టాప్ ఆర్టిచోక్ గ్రోయింగ్ చిట్కాలు

సూపర్మార్కెట్ అల్మారాలు భారీ సంఖ్యలో వివిధ పండ్లు మరియు కూరగాయల నుండి కూలిపోతాయి, వీటిలో చాలావరకు మనం గుర్తించలేకపోతున్నాము.

అలాంటి “విదేశీ అద్భుతాల” కోసం డబ్బు ఖర్చు చేయడం దానిని గాలికి విసిరేయడానికి సమానం అని పరిగణనలోకి తీసుకుంటే, కొన్నిసార్లు వారు తమలో ఎంత పోషకాలను దాచుకుంటారో కూడా మనం ఆలోచించము.

కనీసం ఆర్టిచోకెస్ - ఇబ్బందికరమైన గడ్డలు, అయితే, ఒక అసాధారణంగా ఆహ్లాదకరమైన రుచి కలిగి, మరియు చాలా ఆరోగ్యంగా.

అంతేకాక, వారు తమ సొంత పెరడులో పెరగడం చాలా మంచిది, మంచి దిగుబడిని అందుకున్నారు.

మీరు ఆర్టిచోకెస్ పెరగాలని నిర్ణయించుకున్నారా? దగ్గరగా మొక్క తో పరిచయం పొందడానికి మరియు ప్రాథమిక తయారీ చేయండి

సాధారణంగా, ఆర్టిచోకెస్ చాలా పెద్ద మొక్కగా వర్ణించవచ్చు, ఇది 2 మీటర్ల ఎత్తుకు కూడా చేరుతుంది. అదే సమయంలో, అది శాశ్వత ఉంది, అనగా, ఒక సారి నాటడం తరువాత, చాలా కాలం పాటు దాని పంటలతో మీకు ఆహ్లాదం ఉంటుంది.

ఈ మొక్క యొక్క బుష్ దాని బేసల్ రాస్కెట్ లో చాలా శక్తివంతమైన మరియు prickly ఆకులు కలిగి ఉంటుంది.

రష్యా మరియు ఉక్రెయిన్ వాతావరణ పరిస్థితుల సాగు కోసం, మొక్క చాలా బాగా స్వీకరించబడింది, అది ఎండుగడ్డి, ఆకులు, సాడస్ట్ ఉపయోగించవచ్చు ఇది సేంద్రీయ ఎరువులు, బంతి కింద సమస్యలు లేకుండా శీతాకాలంలో బదిలీ.

రష్యా యొక్క ఉత్తర ప్రాంతంలో, బుష్ యొక్క ముఖ్యమైన కార్యాచరణను కాపాడటానికి, అది శీతాకాలంలో త్రవ్వకాలు మరియు వసంతకాలం వరకు చల్లని గాలిలో చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయబడాలి.

మా దేశాల్లో పెరుగుతున్న ఆర్టిచోకెస్లో కొంత ఇబ్బందులు ఎదురవుతున్నాయి, నేడు ఈ మొక్క యొక్క విత్తనాలు మాకు మండలంగా ఉన్నాయి.

వాస్తవానికి, చాలా మంది ప్రేక్షకుల ఔత్సాహికులు "మే", "గ్రీన్ బాల్", "రోమన్ వైలెట్" వంటి ప్రసిద్ధ విదేశీ రకాలను చాలాకాలంగా పెరిగారు. అంతేకాకుండా, మీరు ఇప్పటికే ఈ కూరగాయల పెంపకం మొదలుపెట్టినప్పుడు తీవ్రంగా సేకరిస్తే, అది విత్తనాలతో మాత్రమే పునరుత్పత్తి చేయదని మీరు తెలుసుకోవాలి.

వృద్ధి చెందుతున్న మంచి ఫలితాలను దాని శాఖ పెంపకం ద్వారా రూట్ బ్రాంచీలు ఇవ్వబడతాయి, కానీ దీనికోసం ఎన్నో సంవత్సరాలుగా తోటలో ఆర్టీచోక్ ఎవరితోనైనా పెంపొందించుకోవాలి. ఏ ప్రత్యేక నర్సరీలలోని ఈ మొక్క యొక్క కోతలను కొనుగోలు చేయడం సాధ్యం కాదు, ఎందుకంటే అవి అక్కడ లేవు.

ఆర్టిచోక్ విత్తనాల తయారీ: వారికి వర్నలైజేషన్ అవసరమా?

విత్తనాల వెర్నాలైజేషన్ విత్తనాలు కొంతకాలం తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకి గురైనప్పుడు ఒక ప్రక్రియ ఉంటుంది. తమ ప్రత్యక్ష నాటడానికి ముందు ఆర్టిచోకెస్ యొక్క విత్తనాల ప్రాసెసింగ్తో, ఈ రుచికరమైన పండ్ల మీద విత్తనాలను నాటటం తరువాత, దిగుబడి గణనీయంగా పెరుగుతుంది మరియు మొదటి సంవత్సరంలో సాధ్యమవుతుందని నమ్ముతారు. కానీ, అనేక తోటల వ్యతిరేక మొక్కలు మరణం కారణం కావచ్చు పేర్కొన్నారు.

వాస్తవానికి ఆ మొక్కలో 70% నిజానికి నాటడం తరువాత మొట్టమొదటి సంవత్సరంలో పువ్వులు, మరియు దాని నుండి ఒక చిన్న పంటను తీసివేయడం నిజంగా సాధ్యమే, అయితే అటువంటి అసహజమైన పుష్పించే మొక్క చాలా తీవ్రమైన నష్టాన్ని కలిగిస్తుంది.

ప్రత్యేకించి, ఇది బలహీనపరుస్తుంది, కానీ పువ్వులు మరియు పండ్ల మీద తనను తాను బలోపేతం చేయడానికి అవసరమైన దళాలను గడుపుతుంది, దీని ఫలితంగా ఒక శీతాకాలం కూడా చాలవుతుంది. సూత్రం లో, పండ్లు యొక్క ఒక సారి ఉత్పత్తి కోసం ప్రత్యేకంగా ఆర్టిచోక్ నాటిన ఉన్నప్పుడు పద్ధతి మంచి ఉంటుంది, మరియు బుష్ అనేక సంవత్సరాలు పెరగడం భావిస్తున్నారు లేదు.

ఎసెన్స్ మరియు జారోవిజేషన్ దశలు ఈ క్రింది విధంగా ఉన్నాయి:

• బిగిన్ వెర్నలైజేషన్ ఫిబ్రవరి మొదటి భాగంలో ఉండాలి.
• తడిగా ఇసుక మీద మొలకల కోసం బాక్స్లోకి సమానంగా పోస్తారు.
• ఈ రాష్ట్రాల్లో విత్తనాలు 6-10 రోజులు గాలి ఉష్ణోగ్రత వద్ద 22 నుండి 25 º C వరకు ఉంటాయి, అవి మొలకెత్తుతాయి.
• మొలకెత్తుతున్న విత్తనాల మొత్తం సమయంలో, వాటి క్రింద ఉన్న ఇసుకను నీటితో చల్లడం ద్వారా తడిగా ఉంచాలి.
• వెంటనే వసంతీకరణ అనేది "మునిగిపోయిన" విత్తనాలతో కూడిన బాక్స్ రిఫ్రిజిరేటర్ దిగువ భాగంలో 15 రోజులు పంపించబడాలి మరియు 0 ° C ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంచబడుతుంది. విత్తనాలు నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయన్న సాక్ష్యం వారి మూలాల చీకటి చిట్కాలుగా ఉంటుంది.

మీరు ఇంకా వసంతీకరణను వదలివేయాలని నిర్ణయించుకుంటే, విత్తనాలు ముందు విత్తనాలు ఇంకా మొలకెత్తుతాయి. దీనిని చేయటానికి, వారు కొంత సమయం వరకు బాతులలో ఉంచబడతారు, అప్పుడు వారు తడిగా ఉన్న బట్టలో చుట్టబడి వెచ్చగా ఉంటారు. అలాంటి సాగుతో మొలకలు 5-6 రోజులలో కనిపిస్తాయి.

ఇది కూడా పెరుగుతున్న ఆకుకూర, తోటకూర భేదం గురించి చదివే ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది.

మేము ఆర్టిచోకెస్ కోసం పడకలు తయారు చేస్తున్నాం: ఏ రకమైన నేల మరియు ఏ ఎరువులు మొక్క అవసరం?

బాహ్యంగా, ఆర్టిచోకెస్ కలుపులతో కొన్ని సారూప్యాలను కలిగి ఉంటుంది, ముఖ్యంగా తిస్టిల్ తో. కానీ ఇప్పటికీ, అతను పండించిన మొక్క, అందువల్ల, ఎక్కడైనా అభివృద్ధి చెందడానికి మరియు ఫలించటానికి, అతను చేయడు.

ముఖ్యంగా, క్షీణించిన నేలలు మరియు మసక ప్రదేశాల్లో, మొక్క కూడా పంట గురించి మాట్లాడటానికి అవసరం ఉండదు ఫలితంగా, బ్లూమ్ కాదు. ఈ కారణంగా, నాటడం ఆర్టిచోకెస్ కోసం ఒక మృదువైన సంతానోత్పత్తి ఉన్నత స్థాయి చాలా సౌకర్యవంతమైన మరియు వెలుగుతున్న స్థానంలో ఎన్నుకోవాలి.

అంతేకాక, తేమ, తేలిక మరియు తేమ గుండా వెళ్ళే మంచి సామర్ధ్యం వంటి మట్టి లక్షణాలు పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

మట్టి యొక్క తక్షణ తయారీ ఒక రంధ్రం తీయమని మరియు ఉంటుంది తీసుకురా ఆమె లోకి ఎరువులు పెద్ద మొత్తం వివిధ రకం.

పిట్ యొక్క లోతు సుమారు 60 సెంటీమీటర్లు, వెడల్పు 1 మీటర్. తర్వాత, కింది క్రమంలో పదార్ధాలతో దాన్ని పూరించండి:

1. విస్తరించిన మట్టి / మట్టి ముక్కలు / గులకలు / కృత్రిమ శీతలీకరణదారు యొక్క 10 సెం.మీ పొర అడుగున వేయబడుతుంది, ఇది భవిష్యత్తులో పారుదలగా పనిచేస్తుంది.
2. మీ తోట నుండి తీసిన భూమి యొక్క 3 భాగాలు, సాధారణ ఇసుక యొక్క 3 భాగాలు, హ్యూమస్ యొక్క 3 భాగాలు మరియు పీట్ యొక్క 1 భాగాన్ని పారుదల యొక్క పైభాగంలో పోయాలి.

ఈ రకంతో తయారుచేసిన ఒక పిట్ విత్తనాలను నాటడానికి మాత్రమే కాక, రూట్ శాఖల సహాయంతో పెరుగుతున్న ఆర్టిచోకెలకు కూడా మంచిది. నాటడానికి ముందు, గొయ్యిలోని నేల కూడా కొద్దిగా తేమగా ఉండాలి.

మేము ఆర్టిచోక్ విత్తనాల నుండి మొక్కలు పెరుగుతాయి: విత్తనాల ప్రధాన అంశాలు

నాట్లు ఆర్టిచోకెస్ యొక్క తేదీలు మరియు ఇతర లక్షణాలు

విత్తనాలు నాటడం చాలా అవసరం, కాబట్టి ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో మొలకల నాటడానికి తగిన సమయం యొక్క విధానం ద్వారా, ఇది బాగా అభివృద్ధి చేయవచ్చు మరియు బలమైన పెరుగుతాయి. మార్చ్ మొదటి సగం - ఈ అత్యంత ఆదర్శ సమయం వసంత ప్రారంభంలో ఉంది.

చెక్క పెట్టెల్లో వాటిని విత్తడానికి ఉత్తమం, దీనిలో ప్రత్యేక మట్టి మిశ్రమం సమాన-పరిమాణ చెక్క, హ్యూమస్ మరియు ఇసుక నుండి పోస్తారు. విత్తనాలు నేల నుండి మంచిగా మొలకెత్తడానికి, ఈ మట్టిని కూడా నిరంతరం తేమగా ఉంచాలి.

మొట్టమొదటి రెమ్మలు కనిపించే వరకు, వాటిలో విత్తనాలు విత్తన బాక్సులను ఒక గ్రీన్హౌస్, గ్రీన్హౌస్ లేదా నేరుగా ఒక అపార్ట్మెంట్ లేదా ఇల్లులో ఉంచుతారు, ఉష్ణోగ్రత ఉష్ణోగ్రత + 18-20ºC కంటే తక్కువగా ఉంటుంది.

మొట్టమొదటి వాస్తవ ఆకు (సాధారణంగా ఇది 10-15 రోజుల తర్వాత జరుగుతుంది) కనిపించాల్సిన సమయాన్ని కలిగి ఉన్న కొంచెం పెరిగిన మొక్కలు, మీరు క్రిందికి దిగజారవచ్చు. ప్రతి మొక్కను ప్రత్యేక కంటైనర్‌లో నాటాలి అనే వాస్తవం ఈ పిక్‌లో ఉంది. విత్తనాల విత్తనాల పథకం భవిష్యత్తులో ఏదేమైనా నాటడం జరుగుతుంది కాబట్టి ఈ కారణంగానే ఇది జరుగుతుంది.

డైవింగ్ ఖాతాలోకి తీసుకోవాలి ఉన్నప్పుడు ఆర్టిచోకెస్ మొలకల చాలా పెద్ద పరిమాణం కలిగి, కాబట్టి దాని కోసం సామర్థ్యం పెద్ద ఎంచుకోండి అవసరం. ఆదర్శ - పీట్-ప్యూరెంట్ కుండలు, కనీసం 0.5 లీటర్ల వాల్యూమ్.

భవిష్యత్ ఆర్టిచోక్ బుష్‌లో శక్తివంతమైన రూట్ వ్యవస్థ ఏర్పడటాన్ని ప్రభావితం చేయడానికి, ఎంచుకోవడం ఉన్నప్పుడు మీరు రూట్ చిట్కా ఆఫ్ చిటికెడు అవసరం. అయితే, అది మొక్కలను హాని చేయకుండుట లేదు.

ఆర్టిచోక్ మొలకల ద్వారా ఎలా జాగ్రత్త తీసుకోవాలి?

చాలా శ్రద్ధ తీసుకోవడం వల్ల ఆర్టిచోక్ మొలకల అవసరం లేదు. ఇది సాధారణంగా రూట్ బాగా పడుతుంది, కాబట్టి మొక్క భర్తీ అవసరం లేదు. మాత్రమే విషయం పాట్స్ లో నేల నిరంతరం moistened ఉండాలి, మరియు అది కలుపు ఏర్పడకుండా నిరోధించడానికి.

కానీ దీనితో పాటు చాలా ముఖ్యమైనది మొక్కలు తిండికి. ముఖ్యంగా, ఇప్పటికే పికింగ్ యొక్క క్షణం నుండి 2 వారాల గడువు తర్వాత, మొలకల తో నేల mullein సహాయంతో ఫలదీకరణం.

దీని కొరకు, ఎరువులు 1 నుండి 10 నిష్పత్తిలో నీటితో కరిగించబడుతుంది. మరో రెండు వారాల తరువాత, ఆర్టిచోక్ మొలకల తిరిగి పోషించడం జరుగుతుంది, కానీ ఈ సమయంలో ఖనిజ ఎరువులు, సేంద్రియ పదార్ధాన్ని ఉపయోగించడం అవసరం.

కూడా, ఓపెన్ రంగంలో పెరుగుదల కోసం సాధ్యమైనంత ఉత్తమంగా తయారు చేయడానికి మొలకల కోసం, ఇది అవసరం దానిని అణగదొక్కాలి.

ఇది చేయుటకు, రోజుకు మొలకల యొక్క కప్పులు వీధిలోకి తీసుకొస్తారు, తద్వారా మొక్కలు నిజమైన గాలి ఉష్ణోగ్రతలకి మాత్రమే కాకుండా, ప్రకాశవంతమైన సూర్యరశ్మికి కూడా ఉపయోగపడతాయి.

ఓపెన్ మైదానంలో నాటిన మొలకలు మధ్యలోనే మొదట్లో ప్రారంభమవుతాయి, అయితే వీధిలో గాలి యొక్క ఉష్ణోగ్రత తగినంత వెచ్చగా మరియు స్థిరంగా ఉన్నట్లయితే తప్ప.

ఆర్టిచోక్ల యొక్క మొలకల మరియు బహిరంగ ప్రదేశంలో దాని నాటడం యొక్క నియమాలు

నేను ఎప్పుడు పడకలపై ఆర్టిచోకెస్ నాటగలను?

మనం మధ్యలో నుండి ఆర్టిచోకెస్ యొక్క మొలకల నాటడం ప్రారంభించవచ్చని మనం ఇప్పటికే చెప్పాము. అయితే, మీ ప్రాంతం యొక్క శీతోష్ణస్థితి లక్షణాలపై దృష్టి కేంద్రీకరించడం ఉత్తమం, ఎందుకంటే మే మధ్యలో మాస్కో అక్షాంశంలో మరియు పైన ఉన్న ప్రాంతాల్లో తరచుగా మంచు ఉంటుంది.

అందువలన, నాటడం వేసవి వరకు ఆలస్యం అవ్వొచ్చు, కాబట్టి ఇది చాలాకాలం పడుతుంది మరియు మొలకలు తో టింకర్ కు సమస్యాత్మకమైన పడుతుంది. వృద్ధికి మద్దతును అందించడానికి, అది చల్లార్చడానికి కొనసాగించాల్సిన అవసరం ఉంది.

అయితే, మీరు ఓపెన్ గ్రౌండ్ లో అది నాటడం పణంగా, కానీ నిరంతరం ఒక చిత్రం తో రాత్రి మొక్కలు కవర్. కొన్ని సార్లు ప్రత్యేకంగా తీగ వంపులు మంచం మీద అమర్చబడి ఉంటాయి, పైగా వాటికి రక్షిత చిత్రాలను తాము మొక్కల నష్టం కలిగించకుండా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది.

ఆర్టిచోక్ మొలకల కోసం ఏది నాటడం నమూనా చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది?

వివరించిన మొక్క యొక్క మొలకల యొక్క నాటడం పథకం నేరుగా ఇది యుక్తవయసులో సాధిస్తుంది పరిమాణం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఏపుగా చెప్పాలంటే దాని ఎత్తు కూడా 2 మీటర్లకు చేరుకోగలదని, ఎగ్జాస్ట్ మాస్ కూడా ఆకర్షణీయమైనది. పైన పేర్కొన్నదానిపై ఆధారపడి, ఆర్టిచోక్ల యొక్క మొలకల చతురస్ర సమూహంలో నాటడం మంచిది.

ఇది వరుసలు మరియు మొక్కలు మధ్య ఆర్టిచోకెస్ విషయంలో 70 సెంటీమీటర్ల (అనగా, పథకం 70h70) చేరుకునే ఒకే స్థలం వదిలి వాస్తవం ఉంది. ఒక గూడులో, అది మొలకల కొరకు ఒక రంధ్రం, రెండు మొక్కలు నాటబడతాయి.

ఆర్టిచోకెస్ కోసం రంధ్రాలను ఎలా సిద్ధం చేయాలి, మేము ఇప్పటికే వ్రాసాము, కానీ మేము కూడా దానిని ప్రస్తావించాము మీరు భూమిలో చాలా లోతుగా మొక్కలు వేయకూడదు. ఈ మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థ తగినంతగా అభివృద్ధి చెందుతుంది, అందువల్ల అది గట్టిగా పట్టుకోవచ్చు, హిల్లింగ్ కూడా అవసరం లేదు.

మీ పడకపై ఆర్టిచోకెస్ మరియు వాటి కోసం జాగ్రత్తలు తీసుకోండి: ఏది పరిగణలోకి తీసుకోవాలి మరియు ఏది మర్చిపోకూడదు?

నేను ఆర్టిచోక్ పొదలు నీటిని అవసరం మరియు ఎంత తరచుగా చేయాలి?

ఆర్టిచోకెస్ పెరిగే మట్టిని క్రమం తప్పకుండా మరియు సమృద్ధిగా ఉండాలి.

ప్రవర్తన గ్లేజ్ ఇది తక్కువ తరచుగా సాధ్యమవుతుంది - కేవలం 2 సార్లు ఒక వారం, అయితే అదే సమయంలో అది 5 లీటర్ల నీటిని తీసుకురావడం సాధ్యమవుతుంది.

మొక్క పెద్దదిగా మారుతుంది, దానికి తేమ అవసరం. అయినప్పటికీ, చాలా మరీ ఎక్కువగా ప్రమాదకరమైనది కావచ్చు, ప్రత్యేకంగా మట్టి తేమను గ్రహిస్తుంది లేదా భూగర్భ జలాంతర్గామి చాలా దగ్గరగా ఉంటుంది.

అంతేకాక, సహజమైన అవక్షేపణ మరియు వారి క్రమబద్ధతపై దృష్టి పెట్టడం చాలా ముఖ్యం. సాధారణంగా, మట్టి యొక్క అధిక పొడిని అనుమతించవద్దు - మరియు మీరు పెరుగుతున్న ఆర్టిచోకెస్ లో మంచి ఫలితాలను సాధించడానికి ఉంటుంది.

ఆర్టిచోకెస్ చుట్టూ మట్టిని పట్టుకోవడం మరియు కలుపును తొలగించడం

మొక్కల ప్రతి నీరు త్రాగిన మరుసటి రోజు, వాటి చుట్టూ ఉన్న మట్టిని విప్పుకోవాలి. దాని ఉపరితలంపై క్రస్ట్ ఏర్పడకూడదనే లక్ష్యంతో ఇది జరుగుతుంది, ఇది గాలి చొచ్చుకుపోకుండా చేస్తుంది.

అంతేకాక మొక్కల వృద్ధి ప్రారంభంలో ముఖ్యంగా ప్రమాదకరమైన వివిధ కలుపు మొక్కలు నుండి ఆర్టిచోకెస్తో నిరంతరం కలుపు పడడం ముఖ్యం.

ఫీడ్ ఆర్టిచోకెస్: ఏ ఫెర్టిలైజర్స్ వాడాలి?

వారు వాటిని ఉత్తమ స్పందిస్తారు ఎందుకంటే ఈ మొక్క ఫలదీకరణం, చేపట్టారు అవసరం. అదే సమయంలో, సేంద్రీయ మరియు ఖనిజ ఎరువులు రెండింటినీ మంచి ఫలితం చూపిస్తుంది.

కానీ, సాధారణంగా ప్రతి 15 రోజులపాటు ఉండే ఆవు పేడ లేదా ఖనిజ ఎరువులతో ఉన్న సాధారణ రూటు ఆర్టిచోకెస్తో పాటు, ఇది ఫోలీయర్ ఫీడింగ్ను చేపట్టడం చాలా ముఖ్యం.

వారి సారాంశం మొక్కలు ప్రత్యేక పరిష్కారాలతో స్ప్రే చేయబడుతున్నాయి, వాటిలో ఇవి ఉన్నాయి:

• పొటాషియం క్లోరైడ్ (10 గ్రాముల).
• వుడ్ బూడిద (10 గ్రాములు).
• సూపర్ఫాస్ఫేట్ (25 గ్రాములు).

ఇటువంటి చల్లడం యొక్క క్రమరాహిత్యం చాలా ఎక్కువగా ఉండరాదు, అది నెలకు ఒకసారి తగినంతగా ఉంటుంది. వారి గొప్ప ప్రయోజనం ఈ మొక్క లో ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ స్థాయి పెంచుతుంది మాత్రమే, కానీ అఫిడ్స్ మరియు సీతాకోకచిలుకలు దాని ఓటమి నిరోధిస్తుంది వాస్తవం ఉంది.

మేము శీతాకాలం కోసం మొక్కను కలిగి ఉన్నాము - వచ్చే ఏడాది వరకు దాన్ని సేవ్ చేయండి

సాగు తరువాత, మొక్క యొక్క శరదృతువు wilting మరియు మొదటి చల్లని రాక, ఆర్టిచోక్ బుష్ aboveground భాగంగా పూర్తిగా కత్తిరించిన. ఫ్రాస్ట్ ద్వారా దెబ్బతినకుండా మొక్క యొక్క మూలాలు నిరోధించడానికి, నేల ఒపల్ ఆకులు లేదా గడ్డి సహాయంతో నేల వ్యాసం కోసం భూగర్భ తో కప్పబడి ఉండాలి.

కూడా, శీతాకాలంలో, ప్రత్యేకంగా మట్టి లో వేడి నిలుపుకోవటానికి ఇది పడకలు, మరింత మంచు మూసివేయాలని అవకాశం ఉంది.

పంట ఆర్టిచోకెస్: కావలసిన ripeness గుర్తించడానికి ఎలా?

మీరు పెరుగుతున్న ఆర్టిచోకెస్ కోసం వసంతీకరణను ఉపయోగించినట్లయితే, అప్పుడు మొదటి సంవత్సరంలో పంట సాగుతుంది, అయితే సహజ పరిస్థితుల్లో ఇది రెండవ స్థానంలో మాత్రమే జరుగుతుంది. ముఖ్యంగా, ఈ మొక్క యొక్క తగ్గించిన ముళ్ళ ఆకుల మధ్య పూల కాండాలు కనిపించాయని మీరు గమనించవచ్చు.

మొదటి ఆర్టిచోకెస్ 2 వారాల తర్వాత వినియోగం కోసం అనుకూలంగా ఉంటుంది. దాని ఎగువ భాగంలో ఒక చిన్న తెరుచుకోవడం దాని గురించి సాక్ష్యమిస్తుంది.

ఆర్టిచోకెస్ సేకరించడంలో పెద్ద కష్టం ఏమిటంటే, పువ్వులు ఒకే సమయంలో వికసిస్తాయి, అందువల్ల, వాటిలో ప్రతి పరిపక్వత విడిగా నిర్ణయించబడుతుంది మరియు బుష్ నుండి విడిగా కత్తిరించబడుతుంది. పెద్ద ఆర్టిచోకెలకు, ప్రతి మొక్క మీద 3-4 బుట్టలతో మాత్రమే 2-3 peduncles వదిలి సిఫార్సు చేయబడింది.

కూడా, ఏ ద్వారా మొక్క పూర్తిగా పుష్పకు అనుమతించబడదుఎందుకంటే అటువంటి రాష్ట్రంలో ఆర్టిచోక్ తలలు చాలా కష్టంగా ఉంటాయి మరియు వినియోగం కోసం సముచితమైనవి కావు.

కాబట్టి, ఆర్టిచోక్ యొక్క పైభాగంలో మీరు నీలిరంగు రేకులను చూస్తే, మీరు ఈ కూరగాయను మానవ వినియోగానికి అనర్హమైనదిగా పరిగణించవచ్చు.

బుష్ నుండి సేకరించి ఆర్టిచోకెస్ వారి చాలా ముఖ్యమైన ప్రయోజనం ఇది సమయం తగినంత కాలం కోసం నిల్వ చేయవచ్చు. ముఖ్యంగా, వివరించిన కూరగాయలు 0 నుండి + 1ºС వరకు ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఉంటే, దాని ఫలితంగా వారు మరో 2-3 నెలలు రుచి చూడటం సాధ్యమవుతుంది.