తరచుగా, చాలా మంది తోటమాలి వారి వేసవి కుటీరంలో పెరగడానికి ఉత్తమమైన ద్రాక్ష రకాలను ఎన్నుకునే ప్రశ్నను ఎదుర్కొంటారు.
దక్షిణ ప్రాంతాలలో దాదాపు ఏ రకమూ బాగా అలవాటుపడితే, మా స్ట్రిప్లో ద్రాక్ష సంరక్షణకు అదనపు ప్రయత్నాలు, సమయం మరియు ఖర్చులు అవసరం. అదనంగా, ఈ రకం సార్వత్రికమైనది మరియు ఇంట్లో తయారుచేసిన భోజనం, పానీయాలు మరియు తినడానికి అనువైనది.
ఈ రోజు మనం ద్రుజ్బా అనే వెచ్చని పేరుతో చాలా బహుముఖ ద్రాక్ష రకాల్లో ఒకటి గురించి మీకు చెప్పాలనుకుంటున్నాము.
సార్వత్రిక రకాల్లో కిష్మిష్ బృహస్పతి, లిడియా మరియు అలెగ్జాండర్ కూడా పిలుస్తారు.
ఇది ఏ రకమైనది?
స్నేహం అనేది ప్రారంభ పండిన బెర్రీలతో సార్వత్రిక వైన్ ద్రాక్ష రకాన్ని సూచిస్తుంది. దిగువ ప్రిడోన్యా బెర్రీల తోటలలో ఆగస్టు ఇరవయ్యవ తేదీన లేదా పెరుగుతున్న కాలం నుండి 110-115 రోజుల చివరలో పండిస్తాయి. ద్రుజ్బాతో పోలిస్తే, షస్లా రకం 10-14 రోజుల తరువాత పరిపక్వం చెందుతుంది.
ట్రాన్స్ఫర్మేషన్, గోర్డే మరియు జూలియన్ కూడా ప్రారంభ పండినట్లు ప్రగల్భాలు పలుకుతారు.
ద్రాక్ష స్నేహం: వివిధ వివరణ
- ద్రాక్ష పొదలు పెరుగుదల యొక్క సగటు బలాన్ని భిన్నంగా ఉంటుంది. పువ్వులు ద్విలింగ. ఆకులు యాదృచ్ఛికంగా మరియు అరుదుగా సరిపోతాయి, పెద్దవి కావు, లేత ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. ట్రంక్ మరియు కొమ్మలు తగినంత వెడల్పు, భారీ మరియు బలంగా ఉన్నాయి;
- ద్రాక్ష పుష్పగుచ్ఛాలు మధ్యస్థ పరిమాణం, మితమైన సాంద్రతతో స్థూపాకార ఆకారం. సగటున, ఒక బంచ్ యొక్క బరువు 280-300 గ్రాములు;
- మోనోక్రోమటిక్ బెర్రీలు, గుండ్రని, పెద్ద పరిమాణం (2.2-2.3 సెం.మీ), 3.5-4 గ్రాములు. బెర్రీల రంగు తెల్లటి పొగమంచుతో ఆకుపచ్చగా ఉంటుంది, అంబర్ లేదా పసుపు నీడతో ఎండలో మెరుస్తుంది.
- మాంసం మాంసం, జ్యుసి. సువాసన కొద్దిగా పుల్లని మరియు జాజికాయ రుచితో తీపిగా ఉంటుంది. ద్రాక్ష బాగా చక్కెరను పొందుతుంది - 20% లీటరుకు 6-7 గ్రాముల ఆమ్లత్వంతో. చర్మం సన్నగా ఉంటుంది, తినేటప్పుడు దాదాపుగా అనుభూతి చెందదు. రుచి స్కోరు - 9.4 పాయింట్లు.
ఇంట్లో తయారుచేసిన వైన్ కంపోట్ల తయారీకి ఈ రకము బాగా సరిపోతుంది. క్యానింగ్, బేకింగ్ మరియు ఫ్రెష్ తినడానికి ఉపయోగించవచ్చు. డ్రుజ్బా రకం నుండి పొడి వైన్ల రుచి స్కోరు 8.6 పాయింట్లు, మరియు మెరిసే రేటింగ్ 9.4 పాయింట్లు.
వైన్ల తయారీకి తరచుగా ఆగస్టులో ఉపయోగిస్తారు, బఫెలో మరియు వాలెంటైన్.
ఫోటో
ఫోటో ద్రాక్ష "స్నేహం":
సంతానోత్పత్తి చరిత్ర మరియు సంతానోత్పత్తి ప్రాంతం
ఆల్-రష్యన్ సైంటిఫిక్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ సైంటిఫిక్ అండ్ టెక్నికల్ ఇన్ఫర్మేషన్ మరియు బల్గేరియన్ వైన్-గ్రోయర్స్ నుండి రష్యన్ పెంపకందారుల సంయుక్త పనికి ధన్యవాదాలు. క్రాసింగ్ కోసం విల్లాన్ బ్లాన్, మిస్కెట్ కైలేష్కి మరియు హాంబర్గ్కు చెందిన మస్కట్ ఎంపికయ్యారు. పొటాపెంకో యా.ఐ మార్గదర్శకత్వంలో ఈ పని జరిగింది. ఈ రకము విజయవంతంగా పరీక్షలో ఉత్తీర్ణత సాధించింది మరియు మన దేశంలోని వివిధ ప్రాంతాలలో సాగు చేయడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
పొటాపెంకోకు ధన్యవాదాలు, అమిర్ఖాన్, అమెథిస్ట్ మరియు ఆగస్టు కూడా జన్మించారు.
యొక్క లక్షణాలు
- రకాన్ని సగటు దిగుబడి (150-170 సెంటర్ల వరకు) కలిగి ఉంటుంది. సరైన మరియు క్రమమైన సంరక్షణ ద్వారా దిగుబడి నాణ్యతను మెరుగుపరచవచ్చు. నీరు త్రాగుట, సరైన నాటడం మరియు నాటడం, రెగ్యులర్ కత్తిరింపు మరియు దాణా, వ్యాధి నివారణపై ఎక్కువ శ్రద్ధ వహించండి;
- ఒక బుష్ మీద చాలా కళ్ళు తరచుగా ఏర్పడతాయనే దానిపై శ్రద్ధ వహించండి. ద్రాక్ష కొమ్మలు బలంగా ఉన్నప్పటికీ, తగినంత పెద్ద పరిమాణాన్ని తట్టుకోగలిగినప్పటికీ, చాలా బెర్రీలు పండించవు, ముఖ్యంగా మన స్ట్రిప్ యొక్క వాతావరణ పరిస్థితులలో. బుష్ మీద సరైన లోడ్ - 30 కళ్ళు (35 కన్నా ఎక్కువ కాదు);
- ఫ్రాస్ట్ రకాలు ఎక్కువ. పొదలు శీతాకాలంలో -20 -23 డిగ్రీల వరకు తట్టుకోగలవు. అదే సమయంలో, ద్రాక్ష వేడి-ప్రేమగలదని మరియు శీతాకాలంలో అదనపు ఆశ్రయం అవసరమని గుర్తుంచుకోండి.
వైన్ గ్రోవర్ల అధ్యయనాలు గత కొన్ని సంవత్సరాల్లో, వ్యాధులు, తెగుళ్ళు మరియు మిడుత దాడుల కంటే ఉష్ణోగ్రతలో ఆకస్మిక మార్పుల వల్ల ఎక్కువ పొదలు చనిపోయాయని సూచిస్తున్నాయి;
ఈ రకం కోసం, పొడవైన ట్రిమ్తో పూర్తి కవర్ను ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. పాక్షిక ఆశ్రయం మొక్కను సరిగ్గా రక్షించదు.
- అనుభవజ్ఞుడైన తోటమాలి ఈ రకానికి షస్లా మూలాలు x బెర్లాండియేరి 41 బి, బెర్లాండియేరి x రిపారియా కోబెర్ 5 బిబితో మంచి అనుబంధం ఉందని తెలుసుకోవాలి.
కోల్డ్-రెసిస్టెంట్ రకాల్లో పింక్ ఫ్లెమింగో, సూపర్ ఎక్స్ట్రా మరియు బ్యూటీ ఆఫ్ ది నార్త్.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
ద్రుజ్బా రకం యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది బూజు (2.5-3 పాయింట్లు) మరియు బూడిద తెగులు (3-3.5 పాయింట్లు), ఫైలోక్సేరా (4 పాయింట్లు) కు అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.
- రోగనిరోధకత యొక్క ప్రయోజనం కోసం, బూజు (1-2 సార్లు), అలాగే తోటమాలి సిఫార్సు చేసిన పరంగా ఓడియం నుండి ప్రత్యేక సన్నాహాలతో చల్లడం నిర్వహించండి.
- పొదలను జాగ్రత్తగా నీరు పెట్టండి. తేమ లేకపోవడం దాని అదనపు ప్రమాదకరమైనది.
- సాధారణ కత్తిరింపు చేయండి. పాత, విరిగిన, ఎండిన కొమ్మలను తొలగించండి. కత్తిరింపు తీగలు ఫలాలు కాస్తాయి 6-8 మొగ్గలపై.
- పొదలు కింద పడిపోయిన పాత ఆకులను, పడిపోయిన బెర్రీలను జాగ్రత్తగా తొలగించి కాల్చండి. చెడు బెర్రీలు, కుళ్ళిన మరియు పొడి ఆకులు వ్యాధికారక, కీటకాలు మరియు ప్రమాదకరమైన తెగుళ్ళకు సంతానోత్పత్తి ప్రదేశం.
- పొదల చుట్టూ నేల కోసం జాగ్రత్త. క్రమం తప్పకుండా విప్పు, గడ్డి మరియు కలుపు మొక్కలను తొలగించి, కోసిన తరువాత, లోతైన ప్లాట్లు తవ్వండి.
- ద్రాక్షకు తరచుగా అత్యంత ప్రమాదకరమైన శత్రువులు కందిరీగలు. మీరు ఖాళీ ఉచ్చులు మరియు ఎరల సహాయంతో పోరాడవచ్చు, సైట్ వద్ద కందిరీగ గూళ్ళను నాశనం చేయడం, రసాయన సన్నాహాలతో చల్లడం.
కానీ, మీరు నిజంగా పంటను పూర్తిగా కాపాడుకోవాలనుకుంటే, ప్రతి బంచ్ను ప్రత్యేక మెష్ సంచుల్లో కట్టుకోండి. పని సోమరితనం కోసం కాదు మరియు చాలా సమయం మరియు ఖర్చు అవసరం, కానీ పద్ధతి యొక్క సామర్థ్యం దాదాపు 100%.
ఓడియం మరియు ఆంత్రాక్నోస్, బాక్టీరియోసిస్ మరియు క్లోరోసిస్, బాక్టీరియల్ క్యాన్సర్ మరియు రుబెల్లా వంటి సాధారణ వ్యాధులను నివారించడానికి మీరు నిరాకరించకూడదు. మా సైట్లో మీరు ఈ మరియు వైన్ యొక్క ఇతర వ్యాధుల గురించి సవివరమైన సమాచారాన్ని కనుగొంటారు మరియు అవసరమైన అన్ని చర్యలను సకాలంలో తీసుకోగలుగుతారు.
ఏ దేశ సైట్లోనైనా పెరగడానికి స్నేహం ఉత్తమమైన రకం. ఇది మంచి మంచు నిరోధకత, వివిధ వ్యాధులకు వ్యతిరేకంగా అద్భుతమైన రోగనిరోధక శక్తి మరియు పాండిత్యానికి ప్రశంసించబడింది. పానీయాలు, ఇంటి క్యానింగ్ మరియు తినడానికి అనుకూలం. సరైన రెగ్యులర్ సంరక్షణతో, ద్రాక్ష మంచి వార్షిక పంటలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది మరియు ఇతర మొక్కలు మరియు పండ్ల చెట్లలో తోటలో అద్భుతమైన అలంకరణగా ఉంటుంది.
అధిక దిగుబడినిచ్చే రకాల్లో గిఫ్ట్ మగరాచా, అలెక్స్ మరియు మెమరీ డోంబ్కోవ్స్కాయలను వేరు చేయవచ్చు.