రెడ్ కోర్ క్యారెట్ రకం: వివరణ, సాగు, పంటల నిల్వ మరియు ఇతర సూక్ష్మ నైపుణ్యాలు

రెడ్ కోర్ క్యారెట్ యొక్క అత్యంత సాధారణ రకానికి చెందినది. ఉత్పాదకత, అనుకవగలతనం మరియు ప్రతికూల కారకాలకు నిరోధకత కారణంగా తోటమాలిలో దీని ప్రజాదరణ ఉంది. కానీ సరైన దిగుబడితో మంచి దిగుబడి లభిస్తుంది.

మొక్క విజయవంతంగా అభివృద్ధి చెందడానికి ఒక ముఖ్యమైన అంశం ఏమిటంటే, అది నాటిన నేల, వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళను నివారించే చర్యలు, అలాగే నాటడం మరియు కోయడం నిబంధనలకు అనుగుణంగా ఉండాలి. ఈ వ్యాసం పెరుగుతున్న క్యారెట్ రెడ్ కోర్ యొక్క సాంకేతికతను వివరంగా వివరిస్తుంది.

వైవిధ్యం యొక్క లక్షణాలు మరియు వివరణ

గ్రేడ్ యొక్క ఆలోచనను పొందండి వివరణాత్మక వివరణకు సహాయపడుతుంది.

ఇది ఎలా ఉంటుంది?

1. క్యారెట్ శంఖాకార ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది, 11-17 సెం.మీ వరకు పెరుగుతుంది. రూట్ యొక్క పై భాగం చదునుగా ఉంటుంది, ముగింపు చూపబడుతుంది.
2. రంగు ప్రకాశవంతమైన నారింజ.
3. కోర్ పరిమాణంలో చిన్నది, ప్రధాన గుజ్జు నుండి రంగులో తేడా లేదు.
4. క్యారెట్ జ్యుసి, తీపి, చేదు రుచిని వదలదు.
5. ఆకులు పొడవాటి, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటాయి.
6. రోసెట్ విస్తారమైన ఆకారం.

ఇది ఏ విధమైనది?

రెడ్ కోర్ శాంటనే రకానికి ప్రతినిధి. ఈ క్యారెట్‌తో ఇది సాధారణ జన్యు లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది.

ఫ్రక్టోజ్ మరియు బీటా కెరోటిన్ మొత్తం

100 గ్రా రూట్‌లో 10 గ్రా ఫ్రక్టోజ్ ఉంటుంది. అలాగే 27 మి.గ్రా బీటా కెరోటిన్.

విత్తే సమయం

ఈ రకాన్ని పెంచేటప్పుడు, మీరు విత్తనాల ప్రారంభ, మధ్యస్థ లేదా చివరి తేదీలను అనుసరించవచ్చు. క్యారెట్లను ఏప్రిల్ ప్రారంభం నుండి జూన్ మధ్య వరకు పండిస్తారు. వసంత, తువులో, గాలి ఉష్ణోగ్రత 15 ° C కి చేరుకున్నప్పుడు మరియు భూమి 8 ° C వరకు వేడెక్కినప్పుడు అవి విత్తడం ప్రారంభిస్తాయి.

విత్తనాల అంకురోత్పత్తి

నాటడం పదార్థం యొక్క అంకురోత్పత్తి 45-70% కి చేరుకుంటుంది. అన్ని విత్తనాల నుండి ఇటువంటి మొలకలు ఏర్పడతాయి.

1 రూట్ యొక్క సగటు బరువు

రూట్ యొక్క సగటు బరువు - 100-140 గ్రా

1 హెక్టార్ల దిగుబడి ఎంత?

అధిక దిగుబడి. 1 హెక్టార్ నుండి 40-45 టన్నుల మూల పంటలను అందుకోండి.

నియామకం మరియు నాణ్యతను ఉంచడం

రెడ్ కౌర్ పాక ప్రాసెసింగ్ మరియు తాజా వినియోగానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది. Industry షధాల తయారీకి వైద్య రంగంలో మరియు వ్యవసాయ రంగంలో పశుగ్రాసంగా దీనిని ఉపయోగిస్తారు. స్థిరత్వం 6-8 నెలలకు చేరుకుంటుంది.

కూరగాయల సాగుకు ప్రాంతాలు

ఈ క్యారెట్లు అన్ని ప్రాంతాలలో పండిస్తారు. రెడ్ కోర్ ఉత్తర, దక్షిణ మరియు మధ్య ప్రాంతాలలో బాగా పెరుగుతుంది.

ఎక్కడ పెరగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది?

గ్రేడ్ బహిరంగ ప్రదేశానికి మరియు గ్రీన్హౌస్లలో సాగు చేయడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళకు నిరోధకత

ఈ క్యారెట్ తడి తెగులు మరియు కొట్టడానికి నిరోధకతను చూపుతుంది. తెగుళ్ళకు నిరోధకత గుర్తించబడలేదు.

పండించడం సమయం

రెడ్ కోర్ మధ్య సీజన్ రకానికి చెందినది. పండిన కాలం 90 నుండి 120 రోజులు పడుతుంది.

ఇది ఎలాంటి మట్టిని ఇష్టపడుతుంది?

క్యారెట్లకు లోమీ, ఇసుక, నల్ల భూమి లేదా ఇసుక లోవామ్ నేల అవసరం. కూరగాయలను భారీ మట్టిలో నాటడం లేదు.

క్యారెట్ యొక్క పండ్లు వైకల్యం చెందడం మొదలవుతుంది మరియు వాటి పెరుగుదల మందగిస్తుంది. భారీ బంకమట్టి నేల నాటడానికి అనువైనది, 1 చదరపు తయారు చేయడం అవసరం. m 30 కిలోల ఇసుక.

అప్పుడు 20 సెం.మీ లోతులో భూమిని తవ్వండి. క్యారెట్లను కొద్దిగా ఆమ్ల (pH 5.0-5.5) లేదా తటస్థ నేల (pH 6-7) లో నాటండి.

ఫ్రాస్ట్ నిరోధకత మరియు రవాణా సామర్థ్యం

రెడ్ కోర్ -4-5˚С వరకు మంచును తట్టుకుంటుంది. తక్కువ ఉష్ణోగ్రత తగ్గడంతో, మూలాలు లేత రంగును పొందుతాయి.

రవాణాకు రకరకాల నిరోధకత. సుదీర్ఘ రవాణా సమయంలో కూరగాయలు పగుళ్లు రావు.

పొలాలు మరియు రైతు పొలాల తయారీ

వర్క్బిలిటీ రకాన్ని అధికంగా రేట్ చేస్తారు. క్యారెట్లకు అదనపు జాగ్రత్త అవసరం లేదు. మంచి దిగుబడి మరియు దీర్ఘకాలిక నిల్వ వ్యవసాయ జంతువులకు ఆహారం ఇవ్వడానికి రెడ్ కోర్ను అనుమతిస్తుంది.

సంతానోత్పత్తి చరిత్ర

రెడ్ కోర్ ఆఫ్ఘనిస్తాన్ నుండి అడవి వైలెట్ క్యారెట్ల నుండి తీసుకోబడింది. దీని రచయితలు డచ్ పెంపకందారులు.

ఇతర రకాల క్యారెట్ల నుండి తేడా ఏమిటి?

ఇది రెడ్ కోర్ యొక్క ఇతర రకాల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది:

• ఏదైనా వాతావరణ మండలాలకు అనుగుణంగా ఉండే సామర్థ్యం;
• అధిక ఫ్రక్టోజ్ కంటెంట్;
• నైట్రేట్లకు నిరోధకత;
• ఫ్లాట్ శంఖాకార ఆకారం;
• తక్కువ సంఖ్యలో పార్శ్వ ప్రక్రియలు.

క్యారెట్లు బహుముఖ ప్రజ్ఞతో ఉంటాయి.

బలాలు మరియు బలహీనతలు

రకానికి చెందిన సానుకూల లక్షణాలు:

• ఫ్రక్టోజ్ యొక్క అధిక స్థాయిలు;
• మంచి దిగుబడి;
• దీర్ఘ నిల్వ;
• రవాణాకు నిరోధకత;
• మంచు నిరోధకత;
• పెరుగుతున్న పరిస్థితులకు అనుకవగలతనం;
• పగుళ్లకు నిరోధకత;
• సార్వత్రిక అనువర్తనం;
• కొన్ని వ్యాధులను నిరోధించే సామర్థ్యం.

రకాలు మరియు అప్రయోజనాలు ఉన్నాయి. మూల పంటల నిల్వ కోసం ప్రత్యేక పరిస్థితులను సృష్టించాలి. అవసరమైన సమయం తర్వాత మీరు పండిస్తే, క్యారెట్ రుచి తగ్గుతుంది.

పెరుగుతోంది

ఉత్తర ప్రాంతాలలో పోడ్జిమ్నీ విత్తనాలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి. ఇతర ప్రాంతాలలో, రెడ్ కోర్ వసంత aut తువులో మరియు శరదృతువులో నాటవచ్చు. మొక్క నాటడానికి అనువైనదా అని నిర్ణయించడానికి, సైట్లోని మొక్కలపై శ్రద్ధ వహించండి. ఆమ్ల నేలల్లో సోరెల్, హార్స్‌టైల్, అరటి, బటర్‌కప్ మరియు పాన్సీలు అభివృద్ధి చెందుతాయి. ఈ సైట్ క్యారెట్లకు తగినది కాదు. తోట రేగుట, క్లోవర్, తల్లి-సవతి తల్లి ఉనికి బలహీనత లేదా తటస్థ స్థాయి ఆమ్లతను సూచిస్తుంది.

పుల్లని మట్టిని సంస్కృతికి అనువైనదిగా చేయవచ్చు. లోమీ మరియు బంకమట్టి నేలలలో 1 చదరపు కిలోమీటరుకు 5-10 కిలోల సున్నం దోహదం చేస్తుంది. m. ఎరువులు 12 నుండి 15 సంవత్సరాల వరకు పనిచేస్తాయి. ఇసుక మరియు ఇసుకలో 1 చదరపుకి 1-1.5 కిలోలు జోడించండి. m. 2 సంవత్సరాలలో మట్టి సున్నం. ఎరువులు అణచివేయబడతాయి. ఇందుకోసం 100 కిలోల చొప్పున 40 లీటర్ల చొప్పున నీటితో సున్నం పోస్తారు.

క్యారెట్ల కోసం బాగా వెలిగించిన తోట మంచం ఎంచుకోండి.. షేడెడ్ ప్రదేశాలలో పెరగడం వల్ల దిగుబడి తగ్గుతుంది. టమోటాలు, పాలకూర, ఉల్లిపాయలు, బంగాళాదుంపలు, దోసకాయలు, క్యాబేజీ సంస్కృతికి పూర్వీకులు. సోరెల్, సెలెరీ, పార్స్నిప్, పార్స్లీ తర్వాత రూట్ పంటను నాటడం లేదు.

1. విత్తడానికి ముందు, 1 చదరపుకి 10 గ్రాముల పొటాషియం, 2 కిలోల కుళ్ళిన ముల్లెయిన్ మరియు 25 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్. m.
2. నాటడానికి 5 రోజుల ముందు, విత్తనాలను గోరువెచ్చని నీటితో పోస్తారు. ల్యాండింగ్ ఉపయోగం కోసం దిగువన ఉన్నవి మాత్రమే.
3. అప్పుడు విత్తనాలను తడి గాజుగుడ్డపై వేసి 20-54. C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 4-5 రోజులు వదిలివేస్తారు. చిన్న మూలాలు మొలకెత్తినప్పుడు, మీరు విత్తడం ప్రారంభించవచ్చు.
4. విత్తనాలను 3-5 సెం.మీ దూరంలో 2 సెం.మీ. లోతులో ఉంచారు. వరుసల మధ్య 20 సెం.మీ.

మొలకల 5 సెం.మీ వరకు పెరిగినప్పుడు, క్యారెట్ మొదటిసారి సన్నగా ఉంటుంది.. మొక్కలు 3-4 సెం.మీ దూరంలో ఉండాలి. రెండవ సన్నబడటం 3 వారాల తరువాత జరుగుతుంది, 10 సెం.మీ.

మొదటిసారి క్యారెట్లను 1 టేబుల్ స్పూన్ మిశ్రమంతో తింటారు. l. పొటాషియం సల్ఫేట్, 1.5 కళ. l. డబుల్ సూపర్ఫాస్ఫేట్, 1 స్పూన్. యూరియా మరియు 10 లీటర్ల నీరు. అంకురోత్పత్తి తర్వాత 20 రోజుల తర్వాత ఇది చేయాలి. 2 వారాల తరువాత కూరగాయలు మళ్లీ ఫలదీకరణం చెందుతాయి. 1 టేబుల్ స్పూన్లో కరిగించిన బకెట్ నీటిలో. l. అజోఫోస్కి మరియు పొటాషియం సల్ఫేట్. 1 చదరపుపై. m కి 5 లీటర్ల పోషక మిశ్రమం అవసరం.

వసంత, తువులో, కూరగాయలు వారానికి 2-3 సార్లు, జూన్లో - ప్రతి 5 రోజులకు ఒకసారి, జూలైలో - వారానికి ఒకసారి నీరు కారిపోతాయి. 1 చదరపు నీటి వినియోగం. m - 10-15 లీటర్లు. కోతకు 20 రోజుల ముందు, నీరు త్రాగుట ఆగిపోతుంది. వర్షపు వాతావరణంలో, విధానం నిర్వహించబడదు. నీరు త్రాగిన తరువాత, క్రస్ట్ కనిపించకుండా ఉండటానికి వరుసల మధ్య నేల విప్పుతుంది. కలుపు మొక్కలు పెరిగేకొద్దీ కలుపు తీయుట జరుగుతుంది.

హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ

1. భూమి నుండి క్యారెట్లు చేతితో లేదా పారతో తీస్తారు.
2. టాప్స్ కట్.
3. తడి ఇసుకతో నిండిన ప్లాస్టిక్ లేదా చెక్క పెట్టెల్లో మూల పంటలను వేస్తారు. మరియు గాలి గుంటలతో ప్లాస్టిక్ సంచులలో కూడా.

క్యారెట్లు 0- + 3˚C మరియు 90% తేమ వద్ద నిల్వ చేయబడతాయి.

వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు

క్యారెట్లు ఈ క్రింది వ్యాధులకు లోబడి ఉండవచ్చు.:

• పైపై నెక్రోసిస్;
• cercosporosis;
• బాక్టీరియా;
• తెల్ల తెగులు;
• బ్రౌన్ స్పాట్;
• ఆల్టర్నేరియా;
• మూత్ర మంచు.

అలాగే తెగుళ్ల ప్రభావాలు:

• గడ్డపారలు;
• క్యారెట్ అఫిడ్;
• wireworms;
• స్లగ్స్;
• psylla;
• క్యారెట్ ఫ్లై;
• గొడుగు చిమ్మట.

చెదిరిన పంట భ్రమణం మరియు మట్టి సరిగా లేకపోవడం వల్ల వ్యాధుల అభివృద్ధి మరియు తెగుళ్ళు కనిపిస్తాయి.

వివిధ సమస్యలు మరియు పరిష్కారాలు

దట్టమైన విత్తనాలు సన్నని పండ్లు ఏర్పడటానికి దారితీస్తుంది. సన్నబడటం దీనిని నివారించడానికి సహాయపడుతుంది. సకాలంలో నీళ్ళు లేనప్పుడు గుజ్జు పొడిగా మారుతుంది. మరియు అధిక తేమ పండు మృదువుగా ఉండటానికి కారణం అవుతుంది మరియు వాటి కీపింగ్ నాణ్యతను తగ్గిస్తుంది. నీరు త్రాగుట యొక్క షెడ్యూల్ మరియు నిబంధనలకు కట్టుబడి ఉండటం అవసరం.

రూట్ యొక్క భాగం భూమి పైన ఉంటే, అది చేదుగా మారుతుంది. కూరగాయల రుచిని కాపాడటానికి, దానిని భూమితో చల్లుకోవాలి.

క్యారెట్ యొక్క సారూప్య రకాలు

రెడ్ కోర్ కింది రకాల క్యారెట్‌తో సాధారణ లక్షణాలను కలిగి ఉంది:

• డెనవర్, ఇది సారూప్య రుచి లక్షణాలను మరియు పండు ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటుంది.
• ఫ్లక్కస్-కెరోటిన్ - బీటా కెరోటిన్ మరియు శంఖాకార పండ్ల యొక్క అధిక కంటెంట్ ఉంది.
• Berlikum - రెడ్ కోరే తీపి రుచి, రూట్ పంటల వ్యాసం, ఇది 5 సెం.మీ.కు చేరుకుంటుంది, పొడవైన నిల్వ మరియు అధిక స్థాయిలో కెరోటిన్.

ఈ రకాలు రుచి, పండ్ల ఆకారం మరియు బీటా కెరోటిన్లను మిళితం చేస్తాయి. రెడ్ కోర్ బహుముఖ ప్రజ్ఞతో విభిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ రకమైన క్యారెట్ వివిధ వాతావరణ మండలాల్లో అధిక దిగుబడిని ఇస్తుంది. ఇది ఉత్తర, మధ్య మరియు దక్షిణ ప్రాంతాలలో వాతావరణ పరిస్థితులకు బాగా అనుగుణంగా ఉంటుంది.