క్యారెట్లు - విటమిన్లు మరియు పోషకాల యొక్క పెద్ద కంటెంట్ కారణంగా, దాదాపు ప్రతి టేబుల్లో ఉండే సంస్కృతి. అనేక రకాల క్యారెట్లు ఉన్నాయి, వీటిలో ముఖ్యమైన ప్రదేశం "సెంటయాబ్రినా".
వ్యాసంలో మీరు ఈ రకానికి చెందిన లక్షణాల గురించి సమగ్ర కథను, దాని సాగు, తెగులు నియంత్రణ మరియు పంట కోత మరియు నిల్వ యొక్క చిక్కుల గురించి సమగ్ర సమాచారాన్ని కనుగొంటారు. ఇతర రకాల క్యారెట్లతో "సెప్టెంబర్" యొక్క తేడాలు మరియు సారూప్యతల గురించి మీరు నేర్చుకుంటారు.
విషయ సూచిక:
- ప్రదర్శన
- ఇది ఏ విధమైనది?
- ఫ్రక్టోజ్ మరియు బీటా కెరోటిన్ మొత్తం
- విత్తే సమయం
- విత్తనాల అంకురోత్పత్తి
- పిండం సగటు బరువు
- 1 హెక్టార్ నుండి ఉత్పాదకత
- నియామకం మరియు నాణ్యతను ఉంచడం
- పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు
- నాటడానికి ఎక్కడ సిఫార్సు చేయబడింది?
- వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకత
- పండించడం సమయం
- ఏ నేల ఇష్టపడుతుంది?
- ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత మరియు రవాణా సామర్థ్యం
- పొలాలు మరియు రైతు పొలాల తయారీ
- సంతానోత్పత్తి చరిత్ర
- ఇతర రకాల క్యారెట్ల నుండి తేడా ఏమిటి?
- బలాలు మరియు బలహీనతలు
- పెరుగుతోంది
- హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
- వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
- వివిధ సమస్యలు మరియు పరిష్కారాలు
- క్యారెట్ యొక్క సారూప్య రకాలు
వివరణాత్మక వివరణ మరియు వివరణ
వెరైటీ "సెంట్యాబ్రినా" అనేక సానుకూల లక్షణాల కారణంగా తోటమాలి మరియు తోటమాలిలో బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది.
ప్రదర్శన
ఈ మొక్కలో సెమీ-విశాలమైన రోసెట్ ఉంది, ఆకులు మీడియం, రిచ్ గ్రీన్ కలర్. ఫారం - srednerassechennaya. పండ్లు స్థూపాకారంగా ఉంటాయి, చిట్కాల వద్ద కొద్దిగా ఇరుకైనవి.
రూట్ ఉపరితలం మృదువైన, సన్నని చర్మం. రంగు - గొప్ప ఆకుపచ్చ. కోర్ ప్రకాశవంతమైన నారింజ. పండు యొక్క పొడవు 16-17 సెం.మీ, బరువు 100 నుండి 180 గ్రా వరకు ఉంటుంది.
ఇది ఏ విధమైనది?
మిడ్-సీజన్ రకాల్లో "సెంటీయాబ్రినా" ఒకటి.
ఫ్రక్టోజ్ మరియు బీటా కెరోటిన్ మొత్తం
100 గ్రాముల క్యారెట్ రకం "సెంటిబ్రినా" లో 17.4 మి.గ్రా బీటా కెరోటిన్ ఉంటుంది. ఒక పండులోని ఫ్రక్టోజ్ మొత్తం 6.1 నుండి 8.9% వరకు ఉంటుంది.
విత్తే సమయం
క్యారెట్ రకాన్ని "సెంటీయాబ్రినా" విత్తడం సగటుగా పరిగణించబడుతుంది. విత్తనాలను ఏప్రిల్ మధ్యలో విత్తుతారు.
విత్తనాల అంకురోత్పత్తి
విత్తనాల అంకురోత్పత్తి రకాలు "సెంటిబ్రినా" 77 నుండి 94% వరకు ఉంటాయి. తుది ఫలితం సాగు ప్రాంతం మరియు మొక్క యొక్క సరైన సంరక్షణపై ఆధారపడి ఉంటుంది.
పిండం సగటు బరువు
క్యారెట్ల సగటు బరువు "సెంటిబ్రినా" - 140 గ్రా. గరిష్ట బరువు - 250 గ్రా.
1 హెక్టార్ నుండి ఉత్పాదకత
1 హెక్టరు నుండి మీరు 235 నుండి 540 సెంట్ల క్యారెట్లను పొందవచ్చు. 1 హెక్టార్ల నుండి పొందగలిగే క్యారెట్ల గరిష్ట మొత్తం "సెంటిబ్రినా" 600 సెంటర్లు. ఈ సూచిక క్రాస్నోడార్ భూభాగంలో పొందబడింది.
నియామకం మరియు నాణ్యతను ఉంచడం
రకం యొక్క ఉద్దేశ్యానికి సంబంధించి, ఈ క్యారెట్ యొక్క పండ్లను వంటలో విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు, వాటిని తాజా రూపంలో మరియు తయారుగా ఉన్న రెండింటిలోనూ ఉపయోగించవచ్చు.
పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు
అటువంటి ప్రాంతాల భూభాగంలో ఈ రకమైన క్యారెట్లను పెంచాలని పెంపకందారులు సిఫార్సు చేస్తున్నారు:
- ఎమరాల్డ్.
- తూర్పు సైబీరియన్.
- వెస్ట్ సైబీరియన్.
నాటడానికి ఎక్కడ సిఫార్సు చేయబడింది?
మొక్క బహిరంగ మట్టిలో పెరగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది, కానీ గ్రీన్హౌస్ పెంపకం కూడా అనుమతించబడుతుంది.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకత
నాణ్యమైన సంరక్షణతో, ఫంగల్ ఇన్ఫెక్షన్లను మినహాయించి, మొక్క దాదాపు అన్ని క్యారెట్ వ్యాధులకు అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. తెగుళ్ళలో, స్లగ్స్ మరియు అఫిడ్స్ మాత్రమే ప్రమాదకరమైనవి..
పండించడం సమయం
మట్టిలోకి విత్తనాలు వేసిన క్షణం నుండి మరియు పండ్ల మొదటి పంటకు ముందు, దీనికి 120 రోజులు పడుతుంది.
ఏ నేల ఇష్టపడుతుంది?
క్యారెట్ల సాగుకు అనువైన ఎంపిక "సెంటిబ్రినా" లోవామ్ మరియు ఇసుకరాయిగా పరిగణించబడుతుంది.
ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత మరియు రవాణా సామర్థ్యం
ఈ మొక్క మంచుకు అధిక నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, కాని పండ్లను చల్లని ప్రదేశంలో దీర్ఘకాలికంగా నిల్వ చేయడంతో, అవి వాటి ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలన్నింటినీ కోల్పోతాయి. క్యారెట్లు సుదీర్ఘ రవాణా సమయాన్ని తట్టుకుంటాయి.మీ ప్రదర్శనను కోల్పోకుండా.
పొలాలు మరియు రైతు పొలాల తయారీ
క్యారెట్ రకాలు "సెంటియాబ్రినా" యొక్క అధిక దిగుబడి, అలాగే మంచి రవాణా సామర్థ్యం కారణంగా, ఈ మొక్కను పొలాలు మరియు రైతు పొలాల భూభాగంలో పెద్ద పరిమాణంలో పండిస్తారు.
అదనంగా, విక్రయించదగిన ఉత్పత్తుల యొక్క అద్భుతమైన దిగుబడి ఉంది - ఫలిత పంటలో 95% అమ్మకం కోసం ఉంచవచ్చు.
సంతానోత్పత్తి చరిత్ర
క్యారెట్ రకం "సెంటయాబ్రినా" ను 20 వ శతాబ్దంలో సైబీరియన్ పెంపకందారులు కనుగొన్నారు. నేడు, ఈ కూరగాయల పంట రష్యా స్టేట్ రిజిస్టర్లో చేర్చబడింది.
ఇతర రకాల క్యారెట్ల నుండి తేడా ఏమిటి?
ఈ సంస్కృతి యొక్క ఇతర ప్రతినిధులతో పోల్చితే క్యారెట్ రకం "సెంటిబ్రినా" అనేక విలక్షణమైన లక్షణాలను కలిగి ఉంది:
- పెద్ద మొత్తంలో కెరోటిన్ కలిగి ఉంటుంది, 100 గ్రా ఉత్పత్తికి 17.4 మి.గ్రా;
- వివిధ స్థిరమైన దిగుబడి;
- అధిక దిగుబడి (1 హెక్టారుకు 600 క్వింటాళ్ల వరకు, ఇది NIIOK 336 మరియు విటమిన్ 6 రకాల్లో అంతర్లీనంగా ఉన్న సూచికల కంటే గణనీయంగా ఎక్కువ).
బలాలు మరియు బలహీనతలు
క్యారెట్ రకం "సెంటయాబ్రినా" యొక్క ప్రధాన ప్రయోజనాల్లో, ఇవి ఉన్నాయి:
- విటమిన్లు మరియు పోషకాల యొక్క అధిక కంటెంట్, ముఖ్యంగా కెరోటిన్ మరియు ఫ్రక్టోజ్;
- అధిక దిగుబడి;
- మొత్తం శీతాకాలంలో నిల్వ చేసే అవకాశం;
- వివిధ వంటకాలు, సంరక్షణ మరియు తాజా వినియోగం కోసం పండ్లను ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతించే తీపి రుచి ఉనికి.
రకరకాల లోపాలలో వారు రష్యాలోని అన్ని ప్రాంతాల భూభాగంలో పెరిగే అవకాశం లేకపోవడాన్ని మాత్రమే గమనిస్తారు.
పెరుగుతోంది
భూమిలో విత్తనాలను నాటడం ఏప్రిల్ మధ్యలో జరుగుతుంది. నేల ఇసుకరాయి లేదా లోవామ్కు వర్తించాలి. ఈ ప్రదేశం బాగా వెలిగిస్తారు, ఎందుకంటే పెద్ద మొత్తంలో తేలికపాటి క్యారెట్ తీపి మరియు జ్యుసిగా పెరుగుతుంది.
నాటడం పదార్థం ముందుగానే తయారుచేసిన బొచ్చులలో ఉంచబడుతుంది మరియు నీటితో కొద్దిగా తేమగా ఉంటుంది; వాటి లోతు సుమారు 3 సెం.మీ ఉండాలి. అప్పుడు బొచ్చులను జాగ్రత్తగా ఒక చిన్న పొర మట్టితో చల్లుతారు.
మొదటి రెమ్మల ఆవిర్భావం తరువాత, మొక్కకు ప్రామాణిక సంరక్షణ అవసరం, వీటిలో ఇలాంటి అవకతవకలు ఉంటాయి:
- నీళ్ళు;
- టాప్ డ్రెస్సింగ్;
- నేల చికిత్స.
ఫలదీకరణానికి సంబంధించి, క్యారెట్లకు పెద్ద మొత్తంలో పోషక భాగాలు అవసరం లేదు, అందువల్ల అన్ని సమయాలలో, 2-3 మందులు సరిపోతాయి. సేంద్రీయ పదార్థాలను తరచుగా వాడటం మానేయడం మంచిది, ఎందుకంటే ఇది పండ్ల టాప్స్ పెరుగుదలను వేగవంతం చేస్తుంది, కానీ పండ్లు కాదు.
క్యారెట్లు పొడి కాలాలను ప్రశాంతంగా తట్టుకోగలవు, కాని వీలైనంత తరచుగా మొక్కకు నీళ్ళు పెట్టడం మంచిది. నీరు త్రాగుట సమృద్ధిగా ఉండకూడదు, ఎందుకంటే మొక్క తేమను తట్టుకోదు.
కొన్నిసార్లు పడకలను విప్పుట అవసరం, ఇది నేలలో గాలి ప్రసరణను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు మట్టిలో తేమను ఎక్కువసేపు ఆదా చేయడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. క్యారెట్లు సన్నబడాలి, ఎందుకంటే అది దట్టంగా పెరిగితే బలహీనంగా, అనారోగ్యంగా పెరుగుతుంది.
హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
క్యారెట్లను సేకరించడానికి ఉత్తమ సమయం "సెంటిబ్రినా" సెప్టెంబర్-అక్టోబర్ గా పరిగణించబడుతుంది. సుదీర్ఘ నిల్వ కోసం, అత్యంత ఆరోగ్యకరమైన నమూనాలను ఎంచుకోండి., బలహీనమైన లేదా వ్యాధిగ్రస్తులైన క్యారెట్లను ఆకుల నుండి వేరు చేసి మొదట ఉపయోగిస్తారు.
అటువంటి క్యారెట్లను నిల్వ చేయడానికి అత్యంత నమ్మదగిన ఎంపికను శుభ్రమైన, పొడి ఇసుకతో పోయడం ద్వారా గుర్తించబడుతుంది. ఈ పదార్థం మొక్కను శిలీంధ్రాలు మరియు బ్యాక్టీరియా నుండి రక్షిస్తుంది, వసంతం జ్యుసి మరియు సాగే వరకు క్యారెట్ను ఉంచుతుంది. క్యారెట్లను నేలమాళిగలో నిల్వ చేయడం మంచిది.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
సెప్టెంబరుని ప్రభావితం చేసే వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళలో, ఈ క్రిందివి:
- క్యారెట్ ఫ్లై. క్యారెట్ ఫ్లైని పూర్తిగా వదిలించుకోవటం చాలా కష్టం, ఎందుకంటే ఇది సంవత్సరానికి రెండుసార్లు గుడ్లు పెడుతుంది. ఒకవేళ తెగులు క్యారెట్ను తాకినట్లయితే, ఆక్టెలిక్, ఇంటా-వీర్, షార్పే వంటి మందుల సహాయంతో దాన్ని వదిలించుకోండి.
- క్యారెట్ లిస్టోబ్లోష్కా. మొక్క నుండి రసం పీలుస్తుంది, అది ఎండిపోతుంది. నారింజ కషాయాన్ని ఉపయోగించడం పారవేయడం.
- క్యారెట్ చిమ్మట. ఇది మొక్కల సాప్ మీద ఫీడ్ చేస్తుంది. తెగులును తొలగించడానికి, బల్లలను టమోటాలు మరియు లాండ్రీ సబ్బు యొక్క కషాయాలతో పిచికారీ చేస్తారు.
- గ్యాంగ్రెనే గ్యాంగ్రెనే. పండ్లు ముదురు మచ్చలు మరియు చిన్న నల్ల చుక్కలను ఏర్పరుస్తాయి. ఈ వ్యాధిని మాత్రమే నివారించవచ్చు, దీని కోసం, విత్తనాలు నాటడానికి ముందు గట్టిపడతాయి మరియు పొటాష్ ఎరువుల ప్రవేశాన్ని పెంచుతాయి.
వివిధ సమస్యలు మరియు పరిష్కారాలు
క్యారెట్లు "సెంటిబ్రినా" పెరిగేటప్పుడు ఈ క్రింది సమస్యలు తలెత్తుతాయి.:
- పండు పగుళ్లు. ఈ సమస్యను నివారించడానికి, సకాలంలో పంట కోయడం అవసరం మరియు నత్రజని ఎరువుల వాడకాన్ని అతిగా చేయకూడదు.
- ఆకార వైకల్యం. సరైన మరియు ఖచ్చితమైన రూపంతో క్యారెట్ల పెరుగుదలకు, అన్ని సాంకేతిక పరిజ్ఞానాలపై నాటడానికి మట్టిని సిద్ధం చేయడం మరియు నత్రజని కలిగిన ఏజెంట్ల వాడకాన్ని తగ్గించడం అవసరం.
- క్యారెట్లు అనేక మూలాలతో కప్పబడి ఉంటాయి. ఈ సమస్యను నివారించడానికి, మొక్కను సకాలంలో నీరు పెట్టడం అవసరం, నేల ఎండిపోకుండా చేస్తుంది.
క్యారెట్ యొక్క సారూప్య రకాలు
క్యారెట్ రకాల్లో, "సెంటిబ్రినా" రకాన్ని పోలి, ఈ క్రిందివి ఉన్నాయి:
- "నాంటెస్ 4". ఇది మిడ్-సీజన్ రకాల్లో కూడా ఉంది మరియు ఇలాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
- "Karotel". దాదాపు ఒకే పెద్ద మొత్తంలో కెరోటిన్ ఉంటుంది.
- "శంతను". మధ్య సీజన్ మరియు అధిక దిగుబడినిచ్చే రకాలు కూడా వర్తిస్తాయి. ఇది ఇలాంటి రుచి లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.
వివిధ రకాల క్యారెట్లు "సెంటిబ్రినా" తోటమాలికి బాగా ప్రాచుర్యం పొందింది, ఎందుకంటే ఈ మొక్క యొక్క పండ్ల రుచి లక్షణాలు ఏ వంటలలోనైనా ఉపయోగించుకుంటాయి. అధిక దిగుబడి పొలాలకు ఎంతో ప్రయోజనం చేకూరుస్తుంది.