రేప్ - ఇది సువాసనకు ప్రసిద్ధి చెందిన వార్షిక మొక్క తేనె మొక్క. రాప్సీడ్ పువ్వుల నుండి, వసంత చివరలో వికసించే, ప్రజలు నూనెను తీస్తారు, మరియు తేనెటీగలు అద్భుతమైన లక్షణాల తేనెను చేస్తాయి. అదనంగా, ఈ పంటను జీవ ఇంధనాల ఉత్పత్తికి మరియు పశువులకు మేతగా పండిస్తారు. అయినప్పటికీ, చాలా ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు తక్కువ ఖర్చు ఉన్నప్పటికీ, రాప్సీడ్ మట్టిపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, అందువల్ల రోజూ ఒకే చోట విత్తడం అసాధ్యం, అందువల్ల ఇంటి తేనెటీగలను పెంచే స్థలంలో ఇటువంటి తేనె పంటను ప్రతి సంవత్సరం పొందలేము. (ఒక గ్రాము అత్యాచారం నుండి తేనె దిగుబడి 90 కిలోలకు చేరుకున్నప్పటికీ).
రేప్ తేనె యొక్క లక్షణాలు మరియు లక్షణాలు
రేప్ తేనె ఐరోపాలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, కానీ ఇంకా మన దేశంలో విస్తృతంగా వ్యాపించలేదు. ఇంతలో, రాప్సీడ్ తేనె ప్రత్యేకమైన ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది, ఇవి అభివృద్ధి చెందిన దేశాలలో శాస్త్రవేత్తలు నిరూపించబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, కెనడాలో ఉత్పత్తి చేయబడిన తేనెలో ఎక్కువ భాగం రాప్సీడ్ అని చెప్పడం సరిపోతుంది. రాప్సీడ్‌ను ఇతర రకాల తేనె నుండి దాని బాహ్య లక్షణాల ద్వారా వేరు చేయడం సులభం. ఇది చాలా మందంగా ఉంటుంది (అందులో తక్కువ నీరు ఉంటుంది, మరియు అది పేలవంగా కరిగిపోతుంది), అపారదర్శక, చాలా తేలికపాటి రంగును కలిగి ఉంటుంది. స్ఫటికీకరణ తెల్లగా మారిన తరువాత, చక్కటి-కణిత నిర్మాణాన్ని పొందుతుంది. రాప్సీడ్ విత్తనాల యొక్క అవకతవకలు, మన దేశంలో రాప్సీడ్ తేనె యొక్క అరుదుగా ఉన్న తరువాత దాదాపు తక్షణ స్ఫటికీకరణ రెండవ కారణం. తేనెటీగల పెంపకందారులకు తేనెగూడు తీయటానికి సమయం లేకపోతే, వాటిని మూసివేసిన వెంటనే, వాటి నుండి తేనె పంపింగ్ చేయడం పెద్ద సమస్యగా మారుతుంది. ఈ సందర్భంలో, సమయం లో, పంప్ అవుట్ తేనె నాలుగు వారాల కంటే ఎక్కువ ద్రవంగా ఉంచబడుతుంది.
కొన్నిసార్లు, అటువంటి అసౌకర్య లక్షణాల కారణంగా, రేప్ తేనె అస్సలు అమ్మబడదు, దానిని తేనెటీగలకు ఫీడ్ గా వదిలివేస్తుంది. రేప్ తేనెను ఇతర రకాల తేనె యొక్క స్ఫటికీకరణను వేగవంతం చేయడానికి కూడా ఉపయోగిస్తారు. యూరోపియన్ తేనెటీగల పెంపకందారులు మరింత నిర్మాణాత్మకంగా పనిచేసినప్పటికీ: రాప్సీడ్ తేనెను క్రీము స్థితికి కొట్టండి, ఆపై దాన్ని అమలు చేయండి. ఇతర రకాల నుండి అత్యాచారం తేనె యొక్క రుచి వ్యత్యాసం ఒక ఉచ్చారణ చేదు, ఇది చాలా కాలం తరువాత రుచిగా మిగిలిపోతుంది. మొదటి అనుభూతులపై ఉత్పత్తి చాలా తీపిగా ఉంటుంది, కానీ లేకపోతే రుచికి చాలా మృదువైనది మరియు ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. రేప్ తేనె చాలా సువాసన కాదు, కానీ దాని కఠినమైన వాసన చాలా మంచిది.
మీకు తెలుసా? రాప్సీడ్ తేనె పట్ల చాలా మంది వినియోగదారుల వివాదాస్పద వైఖరి ఏమిటంటే, పొలాలలో విత్తబడిన రాప్సీడ్ అధిక మొత్తంలో జన్యు మార్పుకు గురైంది. శాస్త్రవేత్తల యొక్క అధికారిక సంస్కరణ ఏమిటంటే, రేప్ తేనె జన్యుపరంగా మార్పు చెందిన ఉత్పత్తులకు చెందినది కాదు, ఎందుకంటే రేప్ పుప్పొడిలో కనీస మొత్తం (0 నుండి 0.2% వరకు) ఉంటుంది.
అత్యాచారం తేనె యొక్క వర్ణనను కొనసాగిస్తూ, ఇది ఇతర రకాల కంటే కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలకు ఎక్కువ అవకాశం ఉందని చెప్పాలి, ఇది ఈ ఉత్పత్తిని నిల్వ చేయడానికి అదనపు నియమాలను నిర్ణయించడమే కాక, పెద్ద మొత్తంలో కొనుగోలు చేయడాన్ని కూడా మినహాయించింది. అదనంగా, కరిగే సామర్థ్యం తక్కువగా ఉన్నందున, కాప్టెయిల్స్ మరియు ద్రవంతో కలపడం వంటి ఇతర వంటలలో రాప్సీడ్ తేనె సరైనది కాదు.
రేప్ తేనె యొక్క కేలరీల కంటెంట్ మరియు రసాయన కూర్పు
రేప్ తేనె యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ చాలా ఎక్కువ. 100 గ్రాముల తేనెలో 329 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి, ఇది ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తి యొక్క రోజువారీ శక్తి అవసరాన్ని సుమారు 15% కవర్ చేస్తుంది. మేము అందరికీ అర్థమయ్యే వాల్యూమ్ యూనిట్ల గురించి మాట్లాడితే, ఒక గ్లాసు (250 మి.లీ) తేనెలో 1200 కన్నా ఎక్కువ కేలరీలు ఉంటాయి, కాబట్టి మీరు ఖచ్చితంగా ఈ రుచికరమైన పదార్ధాన్ని దుర్వినియోగం చేయకూడదు. ఈ తేనెలోని కార్బోహైడ్రేట్లు 80% కంటే ఎక్కువ, 1% కంటే తక్కువ ప్రోటీన్లు, కొవ్వు లేదు.
రేప్ తేనె యొక్క రసాయన కూర్పు, అధ్యయనాలు చూపించినట్లుగా, అటువంటి అంశాల ద్వారా సూచించబడుతుంది నీరు (సుమారు 19%); చక్కెర - చెరకు, ఫ్రక్టోజ్, గ్లూకోజ్, పాలిసాకరైడ్లు (80% వరకు), సేంద్రీయ ఆమ్లాలు మరియు వాటి లవణాలు, ముఖ్యమైన నూనెలు, ఎంజైములు, హార్మోన్లు, బూడిద. అదనంగా, రేప్ తేనె యొక్క కూర్పులో కాల్షియం, ఇనుము, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, పొటాషియం, జింక్, సోడియం వంటి అంశాలు ఉన్నాయి (జాబితా అవరోహణ క్రమంలో ప్రదర్శించబడుతుంది). 
రాప్సీడ్ తేనెలో ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం మరియు విస్తృతమైన బి విటమిన్లు ఉన్నాయి: 2, 3, 5, 6, 9. గ్లూకోజ్ (50% కంటే ఎక్కువ) ద్వారా, రాప్సీడ్ తేనె మిగతా తేనెటీగల పెంపకం ఉత్పత్తులలో ఛాంపియన్. ఈ ఉత్పత్తిలోని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ యొక్క కూర్పు ఖచ్చితంగా ప్రత్యేకమైనదని మరియు ప్రకృతిలో అనలాగ్‌లు లేవని కూడా నమ్ముతారు. ఇంకా ఇతర రకాలతో పోలిస్తే అత్యాచారం తేనె ముఖ్యంగా విలువైనదిగా పరిగణించబడదు.
కొనుగోలు చేసేటప్పుడు అత్యాచారం తేనె యొక్క సహజత్వాన్ని ఎలా తనిఖీ చేయాలి
కంటి ద్వారా సహజత్వాన్ని గుర్తించడం ఒక నిపుణుడికి కూడా కష్టమని గుర్తించాలి మరియు ఇంకా ఎక్కువగా తేనె యొక్క నాణ్యత మరియు ముఖ్యంగా రాప్సీడ్ తేనె. వాస్తవం ఏమిటంటే తేనె యొక్క ప్రధాన లక్షణం దానిని ఉత్పత్తి చేసిన తేనెటీగల జాతి, మరియు, వాస్తవానికి, అది తిన్నది. ఉదాహరణకు, ఫీడ్‌లో తేనెటీగలకు పొడి చక్కెరను జోడించడం, తక్కువ మొత్తంలో కూడా, ఒక ఉత్పత్తిలో ప్రయోజనకరమైన ఎంజైమ్‌ల మొత్తాన్ని నాటకీయంగా తగ్గిస్తుంది.
ఇతర అంశాలు కూడా ఉన్నాయి. కాబట్టి, తన తేనెటీగలు అనారోగ్యంతో ఉన్నాయో లేదో తేనెటీగల పెంపకందారుడు తప్ప మరెవరికీ తెలియదు, అలా అయితే, వాటికి చికిత్స చేయడానికి ఏ మందులు ఉపయోగించారు. తేనెలో యాంటీబయాటిక్స్ ఉండటం దాని నాణ్యతకు ఉత్తమ సూచిక కాదు. కానీ రేప్ తేనె యొక్క స్ఫటికీకరణ (త్యాగం) దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను ఏ విధంగానూ తగ్గించదు మరియు ఉత్పత్తికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే తేనె తాజాగా ఉంటుంది.
మీకు తెలుసా? స్ఫటికీకరించిన రాప్సీడ్ తేనెను సంపాదించడం సురక్షితం కాదు, కానీ దాని ప్రయోజనాల కోణం నుండి కూడా సిఫార్సు చేయబడింది, ఎందుకంటే రేప్ తేనె యొక్క ద్రవ స్థితి స్వల్పకాలిక దృగ్విషయం, మరియు దానిని పొడిగించడానికి, నిష్కపటమైన అమ్మకందారులు కొన్నిసార్లు వివిధ ఉపాయాలను ఆశ్రయిస్తారు. కాబట్టి, వేడిచేసినప్పుడు, తేనె కరుగుతుంది, కానీ దాని వైద్యం చేసే అన్ని లక్షణాలను కోల్పోతుంది, కానీ విషంగా కూడా మారుతుంది (హైడ్రాక్సీమీథైల్ఫర్‌ఫ్యూరల్, ఇది తేనెలో దీర్ఘకాలిక నిల్వ సమయంలో ఏర్పడుతుంది మరియు 60 డిగ్రీల కంటే ఎక్కువ వేడి చేసినప్పుడు, నాడీ వ్యవస్థను నిరుత్సాహపరుస్తుంది మరియు పెద్ద మోతాదులో పక్షవాతం కలిగిస్తుంది).
అందువల్ల, అధిక-నాణ్యత తేనెను కొనడానికి ఉత్తమ మార్గం నిరూపితమైన పరిచయాలను ఉపయోగించడం (తేనెటీగల పెంపకందారుడి స్నేహితుడు, స్నేహితుల సిఫార్సులు, నమ్మదగిన స్టోర్ లేదా ఆన్‌లైన్ వనరు). అదనంగా, నిజమైన నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని ఒకసారి చూడటం చాలా ముఖ్యం, జాగ్రత్తగా పరిశీలించి రుచి చూడండి, దాని రుచిని గుర్తుంచుకోండి. ఈ సందర్భంలో, మోసగాళ్ళు మిమ్మల్ని మోసం చేయడం చాలా కష్టం.
మీరు మొదట రేప్ తేనెతో కలిసినప్పుడు, మీరు పైన ఇచ్చిన దాని వర్ణనను (రంగు, రుచి, వాసన) ఉపయోగించవచ్చు, కానీ మీరు ఈ పద్ధతిని చివరి ప్రయత్నంగా మాత్రమే పరిగణించవచ్చు. అయినప్పటికీ, తేనెను కొనుగోలు చేసేటప్పుడు దాని సహజత్వం మరియు తాజాదనాన్ని అంచనా వేయడానికి కొన్ని సాధారణ సంకేతాలు ఉన్నాయి. వాటిని కూడా పరిగణనలోకి తీసుకోవచ్చు. అదే సమయంలో, దృష్టి, స్పర్శ, వాసన, రుచి అనే నాలుగు ఇంద్రియాలను సక్రియం చేయడం అవసరం.
రేప్ తేనె, చెప్పినట్లుగా, చాలా తేలికైనది, దాదాపు తెల్లగా ఉంటుంది. బురద నీడ, అవక్షేపం, స్తరీకరణ - కొనుగోలును వదలివేయడానికి ఒక కారణం, అలాగే నురుగు, ఇది తేనె పండినట్లు లేదా పులియబెట్టడం ప్రారంభించిందని సూచిస్తుంది. ఇతర రకాల తేనెకు సంబంధించి చాలా ద్రవ అనుగుణ్యత వాటి తాజాదనాన్ని సూచిస్తుంది, కాని రాప్సీడ్ తేనె ద్రవంగా ఉండకూడదు. మీరు ఒక చెంచాలో తేనె తీసుకొని దానిని పెంచుకుంటే, అది ఒక భారీ తరంగంతో లేదా సన్నని దారంతో (చెంచా యొక్క పరిమాణాన్ని బట్టి) ప్రవహించాలి, కానీ ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ అది బిందు చేయకూడదు. 
అదనంగా, చెంచా నుండి క్రిందికి పడటం, నిజమైన తేనె మొదట క్షితిజ సమాంతర ఉపరితలంపై ఒక కొండను ఏర్పరుస్తుంది, ఇది నెమ్మదిగా విమానం వెంట వ్యాపించకుండా, దాని వెంట ఒక గుమ్మంలో వ్యాపించకుండా ఉంటుంది. మరింత జిగట రూపం మరియు పూర్తి స్ఫటికీకరణ పూర్తిగా సాధారణ దృగ్విషయం. కానీ ఉత్పత్తి నిర్మాణం ఒకే రకంగా ఉండాలి. తేనెలో మైనపు ఉంటే, ఇది చాలా ఖచ్చితమైనది కాని ఉత్పత్తి యొక్క పేలవమైన నాణ్యత గురించి కాదు. "సరైన" రేప్ తేనెను బరువు ద్వారా నిర్వచించవచ్చు. ఒక లీటరు వాల్యూమ్‌లో 1.66 కిలోల తేనె ఉండాలి. ఒక లీటరు కూజా తక్కువ బరువు ఉంటే - తేనె, చాలా మటుకు, పలుచన.
ఇది ముఖ్యం! రాప్సీడ్లు ఎప్పుడు వికసిస్తాయో మరియు ఎంత త్వరగా రాప్సీడ్ తేనె స్ఫటికీకరిస్తుందో తెలుసుకోవడం, ఆగస్టులో నిజమైన రాప్సీడ్ తేనెను బార్లలో మాత్రమే అమ్మవచ్చు అని చెప్పడం సురక్షితం. అటువంటి తేనె ముసుగులో మీకు ద్రవ ఉత్పత్తిని అందిస్తే - మీరు దానిని కొనకూడదు!
స్పర్శ ద్వారా తేనెను నిర్ణయించే సూచన: ఉత్పత్తిని వేళ్ళతో రుద్దినప్పుడు చర్మంలోకి రుద్దితే, ప్రతిదీ క్రమంగా ఉంటుంది, గుళిక ఏర్పడటం అదనపు సంకలనాల ఉనికిని సూచిస్తుంది. ఇప్పుడు ఉత్పత్తి వాసన. ఏదైనా సహజ తేనె బాగుంది. రాప్సీడ్ పుప్పొడి నుండి పొందిన తేనెకు విలక్షణమైన ప్రత్యేకమైన సుగంధం మీకు తెలియకపోతే, మొదటి సంచలనం ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేయండి: ఉత్పత్తిలో ఎక్కువ సిరప్ కలిపితే, మరింత అసహ్యకరమైన, కృత్రిమ వాసన ఉంటుంది.
చివరి చెక్ - రుచి. అత్యాచారం నుండి తేనెకు చేదు ఉన్నప్పటికీ, అది చాలా చేదుగా ఉండదు, లేదా మరింత పుల్లగా ఉండదు. తేనె యొక్క టార్ట్‌నెస్ వల్ల కలిగే గొంతులో కొంత చికాకు అనుభూతి చెందాలి, కాని మరేదైనా అసహ్యకరమైన రుచి అనుభూతులు నకిలీ లేదా అదనపు సంకలనాల ప్రవేశాన్ని అనుమానించడానికి ఒక కారణం.
రేప్ తేనె సరైన నిల్వ
చెప్పినట్లుగా, రేప్ తేనె చాలా త్వరగా స్ఫటికీకరిస్తుంది మరియు అంతేకాకుండా, కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలకు ఎక్కువగా అవకాశం ఉంది, దీనికి ఈ ఉత్పత్తి యొక్క నిల్వ నియమాలకు ప్రత్యేకంగా కట్టుబడి ఉండటం అవసరం. కాబట్టి, ఇతర రకాల తేనెను కాంతి మరియు వేడి నుండి రక్షించమని సిఫారసు చేస్తే, అత్యాచారం నుండి తేనెను రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా మరొక చల్లని మరియు చీకటి ప్రదేశంలో నిల్వ చేయాలి. సరిగ్గా ఎంచుకున్న ప్యాకేజింగ్ తేనె యొక్క సరైన నిల్వ కోసం రెండవ షరతు. ఈ ప్రయోజనాల కోసం చెక్క, మట్టి పాత్రలు లేదా సిరామిక్ కంటైనర్‌ను ఉపయోగించడం మంచిది, కాని కోనిఫెర్ వంటలను నివారించాలి. గ్లాస్ ప్యాకేజింగ్ కూడా ఆమోదయోగ్యమైనది. ఈ పదార్థాలన్నీ రసాయనికంగా చురుకుగా ఉండవు, అందువల్ల తేనె నాణ్యతలో మార్పును ప్రభావితం చేయదు.
ఇది ముఖ్యం! ఎట్టి పరిస్థితుల్లోనూ తేనెను ప్లాస్టిక్‌లో లేదా లోహ నాళాలలో నిల్వ చేయలేరు.
తేనె కంటైనర్ ఏది ఎంచుకున్నా, అది గట్టిగా బిగించే మూతతో అమర్చాలి మరియు ఎల్లప్పుడూ గట్టిగా మూసివేయబడుతుంది.
రేప్ తేనె యొక్క ఉపయోగకరమైన మరియు నివారణ లక్షణాలు
రేప్ తేనె అనేక ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు అంతేకాక, శరీరం త్వరగా గ్రహించబడుతుంది, ఇది వివిధ బాధాకరమైన పరిస్థితుల నివారణ మరియు చికిత్స కోసం ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది. నోటి మంటల చికిత్స కోసం, ప్రత్యేకించి, స్టోమాటిటిస్ మరియు చిగురువాపు చికిత్స కోసం, అదనపు చికిత్స లేకుండా తీసుకున్న ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రభావం కాదనలేనిదిగా నిరూపించబడింది.
తేనెలో ఉన్న అయోడిన్ ఎండోక్రైన్ వ్యవస్థపై స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, ఇది మన అక్షాంశాలలో చాలా తక్కువ ఉత్పత్తులు ప్రగల్భాలు పలుకుతాయి. వైద్యం ప్రభావం రేప్ తేనెతో తయారు చేసిన లేపనం కలిగి ఉంది, ఇది డయాబెటిస్ నేపథ్యంలో సంభవించే పూతల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు. అదనంగా, రేప్ తేనె మహిళల్లో టాక్సికోసిస్ యొక్క దాడులను తగ్గిస్తుంది, రుతువిరతి సమయంలో మరియు వంధ్యత్వంతో సహా హార్మోన్ల మార్పులను ఎదుర్కోవడంలో వారికి సహాయపడుతుంది మరియు పురుషులకు శక్తిని మెరుగుపర్చడానికి ఈ ఉత్పత్తి యొక్క సామర్థ్యం గురించి తెలుసుకోవడం మంచిది.
శరీరం నుండి భారీ లోహాలు మరియు ఇతర హానికరమైన పదార్ధాలను విసర్జించే సామర్థ్యంలో రేప్ తేనె దాదాపు అమూల్యమైనది, ఇది మెగాసిటీలు మరియు పారిశ్రామిక ప్రాంతాల నివాసితుల ఆహారంలో ఇది ఒక అనివార్య సంకలితం. అదే సమయంలో, రేప్ తేనె ఇతర తేనెటీగ ఉత్పత్తుల కంటే తక్కువ అలెర్జీ కారకంగా ఉంటుంది. రోగనిరోధక శక్తిని పునరుద్ధరించడానికి అత్యాచారం నుండి తేనెను ఉపయోగించటానికి ఇది విస్తృతంగా అనుమతిస్తుంది, అలాగే వివిధ శ్వాసకోశ వ్యాధుల కోసం ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ మరియు యాంటిస్పాస్మోడిక్, మరియు గొంతుకు తేనె వాడటం ఎవరి సందేహానికి మించినది కాదు. 
రేప్ తేనె కణజాలాలను పునరుత్పత్తి చేసే సామర్థ్యాన్ని కూడా కలిగి ఉంది, మరియు ఈ ఆస్తి అంతర్గత కోసం మాత్రమే కాకుండా ఉత్పత్తి యొక్క బాహ్య ఉపయోగం కోసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది: మీరు రేప్ తేనెతో కంప్రెస్ చేయవచ్చు, ఇది బర్న్, గాయం లేదా ఇతర సమస్యల తర్వాత చర్మాన్ని త్వరగా పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది. జీర్ణశయాంతర ప్రేగు (ముఖ్యంగా, పూతల మరియు పొట్టలో పుండ్లు), కాలేయం మరియు పిత్త వాహిక యొక్క వ్యాధుల చికిత్సలో కూడా పరిగణించబడే తేనె రకాన్ని ఉపయోగిస్తారు. రేప్ తేనె కూడా పేగులకు చాలా ఉపయోగపడుతుంది: స్రావం సాధారణీకరించబడుతుంది, మైక్రోఫ్లోరా మెరుగుపడుతుంది, ఎంజైమ్‌ల కూర్పు పునరుద్ధరించబడుతుంది, పేగు కోలిక్ నుండి ఉపశమనం లభిస్తుంది మరియు మలబద్దకం తగ్గుతుంది.
తక్కువ హిమోగ్లోబిన్, అథెరోస్క్లెరోసిస్, రుమాటిజం, es బకాయం, ధమనుల పీడన రుగ్మతలు, కొరోనరీ హార్ట్ డిసీజ్, మయోకార్డియల్ డిస్ట్రోఫీకి కూడా రాపీసీడ్ తేనెను ఉపయోగిస్తారు. ఈ తేనె రక్త ప్రసరణ మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థలపై టానిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, రక్త నాళాల స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. చాలా ఎక్కువ గ్లూకోజ్ కంటెంట్ ఉన్నందున, అత్యాచారం తేనె అధిక శారీరక లేదా మానసిక ఒత్తిడి తర్వాత శరీరం త్వరగా కోలుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
వ్యాధుల నివారణగా తేనెను అత్యాచారం చేయండి: సాంప్రదాయ వైద్యంలో వాడండి
రేప్ తేనె సాంప్రదాయంలోనే కాకుండా, సాంప్రదాయ వైద్యంలో కూడా విస్తృత అనువర్తనాన్ని కనుగొంది. ఉదాహరణకు, రాడిక్యులిటిస్ మరియు రుమాటిజంతో, కింది విధంగా పొందిన తయారీతో గొంతు మచ్చను రుబ్బుకోవాలని సిఫార్సు చేయబడింది: నల్ల ముల్లంగి మూలంలో శంఖాకార గాడి కత్తిరించబడుతుంది, ఇది తేనెతో నిండి ఉంటుంది. కొన్ని గంటల తరువాత, ముల్లంగి నుండి తీసిన వైద్యం రసం తేనెతో కలుపుతారు, మరియు సిరప్‌ను ఉద్దేశించిన విధంగా ఉపయోగించవచ్చు. మార్గం ద్వారా, అదే విధంగా మీరు గొంతు చికిత్స కోసం ఒక అద్భుతమైన సాధనాన్ని పొందవచ్చు మరియు జలుబుకు రోగనిరోధక శక్తిని మెరుగుపరుస్తుంది.
ముక్కు కారటం యొక్క లక్షణాలను వదిలించుకోవడానికి, స్ఫటికీకరించిన తేనె యొక్క చిన్న ముక్క ముక్కులో ఉంచబడుతుంది, ఆ తర్వాత మీరు కనీసం పావుగంట గంటకు క్షితిజ సమాంతర స్థానం తీసుకోవాలి. ముక్కులో కొంచెం మంట అనుభూతి, సాధారణమైనది మరియు చాలా త్వరగా వెళ్లిపోతుంది. అథెరోస్క్లెరోసిస్ యొక్క వ్యక్తీకరణలను ఈ క్రింది విధంగా పరిష్కరించవచ్చు: చక్కగా కరిగించిన (అవసరమైతే) గ్లాసు రాప్సీడ్ తేనెను ఉల్లిపాయల నుండి అదే మొత్తంలో రసంతో కలుపుతారు (ఉల్లిపాయను తురిమిన మరియు రసాన్ని పిండి వేయాలి). Medicine షధం రోజుకు మూడు సార్లు ఒక గంట ముందు లేదా భోజనం తర్వాత మూడు గంటలు తీసుకుంటారు.
మద్యపాన వ్యసనం తో తేనె చికిత్స ఒక ప్రత్యేక అంశం. వాస్తవం ఏమిటంటే, మద్యం క్షీణించిన శరీరం అనేక ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, ముఖ్యంగా, పొటాషియంలో తీవ్రమైన కొరతను ఎదుర్కొంటుంది. ఈ సందర్భంలో, పొటాషియం లేకపోవడం, మద్యం పట్ల తృష్ణను పెంచుతుంది, ఫలితంగా, ఒక వ్యక్తి దుర్మార్గపు వృత్తంలో పడతాడు. అత్యాచారంతో తయారైన తేనె, ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ మరియు విటమిన్ల సమతుల్యతను పునరుద్ధరించడానికి శరీరానికి సహాయపడుతుంది. రోజుకు రెండు టీస్పూన్ల తేనె తీసుకోవడం ద్వారా మాత్రమే ఈ ప్రభావాన్ని సాధించవచ్చు. కానీ మీరు మద్యపానం చేసేవారి కోసం ప్రత్యేకంగా అభివృద్ధి చేసిన మూడు రోజుల తేనె ఆహారాన్ని ఉపయోగించవచ్చు: మొదటి మరియు మూడవ రోజున, ప్రతి రెండు గంటలకు ఆరు సార్లు మూడు టీస్పూన్ల రేప్ తేనె తీసుకోండి; రెండవది - ఆరు టీస్పూన్లు రోజుకు మూడు సార్లు. 
ఒక గ్లాసు నీటిలో కరిగిన సగం టీస్పూన్ తేనెను ప్రతి గంటకు అమితంగా తీసుకోవాలి. ఏదేమైనా, తేనె ఒక వ్యాధి చికిత్సకు వినాశనం కాదని అర్థం చేసుకోవడం అవసరం, దీని ప్రభావం నివారణకు ఎక్కువ లక్ష్యంగా ఉంది మరియు తీవ్రతరం మరియు ఇతర పరిస్థితులకు బేషరతు వైద్య జోక్యం అవసరమయ్యే తీవ్రమైన చికిత్సను భర్తీ చేయలేము.
కాస్మోటాలజీలో రేప్ తేనె వాడకం
చెప్పినట్లుగా, రేప్ తేనె పునరుత్పత్తి లక్షణాలను కలిగి ఉంది, కాబట్టి ఇది చర్మంపై చాలా ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, చైతన్యం నింపుతుంది మరియు పునరుద్ధరిస్తుంది. సౌందర్య పరిశ్రమలో రేప్ తేనెను విస్తృతంగా ఉపయోగించడం ఆశ్చర్యకరం కాదు: దాని ఆధారంగా వివిధ క్రీములు, లోషన్లు, స్క్రబ్‌లు మరియు షాంపూలు తయారు చేస్తారు. 
అదనంగా, బ్యూటీ సెలూన్లలో ఈ ఉత్పత్తి వివిధ యాంటీ ఏజింగ్ విధానాలు, ప్రక్షాళన, అలాగే గాయాలు మరియు మచ్చలను నయం చేయడానికి, మొటిమలు, మొటిమలు మరియు ఇతర చర్మ వ్యాధుల నుండి బయటపడటానికి ఉపయోగిస్తారు. కానీ అలాంటి సన్నాహాలు మరియు విధానాలు చౌకగా లేనందున, మీరు రాప్సీడ్ తేనె నుండి మరియు ఇంట్లో సౌందర్య ఉత్పత్తిని చేయవచ్చు. ముఖ ముసుగును పునరుజ్జీవింపచేయడం: గుడ్డు తెల్లగా కొట్టండి, రెండు టేబుల్ స్పూన్లు పిండి మరియు ఒక టీస్పూన్ తేనె జోడించండి. ముఖం మీద జాగ్రత్తగా వర్తించండి, 10 నిమిషాలు వదిలి, గోరువెచ్చని నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. కౌమారదశలో మొటిమల చికిత్స కోసం, తేనెను ఉల్లిపాయ రసంతో సమాన నిష్పత్తిలో కలుపుతారు. మేము చర్మం యొక్క సమస్య ప్రాంతాలపై కంప్రెస్ను వర్తింపజేస్తాము మరియు అరగంట కొరకు వదిలివేస్తాము. ముఖం నుండి రసం కడిగి ఉడికించాలి. ఈ విధానం ప్రతిరోజూ రెండు వారాల పాటు పునరావృతమవుతుంది.
వ్యతిరేక
బుద్ధిహీనంగా రాప్సీడ్ తేనెను ఉపయోగించడం వల్ల ప్రయోజనం మాత్రమే కాదు, హాని కూడా వస్తుంది. ముందుగా, ఈ ఉత్పత్తి ఇతర రకాల తేనెతో పోలిస్తే తక్కువ అలెర్జీ కలిగి ఉంటుంది, కానీ దీని అర్థం దీనికి అలెర్జీ కాదు. Поэтому любые процедуры на основе рапсового меда следует проводить с предельной осторожностью и только предварительно убедившись, что индивидуальная непереносимость этого продукта у вас не наблюдается. Особую группу риска составляют беременные женщины и маленькие дети (до года мед в питании детей исключается вообще).
ఇది ముఖ్యం! అత్యాచారం తేనెపై అలెర్జీ ప్రతిచర్య చర్మంపై దద్దుర్లుగా కనిపిస్తుంది (మీరు లక్షణాలను విస్మరిస్తే, కొంతకాలం తర్వాత దద్దుర్లు పుండుగా మారుతాయి), ముక్కు కారటం, ముఖం వాపు, ఉబ్బసం దాడులు మరియు ఉబ్బసం, ముఖ్యంగా కష్టమైన సందర్భాల్లో, అనాఫిలాక్టిక్ షాక్ సంభవించవచ్చు.
రెండవది, తీవ్రమైన అనారోగ్య సంకేతాల సమక్షంలో మీరు తేనెతో సహా స్వీయ- ate షధాన్ని చేయలేరు. శరీరం మరియు దాని సమస్య ప్రాంతాలను బలోపేతం చేయడానికి తేనె ఒక గొప్ప అవకాశం, కానీ ఈ ఉత్పత్తి వృత్తిపరమైన వైద్య సంరక్షణను భర్తీ చేయదు! తేనె తీసుకోవడం అధిక మోతాదులో, అధిక కేలరీల కంటెంట్ మరియు దానిలో అధిక మొత్తంలో ఫ్రక్టోజ్ ఉండటం వల్ల es బకాయం, డయాబెటిస్, క్షయం వస్తుంది. అందువల్ల, డయాబెటిస్తో బాధపడేవారు తేనెను చాలా జాగ్రత్తగా తీసుకోవాలి, మరియు తీవ్రతరం చేసే కాలంలో, ఈ ఉత్పత్తిని ఆహారం నుండి మినహాయించండి.
సంగ్రహంగా చెప్పాలంటే, రేప్ తేనె ఖచ్చితంగా మానవ శరీరానికి ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి అని చెప్పగలను. కానీ అది తాజాది, సహజమైనది, సరిగా నిల్వ చేయబడుతుంది మరియు మితంగా తీసుకోబడుతుంది మరియు ప్రాథమిక ముందు జాగ్రత్తలను పాటించాలి.
