చిన్ననాటి నుండే ఆవు పాలు మానవ ఆహారంలో ఉంటాయి మరియు యుక్తవయస్సులో ఎక్కువగా వినియోగించే ఉత్పత్తిగా మిగిలిపోతాయి. విటమిన్ కూర్పు అధికంగా ఉన్నందున పాలు యొక్క ప్రయోజనాలు సాధారణంగా గుర్తించబడుతున్నప్పటికీ, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది శరీరానికి కొంత హాని కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించటానికి కారణం ఏమిటో అర్థం చేసుకోవడానికి మేము ప్రయత్నిస్తాము, ఎవరి కోసం ఇది ఉపయోగం కోసం సిఫార్సు చేయబడింది మరియు ఏ కారణాల వల్ల దానిని తిరస్కరించడం మంచిది.
ఆవు పాలలో రసాయన కూర్పు
నవజాత జీవికి ఆహారం ఇచ్చే ఏకైక ఉత్పత్తి పాలు మొదటి మరియు చాలా కాలం. అందువల్ల, దాని కూర్పులో ఇది పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు మరియు అంశాలను కలిగి ఉంటుంది. వాటి ఏకాగ్రత చాలా సరైనది, కొంత సమయం వరకు పిల్ల తన ఆహారాన్ని ఇతర ఉత్పత్తులతో భర్తీ చేయవలసిన అవసరం లేదు. 
అదనంగా, ఇది ఆహారం మాత్రమే కాదు, ఎందుకంటే అలాంటి పానీయం అధిక నీటి శాతం కారణంగా దాహాన్ని తీర్చుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! ఆవు పాలు దాని కూర్పులోని సరైన కాల్షియం కంటెంట్ కోసం చాలా విలువైనవి, ఇది శరీరం సులభంగా గ్రహించడాన్ని నిర్ధారిస్తుంది.
100 గ్రా ఉత్పత్తికి మొత్తం ఆవు పాలు పోషక విలువ:
- నీరు - 87.2 గ్రా;
- ప్రోటీన్లు - 3.2 గ్రా;
- కొవ్వులు 3.6 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 4.8 గ్రా;
- డైటరీ ఫైబర్ - 0 గ్రా;
- బూడిద - 0.7 మి.గ్రా;
- కేలరీలు - 65 కిలో కేలరీలు.
100 గ్రా ఉత్పత్తిలో స్థూల అంశాలు:
- పొటాషియం - 146 మి.గ్రా;
- కాల్షియం - 120 మి.గ్రా;
- క్లోరిన్ - 110 మి.గ్రా;
- భాస్వరం - 90 మి.గ్రా;
- సోడియం - 50 మి.గ్రా;
- సల్ఫర్ - 29 మి.గ్రా;
- మెగ్నీషియం - 14 మి.గ్రా.
ఆవు పాలు యొక్క నిర్దిష్ట లక్షణాలను మరియు దానిని ఎలా నిర్వహించాలో మీరు అన్వేషించాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
100 గ్రా ఉత్పత్తిలో మూలకాలను కనుగొనండి:
- అల్యూమినియం - 50 µg;
- ఫ్లోరిన్ - 20 ఎంసిజి;
- స్ట్రోంటియం - 17 ఎంసిజి;
- టిన్ - 13 ఎంసిజి;
- రాగి - 12 ఎంసిజి;
- అయోడిన్ - 9 ఎంసిజి;
- మాలిబ్డినం - 5 ఎంసిజి;
- సెలీనియం - 2 ఎంసిజి;
- క్రోమియం - 2 μg;
- కోబాల్ట్ - 0.8 µg;
- జింక్ - 0.4 మైక్రోగ్రాములు;
- ఇనుము - 0.067; g;
- మాంగనీస్ - 0,006 ఎంసిజి.
100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి విటమిన్లు:
- ఎ (రెటినోల్) - 0.03 మి.గ్రా;
- బి 1 (థియామిన్) - 0.04 మి.గ్రా;
- బి 2 (రిబోఫ్లేవిన్) - 0.15 మి.గ్రా;
- బి 4 (కోలిన్) - 23.6 మి.గ్రా;
- బి 5 (పాంతోతేనిక్ ఆమ్లం) - 0.38 మి.గ్రా;
- బి 6 (పిరిడాక్సిన్) - 0.05 మి.గ్రా;
- బి 9 (ఫోలిక్ ఆమ్లం) - 5 μg;
- బి 12 (కోబాలమిన్) - 0.4 µg;
- సి (ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం) - 1.4 మి.గ్రా;
- D (కాల్సిఫెరోల్) - 0.05 µg;
- ఇ (టోకోఫెరోల్) - 0.09 µg;
- H (బయోటిన్) - 3.2 µg;
- పిపి (ఎన్‌ఇ) - 0.9 మి.గ్రా;
- పిపి (నియాసిన్) - 0.1 మి.గ్రా.
పాలు ప్రధానంగా ప్రోటీన్ ఉత్పత్తి, దీని ప్రోటీన్లు ప్రధానంగా కేసైన్, అల్బుమిన్ మరియు గ్లోబులిన్ చేత ప్రాతినిధ్యం వహిస్తాయి. అలాగే, ఈ ఉత్పత్తి కార్బోహైడ్రేట్ల మూలం, వీటిలో ప్రధానంగా పాల చక్కెర - లాక్టోస్ రూపంలో ఉంటాయి, అయితే తక్కువ మొత్తంలో గ్లూకోజ్ (డెక్స్ట్రోస్) మరియు గెలాక్టోస్ రెండూ ఉంటాయి.తాజా పాల ఉత్పత్తుల కూర్పులో చాలా ముఖ్యమైన మరియు అవసరం లేని అమైనో ఆమ్లాలు ఉన్నాయి:
- అర్జినైన్;
- ట్రిప్టోఫాన్;
- లైసిన్;
- మితియోనైన్;
- లియూసిన్;
- ముఖ్యమైన ఎమైనో ఆమ్లము;
- మాంసకృత్తులలో ఎమైనో ఆమ్లము;
- టైరోసిన్;
- గ్లైసిన్;
- ఫెనయలలనైన్;
- ఎమైనో ఆమ్లము;
- అలనైన్, మియు;
- టైరోసిన్;
- సిస్టైన్;
- ప్రోలిన్;
- పాత్రపై దృష్టి సారించాయి;
- అస్పార్టిక్ ఆమ్లం;
- గ్లూటామిక్ ఆమ్లం.
ఇతర విషయాలతోపాటు, ఈ ఉత్పత్తి 100 గ్రాముల ఉత్పత్తికి 10 మి.గ్రా మొత్తంలో కొలెస్ట్రాల్ కలిగి ఉంటుంది.శరీరానికి కలిగే ప్రయోజనాలు ఏమిటి
ఆవు పాలు శరీర ఆరోగ్యంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. ఇది జీవక్రియను నియంత్రిస్తుంది, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్ల అవసరాన్ని తిరిగి నింపుతుంది, నీటి సమతుల్యతను కాపాడుతుంది మరియు పెద్ద మొత్తంలో కాల్షియం అస్థిపంజరాన్ని బలోపేతం చేయడానికి సహాయపడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి యొక్క మొత్తం ప్రయోజనాలతో పాటు వివిధ వర్గాల ప్రజలకు ప్రత్యేక ప్రాముఖ్యత ఉంటుంది.
పురుషుల కోసం
మగ శరీరం యొక్క విశిష్టత ఏమిటంటే పురుషులు మరింత తీవ్రమైన శారీరక శ్రమకు లోనవుతారు.
భారీ శారీరక పని, జీవితం యొక్క తీవ్రమైన లయ, వ్యాయామశాలలో బలం శిక్షణ, క్రమమైన వ్యాయామం శరీరం ఓర్పును పెంచే మరియు కండర ద్రవ్యరాశిని నిర్మించాల్సిన అవసరాన్ని గణనీయంగా పెంచుతుంది మరియు అందువల్ల ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లలో. 
మగ శరీరంలో ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను నింపే పనిని విజయవంతంగా ఎదుర్కునే ఉత్పత్తి పాలు.
ఈ ఆహార ఉత్పత్తి అథ్లెట్లు ఉపయోగించే ప్రోటీన్ షేక్స్ యొక్క ప్రధాన భాగం. ఏది ఏమయినప్పటికీ, శారీరక మరియు శారీరక శ్రమ తర్వాత పెరుగుతున్న కండరాలకు దాని కూర్పులో పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్లు పూర్తి స్థాయి నిర్మాణ సామగ్రిగా పనిచేస్తాయి కాబట్టి, అది మరియు దానిలోనే త్రాగవచ్చు.
వ్యాయామశాలలో బలం శిక్షణ పొందిన తరువాత, ఒక గ్లాసు పాలు తాగాలంటే, మరుసటి రోజు కండరాలలో నొప్పి గణనీయంగా తక్కువగా ఉంటుంది మరియు కండరాలు చాలా వేగంగా పెరుగుతాయి.
రైతులు మంచి పాల ఆవును ఎలా ఎంచుకోవాలో నేర్చుకోవాలి, అలాగే ఆవును తమ చేతులతో పాలు పితికే విధానం మరియు పాలు పితికే యంత్రాన్ని ఎలా నేర్చుకోవాలి.
భారీ శారీరక, భావోద్వేగ మరియు ఒత్తిడితో కూడిన పని తర్వాత శరీరం యొక్క శక్తి పునరుద్ధరణకు ఇది వర్తిస్తుంది, ఇది శారీరకంగా కష్టపడి పనిచేసే ఇద్దరికీ మరియు కార్యాలయ ఉద్యోగులు, వృత్తి నిపుణులు, వారి జీవితం నేరుగా నిద్ర లేకపోవడం, పోషకాహార లోపం, దీర్ఘకాలిక ఒత్తిడి మరియు అలసటతో సంబంధం కలిగి ఉంటుంది. . 
పెద్ద మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు శరీరం యొక్క శక్తి నిల్వలను నింపుతాయి, అన్ని అంతర్గత అవయవాల పూర్తి పనితీరుకు వనరులను పునరుద్ధరిస్తాయి మరియు మరింత చురుకైన శారీరక మరియు మానసిక-భావోద్వేగ కార్యకలాపాలకు బలాన్ని ఇస్తాయి.
మగ శక్తి కోసం పాల ఉత్పత్తుల వాడకం ప్రత్యేక శ్రద్ధ అవసరం. వాస్తవానికి, ఈ పానీయం లైంగిక గోళాన్ని నేరుగా ప్రభావితం చేయదు.
ఇది ముఖ్యం! రోజుకు అర లీటరు పాలు మాత్రమే తాగడం వల్ల మనిషి రోజువారీ ప్రోటీన్ తీసుకోవడం మూడింట ఒక వంతు ఉంటుంది.
అయినప్పటికీ, శక్తి, లైంగిక ఆకర్షణ మరియు లైంగిక పనితీరును విజయవంతంగా నిర్వహించగల సామర్థ్యం శరీరంలోని కణాలలో పోషకాల యొక్క విటమిన్-ఖనిజ సమతుల్యతపై ఎక్కువగా శరీర సాధారణ స్థితిపై ఆధారపడి ఉంటాయి. శరీరానికి అవసరమైన విటమిన్లు, ఖనిజాలు మరియు అమైనో ఆమ్లాలకు ఆవు పాలు మూలం. 
మహిళలకు
పాలలో విటమిన్లు మరియు కాల్షియంతో సహా వివిధ ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉన్నందున, దీని ఉపయోగం స్త్రీ శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతుంది.
ఈ పదార్ధాలన్నింటిలో తగినంత మొత్తం స్త్రీలు సాధారణ stru తు చక్రం కలిగి ఉంటారు, ఎందుకంటే శరీరం అలసట మరియు పోషక లోపాల నుండి "వణుకు" అనుభవిస్తే, చక్రం విచ్ఛిన్నమవుతుంది లేదా పూర్తిగా ఆగిపోతుంది - అమెనోరియా వంటి రుగ్మత ఉంది.
అదనంగా, ఆవు పాలతో అధికంగా ఉండే కాల్షియం బలమైన ఎముకలు మరియు ఆరోగ్యకరమైన కీళ్ళు మాత్రమే కాదు, అందమైన, మందపాటి జుట్టు, మెరుస్తున్న చర్మం, బలమైన గోర్లు.
మహిళలకు పాలు లోపల తినేటప్పుడు మాత్రమే ఉపయోగపడుతుంది - ఇది ఇంటి కాస్మోటాలజీలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది. ఈ ఉత్పత్తి ఆధారంగా జుట్టు మరియు ముఖం కోసం రకరకాల ముసుగులు తయారు చేసుకోండి, ఎందుకంటే ముఖం, డెకోలెట్ మరియు తల యొక్క చర్మం యొక్క అదనపు పోషణ రూపాన్ని మెరుగుపరుస్తుంది, శరీర ఆరోగ్యాన్ని మరియు కణాలలో జీవక్రియను లోపలి నుండి మాత్రమే కాకుండా బయటి నుండి కూడా కాపాడుతుంది. 
ఈ పానీయం చర్మాన్ని పూర్తిగా తేమ చేస్తుంది, ఉపశమనం కలిగిస్తుంది మరియు చికాకు మరియు మంటను తగ్గిస్తుంది, మృదువుగా చేస్తుంది, పునరుజ్జీవనం చేస్తుంది. ఇది తరచుగా స్పా చికిత్సలలో ఉపయోగించబడుతుంది మరియు మీరు "క్లియోపాత్రా స్నానాలు" అని పిలవబడే శరీర సంరక్షణలో చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది - వెచ్చని నీటితో స్నానం, ఇది 1 లీటరు పాలు కలుపుతారు.
అలాగే, పాల ఉత్పత్తులను క్రమం తప్పకుండా వాడటం వల్ల రోగనిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది మరియు ఇది స్త్రీ జననేంద్రియ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది. అంతేకాక, రెగ్యులర్ వాడకం అనేది క్షీర గ్రంధులు మరియు గర్భాశయ ఫైబ్రాయిడ్ల క్యాన్సర్ నివారణ.
అదనంగా, గర్భం మరియు చనుబాలివ్వడం వంటి స్త్రీ యొక్క ప్రత్యేక రాష్ట్రాల్లో ఈ ఉత్పత్తి ఎంతో అవసరం. పిల్లల గర్భధారణ మరియు దాణా సమయంలో, పెరుగుతున్న బిడ్డకు అవసరమైన ప్రతిదాన్ని అందించడానికి ఆడ శరీరం తన స్వంత వనరులను పెద్ద మొత్తంలో ఖర్చు చేస్తుందని తెలుసు. ఈ సందర్భంలో, పాలు కాల్షియం మరియు ఫ్లోరిన్, విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అద్భుతమైన మూలం. 
తేలికగా గ్రహించిన కాల్షియం పెద్ద మొత్తంలో బరువు తగ్గడానికి పాల పానీయాలను ఉపయోగించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. శరీరంలో తగినంత మొత్తంలో కాల్షియం ఎముకలను బలోపేతం చేయడమే కాకుండా, జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, ఈ స్థూలత లేకపోవడం మరియు సాధారణ క్షీణతతో, గణనీయంగా తగ్గిపోతుంది.
అదనంగా, అధిక-ప్రోటీన్ కూర్పు త్వరగా సంతృప్త భావనను కలిగిస్తుంది, ఇది ఎక్కువ కాలం గడిచిపోదు మరియు అందువల్ల ఇతర ఉత్పత్తుల వాడకాన్ని తగ్గిస్తుంది.
పిల్లలకు
పెరుగుతున్న శిశువు శరీరానికి ఆవు పాలు యొక్క ప్రయోజనాలు విస్తృతంగా గుర్తించబడ్డాయి. దాని కూర్పులోని ప్రోటీన్లు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి, అందువల్ల అవి పూర్తి పెరుగుదలకు అత్యవసరం. గణనీయమైన మొత్తంలో కార్బోహైడ్రేట్లు పిల్లలు పగటిపూట చురుకుగా తీసుకునే శక్తి నిల్వను నింపుతాయి. పాలలో ఉండే కొవ్వులు కూడా పిల్లలు సులభంగా జీర్ణమవుతాయి.
ఈ ఉత్పత్తి నుండి వచ్చే విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలు ఈ ప్రయోజనకరమైన పదార్థాల కొరతను భర్తీ చేస్తాయి, సింథటిక్ మల్టీవిటమిన్ కాంప్లెక్స్‌ల అవసరాన్ని తగ్గిస్తాయి. 
ఇది కాల్షియం యొక్క మూలం, ఇది పిల్లలకు వారి పెరుగుదల సమయంలో చాలా అవసరం. పాల ఉత్పత్తుల వాడకం శ్రావ్యంగా అభివృద్ధి చెందుతున్న అస్థిపంజరం మరియు బలమైన ఎముకల ప్రతిజ్ఞ, ఇది పగుళ్లు, ఎముక పెళుసుదనం మరియు రికెట్ల ప్రమాదాన్ని గణనీయంగా తగ్గిస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! పిల్లలు ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించటానికి ప్రధాన షరతు - మితంగా మరియు సమయానికి ఇవ్వండి. ఆవు పాలు యొక్క కూర్పు ఆడపిల్లల నుండి భిన్నంగా ఉంటుంది మరియు దూడ యొక్క అవసరాలను తీర్చడానికి ఖచ్చితంగా ఉద్దేశించబడింది, మరియు పిల్లవాడు కాదు, 1 సంవత్సరం తరువాత మరియు క్రమంగా, చిన్న భాగాలలో మాత్రమే దీనిని పరిచయం చేయడం అవసరం. ఈ పరిస్థితులను పాటించడంలో వైఫల్యం పాల ఉత్పత్తి యొక్క జీర్ణక్రియతో మరియు పిల్లల శరీరం యొక్క మత్తుతో నిండి ఉంటుంది.
వృద్ధులకు
వృద్ధులలో, వయస్సుతో సంబంధం ఉన్న అనేక వ్యాధులు ఉన్నాయి. బోలు ఎముకల వ్యాధి సంభవించవచ్చు, ఇది కాల్షియం కణజాలాలను మరియు ఎముకలను ఎక్కువగా కడగడం ప్రారంభిస్తుంది, ఇవి చాలా పెళుసుగా, సన్నగా మరియు పగుళ్లు మరియు పగుళ్లకు గురవుతాయి. కాల్షియం లేకపోవడాన్ని విజయవంతంగా భర్తీ చేసే ఆవు పాలు ఇది, ఎందుకంటే ఈ మూలకం 98% మానవులచే గ్రహించబడుతుంది.
అలాగే, ఈ ఉత్పత్తి వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లను ఎదుర్కోవడంలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది, దీనిలో శరీరం ప్రోటీన్ల వల్ల వ్యాధికారక కారకాలతో పోరాడుతుంది. మరియు పాలు సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లకు మూలం.
పెద్ద సంఖ్యలో అమైనో ఆమ్లాల కంటెంట్ నిద్రలేమిని ఎదుర్కోవటానికి, తలనొప్పి మరియు మైగ్రేన్లను తగ్గించడానికి, జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధులలో నొప్పి సున్నితత్వాన్ని తగ్గించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. గుండెల్లో మంటకు పాలు ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే ఇది ఆమ్లతను తగ్గిస్తుంది. రక్తపోటు తగ్గించడానికి దోహదం చేసే మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉన్నందున ఇది రక్తపోటు రోగులకు కూడా ఉపయోగపడుతుంది. 
అదనంగా, ఆవు పాలు ప్రోటీన్లు అనేక టాక్సిన్‌లను బంధించి శరీరం నుండి తొలగించగల సామర్థ్యం కారణంగా యాంటిటాక్సిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. ఈ ఉత్పత్తి యాంటీబయాటిక్స్ తీసుకోవడం వల్ల కలిగే దుష్ప్రభావాలను కూడా తగ్గిస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! వృద్ధాప్యంలో పాల వినియోగం, 50 సంవత్సరాల మార్కును మించి, మోతాదు తీసుకోవాలి. - రోజుకు 1 కప్పు కంటే ఎక్కువ కాదు. పాలలో కొలెస్ట్రాల్ కంటెంట్ అథెరోస్క్లెరోసిస్ వంటి వ్యాధుల అభివృద్ధికి దారితీస్తుందనేది దీనికి కారణం.
వినియోగ లక్షణాలు
ఏ వయస్సు మరియు లింగ ప్రజల శరీరానికి పాల ఉత్పత్తుల యొక్క ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, దానిని తీసుకెళ్లకూడదు. ఆవు పాలు ప్రధానంగా ఈ రకమైన క్షీరదాల అవసరాలకు అనుగుణంగా ఉంటాయి, కాబట్టి ప్రజలందరూ తమకు ఎటువంటి పరిణామాలు లేకుండా ఈ ఉత్పత్తిని ఉపయోగించలేరు. కొన్ని పరిస్థితులలో, ఆహారంలో పాలు ప్రవేశపెట్టడం మోతాదులో ఉండాలి మరియు వాటి స్వంత ఉపయోగ పరిస్థితులను కలిగి ఉండాలి.
గర్భధారణ సమయంలో
గర్భిణీ స్త్రీ శరీరం పిండం యొక్క శరీర అభివృద్ధికి "ఇచ్చే" "నిర్మాణ సామగ్రి" యొక్క అధిక వినియోగం కారణంగా, ఈ ఖర్చును పూరించడం వల్ల కలిగే అన్ని ప్రయోజనాలు కేవలం పాలలోనే ఉంటాయి. ఈ ఉత్పత్తి నుండి కాల్షియం పండ్లను “ఇటుకలతో” అందించటమే కాకుండా, భవిష్యత్ తల్లి పళ్ళు, జుట్టు మరియు గోర్లు బయటకు పడకుండా మరియు బలహీనపడకుండా కాపాడటానికి అనుమతిస్తుంది. 
గర్భిణీ స్త్రీ విటమిన్లు మరియు ఖనిజాలను అధికంగా తీసుకోకపోతే, అభివృద్ధి చెందుతున్న గర్భం తల్లి శరీరం నుండి తప్పిపోయిన అంశాలను "లాగడం" ప్రారంభిస్తుందని తెలుసు. మరియు ఇది స్త్రీ ఆరోగ్యం క్షీణించడంతో నిండి ఉంది. అదనంగా, పిండం యొక్క పెరుగుతున్న అవసరాలను తీర్చడానికి దాని స్వంత వనరులు సరిపోకపోవచ్చు.
అందువల్ల, గర్భధారణ సమయంలో ఆవు పాలు తాగడం పాలు అసహనం తో బాధపడని మరియు ఈ ఉత్పత్తికి అలెర్జీ లేని ఎవరికైనా సిఫార్సు చేయబడింది. కనీస వినియోగ రేటు వారానికి కనీసం 1 కప్పు, మరియు సిఫార్సు చేయబడినది రోజుకు 1-2 గ్లాసులు.
కొన్ని మిల్క్ కూలర్ల లక్షణాలను పరిగణనలోకి తీసుకోవాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
చనుబాలివ్వడం సమయంలో
చనుబాలివ్వడం సమయంలో తాజా పాల ఉత్పత్తిని ఉపయోగించడం చాలా ముఖ్యమైనది. ఒక వైపు, అటువంటి ఆహార పదార్ధంలో కాల్షియం, భాస్వరం మరియు విటమిన్లు పుష్కలంగా ఉంటాయి మరియు అందువల్ల ప్రసవ నుండి కోలుకునే సమయంలో తల్లి శరీరానికి ఇది చాలా అవసరం. కానీ మరోవైపు, ఆవు పాలలో చాలా అలెర్జీ ప్రోటీన్ ఉంటుంది - కేసైన్. 
తల్లి శరీరంలో ఒకసారి, ఇది తల్లి పాలలోకి ప్రవేశిస్తుంది మరియు శిశువులో ఉర్టిరియా, నాసికా రద్దీ, ముక్కు కారటం, శ్వాస తీసుకోవడంలో ఇబ్బంది మరియు జీర్ణ రుగ్మతల రూపంలో అలెర్జీ ప్రతిచర్యకు కారణమవుతుంది.
చిన్నపిల్లలు తమ బిడ్డ జీవితంలో మొదటి నెల కంటే ముందుగానే తమ ఆహారంలో తాజా పాల ఉత్పత్తులను ప్రవేశపెట్టడం ప్రారంభించమని ప్రోత్సహిస్తారు - ఈ సమయంలో శిశువుకు బలోపేతం కావడానికి సమయం ఉంటుంది మరియు విదేశీ ప్రోటీన్‌తో బాధాకరంగా స్పందించదు. రుచిని కొద్దిగా ప్రారంభించడం అవసరం - ఒక గ్లాసులో నాలుగింట ఒక వంతు త్రాగడానికి, ఆపై 2 రోజుల్లో శిశువు స్పందించదు అని చూడటానికి.
ప్రతిదీ మంచిగా ఉంటే, మీరు క్రమం తప్పకుండా పాలు తాగడం ప్రారంభించవచ్చు, క్రమంగా రోజుకు 1-2 గ్లాసుల మొత్తాన్ని పెంచుతుంది.
చనుబాలివ్వడం సమయంలో తాజా పాల ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడం యొక్క మరొక లక్షణం తాజా పాలకు సంబంధించినది. దాని స్థిరమైన ఉపయోగం స్త్రీలో చనుబాలివ్వడం యొక్క పరిమాణాన్ని పెంచుతుందని ఒక పురాణం ఉంది. అది కాదు. ఆవు పాలు చనుబాలివ్వడాన్ని ప్రభావితం చేయవు. కానీ ఆవుల కింద నుండి వెంటనే జత చేసిన ఉత్పత్తులు తల్లి పాలివ్వడాన్ని కూడా ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి. 
వాస్తవం ఏమిటంటే, జత ఉత్పత్తిలో పెద్ద మొత్తంలో ఈస్ట్రోజెన్ ఉంటుంది - ఆడ హార్మోన్, స్త్రీ శరీరంలో మొత్తంలో పెరుగుదలతో, చనుబాలివ్వడం తగ్గుతుంది లేదా దాని పూర్తి ముగింపు కూడా. అందువల్ల, మీరు తాజా పాలు తాగవచ్చు, కానీ చాలా పరిమిత పరిమాణంలో మరియు దాణాతో సమస్యలు లేకపోతే.
అయినప్పటికీ, కొన్ని గంటలు వేచి ఉండటం మంచిది - ఈ సమయంలో హార్మోన్ దాని కార్యకలాపాలను చాలావరకు కోల్పోతుంది.
మీకు తెలుసా? కాసైన్, ప్రాథమిక ఆవు పాలు ప్రోటీన్ - చాలా అంటుకునే పదార్ధం. ఇది పరిశ్రమలో విస్తృతంగా ఉపయోగించబడుతుంది మరియు జిగురు, ప్లాస్టిక్ మరియు పెయింట్ ఆధారంగా తయారు చేస్తారు.
బరువు తగ్గినప్పుడు
బరువు తగ్గే సమయంలో పాలు తాగడం అనుమతించబడదు, కానీ సిఫారసు చేయవచ్చు. కఠినమైన ఆహారంతో, శరీరం అనేక పోషకాలలో లోపం ఉన్నప్పుడు, పాల ఉత్పత్తులు విటమిన్లు మరియు ఖనిజాల యొక్క అనివార్య వనరుగా ఉంటాయి. అయితే, ప్రతి ఉత్పత్తి బరువు తగ్గడానికి తగినది కాదు. 
కాబట్టి, మొత్తం ఆవు పాలలో కొవ్వు చాలా పెద్ద మొత్తంలో ఉంటుంది. ఈ కొవ్వులు చెడుగా విడిపోయి తరచుగా భుజాలు మరియు పండ్లు మీద జమ అవుతాయి. ఎందుకంటే బరువు తగ్గడానికి పాలు తాగడం తక్కువ లేదా కొవ్వు తక్కువగా ఉండాలి (1.5%).
లేకపోతే, ఈ ఉత్పత్తి జీవక్రియ ప్రక్రియలను నియంత్రిస్తుంది, కాల్షియం లేకపోవడాన్ని భర్తీ చేస్తుంది మరియు మూత్రవిసర్జన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది, ఇది శరీరానికి హాని కలిగించకుండా, కొవ్వును సమర్థవంతంగా కాల్చడానికి మాత్రమే సహాయపడుతుంది.
మధుమేహంతో
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ టైప్ 1 మరియు 2 లలో, తినడానికి అనుమతి ఉంది, కానీ చాలా జాగ్రత్తగా. పాలు చక్కెర, కొవ్వులు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని పెంచుతాయి. అందువల్ల, మీరు కొవ్వు రహిత ఉత్పత్తిని మాత్రమే తాగాలి మరియు రోజుకు 2 గ్లాసుల కంటే ఎక్కువ ఉండకూడదు, ఇది 2 బ్రెడ్ యూనిట్లకు (HE) సమానంగా ఉంటుంది.
మధుమేహ వ్యాధిగ్రస్తులు తాజా పాలు తాగలేరు, ఎందుకంటే ఇది చాలా కొవ్వు మరియు ఎక్కువ కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది.
పాంక్రియాటైటిస్
ప్యాంక్రియాటైటిస్‌తో, ఈ ఉత్పత్తి ప్రమాదకరమైనది ఎందుకంటే ఇది ప్రేగులలో కిణ్వ ప్రక్రియకు కారణమవుతుంది మరియు వ్యాధిని పెంచుతుంది. అదనంగా, ప్యాంక్రియాటైటిస్ తగినంత పులియబెట్టడానికి కారణమవుతుంది, ఇది కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలకు దారితీస్తుంది. అందువల్ల, ప్యాంక్రియాటైటిస్ ఉన్న ఆవులకు, మొత్తం ఆవు పాలు నిషిద్ధం.
కానీ రాజీ ఎంపికలు ఉన్నాయి - స్కిమ్డ్, పాశ్చరైజ్డ్ మరియు నీటితో కరిగించబడుతుంది (1: 1) పాలు. ఇటువంటి ఉత్పత్తి జీర్ణక్రియకు సమస్య కాదు, తృణధాన్యాలు వండడానికి మరియు కేవలం తాగడానికి అనువైనది. కానీ పాల్గొనడానికి మరియు రోజుకు 1 l కన్నా ఎక్కువ త్రాగటం విలువైనది కాదు, లేకపోతే కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలు ఇంకా జరగవచ్చు.
ఆవు పాలలో రక్తం యొక్క కారణాలు మరియు దానిని ఎలా చికిత్స చేయాలో చదవండి.
పొట్టలో పుండ్లు ఉన్నప్పుడు
ఉపయోగం యొక్క విశిష్టతలు పొట్టలో పుండ్లు రకం మీద ఆధారపడి ఉంటాయి - అధిక ఆమ్లత్వంతో లేదా తగ్గినప్పుడు. 
కాబట్టి, పెరిగిన ఆమ్లత్వంతో, ఉత్పత్తి త్రాగవచ్చు - మరియు ఇది ఖచ్చితంగా కొవ్వు పాలు. ఇది కడుపుని కప్పి, ఆమ్లత స్థాయిని తగ్గిస్తుంది. కానీ తక్కువ ఆమ్లత్వం వద్ద, ఉత్పత్తి యొక్క ఇటువంటి లక్షణాలు పూర్తిగా తగనివి. Поэтому при данном виде гастрита не стоит употреблять в пищу свежую молочную продукцию, а лучше заменить её кисломолочными продуктами, которые будут повышать кислотность.
మీకు తెలుసా? అంతర్జాతీయ పాల దినం బ్రస్సెల్స్లో ముఖ్యంగా గుర్తించదగినది. ఈ రోజున, పాలతో నీటి “పిస్సెస్” కు బదులుగా ప్రసిద్ధ ఫౌంటెన్ “మన్నెకెన్ పిస్”.
వ్యతిరేక సూచనలు మరియు హాని
మొత్తం ఆవు పాలను వాడటానికి వ్యతిరేకతలు:
- లాక్టోస్ లోపం వల్ల లాక్టోస్ అసహనం - పాలు చక్కెరను విచ్ఛిన్నం చేసే ఎంజైమ్;
- ఆవు పాలు ప్రోటీన్ అలెర్జీ (కేసిన్);
- మూత్రపిండంలో ఫాస్ఫేట్ రాళ్ల ఏర్పాటు;
- తీవ్రమైన మూత్రపిండ వ్యాధి;
- కాల్సిఫికేషన్ - నాళాలలో కాల్షియం లవణాల నిక్షేపణ;
- 50 ఏళ్ళకు పైగా వృద్ధాప్యం - ఈ సందర్భంలో ఇది ఉత్పత్తిపై మొత్తం నిషేధం గురించి కాదు, అథెరోస్క్లెరోసిస్ ప్రమాదం కారణంగా రోజుకు 1 కప్పుకు పరిమితం చేయడం గురించి;
- es బకాయం - అధిక శాతం కొవ్వు ఉన్న పాల ఉత్పత్తుల వాడకానికి ఒక వ్యతిరేకత;
- జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు విషం యొక్క అంటు వ్యాధులు;
- ఫినైల్కెటోనురియా అనేది అమైనో ఆమ్లాల జీవక్రియలో విచ్ఛిన్నానికి దారితీసే ఒక వ్యాధి, అందుకే ప్రోటీన్లు విచ్ఛిన్నం కావు.
మొత్తం ఆవు పాలు ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి అయినప్పటికీ, కొన్ని సందర్భాల్లో ఇది కొన్ని దుష్ప్రభావాలను కలిగిస్తుంది:
- వేడి చికిత్స చేయని మొత్తం ఆవు పాలలో (మార్కెట్లో పాల ఉత్పత్తిదారుల నుండి కొనుగోలు చేయబడింది) ట్యూబర్‌కిల్ బాసిల్లస్, డిఫ్తీరియా బాసిల్లస్ లేదా సాల్మొనెల్లాతో సహా వ్యాధికారక బాక్టీరియా ఉండవచ్చు.
- వేడి చికిత్స ప్రక్రియలో పాశ్చరైజ్డ్ ఉత్పత్తులు, ఇప్పటికే సురక్షితమైనప్పటికీ, అధిక ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో నాశనం చేయబడిన కొన్ని ఉపయోగకరమైన అంశాలను కోల్పోతాయి మరియు UHT ఉత్పత్తులు తక్కువ సూక్ష్మ మరియు స్థూల అంశాలను కలిగి ఉంటాయి.
- ఉత్పత్తిలో హార్మోన్లు మరియు యాంటీబయాటిక్స్ ఉండవచ్చు, ఇవి ఆవులను వేగంగా ఉత్పత్తి చేయడానికి, అధిక పాల దిగుబడికి మరియు వివిధ వ్యాధుల చికిత్సకు పెద్ద ఉత్పత్తిలో ఇస్తాయి.
- తాజా పాలలో ఈస్ట్రోజెన్ అనే హార్మోన్ గణనీయమైన మొత్తంలో ఉంటుంది, ఇది మహిళల్లో చనుబాలివ్వడాన్ని ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది.
సాంప్రదాయ .షధం యొక్క వంటకాలు
ఆవు పాలు ఆహార ఉత్పత్తి మాత్రమే కాదు, అనేక రకాలైన వ్యాధుల చికిత్స కోసం సాంప్రదాయ వైద్యంలో విస్తృతంగా ఉపయోగించే చికిత్సా ఏజెంట్ కూడా.
మీకు తెలుసా? ప్రారంభంలో, పురాతన కాలంలో ఉన్నవారందరూ యుక్తవయస్సులో లాక్టోస్ అసహనంతో బాధపడుతున్నారు, ఎందుకంటే తల్లి పాలివ్వడం ముగిసిన తరువాత, వ్యక్తి లాక్టేజ్ ఉత్పత్తిని ఆపడానికి కారణమైన జన్యువును "ఆన్" చేశాడు. - పాలు విభజన ఎంజైమ్. అధిక సంఖ్యలో యూరోపియన్లలో (85-90% వరకు) పరిణామ ప్రక్రియలో, ఈ జన్యువు పరివర్తనం చెందింది మరియు యుక్తవయస్సులో లాక్టేజ్ ఉత్పత్తి కొనసాగింది, ఇది చాలా మంది ఆధునిక యూరోపియన్లు తాజా పాలను ఉపయోగించటానికి అనుమతిస్తుంది. కానీ ఆఫ్రికా, ఆసియా మరియు దక్షిణ అమెరికా నివాసులు, ఈ మ్యుటేషన్ జరగలేదు, ఎందుకంటే గ్రహం యొక్క జనాభాలో ఈ భాగంలో లాక్టోస్ లోపం అధిక మెజారిటీకి చేరుకుంటుంది - 90-100% వరకు.
చలితో
ఈ ఉత్పత్తి, సులభంగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్లతో శరీరాన్ని సంతృప్తపరుస్తుంది, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచుతుంది మరియు వ్యాధులపై మరింత ప్రభావవంతమైన పోరాటాన్ని చేస్తుంది. జలుబు సమయంలో మంచి సహాయక సాధనం నిమ్మకాయ పావువంతు నుండి పానీయానికి పిండిన రసాన్ని చేర్చడం. నిమ్మరసం పాల పానీయాన్ని విటమిన్ సి తో భర్తీ చేస్తుంది, ఇది అంటు వ్యాధులపై పోరాటంలో ఎంతో అవసరం. 
అలాగే, 1 లీటరు వేడి పాలు, 50 గ్రాముల తేనె, ఒక చిటికెడు దాల్చిన చెక్క, అర టీస్పూన్ పసుపు, కొన్ని నల్ల మిరియాలు మరియు 1 బే ఆకుతో తయారుచేసిన చల్లని మసాలా పాల పానీయం చలితో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఈ మిశ్రమాన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకుని, చల్లబరుస్తుంది మరియు చిన్న సిప్స్‌లో రోజుకు మూడుసార్లు త్రాగాలి.
జలుబుకు కారణమయ్యే వ్యాధికారక జీవులను సమర్థవంతంగా ఎదుర్కోవటానికి, మీరు ఉడికించిన ఉల్లిపాయలతో పాలు తాగవచ్చు. 1 లీటర్ పానీయం కోసం, 5 ఉల్లిపాయలు తీసుకోండి, అవి మృదువైనంత వరకు ఉడకబెట్టండి. 60 ° C కు చల్లబరుస్తుంది, తేనె జోడించండి. ఈ సాధనాన్ని చిన్న భాగాలలో తీసుకోండి - ఒక సమయంలో 20 మి.లీ, లక్షణాల ఉపశమనం వచ్చే వరకు ప్రతి గంట.
దగ్గు ఉన్నప్పుడు
దగ్గు ఉన్నప్పుడు తేనెతో పాలు త్రాగాలి. ఇది చేయుటకు, ద్రవాన్ని ఒక మరుగులోకి తీసుకుని 60 ° to కు చల్లబరుస్తుంది, 1 లీటరు ఉత్పత్తికి 50 గ్రాముల తేనె కలపండి. అధిక వేడి ప్రభావంతో తేనెను జోడించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే అధిక ఉష్ణోగ్రతల ప్రభావంతో, తేనె ఫ్రూక్టోజ్ పాక్షికంగా కుళ్ళిపోతుంది, క్యాన్సర్ కారకాలను విడుదల చేస్తుంది. కరిగించిన వెన్న యొక్క టేబుల్ స్పూన్ జోడించడానికి కూడా ఇది ఉపయోగపడుతుంది. 
ఈ పానీయాన్ని రోజుకు 250 మి.లీ 3 సార్లు చిన్న సిప్స్‌లో తాగవచ్చు. చికిత్స అనారోగ్యం సమయంలో మాత్రమే కాకుండా, రోగనిరోధకతగా కూడా ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
గొంతును మృదువుగా చేయడానికి మరియు దగ్గును శాంతపరచడానికి, పాలలో తాజా పిప్పరమెంటు ఆకులను జోడించడం ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.
పొడి దగ్గు అత్తి పండ్లతో పాలు రసం బాగా ప్రభావితం చేసినప్పుడు. ఇది చేయుటకు, 2 అత్తి పండ్లను తీసుకొని వాటిని పాలలో చేర్చండి, మరిగించి, చల్లబరుస్తుంది. పాలు పానీయంతో అత్తి పండ్లను తినవచ్చు. మీరు తేనెను కూడా జోడించవచ్చు.
మీకు తెలుసా? పాలు నుండి medicine షధం మాత్రమే కాదు, అదృశ్య సిరా కూడా ఉంటుంది. మీరు వాటిని కాగితంపై వ్రాస్తే, అప్పుడు వ్రాసినవి పూర్తిగా గుర్తించబడవు. మీరు ఇనుముతో రహస్య సందేశంతో షీట్ను వేడెక్కిస్తేనే అక్షరాలు కనిపిస్తాయి.
తడి దగ్గుతో, మినరల్ వాటర్‌తో సమాన భాగాలలో కలిపిన పాలు, ఉదాహరణకు, బోర్జోమి, ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. రెండు పదార్థాలు శరీర ఉష్ణోగ్రతకు వేడెక్కుతాయి, 1 నుండి 1 వరకు కలుపుతారు మరియు ఖాళీ కడుపుతో త్రాగి ఉంటాయి. 
ఆంజినాతో
గొంతు నొప్పి అనేది తీవ్రమైన అంటు వ్యాధి, ఇది తీవ్రమైన గొంతును కలిగిస్తుంది. మీరు వెల్లుల్లితో పాలు తాగడం ద్వారా treatment షధ చికిత్సను భర్తీ చేయవచ్చు. ఈ పానీయం చాలా రుచికరమైనది కాదు, కాని వెల్లుల్లి ఒక క్రిమినాశక ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు గొంతులో వ్యాధికారక పెరుగుదలను నిరోధిస్తుంది.
Preparation షధాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు 2 కప్పుల పాలను ఒక మరుగులోకి తీసుకురావాలి మరియు దానికి 2 లేదా 3 పిండిచేసిన వెల్లుల్లి లవంగాలను జోడించాలి. రుచిని మరింత ఆహ్లాదకరంగా చేయడానికి, మీరు రెండు టీస్పూన్ల తేనె మరియు ఒక టేబుల్ స్పూన్ కరిగించిన వెన్నను జోడించవచ్చు. ఇటువంటి పరిహారం బ్యాక్టీరియాతో పోరాడటమే కాకుండా, మీ గొంతును కప్పి, నొప్పిని తొలగిస్తుంది.
ఆవుల కోసం పాలు పితికే యంత్రం యొక్క రకాలు మరియు డిజైన్ లక్షణాలను తెలుసుకోవడానికి మీకు ఆసక్తి ఉంటుంది.
లారింగైటిస్తో
స్వరపేటిక మరియు మొరటు గొంతు యొక్క వాపుతో వర్గీకరించబడిన ఈ వ్యాధి చికిత్స కోసం, పైన వివరించిన పాల వంటకాలు అన్నీ అనుకూలంగా ఉంటాయి. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే తేనె మరియు వెన్నతో వెచ్చని పాలు తాగడం; అత్తి పండ్లతో లేదా ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లితో పానీయం కూడా అనుకూలంగా ఉంటుంది. 
లారింగైటిస్ ప్రభావవంతమైన తేదీలు ఉన్నప్పుడు. Preparation షధాన్ని సిద్ధం చేయడానికి, మీరు 10 తేదీలు తీసుకోవాలి, వాటిని నీటితో పోయాలి, ఒక మరుగు తీసుకుని 30 నిమిషాలు తక్కువ వేడి మీద ఉడకబెట్టాలి. ఫలితంగా ఉడకబెట్టిన పులుసులో, తరువాత 200 మి.లీ పాలలో పోసి ఫిల్టర్ చేయండి. ఫలితంగా నివారణ 1 స్పూన్ రోజుకు 6 సార్లు త్రాగి ఉంటుంది.
మీరు గొంతుకు పాలు గార్గ్ల్ చేయవచ్చు. ఇది చేయుటకు, 100 గ్రా క్యారెట్లను 0.5 ఎల్ పాలలో ఉడకబెట్టి, ఆపై రోజుకు మూడు సార్లు ఈ ఇన్ఫ్యూషన్తో గార్గ్ చేయండి.
బ్రోన్కైటిస్తో
ఈ వ్యాధిలో, మేక కొవ్వు మరియు తేనెతో కలిపిన వేడి ఆవు పాలు చాలా ప్రభావవంతంగా ఉంటాయి. ఒక వడ్డింపు తయారీకి ఒక గ్లాసు ఆవు పాలు (250 మి.లీ), 1 టేబుల్ స్పూన్ తీసుకోండి. l. మేక కొవ్వు మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్. l. తేనె.
పాలు ఒక మరుగులోకి తెచ్చి, ఆపై 40 ° C కు చల్లబరుస్తుంది, మిగిలిన పదార్థాలను వేసి కలపాలి. సాధనాన్ని 3 రోజుల కంటే ఎక్కువ, రోజుకు 3 సార్లు తీసుకోకండి. తీసుకున్న తరువాత దుప్పటితో చుట్టి వేడెక్కడం అవసరం. 
మీరు వెన్న మరియు సోడా యొక్క సారూప్య మిశ్రమాన్ని కూడా తయారు చేయవచ్చు, ఇది బ్రోన్కైటిస్ చికిత్సలో తక్కువ ప్రభావవంతం కాదు. 300 మి.లీ చల్లటి ఆవు పాలలో 20 గ్రాముల వెన్న, ఒక టీస్పూన్ సోడా మరియు 1 టీస్పూన్ తేనె ఉంచండి. అన్నీ కలిపి, భోజనానికి అరగంట ముందు రోజుకు మూడు సార్లు ఖాళీ కడుపుతో త్రాగి ఉంటాయి.
వోట్మీల్ పాలు ఉడకబెట్టిన పులుసు బ్రోన్కైటిస్తో దగ్గును ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. 2 లీటర్ల పాలు తీసుకొని, మరిగించి, 40 ° C కు చల్లబరుస్తుంది. సగం లీటర్ కూజా పరిమాణంలో కలిపిన ఓట్స్ పానీయానికి జోడించండి. ఫలిత మిశ్రమాన్ని 2 గంటలు నీటి స్నానంలో ఉంచారు, తరువాత - ఓవెన్లో మరో 1 గంట పాటు ఉంచాలి.
ముద్ద, ఫలితంగా తేలింది, జల్లెడ లేదా గాజుగుడ్డ ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడుతుంది. ఈ సాధనాన్ని ఖాళీ కడుపుతో, భోజనానికి 30 నిమిషాల ముందు, పెద్దవారికి 100 మి.లీ మరియు పిల్లలకి 50 మి.లీ మోతాదులో తీసుకోండి.
దీర్ఘకాలిక రినిటిస్తో
దీర్ఘకాలిక రినిటిస్ అలెర్జీ ప్రతిచర్య వలన సంభవిస్తే, అప్పుడు పాల ఉత్పత్తులు దాని చికిత్సలో సహాయపడవు. నాసికా మార్గాల్లో స్థానికంగా రోగనిరోధక శక్తి తగ్గడం వల్ల, ఎక్కువసేపు పోకుండా ఉండే అంటు రినిటిస్ గురించి మనం మాట్లాడుతుంటే, ఈ సందర్భంలో, ప్రత్యేక మిల్కీ ఉల్లిపాయతో ముక్కును చొప్పించడం పెరుగుతున్న వ్యాధికారక మైక్రోఫ్లోరాను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. 
కూర్పు ఈ క్రింది విధంగా తయారుచేయబడుతుంది: 1 స్పూన్ సగం గ్లాసు ఉడికించిన మరియు చల్లబడిన పాలలో ఒక మరుగు మరియు చల్లటి పాలలో తీసుకువస్తారు. ఉల్లిపాయ ఘోరమైన స్థితికి కత్తిరించబడింది. ఈ మిశ్రమాన్ని ప్రతి నాసికా మార్గంలో కొన్ని చుక్కలతో కదిలించి, చొప్పించారు.
ప్రాథమికంగా, ముక్కును ఖనిజ లేదా సముద్రపు నీటితో, లేదా ఉప్పునీటిని సముద్రపు ఉప్పుతో కడగడానికి సిఫార్సు చేయబడింది.
ఆవు పాలలో టర్మ్ మరియు నిల్వ పరిస్థితులు
ఆవు పాలు యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం దాని ప్రాసెసింగ్ మరియు దానిని నిల్వ చేసే కంటైనర్ మీద ఆధారపడి ఉంటుంది. ఈ ఉత్పత్తి అన్ని వాసనలు అవలంబించడం మరియు ఈ ప్రాతిపదికన రుచిని మార్చడం విచిత్రం. అందువల్ల, ఇరుకైన మెడతో గాజు సీసాలు ఉత్తమ ప్యాకేజింగ్గా పరిగణించబడతాయి.
మూత శుభ్రంగా, వాసన లేనిది మరియు ప్లాస్టిక్ కాదు, లేకపోతే ఉత్పత్తి మూతపై మిగిలిపోయిన వాసన మరియు రుచిని తీసుకుంటుంది. రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచడం కూడా చాలా ముఖ్యం, అక్కడ బాటిల్ లేదా పాలు సంచి ఉంది - తలుపు మీద పెట్టకుండా ఉండటం మంచిది, ఎందుకంటే ఈ ప్రదేశంలో ఉష్ణోగ్రత అస్థిరంగా ఉంటుంది, రిఫ్రిజిరేటర్ కంటే ఎక్కువగా ఉంటుంది, కాబట్టి పాల ఉత్పత్తులు వేగంగా క్షీణిస్తాయి. 
కానీ ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితం ఆధారపడి ఉండే ప్రధాన ప్రమాణం దాని ప్రాసెసింగ్ స్థాయి.
మీకు తెలుసా? రిఫ్రిజిరేటర్లు లేనప్పుడు, మన పూర్వీకులు పాలను చాలా అసలైన రీతిలో ఉంచారు - వారు ఒక కప్పను ఒక కంటైనర్లో పానీయంతో ఉంచారు! మరియు అన్ని ఎందుకంటే కప్పల చర్మం యాంటీ బాక్టీరియల్ పదార్థాలను విడుదల చేస్తుంది, ఇవి ట్యాంక్‌లో బ్యాక్టీరియాను గుణించటానికి అనుమతించవు.
- ముడి పాలుఇది ఎటువంటి వేడి చికిత్సకు గురిచేయబడలేదు, రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 2-3 రోజుల కన్నా ఎక్కువ నిల్వ ఉంచబడదు, కంటైనర్ మూసివేయబడి, ఉష్ణోగ్రత చుక్కలు సంభవించవు. సరైన నిల్వ ఉష్ణోగ్రత +2 నుండి +4 ° is వరకు ఉంటుంది.
- ఉడికించినగత ఉడకబెట్టడం 10 నిమిషాలు నిల్వ చేయబడుతుంది - 3-4 రోజుల వరకు, కానీ తక్కువ ఉష్ణోగ్రతల వద్ద రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చు. అయినప్పటికీ, గుర్తుంచుకోండి: ఉడకబెట్టడం, ముడి ఉత్పత్తిలో ఉండే వ్యాధికారక వృక్షజాతిని చంపినప్పటికీ, ఇది పానీయం యొక్క ఆరోగ్య లక్షణాలను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది, ప్రోటీన్లను పాక్షికంగా నాశనం చేస్తుంది మరియు కాల్షియం మరియు భాస్వరాన్ని కొద్దిగా కరిగే రూపంలోకి మారుస్తుంది, ఇది శరీరం చేత అధ్వాన్నంగా ఉంటుంది. అందువల్ల, పదేపదే ఉడకబెట్టడం సిఫారసు చేయబడలేదు.
- సుక్ష్మక్రిమిరహిత - ఇవి పాశ్చరైజేషన్ ప్రక్రియలో ఉత్తీర్ణత సాధించిన ఉత్పత్తులు. అంటే, ఇది + 70-75 ° C కు వేడి చేయబడుతుంది, తరువాత వేగంగా చల్లబడుతుంది. ఈ పద్ధతి అన్ని వ్యాధికారక సూక్ష్మజీవులను చంపుతుంది, కానీ వాటికి అదనంగా - మరియు లాక్టిక్ యాసిడ్ బ్యాక్టీరియా, అందువల్ల కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియ ఆలస్యం అవుతుంది, అంటే ఉత్పత్తిని ఎక్కువసేపు నిల్వ చేయవచ్చు. వాస్తవానికి, ఈ చికిత్సతో, కొన్ని ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు పోతాయి, కానీ మరిగే సమయంలో కంటే కొంతవరకు. +2 నుండి +4. C ఉష్ణోగ్రత వద్ద 5 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ప్యాకేజీని తెరిచిన తర్వాత పాశ్చరైజ్డ్ ఉత్పత్తులను నిల్వ చేయవచ్చు.
- UHT ఉత్పత్తి చాలా అధిక ఉష్ణోగ్రతల వద్ద ప్రాసెస్ చేయబడుతుంది - +137 ° C వరకు, కానీ ఇది కొన్ని సెకన్ల పాటు మాత్రమే ఉంటుంది, తరువాత వేగంగా శీతలీకరణ ఉంటుంది. అల్ట్రాపాస్టరైజేషన్ దాదాపు అన్ని బ్యాక్టీరియాను చంపుతుంది, అందువల్ల పాలు 6 నెలల వరకు క్లోజ్డ్ కంటైనర్లో నిల్వ చేయబడతాయి మరియు తెరిచిన తరువాత కొన్ని వారాల నుండి ఒక నెలన్నర వరకు చెల్లుతుంది. అయితే, బ్యాక్టీరియాతో పాటు, పానీయం యొక్క ఆరోగ్యకరమైన లక్షణాలు కూడా పోతాయి.
అందువల్ల, తయారీదారు నుండి ఉత్పత్తులను కొనడం, మీరు తప్పనిసరిగా నిల్వ పరిస్థితులను చదవాలి, ఇవి వేర్వేరు సంస్థల నుండి భిన్నంగా ఉంటాయి. కానీ మిగిలినవి: షెల్ఫ్ జీవితం తక్కువగా ఉంటే, పాల ఉత్పత్తులలో ఎక్కువ పోషకాలు భద్రపరచబడతాయి..
ఇది ముఖ్యం! పాలు సూర్యరశ్మిని ఇష్టపడవు. ఇక కాంతిలో ఉంటుంది, షెల్ఫ్ జీవితం తక్కువగా ఉంటుంది. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద కనీసం 4 గంటలు టేబుల్‌పై నిలబడిన ముడి పాలు, ఆ తరువాత, 10 గంటలకు మించి రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయబడదు. ఏదేమైనా, తాజా పాలు బహిరంగ ప్రదేశంలో 2 గంటల తర్వాత పుల్లని ప్రారంభమవుతుంది.
ప్రత్యేక నిల్వ పద్ధతి గడ్డకట్టడం. ఈ పద్ధతి తాజా ఉత్పత్తి యొక్క షెల్ఫ్ జీవితాన్ని గణనీయంగా విస్తరిస్తుంది. కాబట్టి, -10 below C కంటే తక్కువ ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఫ్రీజర్‌లో మరియు తలుపు తెరవకుండా అందించినట్లయితే, పాలను 3-5 నెలలు నిల్వ చేయవచ్చు. తలుపు తెరిచి, ఉష్ణోగ్రత చుక్కలు ఉంటే, అప్పుడు షెల్ఫ్ జీవితం 2-3 వారాలకు తగ్గించబడుతుంది. 
మరియు ఉత్పత్తిని డీఫ్రాస్ట్ చేసి తినడానికి, బాటిల్‌ను రిఫ్రిజిరేటింగ్ చాంబర్‌కు తరలించడం సరిపోతుంది, ఇక్కడ ద్రవం క్రమంగా కరుగుతుంది.
ఇతర ఉత్పత్తులతో అనుకూలత
ఈ "మోజుకనుగుణమైన" ఉత్పత్తిని గ్యాస్ట్రోనమిక్ షెల్ఫ్ నుండి వచ్చిన అన్ని ప్రతినిధులతో కలపలేము. పాలు మొత్తం ఉత్పత్తిగా పరిగణించబడుతుంది, అంటే దానిని విడిగా ఉపయోగించడం ఉత్తమం. అయితే, కొన్ని ఉత్పత్తులతో భాగస్వామ్యం చేయడానికి అనుమతి ఉంది.
కాఫీ మరియు టీ
పాలతో టీ అనేది సాంప్రదాయ బ్రిటీష్ పానీయం, దీనికి చాలా మంది యూరోపియన్లు బలహీనతను అనుభవిస్తారు. మంచి - టీ కలయిక పాక్షిక అసహనం రూపంలో పాలు యొక్క "అసహ్యకరమైన" లక్షణాలను మృదువుగా చేస్తుంది. సమిష్టిగా ఇది చాలా రుచికరమైన, సుగంధ మరియు పోషకమైన పానీయంగా మారుతుంది, ఇది మొదటి అల్పాహారాన్ని బాగా భర్తీ చేస్తుంది. 
పాలతో కాఫీ కూడా పాత స్నేహాన్ని "నడిపిస్తుంది". అటువంటి యుగళగీతంలో, కెఫిన్ ప్రభావం మృదువుగా ఉంటుంది. అదనంగా, కణజాలం నుండి కాల్షియం మరియు విటమిన్లు బయటకు రావడానికి కాఫీ దోహదం చేస్తుంది మరియు పాలు ఈ నష్టాలకు కారణమవుతాయి.
మాంసం మరియు చేప
పాల ఉత్పత్తులను జంతు ప్రోటీన్లతో కలిపి ఉండవచ్చు. కానీ ఈ పానీయం యొక్క విశిష్టత ఏమిటంటే, ఇతర ఆహారంతో పాటు కడుపులోకి రావడం, గడ్డకట్టిన పాల పదార్థం దానిని కప్పివేస్తుంది, మరియు అది జీర్ణమయ్యే వరకు, అది చేపలతో మాంసాన్ని జీర్ణించుకోవడం ప్రారంభించదు, ఈ సమయంలో కుళ్ళిపోవటం ప్రారంభమవుతుంది, దీనివల్ల కడుపులో బరువు పెరుగుతుంది మరియు పెరిగిన వాయువు నిర్మాణం.
ఇది ముఖ్యం! తటస్థ ఉత్పత్తులతో కలిసి పాలను ఉపయోగించడం అనుమతించబడుతుంది. - బంగాళాదుంపలు, పాస్తా, తెలుపు రొట్టె మరియు తృణధాన్యాలు.
కూరగాయలు
చెడు కలయిక. చాలా కూరగాయలతో కలిపి, పాలు పేగుల యొక్క మోటార్ పనితీరును మాత్రమే పెంచుతుంది, దీనివల్ల దుస్సంకోచాలు, అపానవాయువు, గర్జన మరియు విరేచనాలు కూడా ఏర్పడతాయి. 
పండ్లు మరియు బెర్రీలు
కూరగాయల వలె ఘోరంగా కలిపినట్లే. పండ్లు మరియు బెర్రీల నుండి పోషకాలు దాదాపుగా గ్రహించబడవు మరియు కిణ్వ ప్రక్రియ ప్రక్రియలు అధికంగా ప్రేరేపించబడతాయి. కానీ పండ్లు మరియు బెర్రీలు లాక్టిక్ ఉత్పత్తులతో సంపూర్ణంగా కలుపుతారు - పెరుగు, కేఫీర్, రియాజెంకా మరియు పెరుగు.
ఆవు పాలు దాదాపు అనివార్యమైనవి మరియు మానవ ఆహారంలో అందరికీ సుపరిచితం. కొంతమంది లాక్టోస్ అసహనాన్ని అనుభవిస్తున్నప్పటికీ, చాలా మంది ప్రజలు ఈ ఉత్పత్తిని తినడం ఆనందంగా ఉంది.
ఒక వైపు, ఇది జీవికి ఉచ్చారణ ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంది, మరియు మరొక వైపు, కొన్ని వ్యక్తిగత లక్షణాలను కలిపేటప్పుడు ఇది కొంత ప్రమాదాన్ని అందిస్తుంది. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, చర్యలను అనుసరించడం మరియు పాల ఉత్పత్తులను మధ్యస్తంగా మరియు క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం.
వీడియో: ఆవు పాలు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలు మరియు హాని
పాలు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి నెట్‌వర్క్ నుండి సమీక్షలు
