పౌల్ట్రీ వ్యవసాయం

మాంసం కోసం నెమలిని పెంపకం: ఎలా శ్రద్ధ వహించాలి మరియు ఎలా ఆహారం ఇవ్వాలి

పౌల్ట్రీ వ్యవసాయం యొక్క లాభదాయక ప్రాంతాలలో ఒకటి మాంసం కోసం నెమళ్ళను పండించడం. నెమలి మాంసం కోసం, ఆట యొక్క అన్ని లక్షణాలు లక్షణం - వాసన మరియు సంతృప్తత, కొవ్వు యొక్క కనీస మొత్తం. పౌల్ట్రీ మాంసం నుండి ప్రోటీన్ల కూర్పులో కూడా ఇది చాలా జ్యుసి మాంసం భిన్నంగా ఉంటుంది. ఉత్పాదకంగా ఎదగడానికి, పక్షులను ఉంచడం మరియు తినే సాంకేతికతను తెలుసుకోవడం అవసరం.

నెమలి మాంసం: ప్రయోజనం మరియు హాని

ఈ మాంసం ఆహార ఉత్పత్తులకు చెందినది, దాని కేలరీల కంటెంట్ 253 కిలో కేలరీలు. 100 గ్రా మాంసం కూర్పు:

  • ప్రోటీన్లు - 18 గ్రా;
  • కొవ్వు - 20 గ్రా;
  • కార్బోహైడ్రేట్లు - 0.5 గ్రా
ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు:

  • తక్కువ కొవ్వు పదార్థం మాంసాన్ని ఆహార ఉత్పత్తిగా చేస్తుంది;
  • తక్కువ శాతం కార్బోహైడ్రేట్లు మరియు కొలెస్ట్రాల్ లేకపోవడం అధిక బరువుతో పోరాడుతున్న వారికి, అలాగే హృదయ సంబంధ వ్యాధులతో బాధపడుతున్నవారికి సిఫారసు చేయడానికి అనుమతిస్తుంది;
  • అధిక ఇనుము కంటెంట్ రక్తహీనత మరియు గర్భిణీ స్త్రీలకు ఉపయోగపడుతుంది;
  • మాంసం శరీరానికి అవసరమైన 20 కంటే ఎక్కువ విటమిన్లు మరియు మైక్రోలెమెంట్లను కలిగి ఉంటుంది.

మాంసం మరియు నెమలి గుడ్ల యొక్క ఉపయోగకరమైన మరియు హానికరమైన లక్షణాలను తెలుసుకోవడానికి మీరు ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు, అలాగే ఇంట్లో నెమలిని సరిగ్గా చిటికెడు మరియు కత్తిరించడం గురించి చదవండి.

నెమలి మాంసానికి హానికరమైన లక్షణాలు లేవు. కానీ, ఏదైనా ఉత్పత్తి మాదిరిగా, ఇది నిర్దిష్ట, స్వాభావిక మాత్రమే ఆట, ప్రోటీన్ల కారణంగా, అలెర్జీ బాధితుల ఆహారంలో జాగ్రత్తగా ప్రవేశపెట్టాలి.

ఇంట్లో మాంసం కోసం నెమలిని పెంపకం: లాభాలు మరియు నష్టాలు

పెరుగుతున్న నెమళ్ళు చాలా లాభదాయకమైన వ్యాపారం, ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు రెండూ ఉన్నాయి. ప్రయోజనాలు:

  • తక్కువ పోటీ;
  • మాంసం మరియు గుడ్ల యొక్క అధిక ధర;
  • ఉత్పత్తుల కోసం పెద్ద మార్కెట్ - రెస్టారెంట్లు, వేట పొలాలు, జంతుప్రదర్శనశాలలు, ప్రైవేట్ మైదానాలు.

అప్రయోజనాలు:

  • నెమళ్లకు ప్రత్యేక శ్రద్ధ, సౌకర్యవంతమైన జీవన పరిస్థితులు మరియు నాణ్యమైన పోషణ అవసరం;
  • ఆవరణ యొక్క సంస్థ కోసం పెద్ద ప్రాంతం అవసరం;
  • ఆడవారు చెడ్డ తల్లులు, కోడిపిల్లలను పెంచడానికి అవి తగినవి కావు;
  • మగవారు చాలా యుద్ధ పక్షులు, పోరాటాలను నివారించడానికి వారికి బ్లైండర్లు అవసరం.

ఇంట్లో పెంపకం యొక్క అన్ని లక్షణాలను మరింత వివరంగా పరిగణించండి.

మాంసం కోసం ఉత్తమ జాతులు

అడవిలో నివసించే అడవి నెమలి బరువు చాలా తక్కువ. మగవారి బరువు 2 కిలోలు మించదు. ఎంపిక ప్రక్రియలో గొప్ప బరువుతో జాతులు ఉత్పన్నమయ్యాయి. నెమలి యొక్క అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన జాతుల మాంసం ఉత్పాదకత యొక్క రేటింగ్ (మగవారి బరువు ప్రకారం):

  • వెండి - 2-6 కిలోలు;
  • రొమేనియన్ - 2.4-2.8 కిలోలు;
  • తెలుపు - 2.3-2.7 కిలోలు;
  • చెవి - 2.3-2.7 కిలోలు;
  • నిమ్మకాయ - 2 కిలోలు;
  • వేట - 1.7-2 కిలోలు.
మిగిలిన జాతులకు ఉచ్చారణ మాంసం ధోరణి లేదు:
  • ఆకుపచ్చ - 1.6 కిలోలు;
  • జపనీస్ - 0.9-1.7 కిలోలు;
  • నేపాలీ - 1.5 కిలోలు;
  • నెమలి పైల్ - 1.5 కిలోలు;
  • బంగారం - 1.4 కిలోలు;
  • వజ్రం - 0.9-1.3 కిలోలు;
  • కాకేసియన్ - 0.9-1.3 కిలోలు;
  • ట్రాగోపాన్ - 0.9-1.1 కిలోలు.

నెమలి యొక్క ఉత్తమ జాతుల గురించి తెలుసుకోవాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము, అలాగే బంగారం, రాయల్, చెవుల మరియు తెలుపు నెమలి యొక్క లక్షణాలను పరిగణించండి.

నెమళ్ళు ప్రారంభ పరిపక్వ పక్షులు. 5 నెలల వయస్సులో, వారు ఇప్పటికే వయోజన పక్షుల పరిమాణం మరియు బరువును చేరుకుంటారు. అందువల్ల, మాంసం కోసం చంపుట 4-5 నెలల వయస్సులో జరుగుతుంది. నికర దిగుబడి 70-80%.

ఆవరణ యొక్క అమరిక

జీవితంలోని సహజ పరిస్థితులకు సాధ్యమైనంత దగ్గరగా ఉండటానికి నివాసం అవసరం. అడవిలో, పక్షులు అండర్‌గ్రోడ్‌లో మరియు నదుల వరద మైదానాలలో పొదలలో నివసిస్తాయి. పొదలో, వారు శత్రువుల నుండి దాక్కుంటారు. అవి చాలా అరుదుగా ఎగురుతాయి, కాని అవి బాగా నడుస్తాయి. సహజ గూళ్ళు నేలమీద రంధ్రాలు, ఇందులో ఆడది 20 గుడ్లు వరకు ఉంటుంది.

మాంసం కోసం సంతానోత్పత్తి చేసేటప్పుడు పక్షులు బోనులో లేదా బోనులో నివసించాలి. ఈ పక్షులు అడవిలో ఎలా నివసిస్తాయో సంబంధించిన అనేక లక్షణాలను నెమలి గదిలో కలిగి ఉంది.

నెమలి యొక్క సరైన నిర్వహణకు ఒక షరతు తగిన పక్షిశాల నిర్మాణం. మీ స్వంత చేతులతో నెమలి కోసం ఒక ఆవరణను ఎలా తయారు చేయాలో తెలుసుకోండి.

సౌకర్యవంతమైన జీవన పక్షుల అవసరం:

  • స్థలం - అందువల్ల, కనీసం 2-3 చదరపు మీటర్ల విస్తీర్ణాన్ని 1 పక్షిపై ఉంచాలి;
  • పక్షిశాల పైకప్పు యొక్క మృదువైన కవరింగ్ - టేకాఫ్ దాదాపు నిలువుగా పైకి సంభవిస్తుంది, కాబట్టి పైభాగంలో ఉన్న మృదువైన నైలాన్ మెష్ పక్షిని దెబ్బతినకుండా కాపాడుతుంది;
  • ఆవరణ యొక్క ప్రక్క గోడలు - 2.5 సెంటీమీటర్ల మెష్ పరిమాణంతో దట్టమైన మెష్ నుండి;
  • నేల స్థాయికి 0.5 మీటర్ల ఎత్తు వరకు, ఓపెన్-ఎయిర్ కేజ్ వేర్వేరు ఆవరణల మగవారి మధ్య పోరాటాలను నివారించడానికి ఏదైనా దట్టమైన పదార్థం యొక్క ఘన షీట్తో వైపుల నుండి మూసివేయబడుతుంది;
  • పక్షిశాలలో ఒక గూడు ఉన్న ఆడపిల్ల ఉండే నీడ ఉన్న ప్రాంతం ఉండాలి;
  • ఆవరణ యొక్క ఎత్తు 2.5 మీ కంటే తక్కువ కాదు;
  • నేలపై చాలా ఇసుక ఉండాలి, అలాగే ఎండుగడ్డి, సాడస్ట్ ఉండాలి;
  • శీతాకాలానికి పక్షిశాలలో తప్పనిసరిగా కృత్రిమ లైటింగ్.
పక్షుల గిరిజన మరియు సాధారణ నిర్వహణ ఉన్నాయి. సంతానోత్పత్తి కంటెంట్‌తో, 1 మగ మరియు అనేక మంది ఆడవారి సమూహం వారి స్వంత పక్షిశాలలో నివసించాలి. ఈ కాలం ఫిబ్రవరి నుండి ఆగస్టు వరకు ఉంటుంది. మిగిలిన సమయం వరకు, పక్షులు 1 చదరపు మీటర్ల విస్తీర్ణానికి 1.5 నెమళ్ళు ల్యాండింగ్ సాంద్రతతో ఒక ఆవరణలో నివసించగలవు. తద్వారా వారు పోరాడకుండా, వారు తమ ముక్కులపై ప్రత్యేక బ్లైండర్లను ధరిస్తారు.

ఆవరణను సన్నద్ధం చేయడంలో:

  • 2 ఫీడర్లు - తడి మరియు పొడి ఆహారం కోసం;
  • 1 త్రాగే గిన్నె;
  • 1 ఇంటి గూడు.

ఇది ముఖ్యం! మాంసం కోసం నెమళ్ళు పెడితే, ఆడవారిని పొదిగే అవకాశం లేదు. మొదట, అవి చెడ్డ కోడిపిల్లలు, మరియు రెండవది, పక్షి సంతానోత్పత్తి సమయంలో దాని బరువులో 40% కోల్పోతుంది.

సహజ స్వభావాలను గ్రహించడంలో సహాయపడే ఏదైనా పరికరాలు: ఒక చెట్టు ట్రంక్, తద్వారా నెమళ్ళు ఎక్కడో ఒకచోట లేదా ప్రత్యేకమైన స్టాండ్‌లు, పెర్చ్‌లు, పొదలు తీయవచ్చు. పొద యొక్క పనితీరు అటవీ బెల్ట్ నుండి చిన్న చెట్లను బాగా చేయగలదు. తాగేవారు మరియు తినేవారు పందిరి కింద ఉండాలి.

సంరక్షణ

పక్షిశాలలో అంతస్తు సంరక్షణ:

  • వ్యాధికారక అభివృద్ధిని నివారించడానికి బోర్డు ఉపరితలాలను హైడ్రేటెడ్ సున్నం యొక్క పరిష్కారంతో చికిత్స చేయాలి;
  • నేలపై ఇసుక తప్ప మరేమీ లేనట్లయితే, ఇసుక కింద నేలను లోహ వలతో బిగించాలి - ఇది ఎలుకలు పక్షిశాలలోకి రాకుండా చేస్తుంది;
  • పరాన్నజీవుల నుండి పక్షి ఈకలను శుభ్రం చేయడం ఇసుక పని; వాస్తవానికి, నేలమీద ఉన్న ఇసుక కోళ్ళకు బూడిద స్నానం వలె ఉంటుంది. ఇసుక పొర యొక్క మందం కనీసం 20 సెం.మీ.
  • పక్షిశాలలోని బంకమట్టి లేదా ఇతర అంతస్తుల కోసం ఇసుక స్నానానికి ఒక స్థలాన్ని అందించాలి;
  • ఇసుక కలుషితమైనందున క్రొత్త దానితో భర్తీ చేయబడుతుంది.

మీకు తెలుసా? నెమలి ఉనికి గురించి మొదట తెలుసుకున్నది ప్రాచీన గ్రీకులు. వారు ఈ పక్షులను ఫాసిస్ నది వరద మైదానంలో కనుగొన్నారు, ఇది వారికి ఒక పేరు ఇచ్చింది. పురాణాల ప్రకారం, వాటిని మొదట అర్గోనాట్స్ జాసన్ నాయకుడు కనుగొన్నారు.

జోడింపులను శుభ్రపరుస్తుంది.

  • పక్షులను దాచడానికి సౌకర్యవంతంగా ఉండటానికి, మరియు ఆడవారికి గుడ్డు పెట్టడానికి ఒక స్థలం ఉంది, ఆవరణ లోపల చిన్న ఇళ్ళు లేదా గుడిసెలు నిర్మించడం;
  • కలప ఉపరితలాలు బ్లీచ్ యొక్క పరిష్కారంతో చికిత్స చేయబడతాయి - గూడు ప్రారంభమయ్యే ముందు ఇది చాలా ముఖ్యం.
ఫీడర్లు, తాగేవారు, జాబితా:
  • అవి నెలకు ఒక కుటుంబానికి వారానికి ఒకసారి మరియు సాధారణ ఆవరణ కోసం ప్రతి 2-3 రోజులకు ఒకసారి ప్రాసెస్ చేయబడతాయి.
విరోసాన్, ఎకోసైడ్, విరోసిడ్ అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన క్రిమిసంహారకాలు. సాధారణ క్రిమిసంహారక మందులు నెలకు 1 సార్లు మరియు ప్రణాళిక లేనివి - వ్యాధి పక్షులు కనిపించిన సందర్భంలో.

మీకు తెలుసా? అన్ని రకాల నెమళ్ళు - చైనా మరియు మధ్య ఆసియా నుండి వలస వచ్చినవారు. ఇప్పుడు ఈ పక్షులు అడవిలో, పట్టణ ఉద్యానవనాలు మరియు వేట మైదానాల్లో ప్రతిచోటా కనిపిస్తాయి.

చాలా జాతులు మంచును బాగా తట్టుకుంటాయి మరియు పక్షిశాలలో నివసించగలవు. మినహాయింపు - అలంకార శిలల ప్రతినిధులు. అందువల్ల, శీతాకాలంలో వారికి అవసరం:

  • పగటిపూట విస్తరించడానికి పక్షిశాలలో లైటింగ్; చీకటిలో పక్షులు నిద్రపోతాయి, ఇది బరువు పెరుగుటను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుంది;
  • పక్షిశాలలో పెద్ద మంచు కోసం ఒక ఆశ్రయం, గాలి మరియు మంచు వాయువుల నుండి రక్షించబడిన ప్రదేశం.

దాణా నియమాలు

నెమలి యొక్క ఆహారం కోళ్ల ఆహారం వలె ప్రాథమిక లక్షణాలను కలిగి ఉంటుంది:

  • పంటలు - 40-50%;
  • పచ్చదనం - 20-30%;
  • ఇతర ఫీడ్ - 20-40%.

మగవారు చాలా దూకుడుగా ఉండే జీవులు మరియు తమలో తాము తగాదాలు ఏర్పరుచుకోవచ్చని తెలుసు. ఈ సమస్యను పరిష్కరించడానికి, మీరు పక్షులపై ధరించే అద్దాలను ఉపయోగించవచ్చు.

శక్తి లక్షణం దీని ఉనికి:

  • జంతు ప్రోటీన్లు - చిన్న ఎలుకలు, ఉభయచరాలు, కీటకాలు, లార్వా;
  • మొక్కల పండ్లు మరియు విత్తనాలు;
  • కాయలు, పళ్లు.
అడవిలో గడ్డి, ఈ పక్షులు దేశీయ కోళ్ల మాదిరిగా ఎక్కువ శ్రద్ధ చూపవు. అందువల్ల, ఆహారంలో ఆకుకూరలు - ఇది మూలాలు, క్యాబేజీ, క్యారెట్లు పండ్ల చెట్లు. జంతువుల మూలం యొక్క ప్రోటీన్లు ఉడికించిన చేపలు మరియు ముక్కలు చేసిన మాంసం కోసం భర్తీ చేయవచ్చు. ధాన్యం నుండి, పక్షులు ఇష్టపడతాయి:
  • బటానీలు;
  • గోధుమ;
  • బార్లీ;
  • మొక్కజొన్న;
  • జొన్న.
వారు, కోళ్ళు వలె, ఆయిల్ కేక్, ఈస్ట్, .కతో కలిపి తడి మాష్ ఇవ్వవచ్చు.

ఇది ముఖ్యం! కొన్ని జాతుల నెమళ్ళు ఉపజాతులుగా విభజించబడ్డాయి. ఉదాహరణకు, వెండికి 15 ఉపజాతులు ఉన్నాయి. గుడ్లు కొనేటప్పుడు లేదా మాంసం కోసం పెరిగేటప్పుడు ఈ కారకాన్ని పరిగణించాలి.

వయోజన నెమలి కోసం పోషకాహార పథకం:

  • వేసవిలో - ఉదయం మృదువైన ఫీడ్ మరియు ఇతర సందర్భాల్లో ధాన్యం ఇవ్వడంతో రోజుకు 3 సార్లు;
  • శీతాకాలంలో - రోజుకు 2 సార్లు.
ఫిబ్రవరి నుండి మరియు మొత్తం సంతానోత్పత్తి కాలం వరకు, పక్షులకు మేత మొత్తం 35-40% పెరుగుతుంది. నెమలి యొక్క సుమారు ఆహారం:

ఫీడ్రోజువారీ రేషన్ (గ్రా)
శీతాకాలంలోవేసవి
పంటలు5045
జ్యుసి (మూలాలు, కూరగాయలు)1020
జంతు మూలం (చేప, మాంసం మరియు ఎముక భోజనం, కాటేజ్ చీజ్, చేప భోజనం)69
విటమిన్ (ఈస్ట్)32
ఖనిజ (సున్నం, ఉప్పు)33
వేటాడే నెమలి యొక్క ఆహారం రోజుకు 80 గ్రా. మాంసం జాతుల కోసం, ఫీడ్‌కు 30-40% ఎక్కువ అవసరం. అదే సమయంలో ఫీడ్ ఆహారంలో కార్బోహైడ్రేట్ల అధిక కంటెంట్‌ను అందించాలి.

నెమళ్ళు ఇవ్వడం నిషేధించబడింది:

  • ప్రజల ఆహారం నుండి ఉత్పత్తులు - రొట్టె, పేస్ట్రీ, కేకులు, చక్కెర, సాసేజ్‌లు;
  • ముడి నది నివాసులు - అవి పురుగుల మూలంగా ఉంటాయి;
  • పొలంలో ఎలుకలు పట్టుబడ్డాయి (నెమళ్ళు వాటిని తింటున్నప్పటికీ) - ఎలుకలు అంటువ్యాధులు మరియు పరాన్నజీవుల వాహకాలు.
ఇది ముఖ్యం! నెమలి కోడిపిల్లల యొక్క లక్షణం ఏమిటంటే, పుట్టినప్పటి నుంచీ వారికి జంతు మూలం యొక్క ఆహారం అవసరం, మరియు అప్పుడు మాత్రమే వారికి ధాన్యం ఫీడ్ అవసరం.

పక్షికి నీళ్ళు ఎలా

త్రాగే గిన్నెలలో నీరు ఎప్పుడూ చల్లగా ఉండాలి. రోజువారీ నీటి రేటు - 100-150 గ్రా. ఎందుకంటే నెమళ్ళు చాలా సిగ్గుపడతాయి, పక్షులను ఇబ్బంది పెట్టకుండా ఉండటానికి మీరు నిరంతరం నీటిని జోడించాల్సిన అవసరం లేని తాగుబోతును ఉంచడం మంచిది. నెమలిని పెంపకం చేయడం కష్టమైన కానీ చేయదగిన పని, అది స్థిరమైన ఆదాయాన్ని పొందగలదు. పక్షుల బరువు పెరుగుట ఫీడ్ మొత్తం, దాని కేలరీల కంటెంట్ మరియు నిర్బంధ పరిస్థితులపై ఆధారపడి ఉంటుంది. పెంపుడు జంతువులకు సమతుల్య పోషణను అందిస్తే, రైతు ఖచ్చితంగా మంచి ఫలితాలను పొందుతాడు.

వీడియో: పెంపకం పెంపకం. ఎలా మరియు ఏమి నెమళ్ళు తిండి