13 రుచికరమైన ఉడికిన ఎర్ర క్యాబేజీ వంటకాలు

ఎర్ర క్యాబేజీ ప్రసిద్ధ "సాధారణ" క్యాబేజీతో చాలా పోలి ఉంటుంది. అందుకే, ఇది ఆమె రుచి లక్షణాలకు భిన్నంగా లేదు.

అయితే, దాని అదనంగా ఉన్న వంటకాలు మరింత అందంగా కనిపిస్తాయి. మరియు దాని తెలుపు బంధువు కంటే చాలా ప్రయోజనకరమైన విటమిన్లు మరియు మైక్రోఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి.

ఈ వ్యాసంలో మీరు ఎర్ర క్యాబేజీ వంటకం ఎలా ఉడికించాలో నేర్చుకుంటారు. ఈ ఆరోగ్యకరమైన కూరగాయల నుండి ఉత్తమమైన వంటకాలను మీతో పంచుకుంటాము. మీరు ఈ అంశంపై ఉపయోగకరమైన వీడియోను కూడా చూడవచ్చు.

ఎర్ర కూరగాయల రకాన్ని చల్లారడం సాధ్యమేనా?

ఎరుపు క్యాబేజీ ఆచరణాత్మకంగా తెలుపు యొక్క అన్ని తెలిసిన బంధువుల నుండి భిన్నంగా లేదు. అందువల్ల, మీరు దానితో కూడా అదే విధంగా చేయవచ్చు: వంటకం, ఉడకబెట్టడం, వేయించడం, కొంచెం ఎక్కువ సమయం పట్టే తేడాతో.

హాని మరియు ప్రయోజనం

ఎర్ర క్యాబేజీ B, C, PP, H, A, K లలో చాలా గొప్పది. అదనంగా, ఇది మెగ్నీషియం మరియు పొటాషియం నుండి అస్థిర ఉత్పత్తి వరకు - ఉపయోగకరమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంది. భారీ ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, మీరు ఈ ఉత్పత్తిపై మొగ్గు చూపకూడదు. ఇది విటమిన్ కె యొక్క పెద్ద మోతాదును కలిగి ఉంటుంది, ఇది రక్త సాంద్రత పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తుంది. మందపాటి రక్తంతో సంబంధం ఉన్న సమస్యలను మీరు ఎదుర్కొంటే, మీరు ఈ కూరగాయల అధిక వినియోగం నుండి దూరంగా ఉండాలి.

జర్మన్ (బవేరియన్) లో వంట వంటకాలు

రెడ్ వైన్ తో

ఉత్పత్తులు:

• 1 మీడియం క్యాబేజీ తల;
• పందికొవ్వు యొక్క 2 పెద్ద చెంచాలు;
• 1 పెద్ద లేదా 2 మీడియం ఉల్లిపాయలు;
• 2-3 తీపి మరియు పుల్లని ఆపిల్ల;
• 250 మి.లీ నీరు;
• 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు చక్కెర;
• వినెగార్ యొక్క 2 పెద్ద చెంచాలు;
• బే ఆకు;
• చిటికెడు లవంగాలు, ఉప్పు;
• రెడ్ వైన్ యొక్క 3-4 పెద్ద స్పూన్లు.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. క్యాబేజీ సన్నని కుట్లు కత్తిరించండి.
2. యాపిల్స్, కావాలనుకుంటే, పై తొక్కను తొక్కండి, తరువాత చిన్న ముక్కలుగా కత్తిరించండి.
3. ఉల్లిపాయ సెమీ రింగులుగా కట్.
4. ఆపిల్ మరియు ఉల్లిపాయలను చక్కెరతో చల్లుకోండి మరియు 5 నిమిషాలు స్మాల్ట్సే మీద వేయండి.
5. అదే పాన్ క్యాబేజీ మీద ఉంచండి. క్యాబేజీ దాని గొప్ప రంగును కోల్పోకుండా ఉండటానికి వినెగార్ జోడించడం మర్చిపోవద్దు. 10-15 నిమిషాలు వేయించాలి.
6. అన్నింటినీ నీటితో నింపండి, తరువాత సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి. 35-40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
7. వైన్ జోడించండి. మరో 5 నిమిషాలు సిద్ధం చేయండి.

ఉడికించిన ఎర్ర క్యాబేజీని వైన్తో వంట చేయడం గురించి వీడియో చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

విల్లుతో

ఉత్పత్తులు:

• 1 కిలోల క్యాబేజీ;
• 1 ఎరుపు లేదా తెలుపు ఉల్లిపాయ;
• కూరగాయల నూనె టేబుల్ స్పూన్;
• 1 టీస్పూన్ ఉప్పు;
• బాల్సమిక్ వెనిగర్ 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• చక్కెర 2 టీస్పూన్లు.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. క్యాబేజీ షీట్లను కడిగి, చాలా మెత్తగా కోయండి.
2. ఉల్లిపాయలు, చిన్న ముక్కలుగా తరిగి, వేడి నూనెలో వేయించాలి.
3. తరువాత, క్యాబేజీని జోడించండి. పూర్తిగా కలపండి.
4. వేడిని తగ్గించండి, పాన్ ను ఒక మూతతో కప్పండి. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సుమారు 10-15 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
5. వెనిగర్ లో పోయాలి, చక్కెర, ఉప్పు కలపండి. మరో 5 నిమిషాలు స్టవ్ మీద ఉంచండి.

ఆపిల్ల చేరికతో

సున్నం రసంతో

ఉత్పత్తులు:

• క్యాబేజీ ఫోర్కులు;
• 1 పెద్ద ఎరుపు ఆపిల్;
• ముత్య విల్లు;
• 2 పెద్ద చెంచాల సున్నం రసం;
• 35 గ్రాముల వెన్న;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. గోధుమ చక్కెర చెంచాలు;
• ఎండిన తులసి చిటికెడు;
• ఒక టీస్పూన్ సముద్రపు ఉప్పు (మీరు సాధారణ వంటను ఉపయోగించవచ్చు).

ఎలా ఉడికించాలి:

1. కుళ్ళిన క్యాబేజీ ఆకులను తొలగించి, ఆపై నడుస్తున్న నీటిలో ఫోర్కులు కడగాలి. క్యాబేజీని సన్నని ముక్కలుగా కోసుకోండి.
2. ఉల్లిపాయను పీల్ చేయండి, కత్తిరించేటప్పుడు మీ కళ్ళు చిరిగిపోకుండా ఉండటానికి కత్తితో చల్లటి నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి. ఉల్లిపాయను సెమీ రింగులుగా కట్ చేసుకోండి.
3. పెద్ద లోతైన వేయించడానికి పాన్లో నూనె వేడి చేయండి. ఆమె ఉల్లిపాయలు, క్యాబేజీ, వెల్లుల్లిలో ఉంచండి. 2 నిమిషాలు వేయించాలి.
4. సున్నం రసం మరియు చక్కెర, అలాగే 90-100 మి.లీ వేడి నీటిని జోడించండి. ప్రతిదీ పూర్తిగా కలపండి, వేడిని తగ్గించి మూతతో కప్పండి.
5. ఒక ఆపిల్ యొక్క కోర్ని కత్తిరించండి, తరువాత మీడియం వెడల్పు ముక్కలుగా కత్తిరించండి. క్యాబేజీకి జోడించండి.
6. ఉప్పు వేసి, కదిలించు మరియు మరో 20-30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
7. పూర్తయిన వంటకంలో, సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

ఉల్లిపాయలు మరియు ఆపిల్లతో ఉడికించిన ఎర్ర క్యాబేజీని వంట చేయడం గురించి వీడియో చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

వెల్లుల్లితో మసాలా

ఉత్పత్తులు:

• 2 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ పొద్దుతిరుగుడు;
• 1 తల చిన్న ఉల్లిపాయ తల;
• 2 మీడియం ఆపిల్ల;
• రెండు టేబుల్ స్పూన్ల నీరు;
• 3 పెద్ద చెంచాల వినెగార్, చక్కెర;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. జామ్ చెంచాలు;
• వెల్లుల్లి యొక్క 3 లవంగాలు;
• ఉప్పు, నేల నల్ల మిరియాలు (ఐచ్ఛికం).

ఎలా ఉడికించాలి:

1. మీడియం ఫ్రైయింగ్ పాన్ లో ఆలివ్ ఆయిల్ వేడి చేయండి. ఈ బాణలిలో మెత్తగా తరిగిన క్యాబేజీ, తరిగిన ఉల్లిపాయ ఉంచండి. ఆహారాలు మృదువైనంత వరకు కూర.
2. ఆపిల్లలో, కోర్ కట్ చేసి, ఆపై వాటిని ప్లాస్టిక్‌తో కట్ చేసి క్యాబేజీకి జోడించండి. అదే సమయంలో, నీరు, 2 టేబుల్ స్పూన్లు జోడించండి. జామ్, ఉప్పు మరియు తరిగిన వెల్లుల్లి చెంచాలు. కవర్, 30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
3. వెనిగర్, చక్కెర జోడించండి. మరో 5-7 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

వెల్లుల్లితో కారంగా ఉడికిన ఎర్ర క్యాబేజీని వంట చేయడం గురించి వీడియో చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

బీన్స్ చేరికతో

క్యారెట్‌తో

ఉత్పత్తులు:

• 1 ఉల్లిపాయ;
• 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు బీన్స్;
• 1 పెద్ద క్యారెట్;
• క్యాబేజీ ఫోర్క్ యొక్క పావు వంతు;
• ఆలివ్ నూనె 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• వెల్లుల్లి యొక్క 2 లవంగాలు;
• నేల మిరియాలు;
• బాసిల్;
• ఉప్పు.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. ముందుగానే బీన్స్ సిద్ధం చేయండి: వంట చేయడానికి కొన్ని గంటల ముందు, నీటితో కప్పండి మరియు నానబెట్టడానికి వదిలివేయండి. ఉడకబెట్టడానికి ముందు, నీటిని తీసివేసి, బీన్స్ శుభ్రం చేసుకోండి.
2. ఉల్లిపాయ పై తొక్క, సాధారణ పద్ధతిలో కత్తిరించండి, ఆలివ్ నూనెలో వేయించాలి.
3. క్యారెట్లను ముతక తురుము పీటపై ముక్కలు చేసి, ఉల్లిపాయలతో కలపండి.
4. క్యాబేజీని సన్నని, చిన్న కుట్లుగా కత్తిరించి, ఉల్లిపాయలు, క్యారెట్లకు పంపండి.
5. వంట ముగిసే 10 నిమిషాల ముందు, సోర్ క్రీం జోడించండి.
6. పూర్తి సంసిద్ధతకు 5 నిమిషాల ముందు ఉడికించిన బీన్స్ మరియు సుగంధ ద్రవ్యాలు జోడించండి.

టమోటా పేస్ట్ తో

ఉత్పత్తులు:

• 1 క్యాబేజీ తల;
• 1 కప్పు ఉడికించిన బీన్స్;
• 40 గ్రాముల వెన్న;
• 2 చిన్న ఉల్లిపాయలు;
• టమోటా పేస్ట్ యొక్క 2 టేబుల్ స్పూన్లు;
• ఉప్పు, చక్కెర - రుచికి.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. నానబెట్టిన బీన్స్‌ను ఉప్పు లేకుండా నీటిలో ఉడకబెట్టండి.
2. క్యాబేజీ ఫోర్కులను 4 చతురస్రాకార భాగాలుగా విభజించి, ఒక సాస్పాన్లో ఉంచండి, నీటితో కప్పండి, నూనె జోడించండి. క్యాబేజీ మెత్తబడే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
3. అదే సమయంలో, బీన్స్ ను వెన్నలో వేయించాలి.
4. ఉల్లిపాయలను చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసి, క్యాబేజీకి బీన్స్, చక్కెర, ఉప్పు మరియు టమోటా పేస్ట్ తో ఉంచండి. ప్రతిదీ బాగా కలపండి మరియు సిద్ధంగా వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.

మాంసంతో

గొడ్డు మాంసంతో

ఉత్పత్తులు:

• కూరగాయల నూనె 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు;
• క్యాబేజీలో 2 వంతుల;
• 1 చిన్న ఉల్లిపాయ;
• బల్గేరియన్ మిరియాలు;
• టమోటా;
• 150-200 గ్రాముల గొడ్డు మాంసం;
• పార్స్లీ యొక్క చిన్న సమూహం, మెంతులు;
• ఉప్పు, ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలు.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. ఈ రెసిపీతో క్యాబేజీని ఉడికించాలి, మీకు ఒక జ్యోతి అవసరం.
2. మాంసాన్ని కడిగి, సిరలు మరియు హ్రియాష్కిని శుభ్రం చేసి, చిన్న ముక్కలుగా కోయండి. కొద్దిగా వేయించి, ఉడికించాలి.
   దానికి తరిగిన ఉల్లిపాయ జోడించండి.
3. క్యాబేజీ చిన్న పొడవు యొక్క సన్నని కుట్లుగా కట్. మిగిలిన పదార్థాలకు, ఉప్పు, మసాలా జోడించండి. క్యాబేజీ స్థిరపడే వరకు వంటకం. తరువాత తరిగిన తీపి మిరియాలు మరియు టమోటా జోడించండి.
4. మిశ్రమాన్ని 30 నిమిషాలు ఉడికించాలి. చివరకు మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలను డిష్‌లో చేర్చండి.

గొడ్డు మాంసం వంటకం ఎరుపు క్యాబేజీని వంట చేయడం గురించి వీడియో చూడాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము:

సోర్ క్రీంతో

ఉత్పత్తులు:

• 1 పెద్ద ఎర్ర బెల్ పెప్పర్;
• 1 పెద్ద ఉల్లిపాయ;
• గొడ్డు మాంసం 500 గ్రాములు;
• 700 గ్రాముల క్యాబేజీ ఆకులు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్ టమోటా పేస్ట్;
• 1-2 టేబుల్ స్పూన్లు సోర్ క్రీం మందపాటి;
• 50 గ్రాముల క్రాన్బెర్రీస్;
• నేల నలుపు మరియు ఎరుపు మిరియాలు, ఉప్పు, లవంగాలు, బే ఆకు, ఉప్పు.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. మాంసాన్ని శుభ్రం చేసుకోండి, పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసి, లోతైన గిన్నెలో ఉంచండి. నీటితో నింపండి, తద్వారా అది మాంసాన్ని కప్పేస్తుంది, పొయ్యి మీద ఉంచండి, మరిగించాలి.
2. నీటిని హరించడం, వెన్న వేసి, తక్కువ వేడి మీద మాంసాన్ని వేయించాలి.
3. ఉల్లిపాయలను మధ్య తరహా ముక్కలుగా కోసి, క్యారెట్‌ను పెద్ద తురుము పీటపై రుద్దండి. వాటిని మాంసానికి జోడించండి.
4. క్యాబేజీని మెత్తగా కోసి, అదే గిన్నెలో వేసి, కలపాలి.
5. మిరియాలు గింజలు, సన్నని కుట్లుగా కట్ చేయాలి. మిగిలిన పదార్థాలతో ఒక నిమిషం ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
6. పేస్ట్, సోర్ క్రీం వేసి, 10 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, మెత్తగా కదిలించు.
7. క్రాన్బెర్రీస్ తో చల్లుకోవటానికి, కలపండి, వేడి నుండి తొలగించండి.
8. వడ్డించే ముందు తరిగిన ఆకుకూరలతో చల్లుకోండి.

చికెన్ తో

ఉల్లిపాయలతో

ఉత్పత్తులు:

• 400 గ్రాముల చికెన్;
• 200 గ్రాముల ఆపిల్ల;
• 800 గ్రాముల క్యాబేజీ;
• 150 గ్రాముల ఉల్లిపాయ ఉల్లిపాయలు;
• వెల్లుల్లి 1-2 లవంగాలు;
• చిటికెడు మసాలా, ఉప్పు.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. చికెన్ కడగాలి, ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి. యాపిల్స్ ప్లాస్టిక్‌లను కత్తిరించి, వెల్లుల్లిని కత్తితో కోయండి. మల్టీకూకర్ గిన్నెలో అన్ని పదార్థాలను ఉంచండి.
2. క్యాబేజీని సన్నని ప్లాస్టిక్‌గా కట్ చేసి, కొంచెం ఉప్పు వేసి, మీ చేతులతో కొద్దిగా గుర్తుంచుకోండి, తద్వారా ఇది రసం ఇస్తుంది. క్యాబేజీని నెమ్మదిగా కుక్కర్‌లో ఉంచండి. మిరియాలు, బే ఆకు జోడించండి.
3. "చల్లార్చు" మోడ్‌లో సుమారు 40 నిమిషాలు ఉడికించాలి.

వెనిగర్ తో

ఉత్పత్తులు:

• క్యాబేజీ అర కిలో;
• 100 gr. చికెన్ ఫిల్లెట్;
• 1 వెల్లుల్లి లవంగం;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. కూరగాయల నూనె;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. బాల్సమిక్ వెనిగర్;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. వైన్ వెనిగర్;
• 1 స్పూన్ జీలకర్ర, చక్కెర;
• 1 ఉల్లిపాయ ట్రిక్;
• చిటికెడు నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. ఫిల్లెట్‌ను మధ్య తరహా ఘనాలగా కత్తిరించండి.
2. కూరగాయల నూనెను ఒక స్కిల్లెట్‌లో వేడి చేసి, అందులో చికెన్ ఫిల్లెట్‌ను వేయించాలి.
3. మెత్తగా వెల్లుల్లిని కత్తిరించి ఉల్లిపాయను చిన్న చతురస్రాకారంలో కోయాలి.
4. ఒక సాస్పాన్లో ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లి వేసి, 4-5 నిమిషాలు మాంసంతో కూర.
5. క్యాబేజీ ప్రత్యేక తురుము పీటపై రుద్దండి, చికెన్, ఉల్లిపాయ మరియు వెల్లుల్లికి ఉంచండి. చక్కెర, జీలకర్ర, వెనిగర్ జోడించండి. మిరియాలు, ఉప్పు. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, సాస్పాన్ మూతతో కప్పండి, 50-60 నిమిషాలు స్టవ్ మీద ఉంచండి.

బంగాళాదుంపలతో

నిమ్మరసంతో

ఉత్పత్తులు:

• క్యాబేజీ యొక్క పెద్ద తల;
• 5-6 చిన్న బంగాళాదుంపలు;
• పెద్ద ఉల్లిపాయ;
• 1 మధ్య తరహా క్యారెట్;
• 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు నిమ్మరసం;
• 3-4 టేబుల్ స్పూన్లు కూరగాయల నూనెలు;
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు. టమోటా పేస్ట్;
• బే ఆకు, ఉప్పు, ఒక చిటికెడు మిరియాలు.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. మీకు నచ్చిన విధంగా ఉల్లిపాయలను కోయండి. క్యారెట్ పెద్ద తురుము పీట ద్వారా దాటవేస్తుంది.
2. కూరగాయల నూనెను ఒక స్కిల్లెట్లో వేడి చేసి, క్యారట్లు మరియు ఉల్లిపాయలను ఉంచండి. కూరగాయలు మృదువైనంత వరకు పాస్ చేయండి.
3. క్యాబేజీని సన్నని స్ట్రాస్‌గా కోసి, క్యారట్లు, ఉల్లిపాయలను వేయించుకోవాలి. క్యాబేజీ మృదువుగా ఉన్నప్పుడు, కొద్దిగా నీరు వేసి, ఒక మూతతో కప్పండి. 30 నుండి 40 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
4. క్యాబేజీని ఉడికించేటప్పుడు, ఒక బంగాళాదుంపను తీసుకోండి: దాన్ని తొక్కండి, చిన్న ఘనాలగా కత్తిరించండి. క్యాబేజీకి బంగాళాదుంపలను కొద్దిగా నీటితో కలపండి. 15-20 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
5. బంగాళాదుంపలు పూర్తి సంసిద్ధతకు చేరుకున్నప్పుడు, నిమ్మరసం, సుగంధ ద్రవ్యాలు, టమోటా పేస్ట్ జోడించండి. ఒక మూతతో కప్పండి, 5 నిమిషాలు చెమట పట్టండి.

పందికొవ్వుతో

ఉత్పత్తులు:

• 3 బంగాళాదుంపలు;
• 1 ఉల్లిపాయ;
• క్యారెట్లు;
• 100 గ్రాముల కొవ్వు;
• 300 గ్రాముల క్యాబేజీ ఆకులు;
• 1 టేబుల్ స్పూన్. l. ఇష్టమైన చేర్పులు;
• 1 కప్పు నీరు.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. ఉల్లిపాయలు మధ్య తరహా ముక్కలుగా, క్యారెట్లు - సన్నని కర్రలుగా కట్.
2. క్యాబేజీని సన్నని స్ట్రాలుగా కట్ చేసుకోండి.
3. చిన్న ఘనాల బంగాళాదుంపలను కోయండి.
4. ఒక స్కిల్లెట్లో, కొన్ని ప్లాస్టిక్ కొవ్వును కరిగించి, తరువాత ఉల్లిపాయలు మరియు క్యారట్లు జోడించండి. కూరగాయలను చక్కని బంగారు క్రస్ట్‌తో కప్పే వరకు పాస్ చేయండి. మెత్తగా తరిగిన క్యాబేజీ, బంగాళాదుంపలను ఉంచండి. నీరు వేసి, 30-35 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

శీఘ్ర వంటకం

ఉత్పత్తులు:

• 1 క్యాబేజీ తల;
• 4-5 బేకన్ ప్లాస్టిక్స్;
• 100-120 gr. వేరుశెనగ గింజలు;
• 1 ఆపిల్ సోర్ రకం;
• 1 చిన్న ఉల్లిపాయ తల;
• కూరగాయల నూనె;
• రుచికి మసాలా.

ఎలా ఉడికించాలి:

1. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, క్యాబేజీ ఆకులను కత్తితో కత్తిరించండి, వేడి వేయించడానికి పాన్లో వేయించాలి.
2. అరగంట తరువాత, మెత్తగా తరిగిన ఉల్లిపాయ మరియు ఆపిల్ చిన్న ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి.
3. మిరియాలు ప్రతిదీ, ఉప్పు. కొంచెం నీరు వేసి 20-30 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
4. మరొక స్కిల్లెట్లో, బేకన్ వేయించాలి.
5. క్యాబేజీకి సిద్ధం చేసిన బేకన్ ఉంచండి, మసాలా, వేరుశెనగ జోడించండి. అన్ని భాగాలను కలపండి, మరో 5 నిమిషాలు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.

డిష్ సర్వ్ ఎలా?

ఉడికించిన క్యాబేజీని వడ్డించే మార్గాలు అంతగా లేవు. మీరు దీన్ని ఆకుకూరలతో చల్లుకోవచ్చు, చల్లగా లేదా వేడిగా వడ్డించవచ్చు, సైడ్ డిష్ గా మరియు స్వతంత్ర వంటకంగా సూచించవచ్చు.

కౌన్సిల్: మీరు కోరుకుంటే, రెసిపీ వారి ఉనికిని సూచించకపోతే, మీరు క్యాబేజీకి వివిధ సాస్‌లను అందించవచ్చు.

నిర్ధారణకు

ఉడికించిన ఎర్ర క్యాబేజీని వంట చేయడం సులభం. మేము అందించే వంటకాలను మీరు ఉపయోగిస్తే ప్రత్యేకంగా. బాన్ ఆకలి!