
తోటమాలిలో ప్రాచుర్యం పొందిన దుంప పండించే రకాల్లో, "ఈజిప్షియన్ ఫ్లాట్" అని పిలువబడే రకం చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది.
ఈ రకం పట్టిక, అనగా, దాని ప్రధాన ఉద్దేశ్యం ఆహారంగా పరిగణించబడుతుంది. అధిక దిగుబడి, ఆహ్లాదకరమైన డెజర్ట్ రుచి మరియు ప్రతికూల పరిస్థితులకు నిరోధకత కారణంగా తోటమాలి ఈ ప్రత్యేక రకాన్ని ఎంచుకుంటారు.
ఈ వ్యాసం ఈ రకానికి సంబంధించిన అన్ని ఉపయోగకరమైన సమాచారాన్ని అందిస్తుంది. ఈ కూరగాయ ఎలా ఉంటుందో, దాని ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు, ఈ రకాన్ని నాటడం యొక్క నియమాలు మరియు మరెన్నో మీరు నేర్చుకుంటారు.
స్వరూపం వివరణ
చిన్న నిటారుగా ఉండే పొద యొక్క దట్టమైన కిరీటం గొప్ప ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు ఆకులను కలిగి ఉంటుంది. పండ్లు కొద్దిగా చదునైన గుండ్రని ఫ్లాట్ ఆకారంలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. మరియు ఒక చిన్న తల. ఒక దుంప రంగు మెరూన్ బరువు మూడు వందల నుండి ఐదు వందల గ్రాముల వరకు ఉంటుంది. కొన్ని ప్రదేశాలలో ప్రకాశవంతమైన ఎరుపు లేత మాంసం యొక్క రంగు ple దా రంగులోకి మారుతుంది.
గుజ్జు యొక్క ఏకరీతి అనుగుణ్యత తెలుపు సిరల ఉనికిని తొలగిస్తుంది, ఇది దుంపల నాణ్యతను గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. పండు యొక్క ప్రధాన భాగం క్రిమ్సన్-ఎరుపు నీడతో ఉంటుంది. రుచి రసం తీపి కూరగాయలలో పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఒక చదరపు మీటర్ నాటడం నుండి మీరు ఐదు నుండి ఎనిమిది కిలోగ్రాముల పంటను సేకరించవచ్చు, అంటే ఒక హెక్టార్ నాటడం నుండి మీరు 50 నుండి 80 వేల కిలోగ్రాముల పండ్లను పొందుతారు.
ఖచ్చితమైన సూచికలు నాటడం పదార్థాల తయారీదారులపై ఆధారపడి ఉంటాయి. పొదలలో "ఈజిప్షియన్ ఫ్లాట్" మొదట ఇతర దుంప రకానికి సంబంధించి అండాశయాలు కనిపిస్తాయి. విత్తనాల అంకురోత్పత్తి శాతం చాలా ఎక్కువ - ఎనభై. "ఈజిప్షియన్ ఫ్లాట్" అనేది 101 నుండి 128 రోజుల సగటు పరిపక్వతతో ఉంటుంది.
మరింత అనుకూలమైన పరిస్థితులలో పండించినప్పుడు, మూలాలు 90 రోజుల్లో పండిస్తాయి. వాణిజ్య ప్రయోజనాల కోసం ఈ రకాన్ని పండించవచ్చు, ఎందుకంటే మూలాలు ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని కోల్పోకుండా రవాణాను పూర్తిగా సహిస్తాయి.
మొక్క ఫోటో
ఇక్కడ మీరు దుంపల ఫోటోలను చూడవచ్చు:
సంతానోత్పత్తి చరిత్ర
"ఈజిప్టు ఫ్లాట్" అని పిలువబడే వివిధ రకాల ఎర్ర దుంపలను 1943 లో పెంచారు సెంట్రల్ బ్లాక్ ఎర్త్ స్ట్రిప్ యొక్క రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ అగ్రికల్చర్లో పనిచేసిన శాస్త్రవేత్తలు వి.వి. Dokuchaev. కొత్త దుంప రకానికి ఆధారం విదేశీ రకాలుగా ఉపయోగపడింది.
ఫలిత రకాలు దేశంలోని వోల్గా, ఈస్ట్ సైబీరియన్, సెంట్రల్ మరియు సెంట్రల్ బ్లాక్ ఎర్త్ ప్రాంతాలలో సాగుకు అనుకూలంగా ఉంటాయి. కిర్గిజ్స్తాన్, తజికిస్తాన్, ఉక్రెయిన్ మరియు అర్మేనియాలో సాగు చేయడానికి ఈ రకాన్ని సిఫార్సు చేస్తారు. గత సంవత్సరాల్లో, రకాలు పదేపదే మెరుగుపరచబడ్డాయి, కొత్త సానుకూల లక్షణాలను పొందాయి.
ఇతర రకాల నుండి తేడా ఏమిటి?
ప్రయోగాత్మకంగా మరియు పరిశీలనల కారణంగా, రకానికి చెందిన లక్షణాలు గుర్తించబడ్డాయి. విత్తనాల నుండి వెలువడిన పొదలు చురుకుగా అభివృద్ధి చెందుతున్నాయి మరియు వేగంగా పెరుగుతున్నాయి.వాల్యూమ్ తీయడం. రెండు గ్రాముల విత్తనంలో, మీరు నాలుగు వరుసలతో కూడిన పెద్ద తోటను పెంచుకోవచ్చు.
బలాలు మరియు బలహీనతలు
ప్రయోజనాలు:
- గొప్ప రంగు మరియు రూట్ కూరగాయల ఆహ్లాదకరమైన తీపి రుచి;
- ఏకరీతి అనుగుణ్యత యొక్క గుజ్జు, తెలుపు రంగు యొక్క సిరలు లేకపోవడం;
- మొదటి చూపులో, ఫ్లాట్ ఆకారం సౌందర్యంగా కనిపించదు, కానీ అనేక ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది: రూట్ కూరగాయలను పాన్లో లేదా స్టోరేజ్ కంటైనర్లో ఉంచడం సౌకర్యంగా ఉంటుంది మరియు గొడ్డలితో నరకడం కూడా సులభం;
- కరువు మరియు త్వెతుష్నోస్టిలకు నిరోధకత.
అప్రయోజనాలు:
- చిన్న పండ్లు నిల్వ సమయంలో ఎండిపోవచ్చు మరియు శీతాకాలం చివరి వరకు జీవించకపోవచ్చు;
- కొన్నిసార్లు అంకురోత్పత్తి యాభై శాతానికి పడిపోతుంది, ఇది విత్తనోత్పత్తి మరియు వాటిని ఉంచిన మరియు విత్తిన పరిస్థితుల ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది.
ఇది దేనికి మరియు ఎక్కడ ఉపయోగించబడుతుంది?
సార్వత్రిక ఉపయోగం కోసం అనువైన "ఈజిప్షియన్ ఫ్లాట్" యొక్క మూలాలు. వీటిని తాజాగా తినవచ్చు, అలాగే తయారుగా మరియు వంటలలో చేర్చవచ్చు. ఈ రకమైన దుంపలు అద్భుతమైన రసాలను మరియు కూరగాయల పురీలను తయారు చేస్తాయి. బీట్రూట్ అవుట్లెట్ల యొక్క యువ ఆకులను పాక ప్రయోజనాల కోసం కూడా ఉపయోగిస్తారు, ఇది సలాడ్లు మరియు సూప్లకు జోడించబడుతుంది.
నాటడం మరియు సంరక్షణ కోసం దశల వారీ సూచనలు
మొక్కకు రెండు సంవత్సరాల వయస్సు ఉంది, కాని దీనిని పండించిన నాలుగు నెలల తర్వాత పండ్లు పూర్తి పరిపక్వతకు చేరుకుంటాయి. వాటి నుండి విత్తనాలను పొందడానికి పొదలను రెండవ సంవత్సరం వదిలివేస్తారు.
"ఈజిప్టు ఫ్లాట్" రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాలలో సాగు చేయబడుతుంది, ఎందుకంటే ఇది కరువు మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను బాగా తట్టుకుంటుంది. మీరు ఒక చిన్న బ్యాగ్ కోసం సగటున ఇరవై రూబిళ్లు చొప్పున తోట దుకాణాలలో లేదా ఆన్లైన్ స్టోర్లలో విత్తనాలను కొనుగోలు చేయవచ్చు.
వెచ్చని వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో పెరిగినప్పుడు, విత్తనాలను మార్చిలో బహిరంగ ప్రదేశంలో ఉంచుతారు, చల్లని ప్రాంతాల గడువు మేకు మార్చబడుతుంది. సగటు రోజువారీ గాలి ఉష్ణోగ్రత ఎనిమిది డిగ్రీల కంటే తగ్గకూడదు. శరదృతువు నాటడం ప్రజాదరణ పొందలేదు, ఎందుకంటే శీతాకాలపు మంచు మరియు తిరిగి వచ్చే వసంత మంచు మొదటి రెమ్మలను నాశనం చేస్తుంది.
పది చదరపు మీటర్ల స్థలంలో పది లేదా పన్నెండు గ్రాముల విత్తనాలు వేస్తారు. పంట భ్రమణ నియమాలను పాటించండి, కాబట్టి క్యాబేజీ, దోసకాయలు లేదా టమోటాలు గతంలో పండించిన ప్రదేశంలో దుంపలను పండిస్తారు. ఈ ప్రదేశం బాగా వెలిగించాలి, తద్వారా తోటమాలి నిష్క్రమణ వద్ద పంట యొక్క గరిష్ట మొత్తాన్ని పొందవచ్చు.
ఆదర్శ ఎంపిక తటస్థ ఆమ్లత్వం కలిగిన నేల. బూడిద లేదా సున్నం జోడించడం ద్వారా బలహీన ఆమ్ల భూమి అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఆమ్ల నేలలు దుంపలను పెంచడానికి తగినవి కావు, కాని ఆమ్లతను సున్నం మరియు బోరాన్ ఎరువులతో తటస్తం చేయవచ్చు.
ఆల్కలీన్ మట్టి ఆమ్లీకృతమై, మాపుల్ మరియు ఓక్ ఆకులు, పీట్ నాచు మరియు పైన్ మరియు స్ప్రూస్ సూదులతో కూడిన కంపోస్ట్ను తయారు చేస్తుంది. "ఈజిప్టు ఫ్లాట్" పెరగడానికి మీరు ఆల్కలీన్ మట్టిని ఆప్టిమైజ్ చేయకపోతే, పండ్లు కుళ్ళిపోతాయి. పతనం లో తయారుచేసిన గుంటలు నాటడం. వారు భూమిని తవ్వి, ఫలదీకరణం చేస్తారు.
ల్యాండింగ్ ప్రక్రియ క్రింది దశలను కలిగి ఉంటుంది:
- ప్రారంభించడానికి, విత్తనాలు తయారు చేయబడతాయి. నష్టం లేకుండా, పెద్ద పరిమాణంలోని మొత్తం నమూనాలను ఎంచుకున్నారు. విత్తనాలు గట్టిపడతాయి, వాటిని వెచ్చని నీటితో పోయాలి, తరువాత ఒక వారం పాటు రిఫ్రిజిరేటర్ దిగువ షెల్ఫ్ మీద ఉంచండి.
- ఎంచుకున్న ప్రదేశంలో ఇరవై సెంటీమీటర్ల విరామంతో పడకలను తయారు చేయండి.
- నాటడం పదార్థం భూమిలో ఉంచబడుతుంది, మూడు సెంటీమీటర్ల లోతుగా ఉంటుంది, తదుపరి విత్తనానికి పది సెంటీమీటర్ల దూరం ఉంటుంది.
- ఒక చల్లని ప్రాంతంలో విత్తనాలు చేస్తే, గ్రీన్హౌస్లో విత్తుకోవాలి.

విత్తనాలను మొలకెత్తడానికి వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత పది డిగ్రీలు. రెమ్మలను 23 రోజుల తరువాత చూడవచ్చు. అంకురోత్పత్తికి గరిష్ట ఉష్ణోగ్రత 26 డిగ్రీలు, మరింత పెరుగుదల నాటడంపై ప్రతికూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
సంస్కృతి సమృద్ధిగా నీరు కారింది, వరదలు రాకుండా మరియు కరువు స్థితిలో ఉండటానికి ప్రయత్నిస్తుంది, ఇది పండ్ల ఏర్పాటును ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది. ఆకులపై తేమ వల్ల కాలిన గాయాలు రాకుండా ఉండటానికి పొదల్లో నీళ్లు పోయాలి. వేడి రోజున, నీరు త్వరగా ఆవిరైపోతుంది, కాబట్టి సంస్కృతి పూర్తిగా నింపడానికి సమయం లేదు. పండ్లు ఏర్పడటం ప్రారంభించినప్పుడు, నీరు త్రాగుట యొక్క ఫ్రీక్వెన్సీ పెరుగుతుంది.
నత్రజని అధికంగా ఉన్న ఎరువులను ఉపయోగించి నాల్గవ ఆకు కనిపించే దశలో మొలకలను మొదటిసారి తింటారు. రెండవసారి సంస్కృతి పండు ఏర్పడేటప్పుడు ఫలదీకరణం చెందుతుంది, పొటాషియం మరియు భాస్వరం మట్టిలోకి ప్రవేశిస్తుంది.
ప్రతి నీరు త్రాగిన తరువాత, నేల విప్పు మరియు కప్పాలి, తద్వారా తేమ భూమిలో ఎక్కువసేపు ఉంటుంది. కలుపు మొక్కల చురుకైన పెరుగుదలను నివారించడానికి ఇటువంటి విధానాలు కూడా సహాయపడతాయి.
హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
- పంటకు మూడు వారాల ముందు, దుంపలు ఇకపై నీరు కారిపోవు.
- పండ్లు పండిన వెంటనే, కోత ప్రారంభించండి, ఇది వర్షం లేకుండా వెచ్చని వాతావరణంలో జరుగుతుంది.
- పొదలు వదులుగా ఉన్న భూమి నుండి, గట్టి నేల నుండి పిచ్ఫోర్క్ సహాయంతో బయటకు తీయబడతాయి.
- పండ్లు భూమి నుండి ఎండబెట్టి శుభ్రం చేయబడతాయి. టాప్స్ కత్తిరించబడ్డాయి.
- రూట్ పంటలను నేలమాళిగల్లో నిల్వ చేసి, చెక్క పెట్టెల్లో ఉంచి, నది ఇసుకను పోస్తారు.
గ్రేడ్ అధిక కీపింగ్ నాణ్యతతో ఉంటుంది, కొన్ని నిల్వ పరిస్థితులలో, పండు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను మరియు ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని కోల్పోకుండా మార్చి వరకు ఖచ్చితంగా ఉంటుంది. చాలా తరచుగా, "ఈజిప్షియన్ ఫ్లాట్" దుంపలను శరదృతువు మరియు శీతాకాలంలో తింటారు.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
"ఈజిప్షియన్ ఫ్లాట్" రకం వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, అయితే, వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిస్థితులు ఉల్లంఘిస్తే, పొదలు అనారోగ్యానికి గురవుతాయి. ఈ రకాన్ని దుంప పంట యొక్క ప్రధాన వ్యాధులకు నిరోధకతగా పరిగణిస్తారు: ఫోమోస్ మరియు సెర్కోస్పోరోజ్.
మీరు సకాలంలో లోతైన పండించడం, అలాగే కలుపు మొక్కలు మరియు దుంప బుష్ యొక్క దెబ్బతిన్న భాగాలను సకాలంలో వదిలించుకుంటే, మీరు ఎలుగుబంటి, ఈగలు మరియు బెడ్బగ్ల దాడిను నివారించవచ్చు.
వివిధ సమస్యల నివారణ
పొదలు చురుకుగా అభివృద్ధి చెందడానికి మరియు ఆరోగ్యకరమైన మరియు బలమైన పండ్లను ఏర్పరచటానికి, వ్యవసాయ ఇంజనీరింగ్ నియమాలను ఖచ్చితంగా పాటించడం అవసరం. పెరుగుతున్న పరిస్థితులను పాటించడం అనేది ఏవైనా సమస్యలను నివారించడం..
"ఈజిప్షియన్ ఫ్లాట్" - అద్భుతమైన నాణ్యత గల దుంపల టేబుల్ రకం. తోటమాలి ఆహ్లాదకరమైన రుచి, తెల్లటి గీతలు లేకపోవడం, అధిక దిగుబడితో ఆకర్షితులవుతారు.