క్యాప్సికమ్ యొక్క మొదటి ప్రస్తావనలు యూరోపియన్ దేశాలలో కనిపించాయి, స్పెయిన్ మరియు ఇటలీతో మొదలై అమెరికా వలసరాజ్యం ప్రారంభమైంది.
"స్థానికుల" యొక్క అడవి బంధువులను ఎవరూ గుర్తించలేకపోయారు; అప్పటికి ఇది ఉత్తర మెక్సికోలోని పొలాలు మరియు తోటలలో పండించిన మొక్కగా పెరిగింది.
గత శతాబ్దంలో, మెక్సికన్ సంస్కృతి యొక్క వారసులు మొత్తం భూగోళాన్ని జయించారు, రకరకాల రుచి సంప్రదాయాలు ఉన్నవారు దానితో ప్రేమలో పడ్డారు.
రష్యాలో పెరుగుతున్న మిరియాలు యొక్క లక్షణాలు
మన దేశంలో, భూభాగంలో సగానికి పైగా కష్టతరమైన వాతావరణ పరిస్థితులలో ఉన్నాయి, ఇక్కడ వ్యవసాయం ఒక నిర్దిష్ట ప్రమాదంతో ఉంటుంది. మిరియాలు వంటిది వేడి-ప్రేమ సంస్కృతి కొన్ని దక్షిణ ప్రాంతాలలో మాత్రమే బహిరంగ ప్రదేశంలో పెరుగుతుంది. కానీ ప్రత్యేక కవరింగ్ మెటీరియల్స్ రావడంతో, దానిని రక్షిత భూమిలో పెంచడం సాధ్యమవుతుంది.
మొలకల పెరుగుతున్న ప్రక్రియ సంక్లిష్టంగా లేదు, ఇది టమోటా సాగు యొక్క వ్యవసాయ పద్ధతులకు సమానంగా ఉంటుంది.
ఇది ముఖ్యం! ఒకే గదిలో పదునైన మరియు తీపి రకాలను నాటడం మాత్రమే తప్పనిసరి నియమం. లేకపోతే, పరాగసంపర్కం జరుగుతుంది మరియు అన్ని మిరియాలు చేదు రుచి చూస్తాయి.
ల్యాండింగ్ కోసం సిద్ధమవుతోంది
ముఖ్యమైన దశలలో ఒకటి - రకాలు ఎంపిక. తాజా వినియోగం కోసం మందపాటి గోడలు, పెద్ద ఫలాలు గల మిరియాలు ఎంచుకోవడం మంచిది. వారికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ, తరచుగా ఆహారం మరియు సౌకర్యవంతమైన పరిస్థితులు అవసరమని గుర్తుంచుకోవాలి.
సన్నగా గోడలు మరియు చిన్న పరిమాణాలతో ఉన్న పండ్లు క్యానింగ్ మరియు స్టఫ్డ్ వంటలను వండడానికి మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి.
మిరియాలు మొలకల పొందటానికి ప్రాథమిక నియమాలు
మిరియాలు నాటడానికి అగ్రోటెక్నికల్ పద్ధతులు అన్ని రకాలు మరియు ప్రాంతాలకు ఒకే విధంగా ఉంటాయి. మూడు లేదా నలుగురు వ్యక్తుల కుటుంబానికి, ఇరవై జత పొదలు సాధారణంగా సరిపోతాయి.. విత్తనాలను మట్టిలోకి విత్తడం ఒక మార్జిన్‌తో ఉత్తమం, ఎందుకంటే అవి సగటున ఉంటాయి అంకురోత్పత్తి 60-70%.
విత్తడానికి ముందు, మీరు వాటిని ఉప్పు ద్రావణంలో 5-7 నిమిషాలు పట్టుకోవచ్చు (1 లీటరు వెచ్చని నీటికి 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు). పాప్-అప్ మిరియాలు విత్తనాలు తొలగించబడతాయి, అవి స్పష్టంగా పెరగవు. పొటాషియం పర్మాంగనేట్ యొక్క 1-2% ద్రావణంలో మేము మిగిలిన వాటిని కడగడం మరియు 1-2 గంటలు క్రిమిసంహారకము చేస్తాము. అప్పుడు నీరు క్లియర్ చేయడానికి శుభ్రం చేయు.
మిరియాలు విత్తనాలు - చాలా గట్టిగా ఆచరణీయమైనది. ఉత్తమ పరిస్థితులలో, విత్తడం నుండి మొదటి రెమ్మల వరకు సమయం 10 నుండి 20 రోజుల వరకు ఉంటుంది. ఈ ప్రక్రియను వేగవంతం చేయడానికి, చాలా మంది తోటమాలి ప్రత్యేక ఉద్దీపనలను ఉపయోగిస్తారు, ఉదాహరణకు, "జిర్కాన్" లేదా హ్యూమేట్స్.
వేడి-ప్రేమించే సంస్కృతిగా, మిరియాలు ఉష్ణోగ్రత హెచ్చుతగ్గులకు చాలా సున్నితంగా ఉంటాయి, అందువల్ల ఎక్కువ ఉత్పాదకత కోసం నాటడానికి ముందు విత్తనాలను గట్టిపరుస్తుంది. ఇది చేయుటకు, విత్తనాలను రిఫ్రిజిరేటర్ యొక్క దిగువ షెల్ఫ్‌లో మరియు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ప్రత్యామ్నాయంగా ఉంచడానికి ఒక వారం పాటు గాజుగుడ్డ యొక్క అనేక పొరల మధ్య తగినంతగా నానబెట్టాలి. విత్తనాల తయారీ గురించి మరింత చదవండి.
మొలకల నేల పోషకంగా ఉండాలి. ఇది దుకాణంలో, సార్వత్రికంగా మరియు ప్రత్యేకంగా మిరియాలు కోసం కొనుగోలు చేయవచ్చు.
మట్టిని మరియు మీరే సిద్ధం చేసుకోవడం సులభం. దీని కోసం పచ్చిక భూమి యొక్క రెండు భాగాలు, ఇసుకలో ఒక భాగం, పీట్ యొక్క ఒక భాగం. అటువంటి మట్టిలో ఒక బకెట్‌లో 15 గ్రాముల యూరియా మరియు పొటాషియం సల్ఫేట్, 40 గ్రాముల సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు ఒక గ్లాసు కలప బూడిదను కలుపుతారు.
పెప్పర్ రూట్ వ్యవస్థ చాలా సున్నితమైనది, మార్పిడి సులభంగా గాయపడినప్పుడు మరియు మొక్క ఎక్కువ కాలం వృద్ధిని తగ్గిస్తుంది. అందువల్ల, మొలకలని తీసుకోకుండా పెంచడం చాలా మంచి పరిష్కారం. విత్తనాలను వెంటనే 100 మిల్లీలీటర్ల వ్యక్తిగత కప్పుల సామర్థ్యంలో పండిస్తారు.
పీట్ పాట్స్ ఎంపికలలో ఒకటి, అలాగే అనేక పొరల కాగితాల నుండి ఇంట్లో తయారుచేసిన కంటైనర్లు. గ్రీన్హౌస్లో బయలుదేరినప్పుడు అవి విడుదల చేయవలసిన అవసరం లేదు, మీరు వాటిని కంటైనర్తో కలిపి తయారుచేసిన గుంటలలో ఇన్స్టాల్ చేయవచ్చు. తక్కువ సమయంలో, తేమ మరియు మైక్రోఫ్లోరా నుండి పీట్ మరియు కాగితం రెండూ సులభంగా మట్టిలో భాగమవుతాయి.
మీరు ఇతర కంటైనర్లలో విత్తనాలను నాటవచ్చు, ఈ సందర్భంలో, భూమిలోకి మార్పిడి చేసేటప్పుడు, మీరు మూలాల గురించి ప్రత్యేకంగా జాగ్రత్త వహించాలి. మొత్తం మట్టి క్లాడ్‌ను తిరిగి నాటడం అవసరం, గతంలో మొక్కకు బాగా నీరు త్రాగుతుంది.
విత్తనాలు 1-1.5 సెంటీమీటర్ల లోతులో ఉండాలి, వాటిని గోరువెచ్చని నీటితో వేయండి, ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పాలి. అంకురోత్పత్తికి ముందు, ఉష్ణోగ్రత 2 నుండి 25 డిగ్రీల సెల్సియస్ వరకు అందించాలి. అప్పుడు 17 డిగ్రీల కంటే తక్కువ కాదు.
వివిధ ప్రాంతాలలో మిరియాలు నాటడం యొక్క నిబంధనలు
ల్యాండింగ్ సమయాన్ని నిర్ణయించేటప్పుడు సాధారణ గణనను ఉపయోగించడం చాలా సౌకర్యంగా ఉంటుంది. వివిధ తరగతుల మిరియాలు ప్రారంభ మరియు మధ్య-చివరి రెండూ కావచ్చు.
మొదటి రెమ్మల నుండి ఫలాలు కాసే సమయం ఎల్లప్పుడూ ప్యాకేజీపై విత్తనాల తయారీదారుచే సూచించబడుతుంది. ఇది సగటు 100-135 రోజులు. అతనికి మేము అంకురోత్పత్తి కాలాన్ని 14-21 రోజులు కలుపుతాము మరియు, పంట కోత సమయానికి మార్గనిర్దేశం చేసి, అవసరమైన సంఖ్యలను లెక్కిస్తాము.
వేర్వేరు ప్రాంతాలలో, వసంత మంచు వివిధ సమయాల్లో ముగుస్తుంది. వేడిచేసిన గ్రీన్హౌస్ ఉంటే, పంటను 2-3 వారాల ముందు పొందవచ్చు. లేకపోతే తక్కువ రాత్రి ఉష్ణోగ్రతల ప్రమాదాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం అవసరం.
- లెనిన్గ్రాడ్ ప్రాంతంలో మొలకల కోసం మిరియాలు నాటడం యొక్క నిబంధనలు: వేడి చేయని గ్రీన్హౌస్ల కొరకు, విత్తనాలను ఫిబ్రవరి చివరిలో మరియు మార్చి ప్రారంభంలో, మరియు మే చివరిలో గ్రీన్హౌస్లలో పండిస్తారు;
- మధ్య రష్యాలో మొలకల కోసం మిరియాలు విత్తే తేదీలు - ఫిబ్రవరి 1 నుండి 15 వరకు విత్తడం ప్రారంభం;
- వోలోగ్డాలో మొలకల కోసం మిరియాలు నాటినప్పుడు - ఫిబ్రవరి చివరి మరియు మార్చి ప్రారంభం;
- ఇర్కుట్స్క్లో మొలకల కోసం మిరియాలు ఎప్పుడు నాటాలి? తూర్పు సైబీరియాలో, ఉదాహరణకు, ఇర్కుట్స్క్లో, ఫిబ్రవరి 15 నుండి 20 వరకు.
ఏదేమైనా, 55-65 రోజుల వయస్సులో భూమిలో మొలకల పెంపకం ఉత్తమం, అది పెరగడానికి అనుమతించదు.
చేదు మిరియాలు గొప్ప మసాలా. స్వీట్ పెప్పర్ దాని కూరగాయల ప్రత్యర్ధులలో నిజమైన రుచికరమైనది. దీని రుచి మరియు వాసన ప్రత్యేకమైనది, మరియు ఇది వంటలో విశాలమైన అనువర్తనాన్ని కలిగి ఉంది.
తాజా సలాడ్లు, వంటకాలు, రొట్టెలు, led రగాయ, సాల్టెడ్ మరియు స్తంభింపచేసిన మిశ్రమాలు వివిధ పూరకాలు, లెకో మరియు కెచప్లతో నింపబడి ఉంటాయి - ఈ ఎంపిక మంచి వంటకాల యొక్క ఏదైనా అన్నీ తెలిసిన వ్యక్తికి సరిపోతుంది. ఈ పంటను పండించడం మరియు మంచి పంట పొందడం చాలా ఆనందంగా ఉంది!
ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు
మిరియాలు మొలకలపై ఇతర కథనాలను చదవండి:
- విత్తనాలను సరిగా పండించడం మరియు నాటడానికి ముందు వాటిని నానబెట్టాలా?
- ఇంట్లో మిరియాలు బఠానీలు, మిరపకాయ, చేదు లేదా తీపిని ఎలా పెంచుకోవాలి?
- రెమ్మల వద్ద ఆకులు వక్రీకరించడానికి, మొలకల పడటం లేదా సాగడానికి ప్రధాన కారణాలు మరియు అది ఎందుకు చనిపోవచ్చు?
- యురేల్స్, సైబీరియా మరియు మాస్కో ప్రాంతాలలో సాగు యొక్క లక్షణాలు.
- ఈస్ట్ ఆధారిత ఎరువుల వంటకాలను తెలుసుకోండి.
