
కొద్దిమంది అల్లం వికసించడాన్ని చూడగలిగారు. జిన్సెంగ్ వలె దాదాపుగా విలువైన ఒక మొక్క అడవిలో దొరకటం కష్టం.
ఇప్పుడు ఇది ప్రధానంగా పారిశ్రామిక ప్రయోజనాల కోసం పెరుగుతుంది, ఎందుకంటే రైజోమ్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు దాని నుండి పొందిన మసాలా చాలా కాలం నుండి ప్రసిద్ది చెందాయి మరియు అనేక దేశాలలో ప్రసిద్ది చెందాయి.
గ్రౌండ్ అల్లం రూట్ మాంసం మరియు చేప వంటకాలకు సాస్లకు జోడించండిఅల్లం యొక్క అసలు రుచి లేకుండా, క్రిస్మస్ కుకీలు మరియు బుట్టకేక్లను imagine హించలేము.
ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంది! ఆగ్నేయాసియా మరియు భారతదేశం అల్లం యొక్క జన్మస్థలంగా పరిగణించబడతాయి మరియు అక్కడ నుండి దాని కీర్తి వచ్చింది. వారు మొక్క యొక్క రైజోమ్ను రుచి వంటలకు ఉపయోగించారు, కాని త్వరలో అల్లం యొక్క వైద్యం లక్షణాలు మరింత ప్రాముఖ్యతను సంతరించుకున్నాయి.
అల్లం రూట్ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేకతల గురించి మరింత సమాచారం ఇక్కడ చూడవచ్చు.
రక్తం సన్నబడటం, జీర్ణక్రియను సులభతరం చేయడం, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచే అల్లం చాలా ఖరీదైనది, ఎందుకంటే ఇది దాదాపు మాయా లక్షణాలకు కారణమైంది.
అతను రగిలించాడని నమ్ముతారు మహిళల్లో అభిరుచి, వృద్ధాప్యం వరకు సహాయపడుతుంది పురుషులకు పురుషత్వం. దుష్టశక్తుల నుండి బయటపడటానికి ఒక పొడి లేదా అల్లం రూట్ ముక్క సుదీర్ఘ ప్రయాణంలో వారితో తీసుకున్నారు.
పొడి అల్లం మాత్రమే కాకుండా, మొత్తం బెండును కొనడం సాధ్యమైనప్పటి నుండి, మొక్క యొక్క రహస్యం అందుబాటులోకి వచ్చింది. ఇప్పుడు అది దాదాపుగా పెరిగింది అన్ని ఖండాలలో. మరియు పారిశ్రామిక ప్రయోజనాల కోసం మాత్రమే కాదు.
అన్యదేశ ప్రేమికులు ఉత్సుకతతో ప్రయోగాలు చేయాలని నిర్ణయించుకుంటారు మరియు తమను తాము ఒక ప్రశ్న అడగండి: ఇంట్లో అల్లం పెరగడం సాధ్యమేనా? అవును, ఎందుకంటే ఇంట్లో అల్లం పండించడానికి, ఒక దుకాణంలో లేదా మార్కెట్లో మూలాన్ని కొనుగోలు చేస్తే సరిపోతుంది.
అల్లం ఇంట్లో అలంకార వార్షిక మొక్కగా పెరుగుతారు. నాటడం పదార్థం రైజోమ్.
ఫోటోలో అల్లం ఎలా పెరుగుతుంది మరియు వికసిస్తుంది అని మీరు చూడవచ్చు:
కొనుగోలు
నాటడానికి ఒక మూలాన్ని ఎంచుకోవడం, దాని పరిస్థితిపై శ్రద్ధ వహించండి. మీరు ఎక్కడ కొనుగోలు చేసినా, ఒక ప్రత్యేక దుకాణంలో, మార్కెట్లో లేదా సూపర్ మార్కెట్ యొక్క కూరగాయల విభాగంలో, ఒకే షరతు అల్లం రూట్ తాజాగా ఉండాలి.
కింది సంకేతాలను పరిగణించండి:
- చర్మం చదునైన మరియు మృదువైనదిగా ఉండాలి;
- మూలం కూడా దెబ్బతినకూడదు;
- ముడతలు మరియు ఫైబరస్ రైజోమ్ ముక్క మొలకెత్తే అవకాశం లేదు;
- మీరు స్తంభింపచేసిన అల్లం తీసుకోలేరు;
- మూలంలో బంగాళాదుంప కళ్ళ మాదిరిగానే అనేక జీవన మొగ్గలు ఉండాలి.
ఇది ముఖ్యం! నాటడానికి ముందు ఇంట్లో రూట్ నుండి అల్లం పెరగడానికి, ఉంచండి వెచ్చని నీటిలో చాలా గంటలు.
మీరు అనేక మొగ్గలు మరియు లింటెల్లతో తగినంత పెద్ద రైజోమ్ భాగాన్ని సంపాదించినట్లయితే, మీరు దానిని జాగ్రత్తగా విభజించి అనేక మొక్కలను పెంచడానికి ప్రయత్నించవచ్చు.
గ్రౌండ్ మరియు ల్యాండింగ్
విజయానికి ఒక ముఖ్యమైన పరిస్థితి భూమి. ఉష్ణమండల మొక్కలకు, ఇది అల్లం, తగినది నేల మిశ్రమం, ఇక్కడ ఆకుల హ్యూమస్, ఇసుక మరియు నల్ల నేల సమాన నిష్పత్తిలో కలుపుతారు.
నాటడానికి, లోతైన కుండలను పొందడం అవసరం లేదు నిస్సార విస్తృత కంటైనర్లుఅక్కడ పారుదల ఉంచబడుతుంది, ఆపై పోచ్వోస్మ్స్.
నాటడం ఎలా?
ఈ విభాగం ఇంట్లో అల్లం ఎలా నాటాలో వివరిస్తుంది. మూత్రపిండాల ద్వారా అడ్డంగా పైకి తయారుచేసిన నేల మిశ్రమంలో దాని మూల లేదా భాగాలను ఉంచండి. నాటడం పదార్థాన్ని లోతుగా చేయవలసిన అవసరం లేదు, మూత్రపిండాలను ఒక పొరతో కప్పడానికి ఇది సరిపోతుంది 3 నుండి 5 సెం.మీ వరకు.
ఉదారంగా పోయాలి. ఆపై తక్కువ తేమతో కూడిన చల్లని గదిలో అల్లం కంటైనర్ ఉంచండి. నీరు త్రాగుట, ఈ మొక్క అని మర్చిపోవద్దు స్థిరమైన తేమను ఇష్టపడరు - మీరు తరచుగా నీరు అవసరం, కానీ చాలా సమృద్ధిగా కాదు.
మొదటి రెమ్మలు ఇప్పటికే కనిపించవచ్చు 3 వారాలు.
రూట్ ఎలా పెరుగుతుంది?
కాబట్టి అల్లం ఎలా పెరుగుతుంది? దీర్ఘకాలంగా ఎదురుచూస్తున్న మొలకలను చూసి, మొక్కల సంరక్షణ పథకాన్ని మార్చండి. తరచుగా, వారానికి 5 సార్లు, నీరు త్రాగుట రెమ్మల మంచి పెరుగుదలను నిర్ధారిస్తుంది.
ఉష్ణోగ్రత 25 డిగ్రీల వరకు మరియు చిత్తుప్రతులు లేకపోవడం మీ పెంపుడు జంతువుకు విజయవంతమైన అభివృద్ధికి అవకాశం ఇస్తుంది.
మినరల్ టాప్ డ్రెస్సింగ్ వారానికి ఒకసారి మరియు అధిక పొటాషియం సేంద్రియ పదార్థంతో ఫలదీకరణం అనుసరణకు తోడ్పడుతుంది.
ఉష్ణోగ్రతను 15 డిగ్రీలకు తగ్గించడాన్ని అల్లం తట్టుకోదు, తేమ లేకపోవడం వల్ల కూడా ఇది నాశనమవుతుంది. మట్టిని ఓవర్డ్రైజ్ చేయవద్దు, రెమ్మలు చనిపోతే మొక్క తిరిగి పుంజుకోదు.
సంరక్షణ
అధిక ఉష్ణోగ్రతలు మరియు రెగ్యులర్ నీరు త్రాగుటను నిర్వహించడం వల్ల ఇండోర్ ప్లాంట్గా అల్లం పెరగడంలో విజయం సాధించవచ్చు.
మీ లక్ష్యం ఉంటే ఉపయోగకరమైన మూలాన్ని పొందడం, అప్పుడు శరదృతువులో, ఆకులు పసుపు రంగులోకి మారడం మరియు మసకబారడం ప్రారంభించినప్పుడు, నీరు త్రాగుట ఆపి మొక్క కాడలను కత్తిరించండి:
- భూమి నుండి బెండును తొలగించి, భూమి నుండి శుభ్రం చేయండి.
- తెల్లటి యువ రెమ్మలను రిఫ్రిజిరేటర్లో లేదా పొడి వెంటిలేటెడ్ ప్రదేశంలో నిల్వ చేయవచ్చు, కొత్త పంటను పండించడానికి జనవరిలో వాటిని మళ్లీ నేలలో నాటడానికి.
- మీరు 9 నెలలు అల్లం పెరిగిన రైజోమ్ను తాజా లేదా స్తంభింపచేసిన రూపంలో as షధంగా ఉపయోగించవచ్చు.
రుచికి అనుకూలం బాగా ఎండిన మరియు తరిగిన రూట్. పంటను ఉంచండి, ముక్కలుగా చేసి, బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన గదిలో రెండు మూడు నెలలు ఉంచండి, తరువాత బాగా కోయాలి.
ఇంట్లో అల్లం పెరుగుతోంది
మీ అనుభవం యొక్క లక్ష్యం ఇంట్లో ఆరోగ్యకరమైన మూలాన్ని పొందడం కాకపోతే, ఆకులు ఎండిపోయే ప్రారంభంలో, నీరు త్రాగుట తగ్గించడం ద్వారా అల్లం శాంతిని ఇవ్వండి. తో కంటైనర్ ఉంచండి చల్లని చీకటి ప్రదేశం. క్రమం తప్పకుండా నేల తేమ. వసంత, తువులో, ఒక పువ్వును "మేల్కొలపడానికి" సమయం వచ్చినప్పుడు, సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట మరియు ఫలదీకరణం ప్రారంభించండి.
ఇంటి మూలం నుండి అల్లం ఎలా పండించాలో వీడియోలో మీరు చూడవచ్చు:
ఓపికపట్టండి. చాలా మంచి పరిస్థితులలో కూడా అల్లం వికసించడం ప్రారంభమవుతుంది 3 - 4 సంవత్సరాల తరువాత. కానీ సాధారణ మూలం నుండి మీరు పెరిగిన అల్లం మడతపెట్టిన ఆకుల నుండి అసలు వెదురు లాంటి నకిలీ వ్యవస్థతో మిమ్మల్ని మరియు మీ అతిథులను ఆనందపరుస్తుంది మరియు ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. 1 మీటర్ వరకు పొడవైన మరియు ప్రకాశవంతమైన అసలు ఆకులు, సెడ్జ్ మాదిరిగానే ఉంటాయి.
ఇది ఆసక్తికరంగా ఉంది! మీ ఇల్లు నిండి ఉంటుంది సిట్రస్ సువాసన - కాబట్టి మొక్క యొక్క అన్ని భాగాలు వాసన చూస్తాయి. సుగంధంతో కేటాయించిన పదార్థాలు కూడా సూక్ష్మక్రిములు మరియు బ్యాక్టీరియా నుండి రక్షణను అందిస్తాయి.
అల్లం పుష్పించేది నిజంగా ప్రత్యేకమైనది: దాని ప్రకాశవంతమైన నారింజ, గొప్ప పసుపు లేదా గోధుమ పుష్పగుచ్ఛాలు షూట్ పైభాగంలో చెవి రూపంలో సేకరించి, ఆకు కక్ష్యలను అలంకరిస్తాయి.
బహిరంగ సాగు
మీరు అనేక ఎకరాల సంతోషంగా ఉన్న యజమాని అయితే, మీరు బహిరంగ ప్రదేశంలో అల్లం పండించడానికి ప్రయత్నించవచ్చు. ఇది నాటాలి గ్రీన్హౌస్లోసున్నితమైన దక్షిణాదిని గడ్డకట్టే ప్రమాదాన్ని నివారించడానికి.
పెరుగుతున్న సాంకేతిక పరిజ్ఞానం అపార్ట్మెంట్లో పెరగడానికి చాలా భిన్నంగా లేదు:
- మూల పంటలకు అనువైన పారుదల మరియు నేల మిశ్రమాన్ని అందించిన తరువాత, క్రమం తప్పకుండా నీరు మరియు మొక్క యొక్క నేల భాగాన్ని పిచికారీ చేయాలి.
- టాప్ డ్రెస్సింగ్ గురించి మర్చిపోవద్దు: బాగా ఎరువుల మట్టి, పొటాష్ ఎరువులు చాలా పెద్ద మూలాలతో పెద్ద రైజోమ్ పెరగడానికి సహాయపడతాయి, ఇది తరువాతి సీజన్లో తగిన మొక్కల మొక్కగా మారుతుంది.
- మన వాతావరణంలో, అల్లం ఆగస్టు మధ్యలో లేదా చివరిలో తొలగించాల్సిన అవసరం ఉంది.
- కోతకు ఒక వారం ముందు, నీరు త్రాగుట ఆపండి.
- క్షీణించిన కాడలను కత్తిరించండి.
- విస్తరించిన రైజోమ్ వెంటనే భాగాలుగా విభజిస్తుంది, నాటడానికి ఉద్దేశించిన వాటిని వేరు చేసి నిల్వకు పంపుతుంది.
- బాగా వెంటిలేషన్ చేసిన ప్రదేశంలో ఉపయోగించాల్సిన భాగాలను స్తంభింపజేయండి లేదా ఆరబెట్టండి.
ఇది ముఖ్యం! అల్లం ప్రత్యక్ష సూర్యకాంతి మరియు చాలా అధిక ఉష్ణోగ్రతను ఇష్టపడదు. మీరు వీధిలో ఒక ఇంటి మొక్కను తీసుకుంటే, లేత ఆకులను కాల్చకుండా ఉండటానికి అతనికి నీడను అందించండి.
గ్రీన్హౌస్లో అల్లం నాటినట్లయితే, పొడవైన మొక్కలు సమీపంలో పెరిగేలా చూసుకోండి లేదా మీ దక్షిణాది వ్యక్తిని కాలిన గాయాల నుండి రక్షించే గుడారాల తయారు చేయండి.
విత్తనాల ప్రచారం
దుకాణాల్లో అల్లం గింజలు కొనడం చాలా కష్టం. మీరు అదృష్టవంతులైతే, విత్తనాలను తేలికపాటి మట్టిలో ఉంచండి, కానీ వాటిని మరింత లోతుగా చేయవద్దు. కంటైనర్ను ప్లాస్టిక్ లేదా గాజుతో కప్పండి, గ్రీన్హౌస్ ప్రభావాన్ని సృష్టిస్తుంది.
రోజువారీ నీరు మరియు గాలి. కొన్ని రోజుల్లో రెమ్మలు కనిపిస్తాయి. మొదటి ఆకు కనిపించినప్పుడు, అల్లం ప్రత్యేక కుండలలో నాటవచ్చు. మొదటి సంవత్సరం చాలా కష్టం, ఈ సున్నితమైన మొక్క అవసరం. విస్తరించిన కాంతి, అధిక ఉష్ణోగ్రత మరియు తేమ.
3 - 4 సంవత్సరాల తరువాత మీరు చేయవచ్చు తవ్వి విభజించండి మొదటి రైజోమ్. ఈ ప్రక్రియ సమయం తీసుకుంటుంది, కాబట్టి కొద్ది మంది ఈ మొక్కను విత్తనం నుండి పెంచుతారు.
శాస్త్రీయ నామం
అల్లం అల్లం కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత మూలిక. మాకు బాగా తెలిసిన మెడికల్ తో పాటు 140 జాతులు అల్లం.
కొమ్ముల మూలం అల్లం యొక్క రెండవ పేరు, శాస్త్రీయ సాహిత్యంలో దీనికి జింగిబర్ అఫిసినల్ అనే పేరు ఉంది. అన్ని జాతులలో, ఇది ఒకటి - వైద్యం ఒకటి - బాగా తెలుసు.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
దాని లక్షణాలకు అల్లం ధన్యవాదాలు చాలా వ్యాధులకు నిరోధకత. తెగుళ్ళలో ఇది ప్రమాదకరమైనది స్పైడర్ మైట్, దానితో పోరాటం కష్టం కాదు: క్రమం తప్పకుండా మొక్కను పిచికారీ చేయండి, ఆకులను రుద్దండి - మరియు టిక్ మీ పెంపుడు జంతువు దగ్గరకు రాదు.
రూట్ కుళ్ళిపోవడం, పసుపు ఆకులు, వాటిపై మచ్చలు సంబంధం కలిగి ఉండవచ్చు బలహీనమైన సంరక్షణ అల్లం కోసం. అన్ని నివారణ చర్యలను జాగ్రత్తగా పాటించండి, ప్రతి నీరు త్రాగిన తరువాత నీరు మరియు మట్టిని విప్పు, నీటి స్తబ్దతను నివారించండి - మరియు మీ పెంపుడు జంతువు మంచి అనుభూతి చెందుతుంది.
ఇంట్లో లేదా దేశంలో అల్లం పండించడం - పని చాలా క్లిష్టంగా లేదు, కానీ చాలా ఆసక్తికరంగా ఉంటుంది. మరియు మీరు ఓరియంటల్ మసాలాను "మచ్చిక చేసుకోవడానికి" ప్రయత్నిస్తూ చాలా సానుకూల భావోద్వేగాలను పొందుతారు.