రుచికరమైన క్యారెట్ల యొక్క ప్రసిద్ధ రకం - శాంతనే: లక్షణాలు మరియు సాగు

రష్యాలో సర్వసాధారణమైన కూరగాయలలో ఒకటి క్యారెట్లు. దాదాపు ప్రతి తోట ఈ రూట్ కూరగాయను పెంచుతుంది.

క్యారెట్ యొక్క ప్రసిద్ధ రకం - శాంటనే వేసవి నివాసితులలో దాని ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు సాగు సౌలభ్యం కోసం ప్రసిద్ది చెందింది.

ఈ వ్యాసం పెరుగుతున్న క్యారెట్ల సాంకేతికతను వివరంగా వివరిస్తుంది. వివిధ ప్రాంతాలలో పంట యొక్క పెరుగుదల మరియు లక్షణాల కాలంలో మొక్కల సంరక్షణకు ఉపయోగకరమైన సిఫార్సులు ఇవ్వబడ్డాయి.

లక్షణం మరియు వివరణ

శాంటనే రకం ఫ్రాన్స్ నుండి మన దేశానికి వచ్చింది. ఇది దేశంలో పెరుగుతున్న అనేక ఇతర రకాల క్యారెట్లను దాటిన ఫలితం. రష్యాలో, ఈ రకం ఉపయోగించడానికి అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందింది.

ప్రదర్శన

సాధారణంగా అలాంటి క్యారెట్‌లో ప్రకాశవంతమైన నారింజ రంగు ఉంటుంది. ఆకారం గుండ్రని చిట్కాతో ఖచ్చితమైన కోన్‌ను పోలి ఉంటుంది. రూట్ యొక్క పొడవు భిన్నంగా ఉంటుంది - 10 నుండి 15 సెం.మీ వరకు. కూరగాయలలో ప్రకాశవంతమైన మరియు మందపాటి ఆకుపచ్చ టాప్స్ ఉన్నాయి.

క్యారెట్ యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం శాంటనే - దీని ప్రధాన భాగం దాదాపుగా గుర్తించబడదు. ఇది దట్టమైన మాంసాన్ని కలిగి ఉంటుంది, కానీ ఇది తీపి, ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.

ఫ్రక్టోజ్ మరియు బీటా అధిక మొత్తంలో ఉండటం వల్ల - కెరోటిన్ శాంటనే క్యారెట్ చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది. 100 గ్రాముల బీటా కెరోటిన్ 9 మి.గ్రా మరియు ఫ్రక్టోజ్ 0.5 గ్రా.

విత్తే సమయం

శాంటనే రకం మంచి పంటను ఇస్తుంది మరియు సీజన్‌లో రెండుసార్లు పండించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. ప్రారంభ మరియు మధ్య-సీజన్ రకాలను కలిగి ఉంటుంది. నాటడం ప్రాంతంలో కఠినమైన వాతావరణం ఉంటే, శరదృతువులో క్యారెట్లు నాటవద్దు. శీతాకాలం చివరిలో లేదా వసంత early తువులో, మంచు కరిగిన వెంటనే, మరియు నేల కొద్దిగా వేడెక్కడం మంచిది.

విత్తనాల అంకురోత్పత్తి

శాంటనే రకానికి చెందిన విత్తనాలు అధిక అంకురోత్పత్తి కలిగి ఉంటాయి. నియమం ప్రకారం, ఇది 70 నుండి 80% వరకు ఉంటుంది, ఇది మంచి సూచిక.

రూట్ యొక్క సగటు బరువు

శాంటనే యొక్క క్యారెట్ గుజ్జు చాలా దట్టమైనది మరియు భారీగా ఉంటుంది, మూల పంట పరిమాణం కూడా పెద్దది. అందువల్ల, ఒక క్యారెట్ సగటు 150 - 200 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది.

1 హెక్టరు నుండి ఉత్పాదకత

శాంటనే రకం అధిక దిగుబడికి ప్రసిద్ధి చెందింది. సాగుకు అవసరమైన అన్ని నియమాలతో, పంట చదరపు మీటరుకు 10 కిలోలు మరియు హెక్టారుకు 100 టన్నుల వరకు చేరుతుంది.

నియామకం మరియు నాణ్యతను ఉంచడం

శాంటాన్ రకం క్యారెట్లను తరచుగా వంటలో, అలాగే విటమిన్ ఎ మరియు పశుగ్రాసంతో కలిపి of షధాల తయారీలో ఉపయోగిస్తారు. దీనికి ఆహారం, పారిశ్రామిక, వైద్య మరియు వ్యవసాయ విలువలు ఉన్నాయి. వెరైటీ గ్రేడ్ - 8 నెలల నుండి.

పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు

దాని అనుకవగల మరియు మంచు నిరోధకత కారణంగా, శాంటనే రకం దాదాపుగా ఏదైనా వ్యవసాయ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది, కాబట్టి దీనిని రష్యా అంతటా పెంచవచ్చు.

నాటడానికి ఎక్కడ సిఫార్సు చేయబడింది?

శాంటనే రకం వివిధ పర్యావరణ పరిస్థితులకు అనుగుణంగా ఉంటుంది. కానీ ఇంట్లో పెంచడం ఉత్తమ పరిష్కారం కాదు. దీన్ని ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో లేదా గ్రీన్హౌస్‌లో నాటాలని సిఫార్సు చేయబడింది.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకత

రకరకాల లక్షణం వివిధ వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు అధిక నిరోధకత. చాలా రకాలు కాకుండా, ఇది క్యారెట్ ఫ్లైకి నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది.

పండించడం సమయం

వాతావరణాన్ని బట్టి, శాంటనే యొక్క క్యారెట్ల పండిన కాలం మారవచ్చు. పెరుగుతున్న కాలం 90 నుండి 120 రోజుల వరకు ఉంటుంది. ఆగస్టు - సెప్టెంబర్‌లో రూట్ పండిస్తుంది.

ఏ నేల ఇష్టపడుతుంది?

క్యారెట్ రకాల సాగు కోసం మంచి ఓజోనేషన్ ఉన్న శాంటనే ఉత్తమ ఫ్రైబుల్ పోషకమైన నేల. హ్యూమస్ మరియు ఎరువు సహాయంతో నేల పరిస్థితిని మెరుగుపరచడం సాధ్యమవుతుంది. మట్టిని కలపవచ్చు, చెర్నోజెం కలిగి ఉంటుంది. లోమీ మరియు ఇసుక నేల అనుకుందాం.

ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత మరియు రవాణా సామర్థ్యం

శాంటనే రకానికి అధిక మంచు నిరోధకత ఉంది. ఇది అనుకవగలది మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు సులభంగా అనుగుణంగా ఉంటుంది. ఇది ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలను మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కోల్పోకుండా, అధిక రవాణా సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

పొలాలు మరియు రైతు పొలాల తయారీ

ఈ రకమైన క్యారెట్లు అధిక ఉత్పాదకతను కలిగి ఉన్నాయి, విత్తనాలు మరియు పెరుగుదలకు అదనపు చర్యలు మరియు ఖర్చులు అవసరం లేదు. సుదీర్ఘ జీవితకాలం మరియు దిగుబడి కారణంగా పశువులకు ఆహారం ఇవ్వడానికి ఇది బాగా సరిపోతుంది.

ఈ జాతి యొక్క జాతులు

పైన వివరించిన రకంలో రాయల్, కురోడా వంటి అనేక రకాల రూట్ కూరగాయలు ఉన్నాయి. మేము వాటిని జాబితా చేస్తాము:

• శాంటైన్ స్క్విరిష్.
• శాంటెన్ రాయల్.
• దారునోక్ ఎఫ్ 1.
• శాంతియా రాయల్.
• Abaco.
• రాయల్ చాన్సన్.
• చాంటెనాయ్ 2461.
• కురోడా శాంతనే.
• బ్యూటీ మైడెన్.
• క్యాస్కేడ్ ఎఫ్ 1.
• మాస్కో వింటర్ ఎ -515.
• కుపార్ ఎఫ్ 1.
• కాంటర్బరీ ఎఫ్ 1.
• కత్రినా.
• Abledo.
• చాంటెనే ఎర్ర గుండె.
• రెడ్ కోర్.

సంతానోత్పత్తి చరిత్ర

ఆధునిక క్యారెట్ యొక్క పూర్వీకుడు, శాంటనే, ఆఫ్ఘనిస్తాన్లో ple దా అడవి-పెరుగుతున్న క్యారెట్, ఇది దృ and మైన మరియు పొడి మాంసాన్ని కలిగి ఉంది.

20 వ శతాబ్దం మధ్యలో అనేక ప్రయోగాల ఫలితంగా ఫ్రెంచ్ పెంపకందారులు కొత్త రకాన్ని తీసుకువచ్చారు. అధిక దిగుబడి, మంచు నిరోధకత మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచి కారణంగా ఇది త్వరగా ప్రపంచమంతటా వ్యాపించింది.

ఇతర రకాల నుండి తేడాలు

శాంటనే క్యారెట్లు విలక్షణమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయి.:

1. ఇది విస్తృత మరియు జ్యుసి కోర్ కలిగి ఉంది, పెద్ద పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
2. ఈ రకమైన క్యారెట్లలో పెద్ద మొత్తంలో విటమిన్ ఎ మరియు చక్కెర ఉంటాయి.
3. ఇది పెరిగినప్పుడు ఇతర రకాల కన్నా తక్కువ సైడ్ రూట్స్ కలిగి ఉంటుంది.
4. ఈ క్యారెట్ రకం సోలనిన్ చేరడానికి అవకాశం లేదు, పెద్ద పరిమాణం మరియు ప్రత్యక్ష రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

శాంటనే రకం రకానికి చాలా ప్రయోజనాలు ఉన్నాయి.:

• అతను అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉన్నాడు, వివిధ రకాలైన రకాలను వివిధ ప్రాంతాలలో పండించవచ్చు, విత్తనాలు మరియు నిల్వ చేసేటప్పుడు అనుకవగలవాడు.
• ఇటువంటి క్యారెట్లు చాలా సాధారణ వ్యాధులు మరియు తెగులు దాడులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటాయి.
• ఈ రకం సార్వత్రికమైనది - దీనిని వినియోగం మరియు పశుగ్రాసం కోసం ఉపయోగించవచ్చు.

అయినప్పటికీ, ఆలస్యంగా కోయడం వల్ల, మూల పంటల రుచి మరియు రూపం క్షీణిస్తుంది. పండిన క్యారెట్ల సరైన నిల్వను నిర్వహించడం కూడా చాలా ముఖ్యం.

ల్యాండింగ్ తేదీలు

క్యారెట్లను నాటడం యొక్క నిబంధనలు ప్రాంతాలను బట్టి శాంటనే మారుతూ ఉంటాయి. ప్రారంభ పరిపక్వత మార్చి లేదా వేసవి మధ్యలో నాటాలి, మరియు మధ్య పండించడం - వసంత మధ్యలో.

శిక్షణ

విత్తనాలను నాటడానికి 4-5 రోజుల ముందు ఉండాలి. విత్తనాలను తడి గాజుగుడ్డపై ఉంచి నీటితో తేమ చేస్తారు. పొటాషియం పర్మాంగనేట్ ద్రావణంలో మీరు వాటిని చాలా గంటలు నానబెట్టవచ్చు. నాటడానికి నేల సిద్ధం చేయడానికి, మీరు 1: 4 నిష్పత్తిలో కొన్ని నిస్సార పడకలను త్రవ్వి, మట్టితో హ్యూమస్ చేయాలి.

ప్రక్రియ

తోట మంచంలో నాటడానికి ముందు, ఒకదానికొకటి 15-20 సెంటీమీటర్ల దూరంలో 3 సెంటీమీటర్ల లోతులో బొచ్చులను తయారు చేసి, వాటికి నీరు పెట్టడం అవసరం. విత్తనాలను పిండి పదార్ధాలతో చల్లుకోవచ్చు, తద్వారా అవి ఒకదానికొకటి బాగా వేరు చేయబడతాయి.మరియు వాటిని పట్టకార్లు తో దింపండి. విత్తనాల మధ్య దూరం 2-3 సెం.మీ.

సంరక్షణ

1. మంచి పంట పొందడానికి, మీరు క్రమం తప్పకుండా మట్టిని విప్పుకోవాలి. ముద్దలు ఏర్పడకుండా, వారానికి ఒకసారి ఇలా చేయడం మంచిది.
2. కొంత సమయం తరువాత చురుకుగా ఏర్పడే కలుపు మొక్కలను ప్రతి 5-6 రోజులకు తొలగించాలి.
3. మొదటి రెమ్మలు కనిపించినప్పుడు, సన్నబడటం జరుగుతుంది. వాటి మధ్య 3 నుండి 4 సెం.మీ దూరం మిగిలి ఉంది. 3 వారాల తరువాత రెండవ సన్నబడటం జరుగుతుంది.
4. మొక్కలకు నీరు పెట్టడం వారానికి 1-2 సార్లు అవసరం, కాని పంటకోతకు కొన్ని వారాల ముందు నీరు త్రాగుట ఆగిపోతుంది.

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

హార్వెస్టింగ్ సాధారణంగా సెప్టెంబర్ - అక్టోబర్లలో జరుగుతుంది. రుచిని పాడుచేయకుండా సకాలంలో సేకరించడం ముఖ్యం. మొదటి రెమ్మల ఆవిర్భావం తరువాత 15 వారాలు లెక్కించాలి. క్యారెట్లు సేకరించడానికి ఇది ఉత్తమ సమయం.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

శాంటనే రకం క్యారెట్లు చాలా అరుదుగా వ్యాధులు మరియు ఇన్ఫెక్షన్లకు గురవుతాయి.. కొన్ని జాతులు క్యారెట్ ఈగలు కనిపించే అవకాశం ఉంది.

వ్యాధి నివారణకు మరియు తెగుళ్ల ఆవిర్భావానికి విత్తనాలను నాటడానికి ముందు క్రిమిసంహారక మరియు మంచి ప్రాంతాన్ని ఎన్నుకోవాలి, తగినంత ఎండతో ప్రకాశిస్తుంది.

పెరుగుతున్న సమస్యలు మరియు పరిష్కారాలు

పంటల తప్పుడు సంరక్షణతో, వివిధ సమస్యలు తలెత్తుతాయి.

• మొక్క సన్నగా మారి, పంట కనిపించడానికి తొందరపడకపోతే, కలుపు తీయుట లేనప్పుడు సమస్య యొక్క మూలం పడి ఉండవచ్చు. అందువల్ల, క్రమం తప్పకుండా కలుపు మరియు పడకలను సన్నగా చేసుకోవడం అవసరం.
• మరొక సాధారణ సమస్య చాలా గట్టి మాంసం మరియు రుచి లేకపోవడం. దీనిని నివారించడానికి, క్యారెట్లను ఎక్కువగా నీరు పెట్టడం అవసరం.
• నిల్వ చేసేటప్పుడు పండ్లు పగుళ్లు మరియు క్షీణించినట్లయితే, దీనికి విరుద్ధంగా నీరు త్రాగుట తగ్గించాలి.

సంబంధిత రూట్ కూరగాయలు

క్యారెట్ రకాల్లో, కొన్ని లక్షణాల ప్రకారం, చాంటనే రకానికి సమానమైనవి ఉన్నాయి.

1. ఆమ్స్టర్డామ్ రకం రకం దాని మొద్దుబారిన చిట్కా స్థూపాకార ఆకారంతో శాంటనేను పోలి ఉంటుంది. నాంటెస్ రకానికి అదే గుర్తు భిన్నంగా ఉంటుంది.
2. బెర్లికం రకం ఇది ప్రధానంగా పెద్ద మొత్తంలో కెరోటిన్ మరియు చక్కెరతో పాటు సుదీర్ఘ జీవితకాలం ఉన్న షటనతో సమానంగా ఉంటుంది.

ఏదైనా తోటమాలి, ఒక అనుభవశూన్యుడు, తగిన శ్రద్ధతో శీతాకాలం కోసం క్యారెట్ల యొక్క గొప్ప పంటను పండించగలడు. మీరు అన్ని నియమాలను పాటిస్తే, ఫలితం ఖచ్చితంగా దయచేసి.