శీతాకాలంలో ఎండిన పండ్ల కోసం పండిస్తారు చాలా ప్రయోజనాలు: అవి ఖాళీ స్థలంలో ఆదా చేయడానికి సహాయపడతాయి, కొన్ని పరిస్థితులలో, వాటిని సంవత్సరాలు నిల్వ చేయవచ్చు, ఏడాది పొడవునా కంపోట్‌లను ఉడికించాలి మరియు దాన్ని ఆస్వాదించండి. మీరు ఎలా ఆరబెట్టవచ్చు మరియు ఎండిన ఆపిల్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి అనే దాని గురించి మరింత సమాచారం మా వెబ్‌సైట్‌లో చూడవచ్చు.
కానీ స్టాక్స్‌లో ఆహార చిమ్మట రావడంతో అన్ని శ్రమలు ప్రమాదం ఫలించలేదు.
రెక్కలుగల తెగుళ్ళు తృణధాన్యాలు, ధాన్యాలు మరియు ఎండిన ఆపిల్లలో గుడ్లు పెడతాయి, వీటి నుండి విపరీతమైన లేత గులాబీ లార్వా పొదుగుతాయి. వారు చేయగలరు పండు ఎండబెట్టడం పాడుచేయండి, ప్రాసెసింగ్ మరియు సరైన నిల్వ యొక్క చర్యలను మేము నిర్లక్ష్యం చేస్తే. మోల్ ప్రారంభించకుండా ఎండిన ఆపిల్లను ఎలా నిల్వ చేయాలి?
తెగులును గుర్తించడం
ఆపిల్లలో మోల్ గుణించడం ప్రారంభించిందని ఎలా అర్థం చేసుకోవాలి? ఎండిన పండ్లతో కంటైనర్ల దిగువన, మీరు ఖచ్చితంగా మాత్రమే కనుగొనలేరు తెల్ల పురుగులుకానీ కూడా వింత కాంతి గుళికలుఅలాగే పట్టు కోకన్ యొక్క జాడలు. ఆహార చిమ్మట దాణాతో పాటు ఇతర ప్రదేశాలలో సంతానోత్పత్తి చేయగలదు, మరియు మీరు అల్మారాల దగ్గర లేదా వంటగది గోడలపై ఎక్కువగా చూస్తారు.
చాలా మంది అద్దెదారులు తరచూ సాధారణ బట్టలు లేదా బొచ్చు కోటు చిమ్మటను ఆహారంతో గందరగోళానికి గురిచేస్తారు, ఇది దాని స్వంత ఉపజాతులను కూడా కలిగి ఉంటుంది. చాలా రకాలు ఆహార చిమ్మట రెక్కలపై పరిమాణం మరియు నమూనా ద్వారా వేరు చేయవచ్చు.
కాబట్టి, మీరు కోకో మంటలను నేర్చుకుంటారు నిరాడంబరమైన పరిమాణం మరియు లేత పసుపు రంగు కూడా.
రెక్కలు ధాన్యం చిమ్మట ముడుచుకున్నప్పుడు, రెండు భాగాలుగా విభజించినట్లుగా - థొరాసిక్ నుండి రెక్కల మధ్యభాగం పైభాగం తేలికగా ఉంటుంది, మరియు దిగువ ముదురు రంగులో ఉంటుంది, ఒక జత విలోమ నల్ల చారలతో ఉంటుంది.
కొరకు పిండి చిమ్మటదాని రెక్కలు పెద్ద చీకటి ప్రాంతాలతో (తల వైపు నుండి మరియు రెక్కల చిట్కాల నుండి) గోధుమ రంగులో ఉంటాయి, ఇవి తెల్లని గీతతో సరిహద్దులుగా ఉంటాయి.
బట్టలు చిమ్మట విభిన్న లేత గోధుమరంగు రంగు, చిన్న పరిమాణం (1 సెం.మీ వరకు), దూడ రెక్కలకు గట్టిగా కట్టుబడి, తలపై బంగారు లేదా ఎర్రటి వెంట్రుకలు ఉంటాయి.
కీటకాల రూపాన్ని ఎలా నివారించాలి?
మోల్ ప్రారంభించకుండా ఆపిల్ల ఎండబెట్టడం ఎలా? కు ఎండిన పండ్లను భద్రపరచండి కీటకాలు, అచ్చు మరియు వ్యాధి వంటి చాలా సమస్యలు క్రిమిసంహారక మరియు మూసివున్న ప్యాకేజింగ్‌ను ఆశ్రయించాలని సూచించారు.
ఇలాంటి ప్రయోజనాల కోసం పేపర్ మరియు ప్లాస్టిక్ సంచులు అవాంఛనీయ: ఒక చిన్న రంధ్రం లేదా చిరిగిన మూలలో, మరియు తెగుళ్ళు మీ ఉత్పత్తులను సులభంగా పొందవచ్చు.
ప్లాస్టిక్ సంచులలో మిగతా వాటికి వెంటిలేషన్ లేదు, కండెన్సేట్ పేరుకుపోతుంది, ఇది దారితీస్తుంది అచ్చు పెరుగుదల.
ఈ విషయంలో ఉత్తమ పరిష్కారం గట్టి-బిగించే మూతలు, మందపాటి బట్టతో చేసిన బ్యాగులు మరియు లోహపు పాత్రలతో గాజు పాత్రలు ఉంటాయి. కంటైనర్ల లోపలి ఉపరితలం మైనపు లేదా ఇతర కాగితాలతో కప్పబడి ఉంటుంది. ఎండిన పండ్లు నిండిన తరువాత, వాటిని కూడా కవర్ చేయాలి పేపర్ షీట్.
అందుకున్న కంటైనర్ కోసం నిల్వ గదిగా మీరు ఎంచుకోవచ్చు షేడెడ్ అల్మారాలు మరియు గోడ క్యాబినెట్‌లు. పేరుకుపోయే ప్రదేశాలలో తేమ గాలి, నేల వలె, ఎండిన పండ్లను వదిలివేయడం మంచిది. గదిని క్రమం తప్పకుండా వెంటిలేషన్ చేయాలి మరియు వాంఛనీయ ఉష్ణోగ్రత వద్ద నిర్వహించాలి. స్థలం ఉంటే మంచిది + 10 ° than కంటే వేడిగా లేదు.
ఒక చిన్న కప్పు లేదా లోతైన గిన్నె వంటగది క్యాబినెట్‌లోని అధిక తేమ నుండి మిమ్మల్ని కాపాడుతుంది (ఎండిన పండ్ల నిల్వల పక్కన). టేబుల్ సాల్ట్.
ఇది గ్రహిస్తుంది అవాంఛిత తేమఆకర్షణీయం కాని చిమ్మట వాతావరణాన్ని కొనసాగిస్తున్నప్పుడు.
కొన్ని వారాలకు ఒకసారి నిల్వ చేసేటప్పుడు మీరు బ్యాగులు లేదా డబ్బాల విషయాలను జాగ్రత్తగా పరిశీలించాలి.
టచ్ ఆపిల్ల మీకు అనిపిస్తే జిగట, తడి మరియు వంగడం సులభం, అప్పుడు మీరు కాగితాన్ని భర్తీ చేయాలి మరియు వాటి కోసం ఎండిన పండ్లు మరియు కంటైనర్లను కూడా ఆరబెట్టాలి.
చాలా కీటకాలు కొన్ని రకాల వాసనలను తట్టుకోవు, అవి కావలసిన ఆహారం నుండి విశ్వసనీయంగా నిరోధిస్తాయి. ఈ మార్గాల్లో, ఆపిల్ల ఎండబెట్టడం నిల్వ చేసినప్పుడు, వేయబడినది సహాయపడుతుంది. బే ఆకులు, ఒరేగానో, లావెండర్, అకాసియా.
అలాగే, ఒకే స్థలంలో కుళ్ళిపోవడానికి తప్పుగా ఉండకండి నిమ్మకాయ యొక్క ఎండిన పై తొక్క, మాండరిన్ లేదా ఇతర సిట్రస్ పండ్లు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, వాటిని వేరుగా ఉంచడం, మరియు ఆపిల్ యొక్క సంచులు లేదా డబ్బాల లోపల కాదు, తద్వారా రెండోది ఇతరుల రుచులతో సంతృప్తి చెందదు.
మంచి వేసవి వాతావరణంలో, ఎండబెట్టడం బయట నిల్వ చేయడానికి సురక్షితం. బాల్కనీ లేదా కిటికీ. చెక్క పెట్టెల్లో లేదా ప్లాస్టిక్ బకెట్లలోని ఎండిన పండ్లను గాజుగుడ్డ వంటి శుభ్రమైన, దట్టమైన గుడ్డతో చుట్టాలి, ఇవి తాజా గాలిలోకి వస్తాయి, కాని దుమ్ము మరియు కీటకాలు ప్రవేశించకుండా నిరోధించాలి. గాజుగుడ్డ యొక్క 3-6 పొరలు రక్షించడానికి సరిపోతాయి.
ఎండిన పండ్ల రక్షణ
చిమ్మటల నుండి ఆపిల్ల ఎండబెట్టడం ఎలా? మోల్ ఇప్పటికే చాలా గుడ్లు పెట్టిన సందర్భంలో, మరియు గొంగళి పురుగులు సమృద్ధిగా పెట్టెలు మరియు స్టోర్ రూమ్‌లను నింపిన సందర్భంలో, నిపుణులు సలహా ఇస్తారు అన్ని ఆహార నిల్వలను వదిలించుకోండిహానికరమైన కీటకాలు స్థిరపడతాయి. వాటిలో ఉత్పత్తులను రీసైక్లింగ్ చేయడం పిండి, తృణధాన్యాలు, ధాన్యాలు, తక్షణ సూప్‌లు, పాస్తా మరియు అన్ని ఎండిన పండ్లను తీసుకురావాలి.
పరిస్థితి అంత దయనీయంగా లేకపోతే, ఆపిల్ల మరియు ఇతర నిల్వలను ఎండబెట్టడం చేయవచ్చు వేడి చికిత్స ద్వారా సేవ్ చేయండి. అన్నింటిలో మొదటిది, కంటైనర్ల నుండి ఆపిల్ ముక్కలన్నింటినీ పోసి, చెడిపోయిన వాటిని ఎంచుకొని, బేకింగ్ ట్రేలో సహజమైన నమూనాలను ఒక పొరలో ఉంచండి. తరువాత, పొయ్యిని 60-70 ° C కు వేడి చేసి, దానిలోని అన్ని ఆపిల్లను 20-30 నిమిషాలు ఆరబెట్టండి.
ఆహార చిమ్మట యొక్క లార్వా కూడా నిలబడదు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు.
వేడెక్కడం ఉపయోగించడం సాధ్యం కాకపోతే, శీతాకాలంలో అదే విధంగా, ఎండిన పండ్లన్నింటినీ అరగంట కొరకు బాల్కనీలో ఉంచండి (-15 ° C మరియు క్రింద).
లేకపోతే, ఆపిల్లను అల్మారాల్లో ఉంచండి. ఫ్రిజ్ ఒక రోజు కంటే ఎక్కువ కాదు.
ఆహార చిమ్మట యొక్క సీతాకోకచిలుకలు మరియు లార్వా వెచ్చని మరియు తేమతో కూడిన వాతావరణాన్ని ప్రేమిస్తాయి (సుమారుగా + 25 ° C మరియు 50% తేమ). మీ ఇల్లు వేడిగా మరియు తడిగా ఉంటే, మంటల తొలగింపు ఉంటుంది చాలా సమయం తీసుకుంటుంది. ప్రాసెసింగ్ ముందు అన్ని గదులను పూర్తిగా ప్రసారం చేయడం, మూలలను ఆరబెట్టడం, తడిగా ఉన్న తృణధాన్యాలు, రొట్టె మొదలైన వాటిని విసిరేయడం మంచిది.
ఇది ఉపయోగం అని గుర్తుంచుకోవాలి రసాయన మార్గాల ద్వారా కీటకాల వేధింపు స్ప్రేలు వంటివి తాత్కాలిక మరియు అదనపు నియంత్రణ కొలత మాత్రమే. మీరు ఈ సాధనాన్ని ఆశ్రయించాలని నిర్ణయించుకుంటే, పడక పట్టికలు మరియు క్యాబినెట్ల యొక్క అన్ని ఉపరితలాలకు చికిత్స చేయండి.
వీటిని పరిశీలించడం సంక్లిష్టంగా మరియు సరిపోదు సమర్థవంతమైన నిల్వ నియమాలు, మీరు ఎండిన పండ్ల నిల్వలను తెగుళ్ళ నుండి రక్షించడమే కాకుండా, వాటి షెల్ఫ్ జీవితాన్ని గణనీయంగా పొడిగిస్తారు.
ఇంట్లో, బాల్కనీలో లేదా వీధిలో ఆపిల్ల ఎండబెట్టడం యొక్క సూక్ష్మ నైపుణ్యాల గురించి, మా వెబ్‌సైట్‌లో చదవండి.
చిమ్మటల నుండి ఎండిన ఆపిల్లను ఎలా ఉంచాలి? ఎండిన ఆపిల్లను శూన్యత ద్వారా చిమ్మటల నుండి ఎలా రక్షించాలో సమాచారం కోసం, ఈ వీడియోలో:
