పశువుల

యారోస్లావ్ల్ ఆవుల జాతి

పాలు మన జీవితాన్ని ప్రారంభించిన చాలా ఉత్పత్తి. ఇది జీవితం మరియు అభివృద్ధికి అవసరమైన అన్ని భాగాలను ప్రసారం చేయగలదు.

ఈ కారణంగానే చాలా మంది పశువుల పెంపకందారులు పాడి ఆవులను పెంచుతున్నారు. అటువంటి ఆవులు, ఉచిత మేతనిచ్చేటప్పుడు కూడా రుచికరమైన మరియు కొవ్వు పాలు యొక్క అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉన్న వారి యజమానులను ఆనందించగలవు.

ఈ రోజు వరకు, ప్రపంచం యొక్క ఎంపిక మరియు స్వభావం ఈ రకమైన పెద్ద సంఖ్యలో ఆవులను ఉత్పత్తి చేశాయి, కాబట్టి, మీరు మీ స్వంత ఇష్టాన్ని పొందాలనుకుంటే, దేని నుండి ఎంచుకుంటారు.

మేము దాని రకాన్ని అత్యంత ఉత్పాదక ఒకటి ఇది పాల ఆవులు, Yaroslavl జాతి గురించి మీరు వివరంగా తెలియజేయాలని అనుకుంటున్నారా.

ప్రసిద్ధ యారోస్లావల్ burenka ఏమిటి: జాతి గురించి చర్చ

ఈ జాతిని యారోస్లావల్ అని పిలుస్తారు ఎందుకంటే ఇది రష్యన్ ఫెడరేషన్ యొక్క ఈ ప్రాంతంలో తయారవుతుంది. అంతేకాకుండా, ఈ ఆవులకు ఎటువంటి ఎంపిక చేయలేదు.

పాడి లక్షణాల కోసం చాలా సంవత్సరాల పెంపకం ఫలితంగా ఇప్పటి వరకు ఉత్తమమైన పాల జాతి పొందబడింది. అయినప్పటికీ, రాజ్యాంగం, పొదుగు మరియు పాలు ఉత్పత్తి మెరుగుపర్చడానికి పెంపకం పని ఇంకా కొనసాగుతోంది.

యారోస్లావ్ల్ ఆవుల పంపిణీ చాలా విస్తృతమైనది, ఇది వారి యోగ్యత ద్వారా మాత్రమే కాకుండా, వారి మంచి అనుకూలత ద్వారా కూడా ప్రచారం చేయబడింది.

పెంపకంలో మరియు జాతిని ఉంచడంలో చాలా ఉంది ఒక పెద్ద మందగా, మరియు వ్యక్తిగత కంటెంట్ కోసం ఉపయోగిస్తారు సులభం.

అందువల్ల, ఈ ఆవులు పెద్ద మొత్తంలో ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి ఉన్న పచ్చిక బయళ్ళపై వేసవి మేతకు, మరియు ఏకాగ్రత మరియు సైలేజ్ తో తినడానికి షెడ్లలో ఖచ్చితంగా సరిపోతాయి. ఆవుల మలం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది, ఇది కొత్త తరాల పునరుత్పత్తికి చాలా ముఖ్యం.

జాతి ప్రతినిధులు మరియు వారి విలక్షణమైన లక్షణాల రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి

చాలా తరచుగా, ఈ అందమైన ఆవులు ఒక నల్ల దావాలో కనిపిస్తాయి, అయితే తల మరియు తక్కువ మొండెం సాధారణంగా తెలుపు రంగులతో కప్పబడి ఉంటాయి. అవయవాల యొక్క దిగువ భాగం మరియు తోక యొక్క టాసెల్ యొక్క కొన కూడా తెల్లగా ఉంటాయి.

అయినప్పటికీ, జాతిని బ్లాక్-రియాబ్యా అని పిలవడం అవసరం లేదు, ఎందుకంటే కొంతమంది వ్యక్తులకు మచ్చలు లేవు. అయినప్పటికీ, వేర్వేరు జాతులతో క్రాస్-బ్రీడింగ్ ఫలితంగా, యారోస్లావ్ల్ జాతికి చెందిన కొంతమంది ప్రతినిధులు ఎరుపు మరియు తెలుపు సూట్ కలిగి ఉన్నారు.

సాధారణంగా, యారోస్లావల్ ఆవుల ప్రతినిధులు కోణీయ రాజ్యాంగం ద్వారా చాలా బలమైన రాజ్యాంగంతో విభేదించవచ్చు. వాటి యొక్క వెన్నెముక చాలా బలంగా ఉంది మరియు ఇది చాలా బలంగా ఉంటుంది, ఇది పాడి ఆవులకు మరింత లక్షణంగా ఉంటుంది మరియు ఎక్కువ దూరాలకు తరలిపోయేలా చేస్తుంది.

శరీరం యొక్క మధ్య భాగం ఉత్తమ ఈ జంతువులు అభివృద్ధి, తల చాలా కాంతి మరియు పొడి. జాతి యొక్క గొప్ప లక్షణం కూడా తల ముందు పొడుగు ఆకారం మరియు అసాధారణంగా ముదురు నాసికా అద్దం.

వాటిలో కొమ్ములు చాలా పెద్దవిగా ఉండవు, అయితే చాలా బలమైన, ప్రకాశవంతమైన రంగు. యారోస్లావ్ల్ ఆవుల యొక్క మరొక లక్షణం, పాల రకం పనితీరుకు ప్రతినిధులుగా, మెడ యొక్క సగటు పొడవు. మెడ మీద చర్మం అనేక చిన్న మడతలు కలిగి ఉంటుంది.

ఆవుల వర్ణించిన జాతి శరీరంలో అసమానత వారి ఎముకలు చాలా విస్తృతంగా అమర్చబడినాయి. అందువలన, జంతువుల బొడ్డు చాలా భారీగా కనిపిస్తుంది. కానీ ఖచ్చితంగా శరీరంలోని అన్ని కండరాలు చాలా బలహీనంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి, కండర ద్రవ్యరాశి జీవితాంతం పేరుకుపోదు మరియు సన్నని ఫైబర్స్ రూపంలో ప్రదర్శించబడుతుంది.

ఫెన్చ్ కూడా ఆచరణాత్మకంగా అభివృద్ధి చెందలేదు. ఈ కారణంగానే, యారోస్లావ్ జాతిని మాంసం రంగంలో ఆవులుగా ఉపయోగించడం ఖచ్చితంగా ఉండదు, అయినప్పటికీ సాధారణంగా మాంసం దిగుబడి సంతృప్తికరంగా ఉంటుంది.

జంతు చర్మం చాలా సన్నగా ఉంటుంది, ఇది తోలు పరిశ్రమకు దాదాపుగా విలువ లేనిదిగా ఉంటుంది. సన్నని చర్మం మరియు పేద కొవ్వు వృద్ధి కారణంగా, జాతి ప్రతినిధులు చాలా ఉన్నాయి ఉష్ణోగ్రత తీవ్రతలకు లోనవుతుంది.

వారి కంటెంట్ వేడి వాతావరణంలో ఆశ్రయం తీసుకోవాలి మరియు డ్రాఫ్ట్ లేకుండా వెచ్చని గిడ్డంగిలో అతిశీతలమైన కంటెంట్లో మరియు, ప్రాధాన్యంగా, తాపనతో ఉండాలి.

యారోస్లావ్ ఆవుల ప్రధాన పారామితులు: పశువులు ఎంత పెద్దవి?

చిన్న జంతువుల లక్షణం ఉన్నప్పటికీ, ఈ జంతువుల ఎత్తు చాలా పెద్దది (కాళ్ళ ఎముకలు సన్నగా ఉంటాయి, అందుకే జంతువులు తరచుగా బాధపడతాయి).

ముఖ్యంగా, విథర్స్ వద్ద ఒక ఆవు పెరుగుదల సగటు 125-127 సెంటీమీటర్లు మాత్రమే.

ఆవులు మరియు ఎద్దుల మధ్య ఎటువంటి తేడాలు లేవు.

అంతేకాక, జంతువు యొక్క కొలతలలో ఎటువంటి వ్యత్యాసాలు లేవు, మరియు భిన్నమైన పారామితులు లేవు, ఎద్దులన్నీ పెద్ద పరిమాణాలలో ఉంటాయి:

  • ఏటవాలు మొండెం రేఖ యొక్క పొడవు 152-155 సెంటీమీటర్లు.
  • జంతువులు లో ఛాతీ 66 నుండి 70 సెంటీమీటర్ల నుండి లోతైన కాదు, వెడల్పు దాని పారామితులు 35-37 సెంటీమీటర్ల ఉన్నాయి.
  • నాడాలో మెటాకార్పస్ 17-18 సెంటీమీటర్లు.

సాధారణంగా, ఈ ఆవుల నుండి వచ్చిన ముద్ర వారి శరీరాలు చాలా లోతుగా మరియు విస్తరించి ఉన్నాయని చెప్పవచ్చు. ఈ విధంగా, మనము ఎర్రగా ఉన్న ఆవుల యొక్క చిన్న పరిమాణంలో సుమారు 1000 కిలోగ్రాముల దూరం దాటి ఎద్దుల-ఇన్సెమినేటర్స్ గురించి చెప్పలేము.

కానీ, ఆవులను కాంపాక్ట్ గా నిర్మించడం వల్ల, వాటి నిర్వహణ మరియు దాణా కూడా కష్టం మరియు ఆర్థికంగా ఖరీదైనది కాదు. అంతేకాకుండా, జంతువుల నియంత్రణలో ఉన్న లక్షణాలకి, లక్షణ లక్షణం దృష్టి పెట్టడం విలువ యజమానులకు జతచేయండి.

జాతి యొక్క పొట్టు యొక్క లక్షణాలు మరియు విలక్షణమైన లక్షణాలు

ఆవుల యొక్క ఈ పాల జాతి యొక్క ఉడెర్ కూడా ఇతర బంధువుల నుండి వేరు చేయగల ప్రమాణాలలో ఒకటి. ఇది చాలా పెద్ద పరిమాణంలో ఉంది, ఇది పాలు అధిక మొత్తంలో కూడబెట్టుకోవటానికి మరియు పాలుపట్టుకునే సమయానికి ముందుగా సులభంగా తీసుకువెళుతుంది. ఇది గుండ్రని ఆకారాన్ని కలిగి ఉంది, దీని కారణంగా ఆవు నిండినప్పుడు కూడా కదలకుండా నిరోధించదు మరియు పాలు పితికే సమయంలో జంతువును సులభంగా చేరుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.

కానీ యారోస్లావ్ పాడి జాతి యొక్క అతి ముఖ్యమైన లక్షణం ఉరుగుజ్జులు ఉన్న ప్రదేశం. పాలు పితికేందుకు మీడియం పొడవు సౌకర్యవంతంగా ఉండటంతో పాటు, అవి ఒకదానికొకటి వీలైనంత విస్తృతంగా ఉంచబడతాయి. అదే సమయంలో, ముందు ఉరుగుజ్జులు జత మధ్య దూరం వెనుక వాటిని జత మధ్య దూరం కంటే పెద్దది. అలాగే, పొదుగు గ్రంధి నిర్మాణం. దీని అర్థం, పాలు పితికే తర్వాత, ఇది చాలా రెట్లు చిన్నదిగా ఉంటుంది, ఇది చాలా మృదువైన మరియు మెత్తగా మారుతుంది. వెనుక భాగంలో, చర్మం యొక్క చిన్న మడతలు ఏర్పడతాయి, ఇవి పొదుగు నిల్వ.

ఇది ఆవుల ఉత్తమ జాతుల గురించి చదివే ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

ఆవుల యొక్క పాలు ఉత్పత్తి యొక్క చాలా ముఖ్యమైన సూచిక ఒక ఉడక సూచిక వంటి సూచిక. ఇది నిష్పత్తిలో పాలు మొత్తం మొత్తం పాలు, ఇది ఆవును రెండు అంగుళాల పొడవు యొక్క దిగుబడికి ఇస్తుంది.

ఈ సూచిక పొదుగు యొక్క అన్ని వంతులు ఎంత సమానంగా అభివృద్ధి చెందుతుందో వివరిస్తుంది, దీనివల్ల పశువుల వ్యక్తుల ఉత్పాదకత మరియు ఆరోగ్యం గురించి మాట్లాడటం సాధ్యపడుతుంది. ఈ జాతి కోసం, ఈ సంఖ్య 40-44%, ఇది సూచిస్తుంది చాలా అధిక ఉత్పాదకత ఆమె ప్రతినిధులు.

యారోస్లావ్ల్ ఆవుల పొదుగు యొక్క చర్మం చాలా సన్నగా ఉంటుందని కూడా గమనించాలి, ఇది ఉచిత మేతతో, తరచుగా గాయానికి దారితీస్తుంది. పాల సిరలు మధ్యస్తంగా అభివృద్ధి చెందుతాయి. ఈ విషయంలో, జాతి ప్రతినిధుల సంరక్షణ మరియు పర్యవేక్షణ చాలా శ్రద్ధగా ఉండాలి, ఇది పాల ఉత్పత్తి రూపంలో మంచి ఫలితాలను పొందటానికి అనుమతిస్తుంది.

యారోస్లావ్ల్ జాతి యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాలు ఏమిటి?

సహజంగానే, పాడి పశువుల ప్రధాన ప్రయోజనం కేవలం పాల ఉత్పత్తిని సూచిస్తుంది. కానీ, దీని గురించి కొంచెం తక్కువగా మాట్లాడుకుందాం, కాని ఇక్కడ పాలలో అధిక కొవ్వు పదార్థం ఉన్నట్లు గమనించాము, ఇది సగటున 4.4% (రికార్డు స్థాయిలో 6.1%).

మేము సగటుగా పరిగణించినట్లయితే కొవ్వు సూచిక అన్ని పాడి జాతుల కోసం 3.7% స్థాయిలో ఉంది, అప్పుడు ఈ ఫలితం చాలా ఎక్కువగా పరిగణించాలి. ఇది ఫేటర్ పాలు వాస్తవం దృష్టి పెట్టడం విలువ కూడా ఉంది, మరింత అధిక నాణ్యత ఇది మరియు మరింత అనుకూలంగా ఇది మరింత ప్రాసెసింగ్ కోసం.

ఈ జంతువుల రోగనిరోధకత తక్కువగా ఉండటమే కాదు, ఆవులు సాధారణంగా బాధపడుతున్న చాలా విభిన్న వ్యాధులను తిరిగి పోరాడగలవు. మరియు చాలా ముఖ్యమైన విషయం ఏమిటంటే, యారోస్లావ్ల్ ఆవు పశువుల లుకేమియాకు అత్యంత నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

ఈ వ్యాధి జంతువు నుండి జంతువులకు చాలా తేలికగా వ్యాపిస్తుంది మరియు ఈ రోజు దీనికి చికిత్స చేయడానికి మార్గాలు లేవు. వారి జంతువుల ఓటమితో పాల ఉత్పత్తికి చాలా బలమైన నష్టం వాటిల్లింది.

అయితే, వివరించిన జాతి మంద నుండి ఒక ప్రతినిధి సంక్రమణ విషయంలో కూడా, ల్యుకోసిస్ ఇతర వ్యక్తులకు బదిలీ చేయబడదు, అయితే అవసరమైన జాగ్రత్తలు తీసుకోవాల్సి ఉంటుంది.

ఈ గొప్ప విలువ జాతిని అది కూడా ఉంది సంతానోత్పత్తిలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. ముఖ్యంగా, దాని జన్యువులకు పాల లక్షణాలను ప్రసారం చేయగల మంచి సామర్థ్యం ఉంది, శాస్త్రవేత్తలు చేసే పందెం.

వర్ణించిన జాతికి సంబంధించిన లక్షణాల్లో ఇవి తక్కువగా ఉంటాయి

యారోస్లావ్ల్ జాతి యొక్క లోపాలలో వాటి శరీరంలోని లోపాలను మాత్రమే పిలుస్తారు. ముఖ్యంగా, ఇది చాలా ఇరుకైన ఛాతీ, తక్కువ అభివృద్ధి చెందిన కండరాలు. కూడా, వారు ఒక దిగువకు మరియు పైకప్పు ఆకారంలో త్రికము చాలా విస్తృత గాడిద కలిగి. మాంసం ఉత్పాదకతలో, ఇవి చాలా ప్రతికూల సూచికలు.

కానీ ఇబ్బందులు చాలా జంతువులు తమను మరియు వారి యజమానులు బలహీన అవయవాలు ఇస్తుంది. ఉచిత మేతలతో, ఇది చాలా తరచుగా పాదములను మరియు అస్థిరతలను విచ్ఛిన్నం చేసే కారణం, అందువల్ల, ఆవులకి కేటాయించిన ప్రాంతానికి పూర్వ స్థాయికి ఇది ముఖ్యమైనది మరియు దాని నుండి క్లిష్టమైన ఉపశమనంతో స్థలాలను తొలగించడం.

కూడా, Yaroslavl వాతావరణం ఉంచడం మరియు సంతానోత్పత్తి చేసినప్పుడు, మీరు కాల్పనిక తర్వాత కాలంలో సిద్ధం కావాలి ఆవులు తరచుగా వారి ముందు కాళ్ళపై పడతాయి మరియు కొంతకాలం వాటిపై నిలబడలేరు.

Yaroslavl జాతి దాని ఉత్పాదకత ప్రసిద్ధి: ప్రతిదీ గురించి వివరాలు

ఉత్పత్తి చేయగల పాలు దిగుబడి మరియు పాల యొక్క ప్రధాన లక్షణాలు

Yaroslavl ఆవుల పాలు ఉత్పాదకత కేవలం ఆకట్టుకొనేది, ఎందుకంటే సగటు పాల దిగుబడి 2,700 నుండి 3,500 కిలోగ్రాముల పాలు మొదటి చనుబాలివ్వబడిన కాలంలో మారుతూ ఉంటుంది.

భవిష్యత్తులో దిగుబడి పెరుగుతుంది, మరియు సరైన మరియు శ్రద్ధగల సంరక్షణతో పాటు పూర్తి దాణాతో, వారి పనితీరు 5000-5500 కిలోగ్రాములకు పెరుగుతుంది, ఇది రికార్డు స్థాయిలో 11,590 కిలోగ్రాముల పాలు.

కానీ ఆవుల పాలు ఉత్పత్తికి ఇది అత్యధిక ఫలితాలు అని మోసపూరితంగా చెప్పనివ్వండి. నేడు, పాడి ఆవుల అనేక విదేశీ జాతులు తయారవుతాయి, వీటిలో పాలు దిగుబడి యొక్క ఉత్పాదకత వర్ణించిన దాని కన్నా ఎక్కువ.

యారోస్లావ్ల్ ఆవులు పాల యొక్క అధిక రుచి లక్షణాలు మరియు దాని పోషక లక్షణాల వల్ల మాత్రమే పాడి జాతులలో ఉత్తమమైనవిగా నిలిచాయి.

కూడా, ఇది చాలా మంచి లక్షణాలను కలిగి ఉంది, వీటిలో ఒకటి మనం ఇప్పటికే పేర్కొన్నాము - పాలు కొవ్వు. కానీ కొవ్వులతో పాటు, ఇందులో చాలా ప్రోటీన్లు ఉన్నాయి, వీటిలో శాతం 3.5-3.7 కి చేరుకుంటుంది.

ఆవుల యారోస్లావ్ జాతి యొక్క మాంసం ఉత్పాదకత: మంచి మాంసంతో మీరు ఏ రకం గొడ్డు మాంసం పొందవచ్చు?

వివరించిన జాతి పాడి అయినప్పటికీ, ఒక ఎద్దు జన్మించినట్లయితే, భవిష్యత్తులో అది వధకు అనుమతించబడుతుంది మరియు చాలా చిన్న వయస్సులోనే.

సాధారణంగా ఈ ఆవుల కండరాలు చాలా పేలవంగా అభివృద్ధి చెందుతున్నప్పటికీ, జంతువు యొక్క పెద్ద పరిమాణం కారణంగా, ఫలితంగా ఉత్పత్తి చేయబడిన మాంసం మొత్తం 55 నుండి 62% దిగుబడిని ఇస్తుంది.

సగటున, ఆవుల బరువు 450-550 కిలోగ్రాములు, మరియు ఎద్దుల బరువు 700 నుండి 1200 వరకు ఉంటుంది (సాధారణంగా, ఎద్దులు సాధారణంగా పెద్ద సంఖ్యలో చేరుకుంటాయి), అవుట్పుట్ రేటు చాలా ఎక్కువ.

పుట్టినప్పుడు, దూడల బరువు సాధారణంగా 28-32 కిలోగ్రాములు, కానీ అవి వెంటనే మొదటిసారి 6 నెలల వయసులోనే దూడలు తల్లి / వందలు మరియు ఎద్దుల మరియు తేనెల కోసం సగటు రోజువారీ బరువు పెరుగుట వేరుగా ఉంటాయి, ముఖ్యంగా చాలా తీవ్రంగా పెరుగుతాయి:

  • ఇప్పటికే తల్లి పాలతో 6 నెలలు కొవ్వుతో, పశుగ్రాసం 160-170 కిలోల వరకు, మరియు 18 నెలల నాటికి - 350-380 కిలోల వరకు పెరుగుతుంది. రోజువారీ పెరుగుదల 700-750 గ్రాములు.
  • మీరు ఇంటెన్సివ్ ఫెటింగ్ ను దరఖాస్తు చేసుకుంటే, 1 సంవత్సరముల వయస్సు ద్వారా ఎద్దు బరువు సాధారణంగా 800-900 కిలోగ్రాముల వరకు చేరుతుంది. బరువు పెరుగుట సాధారణంగా రోజుకు 800 గ్రాముల కంటే తక్కువ కాదు.

అదే సమయంలో, యువకులలో కొవ్వు ముందుగానే జమ కావడం ప్రారంభమవుతుంది, దీని కారణంగా 1 సంవత్సరాల వయస్సులో ఎద్దులను వధించడానికి అనుమతిస్తారు. వాస్తవం Yaroslavl జాతి అటువంటి యువ జంతువులు నుండి మీరు చాలా పోషకమైన మరియు లేత గొడ్డు మాంసం పొందవచ్చు.

పాడి ఆవులకు మరింత పరిపక్వ వయస్సులో మాంసం కల్పించినప్పుడు, వారి మాంసం అటువంటి అధిక విలువలో లేదు.