రష్యన్ తోటలో స్వీడిష్ టర్నిప్: పెరుగుతున్న స్వీడన్ మరియు కూరగాయల సంరక్షణ

1620 లో స్విస్ వృక్షశాస్త్రజ్ఞుడు కాస్పర్ బౌఖిన్ స్వీడన్‌లో రుటాబాగాను మొదట కనుగొన్నాడు. టర్నిప్ మరియు రుటాబాగా క్యాబేజీ కుటుంబ సభ్యులు, మొక్కలు తరచుగా గందరగోళం చెందుతాయి మరియు రుటాబాగాను కొన్నిసార్లు స్వీడిష్ టర్నిప్ అని పిలుస్తారు.

ఈ వ్యాసం బహిరంగ క్షేత్రంలో ఈ ఉపయోగకరమైన పంటను ఎలా పండించాలో మరియు సమస్యలను ఎలా నివారించాలో చర్చిస్తుంది.

తోటమాలి ఎదుర్కొంటున్న సర్వసాధారణమైన సమస్యల గురించి కూడా మాట్లాడుతాము, వారి సైట్‌లో రుతాబాగు పెరుగుతోంది.

టర్నిప్‌ల నుండి భిన్నమైనది ఏమిటి?

మొదట, టర్నిప్‌లు సాధారణంగా స్వీడన్ కంటే చిన్నవి, గోల్ఫ్ బంతి పరిమాణం, క్రీము తెలుపు, మృదువైన చర్మంతో ఉంటాయి. రుటాబాగా చాలా పెద్దది, దాని కఠినమైన చర్మం క్రీము తెలుపు మరియు పాక్షికంగా ple దా రంగులో ఉంటుంది, దీని లక్షణం "కాలర్." రుటాబాగా అనేది రష్యన్ యొక్క ఉత్పత్తి, స్కాండినేవియన్ ఎంపిక కాదు అనే అభిప్రాయం ఉన్నప్పటికీ, ఒక విషయం స్పష్టంగా ఉంది - ఇది ఉత్తర కూరగాయ, ఇది వేడి వాతావరణంలో దాని రుచిని గణనీయంగా కోల్పోతుంది.

రకాల

ప్రస్తుతం, కొత్త, మరియు, వారు చెప్పినట్లుగా, వారి పూర్వీకుల కంటే ముందున్న ప్రముఖ రకాలు కనిపించడం ప్రారంభించాయి: లిజి, మరియన్, రూబీ. కానీ వాటి గురించి చాలా తక్కువగా తెలుసు, మరియు వాటిని పొందడం ఎల్లప్పుడూ అంత సులభం కాదు. అందువల్ల, క్రాస్నోసెల్స్కీ రకాన్ని రష్యన్ తోటమాలిలో అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది - అన్ని విధాలుగా బలమైన మిడ్లింగ్.

ఎలా పెరగాలి?

తటస్థ మరియు ఆమ్ల నేల టర్నిప్స్‌కు బాగా సరిపోతుంది.:

• లోవామ్;
• ఇసుక లోవామ్;
• సాగు పీట్ ల్యాండ్స్.

ఈ మొక్క కోసం, తడి నేల ఎంచుకోవడం మంచిది., కానీ, అదే సమయంలో, నీరు స్తబ్దుగా ఉండటానికి అనుమతించవద్దు, కాబట్టి బంకమట్టి మరియు ఇసుక నేలలను మినహాయించాలి లేదా పీట్తో కరిగించాలి.

రుటాబాగాస్ నాటేటప్పుడు ప్రధాన నియమం టర్నిప్స్, క్యాబేజీ, అన్ని రకాల ముల్లంగి వంటి దగ్గరి సంబంధం ఉన్న మొక్కల తరువాత (కనీసం మూడు సంవత్సరాలు) మొక్కలు నాటడం కాదు, కానీ టమోటాలు, దోసకాయలు మరియు బంగాళాదుంపలు ఈ పంటకు మంచి పూర్వీకులుగా పరిగణించబడతాయి.

ఎరువులు పడిపోయినప్పటి నుండి స్వీడ్ కోసం పడకలను సిద్ధం చేయండి:

• హ్యూమస్ లేదా కంపోస్ట్: 1 చదరపు మీటరుకు 2-4 కిలోలు;
• 10 గ్రాముల అమ్మోనియం నైట్రేట్;
• 15 గ్రాముల సూపర్ ఫాస్ఫేట్;
• 15 గ్రాముల పొటాషియం ఉప్పు.

వేసవి వినియోగం కోసం స్వీడన్ వసంత early తువులో, మరియు శీతాకాలంలో నిల్వ కోసం - వేసవి మధ్యలో విత్తుతారు. ఈ ప్రాంతం చిన్న పాత్ర పోషించదు, అందువల్ల, విత్తనాలు వేయడానికి లేదా నాటడానికి ఉత్తమమైన కాలాన్ని ప్రయోగాత్మకంగా కనుగొనడం మంచిది.

కూరగాయలను రెండు విధాలుగా పండిస్తారు: మొలకల మరియు వెంటనే భూమిలోకి.

1. విత్తనాల

   విత్తనాలను కుండలు లేదా కంటైనర్లలో 2 సెంటీమీటర్ల లోతు వరకు ప్రత్యేక మట్టి మిశ్రమంతో విత్తుతారు. దిగువన ఉన్న వంటలలో రంధ్రాలు ఉండాలి. మొలకల స్వీడ్‌ను మరేదైనా అదే విధంగా పెంచాలి: నీరు త్రాగుట, చల్లడం మరియు ఫలదీకరణం. మొలకలతో కూడిన పెట్టెలను కిటికీలో నేరుగా ఇంట్లో ఏర్పాటు చేసుకోవచ్చు. మొదటి రెమ్మలు వారంలోనే కనిపిస్తాయి.

   మొలకల మూడు షీట్లు కనిపించడంతో, సుమారు ఒక నెల తరువాత, మొక్కలను తోట మంచంలోకి నాటుతారు. నాటిన స్వీడ్ మేఘావృతమైన మరియు చల్లని వాతావరణంలో అనుసరించింది. నాటిన రెండు వారాల తరువాత, ఎరువులు ద్రవ ఎరువుతో ఉత్పత్తి చేయబడతాయి, మరియు మూల పంట ఏర్పడిన తరువాత - ఖనిజ ఎరువులతో.

2. భూమిలో విత్తడం

   స్వీడన్ విత్తనం, సగటున, మే ప్రారంభంలో, నేల పై పొరలు తడిగా ఉన్నప్పుడు, సుమారు 2.5 సెం.మీ లోతు వరకు మరియు 40 సెం.మీ. వరుసల మధ్య దూరం ఉంటుంది. ఉదాహరణకు, ఒక మీటర్ వెడల్పు ఉన్న ఒక మంచం మీద, రెండు సమాంతర పొడవైన కమ్మీలు తయారు చేయబడతాయి, ఒకదానికొకటి దూరం ఉంచుతాయి. ఈ కూరగాయల విత్తనాలు చిన్నవి, అందువల్ల అవి తక్కువగానే ఉపయోగించబడతాయి: 5 చతురస్రాల మంచం మీద అర గ్రాముల విత్తనం మాత్రమే ఖర్చు చేస్తారు. పొడవైన కమ్మీలను అనుసరించి, పీట్ (లేదా ఇతర కప్పడం పదార్థం) తో కప్పబడి, నీరు కారిపోతారు.

ఓపెన్ ఫీల్డ్ నిర్వహణ

• మొలకల బలంగా మారినప్పుడు మరియు స్పష్టంగా ఒకదానితో ఒకటి జోక్యం చేసుకోవడం ప్రారంభించినప్పుడు - ఇది 4 సెం.మీ. దూరంలో సన్నబడటానికి సమయం, మరియు మొక్కలకు నాలుగు ఆకులు ఉన్నప్పుడు, అవి మళ్లీ 15 సెం.మీ.
• విజయవంతమైన ల్యాండింగ్ లేదా స్వీడ్ విత్తనాల యొక్క ప్రధాన రహస్యాలలో ఒకటి తడి నేల, అందువల్ల పొడవైన కమ్మీలు ముందే తేమగా ఉండాలి. తేమ విత్తనాలను చేరుకోవటానికి, పడకలు కుదించబడతాయి మరియు కొన్ని రోజుల తరువాత అవి నేల మీద ఏర్పడిన క్రస్ట్‌ను నాశనం చేస్తాయి.
• సీజన్లో, స్వీడన్ కోసం, వరుసల మధ్య వదులుగా ఉండటానికి రెండు విధానాలు అవసరం, మొదటిసారి సుమారు 10 సెం.మీ లోతు వరకు, తరువాతి 5 సెం.మీ.కు, మరియు 2-3 కలుపు మొక్కలు.
• తోటలో అదనపు మొక్కలు ఏర్పడుతున్నట్లుగా జరగవచ్చు - ఇది భయానకం కాదు, వాటిని సురక్షితంగా మరొక ప్రదేశానికి మార్పిడి చేయవచ్చు, ప్రధాన విషయం: ఒక భూమితో కలిపి. కానీ బలమైన మొక్కలను ప్రధాన మంచం మీద వదిలి, చెకర్‌బోర్డ్ నమూనాలో వరుసలను ఏర్పరుస్తుంది.
• వేసవి మధ్యలో, ఎరువు యొక్క ద్రావణంతో స్వీడన్‌ను ఫలదీకరణం చేయడం మంచిది: 1:10 (ఇక్కడ ఈతలో ఒక భాగం, నీటిలో 10 భాగాలు), 5 చతురస్రాలకు 10 లీటర్ల ద్రావణాన్ని లెక్కించడం. ఈ ద్రావణాన్ని ముక్కు లేకుండా సాధారణ నీరు త్రాగుటకు లేక వరుసల మధ్య పోయవచ్చు.
• పెరుగుతున్న కాలం వచ్చినప్పుడు - ఇది మొక్క యొక్క అత్యంత చురుకైన పెరుగుదల కాలం, స్వీడన్ వారానికి చాలా సార్లు నీరు కారిపోవటం అవసరం, అలాగే కొద్దిగా స్పుడ్.
• స్వీడన్ - చాలా తేమను ఇష్టపడే మొక్క, కాబట్టి పొడి కాలంలో 1 మీ 2 కి 2 లీటర్ల చొప్పున, తరువాత 7-8 లీటర్ల చొప్పున నీరు త్రాగుట విలువైనది, మట్టిని పూర్తి లోతుకు తేమగా చేసుకుంటూ, బల్లల వద్ద మాత్రమే కాదు.

వ్యవసాయంలో సాధారణ తప్పులు

ప్రధానంగా, ఇది మంచం కోసం నేల మరియు ప్రదేశం యొక్క ఎంపిక (ప్లాట్ యొక్క ఉత్తర భాగంలో నివసించడం విలువైనది), అలాగే నీటిపారుదల సమతుల్యత: ప్రతికూలత - మూల పంట కఠినంగా మరియు చేదుగా మారుతుంది, ఎక్కువ నీరు త్రాగుతుంది - పండ్లు రుచిని కోల్పోతాయి మరియు నీరు పోస్తాయి. అందువల్ల, టర్నిప్‌లతో పడకలకు ఎక్కువసార్లు నీరు పెట్టడం మంచిది, కాని వాటిని వరదలు చేయకుండా ప్రయత్నించండి.

సేకరణ మరియు నిల్వ

టర్నిప్‌లు పెరగడం మొదలుపెట్టి, మీరు లక్ష్యాలను నిర్ణయించాలి: ఇది వంట కోసం ఉత్పత్తి అవుతుందా లేదా ఫీడ్ ఎంపిక.

మానవ ఆహారం కోసం ఉపయోగించే స్వీడన్‌ను 1 కిలోల కంటే ఎక్కువ బరువుకు తీసుకురాకపోవడమే మంచిది, అయితే ఇది సగటున 6 సెం.మీ వ్యాసానికి చేరుకున్నప్పుడు మంచం నుండి తొలగించవచ్చు.

మంచు ప్రారంభానికి ముందు ఉత్పత్తి చేయబడిన కూరగాయలను పండించడం, టాప్స్ మరియు చిన్న మూలాలను కత్తిరించడం. 4 ° C మించని ఉష్ణోగ్రత వద్ద, రూట్ కూరగాయలను నది ఇసుక లేదా పీట్ తో చల్లుకోవటానికి, పెట్టెల్లో సెల్లార్లలో స్వీడ్ను నిల్వ చేయడం మంచిది. సైట్ దక్షిణ అక్షాంశాలలో, వెచ్చని శీతాకాలంతో ఉన్నట్లయితే, స్వీడన్ అవసరమైన విధంగా తవ్వవచ్చు.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

స్వీడన్ యొక్క అతిపెద్ద లోపం - తెగుళ్ళు మరియు వ్యాధులకు తక్కువ నిరోధకత. ఈ మొక్క యొక్క ప్రధాన శత్రువులు:

• క్రుసిఫ్లో ఫ్లీ.

  వారు చెక్క బూడిద సహాయంతో దానితో పోరాడుతారు, వరుసల మధ్య పోస్తారు.

• క్యాబేజీ ఫ్లై.

  ఈ తెగులు నాఫ్థలీన్ మరియు ఇసుక మిశ్రమాన్ని 1:10 నిష్పత్తిలో నడుపుతుంది, ఇది అంతర-వరుస పరిధిని కూడా ప్రాసెస్ చేస్తుంది మరియు రెండు వారాల తర్వాత ఈ విధానాన్ని పునరావృతం చేస్తుంది.

మీరు సమస్యలను ఎలా నివారించవచ్చు?

ఈ ప్రశ్నకు సార్వత్రిక సమాధానం లేదు, కానీ గమనించవలసిన కొన్ని ఉపాయాలు ఉన్నాయి:

• ఖనిజ పదార్థాలు. భాస్వరం స్వీడన్లో తీపిని పెంచుతుంది, మరియు మొక్కకు బోరాన్ లేనట్లయితే, దాని మాంసం గోధుమ మరియు తాజాగా మారుతుంది.
• మొక్కల వ్యాధిని నివారించడానికి, విత్తనాలను వేడి చికిత్సకు గురి చేస్తారు: నీటిని 50 ° C కు వేడి చేసి, విత్తనాలను అరగంట కొరకు నానబెట్టి, తరువాత ఒక గుడ్డలో ఆరబెట్టి, కాల్సిన ఇసుకతో కలుపుతారు.

రుటాబాగా విటమిన్ సి మరియు ఫైబర్, ఫోలిక్ యాసిడ్ మరియు పొటాషియం యొక్క అద్భుతమైన మూలం. బ్రిటీష్ సాంఘిక పరిశోధన ఈ కూరగాయను అత్యంత ప్రమాదకరమైనదిగా గుర్తించింది (ఇతర కఠినమైన పండ్లతో పాటు: గుమ్మడికాయ మరియు టర్నిప్) - అయినప్పటికీ, ప్రతివాదులలో ఐదవ వంతు మంది వంటగదిలో బాధపడుతున్నారని సూచించారు. కానీ ఈ ఇబ్బందులు, సరళమైన సాగు కాదు, మిమ్మల్ని ఆపకూడదు, ఎందుకంటే అన్ని ప్రయత్నాలు ఫలించినప్పుడు ఇది జరుగుతుంది.