పశువులను నడిపించే పశువుల పరిశ్రమలలో. ఈ పరిశ్రమ పశువుల నుండి మొత్తం ఆదాయంలో సగభాగంలో వస్తుంది. పాల ఉత్పత్తులు, మాంసం, అలాగే లైట్ పరిశ్రమ పదార్థాలు ఈ జంతువుల నుండి లభిస్తాయి. పంది మాంసం తరువాత గొడ్డు మాంసం మరియు దూడ మాంసం రెండవ స్థానంలో ఉన్నాయి. పాలు, సులభంగా జీర్ణమయ్యే పదార్థాలు మరియు జంతువులకు అవసరమైనవి.
మరియు అధిక నాణ్యత తోలు నుండి వారు బూట్లు, బట్టలు మరియు అనేక ఇతర ఉత్పత్తులు తయారు. బటన్లు, దువ్వెనలు మరియు ఇతర వస్తువులు కొమ్ములు మరియు కాళ్లు వంటి ఉత్పత్తులు ద్వారా తయారవుతాయి. వ్యవసాయంలో కూడా పెద్ద పశువులను కూడా కర్రగా ఉపయోగిస్తారు. ఈ రోజు మనం సిమ్మెన్టల్ జాతి గురించి తెలియజేస్తాము.
సిమ్మెన్టల్ జాతి గురించి తెలుసుకోవటంలో ఆసక్తికరమైనది ఏమిటి?
సాధారణ పశువులు మాంసం మరియు పాడి రకం ప్రతినిధి జాతి. ఈ జాతి మూలం స్విట్జర్లాండ్. ఈ దేశంలోని అన్ని పశువులలో 60 శాతం ఈ జాతికి చెందినవి.
ఈ జాతి పురాతన జాతులలో ఒకటి. ఇది మాంసం, పాడి మరియు కార్మిక ఉత్పాదకతతో జాతులు దాటుతుంది. ఈ జాతి ఏర్పడడం ఆర్ధిక కారకాలు మరియు సహజ-చారిత్రక వాటిని రెండింటి ద్వారా ప్రోత్సహించబడింది.
మా దేశాల్లో, గత శతాబ్దపు రెండవ సగం లో సింప్షనల్ జాతికి తెచ్చారు.
సిమల్నల్ జాతి యొక్క దావా ఎర్ర-వస్త్రం లేదా ఎరుపు రంగు వస్త్రం. పాత ఆవులు ఎర్ర-కలర్ రంగు కలిగి ఉంటాయి. ఇటీవల, అత్యంత లేత-ఎరుపు రంగు ఒక లేత- mottled బిట్ మారడం చాలా సాధారణ ఉంది. దావా యొక్క తేలిక రంగు పాంపర్డ్ జంతువులలో అంతర్గతంగా ఉంటుంది. స్వచ్ఛమైన జాతుల ముక్కు, నాలుక, కనురెప్పలు రంగులో లేత పింక్. ఈ ప్రదేశాలలో ముదురు రంగు ఉంటే, ఆవు స్వచ్ఛమైనది కాదు.
కొమ్ముల రంగు పసుపు, మరియు చిట్కాలు గోధుమ రంగులో ఉంటాయి. స్విట్జర్లాండ్లో, కొమ్ములు యొక్క చిట్కాలు నల్లగా ఉంటే, ఆవు స్వచ్ఛమైనది కాదు అని నమ్ముతారు.
సిమెంటల్ పశువుల రాజ్యాంగం బలంగా ఉంది మరియు కొన్ని సందర్భాల్లో కూడా కఠినమైనది.
జాతి యొక్క లక్షణం పెద్ద మరియు కఠినమైన తల. ఫ్రంటల్ భాగం కూడా చాలా అభివృద్ధి చెందింది, కొమ్ములు కూడా చాలా అభివృద్ధి చెందాయి.
మీడియం పొడవు మరియు మందం కలిగిన ఆవుల మెడ, కానీ సిమెంటల్ జాతి యొక్క ఎద్దులలో, మెడ చాలా కండకలిగినది మరియు పొట్టిగా ఉంటుంది. విథర్స్ తగినంత వెడల్పుగా ఉంటాయి, ఎద్దులలో ఇది కొన్నిసార్లు విడిపోతుంది.
జంతువులు లోతైన, విస్తృత, పొడవైన మరియు పెద్ద ఛాతీ కవరేజ్ కలిగి ఉంటాయి. సరిగ్గా పెంచని జంతువులలో, భుజం బ్లేడ్ల వెనుక అంతరాయం ఉండవచ్చు.
జంతువులు పొడవాటి, నేరుగా, మీడియం పొడవు, విస్తృత మరియు కండరాల సమూహం కలిగి ఉంటాయి.
తోక చాలా ఎక్కువ.
సిమ్మల్ట్ జాతి కాళ్ళు చాలా కాలం కావు, ఎముకలు మరియు కీళ్ళు బాగా అభివృద్ధి చెందాయి. కాళ్ళ మీద, మీరు ఒక లోపం గమనించవచ్చు (తక్కువ కాలు మరియు ఎటాటాటాస్ మధ్య కోణం చాలా పెద్దది, ఇది కూడా "ఐవరీ ఫుట్" అని పిలుస్తారు), మరియు ముందు కాళ్ళకు వెలుపల మారిపోతాయి. జంతువులు బలమైన, కాంతి మరియు బాగా అభివృద్ధి చెందిన కాళ్లు కలిగి ఉంటాయి.
ఆవు చర్మం సాగేది మరియు భారీగా ఉంటుంది, దాని బరువు 10 నుండి 14 శాతం మధ్య ఉంటుంది. పెద్ద ఎద్దులు మరియు ఎద్దులు చాలా విలువైన తోలును కలిగి ఉంటాయి.
సాధారణంగా సింప్లికల్ జాతి దాని పెరుగుదల, ముతక ఎముకలు మరియు పెద్ద ఛాతీలలో ఇతరుల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది. జంతువులు బాగా అభివృద్ధి చెందిన కండరాలు, దట్టమైన చర్మం మరియు బాగా-నిర్బంధ అవయవాలను కలిగి ఉంటాయి.
సరళ జాతి బాగా అభివృద్ధి చెందింది సగటు కొలతలు క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:
- నవజాత దూడల ద్రవ్యరాశి 34-42 కిలోగ్రాములు, ఒకటిన్నర సంవత్సరాల వయస్సులో వారి బరువు 340 కిలోగ్రాములకు చేరుకుంటుంది.
- వయోజన పశువుల బరువు 650 నుండి 850 కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది, లావుగా ఉన్న ఆవులు ఎక్కువ బరువు కలిగి ఉంటాయి.
- ఒక పెద్ద ఎద్దు యొక్క బరువు 750 నుండి 1100 కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది, మరియు తగినంతగా పోషించిన ఎద్దులు 1300 కిలోగ్రాములు చేరుకుంటాయి.
- విథర్స్ వద్ద ఒక ఎద్దు ఎత్తు 138-145 సెంటీమీటర్లు, ఆవులు 133-135 సెంటీమీటర్లు.
- జంతువుల శరీరం యొక్క పొడవు సగటు 158 -162 సెంటీమీటర్లు.
- మెటాకార్పస్ యొక్క చుట్టుకొలత 18.5 నుండి 20 సెంటీమీటర్ల వరకు ఉంటుంది.
సరళ ఆవులు యొక్క పొదుగు ఏమిటి?
సిమ్మెన్టల్ ఆవుల పాల ఉత్పత్తి సగటు.
పొదుగు మరియు పాల దండలు మిల్కీ రకం వలె అభివృద్ధి చెందవు.
ఆవులు యొక్క క్షీర గ్రంధులు కొంతవరకు మొరటుగా ఉంటాయి. వెనుక భ్రమలు ముందు కంటే కొంచం దారుణంగా అభివృద్ధి చెందాయి.
ఆవుల పొదుగు మందపాటి జుట్టుతో పెరుగుతుంది.
సంవత్సరానికి సగటు పాల ఉత్పాదకత 2,500 నుండి 5,500 కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది, దీని కొవ్వు శాతం 3.8 నుండి 4.1 శాతం వరకు ఉంటుంది.
ఆవుల ఉత్పాదకతలో ఒక సమగ్ర సూచిక ఒక పొదుగు సూచిక వంటిది. ఈ భావన మొత్తం పాలు పొదుగు వాటాల దిగుబడికి మొత్తం పాలు నిష్పత్తిని సూచిస్తుంది. దీని నుండి మీరు పొదుగు యొక్క అన్ని వాటాలు ఎంత బాగా అభివృద్ధి చెందాయో తెలుసుకోవచ్చు మరియు ఆవు యొక్క ఉత్పాదకతను అర్థం చేసుకోవచ్చు. జాతి లో మేము వర్ణించే, ఇండెక్స్ 42-45 శాతం. చాలా మంచి పాల సామర్థ్యం గురించి మాట్లాడుతుంది.
సిమ్మెటల్ జాతి యొక్క ప్రయోజనాలు ఏమిటి?
వ్యవసాయంలో సిమ్మెన్టల్ జాతిని ఉంచడం చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి, కాని మేము ప్రధానమైన వాటి గురించి చెప్పాము:
- మాంసకృత్తుల జాతి మాంసం మరియు పాడి రకానికి చెందుతుంది కాబట్టి మాంసం మరియు పాలు మంచి నాణ్యతగలవి అని అర్ధం చేసుకోవచ్చు.
- యువ స్టాక్ను తినేటప్పుడు, మీరు పెద్ద బరువు పెరుగుట పొందవచ్చు, ఇది షార్ట్హార్న్స్ మరియు హియర్ఫోర్డ్ల పనితీరు మించి ఉంటుంది. కానీ ఈ జాతుల తినదగిన మరియు తినదగని భాగాలను పోల్చి చూస్తే, చివరి రెండు తినదగిన భాగాలు ఎక్కువ.
- ఈ జాతి యొక్క జీవ సానుకూల లక్షణం దాని ప్రగతి.
- విభిన్న పరిస్థితులకు వేగవంతమైన అలవాటు పడడం అనేది సానుకూల లక్షణం.
- సరళమైన బ్రూట్ మంచి ఆరోగ్యంతో మరియు భారీ పనిని సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటుంది.
- పంక్తులు లేదా క్రాస్ లైన్లతో పాటు జాతికి సంతానోత్పత్తి చేసేటప్పుడు, సిండల్స్లు పెంపకం వృక్షాలు మరియు పెంపకం పొలాలు అభివృద్ధికి ముఖ్యమైన మార్గంగా భావిస్తారు.
- ఈ జంతువుల చర్మం యొక్క అధిక విలువ సానుకూల కారకంగా ఉంటుంది.
- జంతువుల యొక్క విధేయత మరియు అర్థాన్ని కూడా సమానంగా చెప్పవచ్చు.
- ఈ జాతి యొక్క సానుకూల వైపు దాని చైతన్యం మరియు శక్తిగా ఉంటుంది.
- వర్ణించిన జాతి యొక్క జంతువులు వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.
ఏ జాతి లోపాలు మీరు కొనుగోలు చేసినప్పుడు దృష్టి చెల్లించటానికి అవసరం?
సరళ జాతి దాని ఆహారంలో చాలా డిమాండ్ చేస్తోంది. హే ఫెడ్ వారు అధిక నాణ్యత ఉండాలి.- కూడా, జాతి దాని కంటెంట్ కోసం డిమాండ్ ఉంది, అది జాగ్రత్త అవసరం. దీనిని అనుసరించకపోతే, జాతి త్వరగా క్షీణించిపోతుంది.
- జాతి లేకపోవడం అవయవాలను తప్పుగా మార్చడం.
- ఒక జంతువు యొక్క రాజ్యాంగంలోని దోషం వెనుక భాగంలో కుంగిపోతుంది.
- ఈ జాతికి మరొక నష్టమే ఆవుల ముందు భాగపు పందితుల యొక్క బలహీనమైన అభివృద్ధి.
- అండార్ జుట్టు పెరుగుదల మంచి సూచిక కాదు.
సరళ జాతి దాని ఆహారంలో చాలా డిమాండ్ చేస్తోంది. హే ఫెడ్ వారు అధిక నాణ్యత ఉండాలి.సిమ్మెటల్ జాతి పాలు మరియు మాంసం ఉత్పాదకత అంటే ఏమిటి?
మాంస ఉత్పత్తి రేట్లు వేగవంతమైన fattening సామర్థ్యం కారణంగా చాలా మంచివి. అధిక నాణ్యత మాంసం, తగినంత రుచికరమైన, చాలా కొవ్వు కాదు, కండర ఫైబర్స్ లోతైన ఫైబ్రస్ కాదు, కానీ ఇప్పటికీ ఎముకలు బరువు మాంసం యొక్క బరువు కంటే ఎక్కువ. మాంసం లో ఫ్యాట్ కంటెంట్ సుమారు 17 శాతం ఉంది.
సగటు పాల సూచికలు 2500 నుండి 5500 కిలోగ్రాముల పాలు వరకు ఉంటాయి మరియు దాని కొవ్వు శాతం 4.1 శాతానికి చేరుకుంటుంది.
జంతువుల మాతృభూమిలో అధిక పాల దిగుబడి లభిస్తుంది, మరియు ఇది 15898 కిలోగ్రాముల పాలు. అలాగే, అధిక దిగుబడి హంగరీలో లభిస్తుంది. డామ్ బురెంకా నుండి అతిపెద్ద పాల దిగుబడి వచ్చింది మరియు చనుబాలివ్వడం సంవత్సరానికి 19,665 కిలోగ్రాముల పాలు. ఈ ఆవు నుండి రోజుకు అత్యధిక పాల దిగుబడి 70.1 కిలోగ్రాముల పాలు.
ప్యూర్‌బ్రెడ్ సిమెంటల్స్‌లో, పాల ఉత్పత్తి చాలా బాగుంది. సగటు విలువలు 3200 నుండి 3500 కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటాయి మరియు దాని కొవ్వు పదార్థం 3.7 నుండి 4.1 శాతం వరకు ఉంటుంది. ఉత్తమ చెత్త పశువులు 8,200 నుండి 10,900 కిలోగ్రాముల పాలు కొవ్వు పదార్ధంతో 4.05 నుండి 4.87 శాతం వరకు ఇస్తాయి. 12,760 కిలోగ్రాముల పాలు దిగుబడితో ఈ రికార్డును జోజులియా ఆవుగా చెప్పవచ్చు.
కొన్ని పొలాలలో, యువ సిమెంటల్ జాతి యొక్క అధిక బరువు పెరుగుట పొందబడింది. ఉదాహరణకు వోరోనెజ్ ప్రాంతంలో, వారసుడు 2 ఎద్దుల బరువు రోజుకు ఒకటిన్నర కిలోగ్రాములు. సాధారణ పరిస్థితుల్లో, గోబీలకు బరువు పెరుగుట అవసరం లేదు. అధిక పాల దిగుబడి మరియు అధిక రేణువులను శరీరంలో కొవ్వు నిక్షేపణ కలిగించవచ్చని గమనించాలి, ఇది లైంగిక పనితీరుపై మంచి ప్రభావం చూపదు. మరియు అధిక దిగుబడి తో, దూడలను మాంసం దిశలో జంతువుల ఏర్పడటానికి ఆధారం ఇది తక్కువ గడ్డ దినుసు, తినడానికి.
యువత యొక్క శక్తి కారణంగా, ఈ జాతికి ఖనిజ మరియు ప్రోటీన్ ఫీడ్ అవసరమవుతుంది. అటువంటి ఆహారాలు అధికంగా పాలు, ఏకాగ్రత, వేరు కూరగాయలు మరియు మంచి ఎండుగడ్డిలో ఉండాలి.
ఇతర ఐరోపా దేశాల నుండి, ఆస్ట్రియాలో సాధారణమైన జాతి చాలా సాధారణం. ఇటీవలి సంవత్సరాలలో, ఈ జాతి మాంసం దిశలో అభివృద్ధి చెందుతుంది, కానీ పాడి సూచికలను పట్టించుకోకపోవచ్చు. Simmental పశువులు నిర్వహించిన రీడింగుల ప్రకారం, ఒక ఆవు యొక్క సగటు ఉత్పాదకత 3,823 కిలోగ్రాములు మరియు పాలు యొక్క కొవ్వు శాతం 4.06 శాతం.
4.1 శాతం కొవ్వుతో 4,500 కిలోల పాలను పొందడం ఈ జాతికి చెందినది. అలాగే, పెంపకందారులు ఈ జాతి యొక్క కచ్చితమైన మరియు మాంసం ఉత్పాదకతను మెరుగుపర్చడానికి తమను తాము లక్ష్యంగా చేసుకున్నారు.
1958 లో, ఈ జాతికి చెందిన పదిహేను ఎద్దులు ఆస్ట్రియా నుండి సోవియట్ యూనియన్కు తీసుకురాబడ్డాయి, 5000 నుండి 5176 పాలనుండి పొందిన తల్లులు 4.2 నుండి 4.37 శాతం కొవ్వు పదార్ధంతో లభించాయి. ఆ సమయంలో దేశంలో పుట్టుకొచ్చిన సిమ్మెంటల్స్ రక్తంను రిఫ్రెష్ చేయడానికి ఉక్రెయిన్ యొక్క పెంపకం కర్మాగారాల్లో ఎద్దులను ఉపయోగించారు.
Simmental ఎద్దుల ప్రాణాంతకమైన దిగుబడి 65 శాతం, మరియు ఆవులు కోసం 53-56 శాతం. దాటినప్పుడు సిమెంటల్ జాతి మాంసం కాని జాతులలో మాంసం పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది. మిశ్రమ జాతులలో, స్లాటర్ దిగుబడి 63 శాతం వరకు ఉంది.
