చేదు లేదా వేడి మిరియాలు అసలు మసాలా, ఇది మాంసం మరియు కూరగాయల వంటకాలకు ప్రత్యేకమైన పిక్యూసెన్సీని ఇస్తుంది. ఇది సాస్లకు కలుపుతారు, తయారుగా మరియు ఎండబెట్టి ఉంటుంది. మీరు తోటలో, గ్రీన్హౌస్లో మరియు అపార్ట్మెంట్లో కూడా అందమైన ప్రకాశవంతమైన మిరియాలు పెంచుకోవచ్చు.
కాంపాక్ట్ పొదలతో ఉన్న కుండలు లాగ్గియా లేదా విండో గుమ్మమును అలంకరిస్తాయి. సరైన రకాన్ని మరియు శ్రద్ధగల సంరక్షణను ఎన్నుకునేటప్పుడు, మంచి పంట హామీ ఇవ్వబడుతుంది మరియు సంవత్సరానికి అనేకసార్లు సేకరించడం సాధ్యమవుతుంది.
ఈ రోజు మనం ఈ క్రింది అంశాన్ని చర్చిస్తాము - వేడి మిరియాలు: విత్తనాల నుండి పెరగడం, ఎప్పుడు మొక్క వేయాలి మరియు మొలకల సంరక్షణ ఎలా?
ఇల్లు మరియు గ్రీన్హౌస్లకు ఎంపిక రకాలు
ఇది కాంపాక్ట్ బుష్, అలంకార ఆకులు మరియు ప్రకాశవంతమైన పండ్లతో కూడిన శాశ్వత మొక్క. మిరియాలు అపార్ట్మెంట్ లేదా గ్రీన్హౌస్లో పెంచవచ్చు. కొన్ని రకాలు ఓపెన్ గ్రౌండ్కు అనుకూలంగా ఉంటాయి.
రుచి సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు మరియు పండ్ల పరిమాణం, దిగుబడి, పండిన రేటులో తేడా ఉన్న పెంపకందారులు అనేక రకాలను తగ్గించారు. ఇంట్లో, డచ్, పోలిష్ లేదా రష్యన్ పెంపకం యొక్క రకాలు మరియు సంకరజాతులు ఎక్కువగా పండిస్తారు.
ఇంటి సాగు కోసం వేడి మిరియాలు రకాలు:
చిన్న అద్భుతం - వివిధ రకాల డచ్ పెంపకం, ఇంటి సాగుకు అనువైనది. పుష్కలంగా పండ్లు, పండ్లు చిన్నవి, నారింజ, ఎరుపు లేదా పసుపు. రుచి పదునైనది, కానీ సున్నితమైనది, సాస్లకు అనువైనది.
ఎర్ర కొవ్వు మనిషి - రష్యన్ ఎంపిక యొక్క రకాలు. తగినంత పొడవైన బుష్ క్యానింగ్కు అనువైన పెద్ద కోన్ ఆకారపు పండ్లతో కప్పబడి ఉంటుంది. గ్రీన్హౌస్లో మరియు బహిరంగ మైదానంలో పెరిగే అవకాశం ఉంది.
Astrakhan - రష్యన్ రకం, అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉంటుంది. కాంపాక్ట్ పొదలు అసాధారణంగా మసాలా రుచితో చాలా చిన్న పొడుగుచేసిన ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు పండ్లను ఇస్తాయి. టింక్చర్స్ మరియు సాస్ తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.
ఉక్రేనియన్ పదునైనది - ఒక చిన్న బుష్, గ్రీన్హౌస్ లేదా కుండలో అద్భుతమైనది. పండ్లు చాలా పొడవుగా మరియు సన్నగా ఉంటాయి, మసాలా బర్నింగ్ రుచి ఉంటుంది.
జ్వాల - మీడియం-ఫలవంతమైన రకం. పండ్లు ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు, పొడుగు, చాలా జ్యుసి. వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు. గ్రీన్హౌస్ సాగు.
జలపెన్యో - లాటిన్ అమెరికన్ వంటలో ప్రాచుర్యం పొందిన వేడి మిరియాలు, ఎరుపు లేదా ఆకుపచ్చ చిన్న పండ్లను కలిగి ఉంటాయి. రుచి మధ్యస్తంగా పదునైనది, గుర్తించదగినది. పండ్లు బాగా నిల్వ చేయబడతాయి, రకాలు చాలా ఫలవంతమైనవి.
రకాన్ని ఎంచుకున్న తరువాత, ఇంట్లో విత్తనాల నుండి చేదు మిరియాలు ఎలా పండించాలో వివరిస్తాము?
విత్తనాల తయారీ
వేడి మిరియాలు మితమైన ఆమ్లత్వంతో తేలికపాటి నేల అవసరం. ఆదర్శ మిశ్రమం పాత తోట నేల, పీట్ మరియు కడిగిన ఇసుకను కలిగి ఉంటుంది.. మీరు మట్టి మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించవచ్చు మరియు కొనుగోలు చేయవచ్చు, ఇది హ్యూమస్ను జోడించింది.
చేదు మిరియాలు యొక్క మొలకల: సాగు మరియు సంరక్షణ. విత్తనాలు ఫిబ్రవరిలో అవసరం. విత్తడానికి ముందు, అవి క్రమబద్ధీకరించబడతాయి, ఖాళీ మరియు అగ్లీని ఎంచుకుంటాయి. అంకురోత్పత్తిని వేగవంతం చేయడానికి మరియు విత్తనాలను బలోపేతం చేయడానికి 10-12 గంటలు పెరుగుదల ఉద్దీపన యొక్క సజల ద్రావణంలో నానబెట్టవచ్చు. ఆ తరువాత, విత్తనం ఉతికి, తడి గాజుగుడ్డతో చుట్టబడి ఉంటుంది.
విశాలమైన ప్లాస్టిక్ లేదా సిరామిక్ కంటైనర్ బాగా కడిగి ఉడికించిన నీరు. పారుదల అడుగున వేయబడింది: విరిగిన ముక్కలు, నది గులకరాళ్ళు లేదా విస్తరించిన బంకమట్టి. భూమి పైన పోస్తారు మరియు వేడిచేసిన స్వేదనజలంతో సమృద్ధిగా నీరు కారిపోతుంది. నేల చల్లబడినప్పుడు, దానిలో 1.5 సెం.మీ కంటే ఎక్కువ లోతు లేని రంధ్రాలు తయారు చేయబడతాయి.
ప్రతి విత్తనాన్ని ఉంచారు మరియు భూమితో చల్లుతారు. కంటైనర్ ఒక చిత్రంతో మూసివేయబడి, వెచ్చగా మరియు బాగా వెలిగించిన ప్రదేశంలో ఉంచబడుతుంది. లోతైన పాన్లో ఏర్పాటు చేసిన పీట్ కుండలలో మిరియాలు నాటవచ్చు.
విత్తిన ఒక వారం తర్వాత మొలకలు కనిపిస్తాయి. వాటిని జాగ్రత్తగా పరిశీలించాల్సిన అవసరం ఉంది, బలహీనమైన వాటిని తొలగించవచ్చు, తద్వారా మంచి మొలకల అభివృద్ధికి అంతరాయం కలగకూడదు. ఈ విధానంతో, పికింగ్ అవసరం లేదు. యువ మొక్కలు 20 సెం.మీ వరకు విస్తరించినప్పుడు, ప్రతి చిటికెడు పైభాగం పార్శ్వ రెమ్మల అభివృద్ధిని ఉత్తేజపరుస్తుంది.
కొంతమంది తోటమాలి వసంతకాలంలో సమృద్ధిగా ఫలాలు కావడానికి శరదృతువులో చేదు మిరియాలు విత్తడానికి ఇష్టపడతారు.
గ్రీన్హౌస్లకు మొలకల
గ్రీన్హౌస్లో మిరియాలు పెంచడానికి ప్రణాళిక, మీరు ముందుగానే సారవంతమైన మట్టిని సిద్ధం చేసుకోవాలి, దానిని చీలికలుగా వ్యాప్తి చేస్తుంది. గ్రీన్హౌస్ కోసం, వేడి మిరియాలు మొలకల పీట్ కుండలలో మరింత సౌకర్యవంతంగా ఉంటాయి, ఆమె బాగా అలవాటు పడింది మరియు ఆచరణాత్మకంగా అనారోగ్యం పొందదు.
భూమి తగినంత వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు మార్పిడి జరుగుతుంది, సాధారణంగా ఇది వసంత late తువులో జరుగుతుంది. ఏడాది పొడవునా వేడిచేసిన నిరంతర చక్రం గ్రీన్హౌస్లో, మొక్కను ఏ అనుకూలమైన సమయంలోనైనా పండిస్తారు.
వేడి మిరియాలు తీపి నుండి మొలకలని ఎలా వేరు చేయాలి? కొంతమంది తోటమాలి తమ సొంత మొలకల పెంపకం కాకుండా, మార్కెట్లో లేదా నర్సరీలలో కొనడానికి ఇష్టపడతారు. వేడి మిరియాలు మొలకలను తీపి మొలకలతో కలవరపెట్టకుండా ఉండటానికి, మీరు మొక్కలను జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి. చేదు కాండంలో గమనించదగ్గ సన్నగా, మరియు ఆకులు ఇప్పటికే.
పాత మొలకల, మరింత గుర్తించదగిన వ్యత్యాసం అవుతుంది. మీరు మొక్క యొక్క ఆకును తేలికగా కొరుకుకోవచ్చు. పచ్చి మిరియాలు ప్రకాశవంతంగా, కొద్దిగా బర్నింగ్ రుచిని కలిగి ఉంటాయి.
అనుభవజ్ఞులైన పెంపకందారులు వేడి మరియు తీపి మిరియాలు సమీపంలో ఉంచమని సిఫారసు చేయరు.. పరాగసంపర్కం సాధ్యమే మరియు రెండు జాతులు వాటి రుచిని కోల్పోతాయి. గ్రీన్హౌస్లో మొక్కలను నాటేటప్పుడు, వాటిని ఒకదానికొకటి వీలైనంత దూరంగా ఉంచండి మరియు వాటిని విభజనలతో వేరు చేయండి.
ఇంట్లో వేడి మిరియాలు మొలకల పెరుగుతోంది
చేదు మిరియాలు యొక్క మొలకలని ఇంట్లో ఎలా పెంచుకోవాలో మేము వివరంగా వివరించాము?
గది మిరియాలు పెరిగిన మొలకల విశాలమైన సిరామిక్ లేదా ప్లాస్టిక్ కుండలకు తరలించబడతాయి. ఆదర్శవంతమైన ఎత్తు 40-50 సెం.మీ. ట్యాంకుల దిగువన పారుదల వేయబడుతుంది, మొక్కలను ట్రాన్స్ షిప్మెంట్ ద్వారా కొత్త ప్రదేశానికి తరలిస్తారు.
ముఖ్యం సున్నితమైన మూలాలకు భంగం కలిగించవద్దు, ఇది బుష్ యొక్క మరింత అభివృద్ధిని ఆలస్యం చేస్తుంది మరియు భవిష్యత్ పంటను తగ్గిస్తుంది.
చేదు మిరియాలు మంచి లైటింగ్, వెచ్చని మరియు మితమైన నీరు త్రాగుటకు ఇష్టపడతాయి.. కుండను లాగ్గియా, గ్లాస్డ్ బాల్కనీ లేదా విండో గుమ్మము మీద ఉంచాలి.
కనీసం 12 గంటలు తేలికపాటి రోజు కావాల్సినది, కాబట్టి శీతాకాలం మరియు శరదృతువులలో అదనపు లైటింగ్ ఏర్పాట్లు చేయడం అవసరం.
పెనుమ్బ్రాలో, కాండం విస్తరించి, అండాశయాలు పేలవంగా ఏర్పడి పడిపోతాయి. మెరుగైన ఇన్సోలేషన్ కోసం, మీరు క్రమం తప్పకుండా అదనపు పార్శ్వ రెమ్మలను తొలగించవచ్చు.
మొక్కకు నీరు నీరు గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద, వారానికి 2 సార్లు మృదువైన నీటిగా ఉండాలి. ప్యాలెట్ ద్వారా నీరు త్రాగుటకు ఇది మంచిది, కాని ఎరువులు వేసే ముందు పై మట్టి గదిని తేమగా చేసుకోవాలి. మిరియాలు కు తాజా గాలి ఉపయోగపడుతుంది, కుండలు ఉంచిన గదులను తరచూ ప్రసారం చేయాలి మరియు కుండలలోని మట్టిని క్రమం తప్పకుండా విప్పుకోవాలి.
చేదు మిరియాలు పోషకమైన మట్టిని ప్రేమిస్తాయి. ప్రతి 2 వారాలకు చురుకైన పెరుగుదల కాలంలో ఎరువుల సజల ద్రావణం కుండలకు వర్తించబడుతుంది.. సూపర్ఫాస్ఫేట్, పొటాషియం సల్ఫేట్ మరియు బూడిదకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది మరియు సార్వత్రిక సముదాయాలు బాగా పనిచేస్తాయి (కెమిరా మరియు ఇతరులు).
విజయవంతమైన ఫలాలు కాస్తాయి స్థిరమైన ఉష్ణోగ్రతని నిర్వహించడం అవసరం. పర్ఫెక్ట్ మోడ్ - రోజుకు 22 డిగ్రీలు మరియు రాత్రి 17 కన్నా తక్కువ కాదు. మిరియాలు స్వల్పకాలిక మంచును కూడా తట్టుకోవు, అలసిపోయే వేసవి వేడి కూడా అతనికి వినాశకరమైనది. ముఖ్యంగా చురుకైన సూర్య పొదలు ఉన్న కాలంలో ప్రిటెన్యాట్ సిఫార్సు చేస్తారు.
ఉత్పాదకత పెరగడం సకాలంలో చిటికెడు సహాయపడుతుంది. బుష్ 1-2లో బలమైన ఎస్కేప్ మిగిలి ఉంది, మిగిలినవి తొలగించబడతాయి. ఏర్పడిన పొద చక్కగా కనిపిస్తుంది, మొక్క అండాశయాలపై దృష్టి సారించి, ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి సమితిపై శక్తిని ఖర్చు చేయదు. ఎక్కువ స్థిరత్వం కోసం, పెళుసైన కాండం ఒక మద్దతుతో ముడిపడి ఉంటుంది.
మిరియాలు స్వీయ-పరాగసంపర్క పంటలకు చెందినవి, కాని చాలా మంది తోటమాలి క్రమం తప్పకుండా కుండను కదిలించడం ద్వారా లేదా పత్తి శుభ్రముపరచుతో పూలను తుడుచుకోవడం ద్వారా పరాగసంపర్కాన్ని ప్రేరేపించడానికి ఇష్టపడతారు.
అపార్టుమెంటుల పొడి మరియు వెచ్చని గాలిలో, మొక్కలు సాలీడు పురుగుల ద్వారా ప్రభావితమవుతాయి. మొక్కల నివారణకు మరియు వాటి చుట్టూ ఉన్న గాలిని క్రమం తప్పకుండా గోరువెచ్చని నీటితో పిచికారీ చేయాలి. కొబ్బరికాయలు దొరికిన తరువాత, ప్రభావిత మొక్కలను పురుగుమందు యొక్క సజల ద్రావణంతో చికిత్స చేస్తారు. ప్రత్యేక గది చేయడానికి బుష్ను బాగా కొట్టారు. తెగుళ్ళను పూర్తిగా తొలగించే వరకు చికిత్స జరుగుతుంది.
పండు యొక్క సాంకేతిక పక్వతపై దృష్టి సారించి, పంట క్రమంగా ఉంటుంది.
నాణ్యమైన విత్తనాలను పొందాలనుకునే వారు, మీరు కొన్ని మిరియాలు ఎంచుకొని పూర్తి పరిపక్వత వచ్చే వరకు వాటిని పొదలో ఉంచాలి. సేకరించిన విత్తనాలు పంట తర్వాత 3 సంవత్సరాలు విత్తడానికి అనుకూలంగా ఉంటాయి.
ఫలాలు కాస్తాయి ముగిసిన తరువాత, మిరియాలు పొదలను సగానికి కట్ చేసి కొత్త మైదానంలోకి నాటుతారు. అప్పుడు బుష్ బాగా వెలిగించిన ప్రదేశానికి (దక్షిణ లేదా ఆగ్నేయ కిటికీకి) కదులుతుంది. కొత్త రెమ్మలు చురుకుగా ఏర్పడిన తరువాత నీరు త్రాగుట పెరుగుతుంది. ఒక పొదతో సంవత్సరానికి సకాలంలో కత్తిరింపుతో మీరు మూడు పంటల వేడి మిరియాలు పొందవచ్చు.
ఇంట్లో వేడి మిరియాలు సాగు ప్రారంభించి, మీరు ఇంట్లో నిజమైన గ్రీన్హౌస్ ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు. కొత్త రకాలను నాటేటప్పుడు, వాటిని దాటడానికి ప్రయత్నించడం విలువ, కొత్త ఆసక్తికరమైన ఫలితాలను సాధించడం. విత్తనాలను సేకరిస్తూ, మీరు ప్రయోగం యొక్క ఫలితాలను పరిష్కరించవచ్చు మరియు మీ స్వంత ఆసక్తికరమైన హైబ్రిడ్ను కూడా పొందవచ్చు.
ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు
మిరియాలు మొలకలపై ఇతర కథనాలను చదవండి:
- ఇంట్లో మిరియాలు బఠానీలు, మిరపకాయ, తీపిని ఎలా పెంచుకోవాలి?
- రెమ్మల వద్ద ఆకులు వక్రీకరించడానికి ప్రధాన కారణాలు, మొలకల పడిపోతాయి లేదా సాగవుతాయి.
- రష్యా ప్రాంతాలలో మరియు ముఖ్యంగా యురల్స్, సైబీరియా మరియు మాస్కో ప్రాంతాలలో సాగు చేసే నిబంధనలు.
- ఈస్ట్ ఆధారిత ఎరువుల వంటకాలను తెలుసుకోండి.