
బీట్రూట్ తాజా రసం రష్యాలో మాత్రమే కాకుండా, ఇతర దేశాల నివాసితులలో కూడా ఎక్కువగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
ఈ రూట్ యొక్క అనేక రకాల రకాలు కారణంగా, మీరు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలలో అత్యంత ధనవంతుడైన ఉత్తమ ఎంపికను సులభంగా ఎంచుకోవచ్చు.
ఈ పానీయం యొక్క ఉపయోగం మొత్తం జీవి యొక్క పనిపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది, వివిధ అవయవాలు మరియు వ్యవస్థల వ్యాధులను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది.
బుర్యక్ నుండి రసం ఎలా సరిగ్గా వర్తించబడుతుంది, ఇది ఒక జీవికి ఏ ప్రయోజనాలను తెస్తుంది మరియు దాని ఉపయోగం యొక్క అన్ని లక్షణాలను కూడా మేము వ్యాసంలో పరిశీలిస్తాము.
ఉత్పత్తి యొక్క రసాయన కూర్పు
దుంప రసం ఉంటుంది:
- విటమిన్ సి;
- బి విటమిన్లు;
- విటమిన్ ఎఫ్;
- నికోటినిక్ ఆమ్లం లేదా నియాసిన్;
- ఖనిజాల ఆకట్టుకునే మొత్తం: కాల్షియం, పొటాషియం, మాంగనీస్, మెగ్నీషియం, భాస్వరం, ఇనుము, సోడియం, క్లోరిన్ మరియు అయోడిన్.
ఈ పానీయంలో కేలరీల కంటెంట్ ఎక్కువగా లేదు - 100 మి.లీకి 42 కిలో కేలరీలు మాత్రమే. అదే మొత్తంలో 1 గ్రాముల ప్రోటీన్, 9.9 గ్రాముల కార్బోహైడ్రేట్లు ఉన్నాయి - మరియు కొవ్వు లేదు. కానీ చాలా నీరు ఉంది - దాదాపు 84 గ్రాములు.
దుంప రసం యొక్క మరొక ప్రయోజనం, రూట్ యొక్క సాధారణ వాడకంతో పోలిస్తే, ముతక ఫైబర్స్ యొక్క తక్కువ కంటెంట్. అందువల్ల, పచ్చి దుంపలను కలిగి ఉండకుండా, పానీయం తీసుకోవడం చాలా మంచిది మరియు సులభం.
మానవ శరీరానికి ప్రయోజనాలు మరియు హాని
ఎర్ర దుంప రసం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హానిని పరిగణించండి. శరీరంపై వైద్యం పానీయం యొక్క ప్రభావం కేవలం అమూల్యమైనది. దాని గొప్ప కూర్పు మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల కారణంగా బీట్రూట్ పానీయం జానపద మరియు సాంప్రదాయ వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది..
ఎంత సహాయకారి:
- ఇది ఐరన్ కంటెంట్ కారణంగా రక్తంలో హిమోగ్లోబిన్ యొక్క సరైన స్థాయిని నిర్వహిస్తుంది (దుంప మానవ రక్తాన్ని ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది, ఇక్కడ చదవండి).
- ఇది మూత్రవిసర్జన మరియు భేదిమందు ప్రభావం వల్ల వాపు మరియు మలబద్దకంతో బాగా ఎదుర్కుంటుంది (ఈ వ్యాసంలో దుంపల సహాయంతో పెద్దలు మరియు పిల్లలలో మలబద్ధకం నివారణ మరియు చికిత్స గురించి మీరు మరింత తెలుసుకోవచ్చు).
- సాధారణంగా రంగు మరియు చర్మ పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది.
- రక్త నాళాలను అనుకూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, తద్వారా ఒత్తిడి తగ్గుతుంది.
- కాలేయం, మూత్రపిండాలు మరియు రక్త నాళాలను శుభ్రపరచడంలో సహాయపడుతుంది (దుంపలతో శరీరాన్ని ఎలా శుభ్రం చేయాలి, మీరు ఇక్కడ చేయవచ్చు).
- "చెడు" కొలెస్ట్రాల్ను తగ్గిస్తుంది (ప్యాంక్రియాటైటిస్ మరియు కొలెసిస్టిటిస్తో దుంపలను తినాలా వద్దా అనే దాని గురించి వివరంగా మరియు ఏ రూపంలో, ఇక్కడ చదవండి).
- మొత్తం శరీర పరిస్థితిని మెరుగుపరుస్తుంది, దాని ఓర్పును పెంచుతుంది.
- తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక కారణంగా బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగించవచ్చు.
- రక్త నాళాల విస్తరణ ద్వారా గుండె మరియు కండరాలకు వెళ్ళే ఆక్సిజన్ మొత్తాన్ని పెంచుతుంది. దీని ప్రభావం బీటైన్ అధికంగా ఉండటం వల్ల.
- రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది.
రూట్ కూరగాయల మాదిరిగా కాకుండా, రసం మరింత తేలికపాటి భేదిమందు ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
అదనంగా, ముక్కుకు తాజా దుంప రసం యొక్క ప్రసిద్ధ medic షధ గుణాలు: అతను ఈ అవయవం యొక్క వివిధ వ్యాధులకు చికిత్స చేస్తాడు.
రూట్ నుండి రసం లోపల సరిగ్గా ఉపయోగించినప్పుడు, శరీరానికి హాని పనిచేయదు.
అయినప్పటికీ, సరైన మోతాదు ఎంపికలో, ఇబ్బందులు తరచుగా తలెత్తుతాయి, కాబట్టి అవాంఛనీయ పరిణామాలపై నివసించండి.
తాజా దుంప రసం వాడకం నుండి హాని:
- శరీరం యొక్క హైపర్సెన్సిటివిటీ సమక్షంలో అలెర్జీ ప్రతిచర్య యొక్క రూపాన్ని. తరచుగా కాదు, కానీ ఇది కూడా సాధ్యమే. అందువల్ల, ఒక సమయంలో 30-50 మి.లీ మోతాదులో రసం తీసుకోవడం ప్రారంభించాలని సిఫార్సు చేయబడింది. ఇది ప్రతికూల పరిణామాలను నివారిస్తుంది.
- అధికంగా రసం తాగడం వల్ల వికారం, కడుపు నొప్పి, విరేచనాలు, తలనొప్పి కూడా వస్తాయి.
జాబితా నుండి చూడవచ్చు - దుంపల నుండి వచ్చే హాని ఏదైనా ఉంటే చాలా తక్కువ. అలెర్జీ ప్రతిచర్యను గుర్తించడానికి మీరు వినియోగించిన వాల్యూమ్ను సహేతుకంగా చేరుకోవాలి మరియు ప్రాథమిక పరీక్షను నిర్వహించాలి.
ఉపయోగం కోసం సూచనలు మరియు వ్యతిరేక సూచనలు
దుంపలు plant షధ మొక్కకు చెందినవి కావు, కనీసం మందులు దాని ప్రాతిపదికన తయారు చేయబడవు, ఈ మూల పంట నుండి రసం యొక్క చికిత్సా ప్రభావం చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది.
ఉపయోగం కోసం ప్రధాన సూచనలు:
- రక్త స్నిగ్ధత, అనారోగ్య సిరలు పెరిగాయి.
- దీర్ఘకాలిక జలుబు, రోగనిరోధక శక్తి తగ్గింది. నాసికా చుక్కల రూపంలో మరియు కడిగివేయడానికి జలుబు మరియు గొంతుతో ఉపయోగించడం సాధ్యపడుతుంది (ఆంజినాను దుంపలతో ఎలా చికిత్స చేయాలో నేర్చుకోండి, అలాగే వైద్యం కూర్పుల వంటకాలను ఇక్కడ చూడండి).
విటమిన్ సి విటమిన్ లోపం
- ఒత్తిడి.
- అథెరోస్క్లెరోసిస్ - సంక్లిష్ట చికిత్స మరియు నివారణ.
- జ్ఞాపకశక్తి మరియు శ్రద్ధ యొక్క రుగ్మత.
- మలబద్ధకం.
- PMS.
- అధిక రక్తపోటు.
- రక్తహీనత.
- కెమోథెరపీ (ఆంకాలజీకి దుంపలు ఎలా సహాయపడతాయో ఇక్కడ చూడవచ్చు).
రసం కోసం కొన్ని వ్యతిరేక సూచనలు ఉన్నాయి.:
- రాళ్ళు తయారగుట.
- హైపోటెన్షన్.
- పెప్టిక్ అల్సర్ మరియు 12 పర్స్.
తాజా బీట్రూట్ పానీయం ఎలా తయారు చేయాలి?
బీట్రూట్ రసం యొక్క ప్రయోజనాల్లో ఒకటి నిస్సందేహంగా దాని లభ్యత.. రూట్ కూరగాయలను ఏడాది పొడవునా ఏ దుకాణంలోనైనా చాలా సరసమైన ధరకు కొనుగోలు చేయవచ్చు. అందువల్ల, ప్రొక్లో రసం కోయడం అవసరం లేదు.
తాజాగా, అది పుల్లగా ఉంటుంది, మరియు పాశ్చరైజేషన్ సమయంలో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు పోతాయి.
తయారీలో ముఖ్యమైన లక్షణాలు:
- పానీయం తయారీకి రూట్ కూరగాయలను తేలికపాటి గీతలతో వాడకూడదు. ఆదర్శంగా అనువైన సజాతీయ ఎరుపు పండ్లు, ఎక్కువగా దీర్ఘచతురస్రాకారంలో ఉంటాయి.
- మీరు మొదట దుంపల ఎగువ మూడవ భాగాన్ని టాప్స్తో తొలగించాలి.
- రసం ముడి దుంపల నుండి మాత్రమే తయారవుతుంది. ఈ ప్రయోజనం కోసం ఉడికించిన ఉత్పత్తి పనికిరానిది.
- పానీయం వాడకముందే కనీసం ఒక గంట రిఫ్రిజిరేటర్లో నిలబడటానికి అనుమతించాలి. ఇది ఆరోగ్యం మరియు మైకము క్షీణించడాన్ని నివారిస్తుంది.
- రిఫ్రిజిరేటర్లో షెల్ఫ్ జీవితం - రెండు రోజులు.
రసం ఎలా తయారు చేయాలి?
జ్యూసర్తో లేదా లేకుండా జ్యూస్ తయారు చేయవచ్చు. ఇంట్లో జ్యూసర్ లేకుండా రసం ఎలా పిండి వేయాలో పరిశీలిద్దాం. ఇది చేయుటకు, మీకు తురుము పీట మరియు గాజుగుడ్డ ముక్క మాత్రమే అవసరం.
గ్రేటర్ ప్లాస్టిక్ వాడటం మంచిది. ఒక మెటల్ తురుము పీట రసం ఆక్సీకరణం చేయడానికి సహాయపడుతుంది..
తురిమిన దుంపలు దారుణాన్ని పోలి ఉండే విధంగా చిన్న రంధ్రాలతో ప్రక్కను ఉపయోగించడం అవసరం. ఇది గాజుగుడ్డలో ముడుచుకొని బాగా పిండి వేయాలి.
తురుము పీటలకు బదులుగా, మీరు బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్ను కూడా ఉపయోగించవచ్చు. ఈ సాంకేతికత గ్రౌండింగ్ను సంపూర్ణంగా ఎదుర్కుంటుంది మరియు ఫలిత ఉత్పత్తిని గాజుగుడ్డ ఉపయోగించి మాత్రమే పిండి వేయాలి.
100 మి.లీ రసం పొందడానికి నేను ఎన్ని రూట్ కూరగాయలు తీసుకోవాలి? 100 మి.లీ రసం తయారీకి 2-4 మధ్య తరహా మూల పంటలు అవసరం.
తాజా ఉత్పత్తిని ఎలా తాగాలి అనే దానిపై వంట వంటకాలు మరియు సిఫార్సులు.
శరీరానికి తాజా ఎర్ర దుంప రసం యొక్క ప్రయోజనాలను పరిగణనలోకి తీసుకున్న తరువాత, మేము మరింత విశ్లేషిస్తాము, అలాగే మీరు త్రాగగల కొన్ని ఇతర ఉత్పత్తులతో కలిపి.
తేనెతో
ఈ రెసిపీ కోసం, మీరు బీట్రూట్ రసాన్ని తేనెతో 1: 1 నిష్పత్తిలో కలపాలి. మీరు తాగడానికి ఎన్ని టేబుల్ స్పూన్ల తాజా దుంప రసంపై సిఫార్సులు వ్యక్తిగతంగా ఉంటాయి.. ఫలిత ఉత్పత్తిని 1-2 టేబుల్ స్పూన్ల మొత్తంలో రోజుకు 3 నుండి 5 సార్లు భోజనానికి ముందు తీసుకోవడం మంచిది.
ఈ పద్ధతి అధిక రక్తపోటు మరియు నిద్రలేమితో నిరూపించబడింది. నాళాలను సంపూర్ణంగా శుభ్రపరుస్తుంది. చికిత్స యొక్క కోర్సు రెండు వారాలు.
నిద్రలేమికి తేనెతో జ్యూస్, మీరు కొద్దిగా 40 డిగ్రీల వరకు వేడి చేయవచ్చు.
ఆపిల్ తో
ఇది అథెరోస్క్లెరోసిస్, తక్కువ హిమోగ్లోబిన్ స్థాయి, న్యూరోసిస్, అధిక రక్తపోటు, వాస్కులర్ పెళుసుదనం మరియు వాటి స్థితిస్థాపకత ఉల్లంఘన కోసం ఉపయోగిస్తారు. రక్తపోటుతో, మీరు ఉదయం 100 మి.లీ త్రాగాలి.. ఇతర సందర్భాల్లో, రసాన్ని రెండు దశలుగా విభజించాలి. సాయంత్రం ఐదు తర్వాత పానీయం తాగడం మంచిది కాదు. చికిత్స యొక్క కోర్సు మూడు వారాలు.
- యాపిల్స్ మృదువైన, తీపి రకాలను ఉపయోగించాలి. దుంపలను బాగా శుభ్రం చేసి, నడుస్తున్న నీటితో శుభ్రం చేయాలి.
- రసం 3 ఆపిల్ల 1 దుంప ఆధారంగా తయారు చేస్తారు. తయారీ సాంకేతికతకు అనుగుణంగా ఉండటం ముఖ్యం. ప్రారంభించడానికి, దుంప నుండి రసాన్ని పిండి వేసి 1-2 గంటలు ఫ్రిజ్లో ఉంచండి.
- అప్పుడు తాజా ఆపిల్ రసం కలుపుతారు.
చిన్న సిప్స్లో తీసుకోవాలి, ఒకేసారి 50 మి.లీ కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు.
దోసకాయతో
ఇది బరువు తగ్గడానికి ఉపయోగించే టాక్సిన్స్ మరియు టాక్సిన్స్ యొక్క శరీరాన్ని శుభ్రపరచడానికి ఉపయోగిస్తారు. వంట చేయడానికి మీకు 1 దుంప మరియు 2 మధ్య తరహా దోసకాయలు అవసరం..
దుంప నుండి ఈ రసానికి దోసకాయను తాజాగా మరియు మిశ్రమంగా కలుపుతారు.
బరువు తగ్గడానికి భోజనానికి 20 నిమిషాల ముందు తీసుకోవాలి. సరైన కోర్సు ఒక నెల.
ఈ రెసిపీని సెలెరీ మరియు నిమ్మకాయలను జోడించడం ద్వారా కూడా వైవిధ్యపరచవచ్చు.
సెలెరీతో
సాధనం ఉచ్చారణ నిర్విషీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది.. ఇది రక్తపోటును తగ్గిస్తుంది, ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది, క్యాన్సర్ కణాల ఏర్పాటును అడ్డుకుంటుంది మరియు బరువు తగ్గడాన్ని ప్రోత్సహిస్తుంది.
ఉత్పత్తికి 1 చిన్న దుంపలు, 1-2 కాండాల సెలెరీ మరియు 2 క్యారెట్లు తీసుకోవాలి.
- ప్రారంభంలో, రసాన్ని దుంపల నుండి పిండుతారు మరియు రిఫ్రిజిరేటర్లో కలుపుతారు.
- ఆ తరువాత, క్యారెట్లు మరియు సెలెరీ నుండి తాజాగా పిండిన రసం దీనికి జోడించబడుతుంది (దుంపలు మరియు క్యారెట్ల నుండి రసం యొక్క ఉపయోగం మరియు హాని ఏమిటి మరియు పానీయం ఎలా తీసుకోవాలి, ఇక్కడ చదవండి).
మీరు 100 మి.లీ త్రాగవచ్చు, ఎక్కువగా ఉదయం. రిసెప్షన్ కోర్సు రెండు వారాలు.
నిర్ధారణకు
అందువల్ల, ముడి బీట్రూట్ యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు హానిలను, ఇది ఏమి సహాయపడుతుంది మరియు దానిని ఎలా తీసుకోవాలో మేము పరిగణించాము. మంచి ఆరోగ్యం కోసం పోరాటంలో బీట్రూట్ తాజా రసం గొప్ప సహాయకుడు మరియు ఆకర్షణీయమైన తాజా రూపం. దీన్ని కోర్సుగా తీసుకోండి, తయారీకి సిఫారసులను అనుసరించడం మర్చిపోవద్దు మరియు గొప్ప ఫలితం వేచి ఉండటానికి ఎక్కువ సమయం పట్టదు.