మొక్కల వైద్యం గుణాల గురించి విన్న చాలామంది అరణ్యంలో కోల్పోయిన అరుదైన గడ్డి మైదాన గడ్డి లేదా పొదలను imagine హించుకుంటారు. కానీ కూడా సాధారణ తోట పంటలు వారి శ్రేయస్సు మెరుగుపరచడానికి చేయగలరు. దీనిని చూడటానికి, సాంప్రదాయ medicine షధం యొక్క వంటకాలను శీఘ్రంగా చూస్తే, ఇది తరచుగా గుమ్మడికాయ మరియు దాని విత్తనాలను కలిగి ఉంటుంది. వారి శతాబ్దాల నాటి ప్రజాదరణ యొక్క రహస్యాన్ని తెలుసుకుందాం.
గుమ్మడికాయ గింజలు ఏమిటి
మన శరీరానికి అవసరమైన విలువైన సమ్మేళనాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి. విటమిన్లు ప్రారంభించండి. మీరు 100 గ్రాముల పొడి విత్తనాలను తీసుకుంటే, ఈ ద్రవ్యరాశి 63 మి.గ్రా కోలిన్ (విటమిన్ బి 4) మరియు గామా-టోకోఫెరోల్ యొక్క 35.1 మి.గ్రా (ఇది విటమిన్ ఇ యొక్క ఒక రూపం). ఇతర పదార్ధాలు విస్తృతంగా సూచించబడ్డాయి:
- విటమిన్ పిపి, నికోటినిక్ ఆమ్లం అని కూడా పిలుస్తారు, 5 మి.గ్రా;
- "స్వచ్ఛమైన" విటమిన్ ఇ - 2.18 మి.గ్రా;
- ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం - 1.9 మి.గ్రా;
- మొత్తం ద్రవ్యరాశిలో బి విటమిన్లు - 1.3 మి.గ్రా. థియామిన్ బి 1 (0.273 మి.గ్రా) మరియు రిబోఫ్లేవిన్ (బి 2) సాధారణ నేపథ్యానికి వ్యతిరేకంగా నిలుస్తాయి, వీటిలో ఇక్కడ 0.153 మి.గ్రా;
- 74 μg మోతాదులో లుటిన్ మరియు జియాక్సంతిన్ సమూహం;
- విటమిన్ కె - 7.3 ఎంసిజి;
- విటమిన్ ఎ - 1 ఎంసిజి.
బాదం, చార్డ్, వాల్నట్, సీ బక్‌థార్న్, రోజ్‌షిప్, బచ్చలికూర మరియు లిన్సీడ్ ఆయిల్‌లో కూడా విటమిన్ ఇ పెద్ద మొత్తంలో లభిస్తుంది.
ఖనిజాలతో చిత్రం క్రింది విధంగా ఉంది:
- ప్రధాన స్థూల పోషకం భాస్వరం - అదే మొత్తం బరువుకు 1.23 గ్రా;
- మెగ్నీషియంతో పొటాషియం కూడా చాలా ఉంది - వరుసగా 809 మరియు 592 మి.గ్రా;
- తక్కువ కాల్షియం - 46 మి.గ్రా;
- ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ జాబితా ఇనుము (8.82 మి.గ్రా) మరియు జింక్ (7.8 మి.గ్రా) తెరుస్తుంది;
- కొద్దిగా తక్కువ సోడియం - 7 మి.గ్రా;
- మాంగనీస్ 4.54 mg నిష్పత్తిలో ఉంటుంది;
- రాగి మరియు సెలీనియం ఎక్సైపియెంట్ల పాత్రను కేటాయించాయి - స్కోరు మైక్రోగ్రాములకు (1343 మరియు 9.4 ఎంసిజి) వెళుతుంది.
ఇది ముఖ్యం! భాగాలలో ట్రాన్స్ ఫ్యాట్స్ (64 మి.గ్రా) ఉన్నాయి. వేయించిన రూపంలో ఉత్పత్తిని క్రమం తప్పకుండా తీసుకోవడంతో, ఇది శరీరం యొక్క కొలెస్ట్రాల్ సమతుల్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది (మరియు ఉత్తమ మార్గంలో కాదు).
గుమ్మడికాయ గింజల గురించి మాట్లాడుతూ, మీరు విస్మరించలేరు మరియు కొవ్వు ఆమ్లాలుఈ ఉత్పత్తి చాలా గొప్పది. వాటిలో ఆధిపత్యం - పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ ఆమ్లాల కోసం, మొత్తం 20.9-21 గ్రా. ఇస్తుంది. ఎక్కువగా, ఇవి ఒమేగా -6 రకం 20.6 గ్రా మొత్తంలో అత్యంత విలువైన సమ్మేళనాలు, ఇది శరీరం యొక్క సాధారణ పనితీరుకు కీలకమైనది. 
గుమ్మడికాయ గింజలను సరిగ్గా ఎండబెట్టడం గురించి మీరు చదవాలని మేము సిఫార్సు చేస్తున్నాము.
అవి ఒమేగా -3 పదార్ధాలతో భర్తీ చేయబడతాయి, అయినప్పటికీ ఇప్పటికే చాలా నిరాడంబరమైన మోతాదులో - 0.12 గ్రా. మోనోశాచురేటెడ్‌లో, తక్కువ విలువైన ఒమేగా -9 (ఒలేయిక్ ఆమ్లం కూడా) ఒంటరిగా నిలుస్తుంది - 16.1 గ్రా. సంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాల పరిమాణం 8 కి తగ్గించబడుతుంది, 65 గ్రా (ప్రధానమైనవి పాల్‌మిటిక్ మరియు స్టెరిక్).
కొంత భాగం కేలరీల కంటెంట్ ఇటువంటి విత్తనాలను సాకే ఆహారాలుగా వర్గీకరించారు: ముడి కోసం 556 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రా మరియు వేయించిన వాటికి 600. ఈ విషయంలో, అవి పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలలో రెండవ స్థానంలో ఉన్నాయి.
పోషక విలువ యొక్క నిర్మాణంలో, కొవ్వులకు మొదటి స్థానం 49 గ్రా, ఇక్కడ ప్రోటీన్లు 30.23 గ్రా, మరియు కార్బోహైడ్రేట్లు - 10.7 గ్రా. ఆహార ఫైబర్స్ 6 గ్రా, మరియు బూడిదతో నీరు దాదాపు సమానంగా ఉంటుంది: 5.2 మరియు 4.7 గ్రా.
మీకు తెలుసా? స్వదేశీ గుమ్మడికాయ - మెక్సికో. అక్కడ లభించిన విత్తనాలలో చాలా పురాతనమైన వాటిని అధ్యయనం చేసిన పురావస్తు శాస్త్రవేత్తలు ఈ సంస్కృతి సుమారు 6 వేల సంవత్సరాల నాటిదని నిర్ధారణకు వచ్చారు.
ప్రయోజనాల గురించి
అటువంటి లక్షణాలతో కూడిన ఉత్పత్తి మానవాళికి ప్రయోజనం చేకూర్చడానికి బాధ్యత వహిస్తుంది. 
గుమ్మడికాయ వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి, అలాగే ఈ కూరగాయలను వసంతకాలం వరకు ఎలా సేవ్ చేసుకోవాలో చదవమని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
మరియు నిజంగా - సాధారణ గుమ్మడికాయ ముడి పదార్థాలు చాలా వైద్యం సామర్ధ్యాలను కలిగి ఉంటాయి, అవి:
- శక్తివంతమైన యాంటెల్మింటిక్ చర్య. విత్తనాలలో, ఇతర విషయాలతోపాటు, కుకుర్బిటిన్ అనే ఎంజైమ్ కూడా ఉంటుంది. ఇది పేగు మార్గాలకు సురక్షితం, కానీ పరాన్నజీవులకు ఇది బలమైన పక్షవాతం కలిగించే ఏజెంట్;
- తేలికపాటి భేదిమందు ప్రభావం, జీర్ణక్రియ మరియు పైత్య ప్రసరణ సాధారణీకరణ;
- జీవక్రియ యొక్క మెరుగుదల - విత్తనాలు అలసట మరియు సాధారణ బలహీనత కాలంలో ప్రజల ఆహారంలో ఉంటాయి (ఇది పోషకాల ప్రవాహాన్ని నిర్ధారిస్తుంది);
- గుండె కండరాల పనికి మద్దతు ఇవ్వండి (ఇది మెగ్నీషియం యొక్క యోగ్యత) మరియు కొలెస్ట్రాల్‌తో సహా రక్త నాళాల శుభ్రపరచడం;
- అయాన్ల రూపంలో ఉపయోగకరమైన పదార్ధాలతో ఎముక కణజాలం నింపడం (బోలు ఎముకల వ్యాధి నివారణ);
- దీర్ఘకాలిక స్వభావం ఉన్నప్పటికీ, చర్మపు మంటలు మరియు దద్దుర్లు తొలగించడం;
- యురోలిథియాసిస్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడం;
- మెదడు ఉద్దీపన, జ్ఞాపకశక్తి మెరుగుదల;
- ఒత్తిడి మరియు న్యూరోసిస్ బలహీనపడిన నాడీ వ్యవస్థ సహాయం.
మహిళలకు
జానపద మరియు "అధికారిక" medicine షధం, అలాగే కాస్మోటాలజీలో, గుమ్మడికాయ విత్తనాల యొక్క ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు:
- హార్మోన్ల సమతుల్యత నియంత్రణ - విత్తనాలు ఈస్ట్రోజెన్‌తో సంతృప్తమవుతాయి;
- రుతువిరతి పక్షపాతం యొక్క అవకాశం (సాధారణ వాడకంతో ఇది చాలా వాస్తవమైనది);
- ఏ వయస్సులోనైనా జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ యొక్క పునరుద్ధరణ;
- రక్తపోటు యొక్క స్థిరీకరణ;
- శరీరం యొక్క ముఖ్యమైన శక్తుల మద్దతు (ఉదాహరణకు, శస్త్రచికిత్స తర్వాత కోలుకునే సమయంలో);
- ప్రారంభ దశలో అనోరెక్సియా చికిత్స, కొన్నిసార్లు కఠినమైన ఆహారం ఇష్టపడేవారు తమను తాము తీసుకువస్తారు;
- నాడీ వ్యవస్థ యొక్క స్వరంలో మద్దతు.
మహిళల ఆరోగ్యానికి మేలు చేసే ఉత్పత్తులలో బ్రోకలీ, బీన్స్, క్రాన్బెర్రీస్, వాల్నట్ మరియు బ్లూబెర్రీస్ కూడా ఉన్నాయి.మరియు, వాస్తవానికి, కాస్మోటోలాజికల్ ప్రభావం - ఒలేయిక్ మరియు లినోలెయిక్ ఆమ్లాల యొక్క లోతైన చర్య కారణంగా ముఖం యొక్క చర్మం తేమగా ఉండటం మరియు చర్మాన్ని మృదువుగా చేయడం.
ఇది ముఖ్యం! మీరు కూరగాయల సలాడ్ కోసం రెసిపీలో విత్తనాలను చేర్చినట్లయితే, అది కొంతవరకు మెరుగుపడే ప్రమాదాన్ని తగ్గిస్తుంది. అంతేకాక, గుమ్మడికాయ విత్తనాలు అధికంగా ఉండే పదార్థాలకు తాజా ఆకుకూరలు ఒక రకమైన ఉత్ప్రేరకంగా పరిగణించబడతాయి.
విటమిన్ ఇ ఉనికి ద్వారా ఎపిథీలియల్ కణాలతో వారి పరిచయం మెరుగుపడుతుంది, ఇది చర్మం యొక్క నిర్మాణ పొరను హానికరమైన అణువుల చొచ్చుకుపోకుండా కాపాడుతుంది. ఇవన్నీ జుట్టు మరియు గోర్లు పరిస్థితిపై కూడా మంచి ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.
పురుషుల కోసం
పురుషులకు ఈ సహజ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రధాన విలువ దాని మృదువైనది, కానీ అదే సమయంలో, ప్రోస్టేట్ గ్రంథి యొక్క పనిపై బలమైన ప్రభావం. జింక్ మరియు ఇతర అంశాలు మంటతో నిండిన అంటువ్యాధుల వ్యాప్తి నుండి ఒక ముఖ్యమైన అవయవాన్ని రక్షిస్తాయి మరియు భవిష్యత్తులో - పనిచేయకపోవడం.
40 సంవత్సరాల కంటే ఎక్కువ వయస్సు ఉన్న పురుషులలో ప్రోస్టాటిటిస్ నివారణకు విత్తనాలను విస్తృతంగా ఉపయోగిస్తారు, మరియు అవసరమైతే, ప్రారంభ దశ చికిత్స కోసం. అవి యువకులకు కూడా ఉపయోగపడతాయి - స్పెర్మ్ యొక్క సాధారణ నిర్మాణానికి గుమ్మడికాయ ముడి పదార్థాలు ఉత్తమ ఉత్పత్తులలో ఒకటిగా పరిగణించబడతాయి. ఇది ఏ వయసులోనైనా శక్తిని కాపాడుకోవడానికి సహాయపడుతుంది.
చేదు మిరియాలు, పుచ్చకాయ, స్కార్జోనెరా, పెరివింకిల్, పార్స్లీ, హాజెల్ నట్, అల్లం, గుర్రపుముల్లంగి, థైమ్, కుంకుమ, ఆస్పరాగస్, వెల్లుల్లి షూటర్, జాజికాయ, పర్వత మహిళ వాడకం కూడా శక్తిపై సానుకూల ప్రభావం చూపుతుంది.
మేము అలాంటి సున్నితమైన విషయాల నుండి దూరమైతే, ఈ విత్తనాలు ప్రారంభ బట్టతలని నివారించగలవు మరియు కండరాలను నిర్మించగలవు, రక్త నాళాల గోడలను బలోపేతం చేస్తాయి మరియు పని సామర్థ్యాన్ని పెంచుతాయి.
ఉపయోగ నిబంధనలు
విత్తనాల యొక్క స్పష్టమైన ప్రయోజనాలను ఒప్పించిన తరువాత, మీరు వారి సమర్థవంతమైన ప్రాసెసింగ్ మరియు ఉపయోగం యొక్క ప్రశ్నను కోల్పోకూడదు. అధిక కేలరీల కంటెంట్ కారణంగా, ఈ క్షణాలకు ఎక్కువ శ్రద్ధ అవసరం.
త్వరగా ఎలా శుభ్రం చేయాలి
ఇది చాలా సులభం: గుమ్మడికాయ నుండి విత్తనాలను తీస్తారు, తరువాత వాటిని చాలా నిమిషాలు నీటిలో ఉంచుతారు. కాబట్టి మిగిలిన సిరలు మరియు మాంసాన్ని తొలగించడం సులభం అవుతుంది. ఇది ధాన్యాలు కడగడం మరియు ఒక టవల్ మీద ఆరబెట్టడానికి మిగిలి ఉంది. విత్తనాలు ఎండిన తరువాత, మీరు కత్తెర తీసుకొని అంచుల చుట్టూ కోశం కత్తిరించాలి (దానిలో చిక్కగా ఉన్న భాగం).
ఆ తరువాత, మీరు విత్తనం వైపు గోడలపై నొక్కాలి - న్యూక్లియోలస్ సులభంగా మీ చేతుల్లోకి వస్తుంది. ఇటువంటి ముడి పదార్థాలు చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటాయి. ఇది తడిగా మరియు తాజాగా రుచి చూస్తుంది, కానీ శరీరానికి అవసరమైన అన్ని పదార్థాలు మరియు ఖనిజాలు లభిస్తాయని నిర్ధారించుకోండి. 
మీకు తెలుసా? ఐరోపాలో, గుమ్మడికాయ XVII శతాబ్దంలో మాత్రమే పట్టుకుంది.
చర్మంతో తినడం సాధ్యమేనా
గ్యాస్ట్రోఎంటరాలజిస్టులు ఈ ఉపయోగం నుండి దూరంగా ఉండమని సలహా ఇస్తారు. వాస్తవం ఏమిటంటే, చర్మాన్ని బాగా నమిలితే, ఒక వ్యక్తి పేగు గోడకు నష్టం లేదా అపెండిసైటిస్ రకం మంటను కూడా పొందే ప్రమాదం ఉంది. షెల్ ప్రాసెసింగ్ తర్వాత కూడా కఠినమైనది అని గుర్తుంచుకోండి.
ఎంత రోజుకు మీరు కొనుగోలు చేయవచ్చు
సగటు రోజువారీ రేటు సుమారు 50-60 గ్రా. ఇక్కడ ఒక స్వల్పభేదం ఉంది: ఈ సంఖ్య ఆరోగ్యకరమైన, మధ్యస్తంగా చురుకైన వ్యక్తుల కోసం. బరువు పెరగడానికి లేదా ఆహారం సాధన చేస్తున్నవారికి, ఇది కొంతవరకు తగ్గించవచ్చు: అన్ని తరువాత, ఇది అధిక కేలరీల ఉత్పత్తి.
వివిధ వ్యాధుల చికిత్సలో, మోతాదు సాధారణంగా పెరుగుతుంది (డాక్టర్ ఈ మెను ఐటెమ్‌ను ఆమోదించినట్లయితే). అందువల్ల, ప్రోస్టాటిటిస్ లేదా లైంగిక బలహీనతకు వ్యతిరేకంగా పోరాటంలో, అవి 60-100 గ్రాముల సంఖ్యతో పనిచేస్తాయి మరియు నాడీ వ్యవస్థ యొక్క పనిని సాధారణీకరించడానికి అదే మొత్తాన్ని తీసుకుంటారు. 
పురుగుల తొలగింపు సమయంలో మోతాదు వయస్సు మీద ఆధారపడి ఉంటుంది: పెద్దలు అనేక విధానాలలో 300 గ్రా తీసుకుంటారు, 3-4 సంవత్సరాల పిల్లలకు గరిష్టంగా 75 ఇవ్వబడుతుంది. ఏదేమైనా, తగ్గిన భాగాలతో రిసెప్షన్ ప్రారంభించడం మంచిది - ఈ విధంగా మీరు శరీర ప్రతిస్పందనను నియంత్రించవచ్చు.
ఇది ముఖ్యం! జానపద ఔషధాల భాగస్వామ్యంతో పరాన్నజీవులను ఎదుర్కోవడానికి ట్యూన్ చేయండి, హాజరైన ప్రత్యేకతను తెలియజేయండి (ప్రత్యేకంగా రోగి చిన్నపిల్లగా ఉంటే) తెలియజేయండి.
రాత్రికి సాధ్యమేనా?
నిద్రవేళకు రెండు గంటల ముందు విత్తనాలను ఉపయోగించడం సహజ ఉత్పత్తి యొక్క సరైన ఉపయోగం కోసం మరొక పరిస్థితి. సాధారణంగా వాటిని విందు సమయంలో (వంటకాలకు సంకలితంగా) లేదా 45 నిమిషాలు లేదా ఒక గంట తర్వాత తింటారు.
నీరు త్రాగాలని నిర్ధారించుకోండి, లేకపోతే కడుపులో గుర్తించదగినదిగా అనిపించవచ్చు, కాని ఇంకా అసహ్యకరమైన కట్టింగ్ నొప్పి. సహజంగానే, పడుకునే ముందు “షాక్” మోతాదు తీసుకోవడం అవాంఛనీయమైనది.
వేయించిన ఏదైనా ప్రయోజనం ఉందా?
చాలా కాల్చిన గుమ్మడికాయ గింజల వల్ల పచ్చి కంటే రుచిగా ఉంటుంది. కానీ వారి ఉపయోగకరమైన లక్షణాలు తక్కువగా ఉన్నాయి. 
దీనికి ఒక కారణం ఉంది: +45 over C కంటే ఎక్కువ వేడి చేసినప్పుడు, విలువైన పదార్థాలు మరియు సమ్మేళనాలు సగం ముడి పదార్థాల నుండి ఆవిరైపోతాయి మరియు సహజ కొవ్వులు ఆక్సీకరణం చెందుతాయి (మరియు ఇది అదనపు కిలోల ప్రత్యక్ష ముప్పు).
తిన్న ఆహారం మొత్తం: వేయించిన ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ పంది మాంసం షిష్ కబాబ్ యొక్క కేలరీలతో పోల్చవచ్చు. అతని రిసెప్షన్ను చాలా జాగ్రత్తగా చూసుకోవడానికి ఇది సరిపోతుంది.
ఎందుకు చేదు చేయవచ్చు
తీపి రుచి యొక్క తాజా విత్తనాలు, కానీ నమూనాలో ప్రత్యేకమైన చేదును అప్రమత్తం చేయాలి. చాలా మటుకు, మీరు ఉల్లంఘించిన లేదా పాత పదార్థాలతో నిల్వ చేసిన లేదా ప్రాసెస్ చేసిన విత్తనాలను పట్టుకున్నారు.
తీవ్రమైన అజీర్ణం పొందడానికి చాలా పెద్ద ప్రమాదం ఉన్నందున అలాంటి ఆహారాన్ని తిరస్కరించడం మంచిది.
మీకు తెలుసా? యూరోపియన్లకు చాలా కాలం ముందు భారతీయులు గుమ్మడికాయను అలంకరణ కోసం ఉపయోగించడం ప్రారంభించారు: ఎండిన కుట్లు నుండి స్థానిక అమెరికన్ హస్తకళాకారులు రగ్గులను నేస్తారు.
ఇది సాధ్యమేనా
వారి ఆహారంలో ప్రత్యేకించి జాగ్రత్తగా ఉండవలసిన వ్యక్తుల వర్గం ఉంది. భవిష్యత్ తల్లులు, నర్సింగ్ తల్లులు మరియు వారి పిల్లలతో ఈ చర్చ వ్యవహరిస్తుందని మీరు బహుశా ess హించారు.
గర్భధారణ సమయంలో
ప్రసూతి వైద్యులతో ఉన్న స్త్రీ జననేంద్రియ నిపుణులు గుమ్మడికాయ విత్తనాల వల్ల కలిగే ప్రయోజనాల గురించి తెలుసు మరియు తరచూ ఈ మెనులో ఈ ఉత్పత్తి యొక్క చిన్న మోతాదులను కలిగి ఉంటారు.
ఇది తార్కికం, ఎందుకంటే ప్రసవ ప్రక్రియలో మొలకల సహాయం:
- భావోద్వేగ స్థితి స్థిరీకరించడం;
- రక్తహీనత మరియు దీర్ఘకాలిక మలబద్ధకం యొక్క అభివృద్ధిని నిరోధించండి;
- దృష్టిని మెరుగుపరచండి;
- పరాన్నజీవుల దాడుల నుండి బలహీనమైన శరీరాన్ని రక్షించండి;
- వాపు తొలగించండి;
- టాక్సేమియా యొక్క లక్షణాలను వదిలించుకోండి;
- ఉదర ప్రాంత కండరాలను బలోపేతం చేయడం;
- ప్రయోజనకరమైన పదార్థాలు మరియు సమ్మేళనాల అవసరాన్ని కవర్ చేస్తుంది.
వ్యతిరేక సూచనలు లేనప్పుడు మరియు సరైన రిసెప్షన్ యొక్క స్థితిలో, గర్భధారణ వ్యవధిని పరిగణనలోకి తీసుకోకుండా విత్తనాలను తినవచ్చు. ముడి ధాన్యాలు ఖాళీ కడుపుతో తింటారు, నీటితో కడుగుతారు.
HB తో
చనుబాలివ్వడం సమయంలో, డెలివరీ అయిన ఒక నెల తర్వాత తీసుకోవడం ప్రారంభమవుతుంది - ఇది తల్లి పాలు పరిమాణాన్ని పెంచడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. అదే సమయంలో, తల్లి జీర్ణక్రియ సాధారణ స్థితికి చేరుతుంది మరియు శరీర యొక్క ప్రాథమిక వ్యవస్థలు ఖనిజాలు మరియు ఎంజైములు రూపంలో చాలా అవసరమైన మద్దతును పొందుతాయి.
ఇది ముఖ్యం! తల్లి పాలిచ్చే కాలంలో ముడి గుమ్మడికాయ గింజలను తినాలి, ఎందుకంటే వేయించినవి ప్రయోజనాలను పొందడమే కాదు, శిశువు యొక్క జీర్ణవ్యవస్థను కూడా ప్రతికూలంగా ప్రభావితం చేస్తాయి.
ఒకవేళ స్త్రీ అలెర్జీ కానట్లయితే రోజువారీ రోజుకు 50-100 గింజలు (ఆరోగ్యం మరియు ఈ సప్లిమెంట్కు బిడ్డ ప్రతిస్పందనపై ఆధారపడి). అన్నవాహికను రక్షించడానికి, ముడి పదార్థాలను గుమ్మడికాయ నూనెతో భర్తీ చేస్తారు (రోజుకు 2-3 టేబుల్ స్పూన్లు). 
పిల్లలకు
పిల్లలకి జీర్ణక్రియ, ఆందోళన లేదా అతని రోగనిరోధక శక్తి యొక్క బలం గురించి తీవ్రమైన ఆందోళనలు ఉంటే (ముఖ్యంగా చల్లని కాలంలో) స్పష్టమైన ప్రభావంతో తేలికపాటి చర్య యొక్క కలయిక ఉపయోగపడుతుంది.
రుచికరమైన గుమ్మడికాయ మఫిన్లు మరియు గుమ్మడికాయ తేనె తయారీకి వంటకాలను చూడండి.
గొంతు నొప్పి, ఫ్లూ, ORVI, అవిటమినోసిస్ - గుమ్మడికాయ విత్తనం ఈ సమస్యలన్నింటినీ నిర్వహించగలదు. ప్రధాన విషయం ఏమిటంటే, శిశువుకు అతని వయస్సుకి అనుగుణంగా ఒక మోతాదు ఇవ్వడం: చిన్నవారికి తగినంత 10-15 అంశాలు ఉంటాయి, 4 సంవత్సరాల పసిబిడ్డకు రెండు రెట్లు ఎక్కువ ఇవ్వవచ్చు.
వయస్సు ప్రకారం "సహనం" పై శ్రద్ధ వహించండి. 1.5 సంవత్సరాల కంటే తక్కువ వయస్సు ఉన్న పిల్లలకు విత్తనాలు నిషేధించబడ్డాయి. 1.5 నుండి 3 సంవత్సరాల వరకు మాత్రమే జాగ్రత్తగా పిండిచేసిన కెర్నలు ఉపయోగించబడతాయి (అలాగే 3 నుండి 5 వరకు, ఈ సమయంలో, చిన్న మొత్తం విత్తనాలు నెమ్మదిగా ఆహారంలో చేర్చబడ్డాయి).
మీకు తెలుసా? గుమ్మడికాయ ప్రతిచోటా పెరుగుతుంది (బహుశా అంటార్కిటిక్ తప్ప).
ఏ హాని తేగలదు
అటువంటి ఉపయోగకరమైన ఉత్పత్తి కూడా జాగ్రత్త వహించాలి. ఉపయోగం నుండి హాని ప్రాథమికంగా, తప్పు రిసెప్షన్‌తో అనుసంధానించబడింది. గుమ్మడికాయ గింజలను తినాలని యోచిస్తున్నప్పుడు, దీన్ని గుర్తుంచుకోండి:
- మీ దంతాలతో చర్మాన్ని శుభ్రపరచడం వల్ల దంతాల ఎనామెల్ సులభంగా దెబ్బతింటుంది. ఇతర దంత సమస్యలు (సున్నితమైన చిగుళ్ళు) ఉంటే, సంచలనాలు చాలా బలంగా మరియు అసహ్యంగా ఉంటాయి;
- కడుపు లేదా అజీర్ణం (లేదా ప్రత్యామ్నాయంగా, ముందుగా ఈ ఉత్పత్తిని ప్రయత్నించని వారికి విలక్షణంగా ఉండే మలబద్ధకం) ప్రమాదకరం యొక్క ప్రమాదకర భావనను కలిగి ఉంటుంది;
- కొవ్వుతో కూడిన విత్తనాలు కొత్త అవక్షేపణల రూపాన్ని కలిగిస్తాయి;
- సరికాని వేయించడం యొక్క పరిణామాలు చాలా విచారంగా ఉంటాయి: వేడిచేసిన వేయించడానికి పాన్లో ముడి పదార్థాలను వేడెక్కించి, తద్వారా గుండె మరియు నాళాలను తాకే క్యాన్సర్ కారకాలతో సంతృప్తమవుతుంది.
అటువంటి ఇబ్బందులను నివారించడానికి, వేయించిన రకానికి బదులుగా ఎండిన వాటికి ప్రాధాన్యత ఇవ్వడం, నిష్పత్తి యొక్క భావాన్ని గుర్తుంచుకోవడం మంచిది. ఈ ఉత్పత్తి తీసుకోవడానికి ముందు డాక్టర్ను సంప్రదించండి కూడా మంచిది. 
ఎవరు చేయలేరు
ప్రత్యక్ష నిషేధాలు ఉన్నాయి. రోగ నిర్ధారణ ఉన్నవారికి గుమ్మడికాయ గింజలను ఏ రూపంలోనైనా తీసుకోవడాన్ని వైద్యులు నిషేధిస్తున్నారు:
- వ్యక్తిగత అసహనం;
- కడుపు పుండు మరియు పేద ప్రేగు పారగమ్యత;
- పెరిగిన ఆమ్లత నేపథ్యంలో గ్యాస్ట్రిటిస్;
- కీళ్ల వ్యాధులు (లవణాల ఉనికి దృ ff త్వం యొక్క ప్రమాదాన్ని నడుపుతుంది);
- ఊబకాయం.
డయాబెటిస్ మెల్లిటస్ ఉన్న రోగులకు ప్రత్యేక హెచ్చరిక సిఫార్సు చేయబడింది - రిసెప్షన్ వైద్యుడి పర్యవేక్షణలో జరుగుతుంది (రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలలో "జంప్స్" ను మినహాయించటానికి). బంధువులు మరియు క్షయవ్యాధి వ్యాధులు.
గుమ్మడికాయ యొక్క విలువైన విత్తనాలను మేము నేర్చుకున్నాము మరియు ఆరోగ్య ప్రయోజనం కోసం వారి రిసెప్షన్ను మూసివేయడానికి ఏమి చేయాలి. ఈ సహజ ఉత్పత్తి యొక్క అన్ని ప్రయోజనాలను మా పాఠకులు అభినందిస్తారని మరియు ఉపయోగంలో ఖచ్చితత్వాన్ని చూపుతారని మేము ఆశిస్తున్నాము. 
