సుగంధ ద్రవ్యాలు పురాతన కాలం నుండి మానవులు వంటలో ఉపయోగిస్తారు. ప్రారంభంలో, చేదు మరియు కారంగా ఉండే ఉత్పత్తులను oc షధ కషాయాలను మరియు బామ్స్ తయారీలో ఉపయోగించారు. దుష్టశక్తులతో వ్యవహరించే సామర్థ్యాన్ని కూడా వెల్లుల్లి ఆపాదించింది.
ఈ రోజు, ఈ మసాలా ప్రపంచవ్యాప్తంగా విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతోంది, ఇది క్రిమినాశక లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున ఇది ఇప్పటికీ మందులకు జోడించబడుతుంది, అయితే ఇది వంటకాలకు రుచికరమైన మసాలా అని పిలుస్తారు.
వెల్లుల్లి మానవ శరీరం యొక్క అవయవాలను మరియు శ్రేయస్సును ఎలా ప్రభావితం చేస్తుందో తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. ఒక కూరగాయ క్లోమానికి హాని కలిగిస్తుందా మరియు ఈ అవయవంతో సమస్యలకు ఏ పరిమాణంలో వాడాలి.
కూరగాయ మరియు అవయవం యొక్క పరస్పర చర్య
ప్రయోజనం మరియు హాని
దాని కూర్పులో వెల్లుల్లి మానవ శరీరానికి ఉపయోగపడే పెద్ద సంఖ్యలో అంశాలను కలిగి ఉంది, అయినప్పటికీ వైద్యులు ప్రయోజనాలు మరియు హాని గురించి నిర్ధారణకు రాలేదు.
ఇది ముఖ్యం! వెల్లుల్లిలో అత్యంత ఉపయోగకరమైన పదార్థం అల్లిసిన్, ఇది బలమైన యాంటీఆక్సిడెంట్ మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్ నుండి శరీరాన్ని విడుదల చేస్తుంది. అల్లిసిన్లో చిరాకు, సోకోగోనిమ్ మరియు ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ కూడా ఉన్నాయి.
వెల్లుల్లి హానికరమా? క్లోమం యొక్క వ్యాధులలో వెల్లుల్లిని అనియంత్రితంగా ఉపయోగించడం అవాంఛనీయ పరిణామాలకు మరియు క్షీణతకు దారితీస్తుంది.
ఇది ఎలా ప్రభావితం చేస్తుంది?
ఇది సోకోగోనిమి లక్షణాలను కలిగి ఉన్నందున, వెల్లుల్లి ఎంజైమ్‌ల క్రియాశీల ఉత్పత్తిని ప్రేరేపిస్తుంది. వెల్లుల్లి యొక్క ప్రయోజనాలు:
- జీవక్రియ ప్రక్రియల త్వరణం;
- రక్తం మరియు కాలేయాన్ని శుభ్రపరచడం;
- పరాన్నజీవులను వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
వెల్లుల్లిని ఉపయోగిస్తున్నప్పుడు, దాని చికాకు కలిగించే గుణాల గురించి మీరు తెలుసుకోవాలి, ఎందుకంటే మీరు దానిని తప్పు మార్గంలో తీసుకుంటే, వెల్లుల్లి ప్యాంక్రియాస్ లేదా ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క వాపును కలిగిస్తుంది మరియు శరీరానికి హాని కలిగిస్తుంది.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ కోసం నేను ఉపయోగించవచ్చా?
ప్యాంక్రియాటైటిస్ అనేది క్లోమం యొక్క వాపు, ఇది వివిధ కారణాల వల్ల వస్తుంది:
అనారోగ్య ఆహారం;- పరాన్నజీవులు లేదా రాళ్లతో ఛానల్ ప్రతిష్టంభన;
- పెద్ద మొత్తంలో మద్యం లేదా మాదకద్రవ్యాలను తీసుకోవడం;
- ఒత్తిడి, మొదలైనవి.
అనారోగ్య ఆహారం;ప్యాంక్రియాస్ ఎంజైమ్‌లను ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ప్యాంక్రియాటైటిస్ విసర్జన కాలువలను అడ్డుకుంటుంది మరియు ఎంజైమ్‌లు డుయోడెనమ్‌లోకి రాకుండా గ్రంధిలో ఉంటాయి.
గ్రంథి తనను తాను ప్రాసెస్ చేయడం ప్రారంభిస్తుంది మరియు తాపజనక ప్రక్రియ జరుగుతుంది. తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో, ఆహారం కోసం వెల్లుల్లి వాడటం పరిస్థితిని మరింత తీవ్రతరం చేస్తుంది. మంట నుండి ఉపశమనం పొందే ఏకైక మార్గం గ్రంథిలో ఎంజైమ్ ఉత్పత్తిని తాత్కాలికంగా ఆపడం, దీని కోసం, ఆహారం కడుపులోకి, ముఖ్యంగా వెల్లుల్లిలోకి రాకూడదు, ఎందుకంటే ఇది క్లోమం యొక్క చురుకైన పనిని ప్రేరేపిస్తుంది.
ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క దీర్ఘకాలిక రూపం విషయంలో, దానికి కారణమైనదాన్ని బట్టి, వెల్లుల్లిని ఉపయోగించవచ్చు. ప్యాంక్రియాటైటిస్ చికిత్స కోసం కొన్ని సాంప్రదాయ పద్ధతులు వెల్లుల్లిని అందిస్తాయి.
దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో వెల్లుల్లి చేయగలదు లేదా చేయలేము, హాజరైన వైద్యుడిని మాత్రమే నిర్ణయించగలదు. దీర్ఘకాలిక రూపంలో, వెల్లుల్లి చికిత్సలో కూడా సహాయపడుతుందని నమ్ముతారు, ఎందుకంటే ఇది ప్రేగుల పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది, టాక్సిన్స్ తొలగింపును ప్రోత్సహిస్తుంది, ఇవి తాపజనక ప్రక్రియలో ఏర్పడతాయి మరియు పునరుత్పత్తి ప్రక్రియను ప్రారంభించగల సామర్థ్యాన్ని కలిగి ఉంటాయి.
మంట కలిగి ఉండటానికి అనుమతి ఉందా?
ఈ ప్రశ్న వివాదాస్పదమైంది. తీవ్రతరం చేసే సందర్భంలో, దాని ఉపయోగం గురించి ఎటువంటి ప్రశ్న లేదు, ఎందుకంటే ఇది ఇప్పటికే ఉన్న మంటను మాత్రమే బలపరుస్తుంది. ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క తీవ్రత గురించి తెలిసిన వారు, వ్యాధి యొక్క తీవ్రమైన దశలో మీరు ఏమీ తినడానికి ఇష్టపడరు, ఎందుకంటే ఈ వ్యాధి తీవ్రమైన నొప్పి మరియు భారంతో ఉంటుంది, వెల్లుల్లి గురించి చెప్పనవసరం లేదు. ఉపశమనం సమయంలో దీర్ఘకాలిక కోర్సు విషయంలో, తీవ్రమైన మంట తొలగించబడినందున, వైద్యులు వెల్లుల్లి వాడకాన్ని అనుమతిస్తారు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే వెల్లుల్లి వాడకంతో కొత్త దాడిని రెచ్చగొట్టడం కాదు, మీ అనారోగ్యం గురించి గుర్తుంచుకోవడం మరియు వెల్లుల్లిని తక్కువ పరిమాణంలో తినడం.
ఉపయోగ నియమాలు
క్లోమము యొక్క వివిధ వ్యాధులలో వెల్లుల్లి వినియోగం యొక్క నియమం ఒకేలా ఉండదు:
ఉదాహరణకు, మొదటి రకం డయాబెటిస్‌లో, వెల్లుల్లి వినియోగం గ్రంథిని ప్రభావితం చేయదు. ఎంజైమ్‌లతో పాటు, క్లోమం రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించే ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్‌ను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.కొన్ని కారణాల వల్ల ఇన్సులిన్ సరిపోదు మరియు డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ అభివృద్ధి చెందుతుంది, మంట ఉండకపోవచ్చు, కాని గ్రంథి హార్మోన్ యొక్క తగినంత మొత్తాన్ని ఉత్పత్తి చేస్తుంది. అలాంటి సందర్భాల్లో, అతిగా తినకపోతే వెల్లుల్లి వాడకం ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేయదు.
- రెండవ రకం డయాబెటిస్‌లో, గ్రంథి తగినంత మొత్తంలో హార్మోన్‌ను ఉత్పత్తి చేసినప్పుడు, కానీ నాళాలు దానిని కోల్పోనప్పుడు, వెల్లుల్లి సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఇది రక్తాన్ని శుభ్రపరుస్తుంది, రక్త నాళాలను బలోపేతం చేస్తుంది మరియు కాలేయంలో గ్లైకోజెన్ ఉత్పత్తిని కూడా ప్రేరేపిస్తుంది - ఇది ఇన్సులిన్ విచ్ఛిన్నతను నెమ్మదిస్తుంది.
రెండవ రకం మధుమేహంతో, వెల్లుల్లి చక్కెర స్థాయిని 27% తగ్గించగలదు, మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు మాత్రమే కాదు, వెల్లుల్లి కూడా తినవలసి ఉంటుందని తేల్చవచ్చు!
ఉదాహరణకు, మొదటి రకం డయాబెటిస్‌లో, వెల్లుల్లి వినియోగం గ్రంథిని ప్రభావితం చేయదు. ఎంజైమ్‌లతో పాటు, క్లోమం రక్తంలో చక్కెరను నియంత్రించే ఇన్సులిన్ అనే హార్మోన్‌ను కూడా ఉత్పత్తి చేస్తుంది.హాని చేయకుండా, అన్ని చర్యలను వైద్యుడితో సమన్వయం చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యమైన విషయం. మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు బాధించటానికి చాలా అవాంఛనీయమైనవి, హాని చేయవద్దు - వెల్లుల్లిని ఉపయోగించినప్పుడు వారు మార్గనిర్దేశం చేయవలసిన ప్రధాన సూత్రం. దీర్ఘకాలిక ప్యాంక్రియాటైటిస్‌లో వెల్లుల్లిని వాడటానికి డాక్టర్ అనుమతించినట్లయితే, దానిని డిష్‌కు మసాలాగా సూక్ష్మ మోతాదులో తినాలి.
సహాయం! మీరు దీన్ని పచ్చిగా తినకూడదు, ఎందుకంటే వెల్లుల్లి వండుతున్నప్పుడు, కొన్ని పదార్థాలు విచ్ఛిన్నమవుతాయి, అంటే శరీరంపై వాటి ప్రభావం బలహీనపడుతుంది మరియు శరీరం ఉద్దేశించిన హాని కలిగించదు.
ప్యాంక్రియాటిక్ వ్యాధులకు వెల్లుల్లి ఉంది లేదా ఒక వైద్యుడు మాత్రమే నిర్ణయించకూడదు. అతను రోగి యొక్క పరిస్థితిని అంచనా వేయగలడు మరియు ప్రత్యేకంగా సాధ్యమయ్యేది మరియు అతని విషయంలో ఏది సాధ్యం కాదని నిర్ణయించుకోగలడు. కొంతమంది వెల్లుల్లితో చికిత్స చేయమని సలహా ఇచ్చినప్పటికీ, వైద్య పర్యవేక్షణ లేకుండా సాంప్రదాయ medicine షధం ఆరోగ్యాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుందని గుర్తుంచుకోవాలి. క్లోమం యొక్క దీర్ఘకాలిక మంటతో కూడా, తీవ్రమైన ప్యాంక్రియాటైటిస్ యొక్క దాడిని రేకెత్తించకుండా వెల్లుల్లిని జాగ్రత్తగా తినాలి.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తుల కోసం, ఈ ఉత్పత్తి కూడా సిఫార్సు చేయబడింది మరియు దానికి కారణమైన దానిపై ఆధారపడి సమస్యను పరిష్కరించడంలో సహాయపడుతుంది. దురదృష్టవశాత్తు, క్లోమంలో రుగ్మతల వల్ల వచ్చే డయాబెటిస్ విషయంలో, వెల్లుల్లి పనికిరానిది, కానీ ఇది శరీరంపై టానిక్ ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
