రెడ్ హెడ్ విత్తనాల ప్రచారం పుట్టగొడుగుల ఉపజాతి నుండి కాదు, బహుశా మీరు వెంటనే అనుకున్నారు. ఈ మొక్క, ఇప్పుడు రెండు ప్రధాన ప్రాంతాలలో చురుకుగా సాగు చేయబడుతోంది: చమురు ఉత్పత్తిలో మరియు తేనె మొక్కగా అసలు ఉత్పత్తి.
మేము ఎక్కువగా తిరిగి చూడటం మొదలుపెట్టాము, పాత వంటకాలకు తిరిగి వస్తాము, కాబట్టి మీరు ఈ మొక్క యొక్క సామర్థ్యం గురించి మరింత తెలుసుకోవాలి.
బొటానికల్ వివరణ
ఇది ఒకే, ద్వైవార్షిక మొక్క, క్యాబేజీ కుటుంబం. కాండం యొక్క ఎత్తు 30 నుండి 80 సెం.మీ వరకు ఉంటుంది, ఇది నిటారుగా ఉంటుంది, ఇది క్రింద నుండి మరింత నగ్నంగా ఉంటుంది, ఒక బ్రాంచి భాగం పైభాగానికి దగ్గరగా ఉంటుంది. చిన్న ఆకులు, అవి పదునైన చిట్కాలతో లాన్సెటాస్ రూపంలో ఉంటాయి. వెడల్పులో - 2 నుండి 15 మిమీ వరకు, పొడవు - 10 సెం.మీ వరకు. పువ్వులు పసుపు, చీలిక ఆకారపు రేకులు మరియు పైభాగానికి దగ్గరగా ఉంటాయి. పుష్పగుచ్ఛము రకం - బ్రష్. రెడ్ హెడ్ మేలో వికసిస్తుంది మరియు జూన్లో ఫలాలను ఇస్తుంది. ఇది కీటకాలచే పరాగసంపర్కం అవుతుంది. 
పండు పియర్ ఆకారంలో ఉండే పాడ్, వీటి గోడలు మందంగా మరియు కుంభాకారంగా ఉంటాయి. పొడవు 10 మి.మీ మరియు వెడల్పు 5 మి.మీ వరకు. ఇది ఒక సన్నని పెడికిల్ పై అమర్చబడి ఉంటుంది, దాని నుండి ఇది ఏర్పడుతుంది మరియు కాండానికి సంబంధించి దృశ్యమానంగా తిరస్కరించబడుతుంది. పాడ్ ఓవల్ విత్తనాలలో, పరిమాణం 2x1 మిమీ, ఎరుపు-గోధుమ షేడ్స్.
స్ప్రెడ్
రెడ్ హెడ్ ప్రజలలో ఇతర పేర్లను కలిగి ఉంది: దీనిని ఎరుపు లేదా కామెలిన్ అంటారు. ఇది రష్యా, యురల్స్, సైబీరియా (పాశ్చాత్య మరియు తూర్పు) మరియు దూర ప్రాచ్యంలో పంపిణీ చేయబడింది. మీరు హిమాలయ రోడ్లు మరియు మార్గాల పక్కన కలుసుకోవచ్చు. ఉత్తర అమెరికా మరియు ఆస్ట్రేలియాలో పెరుగుతుంది. ఈ ప్లాంట్ చైనా (పశ్చిమ మరియు ఉత్తర ప్రాంతాలు), మంగోలియా, కొరియా మరియు జపాన్‌లను కూడా జయించింది.
రసాయన కూర్పు
ఈ మొక్క యొక్క ప్రధాన దిశ విత్తన నూనె కాబట్టి, పండు యొక్క రసాయన కూర్పుపై ఎక్కువ శ్రద్ధ వహిస్తారు. వారి కూర్పులో:
- 33 నుండి 42% కొవ్వు నూనెలు;
- 25 నుండి 30% ప్రోటీన్;
- మరియు విటమిన్ ఇ.
జీవశాస్త్ర విలువైన ఆమ్లాలు:- లినోలెనిక్;
- eicosenic;
- స్టియరిక్;
- పల్మిటిక్;
- యురిసిక్;
- epoksilinolenovaya;
- మరియు గోండోయిన్.
- బీటా కెరోటిన్;
- ఫాస్ఫోలిపిడ్లు;
- స్టెరాల్స్;
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్. ఎక్కువగా మెగ్నీషియం (Mg) ద్వారా ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది.
Properties షధ లక్షణాలు
కామెలిన్ యొక్క ప్రధాన ఉత్పత్తి చమురు, మరియు ఇది life షధంతో సహా మన జీవితంలోని వివిధ రంగాలలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది.
లవంగాలు, పైన్, నువ్వులు, దేవదారు, నల్ల జీలకర్ర, ఒరేగానో, అవిసె, గుమ్మడికాయ నుండి నూనె ఎలా ఉపయోగపడుతుందో తెలుసుకోవాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
విటమిన్ ఇ యొక్క పెరిగిన కంటెంట్ కారణంగా అల్లం నూనె ఒక అద్భుతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్, మరియు కొవ్వు ఆమ్లాల కారణంగా (సుమారు 60%) ఇది హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధుల సంక్లిష్ట చికిత్సలో, రక్తపోటు స్థిరీకరణ, కొలెస్ట్రాల్ సాధారణీకరణ మరియు లిపిడ్ జీవక్రియలో ప్రభావవంతమైన భాగం.
ఇది ముఖ్యం! కామెలినా నుండి వచ్చే నూనె అలెర్జీ వ్యక్తీకరణలను ఇస్తుంది, కాబట్టి వర్తించే ముందు వ్యక్తిగత అసహనం కోసం ఒక పరీక్షను నిర్వహించడం అవసరం.అల్లం నూనె ఉత్పత్తి మెగ్నీషియం, బీటా కెరోటిన్ మరియు విటమిన్ డి, ఎఫ్, ఆర్ మరియు ఇ సమూహాలకు మూలం. పాలియాసిడ్స్ ఒమేగా -3 మరియు 6 హార్మోన్ల సమతుల్యతను స్థిరీకరిస్తాయి. ప్రీమెన్‌స్ట్రువల్ సిండ్రోమ్‌తో బాధపడుతున్న మహిళలకు, తల్లి పాలిచ్చే తల్లులకు చమురు వల్ల కలిగే ప్రయోజనాలను అతిగా అంచనా వేయడం కష్టం.
Mg యొక్క మూలంగా, శరీర జీవక్రియ ప్రక్రియలలో, శక్తి మార్పిడి సమయంలో (ప్రోటీన్ మరియు కార్బోహైడ్రేట్) ఒక జిడ్డుగల ఉత్పత్తి ఎంతో అవసరం. బోలు ఎముకల వ్యాధి, అథెరోస్క్లెరోసిస్, అధిక రక్తంలో చక్కెర మరియు ప్రోస్టేట్ గ్రంధితో వచ్చే సమస్యల నివారణ ఇది. దీని పోషక విలువ, విటమిన్-ఖనిజ కూర్పు మరియు రుచి తరచుగా నువ్వుల నూనె మరియు అవిసె గింజలతో సమానం.
మీకు తెలుసా?అవిసె గింజల నూనెకు గణనీయమైన లోపం ఉంది: ఇది చాలా త్వరగా ఆక్సీకరణం చెందుతుంది మరియు ఫ్రీ రాడికల్స్‌గా మారుతుంది. కామెలినా నూనె యొక్క ముఖ్యమైన ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది అవిసె గింజల నూనెతో కూర్పులో తక్కువ కాదు, మరింత స్థిరంగా ఉంటుంది మరియు అంత త్వరగా ఆక్సీకరణం చెందదు మరియు ఆరోగ్యానికి ప్రమాదకరం కాదు.
అప్లికేషన్
బేస్ ఆయిల్ ఉత్పత్తిగా మరియు తేనె పెంపకానికి బేస్ గా ఉపయోగించడంతో పాటు, జీవ ఇంధనాల తయారీకి కామెలినా ఒక అద్భుతమైన ప్రారంభ పదార్ధంగా మారింది.
కామెలినా యొక్క సాధారణ ఉత్పత్తులలో ఒకటి కామెలినా ఆయిల్. దాని శుద్ధి చేయని రూపంలో, ఇది పరిశ్రమలో ఉపయోగించబడుతుంది: వార్నిష్, పెయింట్, సబ్బు తయారీలో, ముఖ్యంగా, ఆకుపచ్చ సబ్బు తయారీకి. యంత్ర భవనం మరియు లోహశాస్త్రంలో, ఉత్పత్తి మంచి కందెన. నూనె యొక్క సహజ లక్షణాలను నయం చేయడం పెర్ఫ్యూమెరీ మరియు కాస్మోటాలజీలో చురుకుగా ఉపయోగించబడుతుంది. 
మా పూర్వీకులు ఇళ్ళు మరియు ప్రాంగణాల పైకప్పును ఆశ్రయించడానికి బ్రష్లు మరియు పదార్థాల తయారీకి మొక్కలను ఉపయోగించారు. ఉపయోగించిన మొక్కల కాండాలు పశువులకు అద్భుతమైన ఆహారం, మరియు పౌల్ట్రీకి విత్తనాలు. నూనెను ప్రత్యేక ఆయిల్ దీపాలకు తరచుగా ఉపయోగిస్తారు.
ఉపయోగకరమైనవి మరియు అవిసె గింజలను ఎలా ఉపయోగించాలో తెలుసుకోండి.
జానపద వైద్యంలో
క్యాన్సర్‌తో పోరాడటానికి ine షధం మొక్కను కషాయాల రూపంలో ఉపయోగిస్తుంది. పరిహారం యొక్క మితమైన ఉపయోగం కోసం సూచనలలో:
- రాళ్ళు తయారగుట;
- మధుమేహం;
- బోలు ఎముకల వ్యాధి;
- ఊబకాయం;
- బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తి;
- ప్రవృత్తిని;
- సోరియాసిస్;
- దద్దుర్లు;
- నాడీ సంబంధిత.
ఆయిల్ బేస్ యాంటీ ఇన్ఫ్లమేటరీ, యాంటీహెల్మిన్థిక్, యాంటీ బాక్టీరియల్, యాంటీ స్క్లెరోటిక్, హైపోఆలెర్జెనిక్ మరియు గాయం-వైద్యం ప్రభావాన్ని ఇస్తుంది. చమురును క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడం హెవీ మెటల్ లవణాలు, స్లాగ్లు మరియు టాక్సిన్ల శరీరాన్ని వదిలించుకోవడానికి సహాయపడుతుంది. 
కాస్మోటాలజీలో
కాస్మోటాలజీలో, కామెలినా యొక్క కషాయాలను విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు, అవి జుట్టుతో కడిగివేయబడతాయి, మొటిమల వల్ల ప్రభావితమైన జిడ్డుగల చర్మాన్ని తుడిచివేస్తాయి. దాని ప్రాతిపదికన, కాస్మెటిక్ క్రీములు, ముసుగులు మరియు వైద్య లేపనాలు తయారు చేయండి. ఈ ఉపకరణాలు వయస్సు-సంబంధిత చర్మ మార్పులతో పోరాడటానికి సహాయపడతాయి. అదనంగా, మసాజ్ ఆయిల్ కోసం ఇది మంచి ఆధారం. లేపనం - సోరియాసిస్ మరియు సెబోరియా వంటి అసహ్యకరమైన వ్యాధులకు కేవలం ఒక వినాశనం.
హాని మరియు వ్యతిరేకతలు
కామెలినా ఆయిల్ ఆచరణాత్మకంగా సార్వత్రిక ఉత్పత్తి అని సమగ్ర అధ్యయనాలు చూపించాయి. ఇది అనారోగ్య, ఆరోగ్యకరమైన ప్రజలకు రోగనిరోధక శక్తిగా మరియు as షధంగా అనుకూలంగా ఉంటుంది. ఇది రోగుల యొక్క ప్రత్యేక వర్గాల చికిత్సలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది: పిల్లలు, గర్భిణీ స్త్రీలు మరియు వృద్ధులకు.
- ఉత్పత్తికి వ్యక్తిగత అసహనం మాత్రమే ముఖ్యమైన విరుద్దంగా ఉంటుంది. దృష్టి పెట్టవలసిన మరో విషయం. ముడి చమురు శుద్ధి చేయడం కంటే తక్కువ ఆకర్షణీయమైన రూపాన్ని కలిగి ఉంటుంది, అయితే ఇది విటమిన్ ఇతో ఎక్కువ సంతృప్తమవుతుంది, మరియు ముఖ్యంగా, ఇది నెమ్మదిగా ఆక్సీకరణం చెందుతుంది, ఇది మన శరీరానికి విషంగా మారుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! గరిష్ట రోజువారీ మోతాదు 2 టేబుల్ స్పూన్లు. చమురు ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పులో 91% అసంతృప్త ఆరోగ్యకరమైన కొవ్వులచే ఆక్రమించబడినప్పటికీ, దాని ఉపయోగం కోసం ఉత్పత్తి కేలరీలలో చాలా ఎక్కువగా ఉందని మర్చిపోవద్దు. ఆప్టిమం ప్రొఫిలాక్టిక్ మోతాదు - ఖాళీ కడుపుతో రోజుకు 15 మి.లీ వరకు, 2-3 నెలలు.
వీడియో: రైజికోవో నూనె నుండి ఏమి చేస్తుంది
ముడి పదార్థాల సేకరణ మరియు తయారీ
ఉపయోగించిన అత్యంత ప్రజాదరణ పొందిన రకం వసంత అవిసె. ఇప్పటికే పైన చెప్పినట్లుగా, ఇది వార్షిక మొక్క. వృక్షసంపద 60 నుండి 90 రోజుల వరకు. ఇది ఒక కలుపు, కాబట్టి ఇది తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలు మరియు కరువులకు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, ఇది -12 ° C వరకు ఉష్ణోగ్రతను ప్రశాంతంగా తట్టుకుంటుంది మరియు తెగుళ్ళు లేదా వ్యాధుల వలన కలిగే నష్టం. వాతావరణం మరియు నేల నాణ్యతకు చాలా అనుకవగలది.
పూర్తి పరిపక్వత వరకు కామెలినాను కోయడం సిఫారసు చేయబడలేదు, ఎందుకంటే ప్రాసెస్ చేసేటప్పుడు కొన్ని విత్తనాలు పాడ్‌లో ఉంటాయి. వాటిని కూడా పొడిగా అనుమతించండి. విత్తనాలు తడిగా, సన్నగా, కలిసి అంటుకునేటట్లు, పొడి ఎండ వాతావరణంలో ప్రత్యేకంగా హార్వెస్టింగ్ చేయాలి. హార్వెస్ట్ ప్రాసెస్ చేయాలి: కలుపు విత్తనాల నుండి ప్రాధమిక శుభ్రపరచడం, తరువాత ద్వితీయ. ఇది వెంటిలేషన్ ద్వారా మరింత ఎండబెట్టవచ్చు. 10 నుండి 11% తేమతో చీకటి, పొడి గదిలో నిల్వ చేయండి.
మీకు తెలుసా? శుద్ధి చేయని నూనెలో ముల్లంగి రుచి ఉందని చాలా వర్గాలు పేర్కొన్నాయి. అది కాదు. ముల్లంగి నోట్లు ఉన్నాయి, ఎందుకంటే ఇది ఒక క్రూసిఫరస్ మొక్క. కానీ ఇది నువ్వుల ప్రతిరూపం వలె రుచిగా ఉంటుంది, అందుకే దీనికి "జర్మన్ నువ్వులు, టిల్" అని పేరు. ముల్లంగి మరియు ఆవాలు రుచి కంటే ఉత్పత్తి యొక్క రుచి చాలా మృదువైనది మరియు గొప్పది.
వంట వంటకాలు
కామెల్లిన్ ఆయిల్ - వంటకాల ద్రవ్యరాశికి ఆధారం. ఇది నొక్కడం ద్వారా తవ్వబడుతుంది. కోల్డ్ ప్రెస్ చేయడం ద్వారా పొందిన మొదటి స్పిన్ యొక్క ఉత్పత్తిని తీసుకోవడం మంచిది. ఇది పదేపదే వేడి-నొక్కడం యొక్క ఉత్పత్తి కంటే పోషకాలు మరియు విటమిన్లతో ఎక్కువ సంతృప్తమవుతుంది. చమురు ఉత్పత్తి, ఇన్ఫ్యూషన్, కషాయాలను రక్తంలో చక్కెర మరియు క్యాన్సర్ స్థిరీకరించడానికి ఉపయోగిస్తారు.
టింక్చర్
ఎరుపు విత్తనాల టింక్చర్ సిద్ధం చేయడానికి, మీరు వాటిని ముందుగా రుబ్బుకోవాలి, ఉదాహరణకు, కాఫీ గ్రైండర్లో. తరువాత 1 గంట చెంచా గ్రౌండ్ సీడ్ 200 మి.లీ వేడినీరు పోసి కనీసం 40 నిమిషాలు చొప్పించడానికి వదిలివేయండి. 1 నిమ్మకాయ రసం జోడించండి. రోజుకు 2-3 సార్లు భోజనానికి 30-40 నిమిషాలు అంగీకరించండి.
కషాయాలను
ఉడకబెట్టిన పులుసు ఈ క్రింది విధంగా తయారు చేయబడుతుంది: నేల విత్తనాలు (3 టేబుల్ స్పూన్లు) 3 కప్పుల నీరు పోయాలి. 10-15 నిమిషాలు ఉడికించాలి. భోజనానికి ముందు రోజుకు 3 సార్లు సగం గ్లాసు త్రాగాలి. 
ఏది ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు అది వోట్స్ కషాయాలను పరిగణిస్తుంది.
నేల విత్తనాలు
ఇప్పటికీ నేల విత్తనాలను దాని స్వచ్ఛమైన రూపంలో స్వీకరించే అవకాశం ఉంది. ఈ రెసిపీ చక్కెర స్థాయిలలో ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది. ఉదయం ఖాళీ కడుపుతో మరియు సాయంత్రం పడుకునే ముందు 1 టీస్పూన్ నివారణను నమలడం మరియు నీటితో కడగడం చేయాలి. చక్కెర స్థాయి స్థిరీకరించిన వెంటనే, తీసుకోవడం ఆపివేయండి లేదా రోజుకు 1 సార్లు తగ్గించండి (ప్రాధాన్యంగా ఉదయం).
అల్లం చాలా సరసమైన ఉత్పత్తి. సరిగ్గా ఎంచుకున్న నూనె మరియు వండిన కషాయాలు మరియు కషాయాలను వైద్య మరియు సౌందర్య వంటకాల్లో చాలా ప్రభావవంతంగా మరియు ప్రాచుర్యం పొందాయి. ఈ ఉత్పత్తిని మీ కోసం కనుగొనండి - మరియు మీ ఆయుధశాలలో చాలా వ్యాధులు మరియు సౌందర్య సమస్యలతో వ్యవహరించడానికి చాలా శక్తివంతమైన ఆయుధం ఉంటుంది.
