ప్రతి తోటమాలి తన తోటలో రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన క్యాబేజీని ప్రగల్భాలు చేయలేరు. దీనికి స్థిరమైన నీరు త్రాగుట మాత్రమే కాదు, జాగ్రత్తగా నిర్వహణ కూడా అవసరం.
ఆ హైబ్రిడ్లలో వెస్ట్రి ఒకటి, ఇది మోజుకనుగుణమైన మరియు మోజుకనుగుణంగా ఉండే మొక్కగా పరిగణించబడుతుంది. అయితే, తన పనిని ఇష్టపడేవాడు ఎలాంటి ఇబ్బందులకు భయపడడు. సాగులో ఎదురయ్యే ఇబ్బందులు జ్యుసి మరియు ప్రకాశవంతమైన రుచిని తీర్చగలవు!
ఈ వైవిధ్యం ఎలా భిన్నంగా ఉంటుంది, అది ఎక్కడ నుండి ఉద్భవించింది మరియు ఎలా పెరగాలి మరియు దానిని ఎలా చూసుకోవాలి అనే దాని గురించి ఈ ఉపయోగకరమైన వ్యాసంలో చర్చించబడుతుంది.
హైబ్రిడ్ వివరణ
వెస్ట్రి (ఎఫ్ 1) - 4 నుండి 8 కిలోల వరకు తలల ద్రవ్యరాశి కలిగిన శక్తివంతమైన మొక్క. దాని రూపం ఏదైనా తోటమాలి కంటికి ఆనందం కలిగిస్తుంది: పెద్ద, కొద్దిగా బుడగ ఆకులు, కొంచెం మైనపు పూతతో ఆహ్లాదకరమైన ఆకుపచ్చ రంగు, పెరిగిన ఆకు రోసెట్. క్యాబేజీల తలలు దట్టమైన మరియు గుండ్రంగా ఉంటాయి, కట్ మీద పసుపు-తెలుపు. క్యాబేజీలో చిన్న లోపలి స్టంప్ మరియు మీడియం బాహ్య స్టంప్ ఉన్నాయి. హైబ్రిడ్‌కు చాలా డిమాండ్ ఉంది. వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం పెరుగుతున్న శాతం 90%.
యొక్క చరిత్ర
వెస్ట్రి పశ్చిమ ఐరోపా మరియు ఆఫ్రికాలో చూసిన అడవి జాతుల నుండి వచ్చింది. ఇది మొదట పురాతన స్పెయిన్‌లో కనిపించింది. స్థానికులు హైబ్రిడ్‌ను "అస్చి" అని పిలిచారు. క్యాబేజీకి తీవ్రమైన శ్రద్ధ అవసరం కాబట్టి, ప్రజలు దాని సాగు రహస్యాలను ఉంచారు. తరువాత వెస్ట్రి రోమన్ సామ్రాజ్యం, గ్రీస్ మరియు ఈజిప్ట్ భూభాగాల్లో వ్యాపించింది.
హైబ్రిడ్ యొక్క రెండవ మాతృభూమి రష్యా. గొప్ప శ్రద్ధతో ప్రసిద్ధి చెందిన మన రైతులు దాని సాగు గురించి ఆత్రుతగా ఉన్నారు. క్యాబేజీ సాధారణ ప్రజలు భరించగలిగే విలువైన రోజువారీ ఉత్పత్తి.
కీవన్ రస్ ("ఇజ్బోర్నిక్ స్వ్యాటోస్లావ్") యొక్క పురాతన రిఫరెన్స్ పుస్తకం, ఒక ప్రత్యేక విభాగాన్ని కలిగి ఉంది, ఇది మన రోజులకు మనుగడలో ఉంది. ఇది హైబ్రిడ్ యొక్క భద్రత మరియు అనువర్తన పద్ధతులను సూచించింది.
ఇతర రకాల నుండి తేడా
వెస్ట్రి, అనేక రకాలు కాకుండా, బహుముఖ ప్రజ్ఞను కలిగి ఉంది. సలాడ్ల తయారీకి ఇది చాలా బాగుంది, ఎందుకంటే దాని ఆకులు తీపి మరియు జ్యుసిగా ఉంటాయి. స్ఫుటమైన రుచికి ధన్యవాదాలు, ఈ హైబ్రిడ్ ప్రాసెసింగ్‌లో ముఖ్యంగా మంచిది. ఈ రకం సౌర్క్క్రాట్ కోసం ఖచ్చితంగా ఉందని ప్రతి స్త్రీ తెలుసుకోవాలి.
బలాలు మరియు బలహీనతలు
ప్రయోజనాలు:
- వ్యాధులకు నిరోధకత;
- పెద్ద పరిమాణాలు;
- అద్భుతమైన రుచి;
- వంటలో బహుముఖ ప్రజ్ఞ;
- రూపంలో ఏకరూపత;
- అధిక దిగుబడి.
అప్రయోజనాలు:
- పొడవు పెరుగుతుంది;
- స్వల్పకాలిక నిల్వ;
- ఇంట్లో బాగా పెరిగిన;
- క్రమబద్ధమైన వదులు మరియు నీరు త్రాగుట అవసరం.
సంరక్షణ మరియు ల్యాండింగ్ కోసం సూచనలు
నేను ఎక్కడ మరియు ఎలా విత్తనాలను కొనగలను?
చాలా తరచుగా క్యాబేజీ విత్తనాలను ఆన్‌లైన్ స్టోర్‌లో కొనుగోలు చేయవచ్చుఅయితే, మినహాయింపులు ఉన్నాయి. వాటి ధర 10 పిసిలకు 15 నుండి 40 రూబిళ్లు.
మాస్కో మరియు సెయింట్ పీటర్స్‌బర్గ్‌లోని దుకాణాల ఎంపిక:
- మాస్కో, m. రోకోసోవ్స్కోగో బౌలేవార్డ్, ఓపెన్ w., 14, పే .2.
- మాస్కో, m. కొమ్సోమోల్స్కాయా, రిగా పాసేజ్, 3.
- మాస్కో, మెట్రో స్టేషన్ ENEA, స్టంప్. 1 వ ఒస్టాంకినో, డి .53 (టిసి "రాపిరా", పెవిలియన్ 26 ఇ).
- మాస్కో, మెట్రో స్టేషన్ VDNKh, ప్రోస్పెక్ట్ మీరా, d. 119, VDNKh పార్క్, పెవిలియన్ 7, హాల్ 2.
- మాస్కో, m. మేరీనా రోష్చా, మెరీనా గ్రోవ్ యొక్క 3 వ భాగం, 40, పేజి 1, r.11.
- మాస్కో, m. తిమిరియాజేవ్స్కాయా, స్టంప్. యబ్లోచ్కోవా, డి. 21.
- సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్, మెట్రో స్టేషన్ లాడోజ్స్కాయా, జనేవ్స్కీ అవెన్యూ, డి .65, బిల్డింగ్ 2, షాపింగ్ సెంటర్ ప్లాట్ఫాం.
- సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్, మెట్రో స్టేషన్ పియోనర్స్కాయా, కోలోమైజ్స్కీ pr., D.15, k. 2.
- సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్, మాస్కో, స్టంప్. ఆల్టై, డి .16.
యువ మొక్కను వేరుచేయడం ఎప్పుడు మంచిది?
వెస్ట్రి మిడ్-సీజన్ క్యాబేజీ కాబట్టి (అంకురోత్పత్తి నుండి సాంకేతిక పరిపక్వత వరకు కాలం 85 - 95 రోజులు), వీలైనంత త్వరగా నాటండి. సరైన సమయం మార్చి ప్రారంభం.
విత్తనాల తయారీ
స్టార్టర్స్ కోసం, క్యాబేజీని ప్రత్యేక కంటైనర్లలో ఉత్తమంగా పండిస్తారు (పీట్ పాట్స్ వాడండి). వాతావరణానికి అనుగుణంగా, బహిరంగ మైదానంలో నాటడం సమయాన్ని నిర్ణయించండి. నాటిన మొలకల ఇప్పటికే తగినంత బలంగా మరియు అభివృద్ధి చెందినప్పుడు ఉండాలి. అయినప్పటికీ, మీరు ఇంతకు ముందు చేస్తే మంచిది, ఎందుకంటే మొక్క కొత్త ప్రదేశానికి అలవాటుపడటానికి ఎక్కువ సమయం ఉంటుంది.
క్యాబేజీ మొలకల ఎండ గ్రీన్హౌస్లలో ఉత్తమంగా పెరుగుతాయి, ఎందుకంటే రాత్రి సమయంలో ఉప-సున్నా ఉష్ణోగ్రత ఉండదు. అందువలన, మొలకల ఆరోగ్యంగా పెరుగుతాయి మరియు బహిరంగ క్షేత్రంలో సాగుకు సిద్ధమవుతాయి.
ఉష్ణోగ్రత మరియు నేల
క్యాబేజీ చలిని తట్టుకోగలదు, కానీ వేడి మరియు కాంతిని ప్రేమిస్తుంది. ఏర్పడిన తలలు -5 నుండి -8 temperature వరకు ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకుంటాయి. + 25 above పైన ఉన్న ఉష్ణోగ్రతలు వెస్ట్రికి వినాశకరమైనవిగా భావిస్తారు. 15-18 С ° - సరైనదిగా పరిగణించబడుతుంది.
ఈ రకానికి బాగా వేడిచేసిన మరియు సారవంతమైన నేల అవసరం. తక్కువ ఆమ్లత్వంతో. ఉత్తమ పూర్వీకులు చిక్కుళ్ళు, దోసకాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు.
ఏదేమైనా, తగినంత ఎరువులు పొందిన ఏదైనా పంట చేస్తుంది. విత్తనం యొక్క లోతు 1.5-2.5 సెం.మీ. దానిపై క్యాబేజీ విత్తనాలను సరైన పెరుగుదలకు నాటాలి.
కూరగాయల సంరక్షణ
బహిరంగ మైదానంలో నాటిన క్యాబేజీని వెచ్చని నీటితో (18-23 °) నీరు కారిపోవాలి. అల్పోష్ణస్థితి అల్పోష్ణస్థితికి గురవుతుంది. వెస్ట్రికి అన్ని సమయాలలో తేమ అవసరం: ముఖ్యంగా మొలకలని నాటిన తరువాత మరియు తల ఏర్పడిన తరువాత. మొక్క రోజుకు చాలా సార్లు నీరు కారిపోతుంది. ప్రధాన విషయం - అతిగా చేయవద్దు. లేకపోతే, కూరగాయలు కుళ్ళిపోతాయి.
ఇది ముఖ్యం! వర్షం లేదా నీరు త్రాగిన తరువాత, హిల్లింగ్ అవసరం! కనిపించిన ఆకుల రోసెట్లను మూసివేసే ముందు ఈ ప్రక్రియ జరుగుతుంది. ఈ విధానం 2-3 సార్లు జరుగుతుంది, ఇది అదనపు మూలాలను ఏర్పరచటానికి అనుమతిస్తుంది.
ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో పాతుకుపోయే ముందు టాప్ డ్రెస్సింగ్
- మొదటి ద్రవ డ్రెస్సింగ్ మొలకల తీసిన తరువాత వారంన్నర పాటు జరిగింది:
- అమ్మోనియం నైట్రేట్ - 2.5 గ్రా .;
- సూపర్ఫాస్ఫేట్ - 4 గ్రా .;
- పొటాషియం క్లోరైడ్ - 1 గ్రా.
అన్ని పదార్థాలు లీటరు నీటిలో కరిగిపోతాయి.
- రెండవ ద్రవ డ్రెస్సింగ్ఒక వారం తరువాత: అమ్మోనియం నైట్రేట్ - 3-4 గ్రా.
ఒక లీటరు నీటిలో కరిగించండి.
- మూడవ ద్రవ డ్రెస్సింగ్, ఇది మొలకల నాటడానికి కొన్ని రోజుల ముందు జరుగుతుంది:
- పొటాషియం క్లోరైడ్ - 2 గ్రా .;
- సూపర్ఫాస్ఫేట్ - 8 గ్రా .;
- అమ్మోనియం నైట్రేట్ - 3 గ్రా
ఒక లీటరు నీటిలో కూడా కరిగిపోతుంది.
క్యాబేజీ పరిమాణాన్ని పెంచే కాలంలో పెద్ద సంఖ్యలో మూలకాలను వినియోగిస్తుంది నేల నుండి. అందువల్ల, హైబ్రిడ్‌కు క్రమబద్ధమైన దాణా అవసరం. వెస్ట్రి సేంద్రీయ సంపూర్ణంగా సమీకరిస్తుంది. శరదృతువు దున్నుతున్నప్పుడు, ఎరువును తయారు చేయడం మంచిది, మరియు వసంతకాలంలో దీనికి నత్రజని, పొటాషియం మరియు భాస్వరం అవసరం. ఎరువును నిస్సార లోతుకు పెట్టడం కూడా అవసరం.
సాగు
సూర్యోదయాల నుండి సాంకేతిక పరిపక్వత వరకు కాలం 85-95 రోజులు కాబట్టి, జూలై మరియు ఆగస్టులలో పంట కోత చేయాలి. క్యాబేజీని సేకరించడం కష్టం కాదు; ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే కొన్ని లక్షణాలను తెలుసుకోవడం, వీటికి అనుగుణంగా కూరగాయల నాణ్యతను కాపాడుతుంది. మీకు పదునైన కత్తి లేదా గరిటెలాంటి అవసరం మాత్రమే (మీరు క్యాబేజీని మూలంతో తవ్వాలనుకుంటే).
- క్యాబేజీ తలను తేలికగా కత్తిరించండి, దిగువ ఆకులు మరియు సారవంతమైన కాలు (3 నుండి 5 సెం.మీ పొడవు) వదిలివేయండి.
- క్యాబేజీ తలలను నేలమీద వేయవద్దు. వేయించిన నేల లేదా కంటైనర్ మీద వాటిని వేయడం మంచిది.
- మీరు క్యాబేజీ యొక్క భద్రత కోరుకుంటే, తోటలో కత్తిరించిన తలలను పట్టుకోండి. ఎగువ ఆకులు అంటుకోవాలి.
- నేల నుండి ఒక హైబ్రిడ్ త్రవ్వినప్పుడు, నేల యొక్క మూల వ్యవస్థను జాగ్రత్తగా శుభ్రపరచండి మరియు పసుపు ఆకులను చింపివేయండి.
- వేయించిన నేల మీద క్యాబేజీని మూలాలతో ఆరబెట్టండి.
సరిగ్గా పండించిన పంటలు శరదృతువు మరియు శీతాకాలం ప్రారంభంలో నిల్వ చేయబడతాయి. వెస్ట్రి త్వరగా తాజా రూపంలో చెడిపోతుంది (సుమారు 3-4 నెలలు), కాబట్టి ఎక్కువ శాతం తలలు కిణ్వ ప్రక్రియ కోసం వెళతాయి. ఈ సందర్భంలో, కూరగాయలు విటమిన్లు మరియు పోషకాలను కోల్పోవు.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు, అలాగే వాటి నివారణ
హైబ్రిడ్ వెస్ట్రి సాధారణ వ్యాధులకు తగినంత నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. ఫ్యూసేరియం విల్ట్ మరియు వాస్కులర్ బాక్టీరియోసిస్ (బ్లాక్ రాట్) గురించి ఆమె భయపడదు.
క్యాబేజీ ప్రజలను మాత్రమే కాకుండా, వివిధ తెగుళ్ళను కూడా విందు చేయడానికి ఇష్టపడుతుంది. వెస్ట్రి ఆకులు చాలా తీపిగా ఉంటాయి కాబట్టి, కూరగాయలు కీటకాల దాడికి లోబడి ఉంటాయి:
- బాబానుహా (క్యాబేజీ ఆకు బీటిల్);
- barytes;
- whitefly;
- క్యాబేజీ ఫ్లైస్;
- గొంగళి పురుగు క్యాబేజీ చిమ్మట.
ప్రధాన రక్షణ చర్యలు పంటల నుండి పంటకోత మొక్కల అవశేషాలన్నింటినీ పూర్తిగా తొలగించడం, కలుపు నియంత్రణ, మరియు నాటడానికి ముందు మట్టిని తవ్వడం. పంటను నీటితో క్రమం తప్పకుండా పిచికారీ చేసి, ఆపై మట్టిని విప్పు మరియు హ్యూమస్‌తో ఫలదీకరణం చేయండి. పొగాకును ఎరగా ఉపయోగించి వివిధ ఉచ్చులను వాడండి (ఈ మొక్క యొక్క వాసన ఆసక్తికరమైన కీటకాలను ఆకర్షిస్తుంది).
క్యాబేజీ ఫ్లైస్ వదిలించుకోవడానికి బర్డాక్ యొక్క కూరగాయల ఇన్ఫ్యూషన్ చల్లడం అవసరంఇది రెండు రోజులు నింపబడి ఉంటుంది (మేము 2.5 కిలోల పిండిచేసిన ఆకులను 9 లీటర్ల వెచ్చని నీటిలో వేస్తాము). ఫలిత ద్రవ్యరాశిని వడకట్టండి.
అందువల్ల, వెస్ట్రి ఇతర సంకరజాతుల కంటే ఏ విధంగానూ తక్కువ కాదు. పెరుగుతున్న మరియు పొడవైన పరిపక్వత ఉన్నప్పటికీ, సబర్బన్ ప్రాంతాలలో ఇది బాగా అలవాటు పడింది. ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ ఆకుల గుత్తి ఏదైనా వంటకాన్ని పూర్తి చేస్తుంది, దానికి అభిరుచి ఇస్తుంది. మీరు కూరగాయలను నాటడానికి శ్రద్ధగా వ్యవహరిస్తే, వెస్ట్రి రుచి నిస్సందేహంగా మిమ్మల్ని మరియు మీ ప్రియమైన వారిని మెప్పిస్తుంది.
