మోమోర్డికా: ఉపయోగం, చికిత్సా లక్షణాలు మరియు వ్యతిరేక సూచనలు

మోమోర్డికా, లేదా దీనిని భారతీయ దానిమ్మ, చేదుకాయ, క్రూరమైన లేదా భారతీయ దోసకాయ, చైనీస్ పుచ్చకాయ అని కూడా పిలుస్తారు, ఇది గుమ్మడికాయ కుటుంబానికి చెందిన గడ్డి తీగ. ఈ మొక్క యొక్క మాతృభూమి భారతదేశం మరియు చైనా. మొక్కల యొక్క ఒకటి మరియు శాశ్వత రకాలు ఉన్నాయి. మొత్తంగా, మోమోర్డికాలో దాదాపు 20 జాతులు ఉన్నాయి.

మోమోర్డికా మా ప్రాంతంలో ఒక అన్యదేశ మొక్క, కానీ తోట లేదా డాచాలో ఇది చాలా విజయవంతంగా పెరుగుతుంది మరియు ఫలించగలదని అభ్యాసం చూపించింది. ఈ తీగ యొక్క పండ్లు, విత్తనాలు, ఆకులు మరియు రెమ్మలు కూడా ఆహారానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి. లత రెమ్మలు సన్నని మరియు మన్నికైనవి, సుమారు 2-4 మీటర్ల పొడవు, ఆకులు చెక్కబడి, ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి. మోమోర్డికా పువ్వులు వ్యతిరేక లింగానికి చెందినవి - మగ పువ్వు పసుపు, పెద్దది, పొడవైన పెడికిల్ మీద ఉంది, ఆడ పువ్వు చిన్న పరిమాణం మరియు చిన్న పెడికిల్ కలిగి ఉంటుంది.

పొడవులో ఉన్న పండ్లు 10-25 సెం.మీ., వ్యాసం - సుమారు 6 సెం.మీ., పరిపక్వత స్థాయిని బట్టి ఆకుపచ్చ నుండి నారింజ రంగులోకి మారుతాయి. పండు యొక్క మాంసం ఎరుపు జ్యుసి, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది. చీకటి షేడ్స్ యొక్క విత్తనాలు దట్టమైన షెల్ తో కప్పబడి ఉంటాయి, దానిమ్మపండు విత్తనాలు మాదిరిగానే ఉంటాయి. మోమోర్డికా యొక్క ఒక పండు సుమారు 30 విత్తనాలను ఉత్పత్తి చేస్తుంది.

ఇది ముఖ్యం! మీరు momordika సారం ఉపయోగించి స్టెఫిలోకాకస్ మరియు స్ట్రెప్టోకోకి వదిలించుకోవటం చేయవచ్చు.

రసాయన కూర్పు మరియు క్యాలరీ momordiki

మోమోర్డికా యొక్క కేలరీల కంటెంట్ 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 15 కిలో కేలరీలు మాత్రమే, కొవ్వు శాతం 0.1 గ్రా, కార్బోహైడ్రేట్లు - 3 గ్రా, ప్రోటీన్లు - 0.8 గ్రా, నీరు - 90 గ్రా

విటమిన్లు A, B, E, F, C, PP, అలాగే సేంద్రీయ ఆమ్లాలు, flavonoids, అమైనో ఆమ్లాలు మరియు alkaloids: పండు momordiki యొక్క కూర్పు అనేక పోషకాలు ఉన్నాయి. విత్తనాలు నూనె మరియు మోమోర్డిట్సిన్ - ఆల్కలాయిడ్ కనుగొనబడ్డాయి. వైన్ రూట్లో ట్రైటెర్పెన్ సాపోనిన్ ఉంటుంది.

మోమోర్డికా యొక్క అన్ని భూమి మరియు భూగర్భ భాగాలు వైద్యం ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నాయి, వీటిని మేము క్రింద వివరించాము.

మోమోర్దికి యొక్క వైద్యం లక్షణాలు

శాస్త్రవేత్తలు ఇటీవలే momordica యొక్క లోతైన అధ్యయనం ప్రారంభించారు మరియు ఇప్పటికే దాని ఔషధ లక్షణాలు కొన్ని వెల్లడించారు, కానీ క్లినికల్ ట్రయల్స్ మరింత నిర్వహించిన చేస్తున్నారు, మరియు వెంటనే ఔషధ మొక్క గురించి కొత్త సమాచారం ఉంటుంది అవకాశం ఉంది.

మోమోర్డికా విత్తనాలు వాపు నుండి ఉపశమనం పొందగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు క్రిమినాశక, శోథ నిరోధక మరియు యాంటీఫెబ్రిల్ లక్షణాలను కూడా కలిగి ఉంటుంది. ఈ బెర్రీలు, విత్తనాలు కంటి చూపు మరియు మొత్తం కంటి పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తాయి.

మీకు తెలుసా? లాటిన్ నుండి, మోమోర్డికా అనే పేరు అక్షరాలా "కాటు" అని అనువదిస్తుంది, ఎందుకంటే యువ మొక్క చర్మం రేగుట లాగా "కుట్టడం".

ఒక మొక్క యొక్క పండ్లు ప్రత్యేకమైనవి, అవి క్యాన్సర్ కణాల పెరుగుదలను నిరోధిస్తాయి. మోమోర్డికా సారం సార్కోమాస్, లుకేమియా మరియు మెలనోమాస్ చికిత్సపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. Momordica హెపటైటిస్, కాలేయ క్యాన్సర్, అంటు వ్యాధుల ఆధునిక కేసులు, ప్యాంక్రియాటిక్ చర్యను మెరుగుపరుస్తుంది, శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగిస్తుంది మరియు దాని రోగనిరోధక శక్తి మెరుగుపరుస్తుంది మరియు రక్తం రసాయన కూర్పు సర్దుబాటు ద్వారా డయాబెటిక్ రోగుల ఆరోగ్య నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది.

సన్నాహాలు ఈ లియానా నుండి కణాలు పునరుద్ధరించబడతాయి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులు మరియు కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

మోమోర్దికి నుండి వైద్య ముడి పదార్థాల తయారీ మరియు నిల్వ

చికిత్స కోసం momordiki యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు ఉపయోగించండి రౌండ్ఈ కోసం ఈ వైద్యం వైన్ యొక్క సమయం ఔషధ ముడి పదార్థాలు అప్ స్టాక్ అవసరం. ఆకులను వసంత ఋతువులో పంట పండే మంచిది, అప్పుడు వాటిలో పోషకాల సాంద్రత గరిష్టంగా ఉంటుంది, పండ్లు మరియు విత్తనాలు - వేసవిలో చివరి పరిపక్వత తరువాత, మరియు మూలాలు - పతనం లో.

పండు మరియు మూలాన్ని చిన్న ముక్కలుగా ముందే కట్ చేసి, విత్తనాలు, రెమ్మలు మరియు ఆకులను మొదట ఎండబెట్టి, ఎండిన వాటిని చూర్ణం చేస్తారు. ముడి పదార్థాలను మంచి వెంటిలేషన్ తో చీకటి గదిలో ఆరబెట్టండి. మోమోర్దికి యొక్క ఎండిన పండ్లు వారి వైద్యం లక్షణాలను 3-4 సంవత్సరాలు, మూలాలు - 2-3 సంవత్సరాలు, మరియు ఆకులు మరియు పువ్వులు - 1-2 సంవత్సరాలు కలిగి ఉంటాయి. పొడి ముడి పదార్థాలను గాలి చొరబడని గాజు పాత్రలో లేదా గుడ్డ సంచులలో భద్రపరుచుకోండి.

ఇది ముఖ్యం! మోమోర్దికిలో భాగమైన పదార్థాలు జీవక్రియను వేగవంతం చేస్తాయి, కాబట్టి దాని పండ్లు బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగిస్తారు.

సంప్రదాయ వైద్యంలో momordiki ఉపయోగం కోసం వంటకాలను

ఒక అన్యదేశ మొక్క అనేక వ్యాధులను నయం చేయడానికి ఒక వ్యక్తికి సహాయపడుతుంది, అదే సమయంలో ప్రధాన విషయం - చికిత్సా మోతాదును మించకూడదు.

మోమోర్డికా జలుబు మరియు ఫ్లూను నయం చేస్తుంది; వోడ్కాపై టింక్చర్: గ్లాస్ కంటైనర్ చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించిన పండ్ల గుజ్జుతో నిండి ఉంటుంది, వోడ్కాతో పైకి పోస్తారు మరియు 10-15 రోజులు చీకటి ప్రదేశంలో పట్టుబట్టండి. టింక్చర్ తీసుకోండి 1 స్పూన్. భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు 3-4 రోజులు.

మోమోర్డికా విత్తన కషాయాలను వారు హేమోరాయిడ్స్, ప్రోస్టాటిటిస్, స్క్లెరోసిస్, జ్వరం వంటి వాటికి చికిత్స చేస్తారు మరియు ఇది మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని పొందటానికి కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. 20 విత్తనాల ముక్కలు చూర్ణం చేసి, ఒక గ్లాసు వేడినీరు పోసి 10 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టాలి. కొన్ని గంటలు పట్టుకోండి, రోజుకు 50 మి.లీ 3-4 సార్లు ఫిల్టర్ చేసి వాడండి.

మోమోర్డికా యొక్క 3-4 విత్తనాలను 10 రోజులు తినడానికి ముందు నమలడం వల్ల పేగు మరియు కడుపు వ్యాధులు తొలగిపోతాయి.

బ్రోన్కైటిస్ కోసం మోమోర్దికి రూట్ ఉపయోగించి, వ్యాధి యొక్క కోర్సును తగ్గించడం సాధ్యమవుతుంది, ఎందుకంటే ఇది ఎక్స్పోరేంట్ లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. నిర్వహించినట్లయితే ORZ వేగంగా ఉంటుంది పీల్చడం ఆకులు మరియు రెమ్మలతో మోమోర్దికి. ఉడకబెట్టిన కాండాలు మరియు ఆకులు ఆర్థరైటిస్ నొప్పి నుండి ఉపశమనం పొందుతాయి. తాజా మాంసం పిండం కాటు తర్వాత పిండం దురద మరియు వాపు నుండి ఉపశమనం పొందుతుంది.

సౌందర్యశాస్త్రంలో momordiki ఉపయోగం

ఆసియా మహిళలు చాలాకాలంగా మోమోర్డికాను సౌందర్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించారు. ఈ అద్భుతమైన కర్మాగారం, చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరచడం, విటమిన్లు మరియు నూనెలతో పోషించడం మరియు మృదువైన ముడుతలతో కలిపి వివిధ డికాక్సులు, కషాయాలు మరియు సారాంశాలు, ముఖం యువత మరియు తాజాగా కనిపిస్తుంది.

రసాలు ఆకులు ప్రిక్లీ వేడి మరియు వివిధ చర్మ దద్దుర్లు నుండి బయటపడతాయి. రసం చర్మ వ్యాధులకు ఉపయోగించే మొమోర్దికి, ఈ కోసం, కట్టు రసం తో నానబెడతారు మరియు ప్రభావిత ప్రాంతానికి అనేక సార్లు ఒక రోజు వర్తించబడుతుంది. కషాయాలను ఆకులు మరియు రెమ్మలు బర్న్ యొక్క వైద్యంను వేగవంతం చేస్తాయి మరియు మచ్చ యొక్క సంభావ్యతను తగ్గిస్తాయి. తాజా ఆకులను క్రమం తప్పకుండా ఉపయోగించడంతో, చర్మం యొక్క మొత్తం పరిస్థితి మెరుగుపడుతుంది, ఇది స్పర్శకు మరింత వెల్వెట్ అవుతుంది.

మీకు తెలుసా? మధ్య యుగాలలో మోమోర్దికి యొక్క పండ్లు ప్రాచీన చైనాలోని సామ్రాజ్య కుటుంబాల సభ్యులు మాత్రమే తింటారు.

వంటలో ఉపయోగించండి

పండని మోమోర్దికి యొక్క విత్తనాలు విషపూరితమైనవి, అవి పూర్తిగా పండిన తర్వాత తినవచ్చు, అవి తీపిగా మారినప్పుడు. అపరిపక్వ రూపంలో సేకరించిన మోమోర్దికి యొక్క పండ్లు. పిండం యొక్క గుజ్జు నీరు, రుచిలో దోసకాయను పోలి ఉంటుంది, ఇది అపరిపక్వ స్థితిలో తింటారు. పండినప్పుడు, పండు మృదువుగా మారుతుంది మరియు నారింజ రంగు మారుతుంది, అది రుచిలో చేదుగా మారుతుంది. మీరు పండిన పండ్ల నుండి 3-4 గంటలు ఉప్పు నీటిలో నానబెట్టడం ద్వారా చేదును తొలగించవచ్చు, ఆ తర్వాత అది వంట చేయడానికి లేదా ఉడకబెట్టడానికి సిద్ధంగా ఉంటుంది.

భవిష్యత్తులో ఉపయోగించే చిన్న పండ్లు. పువ్వులు, ఆకులు మరియు యువ కాడలు వంటకం మరియు తింటాయి. లియానాస్ యొక్క గ్రౌండ్ పార్ట్స్ మాంసం, బంగాళాదుంప వంటకాలు మరియు వివిధ సలాడ్లకు కలుపుతారు. వేయించిన తరువాత విత్తనాలు మరియు ముక్కలు చేసిన పండ్లను సూప్ మరియు బోర్ష్ట్, స్టూవ్స్ మరియు సలాడ్లతో పాటు పండ్లకు బదులుగా సోర్-పాల ఉత్పత్తులలో కలుపుతారు. మోమోర్డికా రుచి చిక్కుళ్ళు తో బాగా కలుపుతారు.

వ్యతిరేక

గర్భిణీ మరియు పాలిచ్చే మహిళలు, పిల్లలు మరియు థైరాయిడ్ వ్యాధి ఉన్నవారికి లేదా ఈ మొక్కపై వ్యక్తిగత అసహనం ఉన్నవారికి మోమోర్దికి వాడటం నిషేధించబడింది. విషం మరియు జ్వరం రాకుండా విత్తనాలను పరిమిత పరిమాణంలో తీసుకోవాలి. జీర్ణవ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో మోమోర్డికాను జాగ్రత్తగా వాడాలి, తీవ్రతరం కావచ్చు.