మొక్కజొన్న - వివిధ జలాశయాలలో చేపలు పట్టడానికి ఎర డిమాండ్. ఇది తక్కువ ధర, లభ్యత మరియు నాజిల్ యొక్క సామర్థ్యం యొక్క ప్రజాదరణను వివరిస్తుంది. మొక్కజొన్న గొప్ప నీడ, బలమైన వాసన మరియు రుచి కలిగిన చాలా చేపలను ఆకర్షిస్తుంది. ఎర కోసం తాజా లేదా పులియబెట్టిన ధాన్యాలు, తయారుగా ఉన్న లేదా కృత్రిమ మొక్కజొన్న వాడండి.
రెసిపీని ఎలా ఎంచుకోవాలి? విజయవంతమైన ఫిషింగ్ కోసం రహస్యాలు వెల్లడించండి.
ఉత్పత్తి ప్రయోజనాలు
మొక్కజొన్న కూరగాయల నాజిల్ సమూహంలో చేర్చబడుతుంది. ధాన్యాలు ప్రత్యేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉన్నాయి:
- రుచి, రుచి మరియు రంగు వంటి చేపలు;
- స్టోర్ అల్మారాల్లో ఎర యొక్క స్థిరమైన ఉనికి;
- నమ్మకమైన హుక్ బందు;
- ధాన్యాలు నీటిలో కరగవు;
- వంట సమయంలో మృదుత్వం మరియు దృ g త్వం యొక్క డిగ్రీ మారుతూ ఉంటుంది;
- రుచులను ధాన్యాలతో కలపడానికి ఇది అనుమతించబడుతుంది (ఇది చేపలను తినే నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది);
- తులనాత్మక చౌక.
చేపల కోసం మొక్కజొన్న యొక్క ఆకర్షణ దాని రసాయన కూర్పు కారణంగా ఉంది. ఈ తృణధాన్యాల సంస్కృతిలో తక్కువ ప్రోటీన్ మరియు చాలా కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి, వీటిలో పిండి పదార్ధం ఉంటుంది. కొవ్వు ధాన్యాలు విలువైన అసంతృప్త ఆమ్లాల ద్వారా సూచించబడతాయి (మొత్తం మొత్తం 5% కంటే ఎక్కువ కాదు). భాస్వరం అధిక శాతం మొక్కజొన్నలో, ఇందులో కెరోటిన్ మరియు విటమిన్ ఇ అధికంగా ఉంటాయి.
ఏ చేపకు అనుకూలం?
మీరు ఎర కోసం మొక్కజొన్న ఉడికించే ముందు, ఎంచుకున్న నీటి శరీరంలో ఏ రకమైన చేపలు నివసిస్తాయో తెలుసుకోవాలి. మంచి కాటు ఉండేలా, అన్ని చేపలు ధాన్యాన్ని ఆకర్షించనందున, నిర్దిష్ట జాతుల రుచి ప్రాధాన్యతలను పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ప్రధాన ప్రేమికుడు రిజర్వాయర్ యొక్క "తిండిపోతు" - కార్ప్. దానిని పట్టుకున్నప్పుడు, మొక్కజొన్నను ఎరగా లేదా ఎరగా ఉపయోగించవచ్చు.
మొక్కజొన్న ధాన్యం ప్రేమికులలో ఇలాంటి చేపలు ఉన్నాయి:
- క్రూసియన్ కార్ప్;
- రోచ్;
- రామ్;
- రోవిగ్లియోనీ.
మన దేశం యొక్క మిడిల్ జోన్ యొక్క నీటి వనరులలో, వైట్ కార్ప్, టెన్చ్ మరియు పెద్ద పరిమాణంలో ఉన్న క్రూసియన్ కార్ప్స్ మొక్కజొన్నతో కూడిన హుక్ మీద పట్టుకుంటాయి. నదులపై బ్రీమ్ మరియు కార్ప్ విత్తనాలను అసహ్యించుకోవద్దు. మీరు ఐడిక్, హస్టర్ మరియు దోపిడీ చబ్ ద్వారా కూడా దూర్చుకోవచ్చు.
ఎలా ఉడికించాలి?
వంట ఎర కోసం ముడి లేదా తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న తీసుకోండి. బ్యాంకులో ధాన్యాలు కొనేటప్పుడు, మీరు నాణ్యమైన ఉత్పత్తులను మాత్రమే ఎన్నుకోవాలి, ఎందుకంటే సమగ్రతకు నష్టం ధాన్యాలు హుక్ మీద గట్టిపడటానికి అనుమతించదు మరియు చిన్న పరిమాణం తృప్తిపరచలేని జరిమానాలను ఆకర్షిస్తుంది.
మొక్కజొన్న నుండి చేపలకు (కార్ప్తో సహా) ఎరను ఎలా తయారు చేయాలో మరింత వివరంగా చెబుతాము.
తీపి మొక్కజొన్న
ఇది ఇప్పటికే డబ్బాల నుండి మొక్కజొన్న సిద్ధంగా ఉంది, దీని ప్రత్యేక లక్షణం లేబుల్ పై "తీపి" శాసనం. అటువంటి ఎర యొక్క ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఉపయోగం ముందు సమయం తీసుకునే ప్రాసెసింగ్ లేకపోవడం. బ్యాంక్ తెరవాలి, ధాన్యాన్ని టాకిల్ మీద ఉంచండి. బందు కోసం తరచుగా "హెయిర్ మౌంటు" పద్ధతిని ఉపయోగిస్తుంది.
స్వీట్ కార్న్ ను మీరే ఎలా తయారు చేసుకోవాలి:
- పండిన పసుపు కాబ్ నుండి ధాన్యాలు నీటిలో ముంచినవి. 1 నుండి 3 రోజుల వరకు తట్టుకోండి.
- వాపు మొక్కజొన్న నీటితో నింపి, తక్కువ వేడి మీద ఉంచి 30-60 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. నీరు ఉడకబెట్టిన తరువాత, చక్కెర లేదా తేనె జోడించండి.
- వేడి నుండి తీసివేసి, నీటిని తీసివేసి, ధాన్యంలో వనిల్లా జోడించండి.
- ఎర 24 గంటలు పట్టుబట్టండి. ఈ కాలంలో, లాక్టిక్ ఆమ్లం మొక్కజొన్న నుండి ఆవిరైపోతుంది మరియు ఒక లక్షణ వాసన కనిపిస్తుంది.
ముఖ్యము! ధాన్యాన్ని జీర్ణం చేయవద్దు. కుండను మృదువుగా ఉండే వరకు (మీరు ఒక ఫోర్క్ తో కుట్టవచ్చు) అవసరం. అధికంగా వండిన మొక్కజొన్న హుక్ మీద అంటుకోదు.
ఉడికించిన ధాన్యం
వంట ప్రక్రియ ఏమిటంటే ధాన్యాలు వెచ్చని నీటిలో 24 గంటలు నానబెట్టడం అవసరం. ఈ కాలంలో, నీటిని 2-4 సార్లు మార్చాలని నిర్ధారించుకోండి. మరింత థర్మోస్ ఉపయోగపడుతుంది. ఇది పావు శాతం ధాన్యాలతో నింపాలి, తరువాత సువాసన లేదా సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి (ఐచ్ఛికం). మిగిలిన వాల్యూమ్ వేడినీటితో నిండి ఉంటుంది, థర్మోస్ను గట్టిగా మూసివేయండి. మొక్కజొన్న 4 గంటల్లో సిద్ధంగా ఉంటుంది.
పులియబెట్టిన పుల్లని నుండి
అటువంటి ఎర తయారీకి సాధారణ పదం 4 రోజులు పడుతుంది. ముందుగా కొరికే మొక్కజొన్న సిద్ధం అవసరం. సరైన కిణ్వ ప్రక్రియ అల్గోరిథం క్రింది చర్యలను కలిగి ఉంటుంది:
- ధాన్యాలు వెచ్చని నీరు పోసి 30-40 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి. హరించడానికి నీరు.
- ఉడికించిన మొక్కజొన్న కొత్త చల్లటి నీటితో నింపండి, 1 టేబుల్ స్పూన్ జోడించండి. 1 లీటరు నీటికి చక్కెర, పొడి ఈస్ట్ (1 కిలో మొక్కజొన్నకు 10 గ్రా ఈస్ట్). తేనెను సుగంధ సంకలితంగా ఉపయోగించవచ్చు.
- ఫలిత మిశ్రమాన్ని కలపండి, ఒక గాజు పాత్రలో ఉంచండి.
- పొద్దుతిరుగుడు నూనెతో టాప్ - ఉత్పత్తి గాలిలోకి రాకుండా చేస్తుంది.
కిణ్వ ప్రక్రియ (కిణ్వ ప్రక్రియ) ఈస్ట్ బ్యాక్టీరియా చక్కెరను గ్రహిస్తుంది మరియు ఆల్కహాల్ మరియు ఆమ్లాన్ని స్రవిస్తుంది. అధిక కార్బన్ డయాక్సైడ్ ఉద్గారాల కారణంగా ఈ సమయంలో కంటైనర్ను మూసివేయడం నిషేధించబడింది. ధాన్యాల హార్డ్ టాప్ చర్మాన్ని నాశనం చేయడానికి కిణ్వ ప్రక్రియ అవసరం. ఫలితంగా, ఎర మృదువుగా మారుతుంది, మరియు పోషకాలు చురుకుగా నీటిలోకి ప్రవహిస్తాయి.
పులియబెట్టిన మొక్కజొన్న వంట కోసం రెసిపీని తెలుసుకోవడానికి మీరు వీడియోను కూడా చూడవచ్చు:
తినదగని అనుకరించేవారు
ఇవి తినదగని మొక్కజొన్న ధాన్యం అనుకరణ యంత్రాలు. వాటి తయారీకి సింథటిక్ ప్లాస్టిక్ తీసుకుంటారు. ప్రదర్శనలో, ఇటువంటి మొక్కజొన్న చేపలను ఆకర్షించే మరియు కొరికేలా చేసే రసాయనాలతో కూడిన చిన్న కంటైనర్ను పోలి ఉంటుంది. ఎర యొక్క ప్రయోజనాల్లో - పునర్వినియోగ మరియు శీఘ్ర ప్రభావం యొక్క అవకాశం.
కృత్రిమ ఎరల సమూహం "మారుక్యు" సంస్థ యొక్క ఉత్పత్తులు. ఇటువంటి ధాన్యాలు పునర్వినియోగ ఎరలకు ప్రత్యామ్నాయం. వారి విశిష్టత ఏమిటంటే అవి చెరువులో కుళ్ళిపోతాయి. మృదువైన పదార్థాలతో తయారు చేయబడింది, ద్రవ ప్యాకేజీలో ఉత్పత్తి అవుతుంది.
స్వల్ప
ఇది తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న, ఇది కాటును మెరుగుపరచడానికి ప్రత్యేక రెసిపీ ప్రకారం తయారు చేయబడుతుంది. మీరు అటువంటి ఉత్పత్తిని ఏదైనా ప్రత్యేక దుకాణంలో కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఫిషింగ్ మొక్కజొన్న డబ్బాల్లో ఉత్పత్తి అవుతుంది, ధాన్యాలు ఒకే పరిమాణంలో ఉంటాయి, కానీ రంగు సంతృప్తత మరియు వాసనలో మారుతూ ఉంటాయి.
మొక్కజొన్న యొక్క సమగ్రతను కాపాడటం గురించి కూడా నిర్మాతలు శ్రద్ధ వహిస్తారు.. ధాన్యాల షెల్ఫ్ జీవితాన్ని పెంచడానికి ఉత్పత్తి యొక్క వివిధ సంకలనాలు.
చేపలు ఏ బ్రాండ్లను ఇష్టపడతాయి?
జలాశయాల నివాసుల యొక్క పెరిగిన ఆసక్తి ప్రసిద్ధ మరియు నిరూపితమైన బ్రాండ్లకు చూపిస్తుంది. అవి "బాండుల్లె" మరియు "వెర్నెట్". అనుభవజ్ఞులైన మత్స్యకారులు బ్రాండ్ల ఉత్పత్తులను డబ్బాల్లో కాకుండా గ్లాస్ కంటైనర్లలో కొనమని సలహా ఇస్తారు (ఉత్తమ ధాన్యాలు ఇక్కడ ప్యాక్ చేయబడతాయి).
కృత్రిమ ఎర తయారీదారులలో "ఎంటర్ప్రైజ్ టాకిల్". నీటిలో 6 గంటల తర్వాత కూడా ఎరలు నాణ్యతను కలిగి ఉంటాయని డెవలపర్లు హామీ ఇస్తున్నారు.
ఫిషింగ్ మొక్కజొన్న తయారీదారులలో శ్రద్ధ అవసరం:
- "Sensas".
- "డైనమైట్ బైట్స్".
- "బైట్ టెక్".
మీరు కార్ప్ పట్టుకోవాలని నిర్ణయించుకుంటే
ఫ్లోట్ ఫిషింగ్ రాడ్లు, ఫీడర్ గేర్ మరియు వివిధ డోనోక్ వేరియంట్ల సహాయంతో కార్ప్ ఫిషింగ్ కోసం ఎర విజయవంతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. కార్ప్ పసుపు, చివరి రకాల మొక్కజొన్నను ప్రేమిస్తుంది. కాబ్స్ కొనండి లేదా ముడి నూర్పిడి చేసిన ధాన్యాలు రైతుల మార్కెట్లో ఉంటాయి.
మొదటి దశలో, మీరు మొక్కజొన్నను ఇనుప పాత్రలో పోయాలి, పూర్తిగా నీటితో నింపి 1-3 రోజులు వదిలివేయాలి. ధాన్యాల వాపుకు ఇది సమయం. కిణ్వ ప్రక్రియ మొదటి 24 గంటల్లో కూడా జరుగుతుంది.
కిణ్వ ప్రక్రియ యొక్క సంకేతాలు - పసుపు రంగులో, పులియబెట్టడం మరియు నీటి మరక, లక్షణ వాసన. కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలో, పై చర్మం విచ్ఛిన్నమవుతుంది, ధాన్యాల నుండి వచ్చే ఎంజైములు మృదువుగా మరియు నీటిలో బాగా ప్రవేశిస్తాయి - మొక్కజొన్న కార్ప్ కోసం మరింత ఆకర్షణీయంగా మారుతుంది.
తదుపరి ఏ చర్యలు తీసుకోవాలి?
- ధాన్యాలు నొక్కిచెప్పిన నీటిని తప్పనిసరిగా తీసివేయాలి.
- మొక్కజొన్న మంచినీటిని పోయాలి, 60 నిమిషాలు నిప్పు మీద ఉడకబెట్టండి.
- రుచులను జోడించండి - చక్కెర, తేనె. తియ్యటి ధాన్యాలు "తాజా" కన్నా కార్ప్ను బాగా ఆకర్షిస్తాయి.
హుక్ ఎర
మొక్కజొన్న కెర్నల్ అటాచ్మెంట్ అనేది ఒక ముఖ్యమైన ప్రక్రియ, దీనిపై ఫిషింగ్ యొక్క విజయం సాధారణంగా ఆధారపడి ఉంటుంది.. వాతావరణ పరిస్థితులు, జలాశయం యొక్క లోతు, కొరికే నాణ్యతను బట్టి 1 నుండి అనేక కుకురుజిన్ వరకు అంటుకునేందుకు అనుమతి ఉంది.
కార్ప్ ఫిషింగ్ కోసం, 8-10 మొక్కజొన్నను నాటిన పెద్ద క్రోచెట్ హుక్ ఉపయోగించడం మంచిది. బ్రీమ్ కోసం చేపలు పట్టేటప్పుడు, మొక్కజొన్న మరియు పురుగులను (మాగ్గోట్స్) కలపడం మంచిది. బురద అడుగున చేపలు పట్టడం జరిగితే, కృత్రిమ మొక్కజొన్న తీసుకోవడం అవసరం.
వివిధ రకాల బందు మొక్కజొన్న కెర్నలు:
- మేము 1 ధాన్యం ఉంచాము. హుక్స్ చిన్న లేదా మధ్యస్థ పరిమాణానికి సరిపోతాయి (16 నుండి 20 వరకు సంఖ్యలు). మీరు ఇంప్లాంట్ చేయవచ్చు, మధ్యలో లేదా వైపు నుండి పంక్చర్ చేయవచ్చు. మీరు ధాన్యం యొక్క అంచులను కూడా పంక్చర్ చేయవచ్చు. ధాన్యం యొక్క పరిమాణం మరియు కాఠిన్యాన్ని బట్టి నిర్దిష్ట పద్ధతి ఎంపిక చేయబడుతుంది.
- అనేక మొక్కజొన్న యొక్క నాజిల్లను కలిగి ఉంది. మొక్కను నాటడం అవసరం కాదు, ధాన్యం పైన.చర్మం ఉంటే, ఆమెను మాత్రమే థ్రెడ్ చేయడం మంచిది - మొక్కజొన్న చాలా వరకు స్వేచ్ఛగా ఉంటుంది.
- జుట్టు మౌంటు టెక్నిక్. హుక్ చేయడానికి మీరు సన్నని థ్రెడ్ లేదా ఫిషింగ్ లైన్ (జుట్టు అని పిలుస్తారు) అటాచ్ చేయాలి. చివరిలో ఒక లూప్ కట్టాలి. ధాన్యం సూది లేదా బ్రోచింగ్ డ్రిల్తో కుట్టినది. మొక్కజొన్నపై ఉన్న రంధ్రంలో పంక్తిలోకి ప్రవేశించండి, ప్రత్యేక స్టాపర్ను కట్టుకోండి. కాకపోతే, మీరు మ్యాచ్ లేదా గడ్డిని తీసుకోవచ్చు.
మాగ్గోట్ మరియు మొక్కజొన్న నుండి ఒక ముక్కును నిర్మించడానికి, మీరు 2-3 లార్వాలను హుక్ మీద ఉంచాలి, తరువాత 1 ధాన్యం, తరువాత మరొక 1 లేదా 2 లార్వా. మీరు మొక్కజొన్న మరియు శాండ్ యొక్క "శాండ్విచ్" ను సృష్టించినప్పుడు, మీరు హుక్లో 1-2 పెద్ద వానపాములు, పై నుండి 1-2 ధాన్యాలు ధరించాలి. పురుగు నీటిలో కదిలితే, చేపలను ఆకర్షించే అవకాశాలు పెరుగుతాయి.
ఫిషింగ్ కోసం మొక్కజొన్నను అనేక విధాలుగా వండుతారు. తీపి ఎర, ఆవిరి లేదా కిణ్వ ప్రక్రియ తయారీ ఇది. అలాగే, కాటును మెరుగుపరచడానికి, అనుభవజ్ఞులైన జాలర్లు రుచులను జోడించమని సలహా ఇస్తారు, మరియు ఎరను అటాచ్ చేసేటప్పుడు, మొక్కజొన్న మరియు పురుగుతో చేసిన “శాండ్విచ్లు” తయారు చేయండి.