నలభై రోజులు - అనేక అల్ట్రా ప్రారంభ రకాలు కోసం సామూహిక పేరు, నాటిన 40 వ రోజున ఇప్పటికే పంట ఇవ్వడం.
ఈ రకాలు భిన్నంగా ఉంటాయి మంచి దిగుబడి, కానీ యువ దుంపల రుచి తరువాత బంగాళాదుంపల కంటే తక్కువ ప్రకాశవంతంగా ఉంటుంది.
బంగాళాదుంపలు సోరోకోడ్నెవ్కా వివరణ
- మీడియం పరిమాణం గల దుంపలు, 80 నుండి 120 గ్రా బరువు;
- ఓవల్ లేదా రౌండ్-ఓవల్ ఆకారం;
- పై తొక్క సన్నగా, సమానంగా రంగులో, నునుపుగా లేదా కొద్దిగా కఠినంగా ఉంటుంది;
- చర్మం యొక్క రంగు తేలికైనది, తెలుపు నుండి లేత పసుపు లేదా గులాబీ రంగు వరకు ఉంటుంది;
- చిన్న, నిస్సార, పెయింట్ చేయని కళ్ళు;
- కట్ మీద గుజ్జు క్రీము లేదా లేత పసుపు;
- పిండి పదార్ధం మితమైనది, 11 నుండి 15% వరకు ఉంటుంది;
- ప్రోటీన్ యొక్క అధిక కంటెంట్, విలువైన అమైనో ఆమ్లాలు, బీటా కెరోటిన్.
బంగాళాదుంపల లక్షణాలు
బంగాళాదుంప సోరోకోడ్నెవ్కా - చాలా ప్రారంభ రకానికి సాధారణ పేరు.
చాలా తరచుగా ఈ పేరుతో కనిపిస్తుంది జాతీయ ఎంపిక రకాలుఇవి స్టేట్ రిజిస్టర్లో గుర్తించడం చాలా కష్టం.
అతినీలలోహిత రకాలు వాతావరణ తీవ్రతలకు భిన్నమైన సహనం, అవి తేలికపాటి మంచుతో ఉంటాయి మరియు చాలా సారవంతమైన నేలలు కాదు. స్వల్పకాలిక కరువును తట్టుకోగల సామర్థ్యం.
వెచ్చని వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాల్లో, నలభై రోజు నాటినది సంవత్సరానికి 2 లేదా 3 సార్లు. ఉత్పాదకత మంచిది, నేల యొక్క కూర్పును బట్టి మరియు 1 హెక్టార్ నుండి వాతావరణం 200 నుండి 300 సెంటర్ల బంగాళాదుంపలను సేకరించవచ్చు.
పొదలు మీడియం పరిమాణంలో లేదా పొడవైనవి, చాలా విశాలమైనవి. ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశి యొక్క సమృద్ధిగా ఏర్పడటం, మీడియం పరిమాణం గల ఆకులు, ముదురు ఆకుపచ్చ రంగు, కొద్దిగా ఉంగరాల అంచులతో. కొరోల్లా పెద్ద తెలుపు, వేగంగా పడే పువ్వులతో రూపొందించబడింది. బెర్రీలు చాలా అరుదుగా కట్టివేయబడతాయి.
బంగాళాదుంప నలభై రోజు చెడుగా నిల్వ చేయబడింది, ఎక్కువ దూరం తీసుకోలేరు. కానీ ఇది అమ్మకానికి చాలా బాగుంది. ప్రారంభ అందమైన దుంపలకు మంచి డిమాండ్ ఉంది మరియు పంటను త్వరగా గ్రహించటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది.
ప్రారంభ పండించడం బంగాళాదుంపలను నైట్ షేడ్ యొక్క అనేక అసహ్యకరమైన వ్యాధుల నుండి రక్షిస్తుంది. ఇది అరుదుగా బంగాళాదుంప క్యాన్సర్ లేదా సాధారణ స్కాబ్ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది, వైరస్లకు నిరోధకత. ఆకులు మరియు దుంపల యొక్క చివరి ముడత వల్ల ఆచరణాత్మకంగా ప్రభావితం కాదు.
బంగాళాదుంపల రుచి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుందికానీ చాలా ప్రకాశవంతంగా లేదు. 40 వ రోజు నీరు మరియు పొడి కాదు, మితమైన పిండి పదార్ధం కటింగ్ మరియు వంట సమయంలో మూలాలు నల్లబడటానికి అనుమతించదు.
వంట మితంగా ఉంటుంది. దుంపల యొక్క ఉత్తమ ఉపయోగం ఉడికించిన మొత్తం బంగాళాదుంపలను వండటం, వేయించడం, కూరటానికి, డీప్ ఫ్రైయింగ్.
ఫోటో
ఫోటో బంగాళాదుంప రకాన్ని నలభై చూపిస్తుంది:
బలాలు మరియు బలహీనతలు
వాటిలో ప్రధాన ప్రయోజనాలు రకాలు:
- చాలా ప్రారంభ పరిపక్వత;
- దుంపల ఆహ్లాదకరమైన రుచి;
- మంచి దిగుబడి;
- సరళత;
- కరువుకు సహనం, తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు, వేడి;
- దుంపల విశ్వవ్యాప్తత;
- విత్తన పదార్థం ఎక్కువ కాలం క్షీణించదు;
- ప్రధాన వ్యాధులకు నిరోధకత.
చాలా మెరిట్ ఉన్నప్పటికీ, రకానికి లోపాలు ఉన్నాయి. సేకరించిన దుంపలు చాలా పేలవంగా నిల్వ చేయబడతాయితవ్విన వెంటనే వాటిని ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది. సన్నని చర్మం కారణంగా, త్రవ్వినప్పుడు మూలాలు దెబ్బతినవచ్చు కోత చేతితో మాత్రమే జరుగుతుంది.
పెరుగుతున్న లక్షణాలు
చాలామంది అనుభవం లేని తోటల కోసం, ప్రశ్న తలెత్తుతుంది: మీరు బంగాళాదుంపలను ఎప్పుడు నాటాలని ప్లాన్ చేస్తారు? అతను వసంతకాలంలో దిగాడునేల 10 డిగ్రీల వరకు వేడెక్కాలి, కాని తేమ బాగా సరఫరా చేయాలి.
వెచ్చని వాతావరణం ఉన్న ప్రాంతాలలో, మార్చి చివరిలో నాటడం సాధ్యమవుతుంది, కాని ఎక్కువగా దుంపలు పండిస్తారు మే ప్రారంభానికి దగ్గరగా. మొదటి పంటను త్రవ్విన తరువాత, నేల విప్పుతుంది, ఎరువులు వేయబడుతుంది మరియు రెండవ బ్యాచ్ దుంపలను పండిస్తారు.
నాటడానికి ముందు, దుంపలను ఎచెడ్, ఎండబెట్టి, గ్రోత్ స్టిమ్యులేటర్తో చికిత్స చేస్తారు. నాటడానికి చెక్కుచెదరకుండా మధ్య తరహా బంగాళాదుంపలను వాడండి. నాన్-స్టాక్ ట్రిఫ్ల్ దిగుబడికి హామీ ఇవ్వదు, పెద్ద మూల పంటలను పొందలేము.
30-35 సెంటీమీటర్ల దూరంలో స్నేహితుడికి పొదలు వేస్తారు. రంధ్రంలో నాటడానికి ముందు మీరు కొద్దిగా హ్యూమస్ మరియు కలప బూడిద చేయవచ్చు. నాటడం కాలంలో, 1-2 సార్లు పైకి లేపండి, ఎత్తైన గట్లు ఏర్పడతాయి.
నాటడానికి ముందు ఎన్ని బంగాళాదుంపలు అవసరమో నిర్ణయించడం. మూల పంటలు చాలా పేలవంగా నిల్వ చేయబడతాయి, నాటిన వెంటనే వాటిని తినడం మంచిది. మీరు విత్తనాన్ని మాత్రమే నిల్వ చేయాలి, అయితే దెబ్బతిన్న దుంపలను తిరస్కరించడం కోసం ఇది తరచుగా క్రమబద్ధీకరించాల్సి ఉంటుంది.
వ్యాధులు మరియు తెగుళ్ళు
బంగాళాదుంప నలభై రోజు సోలనాసియస్ యొక్క అనేక వ్యాధులకు నిరోధకత. బంగాళాదుంప క్యాన్సర్, గోల్డెన్ నెమటోడ్, స్కాబ్ లేదా వైరస్ల వల్ల ఇది చాలా అరుదుగా ప్రభావితమవుతుంది.
ప్రారంభ పరిపక్వత మొక్కలను ఆలస్యంగా ముడత బారిన పడటానికి అనుమతించదు.
Pick రగాయ నాటడానికి ముందు దుంపల నివారణకు, ఏటా నాటడానికి సైట్లు మార్చమని సిఫార్సు చేయబడింది.
ఇటువంటి వ్యూహం బంగాళాదుంపలను వ్యాధుల నుండి రక్షించడమే కాక, దిగుబడిని గణనీయంగా పెంచుతుంది.
యువ తాజా బల్లలు వివిధ రకాల తెగుళ్ళను ఆకర్షిస్తాయి: అఫిడ్స్, కొలరాడో బీటిల్స్, స్పైడర్ పురుగులు, వైర్వార్మ్స్, సికాడాస్. సకాలంలో కలుపు తీయడం, నేల మరియు దుంపల యొక్క ప్రీప్లాంట్ చికిత్స మొక్కలను రక్షించడానికి సహాయపడుతుంది.
తీవ్రమైన గాయాల విషయంలో, పురుగుమందులతో చల్లడం సాధ్యమవుతుంది. పుష్పించే పొదలు ప్రారంభమైన తర్వాత ప్రాసెసింగ్ చేయకూడదని సలహా ఇస్తారు.
కొలరాడో బంగాళాదుంప బీటిల్కు వ్యతిరేకంగా జరిగే పోరాటంలో రసాయనాలు సహాయపడతాయి: అక్తారా, కొరాడో, రీజెంట్, కమాండర్, ప్రెస్టీజ్, మెరుపు, టాన్రెక్, అపాచీ, టాబూ.
బంగాళాదుంపలు సోరోకోడ్నెవ్కా - ప్రైవేట్ పొలాలలో నిజమైన ఇష్టమైనది. బంగాళాదుంప త్వరగా పరిపక్వం చెందుతుంది, ఇది కొద్దిగా బాధిస్తుంది, దుంపలు ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు అందమైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
అధికారిక రిజిస్ట్రేషన్ లేకపోయినప్పటికీ, ఈ రకం ప్రైవేటు ఉద్యానవనాల ద్వారా విజయవంతమైన పాదయాత్రను కొనసాగిస్తుంది, ఆరోగ్యకరమైన ప్రారంభ బంగాళాదుంపల ప్రేమికులను ఆనందపరుస్తుంది.