ఆవులు యొక్క కఖఖ్ వైట్-హెడ్డ్ జాతి

ఆవుల జాతులు చాలా ఉన్నాయి, మరియు వాటిలో అన్ని లక్షణాలకు అనుగుణంగా వాటిని కనుగొనడానికి చాలా కష్టం. అటువంటి క్లిష్టమైన పనిని పరిష్కరించడం నెమ్మదిగా ఉంది, అత్యంత జనాదరణ పొందిన జాతుల వివరణను వివరంగా చదవండి.

ఇది కజఖ్ తెల్లటి తల జాతి మాంసం రకం యొక్క ఆవులను కలిగి ఉన్న అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన వర్గం. వారు సుదీర్ఘకాలం మాజీ సోవియట్ యూనియన్ భూభాగంలో పిలువబడ్డారు, అందుచేత మంచి పేరు సంపాదించడానికి దోహదపడింది.

ఈ జాతి బాహ్య వెలుపలి భాగంలో మాత్రమే కాకుండా, కీపింగ్ మరియు పెంపకం యొక్క లక్షణాల్లో కూడా దాని స్వంత లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇది ఉత్పాదకత యొక్క లక్షణాలతో నిజంగా ఆశ్చర్యాన్ని కలిగిస్తుంది.

కానీ, సాధారణ పదబంధాలతో చెల్లాచెదరుగా ఉండకూడదు కాబట్టి, ఈ ఆవుల గురించి వివరణాత్మక వర్ణనను మనం పరిశీలిద్దాం.

కజకాయ తెల్లని తలల ఆవులు ఎటువంటి అద్భుత జాతికి చెందినవి?

ఈ జాతికి సంబంధించి దాని మూలం యొక్క చిన్న చరిత్ర నుండి ప్రారంభం కావాలి. దీనిని సోవియట్ పెంపకందారులు పెంచుకున్నారు. హేర్ఫోర్డ్ ఆవులు మరియు స్థానిక పశువుల ప్రతినిధులు - కజఖ్ మరియు కల్మిక్ జాతులు జన్యు పదార్ధంగా ఉపయోగించబడ్డాయి.

మొట్టమొదటి జాతికి చెందిన తెల్లజాతీయుల పెంపకందార్లు మాంసం మరియు అస్థిరత్వం యొక్క ఉత్పాదకత మరియు మిగిలిన వాటి నుండి - వారి ఓర్పు, బహిరంగ ప్రదేశాల్లోని కంటెంట్కు అనుగుణంగా మరియు బలమైన శరీర రాజ్యాంగంను తెలియజేయాలని కోరుకున్నారు.

ఫలితం నిజంగా అంచనాలను మించిపోయింది, ఎందుకంటే దాని పనితీరులో కొత్త జాతి దాని జన్యు బంధువుల కంటే చాలా ఎక్కువ.

నేడు వివరించిన జాతి యొక్క ప్రధాన సంతానం ఏమిటి?

వాస్తవానికి, కజఖ్ తెల్లని తలల ఆవులను వారి మాంసం ఉత్పాదకతపై ఎక్కువగా దృష్టి పెడుతున్నప్పటికీ, వాస్తవానికి, ఈ జాతి యొక్క మిశ్రమ రకం కూడా ఉంది.

కానీ అన్ని మొదటి, ఆవులు ఉత్పాదక లక్షణాలు అభివృద్ధి ప్రధాన, ప్రధాన మాంసం దిశ రకంవీటి నిర్మాణం ఈ క్రింది విధంగా జరిగింది:

• చాలా కాలం పాటు, పశువులు బహిరంగ గడ్డి మైదానాల్లో ఉంచబడ్డాయి, శీతాకాలంలో మాత్రమే వారు ప్రాంగణంలోకి ప్రవేశించటానికి అనుమతించారు;
• ప్రాంగణంలో శీతాకాలంలో, పశువులు ప్రత్యేకంగా రౌగేజ్ మీద తింటాయి, సైలేజ్ మరియు వివిధ సాంద్రతలను ఉపయోగించి;
• పెంపకం పద్ధతిలో (అంటే, కాల్చిన తర్వాత, ఆవులు పంపిణీ చేయబడటం లేదు, ప్రధానంగా దూడల పెరుగుదలలో ఉంచబడింది);
• మాంసం లక్షణాలపై ప్రత్యేకంగా సంతానోత్పత్తి.

మాంసం మరియు పాలు యొక్క రెండవ రకాన్ని అభివృద్ధి చేయడానికి, జంతువుల ఎంపిక మాంసం లక్షణాలకు మాత్రమే కాకుండా, పాలిపోవడం (ప్రత్యేకంగా పాలు యొక్క కొవ్వు పదార్ధంపై ఉంచబడింది) కోసం నిర్వహించబడింది.

కొంతకాలం కాల్చిన తర్వాత, పిల్లలను తల్లి నుండి దూడలను తీసి, సీసా నుండి తాగింది. ఆవులు బాగా పంపిణీ చేయటానికి, వాటికి పెద్ద మొత్తము ఏకాగ్రత కలిగించడమే కాదు, తద్వారా పోషకాహార ఫీడ్ లు కూడా.

ఆవుల యొక్క ఒక నిర్దిష్ట రకాన్ని పెంపొందించే పద్ధతిని ఇదే విధమైన వర్ణన మాకు ద్వారా ప్రేరేపించింది మాత్రమే జాతి చరిత్ర మీకు పరిచయం.

పెంపుడు జంతువులు నుండి మరిన్ని ఉత్పత్తులను స్వీకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే మీ స్వంత పొలాలలో జంతువులను ఉంచడం మరియు తినే జంతువులను మీరు ఉపయోగించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.

కజఖ్ తెల్లని తల పశువుల వెలుపలి లక్షణాల వివరణ

బాహ్యంగా, ఈ ఆవులను గుర్తించడం కష్టం కాదు, ముఖ్యంగా సూచన జాతి పేరు మీదనే ఉంది. ఈ జంతువుల గురించి మనం ఎరుపు రంగులో దాదాపుగా అన్ని రంగులలో ప్రాతినిధ్యం వహిస్తామని చెప్తాము. కానీ ఇక్కడ ఒక ఆవు తల, దాని నేలమాళిగ, అలాగే బొడ్డు మరియు కాళ్ళ దిగువ భాగం తెలుపు రంగును కలిగి ఉంటాయి. వైట్ కూడా వారి తోక బ్రష్.

ఆవు మాంసం మరియు పాడి రకానికి చెందిన అవకాశం ఉన్నప్పటికీ, కజఖ్ తెల్లని తలల ఆవుల శరీరానికి ఉచ్చారణ మాంసం రకం ఉంటుంది.

కండరాల తీవ్ర అభివృద్ధి కారణంగా, శరీరం బారెల్ ఆకారంలో ఉంది. జంతువులలో డ్యూలాప్ చాలా దట్టమైనది, కాబట్టి ఇది బలంగా ముందుకు వస్తుంది (ఇది ఎద్దుల లక్షణం).

కల్మిక్ మరియు కజఖ్ జాతుల పశువుల నుండి ఈ జాతి బదిలీ చేయబడింది చిన్న కాళ్ళు. ఏదేమైనా, ఈ లక్షణాన్ని ప్రతికూలతగా పరిగణించలేము, ఎందుకంటే అధిక కాళ్ళపై జంతువులు వాటి ఆకట్టుకునే బరువును భరించడం చాలా కష్టం.

అంతేకాకుండా, కాళ్ళ మీద కండరములు బాగా అభివృద్ధి చెందాయి, వాటిని బలంగా మరియు స్థిరంగా చేస్తుంది.

ఈ జాతి చర్మంపై ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి. వారు చాలా సాగే కలిగి, మీరు సులభంగా ఒక సంవత్సరం అనేక సార్లు బరువు మరియు బరువు కోల్పోతారు అనుమతిస్తుంది. సబ్కటానియస్ కణజాలం చాలా బాగా అభివృద్ధి చెందింది, దానికి ధన్యవాదాలు కొవ్వు కణజాలం చాలా ఇంటెన్సివ్ పేరుకుపోవడం.

ముఖ్యంగా, ఇప్పటికే చంపబడిన జంతువు యొక్క సగటు మృతదేహ బరువు 295 కిలోగ్రాములు, అంతర్గత కొవ్వు మొత్తం 35.6 కిలోగ్రాములు. కానీ, ఈ జాతి యొక్క జలుబును పోగుచేసిన కొవ్వును మాత్రమే కాకుండా, వాటి ఏకైక ఉన్ని యొక్క లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది.

వేసవిలో, ఇది చాలా పాడి ఆవులు వలె ఉంటుంది: చాలా చిన్న, మృదువైన, మెరిసే. కానీ చలికాలం నాటికి, ఆవులు చాలా పొడవుగా మరియు మందపాటి పైల్ను పొందుతాయి, కొన్నిసార్లు ఇది కూడా కరిగించవచ్చు.

గొడ్డు మాంసం వంటి, కజఖ్ తెల్లటి తల ఆవులు చాలా పెద్ద కొలతలు కలిగి ఉన్నాయి:

• విథర్స్లో, జంతువుల ఎత్తు 125 నుండి 130 సెంటీమీటర్ల వరకు ఉంటుంది, ఇది వారి లింగంపై గణనీయంగా ఆధారపడి ఉంటుంది;
• ఛాతీ లోతు 68-70 సెంటీమీటర్లు;
• భుజం బ్లేడ్లు వెనుక రొమ్ము యొక్క వెడల్పు కొలతలు 43-45 సెంటీమీటర్లు;
• మొత్తం ఛాతీ నాడా 187-190 సెంటీమీటర్లు;
• ట్రంక్ యొక్క పొడవు కూడా జంతువుల యొక్క సెక్స్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది మరియు 150 నుండి 155 సెంటీమీటర్ల వరకు ఉంటుంది;
• నాటకం లో మెటాకార్పస్ 18-20 సెంటీమీటర్ల వరకు చేరుతుంది.

పశువులను లాగడం గురించి చదవడం కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

కజఖ్ తెల్లని తలల ఆవుల జాతి ప్రగల్భాలు పలుకుతుంది

ఈ ఆవుల పెంపకం మరియు నిర్వహణ ప్రయోజనాలు చాలా ఉన్నాయి. వారు చాలా ఆశ్చర్యపోనవసరం లేదు విస్తృతంగా పొలాలు ఉపయోగిస్తారుఇక్కడ ప్రతి వ్యక్తికి చూడటం చాలా కష్టం మరియు జంతువులను మేత మైదానంలో ఉంచే అవకాశం పెద్ద ప్రయోజనంగా పరిగణించబడుతుంది.

కంటెంట్ యొక్క అతి ముఖ్యమైన ప్రయోజనం సామర్థ్యం fattening విస్తృతమైన రకం ఉపయోగంఇది ఖచ్చితంగా ఫీడ్ ఖర్చులను సూచిస్తుంది.

మంచి పశువుల స్థావరంతో మేత కోసం పెద్ద ప్రదేశాలతో జంతువులను అందించడమే ఇదే. దీని కొరకు, కజఖ్ తెల్లటి తల ఆవులు అన్ని అవసరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి, ఇవి కింది వాటిలో వెల్లడి చేయబడ్డాయి జాతులు:

• తినడానికి జంతువులను మినహాయించడం.

  అడవి సంచార ఆవులు యొక్క జన్యు సంకేతాన్ని వారసత్వంగా కలిగి ఉన్న ఈ జాతి వారి పాదాలకు స్వతంత్రంగా మరియు వాచ్యంగా కనిపించే ఆహారం తినడానికి అలవాటుపడుతుంది.

  కజజా తెల్లని తలల ఆవుల జీర్ణ వ్యవస్థ సంపూర్ణ ప్రక్రియలు మరియు సంక్లిష్ట గడ్డిని సజీవంగా చేసుకుని, జంతువులు ప్రత్యక్ష బరువును పొందేందుకు వీలు కల్పిస్తుంది.

  ఈ ప్రయోజనం బాగా జాతి నిర్వహణను సులభతరం చేస్తుంది, ఎందుకంటే శీతాకాలంలో కూడా, జంతువులకు ఆహారం ఇవ్వడం గురించి ఆలోచించడం అవసరం లేదు.

• అధిక మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు మంచి సహనం.

  చాలా కఠినమైన చర్మం మరియు "శీతాకాలం" కేశాలు పెరిగే సామర్థ్యం జంతువుల మంచి ఉష్ణ మార్పిడికి దోహదం చేస్తుంది.

  అంతేకాకుండా, శీతాకాలంలో వారు సాధారణంగా కొవ్వు కణజాలంను పెద్ద మొత్తంలో పోగుచేస్తారు, ఇవి స్థిరమైన శరీర ఉష్ణోగ్రతని నిర్వహించడానికి వీలు కల్పిస్తాయి.

  వేసవి నాటికి, వారి బరువు సాధారణంగా తగ్గుతుంది, ఉన్ని పొట్టిగా మారుతుంది, ఇది అధిక ఉష్ణోగ్రతలు, తేమ లేకపోవడం భరించడం సులభం చేస్తుంది.

• యువ జంతువులు చాలా ఇంటెన్సివ్ పెరుగుదల.

  ఎనిమిది నెలల వయసున్న చిన్న పిల్లలను కనీసం 210 కిలోగ్రాముల బరువు కలిగివుంటాయి, ఎద్దుల బరువు 250 కిలోగ్రాముల వరకు సులభంగా చేరుతుంది.

  ఒకటిన్నర సంవత్సరాల వయస్సులో (మరియు తరచూ అంతకుముందు), జంతువులు సులభంగా 450-470 కిలోగ్రాముల బరువును చేరుతాయి. ఇది తల్లి పాలలో ఎక్కువకాలం తినేటప్పుడు, ఇది చాలా ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్తోపాటు, సాధారణ ఆహారం యొక్క సమాంతర వినియోగంతో కడుపుల యొక్క శరీరంను అందిస్తుంది.

  ఈ జాతి సగటు రోజువారీ లాభం 1 నుండి 1.5 కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది, అయితే ఖర్చులు కేవలం 6 ఫీడ్ యూనిట్లు మాత్రమే. చాలా తీవ్రంగా బరువు ఎద్దులను పెంచుతుంది.

• ఆవులు మాంసం యొక్క అధిక నాణ్యత లక్షణాలు.

  కజఖ్ తెల్లటి తల గల జాతికి చెందిన గొడ్డు మాంసం చాలా ఎక్కువ juiciness లో భిన్నంగా ఉంటుంది. అలాగే, ఈ జంతువులు కొవ్వు నిక్షేపణ ద్వారా వర్గీకరించబడతాయి, చర్మం కింద మాత్రమే కాకుండా, మొత్తం శరీర కండరాల మధ్య కూడా.

  ఈ కారణంగా, మాంసం కట్ ఒక పాలరాయి నమూనాను పొందుతుంది, దీని కోసం గొడ్డు మాంసం గర్వంగా పిలుస్తారు.

  కూడా, కండరాల కొవ్వు పొర మధ్య కృతజ్ఞతలు, మాంసం అధిక కొవ్వు కంటెంట్ మరియు మంచి రుచి కలిగి, మరియు శీతాకాలంలో జంతు స్తంభింప లేదు మరియు ఆహార లేకపోవడం నుండి చనిపోయే లేదు.



• వర్ణించిన జాతి జంతువులను అస్థిరపరచడం బాగా జరుగుతుంది.

  ఈ ఆవుల కోసం ఉనికి యొక్క అలవాటు వాతావరణ పరిస్థితులు కజాఖ్స్తాన్ యొక్క భూభాగం కావటం వలన, పగటి పూట గాలి ఉష్ణోగ్రత + 50 º C పైన మరియు రాత్రిలో కూడా వేసవిలో కూడా మైనస్ సూచికలకు పడిపోతుంది.

  అందువల్ల, జంతువులు ఉత్తర మరియు దక్షిణ ప్రాంతాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి.

• చాలా అధిక నాణ్యత తోలు ఉత్పత్తి కోసం తొక్కలు ఉపయోగించే సామర్థ్యం.

  జాతి చర్మం యొక్క ప్రతినిధులు చాలా భారీగా ఉంటారు, డబుల్ రెట్లు సగటు మందం 11.5 మిల్లీమీటర్లు.

  అధిక విలువ కలిగిన ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తులను ఉత్పత్తి చేయడానికి ఇది అత్యంత ఇంటెన్సివ్ ప్రాసెసింగ్కు వర్తింపచేయడానికి ఇది మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

జాతికి సంబంధించిన లక్షణాలు దాని నష్టాలకు కారణమని చెప్పవచ్చు?

అనుభవం పెంపకందారుల అంచనాల ప్రకారం, కజఖ్ తెల్ల తలల ఆవు యొక్క శరీరం ఇరుకైనదిగా పరిగణించబడుతోంది, ఇది జాతి పూర్తిగా దాని సంభావ్యతను బహిర్గతం చేయడానికి అనుమతించదు.

వాస్తవానికి, ఈ సూచికలతో ఈ ఆవులు ఉత్తమ జాతుల ఒకటి సూచిస్తుంది, కానీ నిస్సందేహంగా, ఒక భిన్నమైన అస్థిపంజరం ఆకారంతో, శరీరం యొక్క కండర శక్తి ఎక్కువగా ఉంటుంది.

అనేక నష్టాలు ఉన్నాయి వారి సంతానం కోసం ఆవులు అధిక జాగ్రత్త.

ఎప్పటికి కాల్చిన తర్వాత, ఒక ఆవు ఒక వ్యక్తికి కూడా దుడుకును ప్రదర్శిస్తుంది, అందువల్ల ఈ ప్రక్రియలో అసలు జోక్యం చేసుకోవద్దని అది సిఫార్సు చేస్తుంది.

జాతి ప్రతినిధుల ఉత్పాదకత యొక్క లక్షణాలను అన్వయించండి.

ఏ అదనపు ప్రయత్నం లేకుండా, ఈ జంతువుల సమయం చాలా తక్కువ వ్యవధిలో. రికార్డు బరువును భర్తీ చేయగల సామర్థ్యం ఉంది. ప్రత్యేకించి, వయోజన ఆడవారి బరువు 540 నుండి 580 కిలోగ్రాముల వరకు ఉంటుంది, అయినప్పటికీ వ్యక్తిగత జంతువుల బరువు 800 వరకు ఉంటుంది.

కానీ కజఖ్ తెల్ల తలల జాతి ఎద్దుల బరువు రికార్డు సూచికలు 950 కిలోగ్రాములు. కానీ, చిన్న వయస్సులోనే ఒక ఎద్దు కాస్ట్రేట్ చేయబడితే, ఎద్దులు ఇంకా ఎక్కువ బరువు సూచికలను పొందగలవు - 1100 కిలోగ్రాముల వరకు.

స్లాటర్ ఉత్పత్తిలో, మొత్తం మాంసాహారి యొక్క మొత్తం బరువులో 53-55% పరిధిలో ఉత్పత్తి చేయబడిన మాంస ఉత్పత్తుల మొత్తం సాధారణంగా ఉంటుంది.

చాలా మంచి కొవ్వుతో, ఈ సంఖ్య 65% వరకు కూడా పెరుగుతుంది, కానీ ఈ సందర్భంలో మాత్రమే మాంసం లావుగా ఉంటుంది. జంతువుల అస్థిపంజరం చాలా మన్నికైనప్పటికీ ఇరుకైన మరియు తేలికైనది. మొత్తము మృతదేహాల సగటులో దాని వాటా 13.9%, ఇది చాలా తక్కువ సంఖ్య.

జాతి పునరుత్పత్తి: అత్యంత ముఖ్యమైన సూచికలు

వివరించిన జాతి యొక్క ఆవులు మరియు ఎద్దులు రెండింటి యుక్తవయస్సు ప్రారంభంలోనే జరుగుతుంది, అయితే ఇది 10 సంవత్సరాలకు పైగా ఉంటుంది. ఈ కారకం కారణంగా, ఇద్దరు వ్యక్తుల మంద మరింత త్వరగా పెరిగే సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంది, మరింత కొత్త తరాలకు జన్మనిస్తుంది.

సాధారణంగా, మొదటి కాల్వింగ్ తర్వాత, కింది ప్రతి సంవత్సరం సంభవిస్తుంది. జాతి యొక్క మలం 90-95% కంటే తక్కువ కాదు.

కజఖ్ తెల్లని తలల ఆవులు చాలా ముఖ్యమైన ప్రయోజనం వారి బాగా అభివృద్ధి చెందిన మాతృత్వ స్వభావం, నవజాత శిశువులు జీవించే రేటు 100% కు సమానంగా ఉంటుంది, ఇది ఒక వ్యక్తికి ఎల్లప్పుడూ మంచిది కాదు.

కానీ ఇల్లు, ప్రదేశాలలో లేదా అవుట్డోర్లో జరుగుతుంది, ఇక్కడ జంతువులు బయట జోక్యం లేకుండా అవసరమైన సంరక్షణతో ఇప్పటికీ దూడను అందిస్తాయి.

నవజాత శిశువుల్లో చాలా పెద్దవిగా ఉంటాయి - సగటున, 27 నుండి 30 కిలోగ్రాముల వరకు (లింగంపై ఆధారపడి). కానీ, శరీర పెద్ద పరిమాణం కారణంగా, ఆవు చాలా గట్టిగా ఇసుక ప్రక్రియను తట్టుకోగలదు, చాలా అరుదుగా సంభవిస్తుంది.

కజఖ్ తెల్లటి తల ఆవుల పాలు ఉత్పాదకత

ఆవు ఏ జాతికి పాలు ఇవ్వడం అనేది ఒక ముఖ్యమైన అంశం. మరియు, పశువులు దాని పనితీరులో మాంసం ఉత్పత్తి అయినప్పటికీ, పాలు వినడం కూడా దాని యొక్క ముఖ్యమైన ప్రయోజనాల్లో ఒకటి (ప్రత్యేకించి మిశ్రమ రకం ప్రతినిధులలో ఒకటి) సూచిస్తుంది.

మీరు సాధారణంగా కజకాయ తెల్లని తలల ఆవుల పాలు ఉత్పాదకతను అంచనా వేస్తే, అది చాలా తక్కువగా ఉంటుంది. సగటు వార్షిక పాల దిగుబడి 1000-1500 కిలోగ్రాముల పాలు మాత్రమే.

ఒక పొటాషియం కోసం కొన్ని పొలాలు మాంసం మరియు పాల రకం నుండి ఆవులు నుండి 6000 కిలోగ్రాముల పాలు అందుకున్న సాధ్యం. అయితే, జాతి యొక్క ప్రయోజనం ఈ ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి యొక్క రుచి మరియు కొవ్వు పదార్థం. B

బహిరంగ ప్రదేశాల్లో మేత మరియు జంతువులను ప్రత్యేకంగా మొక్కల ఆహారంతో పోషించడం వలన, ఇతర పాడి జాతుల కంటే వారి పాలు చాలా ఉపయోగకరంగా మరియు రుచిగా మారుతాయి. కొవ్వు పదార్ధం యొక్క సూచిక కూడా చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు ఇది 2.8-4.8% కి సమానంగా ఉంటుంది.

వాస్తవానికి, పాలు యొక్క కొవ్వు పదార్ధం పోషకాహారలోపం మరియు కాలానుగుణాలపై ఆధారపడి మారటానికి సామర్ధ్యం కలిగి ఉంటుంది, కానీ సాధారణంగా ఇది ఇప్పటికీ అధిక స్థాయిలో ఉంటుంది.