బంగాళాదుంపలు - అత్యంత సాధారణ కూరగాయలలో ఒకటి. ఈ రోజు దాని రకాలు భారీ సంఖ్యలో ఉన్నాయి మరియు ప్రతి ఒక్కరూ మీ అభిరుచికి తగిన ఉత్పత్తిని ఎంచుకోవచ్చు.
మా వ్యాసంలో మనం "సినెగ్లాజ్కా" రకం గురించి మాట్లాడుతాము, ఇది చాలా ప్రాచుర్యం పొందింది మరియు ఆహ్లాదకరమైన రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
విషయ సూచిక:
- దుంపల బొటానికల్ వివరణ
- లక్షణ రకం
- వ్యాధి నిరోధకత
- అవయవ పెరుగుదల
- ఉత్పాదకత
- పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు
- ల్యాండింగ్ నియమాలు
- ఆప్టిమల్ టైమింగ్
- స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం
- మంచి మరియు చెడు పూర్వీకులు
- నేల తయారీ
- నాటడం పదార్థం తయారీ
- ల్యాండింగ్ యొక్క పథకం మరియు లోతు
- ఎలా పట్టించుకోవాలి
- నీళ్ళు
- టాప్ డ్రెస్సింగ్
- కలుపు తీయుట మరియు మట్టిని వదులుట
- hilling
- హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
- బలాలు మరియు బలహీనతలు
- వీడియో: సినెగ్లాజ్కా బంగాళాదుంప రకం
సంతానోత్పత్తి చరిత్ర
"సినెగ్లాజ్కా" ఒక హైబ్రిడ్ రకం, ఇది అనేక పండించిన రకాలను అడవితో దాటిన ఫలితంగా పుట్టింది. దీనిని 1940 ల చివరలో పెంపకందారుడు ఎస్. డెమిన్ పెంచుకున్నాడు. ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ స్టార్చ్ ప్రొడక్ట్స్ యొక్క రకాల జాబితాలో "సినెగ్లాజ్కా" 15555 సంఖ్యను పొందింది.
ఇది ముఖ్యం! ప్రతి సంవత్సరం మంచి పంట పొందడానికి, మీరు మీ స్వంతంగా పండించిన దుంపలను మాత్రమే నాటకూడదు - ప్రతి 2-3 సంవత్సరాలకు రకాన్ని పూర్తిగా నవీకరించాలి.వివిధ స్టేషన్లలో హైబ్రిడ్ పరీక్షలు జరిగాయి, అక్కడ వారు నిపుణుల నుండి అధిక మార్కులు పొందారు.
దుంపల బొటానికల్ వివరణ
బంగాళాదుంపలు "సినెగ్లాజ్కా" మధ్య సీజన్ రకాలను సూచిస్తుంది, దుంపలు రంగు లేత గోధుమరంగు మరియు ple దా కళ్ళు కలిగి ఉంటాయి. కూరగాయలు ఓవల్-దీర్ఘచతురస్రాకార ఆకారం, మృదువైన చర్మానికి భిన్నంగా ఉంటాయి. కట్ మీద ఉన్న మాంసం తెలుపు రంగులో ఉంటుంది, పిండి పదార్ధం 15.5% వరకు ఉంటుంది. సగటున, ఒక గడ్డ దినుసు బరువు 150-200 గ్రా.
హైబ్రిడ్ గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది, దీనిని ఉడికించాలి, కాల్చవచ్చు, మెత్తగా చేయవచ్చు. మాంసం చిన్న ముక్కలుగా, సున్నితమైన నిర్మాణం మరియు ఆహ్లాదకరమైన గొప్ప రుచిని కలిగి ఉంటుంది.
దుంపలు ఏర్పడటానికి సరైన ఆకారం మరియు ఒకే పరిమాణంతో, ఈ రకాన్ని దీర్ఘకాలం పెరుగుతున్న కాలం కలిగి ఉంటుంది.
లక్షణ రకం
ప్రతి రకమైన బంగాళాదుంపకు దాని స్వంత విలక్షణమైన లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి నిర్దిష్ట పరిస్థితులలో, అలాగే దాని రుచి ఆధారంగా ఒక కూరగాయను ఎంచుకోవడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తాయి.
వ్యాధి నిరోధకత
అనేక రకాలు కాకుండా, "సినెగ్లాజ్కా" అటువంటి వ్యాధులకు నిరోధకతను కలిగి ఉంది:
- బంగాళాదుంప క్యాన్సర్;
- స్కాబ్;
- నెమటోడ్;
- వైరల్ ఇన్ఫెక్షన్లు;
- చివరి ముడత.
అవయవ పెరుగుదల
"సినెగ్లాజ్కా" సుదీర్ఘకాలం పెరుగుతున్న కాలం, పక్వత జూలైలో జరుగుతుంది మరియు సెప్టెంబర్ చివరి దశాబ్దం వరకు ఉంటుంది. మొదటి పంటను నాటిన 90-110 రోజులలో పండించవచ్చు. ఖచ్చితమైన సమయం ల్యాండింగ్ చేసిన సమయం మరియు వాతావరణ పరిస్థితులు ఏమిటో ఆధారపడి ఉంటుంది.
బంగాళాదుంపల నుండి వంటలను సిద్ధం చేయడానికి, మీరు జూలై మధ్యలో దానిని త్రవ్వవచ్చు, కానీ మీరు కూరగాయల దీర్ఘకాలిక నిల్వను ప్లాన్ చేస్తే, త్రవ్వడం సెప్టెంబర్ ప్రారంభంలో చేయాలి.
ఉత్పాదకత
పంట మొత్తం మొక్కల పెంపకం ఎంత బాగుంది, ఏ వాతావరణ పరిస్థితులు ఉన్నాయి, నేల తగినంత పోషకమైనదా అనే దానిపై ఆధారపడి ఉంటుంది. ఏదేమైనా, సాధారణంగా, ఈ రకాలు అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉంటాయి - ఒక నేత నుండి 500 కిలోల కూరగాయలను సేకరించవచ్చు.
పెరుగుతున్న ప్రాంతాలు
రష్యా, ఉక్రెయిన్, బెలారస్ మధ్య భాగంలో ఈ రకాన్ని సమర్థవంతంగా సాగు చేయడం గుర్తించబడింది.
ల్యాండింగ్ నియమాలు
మొక్క బాగా పాతుకుపోయిందని మరియు భవిష్యత్తులో మంచి పంటను ఇచ్చిందని నిర్ధారించడానికి, నాటడం సమయానికి ప్రత్యేక శ్రద్ధ ఉండాలి.
మీరు పెద్ద పంట వచ్చే ముందు, మీరు బంగాళాదుంపలను నాటాలని అంగీకరించండి. బహిరంగ మైదానంలో బంగాళాదుంపలను నాటడం ఎప్పుడు, శీతాకాలానికి ముందు బంగాళాదుంపలను ఎలా నాటాలో ఆలోచించమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
ఆప్టిమల్ టైమింగ్
ఆదర్శవంతంగా, సినెగ్లాజ్కి మే మధ్యలో దిగాలి, కాని వాతావరణ పరిస్థితుల కారణంగా ఈ కాలం కొద్దిగా మారవచ్చు. తోటమాలి తరచుగా బిర్చ్ ఆకుల ద్వారా మార్గనిర్దేశం చేస్తారు - అవి వికసించిన వెంటనే, మీరు నాటడం ప్రారంభించవచ్చు. నాటడం సమయంలో నేల బాగా వేడెక్కడం చాలా ముఖ్యం - 10 సెం.మీ లోతులో దాని ఉష్ణోగ్రత + 6-8. C ఉండాలి. ఉష్ణోగ్రత తక్కువగా ఉంటే, దుంపల పెరుగుదల నెమ్మదిగా ఉంటుంది. సాధారణ మొక్కల అభివృద్ధికి, సగటు రోజువారీ గాలి ఉష్ణోగ్రత సూచిక +10 below C కంటే తక్కువ ఉండకూడదు.
స్థలాన్ని ఎంచుకోవడం
"సినెగ్లాజ్కి" ల్యాండింగ్ కోసం మంచి లైటింగ్ ఉన్న సైట్ను ఎన్నుకోవాలి, ఇది పగటిపూట ఎక్కువ భాగం సూర్యకిరణాలు. మీరు చెట్ల మధ్య ఒక మొక్కను నాటితే, పొదలు బలహీనంగా మరియు పొడుగుగా ఉంటాయని, చివరికి మంచి పంట ఇవ్వదు.
మీకు తెలుసా? బంగాళాదుంపలు - విషపూరిత మొక్కలు. 1-2 అపరిపక్వ బంగాళాదుంపలను మాత్రమే తింటే, మీరు సోలనిన్ అనే విషాన్ని పొందవచ్చు.భూగర్భజలానికి దగ్గరగా ఉన్న భూభాగాన్ని వదిలివేయడం కూడా అవసరం - వరదలు ఫలితంగా, తక్కువ ఆక్సిజన్ మూల వ్యవస్థలోకి ప్రవహిస్తుంది మరియు బుష్ చనిపోతుంది. సైట్ బలమైన గాలుల నుండి రక్షించబడిందని నిర్ధారించుకోవడం చాలా ముఖ్యం. నాటడం ప్రణాళిక చేయబడిన నేల, తేలికైన, వదులుగా మరియు సారవంతమైనదిగా ఉండాలి, తటస్థ ఆమ్లతను కలిగి ఉంటుంది. తేలికపాటి లోవామ్ పెరగడానికి అనువైనది. ఇది రూట్ వ్యవస్థను గాలి మరియు తేమతో సంపూర్ణంగా అందిస్తుంది. బంగాళాదుంపలను ఇసుక నేల మీద కూడా నాటవచ్చు, కాని ఈ సందర్భంలో, నేల తయారీ సమయంలో, దానికి పోషకాలను జోడించడం విలువ, ఆపై ఎక్కువసార్లు నీరు త్రాగుట.
మంచి మరియు చెడు పూర్వీకులు
బంగాళాదుంప యొక్క వివిధ వ్యాధులను నివారించడానికి మరియు వాటి ఉత్పాదకతను పెంచడానికి, కూరగాయల అనుకూలత యొక్క నియమాలను తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం. గతంలో పెరిగిన "సినెగ్లాజ్కి" అనువైన ప్రాంతాలను నాటడానికి అనువైనది:
- రూట్ కూరగాయలు;
- క్యాబేజీ;
- బీన్స్;
- గుమ్మడికాయ;
- దోసకాయలు.
బంగాళాదుంపలను బస్తాలలో పెంచడం, డచ్ సాంకేతిక పరిజ్ఞానాన్ని ఉపయోగించి మరియు గడ్డి కింద అన్ని సూక్ష్మబేధాలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి.
2-3 సంవత్సరాల తరువాత ఒకే చోట కూరగాయలను నాటడం సాధ్యమే. అయితే, ఈ నియమానికి కట్టుబడి ఉండటం ఎల్లప్పుడూ సాధ్యం కాదు. ఈ సందర్భంలో, నేల పునరుద్ధరణకు దోహదపడే కొన్ని రహస్యాలను ఉపయోగించండి. ఈ ప్రాంతంలో, బంగాళాదుంపలను కోసిన వెంటనే, తృణధాన్యాలు, ఆదర్శంగా వోట్స్ నాటడం విలువ.
ఇది వ్యాధికారక అణచివేతకు దోహదం చేస్తుంది మరియు మట్టిని క్రిమిసంహారక చేస్తుంది. శీతాకాలానికి, సంస్కృతి కుళ్ళిపోతుంది, మరియు వసంత రాకతో దానిని భూమిలో పొందుపరచవచ్చు.
నేల తయారీ
నేల తయారీ దానిని త్రవ్వడంలో ఉంటుంది, ఇది 2 సార్లు జరుగుతుంది.
శరదృతువు కాలంలో, కలుపు మొక్కలు మరియు వృక్షసంపద, 1 మీటరుకు 6 కిలోల చొప్పున ఎరువు లేదా హ్యూమస్ వ్యాప్తి కోసం భూమిని విడిపించడం విలువ. లోతైన త్రవ్వకం చేయటం అత్యవసరం, అదే సమయంలో కలుపు మొక్కల బెండులు నేల నుండి తీయబడతాయి. వీలైతే పెద్ద పెద్ద ముద్దలను విడగొట్టకూడదు.
సాధారణంగా, నేల పై పొరలు శీతాకాలం కోసం దానిలో నివసించే తెగుళ్ళకు మంచి ఆశ్రయం కల్పిస్తాయి. తక్కువ ఉష్ణోగ్రత ప్రభావంతో, అవి త్వరగా చనిపోతాయి, మరియు బలమైన గాలులు మరియు అవపాతం పెద్ద ముద్దల విచ్ఛిన్నానికి దోహదం చేస్తాయి.
ఇది ముఖ్యం! పంట కోసేటప్పుడు, నేల నుండి అన్ని దుంపలను తొలగించడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే భూమిలో మిగిలి ఉన్న బంగాళాదుంపలు కుళ్ళిపోయి కీటకాలను ఆకర్షిస్తాయి.వసంత, తువులో, త్రవ్వడం ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో ప్రారంభమవుతుంది. లోతైన త్రవ్వకం చేయవలసిన అవసరం లేదు, పారను 15 సెం.మీ.తో లోతుగా చేయడానికి ఇది సరిపోతుంది.అయితే వసంతకాలంలో మట్టి యొక్క అన్ని గుబ్బలను జాగ్రత్తగా చిన్న కణాలుగా విడగొట్టడం విలువ. నేల చికిత్సకు వెళ్లడానికి ముందు, ఎరువుల ఉపరితలంపై నత్రజనిని, అలాగే సంక్లిష్టమైన వాటిని చెదరగొట్టడం అవసరం. ప్యాకేజింగ్ చూడటం కట్టుబాటు. కొన్నిసార్లు తోటమాలి రంధ్రం లేదా కందకంలో ఉపయోగకరమైన పదార్థాలను తయారు చేయడానికి ఇష్టపడతారు. మీరు ఈ పద్ధతిని ఉపయోగించాలని నిర్ణయించుకుంటే - ఎరువును మట్టితో జాగ్రత్తగా కలపండి, ఆపై మాత్రమే దుంపలను వేయండి.
నాటడం పదార్థం తయారీ
మంచి పంట పొందడానికి, మీరు నాటడానికి అధిక-నాణ్యత దుంపలను మాత్రమే ఉపయోగించాలి. అవి మీడియం పరిమాణంలో ఉండాలి; వ్యాధి యొక్క నష్టం లేదా లక్షణాలు అనుమతించబడవు.
దుంపల యొక్క ప్రాధమిక తయారీతో మరియు లేకుండా - దిగడానికి రెండు పద్ధతులు పాటిస్తారు. అయితే, దుంపలను మొలకెత్తడం ద్వారా, మీరు కొన్ని వారాల ముందు పంటను పొందవచ్చు. మొలకెత్తడం క్రింది దశలను కలిగి ఉంటుంది:
- ఉద్దేశించిన ల్యాండింగ్కు 3-4 వారాల ముందు, దుంపలను క్రమబద్ధీకరించడం మరియు దెబ్బతిన్న వాటిని తిరస్కరించడం అవసరం;
- దుంపలపై ఎండిన భూమి సమక్షంలో, అది తొలగించబడుతుంది. ఇది చేయుటకు, వారు నీటి బేసిన్లో నానబెట్టబడతారు;
- అప్పుడు శుభ్రపరిచే దుంపలను నిస్సార పెట్టెల్లో ఉంచి పరిసర కాంతి కింద ఉంచాలి. బంగాళాదుంపలను గదిలో నేలపై ఉంచడం సాధ్యమైతే - ఒకే పొరలో వేయండి;
- అంకురోత్పత్తికి సరైన ఉష్ణోగ్రత - + 12-15; C;
- 7 రోజులకు ఒకసారి, దుంపలు తిరగబడి, నీటితో కొద్దిగా చల్లుతారు, గది వెంటిలేషన్ చేయాలి;
- మొలకెత్తిన పొడవు 1 సెం.మీ కంటే తక్కువ లేని చిక్కులు నాటడానికి సిద్ధంగా ఉన్నట్లు భావిస్తారు.
ల్యాండింగ్ యొక్క పథకం మరియు లోతు
పొదలు "సినెగ్లాజ్కి" కి మంచి లైటింగ్ అవసరం, కాబట్టి బయలుదేరినప్పుడు మీరు 60-70 సెంటీమీటర్ల దూరం వరుసల మధ్య వదిలివేయాలి. గ్లోమెరులిని ప్రతి 40 సెం.మీ.కు నాటాలి. అటువంటి నాటడం పథకాన్ని ఉపయోగించడం వల్ల రైజోమ్ యొక్క సాధారణ అభివృద్ధిని నిర్ధారిస్తుంది.
మీకు తెలుసా? రష్యాలో బంగాళాదుంపలను రుచి చూసిన మొదటి వ్యక్తి పీటర్ I.ల్యాండింగ్ తేలికపాటి, వదులుగా ఉన్న మట్టిలో జరిగితే, రంధ్రం యొక్క లోతు 10 సెం.మీ ఉండాలి. మృదువైన వరుసను సాధించడానికి, ల్యాండింగ్ ఒక తాడుపై నిర్వహిస్తారు. మట్టిలో పెద్ద మొత్తంలో మట్టి ఉంటే మరియు అది చాలా దట్టంగా ఉంటే, బంగాళాదుంపలను నాటడానికి 7-8 సెం.మీ. వరదలు ఉన్న ప్రాంతాలను నాటడానికి ఎంచుకుంటే, అదనపు నీరు సులభంగా తప్పించుకునేలా పారుదల గుంటలు తప్పకుండా చేయాలి.
ఉల్కాపాతం, రొమానో, క్రాసా, బ్లాక్ ప్రిన్స్, రివేరా, కొలంబో మరియు ధైర్యం వంటి బంగాళాదుంప రకాలను పెంచే అన్ని లక్షణాలను పరిగణించండి.
ఎలా పట్టించుకోవాలి
బంగాళాదుంపలను చూసుకోవడం సరైన నీరు త్రాగుట, వదులు మరియు డ్రెస్సింగ్. ఈ కార్యకలాపాలను ఎలా చేయాలో పరిశీలించండి.
నీళ్ళు
పెద్ద పంటను పొందడానికి, మొక్కకు నీరు పెట్టడానికి సిఫారసులను పాటించడం చాలా ముఖ్యం. "సినెగ్లాజ్కి" కోసం మధ్యస్తంగా తేమతో కూడిన నేలలు బాగా సరిపోతాయి. తేమ లేకపోవడం మరియు దాని అధికం మొక్కను ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తుందని పరిగణనలోకి తీసుకోవడం చాలా ముఖ్యం.
దురదృష్టవశాత్తు, వాతావరణం చాలా స్థిరంగా లేదు - ఒక సీజన్లో సమృద్ధిగా మరియు తరచుగా వర్షాలు కురుస్తాయి, మరియు మరొకటి - కరువు ఉంటుంది. "సినెగ్లాజ్కా" తేమ అవసరం అయినప్పుడు నిర్ణయించండి, మొక్కలు మరియు నేల కనిపించే విధానం ద్వారా ఇది సాధ్యపడుతుంది. మట్టి 10 సెం.మీ లోతు వరకు ఎండినప్పుడు, అలాగే బుష్ విల్ట్ అయినప్పుడు, నీరు త్రాగుటకు సిఫార్సు చేయబడింది. సగటు వర్షపాతం ఉన్న సీజన్లో, మొత్తం పెరుగుతున్న కాలంలో మొక్కలకు సుమారు 3 సార్లు నీరు పెట్టడం అవసరం. నీటిపారుదల మధ్య ఒకటిన్నర నుండి రెండు వారాల విరామం ఉండాలి. ప్రాథమిక నీటిపారుదల:
- రెమ్మలు కనిపించిన తరువాత;
- మొగ్గ ఏర్పడేటప్పుడు;
- పుష్పించే కాలం ముగిసిన తరువాత.
ఆదర్శవంతంగా, ఒక గొట్టం వాడాలి, దాని చివరలో ఒక స్ప్రేయర్ ఉంది - ఈ విధంగా పడకలు కడిగివేయబడవు. నీటిని ఆదా చేయడానికి, మీరు బిందు సేద్యం చేయవచ్చు.
టాప్ డ్రెస్సింగ్
బంగాళాదుంప తయారీ సమయంలో అవసరమైన ఎరువులు తయారు చేస్తే, పెరుగుతున్న కాలంలో మొక్కల దాణా చేపట్టబడదు. అయినప్పటికీ, దుంపల ఏర్పాటులో వాటికి నత్రజని, భాస్వరం మరియు పొటాషియం అవసరమని మనం మర్చిపోకూడదు. ఈ ఖనిజాల కొరతతో, కూరగాయల నాణ్యత గణనీయంగా తగ్గుతుంది, అందువల్ల, అదనపు దాణాను పూర్తి చేస్తే, మీరు మంచి పంటను సాధించవచ్చు.
ఇది ముఖ్యం! నీటిపారుదల మరియు ఎరువులతో అతిగా తినవద్దు - వాటి అధికం చాలా త్వరగా పెరిగే బల్లలకు దారి తీస్తుంది మరియు దుంపలు చిన్నవిగా ఉంటాయి.వృద్ధి యొక్క మొదటి దశ "సినెగ్లాజ్కి" కి ఖనిజాలు అవసరం, కాబట్టి వసంత or తువులో లేదా బావిలో త్రవ్వినప్పుడు నత్రజనిని కలిగి ఉన్న ఎరువులను తయారు చేయడం - అవి మంచి పెరుగుదలకు దోహదం చేస్తాయి. వీటిలో నైట్రోఅమ్మోఫోస్కు ఉన్నాయి. నత్రజని ఎరువుగా నైట్రోఅమ్మోఫోస్క్ పెరుగుతున్న సీజన్ రెండవ భాగంలో, బంగాళాదుంపలకు సేంద్రీయ పోషణ అవసరం. ఎరువులను ఎరువుల కోసం ఉపయోగిస్తారు, ఇది క్రింది ప్రమాణం ప్రకారం వర్తించబడుతుంది: 10 చదరపు మీటర్లకు 3-5 కిలోలు. చికెన్ లిట్టర్ వాడకం ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఒక పొడిని పొడిగా మరియు రుబ్బుకోవడం అవసరం, 10 చదరపు మీటర్లకు 5 కిలోలు.
అంగీకరిస్తున్నారు, బంగాళాదుంపలకు ఎరువులు సరిగ్గా వాడండి, మీరు దానిని కొన్ని సమయాల్లో పెంచవచ్చు. బంగాళాదుంపలకు ఎరువులు ఏవి అనుకూలంగా ఉంటాయో చదవండి.
పరిష్కారం రూపంలో డ్రెస్సింగ్ తయారు చేయడం కూడా సాధన. ఇది చేయుటకు, ఎరువును 1 నుండి 5, కోడి ఎరువు - 1 నుండి 15 వరకు పలుచన చేయాలి. సేంద్రీయ ఎరువులు తేమ తర్వాత లేదా కొండకు ముందు మాత్రమే వర్తించబడతాయి.
కలుపు తీయుట మరియు మట్టిని వదులుట
ప్రతి నీరు త్రాగిన తరువాత మట్టిని విప్పుకోవడం ముఖ్యం. ఈ సంఘటన రూట్ వ్యవస్థలో గ్యాస్ మార్పిడిని నిరోధించే క్రస్ట్ యొక్క నాశనాన్ని లక్ష్యంగా పెట్టుకుంది.
అదనంగా, వరుసలు మరియు పొదలు మధ్య పెరిగే కలుపు మొక్కలను క్రమం తప్పకుండా నాశనం చేయడం అవసరం. సామూహిక పుష్పించే మొక్కల ప్రారంభంతో వరుసల మధ్య నేల ప్రాసెసింగ్ ఆగిపోవాలి. అయినప్పటికీ, తరచుగా వర్షాలు కురిస్తే, దుంపలకు గాలి ప్రవాహాన్ని నిర్ధారించడానికి వదులుగా చేయాలి.
hilling
మొక్కల సంరక్షణ యొక్క ప్రధాన దశలలో హిల్లింగ్ ఒకటి. మొత్తం పెరుగుతున్న కాలంలో ఇది కనీసం 2 సార్లు చేయాలి.
- టాప్స్ యొక్క ఎత్తు 15-20 సెం.మీ.కు చేరుకున్న వెంటనే మొదటిసారి ఈ ప్రక్రియ జరుగుతుంది. సరిగ్గా నిర్వహించిన ఈవెంట్తో, మీరు ఒక పొదను అందుకుంటారు, అది మూడవ వంతు మట్టితో కప్పబడి ఉంటుంది - కేవలం 5 సెం.మీ.
- బంగాళాదుంపలు వికసించటానికి ముందు రెండవసారి హిల్లింగ్ జరుగుతుంది. ఈ కాలం మొదటి చికిత్స తర్వాత 2-3 వారాల తరువాత ప్రారంభమవుతుంది.
మొట్టమొదటిసారిగా బంగాళాదుంపలను స్పుడ్ చేసేటప్పుడు తెలుసుకోవడానికి మీకు ఇది ఉపయోగపడుతుంది, అలాగే ఒక వాకర్తో బంగాళాదుంపలను చిందించడానికి నియమాలను తెలుసుకోండి.
పగటిపూట గాలి ఉష్ణోగ్రత ఎక్కువగా ఉంటే, సాయంత్రం ఈవెంట్ చేయాలి. ఆదర్శవంతంగా, నీరు త్రాగుట లేదా వర్షం తరువాత హిల్లింగ్ చేయాలి.
హార్వెస్టింగ్ మరియు నిల్వ
భారీగా వర్షాలు కురిస్తే కూరగాయలను తవ్వడం ప్రారంభించకూడదు. సేకరించడానికి, పొడి వాతావరణం ఏర్పడే వరకు వేచి ఉండటం మంచిది, మరియు త్రవ్వటానికి ముందు 2 వారాల పాటు బల్లలను కత్తిరించడం అవసరం, నేల నుండి 10 సెం.మీ.ని వదిలివేయాలి.ఇది పోషకాల యొక్క ప్రవాహాన్ని ఆపడానికి మరియు పరిపక్వతను మెరుగుపరచడానికి అవసరం.
త్రవ్వినప్పుడు బంగాళాదుంపలు దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి, ఫోర్కులు ఉపయోగించమని సిఫార్సు చేయబడింది, కాబట్టి దుంపలు దెబ్బతినవు. పంట కోసిన తరువాత, బంగాళాదుంపలు పూర్తిగా ఆరిపోయేలా పంటను కొన్ని గంటలు బయట ఉంచడం అవసరం. ఆ తరువాత, దానిని ఒక షెడ్ కింద తరలించి, సార్టింగ్ చేయాలి. మేము ఒక ఫోర్క్ సహాయంతో బంగాళాదుంపలను త్రవ్విస్తాము. దెబ్బతిన్న దుంపలను సాధారణంగా వినియోగం కోసం ఉపయోగిస్తారు, మరియు అధిక-నాణ్యత బంగాళాదుంపలను కంటైనర్లలో ప్యాక్ చేసి చీకటి ప్రదేశంలో వదిలివేస్తారు, ఇక్కడ ఉష్ణోగ్రత + 15-18 at at వద్ద నిర్వహించాలి. సుమారు 1 నెలలో పై తొక్క గట్టిగా మారుతుంది, కూరగాయల రుచి మెరుగుపడుతుంది.
ఈ సమయంలో బంగాళాదుంపలను శాశ్వత నిల్వ స్థలానికి తరలించడం విలువ. గదిలో సగటు ఉష్ణోగ్రత +2 ° C ఉండాలి, మరియు తేమ 85-90% పరిధిలో ఉండాలి.
మీకు తెలుసా? బంగాళాదుంపలు తినడంలో ప్రపంచ నాయకులు బెలారసియన్లు: ఒక సంవత్సరానికి దేశంలో నివసించేవారు 183 కిలోలు తింటారు.గదిలో మంచి వెంటిలేషన్ అందించడం ముఖ్యం. క్రమానుగతంగా ఇది దుంపలను క్రమబద్ధీకరించడం, మొలకలను చింపి, కుళ్ళిన బంగాళాదుంపలను తొలగించడం విలువ. వేలు బంగాళాదుంపలు
బలాలు మరియు బలహీనతలు
క్రమబద్ధీకరించు "సినెగ్లాజ్కా" చాలా ప్రయోజనాలను కలిగి ఉంది, అవి:
- అద్భుతమైన దిగుబడిని కలిగి ఉంది;
- అద్భుతమైన రుచి కలిగి ఉంది;
- అనేక వ్యాధులకు నిరోధకత;
- పెరుగుతున్నందుకు శ్రద్ధ వహించడం సులభం.
- పేలవమైన లెజ్కోస్ట్ కలిగి ఉంది;
- వైర్వార్మ్ల వల్ల దెబ్బతినే అవకాశం ఉంది;
- త్వరగా క్షీణిస్తుంది, నాటడం పదార్థాన్ని కనుగొనడం చాలా కష్టం.