పప్పుదినుసులు కుటుంబంలో చిక్పా లేదా మటన్ పటాస్ వంటి ఉత్పాదక ఉత్పత్తి ఉంది, దీనిని ప్రజలు పిలుస్తారు. ఈ బీన్స్ సంస్కృతిలో 7 వేల సంవత్సరాలకు పైగా ప్రసిద్ది చెందింది - చిక్-బఠానీ మరియు దాని నుండి పిండి పురాతన ప్రజలు వంటలో మరియు purposes షధ ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగిస్తారు. ఈ రోజు గురించి మరింత మాట్లాడదాం చిక్పా పిండి మరియు దాని ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలు.
చిక్పా పిండి యొక్క కూర్పు మరియు పోషక విలువ
గ్రామ పిండి యొక్క కూర్పు:
- విటమిన్లు: ఎ, బి 1, బి 2, బి 5, బి 6, బి 9, కె, పిపి;
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్: సిలికాన్, మాంగనీస్, మాలిబ్డినం, రాగి, సెలీనియం, జింక్, ఇనుము;
- సూక్ష్మపోషకాలు: భాస్వరం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం, కాల్షియం;
- అమైనో ఆమ్లాలు: మెథియోనిన్, లైసిన్, ట్రిప్టోఫాన్;
- ప్యూరిన్ పదార్థాలు;
- ఫైబర్;
- మోనోశాచురేటెడ్ మరియు బహుళఅసంతృప్త ఆమ్లాలు.
ఆరోగ్యకరమైన బీన్స్ ఏమిటో మరియు వాటిని బహిరంగ క్షేత్రంలో ఎలా పెంచుకోవాలో తెలుసుకోండి.
పోషక విలువ:
- ప్రోటీన్లు - 20 గ్రా;
- కొవ్వు - 5 గ్రా;
- కార్బోహైడ్రేట్లు - 60 గ్రా;
- కేలరీల కంటెంట్ - ఉత్పత్తి యొక్క 330-360 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా.
చిక్పా పిండి ఎలా పొందాలి
చిక్పీస్ గ్రౌండింగ్ ద్వారా పిండి ఉత్పత్తి అవుతుంది. భారతదేశంలో, ఇది ప్రత్యేక మిల్లులలో జరుగుతుంది. 
ఉత్పత్తికి అనేక పేర్లు ఉన్నాయి: గ్రాహం, garbanzo, కానీ చాలావరకు ఉపయోగించారు - Besa.
ఆకుకూరల బీన్స్, నలుపు, ఎరుపు మరియు తెలుపు బీన్స్: అపరాల యొక్క ఇతర ప్రతినిధులు ఎలా ఉపయోగపడుతున్నాయో తెలుసుకోవడానికి మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
పిండి, డిజర్ట్లు లేదా స్నాక్స్ తయారు చేయడానికి - గమ్యం, పిండి నాణ్యత, పిండి నాణ్యత మారవచ్చు. రెండు బఠానీలు మరియు దాని నుండి పిండి ఒక ఆహ్లాదకరమైన నట్టి రుచి కలిగి మరియు ఇతర చిక్కుళ్ళు కలిగి బలమైన starchiness కలిగి లేదు.
చిక్పా పిండి యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు
చిక్పా పిండిలో బార్లీ, గోధుమ లేదా వరి వంటి తృణధాన్యాలు ఉన్న గ్లూటెన్ ఉండవు. అందువల్ల ఈ పదార్ధం (సెలియక్ వ్యాధి) కు అసహనంతో ఉన్న ప్రజలకు ఉత్పత్తి విలువైనది. బేసన్ ప్రతికూల పరిణామాలు లేకుండా బేకింగ్‌లో సాధారణ పిండిని భర్తీ చేయవచ్చు.
ఈ ఉత్పత్తి డయాబెటిస్ ఉన్న రోగులకు కూడా విలువైనది. తక్కువ గ్లైసెమిక్ సూచిక (35 యూనిట్లు) కారణంగా, ఇది రక్తంలో చక్కెర పెరుగుదలకు కారణం కాదు. GI శోషక శోషణ మరియు విచ్ఛిన్నం సమయంలో రక్తంలో గ్లూకోజ్ స్థాయిని పెంచే ఒక ఉత్పత్తిలో కార్బోహైడ్రేట్ల మొత్తాన్ని సూచిస్తుంది.
బేసన్ సంక్లిష్ట కార్బోహైడ్రేట్లను కలిగి ఉంటుంది, ఇవి ఎక్కువగా ఫైబర్ రూపంలో ఉంటాయి.
జీర్ణక్రియ ప్రక్రియలో, ఇది శరీరంలో చక్కెరను శోషణం తగ్గిస్తుంది, కానీ ఇది అవసరమైన శక్తి మరియు సంతృప్తతను ఇస్తుంది. ఇటువంటి నాణ్యత చిక్పా పిండి నుండి మరియు బరువు దిద్దుబాటు కోసం ఉత్పత్తులను ఉపయోగించడానికి అనుమతిస్తుంది. 
శరీరంలో ఫైబర్ ఉనికి క్లీనర్‌గా పనిచేస్తుంది: డైటరీ ఫైబర్ పూర్తిగా జీర్ణమయ్యేది కాదు మరియు శరీరం నుండి బయటకు తీసినప్పుడు సహజంగా జీర్ణంకాని ఆహారం యొక్క ఇతర అవశేషాలు, మందులు, స్లాగ్‌లు మరియు టాక్సిన్‌ల క్షయం ఉత్పత్తులు "తుడిచిపెట్టు".
జీర్ణశయాంతర అవయవాల చికిత్సలో ఫైబర్ యొక్క లక్షణాలు ఉపయోగించబడతాయి: ఇది శ్లేష్మ పొరను శాంతముగా కప్పి, తద్వారా మంట లేదా చికాకును తొలగిస్తుంది.
ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాలలో పియర్, పిస్తా, కోరిందకాయ, ఆర్టిచోక్, వైట్ క్యాబేజీ, అవిసె గింజలు, అవోకాడో ఉన్నాయి.
ఉత్పత్తి యొక్క కూర్పులో అమైనో ఆమ్లాల ద్వారా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. మెథియోనిన్ కొవ్వుల జీవక్రియలో క్రియాశీలక పాత్ర పోషిస్తుంది, విటమిన్లను గ్రహించడానికి సహాయపడుతుంది. పదార్ధం నరాల ప్రేరణల ప్రసారాన్ని నియంత్రిస్తుంది, మెదడు పనితీరును మెరుగుపరుస్తుంది (జ్ఞాపకశక్తి, ఏకాగ్రత, ప్రతిచర్య వేగం).
ట్రిప్టోఫాన్ - కేంద్ర నాడీ వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరును నిర్ధారించే ఒక ముఖ్యమైన అమైనో ఆమ్లం: పదార్ధం సాధారణ నిద్రకు కారణం, ఆందోళన మరియు నిరాశ లేకపోవడం, ఆకలిని మెరుగుపరుస్తుంది. ట్రిప్టోఫాన్ "ఆనందం యొక్క హార్మోన్" సెరోటోనిన్ యొక్క సంశ్లేషణలో అలాగే విటమిన్ B3 కాలేయంను కాపాడుతుంది. కణాల పునరుత్పత్తి, సాధారణ హార్మోన్ల ఉత్పత్తికి లైసిన్ అవసరం.
ఈ అమైనో ఆమ్లం బంధన మరియు కండరాల కణజాల కణాల నిర్మాణ సామగ్రి. ఆమెకు ధన్యవాదాలు, శరీర కొల్లాజెన్ తగినంత మొత్తంలో ఉత్పత్తి చేస్తుంది, ఇది రక్త నాళాలు మరియు యవ్వన చర్మం యొక్క స్థితిస్థాపకతను నిర్ధారిస్తుంది. 
కాల్షియం, మెగ్నీషియం, భాస్వరం ఎముకలు, కండరాలు, దంతాల యొక్క బలం కోసం సాధారణ శరీర పెరుగుదల మరియు అభివృద్ధి కొరకు పిల్లల శరీరానికి అవసరమవుతాయి. విటమిన్ ఎ, గ్రూప్ B, ఇనుము రక్తం ఏర్పడే ప్రక్రియల్లో చురుకుగా పాల్గొనడం, రక్తహీనతను నివారించడం, శరీరం యొక్క రక్షిత లక్షణాలకు మద్దతు. సెలీనియం, పొటాషియం, మెగ్నీషియం రక్త నాళాల గోడలను పటిష్టం చేయటం, గుండె లయను నియంత్రిస్తాయి మరియు కొలెస్ట్రాల్ ఫలకాలు ఏర్పడకుండా నిరోధించబడతాయి.
మీకు తెలుసా? స్టార్ వార్స్ కల్పిత పాత్ర నౌట్ గున్రే తన సృష్టికర్త జార్జ్ లూకాస్ యొక్క అభిమాన సంస్కృతులలో ఒకటైన పేరును కలిగి ఉన్నాడు. దర్శకుడు శాఖాహారానికి కట్టుబడి ఉన్నాడు.
ఈ లక్షణాలు పెరుగుతున్న శరీరానికి మరియు వృద్ధులకు ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి, ఎందుకంటే అవి కండరాల వ్యవస్థ, గుండె జబ్బులు, అల్జీమర్స్ మరియు పార్కిన్సన్ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తాయి.
విటమిన్ ఇ, ఫోలిక్ యాసిడ్, జింక్, ఐరన్, సెలీనియం - పురుషులు మరియు మహిళల పునరుత్పత్తి వ్యవస్థ యొక్క సాధారణ పనితీరుకు ఈ పదార్థాలు అవసరం. వారు లైంగిక హార్మోన్ల ఉత్పత్తిని నియంత్రిస్తాయి, మహిళల్లో అండోత్సర్గం అవకాశాలను పెంచుతారు, పురుషులలో వీర్యం నాణ్యతను మెరుగుపరుస్తుంది, మరియు మూత్రపిండ వ్యాధుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు.
సాంప్రదాయ వైద్యంలో వాడండి
అటువంటి హృదయ సంబంధ వ్యాధుల నివారణకు బేసన్ నుండి వచ్చిన వంటకాలు ఉపయోగపడతాయి:
- స్ట్రోక్;
- మయోకార్డియల్ ఇన్ఫార్క్షన్;
- పడేసే;
- రక్తహీనత;
- రక్తపోటు;
- ఇస్కీమియా;
- ఎథెరోస్క్లెరోసిస్.
మెదడు మరియు సిఎన్ఎస్ యొక్క ఈ క్రింది వ్యాధులను నివారించడానికి, కండరాల వ్యవస్థను నిర్వహించడానికి వృద్ధులకు చిక్పా పిండి తినాలని సిఫార్సు చేయబడింది:
- బోలు ఎముకల వ్యాధి;
- radikuoit;
- కీళ్ళనొప్పులు.
- మాంద్యం.
ఉత్పత్తి భారీ శారీరక శ్రమకు ఉపయోగపడుతుంది, బలాన్ని పునరుద్ధరించడానికి సహాయపడుతుంది, గాయాల విషయంలో కణజాల పునరుత్పత్తి - గాయాలు, బెణుకులు, చర్మ వ్యాధులు.శ్వాసకోశ అవయవాలు, యురోలిథియాసిస్, కాలేయ వ్యాధులు మరియు జీర్ణశయాంతర అవయవాల చికిత్సకు సూప్‌లు మరియు వంటకాలు ఉపయోగపడతాయి. ఒక గొప్ప విటమిన్ మరియు ఖనిజ కూర్పు దృశ్య తీవ్రత పునరుద్ధరించడానికి సహాయం చేస్తుంది, పురుషులు లో శక్తి పెంచడానికి, మహిళల్లో రుతువిరతి సమయంలో ఆరోగ్య నిర్వహించడానికి.
ఈ ఉత్పత్తి నుండి తల్లుల వంటలకు ఆహారం ఇవ్వడం బలాన్ని పునరుద్ధరించడానికి, అవసరమైన శక్తిని ఇవ్వడానికి, నాడీ వ్యవస్థను శాంతపరచడానికి సహాయపడుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! Men తుస్రావం తరువాత మహిళలు బేసాన్ నుండి వంటలు తినడం ఇనుము లేకపోవడాన్ని పూరించడానికి సహాయపడుతుంది.
చిక్పా చౌడర్ రెసిపీ. పిండిచేసిన బఠానీల గ్లాసును 2 లీటర్ల నీటిలో అరగంట ఉడకబెట్టండి. పూర్తయిన వంటకంలో తరిగిన బాదం, తురిమిన సెలెరీ రూట్ మరియు ముల్లంగి నూనె జోడించండి. సూప్ పగటిపూట తీసుకుంటారు, డిష్ యురోలిథియాసిస్‌కు సహాయపడుతుంది.
కషాయం. ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండిచేసిన చిక్పా ఒక గ్లాసు వేడినీటితో పోస్తారు, అరగంట కొరకు పట్టుబట్టండి, భోజనానికి ముందు రోజుకు మూడు సార్లు 50 మి.లీ ఫిల్టర్ చేసిన ఇన్ఫ్యూషన్ త్రాగాలి.
వెచ్చని కేక్ బేడిన్ రాడిక్యులిటిస్ కోసం వార్మింగ్ కంప్రెస్గా ఉపయోగపడుతుంది. పిండిని వేడి నీటితో మెత్తగా పిండి వేయడం అవసరం, కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది, తద్వారా వేడిగా ఉండకూడదు. గొంతు మచ్చ మీద ఉంచండి, కట్టుతో కప్పండి.
కాస్మోటాలజీలో అప్లికేషన్
గొప్ప కూర్పు మరియు ఉపయోగకరమైన లక్షణాల యొక్క విస్తృత శ్రేణి మీరు కాస్మోలాజీలో చిక్పా పిండిని వర్తింపజేయడానికి అనుమతిస్తాయి. ఉత్పత్తి చర్మం యొక్క రంధ్రాలను శుభ్రపరుస్తుంది, సబ్కటానియస్ కొవ్వు ఉత్పత్తిని సాధారణీకరిస్తుంది, చర్మాన్ని పోషిస్తుంది, మంట మరియు పై తొక్క నుండి ఉపశమనం కలిగిస్తుంది. బేసన్ యొక్క మార్గాలు తేమ మరియు బిగుతుగా ఉంటాయి, వయస్సు మచ్చలను తెల్లగా మార్చడానికి మరియు ముఖానికి ఆరోగ్యకరమైన రంగును ఇవ్వడానికి సహాయపడతాయి. 
జుట్టు మరియు నెత్తిమీద పిండిని క్రమం తప్పకుండా వాడటం వల్ల బలోపేతం, నయం, సిల్కీ మరియు మెరిసే జుట్టు ఇవ్వండి.
శరీర కుంచెతో శుభ్రం చేయు
పాలు 3 టేబుల్ స్పూన్లు బేసన్, 2 - మొక్కజొన్న పిండి మరియు వోట్మీల్ పోయాలి. పాలు మొత్తాన్ని మీరే సర్దుబాటు చేసుకోండి: మిశ్రమం మందంగా ఉండాలి. తేమతో కూడిన చర్మానికి స్క్రబ్ వర్తించబడుతుంది, మసాజ్ కదలికలతో సుమారు 5-7 నిమిషాలు రుద్దుతారు. తరువాత వెచ్చని నీటితో కడిగి, తేలికపాటి ప్రాతిపదికన శరీరంలో మాయిశ్చరైజింగ్ క్రీమ్ రాయండి.
జుట్టు ముసుగు
ఒక టేబుల్ స్పూన్ పిండి, 50 గ్రా కాటేజ్ చీజ్, ఒక టీస్పూన్ నిమ్మరసం, గుడ్డు తెలుపు ఒక సజాతీయ మిశ్రమంలో కలుపుతారు. ముసుగు తడి జుట్టుకు వర్తించబడుతుంది, అరగంట మొత్తం పొడవులో వ్యాపిస్తుంది. జుట్టు పొడవుగా ఉంటే, పదార్థాల పరిమాణం పెరుగుతుంది. షాంపూ ఉపయోగించకుండా ముసుగు కడగాలి.
తెల్లబడటం ముసుగు
ఇంట్లో తయారుచేసిన ఆవు పాలలో 1 టీస్పూన్ (ఉడకబెట్టడం లేదు) 2 టీస్పూన్ల బెసెంట్ మరియు అర చెంచా నిమ్మరసంతో కలుపుతారు.
ఫలిత మిశ్రమం ముఖానికి వర్తించబడుతుంది, కళ్ళ చుట్టూ ఉన్న ప్రాంతాన్ని మినహాయించి, 20 నిమిషాలు, తరువాత గోరువెచ్చని నీటితో శుభ్రం చేసుకోండి మరియు మాయిశ్చరైజర్ వర్తించండి.
గింజ పిండిని అన్ని చర్మ రకాలకు ఉపయోగించవచ్చు, ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే ప్రతి రకానికి సరైన పదార్థాలను ఎంచుకోవడం. 
అంతేకాక పాల ఉత్పత్తులు, మూలికా డికాక్షన్స్, పండ్ల రసాలను, పల్ప్, కూరగాయలు మరియు ముఖ్యమైన నూనెలతో తయారుచేస్తారు.
అధిక స్టికీనెస్ లేనందున సులభంగా శుభ్రం చేసుకోండి.
వంట అప్లికేషన్
చిక్పా పిండి స్వతంత్రంగా మరియు తృణధాన్యాలు పిండితో కలిపి ఉపయోగించవచ్చు. ఉత్పత్తి అనేక వంటకాల తయారీలో ఉపయోగించబడుతుంది:
- రొట్టెలు తీపి మరియు తీపి కాదు;
- తృణధాన్యాలు;
- సూప్;
- బర్గర్లు;
- గ్రేవీ మరియు సాస్;
- మాంసం మరియు చేప కోసం రొట్టె;
- డెసెర్ట్లకు.
తూర్పు దేశాలలో, వివిధ ఫ్లాట్ కేకులు, హల్వా, నౌగాట్ యొక్క ప్రధాన పదార్థాలలో బేసన్ ఒకటి. శాఖాహారులు పాన్కేక్లు మరియు రొట్టెలు, ఆమ్లెట్స్ మరియు బన్నులను దాని నుండి కాల్చి, తృణధాన్యాలు ప్రోటీన్ యొక్క మూలంగా కలుపుతారు.
సుగంధ ద్రవ్యాలు, కూరగాయలు మరియు పండ్లు, కాయలు, తేనె, కోకో మరియు అనేక ఇతర ఉత్పత్తులతో ఉత్పత్తి బాగా సాగుతుంది.
గ్లూటెన్ ఫ్రీ పాన్కేక్లు:
- చిక్పా పిండి - 150 గ్రా;
- ఆకుపచ్చ మిరప -1 పిసి .;
- కొత్తిమీర - 1 కట్ట;
- అల్లం గ్రౌండ్ - 1 టేబుల్ స్పూన్. l .;
- నీరు - 200 మి.లీ;
- ఉప్పు - రుచికి;
- వేయించడానికి కూరగాయల నూనె;
- గ్రౌండ్ మిరప - మూడవ స్పూన్.
ఒక గిన్నెలో పిండి, ఉప్పు, గ్రౌండ్ పెప్పర్ కలపండి, నీరు వేసి ముద్దలు లేకుండా సజాతీయ మిశ్రమంలో కలపండి. కొత్తిమీర మరియు మిరియాలు చక్కగా గొడ్డలి, అల్లం పాటు మాస్ జోడించండి, అరగంట పక్కన పెట్టింది.విత్తనాల నుండి కొత్తిమీర పెరగడం, కిటికీల గుమ్మము మీద ఎలా పండించాలి, కొత్తిమీర నుండి తేనె ఎంత ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది మరియు శీతాకాలం కోసం ఎలా తయారుచేయాలి అనే దాని గురించి చదవడానికి ఇది మీకు ఉపయోగపడుతుంది.
తేమ ప్రభావంతో పిండి కొద్దిగా ఉబ్బి ఉండాలి.
నూనె యొక్క చిన్న భాగంతో పాన్ వేడి చేయండి, పాన్కేక్లు చాలా కొవ్వుగా ఉండకుండా మొత్తాన్ని సర్దుబాటు చేయాలి. బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఒక వైపు, మరోవైపు వేయించాలి. సాస్ లేదా తాజా మూలికలతో సర్వ్ చేయండి.
చిక్పా పీచు పై:
- పీచెస్ - 400 గ్రా;
- వెన్న - 75 గ్రా;
- బేసన్ - 100 గ్రా;
- గుడ్లు - 4 PC లు.
- చక్కెర - 70 గ్రా;
- పొడి చక్కెర - 100 గ్రా;
- తక్కువ కొవ్వు కాటేజ్ చీజ్ - 250 గ్రా;
- సహజ పెరుగు - 100 గ్రా;
- రుచికి వనిల్లా మరియు దాల్చినచెక్క.
చక్కెరతో మృదువైన వెన్నను బీట్ చేసి, గుడ్లు ఒకదానిని జోడించడం, దాల్చినచెక్క మరియు వనిల్లా జోడించండి. క్రమంగా పిండిని కలపండి, సజాతీయ పిండిని పిసికి కలుపుకోవాలి.
కడిగిన పండ్లను సగానికి కట్ చేసి, వెన్నతో గ్రీజు చేసి, రూపం అడుగున వేయండి. పీచ్ పిండిని పోసి ఓవెన్లో ఉంచండి, 160 ° C కు వేడి చేసి, 45-50 నిమిషాలు.
కేక్ బేక్ చేయగా, పెరుగు మరియు పొడి చక్కెరతో కాటేజ్ చీజ్ను ఓడించారు. పూర్తయిన కేకును చల్లబరుస్తుంది మరియు పెరుగు ద్రవ్యరాశితో కప్పండి.
చిక్పా బచ్చలికూర కేక్:
- చిక్పా పిండి - 30 గ్రా;
- చిక్పీస్ - 60 గ్రా;
- బచ్చలికూర (ఘనీభవించిన) - 100 గ్రా;
- నీరు - 50 మి.లీ;
- ఉప్పు, మిరియాలు - రుచికి.
చిక్పీస్, డీఫ్రాస్ట్ బచ్చలికూర వేసి నీరు పిండి వేయండి. ముద్దలు లేని విధంగా పిండిని నీటితో కలపండి, ఇతర పదార్థాలను ద్రవ్యరాశికి జోడించండి. ఒక పార్చ్మెంట్ రూపంలో ఉంచండి మరియు 200 ° C వద్ద 40 నిమిషాలు కాల్చండి.మీకు తెలుసా? ఈజిప్టులో, అఖేనాట్ ప్రభుత్వ కాలానికి చెందిన నిర్మాణాల తవ్వకాలలో, శాస్త్రవేత్తలు ఒక ఫారో తన చేతిలో చిక్పా కొమ్మను పట్టుకున్నట్లు ఫ్రెస్కోలను కనుగొన్నారు. మనుగడలో ఉన్న పాపైరస్లో పురాతన ఈజిప్షియన్లు పురుషుల శక్తిని ప్రభావితం చేయగల ఉత్పత్తి సామర్ధ్యాన్ని నమ్మారు అని సమాచారం అందింది.
వ్యతిరేక
చిక్పా ఒక అలెర్జీ ఉత్పత్తి కాబట్టి, అలెర్జీకి గురయ్యే వ్యక్తులు దాని నుండి పిండి గురించి జాగ్రత్తగా ఉండాలి. ఉత్పత్తితో పరిచయం చిన్న భాగాలతో ప్రారంభమవుతుంది.
బేసాన్ కూర్పులో పెద్ద సంఖ్యలో ప్యూరిన్లు గౌట్, అల్సర్, జీర్ణశయాంతర వ్యాధుల యొక్క తీవ్రమైన రూపాలు, థ్రోంబోఫ్లబిటిస్ మరియు మూత్రపిండాల వ్యాధితో బాధపడుతున్న రోగులకు హానికరం. ఈ వ్యాధులు శరీరంలో అధిక స్థాయిలో యూరిక్ ఆమ్లంతో సంబంధం కలిగి ఉంటాయి మరియు ప్యూరిన్లు కణాలలో నాశనం అయినప్పుడు ఈ యూరిక్ ఆమ్లాన్ని ఏర్పరుస్తాయి. 
అదనంగా, చిక్కుళ్ళు లోని ప్రోటీన్లు పూర్తిగా జీర్ణమయ్యేవి కావు మరియు అపానవాయువు మరియు ఉబ్బరం కలిగిస్తాయి, ఇది జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క తీవ్రమైన వ్యాధులలో చాలా అవాంఛనీయమైనది.
ఇది ముఖ్యం! చిక్కుళ్ళు అధికంగా తీసుకోవడం వల్ల ఆరోగ్యకరమైన వ్యక్తిలో కూడా కడుపు మరియు పేగులు అజీర్ణం అవుతాయి, కాబట్టి మీరు దానిని ఉపయోగించినప్పుడు, మీరు కొలతను పాటించాలి.
చిక్పీస్ యొక్క పోషక మరియు రుచి లక్షణాలు ప్రపంచ వ్యాప్తంగా ప్రజాదరణ పొందాయి. ఈ ఉపయోగకరమైన పంట యొక్క పంట ప్రతి సంవత్సరం పెరుగుతోంది. భూమి భోజనం వివిధ దేశాలు మరియు సంస్కృతుల ప్రేమ అర్హురాలని, మరియు ప్రపంచ వంట ఒక అద్భుతమైన ఉత్పత్తి ఆధారంగా కొత్త వంటకాలు తో భర్తీ ఉంది.
