాకు సగటున పండిన కాలం ఉంది. ఈ రకానికి చెందిన పొదలు చిన్నవి, సగం వ్యాప్తి చెందుతాయి. బెర్రీస్ 1.5 g ఒక బరువు చేరతాయి, ఇది మునుపటి రకాలు యొక్క బెర్రీలు భిన్నంగా ఉంటుంది. అదే సమయంలో పరిపక్వత (కానీ తక్కువ బదిలీని కలిగి ఉంటుంది). Belyan వివిధ బూజు తెగులు రోగనిరోధక శక్తి కలిగి ఉంది. వివిధ ప్రధాన ప్రయోజనాలు - స్వీయ సంతానోత్పత్తి మరియు మంచి వార్షిక దిగుబడి. ప్రతికూలతలు మొక్క ఆంత్రాక్నోస్ లోబడి వాస్తవం ఉన్నాయి.
డచ్ వైట్. ఈ రకం శీతాకాలంలో హార్డీ, బెర్రీలు యొక్క ఒక మాధ్యమం ప్రారంభ స్ట్రాబెర్రీలను పండించటానికి ఉంది. డచ్ తెలుపు మంచి పంటను ఇస్తుంది; బెర్రీలు చాలా పెద్దవి, గుండ్రంగా ఉన్నాయి. అరుదుగా ఆకారంలో ఉన్న ఈ రకాలలో బుష్ తక్కువ. డచ్ వైట్ యొక్క ప్రయోజనాలు - ఆంత్రాక్నోస్ చేత ఓటమికి నిరోధకత, స్వీయ-సంతానోత్పత్తి మరియు కోత ద్వారా సులభంగా పునరుత్పత్తి.
ప్రైమస్. చెక్ రిపబ్లిక్లో తయారైన మిడ్-సీజన్ వైవిధ్యం. ప్రిమస్ 1 గ్రా బరువున్న పెద్ద బెర్రీలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది (ఒక బుష్ నుండి సుమారు 10 కిలోల బెర్రీలు లభిస్తాయి). మొక్క ఫ్రాస్ట్, యాత్రాక్నోస్, బూజు తెగులు మరియు పిత్తాశయం నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
వైట్ ఎండుద్రాక్ష అన్ని రకాలు రెండింటికీ కలిగి ఉంటాయి. కొందరు పెద్ద పంటను అందిస్తారు, అయితే వ్యాధులకు తక్కువ ప్రతిఘటన ఉంటుంది. ఇతరులు - జబ్బు పడకండి, తక్కువ ఫలాలను కూడా కలిగి ఉంటారు. అయితే, వ్యాధి నిరోధకత మరియు దిగుబడిని కలిపే రకాలు ఉన్నాయి, కానీ అవి కనుగొనడం అంత సులభం కాదు.
ఎండుద్రాక్షను ఎన్నుకునేటప్పుడు మీకు కావలసినది కొనడం ప్రధాన విషయం. అందువలన, జాగ్రత్తగా కొనుగోలు చేసినప్పుడు మొలకల తనిఖీ.
తెలుపు ఎండుద్రాక్ష సరైన నాటడం
మీరు కోరుకున్న రకాన్ని చూసుకున్న తరువాత, మేము మొలకల సరైన ఎంపికకు వెళ్తాము, భూమిని నాటడానికి మరియు సిద్ధం చేయడానికి ఒక ప్రదేశం.
ఎలా ఒక మొక్క ఎంచుకోవడానికి
ఒక విత్తనాల కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, దాని రకము, పరిస్థితి మరియు వ్యాధుల ఉనికిని గుర్తించడం కష్టం. అందువలన, మీరు ఈ క్రింది వాటికి శ్రద్ద ఉండాలి:
- రూట్స్. విత్తన వ్యవస్థ పూర్తిగా రూట్ వ్యవస్థను కత్తిరించినట్లయితే, వెంటనే అది అదృశ్యమవుతుంది. ఆదర్శవంతంగా, దీనికి రెండు ప్రధాన మూలాలు (కనిష్ట పొడవు 40 సెం.మీ.) మరియు చాలా చిన్న సాహసోపేత మూలాలు ఉండాలి. నీటితో ఒక కంటైనర్లో లేదా ప్రత్యేక ఖనిజ మిశ్రమంలో ఉంచబడిన తడి మూలాలు కలిగిన విత్తనాలను తీసుకోవడం మంచిది.
- తప్పించుకునే శాఖ. మీరు రెమ్మలు మరియు రెమ్మలు లేకుండా ఒక మొక్క కలిగి ఉంటే, అప్పుడు మీరు ఖచ్చితంగా ఇటువంటి కొనుగోలు నుండి తిరస్కరించాలి. మొత్తం శాఖలు బాగా శాఖలుగా మొక్కల ఎంచుకోండి.
- వ్యాధులు లేదా నిద్ర పరాన్నజీవుల ఉనికి. సో మీరు వ్యాధి మొక్క అమ్మటానికి లేదు, షూట్ ఒక చిన్న కట్ చేయడానికి అడగండి. లోపల మీరు నల్లజాతి చూస్తే, ఈ మొక్క ఒక గ్లాస్ కేసుతో దెబ్బతింది మరియు మీరు దానిని కొనుగోలు చేయలేరు. లార్వా, రాట్ లేదా అచ్చు యొక్క వింత గుడ్లను మీరు గమనించినట్లయితే, మీరు మొలకల కొనడానికి కూడా నిరాకరించాలి.
ఇది ముఖ్యం! జాగ్రత్తగా మొక్కల శాఖలు తనిఖీ. వారు పొడి లేదా సెమీ పొడి అని మీరు అనిపిస్తే - కొనుగోలు అప్ ఇస్తాయి.
ఎలా ల్యాండింగ్ సైట్ ఎంచుకోవడానికి
ల్యాండింగ్ కోసం మీరు గాలులు బలహీనంగా ఎగిరింది ఒక సన్నీ స్థలం ఎంచుకోండి అవసరం. వీలైతే, భూగర్భజలం 2 మీటర్ల లోతులో ఉంటుంది.
తేమ వసంతకాలంలో పోగుచేసే చోట దిగువస్థలో ఉన్న ఎండు ద్రాక్షలను నాటకూడదు. అటువంటి ప్రదేశాలలో, మొక్క లైకెన్లతో కప్పబడి, వాడిపోతుంది.
ఇది ముఖ్యం! ఇతర రకాల పుప్పొడి ద్వారా పరాగ సంపర్కంలో ఎండుద్రాక్ష గరిష్ట దిగుబడిని ఇస్తుంది.
నేల తయారీ మరియు ఫలదీకరణం
మేము తెల్ల ఎండు ద్రాక్ష కోసం మట్టి గురించి మాట్లాడినట్లయితే, అది నాటబడుతున్న ఉపరితలంకు అనురూపంగా ఉంటుంది. ఇది ఉప్పగా ఉంటుంది మరియు ఉప్పు చిత్తడినేలల్లో లేదా అతిశయోక్తి మట్టిలో మాత్రమే ఉంటుంది.
ఏదేమైనా, గరిష్ట దిగుబడి కోసం మరియు మొలకల కోసం ఆరోగ్యకరమైన మొలకల ఎండుద్రాక్షను మరింత సారవంతమైన నేలలో నాటాలి.
వైట్ ఎండుద్రాక్ష నాటడం శరదృతువులో మరియు వసంతకాలంలో (భూమి వేడెక్కడంతో) జరుగుతుంది. లోమీ నేల ఒక మొక్క కోసం అద్భుతమైన ఉంది, ఇది నాటడం మరియు కలుపు యొక్క క్లియర్ ముందు తవ్విన.
చివరలో పండినప్పుడు, నేల స్థిరపడటానికి గుంటలు ముందుగానే త్రవ్వబడతాయి. వాటి లోతు 40 సెం.మీ మరియు 50 సెంమీ వెడల్పు ఉండాలి.
ఇది ముఖ్యం! ఒక రంధ్రం త్రవ్వినప్పుడు, ఎగువ సారవంతమైన పొర విడిగా వేరుచేయాలి. దిగువ పొర ఖనిజ ఎరువులు కలిపి ఉంది.నాటడం చేసినప్పుడు, మూలాలను మొత్తం గాడి మీద పంపిణీ చేస్తారు మరియు ఖనిజ ఎరువుల (పీట్, హ్యూమస్, సూపర్ ఫాస్ఫేట్) తో మిశ్రమంతో మొదట నిండి ఉంటుంది, తరువాత భూమి ఎగువ పొర నుండి వస్తుంది. ఇది ఎరువులు తో overdo కాదు ముఖ్యం, లేకపోతే మీరు ఎండుద్రాక్ష మూలాలు బర్న్ ఉంటుంది.
మొక్కను 40-45˚ కోణంలో నాటాలి, తద్వారా ఇది బలమైన మూల వ్యవస్థను ఏర్పరుస్తుంది. 1 మీటర్ల దూరాన్ని నిర్వహించడానికి ప్రక్కన అనేక పొదలు వేసేటప్పుడు, మొక్కలు ఒకదానికొకటి ముంచెత్తవు.
తెల్ల ఎండు ద్రాక్షను పెంచుకోవడం మరియు చూసుకోవడం
మీరు ఒక పొదను నాటారు, మరియు అతను పట్టుబడ్డాడు. ఇప్పుడు ప్రధాన విషయం సరిగా మొక్క శ్రమ, సమయం లో సారవంతం మరియు కత్తిరింపు చేపడుతుంటారు ఉంది.
మట్టిని ఎలా చూసుకోవాలి
మొదటి మొగ్గలు ఒక మొక్కలో ఉబ్బడం ప్రారంభించినప్పుడు, దానిని ఎప్పటికప్పుడు వేడి నీటితో (70 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రత) నీరు పెట్టాలి. అందువల్ల మీరు భూమిలో నిద్రించే తెగుళ్ళ నుండి దాన్ని సేవ్ చేస్తారు.
ఇది మట్టి ద్వారా బ్రేక్ మరియు వైట్ ఎండు ద్రాక్ష ఆహారం అవసరం. ఎండుద్రాక్ష సమీపంలో నేల గట్టిగా ఉంటే (మొక్క యొక్క మూలాలను శ్వాస పీల్చుకోవాలి) కూడా వదులుకోవాలి.
మట్టిని చికిత్స చేసిన తరువాత, బుష్ దగ్గర భూమిని తిప్పిత ఆకులు లేదా ఇతర సేంద్రీయ పదార్థాలతో కప్పవచ్చు. సో మీరు ఒక యువ మొక్క తిండికి, తెగుళ్లు నుండి అది సేవ్, ఎండబెట్టడం మరియు మూలాలను overcooling.
నీరు త్రాగుటకు లేక గురించి మర్చిపోతే లేదు. వేడి ఎండ రోజులలో ఇది ఎక్కువగా చేయాలి. కానీ మూలాలను స్తంభింప చేయవచ్చు, ఉష్ణోగ్రత లేదా బలమైన గాలి లో ఒక పదునైన డ్రాప్ తో మట్టి moisten తిరస్కరించడం విలువ.
అందువలన, తెలుపు ఎండుద్రాక్ష నిర్దిష్ట సంరక్షణ మరియు ఖరీదైన ఫలదీకరణ అవసరం లేదు. సరైన శ్రద్ధతో, విత్తనం త్వరితంగా రూట్ చేసి మంచి పంటను ఇస్తుంది.
సరైన కత్తిరింపు మరియు తెలుపు ఎండుద్రాక్ష బుష్ ఏర్పడటం
కత్తిరింపు ఎండు ద్రాక్ష మొక్కల సంరక్షణలో అంతర్భాగం. ప్రతి అదనపు శాఖ మొక్క యొక్క ఖర్చు బలం మరియు శక్తి.
ఆరోగ్యకరమైన శాఖలకు అదనంగా, బుష్ అనారోగ్యంతో శక్తిని గడుపుతుంది, వారు పంటలను ఉత్పత్తి చేయరు. అందువల్ల తెల్ల ఎండుద్రాక్ష సంరక్షణ ఈ భాగం మిస్ లేదు.
మీకు తెలుసా? పండని ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు పండిన కంటే 4 రెట్లు ఎక్కువ విటమిన్ సి కలిగి ఉంటాయి. పండినప్పుడు, విటమిన్ల పరిమాణం తగ్గుతుంది. వాటి కనిష్టత ఓవర్‌రైప్ బెర్రీలో ఉంటుంది.
మొదటి సారి కత్తిరింపు ఎండు ద్రాక్షలను వెంటనే నాటడం తరువాత నిర్వహించారు. అదే సమయంలో ప్రతి 3 మొగ్గలు వదిలి, అన్ని రెమ్మల టాప్స్ తొలగించండి. అందువలన, ఒక కొత్త బుష్ యొక్క కిరీటం ఏర్పడుతుంది. 
తెల్ల ఎండుద్రాక్ష కత్తిరింపు, నల్ల ఎండుద్రాక్ష వలె కాకుండా, శరదృతువులో కాదు, వసంతకాలంలో (కొన్నిసార్లు వేసవిలో, కోత తర్వాత) జరుగుతుంది. కత్తిరింపు పాత శాఖలు (ఇది కనీసం 7 సంవత్సరాల వయస్సులో), అదనపు సున్నా రెమ్మలు (క్రింద చిత్రంలో చూపబడింది), విరిగిపోయిన, వ్యాధి మరియు ఘనీభవించిన శాఖలను తొలగించడం. 
సరైన బుష్లో 8 సంవత్సరాలకు మించని 20 శాఖలు ఉండాలి.
మీరు సూచనలను పాటిస్తే, మీరు బాగా అభివృద్ధి చెందిన కిరీటం మరియు పెద్ద సంఖ్యలో చిన్న పండ్ల కొమ్మలతో ఒక పొదను పొందుతారు.
సాగు
ఇది వెచ్చని పొడి వాతావరణం లో currants సేకరించడానికి అవసరం. కాబట్టి మీరు వీలైనంత కాలం నిల్వ చేయబడే ఒక ఉత్పత్తిని పొందండి. బ్రష్లు, మెత్తగా, పండ్లతో కూడిన బెర్రీస్ కూలగొట్టండి. సేకరణ కోసం, మీరు విస్తృత అడుగున ఉన్న విస్తృత బుట్టలను లేదా మరొక కంటైనర్ను ఉపయోగించవచ్చు.
ఇది ముఖ్యం!బెర్రీను రవాణా చేయవలసి ఉంటే, అది పూర్తి పరిపక్వతను పెంచుతుంది.అదే సమయంలో మీ తెల్ల ఎండుద్రాక్ష రసపు పండ్లు బెర్రీలు పండిస్తే, అప్పుడు మీరు మొత్తం పంటను పంటకోవాలి, తద్వారా అది పాలిపోవడం మరియు విడదీయదు. ఎండుద్రాక్ష ప్రాసెసింగ్ కోసం వెళ్ళకపోతే, అది రిఫ్రిజిరేటర్లో సేకరించిన రోజున ఉంచబడుతుంది మరియు అక్కడ నిల్వ చేయబడుతుంది.
ఇది ఎండుద్రాక్ష ఒపల్ లో మంచు ఉంటే, అప్పుడు అది తాజా గాలి లో ఎండబెట్టి మరియు అప్పుడు మాత్రమే ప్లాస్టిక్ సంచుల్లో చాలు మరియు ఒక చల్లని ప్రదేశంలో నిల్వ తెలుసుకోవడం విలువ.
ఎండు ద్రాక్షను సేకరించేటప్పుడు ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, బెర్రీలను నొక్కడం కాదు మరియు కుళ్ళిపోకుండా ఉండటానికి వాటిని తడిగా నిల్వ ఉంచకూడదు.
తెల్ల ఎండుద్రాక్ష పునరుత్పత్తి యొక్క మార్గాలు
అత్యంత సాధారణ మరియు ప్రజాదరణ పొందిన పెంపకం పద్ధతి అంటుకట్టుట ఉంది.
వార్షిక రెమ్మల నుండి కోత మాత్రమే తీసుకుంటారు, అయితే చిత్రీకరణ ఆరోగ్యంగా మరియు మొత్తం ఉండాలి. కట్టింగ్ 25-30 సెంటీమీటర్ల పొడవుతో కత్తిరించబడుతుంది, కటింగ్ తరువాత, అది పారాఫిన్లో ముంచాలి, తద్వారా భవిష్యత్తులో నేల తేమను కోల్పోదు. ఈ రూపంలో, విత్తనాలు నాటడానికి ముందు రిఫ్రిజిరేటర్లో నిల్వ చేయవచ్చు.
పదునైన కత్తితో పారాఫిన్ను కత్తిరించే ముందు. 2 కంటే ఎక్కువ మొగ్గలు ఉపరితలంపై ఉండకుండా (మరియు భూమి కింద - 4 కన్నా తక్కువ కాదు) నాటిన కోత. నాటిన తరువాత, నేల పీట్ లేదా హ్యూమస్‌తో ఫలదీకరణం చెందుతుంది. ఈ సమయంలో ప్రధాన విషయం - హ్యాండిల్ లో తేమ ఉంచడానికి సాధ్యమైనంత.
పునరుత్పత్తి రెండవ పద్ధతి - సమాంతర పొరలు. ఇది చేయటానికి, తల్లి పొదలు కింద వసంతకాలంలో 10 సెం.మీ. లోతు వరకు పొడవైన కమ్మీలు తయారు. అభివృద్ధి చెందిన రెండేళ్ల రెమ్మలు వాటిలో వేయబడి, హుక్స్‌తో పిన్ చేయబడతాయి మరియు షూట్ మధ్యలో భూమితో కప్పబడి ఉంటుంది.
వేసవిలో, పొరలు mulched మరియు విస్తారంగా watered ఉంటాయి. శరదృతువు వచ్చినప్పుడు, పాతుకుపోయిన రెమ్మలను గర్భాశయ బుష్ నుండి వేరు చేసి మరొక ప్రదేశానికి మార్పిడి చేస్తారు. పేలవంగా పాతుకుపోయిన ఆ పొరలు మదర్ బుష్ నుండి వేరు చేయబడని మరుసటి సంవత్సరానికి వదిలివేయబడతాయి.
ఇంట్లో తెల్ల ఎండు ద్రాక్ష విత్తనాల ద్వారా ప్రచారం చేయబడదు, ఎందుకంటే ఇది చాలా సమయం తీసుకునే పని, మరియు యువ మొక్కల దిగుబడి శాతం చాలా తక్కువ.
తెలుపు ఎండుద్రాక్ష యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు మరియు పాక ప్రయోజనాలు
వైట్ ఎండుద్రాక్ష బెర్రీలు పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు, చక్కెరలు మరియు సేంద్రీయ ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటాయి. నలుపు లేదా ఎరుపు మీద తెలుపు ఎండుద్రాక్ష ప్రయోజనం ప్రాసెస్ ఉత్పత్తులు జెల్లీ-వంటి రూపం ఇచ్చే పెక్టిన్ పదార్ధాల గొప్పతనాన్ని ఉంది.
ఎండుద్రాక్షలో ఉండే విటమిన్ ఎ, రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది, దృష్టిని మెరుగుపరుస్తుంది మరియు సెల్యులార్ జీవక్రియను ప్రేరేపిస్తుంది. విటమిన్ పి రక్తం శుభ్రపరుస్తుంది. ఎండు ద్రావణంలో ఈ విటమిన్ యొక్క ఏకాగ్రత ఇతర బెర్రీస్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది.
తెల్ల ఎండు ద్రావణంలో పుష్కలంగా ఉన్న విటమిన్ ఇ, వృద్ధాప్య ప్రక్రియను తగ్గిస్తుంది, యాంటి-స్కెర్రోటిక్ ప్రభావం కలిగి ఉంటుంది, పునరుత్పత్తి చర్యను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు కంటిశుక్లం యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! మీరు స్తంభింపచేసిన currants ఉపయోగిస్తే, అప్పుడు ఈ రూపంలో అది 2 నెలల కంటే ఎక్కువ అని నిర్ధారించుకోండి. ఎక్కువ నిల్వతో మీరు స్తంభింపచేసిన ఎండు ద్రాక్ష నుండి ఎటువంటి ప్రయోజనం పొందలేరు, అయితే రుచి అదే స్థాయిలో ఉంటుంది.
వంటలో ఉపయోగించినప్పుడు, వైట్ ఎండుద్రాక్ష యొక్క మరింత సానుకూల నాణ్యత తెరుస్తుంది - ఇది పిల్లలలో అలెర్జీలకు కారణం కాదు.
మాంసం మరియు చేపల ఉత్పత్తుల రుచిని బయటకు తీయని మరియు marinating కోసం అవసరమైన యాసిడ్ను అందిస్తుంది కాబట్టి, వైట్ ఎండుద్రాక్ష marinades మరియు మాంసం వంటలలో సిద్ధం ఉపయోగిస్తారు.
తెలుపు ఎండుద్రాక్షతో తయారుగా ఉన్న దోసకాయలు మరియు టమోటాలతో కూడా. అదే సమయంలో, తగినంత సహజ బెర్రీ ఆమ్లం, మరియు వెనీగర్ జోడించబడలేదు.
ఈ విధంగా, తెలుపు ఎండుద్రాక్ష నలుపు మరియు ఎరుపు తక్కువగా లేదు. బెర్రీ రుచిగా తయారయ్యే విభిన్న వంటకాల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది, అది కూడా ఆరోగ్యకరమైనది.
మీకు తెలుసా? ఎండుద్రాక్ష మానవ శరీరం నుండి రేడియో ఐసోటోపులను తొలగిస్తుంది. అందువల్ల, ప్రమాదకర పరిశ్రమలలో (రేడియేషన్‌తో సహా) పనిచేసే వ్యక్తులకు దీనిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది.
తెల్ల ఎండుద్రాక్షను ఉపయోగించటానికి వ్యతిరేకత
వైట్ ఎండుద్రాక్ష, చాలా బెర్రీలు మరియు పండ్లు వంటి, కూడా ఉపయోగించడానికి వ్యతిరేక ఉంది.
దురదృష్టవశాత్తు, పొట్టలో పుండ్లు, గ్యాస్ట్రిక్ మరియు డ్యూడెననల్ అల్సర్స్, అధిక ఆమ్లత్వం మరియు అలెర్జీలు ఉన్న ప్రజలు బెర్రీలు తినడం వదులుకోవలసి ఉంటుంది.
బెర్రీ ఆమ్లం కలిగి ఉన్న కారణంగా, చిన్న పరిమాణంలో కూడా ఇది కడుపు మరియు ఇతర అవయవాల యొక్క శ్లేష్మ పొరను చికాకుస్తుంది, ఇది వ్యాధిని తీవ్రతరం చేస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! తెల్ల ఎండుద్రాక్షను కలిగి ఉన్న బెరడు మరియు రసం, జెల్లీ మరియు ఇతర వంటలలో రెండింటిని కూడా ఉపయోగించుకోవటానికి వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి.
మీరు గమనిస్తే, తెలుపు ఎండుద్రాక్ష ఒక రుచికరమైన పండు మాత్రమే కాదు, అనేక విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల మూలం కూడా. మీ ప్లాట్లు ఈ మొక్క మొక్క మరియు ఆహ్లాదకరమైన తో మిళితం చెయ్యగలరు.
