ఇటీవల, బీన్స్ చాలా ప్రజాదరణ పొందిన ఉత్పత్తిగా మారింది, ఎందుకంటే ఇది చాలా విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలతో సమృద్ధిగా ఉంది. ప్రోటీన్ మొత్తం ప్రకారం ఈ కూరగాయ కోడి మాంసం కంటే ఆరోగ్యకరమైనది. పంట యొక్క అనుకవగలత వ్యవసాయ భూములు మరియు డాచా ప్లాట్లు రెండింటిలోనూ సాగు చేయడానికి ఆకర్షణీయంగా ఉంటుంది.
కూరగాయల బీన్స్: తోట పంటల వివరణ
హరికోట్ అనేది లెగ్యూమ్ ఫ్యామిలీ యొక్క గడ్డి మొక్క. బీన్స్ స్ప్రే లేదా కర్లీ, స్టైపుల్స్ తో ఆకులు ఒక feathery రూపం ఉంది. పుష్పగుచ్ఛాలు సైనస్‌లలో ఏర్పడిన రేస్‌మేస్. ఈ పండు ఒక బీవాల్వ్ పాడ్, ఇది బీన్స్-బీన్స్ విభజనల ద్వారా విభజించబడింది. బీన్స్ మరియు దాని రంగు ఆకారం వివిధ ఆధారపడి ఉంటుంది. అత్యంత రుచికరమైన కూరగాయలు లేదా బుష్ బీన్స్ గా పరిగణించబడే దీనిని ఆస్పరాగస్ అని కూడా పిలుస్తారు, ఎందుకంటే దీనిని పాడ్ తో తినవచ్చు. కూరగాయల బీన్స్ యొక్క అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకాలు:
"పర్పుల్ క్వీన్" - రకాలు వైరస్ల నుండి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటాయి మరియు అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉంటాయి, వివిధ రకాల మీడియం పండించడం, కాయలు 15 సెం.మీ వరకు పెరుగుతాయి.- "క్రేన్" - అర మీటర్ ఎత్తు వరకు కాంపాక్ట్ బుష్, ఇది సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఫైబర్స్ లేకుండా పాడ్ చేస్తుంది.
- "మెలోడీ" - పొడవు 13 సెం.మీ. వరకు, ముందు-పండించటానికి వివిధ, గిరజాల, ప్యాడ్లు ఫ్లాట్.
- "ది ఆయిల్ కింగ్" - సాగులో బీన్స్ యొక్క హరికోట్ యొక్క ఫలవంతమైన, అనుకవగల గ్రేడ్, రుచికరమైన సున్నితమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
- "హెల్ రెమ్" - కర్లీ బీన్స్, విభిన్న పుట్టగొడుగు రుచి మరియు గులాబీ ధాన్యాలు.
"పర్పుల్ క్వీన్" - రకాలు వైరస్ల నుండి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటాయి మరియు అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉంటాయి, వివిధ రకాల మీడియం పండించడం, కాయలు 15 సెం.మీ వరకు పెరుగుతాయి.మీకు తెలుసా? పొగమంచు అల్బియాన్ నివాసులు వారి ప్రాధమిక సంయమనానికి మరియు ఒలింపిక్ ప్రశాంతతకు ప్రసిద్ధి చెందారు. ఇది UK లో వారు సంయుక్త ఐరోపా యొక్క అన్ని నివాసితుల కంటే బీన్స్ ఉపయోగించే మారుతుంది. నాడీ రుగ్మత ఉన్నవారికి బీన్స్ తరచుగా సిఫార్సు చేస్తారు, ఎందుకంటే ఇది నాడీ వ్యవస్థ యొక్క అద్భుతమైన ఉపశమనకారి.
బీన్స్ నాటడానికి ఉత్తమమైన ప్రదేశం ఎక్కడ, సైట్లో స్థానం ఎంపిక
చాలా మంది తోటమాలి పండ్ల చెట్ల చుట్టూ బీన్స్ పెంచడానికి ఇష్టపడతారు. చిత్తుప్రతుల నుండి రక్షించబడిన ప్రదేశానికి మొక్కలు నిజంగా అనుకూలంగా ఉంటాయి, ప్రాధాన్యంగా ఎండ, పోషక నేల మరియు భూగర్భజలాల లోతైన మార్గం.
బీన్ పూర్వీకులు
బీన్స్ పెంపకంలో, సరైన పూర్వీకులను ఎన్నుకోవడం చాలా ముఖ్యం. సంస్కృతికి ఉత్తమమైనది: క్యాబేజీ, టమోటాలు, వంకాయలు, మిరియాలు, దోసకాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు. బీన్స్ కు మంచిది దుంపలు, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లతో పొరుగు ప్రాంతం.
ఇది ముఖ్యం! ఇతర చిక్కుళ్ళు తర్వాత బీన్స్ నాటడం నాలుగు సంవత్సరాల తరువాత సిఫార్సు చేయబడలేదు.
నాటడానికి నేల అవసరం
భారీ బంకమట్టి నేలల్లో బీన్స్ అభివృద్ధి చెందవు, తక్కువ పారుదల మరియు అధిక నత్రజని సంతృప్తతతో - మొక్క గాలి నుండి అవసరమైన నత్రజనిని తీయగలదు. బాగా పారుదల, కాంతి మరియు సారవంతమైన నేల మీద బీన్స్ యొక్క ఉత్తమ దిగుబడి సాధించవచ్చు. విత్తడానికి మూడు రోజుల ముందు, బీన్స్ కింద నేల తవ్వి, అవసరమైతే, కంపోస్ట్ లేదా కుళ్ళిన ఎరువుతో ఫలదీకరణం చేస్తారు. భూమి భారీగా ఉంటే, ఇసుక తయారు చేయండి (చదరపు మీటరుకు - సగం బకెట్). అప్పుడు నేల కొట్టుకుపోతుంది. ఫలదీకరణం మరియు తయారుచేసిన మంచం క్రిమిసంహారక కోసం పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క ద్రావణంతో నీరు కారిపోతుంది.
బీన్ లైటింగ్ డిమాండ్ చేస్తున్నారా?
బీన్స్ దేనికి మరియు డిమాండ్ చేస్తే, అది మంచి లైటింగ్, అది మంచి పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అవసరం. తేలికపాటి సంస్కృతికి రోజుకు పన్నెండు గంటలు అవసరం. మొక్క ప్రకాశవంతమైన ప్రాంతంలో పెరుగుతుంది ఉంటే, అప్పుడు అది పగటి గంటల చాలా సరిపోతుంది.
దేశంలో బీన్స్ నాటడం ఎలా: నాటడం ప్రక్రియ యొక్క వివరణ
బీన్స్ విత్తడానికి ముందు, విత్తనాలను రాత్రిపూట నీటిలో నానబెట్టాలి. నానబెట్టడానికి ముందు, జాగ్రత్తగా తిరిగి కలపండి, నాటడానికి అనుచితమైన వాటిని విస్మరించండి, తరువాత, నాటడానికి ముందు, బోరిక్ ఆమ్లం యొక్క ద్రావణంలో ఐదు నిమిషాలు పట్టుకోండి: ఐదు లీటర్ల నీటికి 1 గ్రాము. ఇటువంటి క్రిమిసంహారక బీన్స్ ను తెగుళ్ళు మరియు ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్ల నుండి రక్షిస్తుంది.
ల్యాండింగ్ సమయం
బీన్స్ విత్తేటప్పుడు, పుష్పించే చెస్ట్ నట్స్ ప్రాంప్ట్ చేస్తాయి: మంచు ముప్పు దాటినప్పుడు మరియు నేల తగినంతగా వేడిచేసినప్పుడు, సుమారు 12 డిగ్రీల నుండి 10 సెం.మీ లోతు వరకు అవి వికసిస్తాయి. కర్లింగ్ బీన్స్ పొద నిటారుగా ఉన్నదానికంటే ఏడు రోజుల తరువాత పండిస్తారు. మే నుండి జూలై మొదటి దశాబ్దం వరకు అనేక పంటలకు కూరగాయలను నాటవచ్చు.
ల్యాండింగ్ ప్రక్రియ
దేశంలో బీన్స్ విత్తడం ఈ క్రింది విధంగా ఉంది:
- బుష్ రకాలు - 6 సెం.మీ వరకు లోతు, మొక్కల మధ్య దూరం 25 సెం.మీ వరకు, వరుసల మధ్య దూరం 40 సెం.మీ వరకు;
- గిరజాల రకాలు - లోతు ఒకటే, పొదలు మధ్య దూరం 30 సెం.మీ వరకు, నడవ దూరం 50 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది.
తోటలో బీన్ సంరక్షణ
సరైన మరియు సకాలంలో సంరక్షణ బీన్స్ యొక్క మంచి పంటను ఎలా పండించాలో ప్రాథమిక నియమం. సంస్కృతి నీళ్ళు, దాణా, నేల సరైన సంరక్షణ అవసరం; ఇది అధిరోహణ రకం అయితే, ఇది గార్టెర్‌లో కూడా ఉంటుంది, అలాగే రెమ్మలు మరియు పండ్లు రెండింటి యొక్క మంచి అభివృద్ధి కోసం రెమ్మల చిట్కాలను చిటికెలో కూడా ఉంటుంది.
బీన్స్ నీరు త్రాగుట
బీన్స్ మొగ్గలు ఏర్పడటానికి ముందు, మట్టి యొక్క పరిస్థితి ప్రకారం, వారానికి రెండుసార్లు మించకుండా ఉంటుంది - ఇది తేమగా ఉండాలి. ఐదు బలమైన ఆకులు ఏర్పడటంతో, కొద్దిసేపు నీరు త్రాగుట ఆగిపోతుంది. మొక్క వికసించిన వెంటనే, నీరు త్రాగుట తిరిగి ప్రారంభమవుతుంది, క్రమంగా రెండుసార్లు పెరుగుతుంది.
హెచ్చరిక! రెయిన్వాటర్ వంటి బీన్స్, అలాంటివి లేనప్పుడు, పంపు నీటిని కనీసం ఒక రోజు అయినా రక్షించుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది.
బహిరంగ క్షేత్రంలో బీన్స్ తినిపించే లక్షణాలు
మొట్టమొదటి బలమైన ఆకు ఏర్పడినప్పుడు, మొక్క చదరపు మీటరుకు 30 గ్రాముల చొప్పున సూపర్ ఫాస్ఫేట్ యొక్క మొదటి టాప్-డ్రెస్సింగ్‌ను పొందుతుంది. బీన్స్ కోసం తదుపరి ఎరువులు - పొటాషియం ఉప్పు (చదరపు మీటరుకు 15 గ్రా) - మొగ్గలు ఏర్పడే సమయంలో తయారు చేస్తారు.
ఇది ముఖ్యం! నత్రజని ఎరువులతో బీన్స్ తినిపించడం అవాంఛనీయమైనది, ఆమె వాటిని స్వయంగా ఉత్పత్తి చేస్తుంది, మరియు అదనపు పండ్ల హానికరానికి ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి యొక్క బలమైన పెరుగుదలకు దారితీస్తుంది.
నేల సంరక్షణ
బీన్స్ సాగుకు సమానమైన ముఖ్యమైన పరిస్థితులలో ఒకటి నేల సంరక్షణ. మొక్క 7 సెం.మీ ఎత్తుకు చేరుకున్నప్పుడు మొదటి వదులుగా ఉండే విధానం అవసరం. రెండవ సారి హిల్లింగ్‌తో వదులుట 14 రోజుల తరువాత జరుగుతుంది. వయోజన మొక్కల వరుసలను మూసివేసే ముందు మూడవ సారి విప్పుతారు. పొడి కాలాల్లో, తేమను కాపాడటానికి మరియు వేడిని వేడెక్కకుండా కాపాడటానికి బుష్ మల్చ్ యొక్క ట్రంక్ సర్కిల్. కలుపు మొక్కల నుండి కలుపు తీయుట క్రమం తప్పకుండా జరుగుతుంది.
ఆసక్తికరమైన! బల్గేరియాలో, వారు బీన్స్‌ను ఎంతగానో ప్రేమిస్తారు, ఆమె గౌరవార్థం వారు సెలవుదినం ఏర్పాటు చేస్తారు. ప్రతి నవంబరులో, ఒక బీన్ ఫిరంగి షాట్ వేడుక జరుగుతుంది; సెలవుదినం యొక్క అతిథులు బీన్స్ నుండి తయారుచేసిన వివిధ వంటకాలకు చికిత్స పొందుతారు.
తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధుల నుండి బీన్స్ ను ఎలా రక్షించుకోవాలి
దేశంలో బీన్స్ పెంచడం మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి ఎలా కాపాడుకోవాలి? అత్యంత సాధారణ మొక్కల వ్యాధులు వైరల్ మొజాయిక్, ఆంత్రాక్నోస్ మరియు బాక్టీరియోసిస్. దురదృష్టవశాత్తు, మొదటిదానితో పోరాడటం అసాధ్యం: మొక్క అనారోగ్యంతో ఉంటే, దానిని తవ్వి కాల్చాలి. ఈ వ్యాధి agrotechnology, సంరక్షణ మరియు పంట రొటేషన్ నియమాలు అనుసరించడం ద్వారా నిరోధించవచ్చు.
బాక్టీరియోసిస్ మరియు ఆంత్రాక్నోస్ విషయంలో, శిలీంద్రనాశకాలు సహాయపడతాయి, అయితే పై నియమాలను కూడా పాటించాలి. బోర్డియక్స్ ద్రవ పోరాటం యొక్క సాధనంగా ఉపయోగించవచ్చు నివారణ చికిత్సగా, "ఫిటోస్పోరిన్" ను వాడండి, ప్రాసెసింగ్ రెండుసార్లు జరుగుతుంది: పుష్పించే ముందు మరియు కోత తర్వాత.
బీన్ తెగుళ్లు స్కూప్ మరియు బీన్ కెర్నలు. మీరు సైట్లో నేల యొక్క లోతైన త్రవ్వకాన్ని చేపట్టేటప్పుడు, మొదట ప్రదర్శనను నివారించండి. రోగనిరోధకత సహాయం చేయకపోతే, ఈ ప్రాంతాన్ని బిటాక్సిబాసిలిన్ లేదా గోమెలిన్ ద్రావణంతో చికిత్స చేయండి. ధాన్యాలు బయటపడకుండా ఉండటానికి, మీరు విత్తడానికి ముందు బీన్స్ విత్తనాలను నానబెట్టి ప్రాసెస్ చేయాలి.
హార్వెస్టింగ్ బీన్స్
యంగ్ బీన్స్ పువ్వులు కనిపించిన రెండు వారాల తర్వాత తినవచ్చు. ఆ సమయంలో, కాయలు వీలైనంత పెద్దవిగా మరియు రుచికరంగా ఉంటాయి. కత్తెరతో కత్తిరించి, ఉదయం పాడ్లను సేకరించండి. యంగ్ పాడ్స్‌ను తాజాగా తింటారు - అవి ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయబడవు. శీతాకాలం కోసం, ఈ బీన్స్ స్తంభింపచేయవచ్చు లేదా సంరక్షించవచ్చు.
ధాన్యం కోసం పెరుగుతున్న సందర్భంలో, వారు కాయలు ఆరిపోయే వరకు వేచి ఉంటారు, తరువాత అవి కాండం కత్తిరించడం ద్వారా పండిస్తారు. కాండం పుష్పగుచ్ఛాలలో సేకరించి, విత్తనాలు పూర్తిగా పరిపక్వమయ్యే వరకు పొడి గదిలో వేలాడదీయబడతాయి. అప్పుడు బీన్స్ ప్యాడ్లు నుండి కత్తిరించబడతాయి మరియు గాజు జాడిలో లాక్ చేయదగిన మూతలుతో నిల్వ చేయబడతాయి. నాటడం పదార్థంగా ఉపయోగించే బీన్స్, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయబడతాయి.
బీన్స్ - సాకే ఉత్పత్తి, ఇది బాగా నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు విత్తనం నుండి పెరగడం కష్టం కాదు. నాటడం మరియు సంరక్షణ యొక్క అనేక సాధారణ నియమాలకు అనుగుణంగా ఆరోగ్యకరమైన మరియు రుచికరమైన పంటను సేకరించే అవకాశాన్ని అందిస్తుంది.
