రుచికరమైన కేకుకు పదార్థాల సంక్లిష్ట జాబితా అవసరం లేదు, ఎందుకంటే నింపడానికి సరైన ఆధారం కీలక పాత్ర పోషిస్తుంది.
అందువల్ల, బీజింగ్ క్యాబేజీ వంటవారికి నిజమైన వరంగా మారింది: ఇది సాకేది, ఇది చాలా ఉత్పత్తులతో మిళితం చేస్తుంది, ఏ సీజన్లోనైనా స్టోర్ అల్మారాల్లో కనుగొనడం సులభం మరియు త్వరగా వండుతారు.
ఆకలి పుట్టించేదిగా - ఇది డిష్ కోసం సరైన ఎంపిక అవుతుంది. అదనంగా, అటువంటి కేక్ జ్యుసి, లైట్ మరియు రుచికరంగా ఉంటుంది. ఈ రెసిపీ ముఖ్యంగా మాంసం తినని వారికి లేదా వారి బొమ్మను చూసే అమ్మాయిలకు విజ్ఞప్తి చేస్తుంది.
ఏది కలిపి?
నిస్సందేహంగా ప్రయోజనం ఏమిటంటే క్యాబేజీని ఉపయోగించడం. దాని జ్యుసి నిర్మాణం కారణంగా, ప్రధాన పదార్ధం ఇతర ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయవలసిన అవసరం లేదు. మరియు సాధారణంగా రెసిపీలో 3-5 ముఖ్య స్థానాలు ఉంటాయి. నింపడం ఎంచుకోవడం, మీరు శాఖాహారం వద్ద ఆగిపోవచ్చు: తక్కువ కేలరీలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు ఇక్కడ రుచిని త్యాగం చేయనవసరం లేదు - బేకింగ్తో జత చేసిన కొద్దిగా మసాలా ఏదైనా పైని మెరుగుపరుస్తుంది. కానీ మాంసం ప్రేమికులకు అనేక వెర్షన్లు కూడా ఉన్నాయి.
వంటకాలు
పైస్ కోసం స్టఫింగ్ భిన్నంగా ఉడికించాలి. మీ కోసం చూడండి.
ఉల్లిపాయలతో జెల్లీ
- 2 గుడ్లు.
- 250 గ్రా సోర్ క్రీం.
- 0.5 పే. వెన్న.
- 1 సంవత్సరం ఉల్లిపాయలు.
- 500 గ్రా పీకింగ్ క్యాబేజీ.
- 1 స్పూన్ సోడా.
- 6 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి.
- 2 స్పూన్. ఉప్పు.
ఇలా ఉడికించాలి:
- ఉల్లిపాయను కడిగి, ఆకుపచ్చ భాగంతో కట్ చేసి, నూనె వేసి, తక్కువ వేడి మీద ఒక సాస్పాన్లో వంటకం ఉంచండి.
- తరువాత క్యాబేజీని తీసుకొని, గొడ్డలితో నరకడం, ఉల్లిపాయలు, ఉప్పు వేసి మరో 2 నిమిషాలు తీయండి.
- గుడ్లు కొట్టండి, సోర్ క్రీం, ఉప్పు మరియు పిండితో బాగా కలపండి.
- ఇప్పుడు అచ్చును వెన్నతో గ్రీజు చేసి, పిండితో సగం నింపండి, తరువాత నింపే పొరను మరియు పిండితో మళ్ళీ వేయండి.
- ఓవెన్లో ఉడికించడానికి 30-45 నిమిషాలు కేక్ ఉంచండి.
మయోన్నైస్తో
- 5 గుడ్లు
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. పిండి.
- 1 స్పూన్ స్టార్చ్.
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. సోర్ క్రీం.
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్.
- 1 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్.
- 1 ముక్క పీకింగ్ క్యాబేజీ.
- ఉప్పు, వెన్న మరియు క్రాకర్లు.
విధానము:
- బేకింగ్ పాన్లో నూనె గుండా వెళ్లి పిండిచేసిన బ్రెడ్ ముక్కలతో చల్లుకోండి.
- పీకింగ్ క్యాబేజీ వీలైనంత చిన్నదిగా కట్ చేసి ఉప్పు వేయండి.
- మిశ్రమాన్ని దిగువతో గట్టిగా వేయండి.
- తరువాత మిగిలిన పదార్థాలను పిండిలో వేసి ఫిల్లింగ్ పైభాగంలో పోయాలి.
- ఇప్పుడు ఓవెన్లో కేక్ ఉంచండి మరియు కొద్దిగా బంగారు క్రస్ట్ ఏర్పడే వరకు కాల్చండి.
ఓవెన్లో, పిండి కొద్దిగా ఉబ్బిపోవచ్చు, కానీ అది భయానకంగా లేదు. మీరు రెసిపీని జాగ్రత్తగా పాటిస్తే, మీరు దాన్ని తీసేటప్పుడు చిట్కా విఫలం కాదు.
భద్రతా వలయంగా, మీరు పిండిని టూత్పిక్తో ముందే కుట్టవచ్చు, తద్వారా అది "hes పిరి" అవుతుంది మరియు బుడగలతో కప్పబడదు.
పఫ్ పేస్ట్రీ
- 400 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ.
- 1 ముక్క ఉల్లిపాయలు.
- 3 గుడ్లు (2 ఉడికించిన మరియు 1 ముడి).
- 1 ముక్క పీకింగ్ క్యాబేజీ.
- కూరగాయలు మరియు వెన్న.
- ఉప్పు.
అల్గోరిథం వంట:
- క్యాబేజీ యొక్క తల కడగాలి, ఉల్లిపాయలతో కలిపి కత్తిరించాలి (వాటిని కదిలించకుండా).
- ఉల్లిపాయలను బాగా వేయించి, ముక్కలు చేసిన ఆకులు మరియు కొద్దిగా వెన్న జోడించండి. ఈ ప్రక్రియలో, క్రమానుగతంగా కంటికి ఉప్పు కలపండి.
- ఫిల్లింగ్ చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, మీరు ఉడికించిన గుడ్లను రుద్దాలి మరియు మొత్తం ద్రవ్యరాశికి పోయాలి.
- ఇప్పుడు పిండిని బయటకు తీసి రుచి చూడటానికి అచ్చులను ఉడికించాలి: చతురస్రాలు లేదా వృత్తాలు.
- పైస్ సృష్టించడం ప్రారంభించండి, వాటిని బేకింగ్ షీట్ మీద శాంతముగా ఉంచండి మరియు పచ్చి సొనలు వేయండి.
- ఫైనల్స్ కింద, ఓవెన్లో 20 నిమిషాలు కాల్చండి.
క్యారెట్ల చేరికతో
- 1 అంశం పాలు.
- 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చక్కెర.
- 0.5 క్యాబేజీ క్యాబేజీ.
- 1 పే. వెన్న.
- 1 పే. డ్రై ఈస్ట్.
- 15 టేబుల్ స్పూన్లు గోధుమ పిండి.
- 1/3 స్పూన్ ఉప్పు.
- 1 ముక్క ఉల్లిపాయలు.
- 1 ముక్క క్యారట్లు.
ఈ క్రింది విధంగా ఉడికించాలి:
- పాలు మరియు వెన్నని వేడి చేసి, ఉప్పు, పొడి చక్కెర, పిండి మరియు ఈస్ట్ కలిపి, అద్భుతమైన పిండిని పొందుతారు. 20 నిమిషాలు చల్లబరచడానికి వదిలేయండి మరియు నింపి వంట చేయడానికి కొనసాగండి.
- ఉల్లిపాయలను చిన్న ఘనాలగా కట్ చేసి, క్యారెట్, రుద్దండి, ఇవన్నీ కలపండి మరియు మసాలా దినుసులతో పాన్లో వేయించాలి.
- పైస్ ఏర్పడటానికి కొనసాగండి మరియు గుడ్డు పైన వాటిని ద్రవపదార్థం చేయండి.
- పొయ్యిలో, ఒక క్రస్ట్ కనిపించే వరకు, 25 నిమిషాల కంటే ఎక్కువసేపు ఉంచండి.
జీలకర్రతో
- 500 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ.
- క్యాబేజీ యొక్క క్యాబేజీలో 1/3.
- 30 గ్రా వెన్న.
- ఎగ్.
- ఉప్పు.
- పిండి.
- జీలకర్ర.
ఇలా ఉడికించాలి:
- క్యాబేజీని మెత్తగా కత్తిరించి, కూరగాయలను మీ చేతులతో మాష్ చేసి, వేయించడానికి పాన్, ఉప్పు వేసి వేయించాలి.
- గుడ్డు కొద్దిగా కలపండి మరియు ప్రధాన కూరటానికి జోడించండి.
- కేక్ యొక్క కోర్ చల్లబరుస్తున్నప్పుడు, బేస్ను సిద్ధం చేయండి: పిండిని ఒక దీర్ఘచతురస్రంలోకి రోల్ చేసి, అంచులను స్ట్రిప్స్తో కత్తిరించండి (వైపులా 10 సెం.మీ మరియు దిగువ మరియు పైభాగంలో 5 సెం.మీ), మధ్యలో మొత్తం వదిలి పిండితో చల్లుకోండి.
- వేయించిన మిశ్రమాన్ని అక్కడ ఉంచండి మరియు పైన ఉన్న స్క్రాప్లను అందమైన braid లో braid చేయండి.
- జీలకర్ర చల్లి, గుడ్డు మొత్తం వ్యాపించి ఓవెన్లో 20-30 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
బెల్ పెప్పర్తో
- 700 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ.
- 1 క్యారెట్.
- 2 ఉడికించిన గుడ్లు.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. l. టమోటా పేస్ట్.
- 350 గ్రా బీజింగ్ క్యాబేజీ.
- 2 ముక్కలు బల్గేరియన్ మిరియాలు.
- కూరగాయల నూనె.
- ఉప్పు, మిరియాలు.
వంట:
- ఫిల్లింగ్ కోసం ఎంచుకున్న ఉత్పత్తులను చూర్ణం చేసి, వాటిని సుగంధ ద్రవ్యాలతో కలిపి, పాన్లో బాగా వేయించాలి. వంట చేయడానికి ముందు, టమోటా పేస్ట్ వేసి, మళ్ళీ కలపండి మరియు మరో 5 నిమిషాలు నిప్పు మీద ఉంచండి.
- అప్పుడు పిండిలో 2/3 ను బయటకు తీసి, రూపం అడుగున ఉంచండి.
- అప్పుడు సమానంగా కూరటానికి పోయాలి.
- మరియు తుది స్పర్శ మిగిలిన పిండి యొక్క నేసిన మెష్: క్షితిజ సమాంతర మరియు నిలువు గీతలను ప్రత్యామ్నాయంగా క్రాస్వైస్ నమూనా. అలంకరణ సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అరగంట కొరకు ఓవెన్కు కేక్ పంపండి.
నేసిన పైభాగాన్ని వంకాయలతో లేదా అదే మిరియాలతో కలపవచ్చు. పండును అదే సన్నని మరియు పొడవాటి ముక్కలుగా కట్ చేసి పిగ్టెయిల్గా మార్చండి. ఈ డెకర్ అసలైనది మాత్రమే కాదు, డిష్కు రంగును కూడా జోడిస్తుంది.
బ్రిస్కెట్ తో
- 150 గ్రా పంది బొడ్డు.
- 150 గ్రాముల పిండి.
- 3 గుడ్లు.
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. సోర్ క్రీం.
- 200 గ్రా పెకింగ్ క్యాబేజీ.
- 3 టేబుల్ స్పూన్లు. మయోన్నైస్.
- 2 స్పూన్. బేకింగ్ పౌడర్.
- 20 గ్రా వెన్న.
చర్యల క్రమం:
- క్యాబేజీ నుండి తెల్లటి చారలను వేరు చేసి, వాటిని గొడ్డలితో నరకండి, మిరియాలు వేసి, పిండిచేసిన పొగబెట్టిన మాంసాన్ని జోడించండి.
- పిండికి వెళ్ళండి: గుడ్లు, సోర్ క్రీం మరియు మయోన్నైస్ కొట్టండి, బేకింగ్ పౌడర్తో కలపండి.
- తయారుచేసిన ఫారమ్ను నూనెతో ద్రవపదార్థం చేసి, అడుగున కొద్దిగా పిండిని పోసి, ఆపై నింపి అక్కడ పోయాలి. మిగిలిన ద్రవంలో మళ్లీ పోయాలి మరియు కాల్చడానికి 30 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
తయారుగా ఉన్న మొక్కజొన్నతో
- 150 గ్రా చికెన్ బ్రెస్ట్.
- 1 క్యాబేజీ క్యాబేజీ.
- 3 గుడ్లు.
- 500 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ.
- 1 డబ్బా మొక్కజొన్న.
- ఉప్పు.
పని యొక్క అల్గోరిథం:
- మాంసం మరియు గుడ్లను ముందే ఉడికించి, తరువాత వాటిని ఘనాలగా కట్ చేసుకోండి.
- క్యాబేజీ ఆకులను గొడ్డలితో నరకండి మరియు సాధారణ కూరటానికి జోడించండి, ఉప్పు.
- మొక్కజొన్న రుచికి (మొత్తం కూజా అవసరం లేదు) చల్లుకోండి మరియు పూర్తిగా కలపాలి.
- వెన్నతో బేకింగ్ షీట్ గ్రీజ్ చేసి, చుట్టబడిన పిండిని తరిగిన అంచులతో ఉంచండి.
- ఈ మిశ్రమాన్ని మధ్యలో పోసి, పూల పద్ధతిలో మూసివేయండి, తద్వారా స్ట్రిప్స్ ఫిల్లింగ్ కుళ్ళిపోకుండా అనుమతించవు, మరియు కేక్ కొద్దిగా చదునుగా కనిపిస్తుంది.
- ఈ రూపంలో, 20-30 నిమిషాలు కాల్చడానికి ఉంచండి.
జున్నుతో
- 150 గ్రాముల పిండి.
- 4 గుడ్లు.
- 80 గ్రా వెన్న.
- చైనీస్ క్యాబేజీ యొక్క 10 ఆకులు.
- 250 గ్రా సోర్ క్రీం.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. ఆలివ్ ఆయిల్.
- హార్డ్ జున్ను 150 గ్రా.
వంట:
- వెన్న, నీరు, పచ్చసొన మరియు ఉప్పును పిండిన పిండిలో వేసి, మెత్తగా పిండిని పిండిని 30 నిమిషాలు నిలబెట్టండి, ఆ తరువాత దానిని తయారు చేసి, తయారుచేసిన అచ్చులో వేయాలి.
- క్యాబేజీని కత్తిరించండి, రుచికి సీజన్లో వేయించి, పాన్లో వేయించాలి, తరువాత దానిని రూపంలో ఉంచండి.
- మరియు చివరి దశ - సోర్ క్రీంతో గుడ్లను కొట్టండి, తురిమిన జున్నుతో కలపండి, తరువాత ఈ ద్రవ్యరాశిని నింపండి.
- కేక్ సుమారు అరగంట కొరకు కాల్చండి.కావాలనుకుంటే, మీరు ఓవెన్లో ఉంచే ముందు, 50 గ్రాముల జున్ను వేసి, పూర్తి చేసిన బేకింగ్ మీద పోయవచ్చు. ఈ వంటకంతో గ్రీక్ సాస్ను వడ్డించడానికి కూడా సిఫార్సు చేయబడింది.
వాల్నట్ తో
- 500 గ్రా ఈస్ట్ డౌ.
- 350 గ్రా బీజింగ్ క్యాబేజీ.
- హార్డ్ జున్ను 130 గ్రా.
- 40 గ్రాముల అక్రోట్లను.
- 2 గుడ్లు.
- 45 గ్రా వెన్న.
మేము ఇలా వ్యవహరిస్తాము:
- బీజింగ్ క్యాబేజీని చూర్ణం చేసి వెన్నలో వేయించి, కొద్దిగా ఉప్పు వేసి కలపాలి.
- అప్పుడు తరిగిన గుడ్లు, కాయలు మరియు జున్నుతో కలపండి - ఇది ఫిల్లింగ్ అవుతుంది.
- ఇప్పుడు బేకింగ్ డిష్ రుద్దడం మరియు చుట్టబడిన పిండిని దానిలో ఉంచడం విలువ.
- సరి పొర లోపల గతంలో తయారుచేసిన ద్రవ్యరాశిని పోయాలి.
- మరియు పై పొర మళ్ళీ కటౌట్ నమూనాలతో డౌ యొక్క అందమైన షీట్.
- ఇది కనీసం 25 నిమిషాలు కాల్చడం విలువ.
బియ్యంతో
- మేక పాలు 400 మి.లీ.
- 0.5 స్పూన్ సోడా.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. చక్కెర.
- 200 గ్రాముల పిండి.
- 4 గుడ్లు (2 ముడి, 2 ఉడికించినవి).
- చైనీస్ క్యాబేజీ యొక్క 5 ఆకులు.
- 1 ఎన్. బియ్యం.
అల్గోరిథం క్రింది విధంగా ఉంది:
- మేము పాలలో సోడాను చల్లారు, పిండిని కలపడానికి చివరిగా నూనె, చక్కెర మరియు ఉప్పు కలపండి.
- క్యాబేజీని కత్తిరించడానికి వెళ్ళండి, అది అప్పుడు వేయించడానికి విలువైనది.
- పూర్తయిన ప్రాతిపదికన తరిగిన ఉడికించిన గుడ్లు మరియు ఉడికించిన బియ్యం జోడించండి.
- మేము మీ అభిరుచికి ప్రతిదాన్ని రూపంలో ఉంచాము: పొరలలో, లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా ఏదైనా క్రమంలో, ఇది ఫలితాన్ని ప్రభావితం చేయదు - ఫిల్లింగ్ నుండి కావలసిన నమూనాపై దృష్టి పెట్టండి, ఎందుకంటే పిండి ద్రవంగా ఉంటుంది.
- సుమారు 20-25 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి.
మెంతులు తో
- 500 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ.
- 3 ఉడికించిన గుడ్లు.
- 0.5 క్యాబేజీ క్యాబేజీ.
- మెంతులు ఒక సమూహం.
- మయోన్నైస్ మరియు ఉప్పు.
తయారీ:
- పిండిని ముందుగా తయారుచేసిన రూపంలో ఉంచండి, దానితో దిగువ భాగాన్ని కప్పండి.
- ఇతర ఉత్పత్తులను బాగా కడిగి చిన్న ముక్కలుగా కోయాలి.
- కావలసినవి ఫిల్లింగ్స్ మయోన్నైస్ మరియు మిక్స్ తో నింపుతాయి.
- తుది ద్రవ్యరాశిని కంటైనర్లో ఉంచండి మరియు పైన పిండి యొక్క పలుచని పొరతో కప్పండి.
- 30-40 నిమిషాలు ఓవెన్లో ఉంచండి, కేక్ పెరగకుండా రంధ్రాలను కొద్దిగా పంక్చర్ చేయడం మర్చిపోవద్దు.
ఆపిల్లతో
- 600 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ.
- 270 గ్రా చైనీస్ క్యాబేజీ.
- 170 గ్రా ఆకుపచ్చ ఆపిల్.
- 90 మి.లీ మయోన్నైస్.
- 100 గ్రాముల జున్ను.
ఇలా ఉడికించాలి:
- పిండిని సన్నని పొరలో వేయండి, రెండు పెద్ద చతురస్రాలను కత్తిరించండి.
- ఇప్పుడు పేర్కొన్న పదార్థాలన్నింటినీ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి (ఆపిల్ మరియు జున్ను తురిమిన) మరియు మయోన్నైస్తో సీజన్.
- ఫలితంగా నింపడం ఒక ఫ్లాట్ క్యూబ్ డౌ మీద ఉంచండి మరియు రెండవ దానితో పైభాగంలో ఉంచండి, పెద్ద పఫ్ పద్ధతిలో అంచులను చక్కగా నొక్కండి.
- పచ్చసొనతో బ్రష్ చేసి, 25 నిమిషాలు ఓవెన్లో కాల్చండి, ఒక క్రస్ట్ కనిపించే వరకు.
నిమ్మరసంతో
- 1 ఆపిల్.
- 300 గ్రా బీజింగ్ క్యాబేజీ.
- 1 టేబుల్ స్పూన్. నిమ్మరసం.
- 550 గ్రా పఫ్ పేస్ట్రీ.
- 5 టేబుల్ స్పూన్లు. సోర్ క్రీం.
- 7 అక్రోట్లను.
అల్గోరిథం క్రింది విధంగా ఉంది:
- తరిగిన గింజలు మరియు క్యాబేజీని ముందే వేయించాలి.
- మిగిలిన ఉత్పత్తులను రుబ్బు.
- తరువాత రెసిపీలోని అన్ని పదార్థాలను కలపండి, నిమ్మరసం వేసి సోర్ క్రీంతో నింపండి.
- మేము పిండి వైపుకు తిరుగుతాము, మీరు బాగా బయటకు వెళ్లాలి మరియు బేకింగ్ డిష్ అడుగున ఉంచాలి.
- ఫిల్లింగ్ను సరి పొరతో నింపండి, డౌ స్ట్రిప్స్తో అలంకరించి ఓవెన్లో అరగంట సేపు ఉంచండి.
డిష్ సర్వ్ ఎలా?
పూర్తయిన కేకును అలంకరించడం - వంట ప్రక్రియను పూర్తి చేసే ముఖ్యమైన దశ. ఓపెన్ బేకింగ్లో చాలా సృజనాత్మక పద్ధతులు గమనించవచ్చు: నింపే నేపథ్యంలో, పిండి బొమ్మలు (ముందుగా జతచేయబడాలి) చాలా అందంగా కనిపిస్తాయి. వాల్యూమెట్రిక్ పువ్వులు, రేకుల సిల్హౌట్లు, నేసిన మెష్ రూపంలో చారలు మరియు వ్రేళ్ళు - ఇక్కడ ination హకు సరిహద్దులు లేవు. మీరు చాలా శ్రమ లేకుండా తెలిసిన వంటకానికి కొద్దిగా గంభీరతను జోడించవచ్చు.
ముఖ్యము! మీరు ఈ డెకర్తో ఉత్సాహంగా ఉండకూడదు, లేకపోతే డిష్ హాస్యాస్పదంగా కనిపించే ప్రమాదాన్ని నడుపుతుంది - ఎక్కువ పిండి కూడా మైనస్. మరియు, పొయ్యికి బిల్లెట్ పంపడం, కేటాయించిన సమయాన్ని జాగ్రత్తగా చూడండి: మీరు అధికంగా ఉంటే కుంభాకార కూర్పులు మొదట కాలిపోతాయి.
క్లోజ్డ్ పైతో, చింతలు కొంచెం ఎక్కువ: పిండి నుండి క్రస్ట్ యొక్క అదనపు భాగం ఇప్పటికే టోన్ను సెట్ చేస్తుంది, కాబట్టి బేకింగ్ డిష్పై దృష్టి పెట్టడం ఇక్కడ సులభం.
ప్రత్యామ్నాయంగా, మీరు కత్తిపీటతో ప్రయోగాలు చేయవచ్చు: ఇంటర్నెట్లో చెంచా అంచు, ఫోర్క్ యొక్క పళ్ళు లేదా కత్తి అంచుతో అసలు నమూనాల సృష్టిని ప్రదర్శించే మాస్టర్ క్లాసులు చాలా ఉన్నాయి.
కేక్ పైన ఇలాంటి డ్రాయింగ్లు గుర్తించబడవు. మరియు గుడ్లు లేదా పచ్చదనం నుండి వాడుకలో లేని అలంకరణలను ఎప్పటికీ త్యజించండి. ఆకలి పుట్టించే కేక్ ప్రదర్శన అవసరం లేదు, కాబట్టి కత్తిరించి అందమైన వంటకం మీద ఉంచడం మాత్రమే విలువైనది.
క్యాకింగ్ క్యాబేజీ పై సాధారణ వంటకాలకు ఉపయోగకరమైన ప్రత్యామ్నాయం. ఈ ఆకుల రుచి లక్షణం ప్రక్కనే ఉన్న పదార్ధాలతో మారుతుంది, కాబట్టి పైన పేర్కొన్న ప్రతి వెర్షన్ టేబుల్పై ప్రధాన వంటకంగా ఉండటానికి అర్హమైనది.