కూరగాయల తోట

అత్యంత రుచికరమైన లీన్ క్యాబేజీ సలాడ్లు: ఫోటోలతో సాధారణ వంటకాలు

బీజింగ్ క్యాబేజీని ఏడాది పొడవునా సరసమైన ధరకు కొనుగోలు చేయవచ్చు. ఇది దాదాపు ప్రతి కిరాణా దుకాణంలో అమ్ముతారు. అదే సమయంలో ఈ అద్భుతమైన కూరగాయలో మృదువైన మరియు సున్నితమైన రుచి మరియు మంచి క్యాబేజీ ఉంటుంది.

అందుకే చైనీస్ క్యాబేజీ అనేక రకాల సలాడ్లలో బహుముఖ పదార్థం. మంచి, తాజా, జ్యుసి, క్రంచీ గ్రీన్స్ ఏమిటో మీరే నిర్ధారించుకోండి మరియు మీరు బేకరీకి తక్కువ మొత్తంలో ఇతర రుచికరమైన మరియు ఆరోగ్యకరమైన ఉత్పత్తులను జోడిస్తే, మాకు చాలా అద్భుతమైన లీన్ వంటకాలు లభిస్తాయి. లెంట్ రోజుల్లో ఇది ప్రస్తుతం నిజం.

గమనిక: 100 గ్రాముల పెకింగ్ క్యాబేజీలో 1.2 గ్రాముల ప్రోటీన్, 0.2 గ్రాముల కొవ్వు, 2.0 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు 16 కిలో కేలరీలు మాత్రమే ఉంటాయి. అదనంగా, ఉత్పత్తిలో విటమిన్లు ఎ మరియు కె అధికంగా ఉంటాయి, శరీరానికి ఉపయోగపడే ఖనిజాలను కలిగి ఉంటాయి మరియు చాలా అరుదైన సిట్రిక్ ఆమ్లం.

ఈ వ్యాసం వివిధ రకాల లాంటెన్ సలాడ్లు, సి మొక్కజొన్న, కూరగాయలు మరియు పండ్లు, పీత కర్రలు మరియు మత్స్య, సెలెరీ, పార్స్లీ మరియు మెంతులు కోసం ఒక రెసిపీని అందిస్తుంది. ఏదేమైనా, ఈ వంటకాలన్నీ వారి రెసిపీలో తప్పనిసరి పదార్ధం - చైనీస్ క్యాబేజీ. మరియు మీ గ్యాస్ట్రోనమిక్ ప్రాధాన్యతలు మాత్రమే సరైన ఎంపిక చేయడానికి మీకు సహాయపడతాయి.

గమనిక: వంటకాల్లోని ఉత్పత్తుల కూర్పు 4-5 సేర్విన్గ్స్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది.

ఫోటోలతో వంటకాలు

మొక్కజొన్నతో

నారింజతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • చైనీస్ క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు;
  • నారింజ - 1 ముక్క;
  • తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 చెయ్యవచ్చు;
  • ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ - ఒక చిన్న కట్ట;
  • సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్;
  • పొద్దుతిరుగుడు నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్.

తయారీ:

  1. పెకెంకు కట్, డిష్ అడుగున వేయండి.
  2. ప్రత్యేక గిన్నెలో, తరిగిన పచ్చి ఉల్లిపాయలు, తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న కలపాలి.
  3. మేము నారింజను శుభ్రపరుస్తాము; మేము దానిని అంతర్గత చిత్రాల నుండి విడుదల చేస్తాము మరియు రసం సంచులను పాడుచేయకుండా ప్రయత్నిస్తూ చేతులతో వేరు చేస్తాము. మిగిలిన పదార్థాలకు జోడించండి. సిట్రస్ రుచి పుల్లని తీపిగా ఉంటే మంచిది.
  4. సోయా సాస్ మరియు పొద్దుతిరుగుడు నూనె నుండి డ్రెస్సింగ్ తయారు చేసి, ఒక గిన్నెలో పోసి బాగా కలపాలి.
  5. క్యాబేజీ ఉపరితలంపై ఫలిత ద్రవ్యరాశిని విస్తరించండి మరియు టేబుల్‌పై సర్వ్ చేయండి.

ఆకుపచ్చ దోసకాయతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • చైనీస్ క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు;
  • ఆకుపచ్చ దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
  • తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 చెయ్యవచ్చు;
  • ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయ - పుంజం నేల;
  • మెంతులు - పుంజం నేల;
  • ఆలివ్ ఆయిల్ - 1 టేబుల్ స్పూన్;
  • నిమ్మరసం - 1 స్పూన్;
  • ఉప్పు, రుచికి నల్ల మిరియాలు.

తయారీ:

  1. క్యాబేజీ మెత్తగా ముక్కలు.
  2. దోసకాయలు కుట్లుగా కత్తిరించబడతాయి.
  3. మొక్కజొన్న మరియు తరిగిన ఆకుకూరలు జోడించండి.
  4. ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం, ఉప్పు మరియు మిరియాలు మిశ్రమంతో నింపండి.
  5. ఒక గిన్నెలో పదార్థాలను బాగా కలపండి మరియు టేబుల్‌కు సర్వ్ చేయండి.

చైనీస్ క్యాబేజీ, సేంద్రీయ దోసకాయ మరియు మొక్కజొన్న సలాడ్ను ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో చూడటానికి మేము మీకు అందిస్తున్నాము:

పీత కర్రలతో

పీత కర్రలు ఉత్పత్తి అవుతాయని మరియు తెల్ల రకాల చేపలు వస్తాయని తెలుసు.

ఈ వంటకాలను కఠినమైన ఉపవాసం పాటించనివారికి, అలాగే పామ్ ఆదివారం భోజనానికి సిఫార్సు చేస్తారు.

మయోన్నైస్తో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • చైనీస్ క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు;
  • పీత కర్రలు - 1 ప్యాక్, 250 గ్రాములు;
  • ఆకుపచ్చ దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
  • తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 చెయ్యవచ్చు;
  • మెంతులు - పుంజం నేల;
  • లీన్ మయోన్నైస్ - 100 గ్రాములు.

తయారీ:

  1. క్యాబేజీ, పీత కర్రలు, దోసకాయలు మెత్తగా తరిగినవి.
  2. తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో ఒక గిన్నెలో కలపండి.
  3. మేము మయోన్నైస్తో నింపుతాము.
  4. తరిగిన మెంతులుతో పైన తయారుచేసిన సలాడ్ చల్లుకోండి.

మయోన్నైస్తో చైనీస్ క్యాబేజీ మరియు పీత కర్రల సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలో మేము వీడియోను చూడటానికి అందిస్తున్నాము:

ఆలివ్ మరియు టమోటాలతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • బీజింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు;
  • పీత కర్రలు - 1 ప్యాక్, 250 గ్రాములు;
  • మీడియం సైజు టమోటా - 2 ముక్కలు;
  • pited ఆలివ్ - 1 can;
  • ద్రాక్ష విత్తన నూనె - 1 టేబుల్ స్పూన్;
  • ఉప్పు, రుచికి నల్ల మిరియాలు.

తయారీ:

  1. సలాడ్ కోసం, పెకింగ్ క్యాబేజీ యొక్క క్యాబేజీ యొక్క అత్యంత సున్నితమైన, పై భాగాన్ని తీసుకోవడం మంచిది.
  2. తగినంత పెద్దదిగా కత్తిరించండి లేదా మీ చేతులను చింపివేయండి.
  3. భాగం సలాడ్ దిగువన కవర్ చేయండి.
  4. టొమాటోస్ మరియు పీత కర్రలను ఘనాలగా కట్ చేసి, ఆలివ్లను జోడించండి (రింగ్లెట్లుగా కత్తిరించవచ్చు మరియు మొత్తంగా ఉపయోగించవచ్చు), ఉప్పు మరియు మిరియాలు, వెన్నతో సీజన్, ఒక గిన్నెలో కలపండి మరియు క్యాబేజీ ప్యాడ్లను భాగాలలో ఉంచండి.
  5. టేబుల్ వద్ద వడ్డించవచ్చు.

చైనీస్ క్యాబేజీ, ఆలివ్ మరియు టమోటాల సలాడ్ ఎలా తయారు చేయాలో వీడియో చూడటానికి మేము మీకు అందిస్తున్నాము:

క్రాకర్లతో

మొక్కజొన్నతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • చైనీస్ క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు;
  • క్రాకర్స్ - 100 గ్రాములు;
  • తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 చెయ్యవచ్చు;
  • ఉల్లిపాయలు - 1 ముక్క;
  • పార్స్లీ - ఒక చిన్న బంచ్;
  • మయోన్నైస్ లీన్ - 100 గ్రాములు.

తయారీ:

  1. మొక్కజొన్న కూజా తెరిచి ద్రవాన్ని హరించండి.
  2. ఆకుకూరలు మరియు పెకింగ్ మెత్తగా కోయండి.
  3. ఉల్లిపాయ శుభ్రంగా మరియు సన్నని సగం రింగులుగా కత్తిరించండి.
  4. ఏదైనా రుచితో సిద్ధంగా ఉన్న క్రాకర్లను కొనడానికి లేదా ఓవెన్లో ఆరబెట్టడానికి.
  5. అన్ని పదార్థాలను ఒక గిన్నెలో పోసి, మయోన్నైస్‌తో నింపి బాగా కలపాలి.

చైనీస్ క్యాబేజీ, క్రాకర్స్ మరియు మొక్కజొన్న యొక్క సలాడ్ను ఎలా తయారు చేయాలో మేము వీడియోను చూడటానికి అందిస్తున్నాము:

అవోకాడోతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • బీజింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు;
  • క్రాకర్స్ - 100 గ్రాములు;
  • అవోకాడో - 1 ముక్క;
  • arugula - 1 కట్ట;
  • మీడియం సైజు టమోటా - 2 ముక్కలు;
  • సోయా సాస్ - ఒక టేబుల్ స్పూన్;
  • ద్రాక్ష విత్తన నూనె - ఒక టేబుల్ స్పూన్.

తయారీ:

  1. ఈ సలాడ్ భాగాలను తయారు చేయడం మంచిది.
  2. క్యాబేజీ పైభాగం చేతులు చిరిగి పలకలపై వ్యాపించింది.
  3. అటువంటి ఉత్పత్తుల పరిమాణం నుండి 4 భాగాలు మారాలి.
  4. అవోకాడో తొక్క మరియు గొడ్డలితో నరకడం.
  5. టొమాటోలను ఘనాలగా కట్ చేసి, అవోకాడో మరియు తరిగిన ఆకుకూరలతో కలపండి.
  6. లా కార్టే ప్లేట్లపై జాగ్రత్తగా వేయండి.
  7. సోయా సాస్ మరియు కూరగాయల నూనె డ్రెస్సింగ్ తో టాప్.
  8. తుది చర్య క్రాకర్లతో వంటలను చల్లుకోవడమే. మీరు సర్వ్ చేయవచ్చు.

ముల్లంగితో

ఆకుపచ్చ దోసకాయతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • బీజింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు;
  • ఆకుపచ్చ దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
  • ముల్లంగి - 300 గ్రాములు;
  • మెంతులు - 1 బంచ్;
  • ఆలివ్ ఆయిల్ - 1 టేబుల్ స్పూన్;
  • నిమ్మరసం - 1 స్పూన్;
  • ఉప్పు, రుచికి నల్ల మిరియాలు.

తయారీ:

  1. పెకింగ్ క్యాబేజీ మరియు ఆకుకూరలు కత్తిరించాలి.
  2. దోసకాయలు మరియు ముల్లంగి వృత్తాల భాగాలుగా కత్తిరించబడతాయి.
  3. అన్ని పదార్థాలు పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో, ఆలివ్ నూనె మరియు నిమ్మరసం మిశ్రమంతో కలుపుతారు.
  4. రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు జోడించండి. ఆరోగ్యకరమైన మరియు తక్కువ కొవ్వు భోజనం సిద్ధంగా ఉంది.

పోస్ట్ ముగిసిన తరువాత, ఈ సలాడ్ సోర్ క్రీంతో నింపవచ్చు. ఈ సందర్భంలో, రుచి నిజంగా వసంతకాలం అవుతుంది.

జున్నుతో

పోస్ట్‌లో నిజంగా పాల ఉత్పత్తులను కోల్పోయేవారికి, మేము సోయా టోఫుతో సలాడ్‌ను సిఫారసు చేయవచ్చు.

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • బీజింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు;
  • సోయా టోఫు - 200 గ్రాములు;
  • తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ - 2 ముక్కలు;
  • ముల్లంగి - 300 గ్రాములు;
  • అలంకరణ కోసం ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు;
  • లీన్ మయోన్నైస్.

తయారీ:

  1. క్యాబేజీ మెత్తగా గడ్డిని కత్తిరించండి, ముల్లంగి ముతక తురుము మీద రుద్దుతారు.
  2. జున్ను ఘనాలగా కట్.
  3. ఆపిల్ పై తొక్క మరియు పై తొక్క మరియు కుట్లు కట్.
  4. మయోన్నైస్తో డ్రెస్సింగ్ తరువాత, మిక్స్ చేసి సలాడ్ గిన్నెలో ఉంచండి.
  5. ఆకుపచ్చ ఉల్లిపాయలు మరియు ముల్లంగి గులాబీలతో డిష్ అలంకరించండి. అందం, మరియు మాత్రమే.

బెల్ పెప్పర్‌తో

సోయా సాస్‌తో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • బీజింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు;
  • సోయా టోఫు - 250-300 గ్రాములు;
  • పసుపు తీపి మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
  • మీడియం సైజు టమోటా - 2 ముక్కలు;
  • pited ఆలివ్ - 1 can;
  • వసంత ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
  • ఆలివ్ ఆయిల్ - 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
  • నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్;
  • ఫ్రెంచ్ ఆవాలు - 1 టేబుల్ స్పూన్;
  • రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు.

తయారీ:

  1. క్యాబేజీ మెత్తగా కోయాలి.
  2. తీపి ఒలిచిన గుంటలు మరియు కుట్లు, టమోటాలు, ముక్కలు, జున్ను ఘనాలగా కట్ చేయాలి.
  3. ఆలివ్లను సలాడ్లో ఉంచండి.
  4. ఉల్లిపాయలు తరిగిన.
  5. అన్ని భాగాలు పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో కలపాలి.
  6. ఆలివ్ నూనె మరియు ఆవపిండితో నిమ్మరసం మిశ్రమంతో ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సీజన్.

ఫలిత వంటకం ప్రసిద్ధ "గ్రీక్ సలాడ్" ను చాలా గుర్తు చేస్తుంది.

చైనీస్ క్యాబేజీ, బెల్ పెప్పర్ యొక్క సలాడ్ను సోయా సాస్‌తో కలిపి ఎలా తయారు చేయాలో వీడియోను చూడటానికి మేము అందిస్తున్నాము:

ఆపిల్ల మరియు అక్రోట్లను

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • బీజింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు;
  • ఎరుపు తీపి మిరియాలు - 2 ముక్కలు;
  • ఆకుపచ్చ ఆపిల్ - 2 ముక్కలు;
  • అక్రోట్లను - 50 గ్రాములు;
  • రుచికి సన్నని మయోన్నైస్.

తయారీ:

  1. ఈ సలాడ్ సిద్ధం చాలా సులభం. క్యాబేజీ మెత్తగా గొడ్డలితో నరకండి, తరిగిన బల్గేరియన్ మిరియాలు మరియు ఆపిల్ల జోడించండి.
  2. కావలసినవి ఒక పెద్ద గిన్నెలో మయోన్నైస్తో కలిపి లా కార్టే సలాడ్ గిన్నెలలో అమర్చండి.
  3. వడ్డించే ముందు తరిగిన వాల్‌నట్స్‌తో చల్లుకోవాలి.

సెలెరీతో

టమోటాలతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • చైనీస్ క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు;
  • ఒలిచిన సెలెరీ - 2 ముక్కలు;
  • మీడియం సైజు టమోటా - 2 ముక్కలు;
  • వెల్లుల్లి - 2 లవంగాలు;
  • మెంతులు - 1 బంచ్;
  • ఒక సున్నం యొక్క రసం.

తయారీ:

  1. క్యాబేజీ మెత్తగా కోయాలి.
  2. సెలెరీని రింగులుగా కట్ చేసి, టమోటాలు వేయాలి.
  3. డ్రెస్సింగ్ సిద్ధం. పీల్ చేసి, వెల్లుల్లిని మెత్తగా రుబ్బుకోవాలి, మెంతులు కత్తిరించండి. ఇవన్నీ నిమ్మరసం, ఆలివ్ ఆయిల్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపాలి.
  4. సలాడ్ వేషం. మీరు అతిథులను ఆహ్వానించవచ్చు.

ఆకుపచ్చ దోసకాయతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • చైనీస్ క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు;
  • ఒలిచిన సెలెరీ - 2 ముక్కలు;
  • తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్న - 1 చెయ్యవచ్చు;
  • ఆకుపచ్చ దోసకాయ - 2 ముక్కలు;
  • అలంకరణ కోసం పచ్చదనం;
  • లీన్ మయోన్నైస్ - 100 గ్రాములు.

తయారీ:

  1. క్యాబేజీ మెత్తగా కోయాలి.
  2. సెలెరీని రింగులుగా, pick రగాయలను స్ట్రిప్స్‌గా కట్ చేస్తారు.
  3. పెద్ద సలాడ్ గిన్నెలో మొక్కజొన్న మరియు మయోన్నైస్తో ఇవన్నీ కలపండి.
  4. వడ్డించే ముందు, మీరు సలాడ్‌ను తాజా మూలికలతో అలంకరించవచ్చు.

ఉపవాసం ముగిసిన తరువాత, ఈ వంటకాన్ని హార్డ్-ఉడికించిన గుడ్లతో (4 పిసిలు) భర్తీ చేయవచ్చు, మరియు మయోన్నైస్ను సాధారణ మయోన్నైస్తో భర్తీ చేయవచ్చు మరియు దాని నుండి మాత్రమే ప్రయోజనం ఉంటుంది.

సీఫుడ్ తో

రొయ్యలు మరియు నారింజతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • బీజింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు;
  • నారింజ - 2 ముక్కలు;
  • నువ్వులు - 50 గ్రాములు;
  • ఉడికించిన ఒలిచిన రాజు రొయ్యలు - 20 ముక్కలు;
  • సోయా సాస్ - 1 టేబుల్ స్పూన్;
  • వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
  • నిమ్మరసం - 1 టేబుల్ స్పూన్;
  • తేనె - 1 స్పూన్.

తయారీ:

  1. మేము చాలా లేత క్యాబేజీ ఆకులను మా చేతులతో కూల్చివేసి, ఒక భాగం ప్లేట్ అడుగున వ్యాప్తి చేస్తాము.
  2. ఆరెంజ్ శుభ్రంగా, అంతర్గత చిత్రాల నుండి ఉచితంగా, లోబుల్స్ మొత్తాన్ని ఉంచడానికి ప్రయత్నిస్తుంది.
  3. రొయ్యలు నువ్వులు విరిగిపోతాయి.
  4. క్యాబేజీ యొక్క ఉపరితలంపై ఒక వృత్తం రొయ్యలు మరియు నారింజ ముక్కలలో అందంగా వ్యాపించి, వాటిని ప్రత్యామ్నాయంగా మారుస్తుంది.
  5. వంట రీఫ్యూయలింగ్. వెల్లుల్లి శుభ్రంగా మరియు మూడు తురిమిన. ప్రత్యేక గిన్నెలో సోయా సాస్, నిమ్మరసం, తేనె మరియు వెల్లుల్లి కలపాలి.
  6. ఇప్పుడు సలాడ్ యొక్క కొంత భాగాన్ని (వాటిలో 4 ఉండాలి) సిద్ధంగా పోయడం మరియు టేబుల్ వద్ద పోయడం మీ ఇష్టం.

ఇది నిజంగా సున్నితమైన రుచినిచ్చే వంటకం అవుతుంది.

స్క్విడ్ మరియు గ్రీన్ బఠానీలతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • బీజింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు;
  • 3-4 స్క్విడ్;
  • తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ - 1 ముక్క;
  • తయారుగా ఉన్న పచ్చి బఠానీలు - ½ చెయ్యవచ్చు;
  • వంట స్క్విడ్ కోసం సుగంధ ద్రవ్యాలు - బే ఆకు, నలుపు మరియు మసాలా బఠానీలు;
  • సగం నిమ్మకాయ;
  • లీన్ మయోన్నైస్ - 100 గ్రాములు.

తయారీ:

  1. స్క్విడ్స్‌ను 2 నిమిషాలు సుగంధ ద్రవ్యాలతో ఉప్పు వేడినీటిలో ముంచివేస్తారు.
  2. ఉడికించిన స్క్విడ్ మరియు క్యాబేజీని కుట్లుగా కత్తిరించండి.
  3. ఆపిల్ పై తొక్క, విత్తనాలను తొలగించి ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
  4. తద్వారా అవి నల్లబడకుండా, నిమ్మరసంతో చల్లుకోండి.
  5. లోతైన సలాడ్ గిన్నెలో క్యాబేజీ, స్క్విడ్ కలపండి, ఆపిల్ల మరియు పచ్చి బఠానీలు జోడించండి.
  6. మయోన్నైస్తో సీజన్ మరియు వెంటనే సర్వ్.

క్యారెట్‌తో

వెల్లుల్లితో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • చైనీస్ క్యాబేజీ - 500 గ్రాములు;
  • పెద్ద క్యారెట్ - 1 ముక్క;
  • వెల్లుల్లి - 1 లవంగం;
  • పార్స్లీ - ఒక చిన్న బంచ్;
  • లీన్ మయోన్నైస్ - 100 గ్రాములు.

తయారీ:

  1. క్యాబేజీ మెత్తగా కోయాలి.
  2. క్యారట్లు తురుము మరియు క్యాబేజీకి జోడించండి.
  3. పార్స్లీ తరిగిన మరియు అదే పంపండి.
  4. వెల్లుల్లి తురుము మరియు మయోన్నైస్ తో కలపాలి.
  5. మిశ్రమంతో సలాడ్ నింపి వెంటనే సర్వ్ చేయాలి.

గుమ్మడికాయతో

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:

  • బీజింగ్ క్యాబేజీ - 300 గ్రాములు;
  • పెద్ద క్యారెట్ - 2 ముక్కలు;
  • తాజా గుమ్మడికాయ - 200 గ్రాములు;
  • బాదం గింజ - 50 గ్రాములు;
  • పార్స్లీ - ఒక చిన్న బంచ్;
  • వసంత ఉల్లిపాయలు - 1 బంచ్;
  • రుచికి ఉప్పు;
  • కూరగాయల నూనె - 2 టేబుల్ స్పూన్లు.

తయారీ:

  1. క్యాబేజీ మెత్తగా కోయాలి.
  2. క్యారెట్లు ముతక తురుము పీట, మరియు గుమ్మడికాయను చిన్నగా రుద్దుతారు, తద్వారా ఘోరం ఏర్పడుతుంది.
  3. గింజలను చిన్న ముక్కలుగా తరిగి లేదా వాడవచ్చు.
  4. ఆకుకూరలు కూడా చాలా చక్కగా కోస్తారు.
  5. అన్ని పదార్థాలు ఏదైనా కూరగాయల నూనెతో కలిపి, ఉప్పు మరియు సీజన్.

సాధారణ మరియు రుచికరమైన

చివరకు, ఒక జత పదార్ధాలతో కూడిన కొన్ని చాలా వేగంగా సలాడ్లు, వాటిలో ఒకటి బీజింగ్ క్యాబేజీ, ఇది ఇప్పటికే మనకు నచ్చింది.

తయారుగా ఉన్న పైనాపిల్‌తో

  1. మెత్తగా తరిగిన క్యాబేజీ మరియు పైనాపిల్‌ను ఒక కూజా నుండి ఘనాలగా కలపండి.
  2. పైనాపిల్ రసంతో సీజన్ సలాడ్.

కొరియన్ క్యారెట్‌తో

  1. తరిగిన క్యాబేజీ మరియు రెడీ క్యారెట్లను కలపండి.
  2. మీరు ఏమీ రీఫిల్ చేయలేరు. ఇది కొరియన్ క్యారెట్ల నుండి తగినంత సుగంధ ద్రవ్యాలు మరియు గ్యాస్ స్టేషన్లు.

నిర్ధారణకు

ఈ వ్యాసం చైనీస్ క్యాబేజీ నుండి 18 సలాడ్ల రెసిపీని చూపిస్తుంది మరియు ఇది అన్ని ఎంపికలు కాదు. వారి తయారీకి ప్రత్యేక నైపుణ్యాలు అవసరం లేదు మరియు 20 నిమిషాల కంటే ఎక్కువ సమయం పట్టదు. ప్రతి రుచి మరియు బడ్జెట్ కోసం, వంటకాల యొక్క పదార్ధం కూర్పు చాలా వైవిధ్యమైనది. అవి ఒకదానిలో ఒకటి - వంట చేసిన వెంటనే ఈ సలాడ్లన్నీ తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది..

రుచికరమైన, ఆరోగ్యకరమైన మరియు సరసమైన వంటకాలు సమృద్ధిగా ఉండటంతో, మీరు మీ సన్నని ఆహారాన్ని వైవిధ్యపరచవచ్చు. అదనంగా, ఆహారంతో పూర్తి స్థాయి పోషకాలు, విటమిన్లు మరియు కూరగాయల ఫైబర్స్ పొందండి. మరియు ఈ సలాడ్లన్నింటిలో తక్కువ కేలరీల కంటెంట్ ఉన్నందున, బహుశా మీరు మీ శరీరాన్ని క్రమంలో ఉంచుతారు.