మీరు చివరిసారి క్యారెట్ లేదా డిష్ తిన్నప్పుడు? ఖచ్చితంగా ఇటీవల. ఇది ఆశ్చర్యం కలిగించదు: ప్రతి ఒక్కరూ క్యారెట్లను వారి రుచి మరియు ప్రయోజనం కోసం అభినందిస్తారు.
అందువల్ల, ప్రతి తోటలో క్యారెట్లు పెరుగుతాయి. కానీ కొంతమంది దాని విత్తనాలు కూడా శ్రద్ధకు అర్హులని భావించారు.
ఈ వ్యాసంలో క్యారెట్ విత్తనాల గురించి, విత్తనాలను ఎక్కడినుండి తీసుకుంటాం, ఏ రకాలు ఉన్నాయి, రసాయన కూర్పు, అలాగే క్యారెట్ విత్తనాల నుండి పార్స్లీ విత్తనాలను ఎలా వేరు చేయాలో మరియు సాంప్రదాయ వైద్యంలో వాడకాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకుంటాము.
వారు ఎక్కడ నుండి వచ్చారు?
ఆధునిక వేసవి నివాసితులు వాటిని దుకాణంలో కొనుగోలు చేస్తారు, మరియు చాలా తీరని వాటిని వారి స్వంత వేసవి కుటీరంలో పెంచుతారు. ఇది మొక్కల పెంపకంపై ఆదా చేయడానికి మరియు మీకు ఇష్టమైన రకానికి చెందిన పంటను పొందడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
క్యారెట్ విత్తనాలను పెంచడం చాలా సులభంమీరు దీన్ని కూడా చేయవచ్చు:
- వసంతకాలంలో దీన్ని చేయడానికి, వ్యాధి లేదా నష్టం సంకేతాలు లేని పెద్ద, ఫ్లాట్ క్యారెట్‌ను ఎంచుకోండి. జీవశాస్త్రం మరియు ఎంపిక చేసిన పాఠాలను గుర్తుంచుకోండి: పెద్ద మరియు ఆరోగ్యకరమైన తల్లిదండ్రులు, మంచి సంతానం.
- క్యారెట్లను కొన్ని రోజులు వెచ్చగా ఉంచడానికి ఇది సాధారణంగా సరిపోతుంది, కానీ మీ వేసవి తక్కువ మరియు చల్లగా ఉంటే, మీరు మొదట మీ ఇంటి పూల కుండలో నాటవచ్చు. ఇసుకతో నింపండి మరియు ఇది ఎల్లప్పుడూ తడిగా ఉండేలా చూసుకోండి.
- ఈ తయారీ తరువాత, మీరు క్యారెట్లను భూమిలో నాటవచ్చు. జూలై చివరి నాటికి, ఆమె తెల్ల మొగ్గలతో బాణాలను విసిరివేస్తుంది.
- అవి నల్లబడటం ప్రారంభించినప్పుడు, పుష్పగుచ్ఛాల నుండి పడిపోయిన అన్ని విత్తనాలను కత్తిరించి రుబ్బుకోవాలి. తెలుపు ఫైబర్స్ తో కప్పబడిన చాలా చిన్న చీకటి విత్తనాలను మీరు చూస్తారు. వాటి ఉపరితలంపై ఉన్న ముఖ్యమైన నూనెల వల్ల వాటికి కొద్దిగా ప్రకాశం ఉంటుంది.
వీక్షణలు: వివరణ మరియు ఫోటో
మీరు ప్రత్యేకంగా క్యారెట్ విత్తనాలను పెంచకూడదనుకుంటే, మీరు వాటిని స్టోర్లో కొనుగోలు చేయవచ్చు. దయచేసి అవి వివిధ రూపాల్లో అమ్ముడవుతాయని గమనించండి.
సాధారణ
ప్యాకేజీలోని విత్తనాలు, సాధారణంగా 2 గ్రాములు. రకం ఖరీదైనది అయితే, ప్యాకేజీ 1 లేదా 0.5 గ్రాములు కావచ్చు. ఇది లేబుల్‌పై సూచించబడుతుంది.
అయితే, సాధారణ విత్తనాలు చౌకైనవి:
- మాస్కోలో 6 రూబిళ్లు;
- సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్లో 4 రూబిళ్లు.
మీరు తోట కోసం ఏ దుకాణంలోనైనా కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో ఆర్డర్ చేయవచ్చు.
గ్రాన్యులేటెడ్ లేదా పూత
క్యారెట్ విత్తనాలు చాలా చిన్నవి, కాబట్టి అవి ప్రత్యేక సమ్మేళనంతో కప్పబడి ఉంటాయి.ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలతో సహా:
- ఖనిజాలు;
- ఎరువులు;
- యాంటీ బాక్టీరియల్ మందులు;
- తెగుళ్ళకు మందులు.
ఇది గ్రాన్యూల్ (డ్రాగే) - ఆకుపచ్చ లేదా ఎరుపుగా మారుతుంది. ఇది స్పష్టంగా చూడవచ్చు, కాబట్టి భూమిలో నాటడం చాలా సులభం. అదనంగా, కణికలను తయారుచేసే పదార్థాలు విత్తనాలను వేగంగా అధిరోహించడానికి మరియు వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళ నుండి రక్షించడానికి సహాయపడతాయి.
శ్రద్ధగా ఉండండి: కణిక కరిగి, విత్తనం పెరగడం ప్రారంభిస్తే, తగినంత తేమ అవసరం. ఇది చేయుటకు, మీరు కణికలను వేయబోయే పొడవైన కమ్మీలను ముందుగా చల్లుకోండి. నాటిన తరువాత, పడకలకు మరోసారి నీళ్ళు పోసి తేమగా ఉంచండి.
గ్రాన్యులేటెడ్ విత్తనాలు సాధారణం కంటే ఖరీదైనవి:
- మాస్కోలో 14 రూబిళ్లు;
- సెయింట్ పీటర్స్బర్గ్లో 19 రూబిళ్లు.
వాటిని తోట మరియు కూరగాయల తోట కోసం ఏ దుకాణంలోనైనా కొనుగోలు చేయవచ్చు మరియు ఆన్‌లైన్‌లో ఆర్డర్ చేయవచ్చు.
పార్స్లీని ఎలా వేరు చేయాలి?
విత్తనాలను పెంచుకునే తోటమాలి ఒక ఆసక్తికరమైన పరిస్థితిని ఎదుర్కోవలసి ఉంటుంది: క్యారెట్ మరియు పార్స్లీ విత్తనాలను కలపడం. వారు ప్రదర్శనలో చాలా పోలి ఉంటారు:
- చిన్న;
- గోధుమ;
- తెల్ల వెంట్రుకలతో.
అయితే, రంగు మరియు వాసనలో తేడా ఉంటుంది. వాటిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు, మీరు తేడా చూస్తారు. క్యారెట్ విత్తనాలు ఎక్కువ పసుపు మరియు తదనుగుణంగా వాసన చూస్తాయి., పార్స్లీ విత్తనాలు ఆకుపచ్చగా ఉంటాయి.
రసాయన కూర్పు
మీరు క్యారెట్ విత్తనాలను కొన్నారా లేదా మీరే పెరిగినా, విత్తనాల రసాయన కూర్పు మారదు: ఉపయోగకరమైన పదార్థాలు చాలా ఉన్నాయి. వాటిలో కొన్ని ప్రకాశవంతమైన రంగుకు, మరికొన్ని - వాసనకు కారణమవుతాయి. ముఖ్యమైన నూనెలు, ఉదాహరణకు, క్యారెట్ విత్తనాలను కొద్దిగా మెరిసేలా చేస్తాయి.
- 20 ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్.
- ముఖ్యమైన నూనెలు.
- Flavonoids.
- Phytosterol.
- విటమిన్లు: ఎ, బి, ఇ.
- కొవ్వు నూనెలు.
- కొవ్వు ఆమ్లాలు.
Properties షధ గుణాలు మరియు వ్యతిరేక సూచనలు
పై రసాయన కూర్పు నుండి అది చూడవచ్చు క్యారెట్ విత్తనాలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. వీటి చికిత్స కోసం ఉపయోగించవచ్చు:
- ప్లీహము యొక్క వ్యాధులు.
- మలబద్ధకం.
- కడుపు ఉబ్బటం.
- కిడ్నీ రాళ్ళు మరియు పిత్తాశయం.
- హైపర్టెన్షన్.
- పురుగుల బారిన పడటం.
- కాలేయ వ్యాధి.
- Stru తు చక్రం యొక్క లోపాలు.
అయితే, క్యారెట్ విత్తనాలతో చికిత్స అందరికీ కాదు. మీరు బాధపడుతుంటే వాటిని ఉపయోగించవద్దు:
- క్యారెట్‌కు అలెర్జీలు.
- ఒక పుండు.
- డయాబెటిస్ మెల్లిటస్
- థైరాయిడ్ గ్రంథి యొక్క పాథాలజీలు.
- ఆస్తమా.
- గుండె జబ్బు.
- విరేచనాలు.
- జీర్ణవ్యవస్థలో తీవ్రమైన లేదా దీర్ఘకాలిక మంట.
- మూత్రపిండాల వాపు.
గర్భధారణ సమయంలో క్యారెట్ విత్తనాలను ఉపయోగించడంలో జాగ్రత్తగా ఉండండి.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో అప్లికేషన్ యొక్క వైవిధ్యాలు
జానపద medicine షధం లో, ఎక్కువగా ఉపయోగించే విత్తనాలు అడవి క్యారెట్. వాటిని ఫార్మసీలో విక్రయిస్తారు.
రోగాలకు వంటకాలు
మలబద్ధకం
పదార్థాలు:
- క్యారట్ విత్తనాల 1 టేబుల్ స్పూన్;
- 1 కప్పు వేడి నీరు.
తయారీ విధానం:
- విత్తనాలను వేడినీటితో థర్మోస్‌లో నింపండి;
- 12 గంటలు కాయనివ్వండి.
చికిత్స యొక్క కోర్సు: 10 రోజులు. 2 టేబుల్ స్పూన్లు రోజుకు మూడుసార్లు.
రుతుక్రమ లేమి
పదార్థాలు: 1 టీస్పూన్ క్యారెట్ సీడ్. తయారీ విధానం: విత్తనాలను పొడిగా రుబ్బు. దీని కోసం కాఫీ గ్రైండర్ వాడండి.
దరఖాస్తు విధానం: ఒక గ్లాసు నీటితో రోజుకు మూడు సార్లు. చికిత్స వ్యవధి: 7 రోజులు.
కడుపు దూరం
పదార్థాలు:
- క్యారెట్ విత్తనాల 20 గ్రాములు;
- 0.5 లీటర్ల నీరు.
తయారీ విధానం:
- విత్తనాలను నీటితో నింపండి;
- తక్కువ వేడి మీద 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
ఎలా ఉపయోగించాలి: రోజుకు రెండుసార్లు భోజనానికి ముందు 50 గ్రాములు. చికిత్స యొక్క కోర్సు: 7 రోజులు.
కిడ్నీ రాళ్ళు మరియు పిత్తాశయం
పదార్థాలు:
- క్యారట్ విత్తనాలు;
- horsetail;
- నాట్వీడ్ గడ్డి;
- సోపు గింజలు (2: 2: 1: 1 నిష్పత్తిలో);
- 1 కప్పు నీరు.
తయారీ విధానం:
- మూలికల మిశ్రమాన్ని రుబ్బు;
- వేడినీరు పోసి 5 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి;
- అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు 20 నిమిషాలు స్థిరపడనివ్వండి.
ఎలా ఉపయోగించాలి: సగం కప్పుకు రోజుకు మూడు సార్లు. చికిత్స కోర్సు: ప్రతి 2 నెలలకు 10 రోజులు.
క్యారెట్ విత్తనాలతో వంటకాలు సరళమైనవి, కానీ ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. అందుకే అవి అంత ప్రాచుర్యం పొందాయి.
చమురు ప్రయోజనాలు
మీరు క్యారెట్ విత్తనాలను రుబ్బుకుంటే, మీరు పసుపు-గోధుమ నూనెను గడ్డి వాసనతో పొందుతారు. ఇది చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది:
- Estheticians సహజ యాంటీ ఏజింగ్ ఏజెంట్‌గా. ఇది ముడుతలతో పోరాడటానికి సహాయపడుతుంది మరియు స్థితిస్థాపకతను మెరుగుపరుస్తుంది. అయినప్పటికీ, దాని కామెడోజెనిసిటీ కారణంగా జిడ్డుగల మరియు సమస్య చర్మం యొక్క యజమానులకు ఇది సిఫార్సు చేయబడదు. అదనంగా, పొడి జుట్టు సంరక్షణ ముసుగులలో క్యారెట్ సీడ్ ఆయిల్ ప్రధాన పదార్థం.
- వైద్యంలో, ఇది జీర్ణక్రియను ప్రోత్సహిస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని బలపరుస్తుంది మరియు శోథ నిరోధక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది. ఇది బయట మాత్రమే కాదు, లోపల కూడా వర్తించవచ్చు.
- వంటలో సాస్ వంట చేసేటప్పుడు.
ఈ నూనె చాలా సహజమైన నూనెల మాదిరిగా చాలా ఖరీదైనది.. అయితే, దాని ప్రయోజనాలు సందేహించాల్సిన అవసరం లేదు.
క్యారెట్ విత్తనాల లక్షణాల గురించి మీరు తెలుసుకోవలసిన ప్రతిదాన్ని ఈ పదార్థం కలిగి ఉంది: వాటిని ఎలా పొందాలో ప్రారంభించి, వాటితో ఏమి చేయగలరో దానితో ముగుస్తుంది. ఈ సమాచారాన్ని సాధారణ అభివృద్ధికి, అలాగే చికిత్స మరియు వ్యక్తిగత సంరక్షణ కోసం ఉపయోగించండి.
