కూరగాయల తోట

అందమైన మరియు ఉపయోగకరమైన పార్స్లీ "బొగాటైర్": రకం, సాగు మరియు సంరక్షణ, దిగుబడి మరియు వ్యాధి నియంత్రణ యొక్క వివరణ

పార్స్లీ ఆకు "బొగాటైర్" అనేది పార్స్లీ యొక్క అత్యంత నిరోధక మరియు ఉత్పాదక రకం, దీనిని డిష్ డెకరేషన్, ఫుడ్ సప్లిమెంట్ మరియు .షధంగా ఉపయోగిస్తారు.

మొక్క యొక్క కూర్పులోని ముఖ్యమైన నూనెలు ఆకలి మరియు జీర్ణక్రియ పనితీరును ఉత్తేజపరిచే సామర్థ్యాన్ని ఇస్తాయి, మరియు బాహ్య వాతావరణంలో నిలకడ తోటమాలి మరియు తోటమాలిలో రకానికి అధిక ప్రజాదరణను నిర్ణయిస్తుంది.

వ్యాసంలో మనం రకరకాల లక్షణాల గురించి, ఈ రకం ఇతర ఆకులతో ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది, మరియు కూర్పు, అనువర్తనం మరియు తెగుళ్ళను ఎలా ఎదుర్కోవాలో వివరంగా అధ్యయనం చేస్తాము.

నిర్వచనం

పార్స్లీ ఆకు "బొగాటైర్" అనేది అధిక దిగుబడి మరియు 90 రోజుల వరకు వృద్ధి చెందుతున్న మసాలా ప్రారంభ పండిన రకం, ఇది గొడుగు కుటుంబం (సెలెరీ) నుండి సార్వత్రిక ప్రయోజనం యొక్క పార్స్లీ యొక్క అధిక దిగుబడినిచ్చే హైబ్రిడ్.

సహాయం! మొక్క రెండు సంవత్సరాలకి చెందినది, విత్తనాలు పంట తర్వాత రెండు సంవత్సరాల వరకు ఆచరణీయమైనవి. సంరక్షణను బట్టి అంకురోత్పత్తి 85-90%.

స్వరూపం వివరణ

మొక్క యొక్క దిగువ భాగం 28-35 సెంటీమీటర్ల పొడవు, తెలుపు లేదా బూడిద-తెలుపు రంగులో, ఒక నిర్దిష్ట తేలికపాటి వాసనతో, శంఖాకార ఆకారంలో, పూర్తిగా మట్టిలో మునిగిపోయే ట్యాప్ రూట్. మూల ద్రవ్యరాశి 90-110 గ్రాములకు చేరుకుంటుంది. రోసెట్ సెమీ-విశాలమైన.

లోతైన ముదురు పచ్చ రంగు యొక్క ఆకులు, మెరిసే, ఒకేలాంటి భాగాలతో, విచ్ఛిన్నమై, పొడుగుచేసిన త్రిభుజం ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఆకుల అంచులలో చిన్న దంతాల అంచు ఉంటుంది. ఉచ్చారణ మసాలా రుచి కలిగిన ఆకులు. పుష్పించేది ఒకే గొడుగు పుష్పగుచ్ఛము, చిన్న పాలకూర-ఆకుపచ్చ పువ్వులు, పండ్లు - గోధుమ-ఆకుపచ్చ పొడి చిన్న విత్తనాలు. మొక్క యొక్క తగిన భూమిలో ఆహారం.

ఫోటో

ఫోటోపై మరింత మీరు బొగాటైర్ లీఫ్ పార్స్లీ ఎలా ఉంటుందో చూడవచ్చు.




లక్షణ రకం

విలువ

ఈ రకం దాని ఉచ్ఛారణ మసాలా వాసన, అధిక దిగుబడి, మంచు నిరోధకత, తన్యత నిరోధకత, కత్తిరించిన తరువాత ఆకుల వేగంగా పెరుగుదల, యురోజనిటల్ వ్యవస్థకు సంబంధించి చికిత్సా లక్షణాలు, ఆకర్షణీయమైన ప్రదర్శన మరియు మంచి కీపింగ్ నాణ్యత, కేకింగ్ కోసం మంచి లక్షణాలు, ఎక్కువ నిల్వ సమయం.

ఉత్పాదకత

1 చదరపు మీటర్ నుండి ఒక మొక్క 2.0-3.0 కిలోల వరకు (1 హెక్టారుకు 20,000-30000 కిలోలు) పండిస్తారు.

పండ్లు పక్వం చెందుతాయి పదం

సాంకేతిక పరిపక్వత 80-90 రోజుల్లో వస్తుంది విత్తడం నుండి.

హెచ్చరిక! పంటను ఆగస్టు చివరలో - సెప్టెంబర్ ఆరంభంలో, అనుకూలమైన వాతావరణ పరిస్థితులలో - మరియు అక్టోబర్‌లో సేకరించాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

విత్తే తేదీ

విత్తనాలను ఏప్రిల్ చివరిలో లేదా మే ప్రారంభంలో విత్తుతారు.

వ్యాధి మరియు తెగులు నిరోధకత

ఈ రకం వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు తక్కువ నిరోధకతను చూపుతుంది, ఇది ఇతర సోకిన పంటల యొక్క పొరుగు ప్రాంతానికి మరియు తయారీదారు నుండి విత్తన చికిత్స లేకపోవటానికి దోహదం చేస్తుంది. ఈ రకం కింది వ్యాధులకు లోబడి ఉంటుంది: పుచ్చకాయ అఫిడ్, తెల్ల తెగులు, రస్ట్, క్యారెట్ లీఫ్‌బ్లాక్, క్యారెట్ ఫ్లై, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి యొక్క కాండం నెమటోడ్, వైట్ స్పాటింగ్.

ఈ రకం క్రింది వ్యాధికారక కారకాలకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది: తడి తెగులు, స్క్లెరోటినియా.

పండ్ల ద్రవ్యరాశి 90 నుండి 110 గ్రాముల వరకు ఉంటుంది.

పుష్పించేది జూన్ చివరిలో లేదా జూలై ప్రారంభంలో జరుగుతుంది అండాశయ విత్తనాలు చిన్న సంతృప్త గోధుమ విత్తనాలతో ఏర్పడతాయి.

మొక్క మంచు మరియు మంచుకు అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. శీతాకాలం కోసం విత్తేటప్పుడు, 70-85% వరకు విత్తనాలు ఉంటాయి. మంచును మైనస్ 5-7 డిగ్రీల వరకు నిర్వహిస్తుంది.

ఇతర ఆకు రకాల నుండి తేడాలు

ఈ రకానికి ఈ క్రింది తేడాలు ఉన్నాయి:

  1. ఇది నీడ ఉన్న ప్రదేశాలకు, తక్కువ మరియు అధిక ఉష్ణోగ్రతలకు అధిక నిరోధకతను చూపుతుంది.
  2. రూట్ మట్టిలో గట్టిగా కూర్చోలేదు, దీని కారణంగా సులభంగా బయటకు తీయబడుతుంది.
  3. అధిక వెలికితీసే లక్షణాలతో ఉచ్చారణ వాసన (ఆకలిని పెంచుతుంది).
  4. ఇది స్వీయ విత్తనాల ద్వారా గుణించవచ్చు.
  5. సహజ సన్నబడటంతో పెద్ద గట్టి చెక్క ద్రవ్యరాశిని త్వరగా పొందడం.
  6. వృద్ధి కాలంలో అనేకసార్లు కోయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
  7. శీతాకాలం మరియు శరదృతువు ప్రారంభంలో పచ్చదనాన్ని బలవంతం చేయడానికి అనుకూలం.

ఎంపిక యొక్క సంక్షిప్త చరిత్ర

రకరకాల పార్స్లీ ఆకు "బొగాటైర్" ఇరవయ్యవ శతాబ్దం ప్రారంభంలో మరియు ప్రతికూల పర్యావరణ కారకాలకు బలమైన ప్రతిఘటనకు దాని పేరు వచ్చింది.

Umbellate యొక్క జీవశాస్త్ర రంగంలో అనేక జన్యు-పరమాణు అధ్యయనాలు కూర్పు యొక్క సరైన భౌతిక రసాయన లక్షణాలను కలిగి ఉన్న రకాలను వేరు చేయడానికి అనుమతించాయి, అలాగే మంచి రుచి మరియు మంచి ప్రదర్శన. మాతృ మొక్కలను కలపడం ద్వారా, ఈ లక్షణాలన్నింటినీ కలిగి ఉన్న ప్రత్యేక హైబ్రిడ్ రకాన్ని తోటపనిలో ఏర్పరచడం మరియు ఏకీకృతం చేయడం సాధ్యమైంది.

మీరు ఎక్కడ మరియు ఎంత విత్తనాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు?

విత్తనాలను పేపర్ సంచులలో నేరుగా మాస్కో మరియు సెయింట్ పీటర్స్‌బర్గ్‌లోని దుకాణాల్లో కొనుగోలు చేస్తారు, అలాగే ఇంటర్నెట్ ద్వారా ఆర్డర్ చేసేటప్పుడు. 2 గ్రాముల విత్తనాల ధర 12 నుండి 30 రూబిళ్లు మరియు సగటు 21 రూబిళ్లు.

రసాయన కూర్పు

మొక్క కింది విటమిన్లు కలిగి ఉంది:

  • రిబోఫ్లావిన్;
  • పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం;
  • థియామిన్;
  • ఫోలిక్ ఆమ్లం;
  • కాంప్లెక్స్;
  • బీటా కెరోటినాయిడ్లు;
  • rutin;
  • టోకోఫెరోల్ల;
  • ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం;
  • ఫైలోక్వినోన్ (విటమిన్ కె);
  • రెటినోల్;
  • విటమిన్ పిపి;
  • విటమిన్ బి కాంప్లెక్స్ సముదాయములోని.
ఇది ముఖ్యం! కేలోరిక్ కంటెంట్ 95 కిలో కేలరీలు, ప్రోటీన్ల మొత్తం 7.5 గ్రా, కొవ్వు 1.5 గ్రా, మరియు కార్బోహైడ్రేట్ 100 గ్రాములకు 8.8 గ్రా.

సూక్ష్మ- మరియు మాక్రోన్యూట్రియెంట్లను రాగి, సోడియం, ఇనుము, జింక్, మెగ్నీషియం సమ్మేళనాలు, పొటాషియం, భాస్వరం మరియు కాల్షియం, మాంగనీస్, సెలీనియం, అలాగే ముఖ్యమైన నూనెలు, ఆహార ఫైబర్ మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలు సూచిస్తాయి.

అప్లికేషన్

వంటలో ఆకుపచ్చ ఆకులు మరియు పెటియోల్స్ వాడటానికి రూపొందించబడింది. మొక్క యొక్క తినదగిన భాగం మొదటి మరియు రెండవ కోర్సులు లేదా అలంకరణలకు సంకలితంగా తాజా, స్తంభింపచేసిన, ఎండిన, బ్లాంచ్, వేయించిన, ఉడికించిన, ఆవిరితో ఉపయోగించబడుతుంది.

కూడా మూత్రపిండాల వ్యాధి ఉన్నవారిలో ఈ మొక్క medic షధంగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు మూత్ర మార్గము. ఎండిన రూపంలో (4-5 నెలల వరకు) మరియు శీతాకాలంలో ఆకులను బలవంతంగా నిల్వ చేయడానికి అనుకూలం.

దశల వారీ పెరుగుతున్న సూచనలు

ల్యాండింగ్

ఈ రకం కాంతి అవసరం మరియు సారవంతమైన, బాగా పారుతున్న వదులుగా ఉన్న మట్టిని ఇష్టపడుతుంది. నేల తేలికగా ఉండాలి, చదరపు మీటరుకు 3-4 కిలోగ్రాముల చొప్పున హ్యూమస్‌తో ఫలదీకరణం చేయాలి. నేల కొద్దిగా ఆమ్లంగా ఉంటుంది. బొగాటైర్ రకానికి సరైన పూర్వీకులు అన్ని రకాల క్యాబేజీ, ఉల్లిపాయలు మరియు వెల్లుల్లి, బంగాళాదుంపలు, టర్నిప్‌లు, ముల్లంగి, నైట్‌షేడ్, వంకాయలు.

పార్స్లీ, ఇతర సెలెరీ, క్యారెట్లు, కొత్తిమీర తర్వాత ఈ రకాన్ని నాటడానికి 3-4 సంవత్సరాల కంటే ముందుగానే సిఫార్సు చేస్తారు. ఈ రకాన్ని బెర్రీ పంటల దగ్గర పండిస్తారు. స్లగ్స్, ఫైలోక్సెరా మరియు అఫిడ్స్‌ను భయపెట్టే దాని వాసన కారణంగా.

అభివృద్ధి చెందిన పథకం 20x8 సెం.మీ.ని గమనిస్తూ, ఏప్రిల్-మే నెలల్లో పొడవైన కమ్మీలలో 1.0-1.5 సెం.మీ. చదరపు మీటరుకు 5-6 గ్రాముల వరకు విత్తనాలు వేస్తారు. విత్తిన తరువాత, పొడవైన కమ్మీలను క్విక్‌లైమ్‌తో చల్లి, భూమితో కప్పి, ట్యాంప్ చేస్తారు. మట్టిని కప్పడం అవసరం. నాటిన 14-18 రోజున మొదటి రెమ్మలు కనిపిస్తాయి.

సంరక్షణ

జరిగిన సంఘటనలు:

  1. విత్తన సంరక్షణ - విత్తడానికి ముందు, వాటిని 1-3 రోజులు నానబెట్టడం, నీటిని రెండుసార్లు మార్చడం మంచిది. విత్తడానికి 2-3 గంటల ముందు, విత్తనాలను పొటాషియం పర్మాంగనేట్ (1: 5000) యొక్క బలహీనమైన ద్రావణంలో ఉంచారు.
  2. విత్తనాల సంరక్షణ - ఎండబెట్టడం లేదా అధిక నేల తేమను అనుమతించడం మంచిది కాదు. నీరు త్రాగుట మితంగా ఉండాలి, ఆ తరువాత వెంటనే నేల వదులుతుంది. సరైన వృద్ధి కోసం, బలహీనమైన మొలకలని తొలగించడం అవసరం, అలాగే మొలకల సన్నబడటం: మొదటిసారి - మొలకలకి 3-4 ఆకులు (వాటి మధ్య దూరం వరకు 3-4 సెంటీమీటర్లు), రెండవసారి - 10-14 రోజుల తరువాత (5- వరకు) 10 సెంటీమీటర్లు). సహజంగా సన్నబడటం (ఉపయోగం కోసం ఆకుల సేకరణ).
  3. ఉష్ణ సమ్మతి - వృద్ధికి వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత 15-18 డిగ్రీలు. ఉష్ణోగ్రత తగ్గడంతో, మొక్కల పెరుగుదల మందగిస్తుంది, మరియు అది పెరిగినప్పుడు, ఎండబెట్టడం ప్రారంభమవుతుంది.
  4. పగటి గంటలకు అకౌంటింగ్ ప్రాంతంలో.
  5. కలుపు తొలగింపు 10 రోజుల్లో కనీసం 1 సమయం వ్యవధిలో.
  6. ప్రతి నీరు త్రాగిన తరువాత మట్టిని వదులుతుంది మరియు క్రస్ట్ ఏర్పడకుండా నిరోధించడం, ఇది తేమ మరియు మూలాల కుళ్ళిపోవడానికి దారితీస్తుంది.
  7. గాలి రక్షణ కోసం మల్చింగ్ మరియు కలుపు పంటలు, అలాగే అదనపు పోషణ కోసం.
  8. సూత్రధార దాణా ప్రతి సీజన్‌కు 2-3 సార్లు సిఫార్సు చేయబడింది. పొటాషియం ఎరువులు, అలాగే ప్రామాణిక పథకాల ప్రకారం బూడిదను ఉపయోగించడం మంచిది.

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

ఈ రకమైన పార్స్లీ వాతావరణ పరిస్థితులు మరియు సంరక్షణను బట్టి ఆగస్టు-సెప్టెంబర్ చివరలో పండిస్తారు.

సహాయం! మొక్క యొక్క పై భాగాన్ని కత్తిరించి, భూమి నుండి శుభ్రం చేసి, కడిగి, ఎండబెట్టి, చల్లని పొడి ప్రదేశంలో 5 నెలల వరకు నిల్వ చేస్తారు లేదా స్తంభింపజేస్తారు. కొన్ని ఆకుకూరలు వంట కోసం ఉపయోగిస్తారు.

మూలాల నిల్వ: శీతాకాలంలో ఆకుకూరలను బలవంతం చేయడానికి మూలాలను ఉపయోగిస్తారు.

విత్తనాల నిల్వ: పండిన విత్తనాలను ఫాబ్రిక్ సంచులలో 15-20 డిగ్రీల ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిల్వ చేస్తారు.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళపై పోరాడండి

తెగుళ్ళను నియంత్రించే మార్గాలు:

  1. మట్టిని క్రమం తప్పకుండా వదులుకోవడం మరియు అధిక ఆమ్లీకరణను నివారించడం.
  2. ప్రక్కనే ఉన్న పంటలను విత్తడానికి, శిలీంద్ర సంహారిణులతో చికిత్స చేసిన విత్తనాలను ఎంచుకోవడం మంచిది.
  3. పంట భ్రమణ నియమాలకు అనుగుణంగా. మొదటి మరియు రెండవ తరం మొక్కలను ఒకదానికొకటి దూరంలో పండిస్తారు.
  4. అదనపు నీరు త్రాగుట మానుకోండి.
  5. 1% బోరిక్ ఆమ్లం, బోర్డియక్స్ వ్యాధి యొక్క మొదటి సంకేతాల వద్ద మొక్కలను ప్రాసెస్ చేస్తుంది. నష్టం పరిమితం అయితే, తోట మంచం నుండి వ్యాధిగ్రస్తులైన మొక్కలను తొలగించాలి.
  6. విత్తన నిల్వ నియమాలకు అనుగుణంగా.

బొగాటైర్ లీఫ్ పార్స్లీ గొడుగు కుటుంబానికి అత్యంత సువాసనగల ప్రతినిధులలో ఒకరు, మంచి రుచి మరియు చికిత్సా ప్రభావాలను కలిగి ఉంటారు. రకానికి ప్రత్యేకమైన విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు ఉంది, ఇది కూరగాయల పెంపకంలో ఒక అనివార్యమైన పంటగా చేస్తుంది, ఏదైనా టేబుల్ యొక్క ఉపయోగకరమైన మరియు ప్రకాశవంతమైన అలంకరణ.