సలాడ్ రూపంలో తేలికపాటి చిరుతిండి ఎల్లప్పుడూ ప్రాచుర్యం పొందింది. దీని తయారీకి ప్రత్యేక పాక ప్రతిభ అవసరం లేదు, రెసిపీలో తక్కువ సంఖ్యలో పదార్థాలు ఉంటాయి మరియు ప్రతిగా ఇది పరిపూర్ణ రుచిగా మారుతుంది.
అదే సమయంలో, ప్రధాన భాగాలు (చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు పీత కర్రలు) శరీరాన్ని రక్షిస్తాయి మరియు డైట్ మెనూకు అనుబంధంగా కూడా అనుకూలంగా ఉంటాయి.
అందువల్ల, మీరు దానిని మీ సాధారణ ఆహారంలోకి తీసుకురావడానికి మరియు అందించిన వివిధ రకాల వైవిధ్యాలను ఆస్వాదించడానికి సంకోచించకుండా చేయవచ్చు.
ప్రయోజనం మరియు హాని
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం కోసం ఫ్యాషన్ కారణంగా ఇటువంటి వంటకాలకు డిమాండ్ పెరిగింది. సీఫుడ్ మరియు తటస్థ ఆకుకూరల అనలాగ్ ఒకదానితో ఒకటి సంపూర్ణంగా సామరస్యంగా ఉంటాయి మరియు యుగళగీతంలో అవి ఆహ్లాదకరమైన రుచికి హామీ ఇస్తాయి. ఉదాహరణకు పీకింగ్ క్యాబేజీ దాని యొక్క వివిధ ప్రయోజనాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది:
- లైసిన్ (అలెర్జీ ప్రతిచర్యలను నిరోధిస్తుంది) మరియు లాక్టుటిన్ (జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది) ను కలిగి ఉంటుంది;
- ఒత్తిడిని తగ్గిస్తుంది, నిద్ర మరియు జీర్ణక్రియను మెరుగుపరుస్తుంది;
- విష ఫలకం యొక్క శ్లేష్మ పొరలను శుభ్రపరుస్తుంది, మలబద్దకాన్ని త్వరగా తొలగిస్తుంది;
- నోరు లేదా గొంతులో తాపజనక ప్రక్రియలలో ఆదా అవుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! బీజింగ్ క్యాబేజీలోని కేలరీల కంటెంట్ అనుమతించదగిన రేటును మించదు - 14 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా. ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పులో విటమిన్లు బి, ఎ, సి, హెచ్, బీటా కెరోటిన్ మరియు అనేక ఖనిజాలు (సోడియం, ఐరన్, మెగ్నీషియం, కాల్షియం, భాస్వరం) ఉన్నాయి. 100 గ్రాములలో 0.2 గ్రా కొవ్వు, 1.4 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 95 గ్రాముల నీరు, 1.2 గ్రా ఫైబర్ ఉంటుంది.
సరైన వంటకాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు తప్పనిసరిగా పరిగణించవలసిన అనేక వ్యతిరేకతలను గుర్తుంచుకోవడం కూడా విలువైనదే. మెనులో పరిగణించబడే పదార్ధం అధికంగా పొట్టలో పుండ్లు మరియు విరేచనాలు తీవటానికి దారితీస్తుంది, మరియు మీరు ఆకులను పాల ఉత్పత్తులతో (జున్ను, కాటేజ్ చీజ్, పాలు లేదా పెరుగు) కలిపితే - కడుపు నొప్పి.
పీత కర్రలు (సురిమి) యుటిలిటీ పరంగా చాలా వెనుకబడి లేవు. సుప్రసిద్ధ పురాణం ప్రకారం, వాటిలో పీత మాంసం లేనప్పటికీ, వాటిలో చేపలు మరియు మత్స్య పదార్థాలు ఉన్నందున, ఈ క్రింది ప్రయోజనాలను గమనించవచ్చు:
- శరీరంలో కొలెస్ట్రాల్ స్థాయిని తగ్గిస్తుంది;
- రక్త నాళాలు బలపడతాయి మరియు మెదడు పనితీరు మెరుగుపడుతుంది;
- వేడి చికిత్స లేకపోవడం వల్ల ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు;
- పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ (80%) మరియు తక్కువ కొవ్వు (20%) ఉంది.
100 గ్రాముల పీత కర్రలకు 88 కిలో కేలరీలు ఉంటాయి. అదనంగా, ఇది ఉత్పత్తి యొక్క చేపల భాగం ఆధారంగా నికెల్, క్రోమియం మరియు జింక్ కలిగి ఉంటుంది. విటమిన్ల నుండి E, PP, A ను వేరు చేయడం సాధ్యమవుతుంది, అలాగే గ్రూప్ B యొక్క సంక్లిష్టత ఖనిజ పదార్ధాలను రాగి, ఇనుము, మాంగనీస్, కాల్షియం మరియు మెగ్నీషియం రూపంలో ప్రదర్శిస్తారు.
ఉత్పత్తి యొక్క ప్రధాన హాని రుచులు మరియు రంగులు (E-450, E-420, E-171 మరియు E-160), ఇది అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది. సరికొత్త సీల్డ్ ప్యాకేజింగ్ను ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం, తాజా షెల్ఫ్ జీవితంతో మరియు మొత్తాన్ని దుర్వినియోగం చేయకూడదు - రోజుకు గరిష్టంగా 200 గ్రా. క్రింద మీరు కనుగొంటారు. పీత మాంసం మరియు చైనీస్ క్యాబేజీ యొక్క రుచికరమైన సలాడ్ దశల వారీగా ఎలా ఉడికించాలి.
ఫోటోలతో దశల వారీ వంటకాలు
క్లాసిక్
- 300 గ్రా పీత కర్రలు.
- 300 గ్రా బీజింగ్ క్యాబేజీ.
- 2 దోసకాయలు.
- 3 గుడ్లు.
- ¼ గ్రౌండ్ పెప్పర్ మరియు ఉప్పు.
- 100 గ్రాముల మయోన్నైస్.
తయారీ విధానం:
- గుడ్లు ఉడకబెట్టాలి, ఒలిచి వేయాలి.
- ఒలిచిన దోసకాయలతో కలిసి కరిగించడానికి మరియు గొడ్డలితో నరకడానికి సూరిమి.
- ముక్కలు చేసిన క్యాబేజీ ఆకులు, చేర్పులు జోడించండి.
- అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, మయోన్నైస్ వేసి బాగా కలపాలి.
తాజా సలాడ్ ఉత్పత్తులను మాత్రమే వాడండి!
క్రాకర్లతో
- 200 గ్రా పీత కర్రలు.
- 40 గ్రా క్రాకర్స్.
- 200 గ్రాముల మొక్కజొన్న.
- 250 గ్రా చైనీస్ క్యాబేజీ.
- హార్డ్ జున్ను 200 గ్రా.
- వెల్లుల్లి లవంగం, మయోన్నైస్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు.
ఎలా ఉడికించాలి:
- జున్ను మరియు పీత కర్రలు సమాన పరిమాణంలో ఘనాలగా కత్తిరించబడతాయి.
- పై తొక్క మరియు వెల్లుల్లిని కత్తిరించండి, క్యాబేజీని కుట్లుగా కత్తిరించండి.
- మొక్కజొన్న అంటే ద్రవాన్ని పోసి ఇతర ఉత్పత్తులకు జోడించడం.
- రుచి మరియు కలపడానికి అన్ని నింపండి, వడ్డించే ముందు చల్లబరుస్తుంది.
దోసకాయతో
- 2-3 బంగాళాదుంపలు.
- 120 గ్రా సురిమి.
- చైనీస్ క్యాబేజీ 200 గ్రా.
- 3 ఉడికించిన గుడ్లు.
- 2 pick రగాయ దోసకాయలు.
- 50 గ్రా హార్డ్ జున్ను.
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్.
- 150 ఎంఎల్ కూరగాయల నూనె మరియు ఉప్పు.
తయారీ విధానం:
- బంగాళాదుంపలను ఒలిచి, కొరియన్ శైలిలో కత్తిరించి, చిన్న భాగాలలో ఒక స్కిల్లెట్లో వేయించాలి.
- క్యాబేజీ ఆకులను వేరు చేసి, పీత కర్రలను సన్నని ముక్కలుగా లేదా ముక్కలుగా కోయాలి.
- ఉడికించిన గుడ్లు మరియు దోసకాయలు కూడా చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించబడతాయి.
- తయారుచేసిన అన్ని పదార్థాలు మయోన్నైస్తో నింపాలి, చిప్స్ యొక్క అవశేషాలతో మిక్స్ చేసి పైన చల్లుకోవాలి.
జున్నుతో
- 150 గ్రా పీకింగ్ క్యాబేజీ.
- 70 గ్రా సురిమి.
- 1 తాజా టమోటా.
- 70 గ్రా హార్డ్ జున్ను.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్.
ఎలా ఉడికించాలి:
- క్యాబేజీని చిన్న చతురస్రాల్లో, మరియు టమోటాలు - చిన్న ఘనాలలో ముక్కలు చేస్తారు.
- జున్ను కూడా ఘనాలగా కోయడం విలువైనది, మరియు పీత కర్రలు గడ్డిని ఏర్పాటు చేస్తాయి.
- మొక్కజొన్నతో సహా అన్ని పదార్థాలు మూలికలతో చల్లుకోండి, మసాలా, సీజన్ మరియు మిక్స్.
సలాడ్ పైన తురిమిన జున్నుతో చల్లుకోవచ్చు, కాబట్టి ఇది మరింత పండుగ అవుతుంది.
హామ్ తో
- చైనీస్ క్యాబేజీ 200 గ్రా.
- దోసకాయ.
- 70 గ్రాముల జున్ను.
- 100 గ్రా హామ్
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మొక్కజొన్న.
- 1 ప్యాక్ పీత కర్రలు.
తయారీ విధానం:
- ఒక తురుము పీటలో జున్ను గొడ్డలితో నరకండి, మరియు ఆకులను స్ట్రిప్స్ రూపంలో కత్తిరించండి.
- హామ్ ముక్కలు, సురిమి మరియు దోసకాయలను కూడా ఘనాలగా కట్ చేస్తారు.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నను ఇతర ఉత్పత్తులకు జోడించి, నింపి మళ్లీ బాగా కలపాలి.
తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నను ఉపయోగించి, దాని నుండి నీటిని తీసివేయడం అవసరం.
బెల్ పెప్పర్తో
- 0.5 క్యాబేజీ క్యాబేజీ.
- 1pc. బల్గేరియన్ మిరియాలు.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న 0.5 డబ్బాలు.
- 150 గ్రా పీత కర్రలు.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్.
- 1 దోసకాయ.
- మిరియాలు, ఉప్పు, పార్స్లీ మరియు మెంతులు.
ఎలా ఉడికించాలి:
- క్యాబేజీని కడగాలి, తరిగిన గడ్డి, దోసకాయను కుట్లుగా కట్ చేయాలి.
- విత్తనాలను తొలగించడానికి మిరియాలు మరియు వెంట గొడ్డలితో నరకడం (వీలైనంత సన్నగా).
- సూరిమి చిన్న ముక్కలుగా కట్.
- ఫైనల్లో, మీరు అన్ని ఉత్పత్తులను మిళితం చేయాలి, మయోన్నైస్ మరియు చేర్పులతో నింపాలి, సర్వ్ చేయడానికి ముందు ఆకుకూరలతో కలపాలి మరియు అలంకరించాలి.
బల్గేరియన్ మిరియాలు ఎరుపు, పసుపు మరియు ఆకుపచ్చ రంగులలో ఉపయోగించవచ్చు. కాబట్టి పాలకూర ప్రకాశవంతమైన, రంగురంగుల రూపాన్ని పొందుతుంది.
చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు బెల్ పెప్పర్తో వంట సలాడ్ యొక్క వీడియో రెసిపీని మేము చూస్తాము:
ఆపిల్ తో
- 400 గ్రా చైనీస్ క్యాబేజీ.
- 200 గ్రా పీత కర్రలు.
- 100 గ్రాముల మొక్కజొన్న.
- 3 ఉడికించిన గుడ్లు.
- 150 గ్రాముల ఆపిల్.
- 150 గ్రాముల మయోన్నైస్.
తయారీ విధానం:
- పీకింగ్ క్యాబేజీ చాప్, మరియు పీత కర్రలు సన్నని కుట్లుగా కత్తిరించబడతాయి.
- గుడ్లు ఒలిచి చిప్స్తో రుద్దాలి.
- ఒక ఆపిల్ కూడా ఒక తురుము పీటతో కత్తిరించడం విలువ.
- మొక్కజొన్నకు అన్ని పదార్థాలు వేసి, కూజా నుండి ద్రవాన్ని తొలగించిన తరువాత, రుచికి మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
తక్షణ ఎంపిక
- 150 గ్రా సురిమి.
- చైనీస్ క్యాబేజీ 200 గ్రా.
- 4 హార్డ్ ఉడికించిన గుడ్లు.
- 1 ఉల్లిపాయ.
- ఆలివ్.
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్.
వంట విధానం:
- క్యాబేజీ మరియు ఉల్లిపాయల తల సన్నని గడ్డి రూపంలో కత్తిరించాలి.
- గుడ్లు పై తొక్క, తరువాత పెద్ద ముక్కలుగా కట్.
- పీత కర్రలను ఘనాలగా, ఆలివ్లను ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
- ఇప్పుడు అన్ని ఖాళీలను పూరించండి మరియు కలపండి. వడ్డించే ముందు, మీరు మిగిలిన ఆలివ్ మరియు మెంతులు అలంకరించవచ్చు.
చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు పీత కర్రలతో మరొక శీఘ్ర సలాడ్ కోసం వీడియో-రెసిపీ:
నిమ్మకాయ మరియు బియ్యం తో
- 300 గ్రా బీజింగ్ క్యాబేజీ.
- 3 గుడ్లు.
- 200 గ్రాముల తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న.
- 300 గ్రా పీత కర్రలు.
- 100 గ్రాముల మయోన్నైస్.
- నిమ్మకాయ.
తయారీ విధానం:
- సురిమిని ఘనాలగా కట్ చేయాలి, మరియు క్యాబేజీ - సమానంగా గొడ్డలితో నరకడం.
- గుడ్లు ఉడికించి, చల్లబరచాలి, షెల్ నుండి ఒలిచి, మీడియం సైజు క్యూబ్స్తో అమర్చాలి.
- మొక్కజొన్న నుండి ద్రవాన్ని వేరు చేయండి, నిమ్మకాయ నుండి రసాన్ని పిండి వేయండి.
- ఇప్పుడు అన్ని ఖాళీలను కలిపి, మయోన్నైస్, నిమ్మరసం మరియు రుచికోసం మసాలా దినుసులతో కలిపి, బాగా కలపాలి.
ఇంధనం నింపడానికి మయోన్నైస్ ఇంట్లో వాడటం ఉత్తమం.
క్రాకర్లతో
- 5pcs. పీత కర్రలు.
- 300 గ్రా బీజింగ్ క్యాబేజీ.
- 2 గుడ్లు.
- 1 ఉల్లిపాయ.
- వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు.
- 2 రొట్టె ముక్కలు.
- 5 గ్రా వెన్న.
- మయోన్నైస్ మరియు ఆకుకూరలు.
ఎలా ఉడికించాలి:
- క్యాబేజీని కోసి, ఉల్లిపాయలను కుట్లుగా కోసి, ఉడికించిన గుడ్లు, పీత కర్రలను పెద్ద ముక్కలుగా కోయాలి.
- రొట్టెను కూడా ముక్కలుగా చేసి, పిండిచేసిన వెల్లుల్లితో బ్రష్ చేసి, క్రంచి చేసే వరకు బాణలిలో వేయించాలి.
- ఇప్పుడు మీరు అన్ని పదార్ధాలను కలపాలి, వాటిని మయోన్నైస్తో నింపండి, ఉప్పు మరియు మిరియాలు వేసి బాగా కలపాలి.
దోసకాయతో
- 180 గ్రా సురిమి.
- 300 గ్రా బీజింగ్ క్యాబేజీ.
- 100 గ్రా తాజా దోసకాయ.
- 50 గ్రా ఉల్లిపాయలు.
- 100 గ్రాముల మయోన్నైస్.
- మెంతులు మరియు ఉప్పు.
తయారీ విధానం:
- క్యాబేజీని కత్తిరించాలి (ఆకులు మరియు ఆకుపచ్చ భాగం రెండూ బేస్ వద్ద).
- దోసకాయలు మరియు పీత కర్రలను మీడియం పరిమాణంలో సమాన ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
- తురిమిన ఉల్లిపాయలు సాధ్యమైనంత క్వార్టర్స్.
- తుది ఉత్పత్తులకు ఆకుకూరలు, మయోన్నైస్ వేసి బాగా కలపాలి.
చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు దోసకాయ సలాడ్ యొక్క మరొక సంస్కరణను వంట చేసే విధానం వీడియోలో ప్రదర్శించబడింది:
జున్నుతో
- 0.5 క్యాబేజీ క్యాబేజీ.
- 8 ముక్కలు పీత కర్రలు.
- 150 గ్రాముల జున్ను.
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. సోయా సాస్.
- 1 స్పూన్ ఆవాలు మరియు ఉప్పు.
ఎలా ఉడికించాలి:
- క్యాబేజీ ఆకులు గొడ్డలితో నరకడం మరియు కూరగాయల నూనెతో తేమ.
- పీత కర్రలు మరియు జున్ను చిన్న ముక్కలుగా కట్.
- అన్ని పదార్ధాలను కలపండి, సోయా సాస్ జోడించండి, రుచికి ఆవాలు మరియు ఉప్పు వేసి, చివరకు పూర్తిగా కలపాలి.
ప్రత్యేకమైన, కారంగా ఉండే రుచితో జున్ను ఎంచుకోండి, ఉదాహరణకు, మాస్డామ్.
వీడియో రెసిపీ ప్రకారం పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు జున్నుతో డిష్ యొక్క మరొక సంస్కరణను సిద్ధం చేయండి:
హామ్ తో
- 0,5 కిలోల చైనీస్ క్యాబేజీ.
- సురిమి 1 ప్యాక్.
- 200 గ్రాముల తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న.
- 200 గ్రాముల హామ్
- 150 ఎంఎల్ ఆలివ్ మయోన్నైస్.
- ఉప్పు, మిరియాలు మరియు మెంతులు.
తయారీ విధానం:
- మెత్తగా తరిగిన క్యాబేజీని గిన్నె అడుగున ఉంచండి.
- తరిగిన హామ్ మరియు జున్ను యొక్క పలుచని పొరను పైన పోయాలి (ఫ్లాట్ స్ట్రిప్స్గా కత్తిరించడం మంచిది).
- తరువాత - మయోన్నైస్ పొర, పీత కర్రల ముక్కలు మరియు కొద్దిగా మెంతులు.
- పదార్థాలు అయిపోయే వరకు ఈ మొజాయిక్ రిపీట్ చేయండి. సర్వ్ లేదా పూర్తయిన రూపంలో లేదా టర్మ్ మరియు ఫారమ్ను వేయండి.
బెల్ పెప్పర్తో
- 100 గ్రా పీత కర్రలు.
- 100 గ్రాముల చైనీస్ క్యాబేజీ.
- తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న 150 గ్రాములు.
- 4 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్.
- 1 తీపి మిరియాలు.
ఎలా ఉడికించాలి:
- దోసకాయ మరియు మిరియాలు జాగ్రత్తగా స్ట్రిప్స్ లోకి కత్తిరించాలి.
- క్యాబేజీని తల, బాగా కడిగి, ఆకులను వీలైనంత చిన్నగా కోయండి.
- మొక్కజొన్న ద్రవాన్ని హరించడం మరియు సురిమిని ఘనాలగా కోయండి.
- అన్ని పదార్థాలను ఒక కంటైనర్లో పోసి, మిరియాలు మరియు ఉప్పు, మయోన్నైస్ వేసి, బాగా కలపండి మరియు సర్వ్ చేయాలి.
ఆపిల్ తో
- 100 గ్రా పీత మాంసం.
- 100 గ్రాముల చైనీస్ క్యాబేజీ.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న.
- 1 ఆపిల్.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. మయోన్నైస్.
తయారీ విధానం:
- క్యాబేజీ ఆకులను బాగా కడిగి స్ట్రిప్స్గా కోయాలి.
- పీత కర్రలు మరియు ఒక ఆపిల్ కూడా కుట్లుగా కత్తిరించబడతాయి.
- కర్రలు, మొక్కజొన్న మరియు క్యాబేజీ, సీజన్, ఉప్పు వేసి బాగా కలపాలి.
- పూర్తయిన ద్రవ్యరాశి అందంగా వేయబడింది మరియు పైన పిండిచేసిన ఆపిల్తో అలంకరించబడుతుంది.
ఇలాంటి సలాడ్లను వాల్నట్స్తో అలంకరించవచ్చు, వీటిని చైనీస్ క్యాబేజీతో బాగా కలుపుతారు.
చెర్రీ మరియు చైనీస్ కూరగాయలతో
- చైనీస్ క్యాబేజీ 200 గ్రా.
- 200 గ్రా సురిమి.
- 200 గ్రా చెర్రీ
- మొక్కజొన్న 0.5 డబ్బాలు.
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్.
వంట విధానం:
- పెకింగ్ క్యాబేజీని కడిగి పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేయాలి.
- అదే పెద్ద ఘనాల పీత కర్రలను ప్రాసెస్ చేయండి.
- టొమాటోలను ముక్కలుగా అమర్చారు లేదా క్వార్టర్స్గా విభజించారు.
- మొక్కజొన్న నుండి ద్రవాన్ని హరించడం మరియు ఇతర ఉత్పత్తులకు జోడించండి.
- సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు డ్రెస్సింగ్తో అన్ని పదార్థాలను వేసి, ఆపై అందం కోసం మూలికలతో కలపండి మరియు చల్లుకోండి.
డిష్ సర్వ్ ఎలా?
లేత ఆకుపచ్చ మరియు ఎరుపు-తెలుపు కలయిక ఇప్పటికే అద్భుతమైన ఆకృతిని ఇస్తుంది, కాబట్టి అందమైన లోతైన వంటకాలు డిష్ యొక్క ఆకర్షణీయమైన వీక్షణకు హామీ ఇస్తాయి. మీకు వాస్తవికత కావాలంటే, మీరు చైనీస్ క్యాబేజీతో పీతల వంటకాన్ని తినవచ్చు, తినదగిన ఫ్రిల్స్ ఆఫ్ క్రాకర్స్, చిప్స్, తరిగిన టోస్ట్, ఆకుకూరలతో కలిపి.
ప్రత్యామ్నాయంగా, ముందుగా పిండిచేసిన జున్ను, ఆలివ్ లేదా చెక్కిన ఉడికించిన గుడ్లు ఖచ్చితంగా ఉంటాయి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే దోసకాయలు మరియు టమోటాలు అలంకరించడం మానుకోండి: కొంత సమయం తరువాత వారు రసాన్ని వేస్తారు, ప్రధాన ద్రవ్యరాశితో కలపాలి మరియు గర్భం దాల్చిన ఆలోచనను విచ్ఛిన్నం చేస్తారు. "డెకర్" ను ఎన్నుకోవడం మంచిది, ఇది చాలా గంటలు దాని ఆకారాన్ని నిలుపుకుంటుంది మరియు రెసిపీని కూడా నిరోధించదు.
బీజింగ్ క్యాబేజీ మరియు పీత స్టిక్ సలాడ్ రోజువారీ మెనూ మరియు హాలిడే టేబుల్ రెండింటికీ సరైన పరిష్కారం. డిష్ యొక్క చిన్న పదార్ధాలను ప్రత్యామ్నాయం చేయండి, నిష్పత్తిలో లేదా దాణాతో ప్రయోగం చేయండి, ఆపై మీరు రుచి యొక్క అన్ని వర్ణపటాలను అంచనా వేయగలుగుతారు, ఆకలి భావనను సులభంగా ఓడిస్తారు.