దోసకాయ

దోసకాయ రకం "హర్మన్"

గుమ్మడికాయ దోసకాయ కుటుంబ ప్రతినిధికి సుదీర్ఘ చరిత్ర ఉంది. ఇది మరో 6000 సంవత్సరాల క్రితం పెరగడం ప్రారంభించింది.

శాస్త్రీయంగా పండు అయిన ఈ కూరగాయల మాతృభూమి భారతదేశంగా పరిగణించబడుతుంది. అయితే, ఇది ఉన్నప్పటికీ, ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సాగు మరియు దోపిడీ విస్తీర్ణం చాలా విస్తృతమైనది.

పురాతన కాలంలో కూడా, ఆఫ్రికా, గ్రీస్, రోమన్ సామ్రాజ్యం నుండి వచ్చిన ప్రజలు ఈ కూరగాయలతో మునిగిపోయారు, దీని పేరు పురాతన గ్రీకు "అగురోస్" నుండి వచ్చింది, అంటే "పండని మరియు పండనిది".

కానీ గ్రీకులు సరైనవారు, ఎందుకంటే దోసకాయలు ప్రజలు పండిన తినే కూరగాయలు మాత్రమే.

నేడు, ప్రొఫెషనల్ వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు మరియు te త్సాహిక పెంపకందారుల చేతుల ద్వారా, అపారమైన దోసకాయ రకాలు అభివృద్ధి చేయబడ్డాయి.

ఈ సంస్కృతికి అత్యంత విలువైన ప్రతినిధులలో ఒకరు "హర్మన్" రకం, ఇది చర్చించబడుతుంది.

"హర్మన్" రకం ప్రారంభ పార్థినోకార్పిక్ హైబ్రిడ్, ఇది మొలకల మొదటి రెమ్మల తరువాత 35 - 40 రోజుల తరువాత పండును కలిగి ఉంటుంది. ఈ రకం ఆశ్చర్యకరంగా అధిక దిగుబడి మరియు పూర్వస్థితిని మిళితం చేస్తుంది, ఇది హర్మన్ రకం దోసకాయలను తోటమాలిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.

ఈ రకమైన దోసకాయ సంస్కృతిని డచ్ పెంపకందారులు ఏ మట్టికైనా (కవర్ మరియు ఓపెన్) పెంచుతారు.

యురల్స్ కోసం దోసకాయల రకాలను గురించి చదవడానికి కూడా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది

ఈ రకంలోని పొదలు చాలా శక్తివంతమైనవి, శక్తివంతమైనవి, ఈ సంస్కృతికి విలక్షణమైన ఆకులు ఉంటాయి. గార్టర్ పొడవు రెమ్మలు 4 - 5 మీటర్లకు చేరుకోగలిగినప్పుడు, వారి స్వంత పండ్ల బరువును కొనసాగిస్తూ! అండాశయాలు పుష్పగుచ్ఛాలలో వేయబడతాయి, ప్రతి నోడ్‌లో మంచి జాగ్రత్తతో 6 నుండి 9 పండ్లు ఏర్పడతాయి. దోసకాయలు దాదాపుగా పరిపూర్ణంగా ఉంటాయి, అవి నిటారుగా, చుట్టబడి ఉండవు, సాధారణ స్థూపాకార ఆకారంలో, ముద్దగా ఉండే ఉపరితలంతో ఉంటాయి.

అందమైన ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు యొక్క మాంసం మరియు చుక్క, తెలుపు గొట్టాలు. పండు యొక్క పొడవు 10 - 12 సెం.మీ., మరియు బరువు 70 - 90 గ్రా పంట చాలా అధిక నాణ్యత మరియు సమృద్ధిగా ఉంటుందిమంచం 1 చదరపు మీటరుకు సుమారు 8.5 - 9 కిలోలు.

ఈ దోసకాయలు ఒక ప్లేట్‌లో తాజాగా ఉండటమే కాకుండా, క్యానింగ్ లేదా మెరినేట్ చేసేటప్పుడు వాటి రుచికరమైన రూపాన్ని మరియు రుచిని కోల్పోవు. అదనంగా, వైరల్ మొజాయిక్, క్లాసోస్పోరియా, ట్రూ మరియు డౌండీ బూజు ద్వారా ఈ రకం ప్రభావితం కాదు.

కానీ "ప్రతి బ్యారెల్ తేనెకు లేపనంలో దాని స్వంత ఫ్లై ఉంటుంది" అనే అలిఖిత నియమం ఉంది. దురదృష్టవశాత్తు, వివిధ రకాల దోసకాయలు "హర్మన్" దీనికి మినహాయింపు కాదు.

ఈ రకానికి చెందిన మొలకల చాలా బలహీనంగా ఉన్నాయి., ఆమెకు ప్రత్యేక పరిస్థితులు అవసరం. కొన్నిసార్లు ప్రజలు గ్రీన్హౌస్లో లేదా ఓపెన్ గ్రౌండ్లో ఫిల్మ్ కవర్ కింద విత్తనాలను విత్తుతారు. కాబట్టి మొక్కల బలహీనమైన మనుగడ కారణంగా ఈ విధమైన ఖచ్చితంగా చేయలేము.

అదనంగా, ఈ రకానికి చెందిన పొదలు చాలా తక్కువ అనుభవం ఉన్న ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులు. రాత్రి మంచు అన్ని మొక్కలను చంపుతుంది, ఫలితంగా మీకు లభించని పంట వస్తుంది.

తుప్పు అని పిలువబడే ఒక ఫంగల్ వ్యాధి ఉంది. ఈ ఫంగస్ దోసకాయలను మాత్రమే ప్రభావితం చేస్తుంది, కానీ ఖచ్చితంగా ఈ సంస్కృతి కోలుకోలేని హాని కలిగిస్తుంది. వేసవిలో వాతావరణం చల్లగా మరియు తగినంత తడిగా ఉంటే, అప్పుడు సంక్రమణ నివారించబడదు. మరియు మీరు సకాలంలో చర్యలు తీసుకోకపోతే, మీ పొదలు అత్యంత శక్తివంతమైన రసాయనాలను కూడా సేవ్ చేయవు.

ముగింపులో, కొంతమంది తోటమాలి పండ్లు తగినంత దృ firm ంగా లేనందున ఈ రకాన్ని చాలా మంచివి కాదని భావిస్తారు. కానీ ఇది చాలా ఆత్మాశ్రయ అభిప్రాయం, ఎందుకంటే, మీకు తెలిసినట్లుగా, "రుచి మరియు రంగు ...".

పెరుగుతున్న రకాలు రహస్యాలు

రుచికరమైన తోటమాలి మొలకల నుండి ఈ రకమైన పొదలను పెంచమని సిఫారసు చేస్తుంది, తద్వారా మొక్కలు వేళ్ళు పెరిగేలా హామీ ఇవ్వబడతాయి.

విత్తనాల కోసం, ఈ విత్తనాలను వేసిన నేల ఉష్ణోగ్రత ద్వారా భారీ పాత్ర పోషిస్తుంది. విత్తనాలు విత్తడానికి అత్యంత అనువైన సమయం నేల 20 - 22 ms వరకు వేడెక్కిన క్షణం. ఈ సమయం ఏప్రిల్ చివరిలో వస్తుంది.

ఇంటికి విత్తే ముందు విత్తనాలను కలుషితం చేయాలి పొటాషియం పర్మాంగనేట్ ద్రావణంలో 30 నిమిషాలు నానబెట్టడం ద్వారా. మీరు విత్తనాలను కొన్నట్లయితే, మీరు వాటిని నానబెట్టవలసిన అవసరం లేదు.

తరువాత, మొలకల కోసం క్యాసెట్లను లేదా పెట్టెలను మట్టితో నింపి, నీరు కారి, విత్తనాలపై 1.5 - 2 సెం.మీ. లోతు వరకు ఉంచాలి.మీరు కంటైనర్‌ను ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌తో కప్పితే, మొలకల వేగంగా పెరుగుతాయి.

డైవ్ మొలకల 20 - 25 రోజుల వయస్సులో అవసరం. రెమ్మలపై 3 - 4 నిజమైన ఆకులు కనిపించినప్పుడు, మొలకలని కప్పబడిన భూమిలోకి మార్పిడి చేసే సమయం ఇది. ఈ క్షణం మే నెలాఖరుతో సమానంగా ఉండాలి. మీరు బహిరంగ క్షేత్రంలో దోసకాయలను పెంచుకుంటే, మార్పిడిని జూన్ ప్రారంభానికి వాయిదా వేయాలి.

యూనిట్ ప్రాంతంలో 3 - 4 మొలకల వసతి ఉంటుంది. ల్యాండింగ్ సైట్ కొద్దిగా చీకటిగా ఉండాలి, తద్వారా యువ పొదలు ఆకులు నాటిన వెంటనే వడదెబ్బ రాదు. ఈ దోసకాయల తోట దగ్గర మొక్కజొన్న పెరగడం కోరబడుతుంది. సాధారణ ల్యాండింగ్ నమూనా 30x70 సెం.మీ.

"జర్మన్" ను చూసుకోవడం గురించి కొంచెం

నీటి దోసకాయలకు 5 - 6 రోజులలో సగటున 1 సమయం వెచ్చని నీరు అవసరం. నీటిపారుదల యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ ఓపెన్ గ్రౌండ్ పరిస్థితులలో డ్రాఫ్ట్ మొత్తం మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఉష్ణోగ్రత ద్వారా కూడా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తారు. చాలా అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద, నేల నుండి తేమ వేగంగా ఆవిరైపోతుంది, కాబట్టి నీరు త్రాగుట అవసరం.

యువ మొక్కలు తరచుగా నీరు అవసరంకానీ కొంచెం (చదరపు మీటరుకు 1 బకెట్ కంటే కొంచెం తక్కువ), వయోజన పొదలకు తక్కువసార్లు నీరు త్రాగుట అవసరం, కానీ వాల్యూమ్ పెద్దదిగా ఉండాలి (1 బుష్‌కు 1 బకెట్).

మొక్కలు కాలిపోకుండా ఉండటానికి నీరు ప్రకాశవంతమైన సూర్యకాంతిలో ఆకులు లేదా రెమ్మలపై రావడం అవాంఛనీయమైనది. అందువల్ల, మట్టిలో తేమ లేకపోవడాన్ని తిరిగి నింపడం సాయంత్రం మంచిది.

నేల యొక్క వదులుగా ఉండటం నీరు లేదా వర్షం తర్వాత అనుసరించాలి, తద్వారా నేల ఉపరితలంపై క్రస్ట్ ఏర్పడదు.

పొదల్లో పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి ప్రక్రియలో మట్టిలో ఫలదీకరణం ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. మొత్తం పెరుగుతున్న కాలానికి ఫీడింగ్‌ల సంఖ్య 5 - 6 వరకు ఉంటుంది. నేలలో ఖనిజాలు లేకపోవడం వల్ల మొక్కలకు వ్యాధి వచ్చే అవకాశం పెరుగుతుంది, అలాగే పండ్ల నాణ్యత క్షీణిస్తుంది.

ఈ 5 - 6 సార్లు వయోజన పొదలను మాత్రమే కాకుండా, మొలకలని కూడా తినాలి. మొలకల ఇప్పుడే వచ్చినప్పుడు, వాటిని ఖనిజ మరియు సేంద్రియ ఎరువుల సముదాయంతో ఫలదీకరణం చేయాలి. మొక్కలు పెరుగుదల యొక్క చురుకైన దశలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, అనగా అవి ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తాయి, మొక్కలు తప్పక నత్రజని మరియు పొటాష్ ఎరువులు తినిపించాలి. మిగిలిన దాణా కనీసం 3 వారాల వ్యవధిలో మరియు అవసరమైన విధంగా నిర్వహించాలి.

అనేక వ్యాధులకు "హర్మన్" రకం నిరోధకత ఉన్నప్పటికీ, పొదలు సంక్రమణ మినహాయించబడలేదు. పెరోనోస్పోరా ద్వారా మొక్కలు ప్రభావితమవుతాయనే సంకేతం ఆకుల పైభాగంలో పసుపు మచ్చలు కనిపించడం. బూజు తెగులు పొదలను ప్రభావితం చేసినప్పుడు, కానీ ఆకులపై తెల్లని మచ్చలు ఏర్పడతాయి, ఇది కొంతకాలం తర్వాత ఆకు పలక మొత్తం ఉపరితలం వరకు వ్యాపిస్తుంది.

ఈ ప్రత్యేక రకానికి చెందిన దోసకాయ పొదలను రస్ట్ తీవ్రంగా దెబ్బతీస్తుంది. ఈ వ్యాధి ఉనికికి సంకేతం బుష్ యొక్క రెమ్మలు మరియు ఆకులపై నారింజ మచ్చలు కనిపించడం.

ప్రస్తుతం ఉన్న దోసకాయల వ్యాధులన్నిటిలో, పంటను కోల్పోకుండా ఉండటానికి మొక్కలను ప్రాసెస్ చేయవలసిన మందులు చాలా ఉన్నాయి. శిలీంద్రనాశకాలు అని పిలువబడే ఈ మందులు మొక్కల కోసం పోరాడటానికి ప్రత్యేకంగా రూపొందించబడ్డాయి.

వివిధ రకాలైన దోసకాయలను "హర్మన్" పండించేటప్పుడు కొన్ని సరళమైన నియమాలను పాటించడం సరిపోతుంది.