
ఇంటిపేరు పుసెంకో (పాలియావ్కో) వైన్ గ్రోవర్లలో బాగా తెలుసు. ఈ అద్భుతమైన మొక్కను పండించడం పట్ల వారికి ఒక కుటుంబ వ్యవహారం ఉంది.
పుసెంకో ద్రాక్షతోటలో 200 కి పైగా రకాలు ఉన్నాయి, వీటిలో ప్రతి దాని స్వంత మార్గంలో ప్రత్యేకంగా ఉంటుంది. మరియు ప్రతి దాని స్వంత సాగు, నేల సాగు, అలాగే బెర్రీల ప్రాసెసింగ్ మరియు నిల్వ పద్ధతులు ఉన్నాయి.
ఈ కుటుంబం యొక్క కేటలాగ్లలో చేర్చబడిన అన్ని రకాలు, సంకరజాతులు మరియు జానపద ఎంపికల గురించి చెప్పడం చాలా అరుదు.
కొత్త రకాలను పరీక్షించడం మరియు పాత వాటిని మెరుగుపరచడం గురించి సుదీర్ఘమైన మరియు శ్రమతో కూడిన పని వైన్గ్రోవర్స్ సైట్లలోని అనేక వ్యాసాలలో వివరించబడింది; ఈ అనుభవం పెంపకందారుల శాస్త్రీయ పనిలో ఉపయోగించబడుతుంది. మేము పుసేంకో యొక్క కొన్ని రకాలను మాత్రమే తీసుకుంటాము, దానిని ఆమె ప్రియమైనదిగా పిలుస్తుంది.
పుసెంకోకు ఇష్టమైన ద్రాక్ష
మస్కట్ వేసవి
పియరెల్ మరియు ద్రాక్షతోటల రాణి ఎంపిక ద్వారా పొందబడింది.
ముఖ్య లక్షణాలు:
- తెలుపు పట్టిక ద్రాక్ష.
- Silnorosly.
- ద్విలింగ అమరికలను కలిగి ఉన్నది.
- మొగ్గ విరామం తర్వాత 100 - 120 రోజుల్లో పండిస్తుంది.
- 700 గ్రాముల నుండి కిలోగ్రాము వరకు, దట్టమైన, శంఖాకారంగా ఉండే సమూహాలు.
- బెర్రీ ఓవల్, సగటున, 9 గ్రాముల వరకు.
- మాంసం జ్యుసిగా ఉంటుంది.
- మస్కట్ రుచి.
సువాసన, తీపి, ఇది తోటమాలికి నిజమైన అన్వేషణ, బెర్రీ పగిలిపోదు. మస్కట్ వేసవి రవాణాను తట్టుకుంటుంది. 80 శాతం రెమ్మలు ఫలించాయి. అతను తక్కువ, -25 డిగ్రీల వరకు, ఉష్ణోగ్రతకు భయపడడు.
వంపు, పింక్ ఫ్లెమింగో మరియు బ్యూటీ ఆఫ్ ది నార్త్ మంచి మంచు నిరోధకతను ప్రదర్శిస్తాయి.
వైన్ మీద 40 - 45 మొగ్గలు (శీతాకాలపు మొగ్గలు) ఉండవచ్చు. 10 కళ్ళు వరకు కత్తిరించడం మరియు గట్టిపడటం నివారించడం మంచిది.
శ్రద్ధ: వేసవి మస్కట్ మధ్యస్తంగా పొడి మరియు బాగా వేడెక్కిన భూములను ప్రేమిస్తుంది. ఈ ప్రాంతంలోని లోతట్టు ప్రాంతాలు మరియు బంకమట్టి విరుద్ధంగా ఉన్నాయి. పొడి మరియు వేడెక్కిన వాలులలో గ్రేడ్ ఉత్తమ నాణ్యతను చేరుకుంటుంది. ముఖ్యంగా తడి సంవత్సరాల్లో బెర్రీలు బూడిద తెగులుతో బాధపడతాయి. ఈ రకానికి స్పైడర్ మైట్ కూడా ప్రమాదకరం.
మస్కట్ వేసవి ద్రాక్ష యొక్క ఫోటో:
ఇరినాకు బహుమతి
కేషా 1 x గ్లాషా మరియు సొగసైన హైబ్రిడ్ రూపం సూపర్ ప్రారంభంలో ఉంది.
ముఖ్య లక్షణాలు:
- రెడ్ టేబుల్ ద్రాక్ష పెంపకం విష్నేవెట్స్కీ.
- సగటు ఎత్తు.
- మొక్క ద్విలింగ.
- పరిపక్వత వ్యవధి 130 రోజుల వరకు.
- బ్రష్లు చాలా పెద్దవి, 1.5 కిలోగ్రాములు ఉన్నాయి.
- బెర్రీలు 20 గ్రాముల వరకు బరువును చేరుతాయి, ఇది మార్మాలాడే వంటి ఆహ్లాదకరమైన రుచి. చర్మం దట్టంగా ఉంటుంది. బ్రష్లు పొదల్లో పొడవుగా ఉంటాయి మరియు రుచిలో ఏమాత్రం కోల్పోవు.
- హైబ్రిడ్ బెర్రీలు పగులగొట్టవు, మొక్కలు అనారోగ్యానికి గురవుతాయి.
కార్డినల్, అటామన్ పావ్యుక్ మరియు టాబోర్ వంటి రకాలు పెద్ద బెర్రీలలో విభిన్నంగా ఉంటాయి.
లోపాలలో: శీతాకాలం కోసం మీరు వెచ్చగా, కవర్ చేయాలి.
ద్రాక్ష యొక్క ఫోటోలు గిఫ్ట్ ఇరినా:
Tason
అనేక రకాల వైన్గ్రోయర్లు ఇష్టపడే పింక్ జాజికాయ ద్రాక్ష యొక్క టేబుల్ రకం.
ముఖ్య లక్షణాలు:
- కృత్రిమంగా పెంపకం రకం.
- పరిపక్వ పదం - ప్రారంభ (100 రోజుల నుండి).
- పొదలు చాలా బలమైనవి, శక్తివంతమైనవి.
- సగం రెమ్మలు ఫలవంతమైనవి.
- బంచ్ బాగా అభివృద్ధి చెందింది, బరువు 800 గ్రాముల నుండి 1 కిలోగ్రాము వరకు ఉంటుంది.
- బెర్రీ బరువు - 5 గ్రాములు, కొన్నిసార్లు 8 గ్రాముల వరకు.
- బెర్రీ ఓవల్, అందమైన పింక్ రంగు, మాంసం కొద్దిగా క్రంచీగా ఉంటుంది. ఒక బుష్ నుండి 30 - 50 బ్రష్లు సేకరించండి.
- మంచి లెజ్కోస్ట్.
టేసన్ మంచును ఇష్టపడదు, -22 డిగ్రీల వరకు చల్లని ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకుంటుంది. శిలీంధ్ర వ్యాధులకు అస్థిరంగా ఉంటుంది.
వేడి పట్ల ప్రేమ భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు హడ్జీ మురాత్, కార్డినల్ మరియు రుటా.
ఆసక్తికరమైనది: ఆల్-రష్యన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ విటికల్చర్ అండ్ వైన్-మేకింగ్ (VNIIViV) లో ఈ రకాన్ని పొందారు. ఇటలీ మరియు జోరేవోయ్ రకాలు నుండి పొటాపెంకో. ఇది మన వాతావరణానికి ఖచ్చితంగా అనుగుణంగా ఉంటుంది, ఇది రెండు పంటలను ఇస్తుంది - సవతి పిల్లలు కూడా ఫలాలను ఇస్తారు. ప్రారంభ పక్వత మరియు అద్భుతమైన రుచి అన్ని ప్రాంతాలలో ప్రసిద్ది చెందింది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, దక్షిణాన మొలకల మొక్కలను నాటడం, అక్కడ ఎండ పుష్కలంగా ఉంటుంది.
ఫోటో ద్రాక్ష టేసన్:
రిలైస్ పింక్ సిడిలిస్
అద్భుతమైన టేబుల్-టెక్నికల్ పింక్ రకం, ఇది ఇటీవల రష్యాలో కనిపించింది.
ముఖ్య లక్షణాలు:
- చాలా ప్రారంభంలో, 100-105 రోజులు బెర్రీలు పండిస్తాయి.
- పొదలు శక్తివంతంగా ఉంటాయి.
- మీడియం సాంద్రత కలిగిన సమూహాలు, 100 నుండి 300 గ్రాముల బరువు.
- చిన్న బెర్రీలు, 1, 5 - 2 గ్రాములు, స్థూపాకార.
- లాబ్రస్కా వాసనతో రుచి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది.
- Seedless.
- చర్మం దట్టంగా ఉంటుంది, బ్యాగ్ ద్వారా తొలగించబడుతుంది.
- రెమ్మలు బాగా పరిపక్వం చెందుతాయి, సుమారు 80 శాతం.
- 50 శాతం రెమ్మల వరకు పండ్లు.
- రకం మంచు-నిరోధకత, ఇది 30 వద్ద కూడా భయానకంగా లేదు.
- దాచడం అవసరం లేదు.
- వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకత.
విత్తన రకాల్లో అటికా, సూపర్ ఎర్లీ సీడ్లెస్ మరియు పింక్ కూడా ఉన్నాయి.
హెచ్చరిక: అధిక తేమ బెర్రీలకు నష్టం కలిగిస్తుంది.
ద్రాక్ష రిలైస్ పింక్ సిడిలిస్ యొక్క ఫోటో:
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
ఇప్పటికే పైన చెప్పినట్లుగా, ఈ వోల్గోగ్రాడ్ వైన్గ్రోవర్స్లో ఇష్టమైన రకాల్లో చాలా భిన్నమైనవి ఉన్నాయి, అయినప్పటికీ మంచి వ్యాధి నిరోధకత కలిగిన పింక్ జాజికాయ బెర్రీలను వారు ఇష్టపడతారు.
కానీ నివారణ చాలా ముఖ్యం. అందువల్ల, తోటను ఎలా చూసుకోవాలో, నటాలియా పుసెంకో కూడా చాలా చెబుతుంది.
కందిరీగలను ఎలా ఎదుర్కోవాలి?
అనేక ద్రాక్షతోటలపై దాడి చేయండి - కందిరీగలు, చిన్న హానికరమైన జీవులు ఎక్కడైనా చొచ్చుకుపోగలవు. ఒకటి లేదా అంతకంటే ఎక్కువ బెర్రీలు పండినంత వరకు అవి పండును తాకవు.
కానీ వారి తరువాత మోక్షం లేదు, వారు తింటారు, పీలుస్తుంది, అన్ని పండిన బెర్రీలు. దెబ్బతిన్న పండ్ల అవశేషాలు వైన్ యొక్క వ్యాధులకు కారణమయ్యే సూక్ష్మక్రిములకు సంతానోత్పత్తి ప్రదేశంగా మారుతాయి.
వేసవి ప్రారంభంలో, మీరు కందిరీగలకు ఉచ్చులు వేయవచ్చు (మీరు వాటిని సాధారణ ప్లాస్టిక్ బాటిల్ నుండి కూడా తయారు చేయవచ్చు) తీపి నీరు లేదా కుళ్ళిన చేపలతో, మాంసం లేదు, ఎందుకంటే ప్రోటీన్ రాణులను ఆకర్షిస్తుంది.
మీరు విషపూరిత ముక్కలను తయారు చేసి కుళ్ళిపోవచ్చు, పురుగుమందులు కందిరీగలకు విషంగా ఉంటాయి: బోరిక్ ఆమ్లం, ఎగిరే కీటకాల నుండి డైక్లోర్వోస్, బొద్దింకల నుండి విషం.
కీటకాలు సమూహాలపై దాడి చేయడం ప్రారంభించినట్లయితే, మీరు ప్రయత్నించిన మరియు పరీక్షించిన మార్గాలను ఉపయోగించవచ్చు. ఉదాహరణకు, ఒక నార వస్త్రం, గాజుగుడ్డను చుట్టడానికి, ఆమె ప్రత్యేకంగా కుట్టిన మెష్ సంచులపై ఉంచండి. పాత లేస్ కర్టెన్ కూడా సహాయపడుతుంది.
జాగ్రత్త: కందిరీగ స్టింగ్ చాలా బాధాకరమైనది, ఎందుకంటే వాటిలో కొన్ని కాటు ఘోరమైనవి. కీటకాలతో పోరాడటానికి వెళుతున్నప్పుడు, రక్షణ పరికరాలు, ముసుగులు, చేతి తొడుగులు ఉపయోగించడం మర్చిపోవద్దు.
ఫైలోక్సేరా మరియు ఇతరులు
ఒక చిన్న పురుగు - అఫిడ్స్ జాతులలో ఒకటి - వేలాది హెక్టార్ల ద్రాక్షతోటలను నాశనం చేస్తుంది. ఇది మొక్కల సాప్ మీద ఆహారం ఇస్తుంది, తీగలు, మూలాలు మరియు ఆకుల నుండి పీలుస్తుంది. చాలా తిండిపోతు. మరియు అది కలిగించే గాయాలు సంక్రమణను సులభంగా చొచ్చుకుపోతాయి.
మీరు రైజోమ్ దగ్గర, ఆకులు మరియు మీ ప్రాంతంలో మరణించిన ద్రాక్ష కాండం మీద కణితులను కనుగొంటే, వెంటనే విచ్ఛేదనం కోసం చర్యలు తీసుకోండి.
వైన్ పెరిగిన ఫోసా నుండి మట్టిని తీసివేసి, ఆ స్థలాన్ని హెక్సాక్లోరేన్తో క్రిమిసంహారక చేసి తాజా భూమితో కప్పండి. రసాయన సన్నాహాలతో పొదలను ప్రాసెస్ చేయడం చాలా సార్లు విలువైనది, కాని వ్యాధిగ్రస్తుడైన మొక్కను నాశనం చేయడం కంటే సమర్థవంతమైన మార్గాన్ని ఎవరూ వివరించలేదు.
వాస్తవంగా ద్రాక్షలు అనారోగ్యంగా లేవు, ఈ నాటడం వేరు కాండానికి నిరోధకతతో అంటు వేస్తారు.
ద్రాక్ష మరియు ఇతర తెగుళ్ళకు ప్రమాదకరమైనది, కాబట్టి మీ ప్రాంతం యొక్క లక్షణం అయిన తెగుళ్ళ నుండి చికిత్స చేయడానికి, మొక్కల పెంపకాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోండి.
నివారణ చర్యలలో లార్వాల నాశనానికి లోతైన నేల తవ్వడం, కలుపు మొక్కలను సకాలంలో సేకరించడం, చల్లడం వంటివి ఉన్నాయి.
అంటు మరియు సంక్రమించని వ్యాధులు
ద్రాక్ష యొక్క అంటు మరియు అంటు వ్యాధులు చాలా మంది వైన్ గ్రోయర్లకు గొంతు.
అత్యంత అంటు:
తెగులు - తీగలు, సమూహాలు, బ్రష్లను ప్రభావితం చేస్తుంది. ఇది యువ ఆకులపై గుర్తించదగినది: పైన పసుపు మచ్చలు, తెలుపు మరియు క్రింద నుండి కొద్దిగా మెత్తటి పాటినా. బెర్రీపై ముదురు మచ్చలు కనిపిస్తాయి, తరువాత బ్రష్ ఆరిపోతుంది మరియు పడిపోతుంది. ప్రభావిత ప్రాంతాలు పొడిగా, నల్లగా మారి చనిపోతాయి.
పొదల్లోని ఫంగస్ను నాశనం చేయడం అసాధ్యం, కాబట్టి మీరు పడిపోయిన ఆకులు మరియు కలుపు మొక్కలను జాగ్రత్తగా సేకరించాలి, దీనిలో వ్యాధికారక ఓవర్వింటర్ అవుతుంది. శీతాకాలానికి ముందు అన్ని మొక్కలను ప్రత్యేక సన్నాహాలతో చికిత్స చేయాలి.
"ఇంటిగ్రల్" - తగినంత 1 సమయం, "స్ట్రోబ్" - 3 సార్లు. బోర్డియక్స్ మిశ్రమం, రాగి ఆక్సిక్లోరైడ్, దీనితో ద్రాక్షను 6 సార్లు ప్రాసెస్ చేస్తారు, ఇవి ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
బూజు తెగులు - మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలను ప్రభావితం చేస్తుంది, చిన్న లేదా పాత పొదలను విడిచిపెట్టదు. గ్రే బ్లూమ్, పగిలిన బెర్రీలు, ఎండిన మరియు పడిపోయిన పువ్వులు మరియు అండాశయాలు.
ఈ ఫంగస్ పడిపోయిన ఆకులలో కూడా అతిగా ఉంటుంది. నివారణ - శరదృతువులో పూర్తిగా శుభ్రపరచడం, వెంటిలేషన్ మెరుగుపరచడానికి ఆకులు మరియు అనవసరమైన శాఖలను శుభ్రపరచడం. వ్యాధి నీరు త్రాగుట మరియు వర్షపు వాతావరణం అభివృద్ధి నెమ్మదిగా.
సంక్రమణ సైట్లోకి చొచ్చుకుపోయి ఉంటే, కొలోయిడల్ సల్ఫర్ మరియు క్యుములస్ 1 రోజులో దురదృష్టాన్ని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడతాయి, అయితే మొక్కల చికిత్స 5 - 6 సార్లు చేయాలి.
anthracnose - ప్రారంభంలో చీకటి మచ్చలు కనిపించే బెర్రీలను ప్రభావితం చేస్తుంది. పండ్లు ఎండిపోతాయి, తరువాత విరిగిపోతాయి. ఆకులు కూడా అలాంటి మచ్చలతో కప్పబడి ఉంటాయి, తరువాత ఆకు యొక్క ఎండిన భాగం విరిగిపోతుంది, తప్పుడు ఆకారం యొక్క రంధ్రాలను వదిలివేస్తుంది.
వైన్ సోకినట్లయితే, అది నల్లగా మారి, పెళుసుగా మారి చనిపోతుంది. ద్రాక్ష నిరంతరం ఉండాలి, ముఖ్యంగా వర్షాల తరువాత, రాగి కలిగిన సన్నాహాలతో చికిత్స చేస్తారు: రాగి ఆక్సిక్లోరైడ్, కార్టోసైడ్ వ్యాధిని ఎదుర్కోవడంలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి.
అంటువ్యాధి లేని లీడ్స్లో:
బాక్టీరియల్ క్యాన్సర్.
ముద్దగా ఉన్న చీకటి పెరుగుదల - కణితులు చాలా త్వరగా పెరుగుతాయి మరియు వ్యాప్తి చెందుతాయి, వాటిని గమనించడం అసాధ్యం. చల్లని శీతాకాలం తర్వాత గాయాలు, కోతలు, మంచు తుఫానుల ప్రదేశంలో బఫల్స్ కనిపిస్తాయి.
ఏదో ఒక వ్యాధి యంత్రాంగాన్ని ప్రారంభించే వరకు బాక్టీరియా ఆరోగ్యంగా కనిపించే మొక్కలో ఎక్కువసేపు "నిద్ర" చేయవచ్చు. ఒక ద్రాక్ష రెమ్మలు మరియు పండ్ల అభివృద్ధి కంటే కణితిపై ఎక్కువ శక్తిని ఖర్చు చేస్తుంది, ఇది పొదలు నాశనానికి దారితీస్తుంది.
వైన్ యొక్క బేస్ వద్ద కణితి అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభిస్తే, మొక్కను సేవ్ చేయలేము. కానీ రాగి సల్ఫేట్ మరియు గార్డెన్ పిచ్తో తదుపరి గాయం చికిత్సతో ఇతర ప్రదేశాలలో అభివృద్ధి చెందడం ప్రారంభించిన కణితిని తొలగించడం కొన్నిసార్లు ప్రభావవంతంగా మారుతుంది.
బిల్డ్-అప్ కూడా కాలిపోతుంది, నేల క్రిమిసంహారకమవుతుంది. ఈ ప్రదేశంలో యువ పొదలు నాటడం మంచిది.
అంటువ్యాధి కాని క్లోరోసిస్
అధిక సున్నం, తేమ, ఆల్కలీన్ నేల లేదా ఇనుము లోపం మొక్కలో నిరంతర జీవక్రియ రుగ్మతకు కారణమవుతాయి. ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారుతాయి, సిరలు ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి. బుష్ యొక్క బేస్ నుండి చాలా సన్నని రెమ్మలను వదిలివేస్తుంది, దానిపై ద్రాక్ష వారి శక్తిని ఖర్చు చేస్తుంది. ప్రశ్న యొక్క ఫలాలు కాస్తాయి.
మట్టిని త్రవ్వినప్పుడు భాస్వరం, పొటాషియం, మాంగనీస్ మరియు ఇనుముతో ఎరువులు జోడించడం ద్వారా వ్యాధితో పోరాడటం చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. బుష్ కింద అమ్మోనియం సల్ఫేట్ లేదా సల్ఫ్యూరిక్ ఆమ్లం మట్టిలో అధిక సున్నంతో ఆదా అవుతుంది.
నేను ఆశ్చర్యానికి: అనేక పురాతన నాణేలపై బ్రష్ లేదా ద్రాక్ష తీగ యొక్క చిత్రం ఉంది, ఇది వివిధ దేశాల ప్రజల ఈ మొక్క పట్ల గౌరవం మరియు ప్రేమ గురించి మాట్లాడుతుంది.
ద్రాక్ష చాలా సున్నితమైన మరియు విచిత్రమైన మొక్క, కానీ జాగ్రత్తగా జాగ్రత్త, మొక్కల పెంపకం మరియు పెరుగుతున్న అన్ని నియమాలకు అనుగుణంగా వ్యాధులను నివారించడానికి సహాయం చేస్తుంది, కీటకాల దాడి నుండి - తెగుళ్ళు. కానీ వర్ణించలేని రుచి మరియు వాసనతో మొదటి పరిణతి చెందిన చేతుల ద్వారా ఎంత ఆనందం లభిస్తుంది!
తన "ఇలియడ్" మరియు "ఒడిస్సీ" లో కూడా హోమర్ వర్ణించిన ద్రాక్ష, దాని నుండి ప్రశంసలు మరియు వైన్.
ద్రాక్షతోటలు పండించిన మరియు వైన్ తయారైన దేశాలలో, ఆంకాలజీ మరియు హృదయ సంబంధ వ్యాధుల సంభవం గణనీయంగా తక్కువగా ఉంటుంది.
ఒక బాటిల్ వైన్ తయారు చేయడానికి సగటున 600 - 700 బెర్రీలు పడుతుంది