మేరిగోల్డ్ మరియు కుంకుమ పువ్వు - దాదాపు ప్రతి వేసవి కుటీరంలో కనిపించే పువ్వులు.
ప్రకృతి ద్వారా ఈ మొక్కలు పూర్తిగా భిన్నంగా ఉన్నప్పటికీ, చాలామంది తోటమాలి తరచుగా వాటిని గందరగోళానికి గురిచేస్తారు.
వారి తేడాలు ఏమిటి మరియు అవి ఎలా సమానంగా ఉంటాయి? మరియు ఈ రంగుల మధ్య స్థిరమైన గందరగోళం ఎందుకు ఉంది?
తులనాత్మక వివరణ మరియు ఫోటో
పుష్ప పెంపకందారులలో బంతి పువ్వులు సురక్షితమైనవి, ఇవి మరింత ప్రాప్యత కలిగివుంటాయి, కానీ ప్రదర్శన మరియు లక్షణాలలో సమానమైనవి, కుంకుమ పువ్వు. ఈ రెండు మొక్కలను వంట, medicine షధం మరియు కాస్మోటాలజీలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తున్నారు (జానపద medicine షధం మరియు వంటలో బంతి పువ్వుల వాడకం గురించి చదవండి మరియు ఈ పదార్థంలో ఈ పువ్వును ఉపయోగించటానికి properties షధ గుణాలు మరియు వ్యతిరేక విషయాల గురించి మాట్లాడాము). కానీ అదే సమయంలో బంతి పువ్వులు మరియు కుంకుమ పువ్వు సంబంధం లేదు, కానీ వేర్వేరు పువ్వులు, కానీ వాటికి సారూప్య లక్షణాలు ఉన్నాయి. వ్యత్యాసం వారి తులనాత్మక వివరణకు సహాయపడుతుందని చూడండి.
ఆస్ట్రోవ్ కుటుంబం యొక్క మొక్క
మేరిగోల్డ్స్ ఆస్ట్రోవ్ కుటుంబానికి చెందినవి, ఇవి వార్షిక సంస్కృతి. ఈ పువ్వుల యొక్క శాశ్వత రకాలు చాలా అరుదు. ప్రజలలో, బంతి పువ్వులను చెర్నోబ్రిడ్స్‌గా పిలుస్తారు.
బొటానికల్ వివరణ:
- చిన్న పరిమాణంలో బుష్ రూపం కలిగి ఉండండి.
- మొక్క యొక్క కాండం నిటారుగా, కొమ్మలుగా ఉంటుంది.
- బుట్టల రూపంలో పుష్పగుచ్ఛాలు.
- పువ్వులు ప్రకాశవంతంగా ఉంటాయి, తరచుగా పసుపు మరియు నారింజ రంగులో ఉంటాయి, అంచుల వద్ద టెర్రీ.
- బంతి పువ్వుల పండ్లు ఓబ్లేట్ బ్లాక్ అచీన్స్.
మేరిగోల్డ్ - వేడి మరియు తేమను ఇష్టపడే కాంతి-ప్రేమగల మొక్క. పుష్పించే కాలం వసంత late తువు చివరిలో ప్రారంభమవుతుంది మరియు పతనం వరకు కొనసాగుతుంది (ఫోటోలో పువ్వులు ఎలా కనిపిస్తాయో చూడండి, మరియు అవి ఇక్కడ మొగ్గలను ఎందుకు కరిగించకూడదని కూడా తెలుసుకోండి మరియు ఈ వ్యాసంలో పుష్కలంగా పుష్పించే మేరిగోల్డ్స్ తినడం గురించి చదవండి).
సబర్బన్ ప్రాంతాలలో బంతి పువ్వులు కూడా ప్రయోజనం పొందుతాయి: వాటిని సహజ పురుగుమందులుగా ఉపయోగిస్తారు. పువ్వులు నెమటోడ్లు, వీవిల్, ఉల్లిపాయ ఫ్లైస్, స్కూప్, అఫిడ్స్, చీమల నుండి మొక్కలను భయపెడతాయి మరియు రక్షిస్తాయి. అందుకే కూరగాయల పడకల మధ్య, పడకల చుట్టుకొలత వెంట లేదా చిన్న ద్వీపాల రూపంలో బంతి పువ్వులను నాటాలని వ్యవసాయ శాస్త్రవేత్తలు సిఫార్సు చేస్తున్నారు.
వీడియో నుండి ఈ రంగుల గురించి మరింత తెలుసుకోండి:
ఐరిస్ కుటుంబం నుండి పువ్వులు
కుంకుమ పువ్వు ఐరిస్ కుటుంబానికి చెందిన శాశ్వత మొక్క. బొటానికల్ వివరణ నుండి సారాంశాలు:
- గడ్డలను గడ్డల రూపంలో కలిగి ఉంటుంది.
- ఇది చిన్న ఎత్తుకు పెరుగుతుంది - 25-30 సెం.మీ వరకు.
- కాండం లేదు.
- ఆకులు బేసల్ లీనియర్, సింగిల్ మొగ్గలు.
- పండ్లు - చిన్న విత్తన పెట్టెలు.
- కుంకుమ పువ్వు 2 యొక్క పుష్పించే కాలం శరదృతువు మరియు వసంతకాలం (నిర్దిష్ట రకాన్ని బట్టి).
పూల కళంకాలు 4 మి.మీ కంటే ఎక్కువ పొడవు లేని గొట్టాలలాగా కనిపిస్తాయి, ఇవి తీపి, తీవ్రమైన సుగంధాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఒక పువ్వులో ఇలాంటి 3 గొట్టాలు ఉన్నాయి. వీటిలో ప్రపంచ ప్రఖ్యాత మసాలా తయారవుతుంది. దాని తయారీ కోసం, గొట్టాలను పువ్వు, ఎండిన మరియు నేల నుండి జాగ్రత్తగా వేరు చేస్తారు. మీరు ఈ మసాలాను 2 సంవత్సరాలకు మించకుండా నిల్వ చేయవచ్చు.
కుంకుమ పువ్వు అధిక క్యాలరీ, పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను కలిగి ఉంటుంది (థయామిన్, కొవ్వు నూనె, నత్రజని పదార్థాలు, లైకోపీన్ మరియు ఇతరులు). పువ్వు కూడా వైద్యం చేసే లక్షణాలను కలిగి ఉంది మరియు దీనిని .షధంలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు..
మొక్క యాంటికాన్వల్సెంట్ మరియు యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కొలెస్ట్రాల్ ను తగ్గిస్తుంది. కుంకుమ పువ్వులో ఉండే క్రోసెటిన్ ఆమ్లం క్యాన్సర్ కణితుల పెరుగుదలను నిరోధించడమే కాక, వాటి మూలకణాలను కూడా నాశనం చేస్తుంది. బాహ్యంగా, పువ్వు కాలిన గాయాలు మరియు చర్మ వ్యాధుల చికిత్సకు ఉపయోగిస్తారు.
తేడా ఏమిటి?
మొక్కల తులనాత్మక లక్షణాలు.
| సూచిక | బంతి | కుంకుమ |
| కుటుంబం | ఆస్టరేసి | కనుపాప |
| కాండం | కొమ్మ, సూటిగా | తోబుట్టువుల |
| రూట్ | శాఖలుగా, సాహసోపేతమైన ప్రక్రియలు ఉన్నాయి | ఉల్లిపాయల రూపంలో |
| జన్మస్థలం | అమెరికా | ఇండియా, మిడిల్ ఈస్ట్ |
| శరీరంపై ప్రభావం (ఇది వ్యత్యాసం మరియు సారూప్యత రెండూ). | వ్యక్తిగత అవయవాలు మరియు వ్యవస్థలకు ప్రయోజనాలు. | పునరుజ్జీవనం మరియు సాధారణ వైద్యం ప్రభావం. |
| వంట ఉపయోగాలు | మూలికా రుసుములోకి ప్రవేశించండి. | అత్యంత ఖరీదైన మసాలా. ఇది ఇతర మసాలా దినుసులతో చెడుగా కలుపుతారు. |
ఇమెరెటి రకం
మరొక పేరు జఫారన్. ఆస్ట్రోవీ కుటుంబానికి చెందినది. వార్షిక గుల్మకాండ మొక్క. బొటానికల్ వివరణ ప్రకారం, ఇమెరెటి కుంకుమ పువ్వు బంతి పువ్వులతో సమానంగా ఉంటుంది.:
- కాండం నిటారుగా, 50 సెం.మీ.
- 11 సెం.మీ పొడవు వరకు ఆకులు, చక్కగా విడదీయబడతాయి.
- వేసవి మధ్యలో పుష్పగుచ్ఛాలు కనిపిస్తాయి.
ఇమెరెటి కుంకుమ పువ్వు నుండి కూడా మసాలా తయారు చేయవచ్చు. కానీ ప్రస్తుత కుంకుమపువ్వు రుచి, వాసన మరియు ధర (ఇది చాలా తక్కువ) కు భిన్నంగా ఉంటుంది.
ఇది ముఖ్యం! ఇమెరెటి కుంకుమ పువ్వు యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ప్రస్తుతానికి గణనీయంగా తక్కువగా ఉన్నాయి.
గందరగోళానికి కారణం
చాలా మంది తోటమాలి బంతి పురుగు మరియు కుంకుమ పువ్వు ఒకే మొక్క అని నమ్ముతారు, కాని ఈ అభిప్రాయం తప్పు, ఎందుకంటే ఈ పువ్వులు పూర్తిగా భిన్నంగా ఉంటాయి, అయినప్పటికీ అవి ఒకదానికొకటి చాలా పోలి ఉంటాయి. బంతి పువ్వులు మరియు కుంకుమ పువ్వు తరచుగా ఎందుకు గందరగోళం చెందుతాయి? గందరగోళానికి అనేక కారణాలు ఉన్నాయి.:
- రంగు మరియు రుచి యొక్క దృశ్యమాన సారూప్యత.
- ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు. బంతి పువ్వు మరియు కుంకుమ పువ్వు రెండూ మానవ నాడీ వ్యవస్థ, జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల చికిత్సకు మరియు నాడీ వ్యవస్థను మెరుగుపరచడానికి సమానంగా ఉపయోగపడతాయి. అదనంగా, రెండు మొక్కలను బ్యాక్టీరియా ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు తాపజనక ప్రక్రియలకు చికిత్స చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు.
కాబట్టి, బంతి పువ్వులు మరియు కుంకుమ పువ్వు మధ్య ప్రధాన వ్యత్యాసం వివిధ కుటుంబాలకు చెందినది. వాటిలో విటమిన్లు మరియు మానవ శరీరంలోని వివిధ అవయవాలపై పనిచేసే ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉంటాయి. ఈ మొక్కల రుచి మరియు రంగు యొక్క సారూప్యత కారణంగా గందరగోళం తలెత్తుతుంది.
