పంట ఉత్పత్తి

అవిసె గింజ: ఏది ఉపయోగపడుతుంది, ఏమి ట్రీట్ చేస్తుంది, ఎలా కాచుకోవాలి మరియు అప్లై చేయాలి

అవిసె గింజ యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి చాలా మందికి చాలా కాలంగా తెలుసు, ముఖ్యంగా జీర్ణశయాంతర ప్రేగు మరియు శాఖాహారులతో సమస్య ఉన్నవారు. ఈ విత్తనాల కషాయంలో అద్భుతమైన రక్తస్రావ నివారిణి మరియు కవచ లక్షణాలు ఉన్నాయి, ఇవి drug షధ చికిత్సను అద్భుతంగా పూర్తి చేస్తాయి మరియు రోగనిరోధక ఏజెంట్‌గా రక్షిత పనితీరును నిర్వహిస్తాయి. అవిసె గింజల యొక్క రసాయన కూర్పును మరియు శరీర వ్యవస్థలపై మరియు మొత్తం జీవిపై వాటి ప్రభావాన్ని విశ్లేషించడానికి మేము ప్రయత్నిస్తాము మరియు ఈ పరిహారం యొక్క ఉపయోగంలో ముఖ్యమైన అంశాలను కూడా తెలియజేస్తాము.

అవిసె గింజల యొక్క గొప్ప కూర్పు

ఆసక్తికరంగా, అవిసె గింజ యొక్క రసాయన కూర్పు గింజల రసాయన కూర్పుతో సమానంగా ఉంటుంది, మనం షిఫ్టులు అని పిలిచే దానికంటే, ప్రధానంగా కొవ్వు పదార్ధం కారణంగా - మొత్తం ద్రవ్యరాశిలో 42%. ప్రోటీన్లు 18.5%, కార్బోహైడ్రేట్లు - 28.5%. వాస్తవానికి, ఇంత కొవ్వుతో, ఉత్పత్తి యొక్క క్యాలరీ కంటెంట్ కూడా చాలా ఎక్కువగా ఉంటుంది మరియు 534 కిలో కేలరీలు / 100 గ్రాములు ఉంటుంది, కానీ మీరు ఈ సంఖ్య గురించి ఆందోళన చెందకూడదు మరియు దీనికి కనీసం రెండు కారణాలు ఉన్నాయి.

కారణం సంఖ్య 1.

  • అన్ని కొవ్వులలో 28.7% ప్రయోజనకరమైన ఒమేగా -3 మరియు ఒమేగా -6 కొవ్వు ఆమ్లాలలో పడిపోతాయి, వీటిలో చేపల నూనె కూడా సమృద్ధిగా ఉంటుంది మరియు ఈ కారణంగా ఇది చాలా కాలం పాటు, ముఖ్యంగా పిల్లల ఆహారంలో ఒక అనివార్యమైన ఆహార పదార్ధంగా ఉంది.
  • 28.8% - లినోలెనిక్ ఆమ్లం ఒక ముఖ్యమైన కొవ్వు ఆమ్లం, ఇది మానవ మరియు జంతు కణ త్వచాల యొక్క ప్రధాన భాగం.
  • 7.9% - ఒలేయిక్ ఆమ్లం (ఒమేగా -9).

కారణం సంఖ్య 2. మీరు ఒక్క రోజులో 100 గ్రాముల అవిసె గింజలను తినవలసిన అవసరం లేదు.

అవిసె నూనె యొక్క ప్రయోజనకరమైన లక్షణాలతో మిమ్మల్ని మీరు పరిచయం చేసుకోండి.

విటమిన్లు

  • సమూహం B యొక్క విటమిన్లు, అవి: B1, B2, B4, B5, B6, B9. విడిగా, ఒక వ్యక్తి ఈ విటమిన్లను ఇతర ఆహారాల నుండి స్వీకరిస్తాడు, ఉదాహరణకు B6 గుడ్డు సొనలు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు తాజా బెర్రీలు (స్ట్రాబెర్రీలు), B2 - తెలుపు రొట్టె, మాంసం మరియు కాలేయంలో లభిస్తుంది, అందుకే పోషకాహార నిపుణులు వైవిధ్యమైన ఆహారం కోసం పట్టుబడుతున్నారు. అవిసె గింజ యొక్క గొప్ప ప్రయోజనం ఏమిటంటే ఇది విటమిన్ల యొక్క సహజ సాంద్రత, వీటిలో కొద్ది మొత్తం మీ శరీరాన్ని అనేక ముఖ్యమైన పదార్ధాలతో సంతృప్తిపరుస్తుంది.
  • నికోటినిక్ ఆమ్లం లేదా విటమిన్ పిపి. కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు మరియు కార్బోహైడ్రేట్లను విచ్ఛిన్నం చేయడానికి సహాయపడుతుంది, శక్తిని విడుదల చేస్తుంది. శరీరంలో దాని లోపం జీవక్రియ రుగ్మతను రేకెత్తిస్తుంది.
  • విటమిన్ ఇ. ఎరిథ్రోసైట్లు మరియు ప్రోటీన్ల బయోసింథసిస్ కోసం ఇది అవసరం, సెల్యులార్ స్థాయిలో జీవక్రియలో పాల్గొంటుంది.
  • విటమిన్ సి యాంటీఆక్సిడెంట్, శరీరం యొక్క రెడాక్స్ ప్రక్రియలపై శక్తివంతమైన స్థిరీకరణ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు ఎముక మరియు బంధన కణజాలం యొక్క సాధారణ అభివృద్ధికి కూడా ఇది ముఖ్యమైనది. చలి సమయంలో ఈ విటమిన్ కలిగిన పానీయాలు సాంప్రదాయకంగా ఉండటం ఈ లక్షణాలకు కృతజ్ఞతలు.
  • విటమిన్ కె. ప్రోటీన్ సంశ్లేషణ మరియు రక్తం గడ్డకట్టడానికి అవసరమైనది. అతని భాగస్వామ్యం లేకుండా, గుండె మరియు మూత్రపిండాల యొక్క కొన్ని కణాలను విభజించడం అసాధ్యం. పొటాషియం శోషణలో కూడా పాల్గొంటుంది.

మీకు తెలుసా? పురాతన ఈజిప్టు మరియు ప్రాచీన ప్రపంచంలో, అవిసెను ప్రభువుల హక్కుగా భావించారు, రష్యాలో వారు ఒక నిర్దిష్ట తరగతికి చెందిన వారితో సంబంధం లేకుండా నార దుస్తులను ధరించారు.

స్థూలపోషకాలు

పొటాషియం, కాల్షియం, మెగ్నీషియం, సోడియం, భాస్వరం - శరీరంలో కార్బన్ సమ్మేళనాలను నిర్మించడానికి అవసరమైన అంశాలు.

అంశాలను కనుగొనండి

ఐరన్, మాంగనీస్, జింక్, సెలీనియం, రాగి హేమాటోపోయిటిక్ మరియు సాధారణ లైంగిక పనితీరు, న్యూరోట్రాన్స్మిటర్స్ ఏర్పడటం, మంచి శరీర నిరోధకత మరియు ఎండోక్రైన్ గ్రంథుల సాధారణ పనితీరుకు ముఖ్యమైనవి.

ఏది ఉపయోగపడుతుంది మరియు ఏది చికిత్స చేయబడుతుంది

ఏ ఇతర ఆహార పదార్ధాల మాదిరిగానే, అవిసె గింజల విత్తనాలు శరీరంపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి, మొదట, అవసరమైన పదార్ధాలతో సంతృప్తపరచడం ద్వారా, సమతుల్యత లేని, మార్పులేని ఆహారం వల్ల మనం తక్కువ అందుకుంటాము, లేదా జీవితంలోని అధిక లయ మరియు విశ్రాంతి లేకపోవడం వల్ల మనం కోల్పోతాము. పరిష్కరించాల్సిన సమస్యను బట్టి, అవిసె గింజలను తయారు చేసి వివిధ రకాలుగా వినియోగిస్తారు. అవిసె వదిలించుకోవడానికి ఏ సమస్యలు సహాయపడతాయో చూద్దాం మరియు ప్రతి నిర్దిష్ట సందర్భంలో ఏ రూపంలో తీసుకోవాలి.

మీకు తెలుసా? నార ఫాబ్రిక్ బాక్టీరిసైడ్ మరియు యాంటీ ఫంగల్ లక్షణాలను కలిగి ఉంది. ఇటువంటి కణజాలంపై శిలీంధ్ర బీజాంశం మనుగడ సాగించదని, బ్యాక్టీరియా కాలనీలను ఏర్పరచదని అధ్యయనాలు చెబుతున్నాయి. అత్యంత శక్తివంతమైన సాక్ష్యాలలో ఒకటి ఫరోల ​​మమ్మీలు: చనిపోయినవారి మృతదేహాలను చుట్టే పట్టీలు అవిసెతో తయారు చేయబడ్డాయి.

రోగనిరోధక శక్తి కోసం

అన్ని శరీర వ్యవస్థలపై సంక్లిష్ట ప్రభావం ద్వారా రోగనిరోధక శక్తి బలోపేతం అవుతుంది: ఇందులో యాంటీఆక్సిడెంట్ ప్రభావం మరియు సెల్యులార్ స్థాయిలో జీవక్రియ ప్రక్రియల స్థిరీకరణ ఉన్నాయి.

విత్తనాల యొక్క ఒక భాగం అయిన విటమిన్ సి, ఫ్రీ రాడికల్స్‌ను ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది, అయితే బి విటమిన్లు మరియు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలు సాధారణ బలపరిచే ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి.

రాయల్ జెల్లీ, టర్నిప్, యుక్కా, కుసుమ, అమరాంత్ పైకి లేచిన, పిప్పరమెంటు, పెర్గా, కార్నల్, బ్లాక్బెర్రీ, క్రిమియన్ జెలెజ్నిట్సా, గుమ్మడికాయ మరియు వైబర్నమ్ కూడా రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి దోహదం చేస్తాయి.

ఉపయోగం యొక్క పద్ధతి. అవిసె గింజలను దాదాపు ఏ రూపంలోనైనా తీసుకోవచ్చు: మొత్తం, చూర్ణం, కషాయాలను లేదా కషాయం రూపంలో. పెద్దవారిని నివారించడానికి, 1-2 టీస్పూన్ల విత్తనాలను (పిండిచేసిన లేదా మొత్తం) రోజుకు 2 సార్లు భోజనంతో తీసుకుంటే సరిపోతుంది. విత్తనాలను తృణధాన్యాలు మరియు స్మూతీలకు చేర్చవచ్చు లేదా వాటిని "medicine షధంగా" వాడవచ్చు, త్రాగునీరు.

హృదయనాళ వ్యవస్థ కోసం

హృదయ సంబంధ వ్యాధులలో అవిసె గింజల యొక్క ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాలు అనేక పోషక లక్షణాల ద్వారా వివరించబడ్డాయి:

  • కొవ్వు ఆమ్లాలు రక్తాన్ని సన్నగా మరియు రక్తపోటును తగ్గించడానికి సహాయపడతాయి, "చెడు" కొలెస్ట్రాల్‌తో పోరాడతాయి;
  • విత్తనాలలో ఉండే పొటాషియం మరియు మెగ్నీషియం గుండె సంకోచం యొక్క నియంత్రణలో ప్రత్యక్షంగా పాల్గొంటాయి.
అవిసె గింజలతో పాటు, ఆర్నికా పర్వతం, హెల్బోర్, ఒరేగానో, చెర్విల్, కారవే, కోల్జా, సిల్వర్ గూఫ్, రోకాంబోల్, పుచ్చకాయ, హాప్స్, ఆక్సాలిస్, కలేన్ద్యులా మరియు బటర్‌కప్‌లు కూడా హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క స్థితిపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

ఉపయోగం యొక్క పద్ధతి. కార్డియోమయోపతి, రక్తపోటు, అనారోగ్య సిరలు మరియు హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క ఇతర వ్యాధుల చికిత్స మరియు నివారణ కొరకు, ఈ క్రింది రెసిపీని వాడండి: 10 గ్రాముల విత్తనాలను గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఒక గ్లాసు నీటితో పోస్తారు మరియు 2-3 గంటలు వదిలివేయండి. ఈ సమయం తరువాత, ఇన్ఫ్యూషన్ ఉపయోగం కోసం సిద్ధంగా ఉంది. భోజనానికి ముందు మరియు నిద్రవేళకు ముందు అరగంట కొరకు మందు తీసుకోండి.

జీర్ణశయాంతర ప్రేగులకు

అవిసె గింజల యొక్క సంక్లిష్ట ప్రయోజనాలు ఉన్నప్పటికీ, ఈ పరిహారం జీర్ణశయాంతర ప్రేగులపై దాని ప్రభావాలకు ప్రసిద్ధి చెందింది. జీర్ణవ్యవస్థ పొట్టలో పుండ్లు, మలబద్ధకం, బలహీనమైన పేగు చలనశీలతతో విత్తనం కషాయానికి శీఘ్ర సానుకూల ప్రతిచర్యను ఇస్తుంది.

జీర్ణశయాంతర ప్రేగు యొక్క వ్యాధుల చికిత్స కోసం వారు సేజ్ మేడో గడ్డి, సోంపు, స్లగ్ ఉల్లిపాయలు, తెలుపు సిన్క్యూఫాయిల్, టిబెటన్ లోఫాంట్, కలాంచో, డబుల్ లీవ్డ్ లూపస్, ప్రిన్సెస్, డాడర్ మరియు సెలాండైన్లను కూడా ఉపయోగిస్తారు.

పొట్టలో పుండ్లు లేదా కోత వంటి కడుపు సమస్యలకు, అవిసె గింజల కషాయాలను తీసుకోవడం మంచిది. Drug షధం సన్నగా మరియు అసహ్యకరమైనదిగా మారుతుంది, కానీ రుచిలో తటస్థంగా ఉంటుంది, కఠినమైన నిర్దిష్ట వాసన లేకుండా.

ఉపయోగం యొక్క పద్ధతి. 2 స్పూన్. విత్తనాలు 300 మి.లీ వేడినీరు పోసి 10-15 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉడకబెట్టండి, ప్రతి 3 నిమిషాలకు తీవ్రంగా కదిలించు. అప్పుడు ఉడకబెట్టిన పులుసు వేడి నుండి తీసివేయబడుతుంది మరియు మళ్ళీ తీవ్రంగా కదిలిస్తుంది, తద్వారా విత్తనాలు మంచి పోషకాలను ఇస్తాయి. తరువాత, ఏజెంట్ గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద చల్లబరచడానికి వదిలివేయబడుతుంది, తరువాత ప్రతి భోజనానికి భోజనానికి 50 నిమిషాల ముందు తీసుకుంటారు.

ఇది ముఖ్యం! అవిసె గింజ యొక్క కషాయాలను గరిష్టంగా 2 రోజులు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయవచ్చు. అందువల్ల, ఇది స్టాక్లో నిల్వ చేయకూడదు, ఫ్రెష్ ఎల్లప్పుడూ మంచిది.

కాలేయం కోసం

అవిసె గింజలకు కొలెరెటిక్ లక్షణం ఉంది, అందువల్ల అవి కాలేయం, పిత్తాశయం మరియు కాలేయ కోలిక్లో స్థిరమైన సంఘటనలకు ఉపయోగపడతాయి.

కోలిక్ కోసం ఉపయోగించే విధానం. ఒక లీటరు వేడినీటిలో, 1/3 కప్పు విత్తనాలలో పోయాలి మరియు 2 గంటలు చాలా తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. అప్పుడు వేడి నుండి ఉడకబెట్టిన పులుసును తీసివేసి, చల్లబరచండి మరియు చీజ్ ద్వారా వడకట్టండి. దీని అర్థం రోజుకు 2-3 సార్లు ఒక గ్లాసు తీసుకోండి, కానీ మీరు చిన్న మోతాదుతో ప్రారంభించాలి, ఉదాహరణకు, 1/2 కప్పు.

అలెర్జీలు లేదా వికారం వంటి ప్రతికూల ప్రతిచర్యలు గమనించకపోతే, మోతాదును క్రమంగా ఒక కప్పుకు పెంచవచ్చు.

జన్యుసంబంధ వ్యవస్థ కోసం

స్వయంగా, అవిసె గింజలు యురోజనిటల్ వ్యవస్థ యొక్క రోగలక్షణ ప్రక్రియలను ప్రభావితం చేయవు. మొక్కకు యాంటీ ఫంగల్ లేదా యాంటీ బాక్టీరియల్ ప్రభావం లేదు, కాబట్టి దీనిని స్వతంత్ర medicine షధంగా నిర్వచించలేము, కానీ సహాయక శోథ నిరోధక చికిత్సగా ఉపయోగించవచ్చు.

ఉపయోగం యొక్క పద్ధతి. 1 టేబుల్ స్పూన్ చొప్పున సాంద్రీకృత కషాయాలను తయారు చేయడం ప్రారంభించడానికి. 150 మి.లీ వేడి నీటికి చెంచా. పదార్థాలను కలపండి మరియు వాటిని 2-3 నిమిషాలు ఉడకనివ్వండి, తరువాత అగ్ని మరియు 10 నిమిషాలు నుండి తొలగించండి. మూసివున్న కంటైనర్‌లో తీవ్రంగా కదిలించండి, ఉదాహరణకు, డబ్బాలో. విత్తనాలు శ్లేష్మం వదిలివేసిన తరువాత, సాధనం గాజుగుడ్డ ద్వారా ఫిల్టర్ చేయబడి 1 టేబుల్ స్పూన్ పడుతుంది. 20 నిమిషాలు రోజుకు 3-4 సార్లు చెంచా. భోజనానికి ముందు.

నాడీ వ్యవస్థ కోసం

న్యూరాన్ నుండి న్యూరాన్కు విద్యుత్ సంకేతాల సాధారణ ప్రసారంలో ముఖ్యమైన పాత్ర మెగ్నీషియం చేత పోషించబడుతుంది, ఇది అవిసె గింజలతో సమృద్ధిగా ఉంటుంది. మెగ్నీషియం జ్ఞాపకశక్తిని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, అలాగే ఒక వ్యక్తి యొక్క అభ్యాస సామర్థ్యాన్ని పెంచుతుంది. కార్టిసాల్ అనే హార్మోన్ రక్తాన్ని రక్తంలోకి విడుదల చేయకుండా నిరోధించడం ద్వారా ఒత్తిడిని ఎదుర్కోవటానికి ఇది సహాయపడుతుంది.

ఉపయోగం యొక్క పద్ధతి. నాడీ వ్యవస్థ యొక్క కార్యాచరణను సరిచేయడానికి, అవిసెను ఏ రూపంలోనైనా తీసుకోవచ్చు, అయితే ఇది అవిసె పిండి లేదా వోట్మీల్, కాటేజ్ చీజ్ లేదా ఇతర డెజర్ట్లలో కలిపిన మొత్తం విత్తనాల రూపంలో చాలా ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. విత్తనాలను పొడి రూపంలో తీసుకోవడం ద్వారా, పేగు కార్యకలాపాల సాధారణీకరణ రూపంలో మీకు అదనపు బోనస్ లభిస్తుంది.

దృష్టి కోసం

మాంసం, గుడ్లు, రొట్టె, చిక్కుళ్ళు వంటి ఆహారాల నుండి మనకు ఒమేగా -6 మరియు ఒమేగా -9 లభిస్తే, ఒమేగా -3 యొక్క ప్రధాన వనరు ఎర్ర చేపలు, మాకేరెల్, గుల్లలు మరియు కొన్ని ఇతర మత్స్యలు మన ఆహారంలో ఎప్పుడూ ఉండవు.

మరియు మనం ఏమి చెప్పగలను, కొన్ని చేపలు సామాన్యమైనవి ఇష్టపడవు. ఒమేగా -3 కు సంబంధించి లోపం ఖచ్చితంగా తలెత్తడానికి ఇవి కారణాలు, మరియు ఈ ఆమ్లం కార్పస్ లుటియం మరియు రెటీనా యొక్క క్షీణతకు ఆటంకం కలిగిస్తుంది.

ఉపయోగం యొక్క పద్ధతి. దృష్టి సమస్యలను నివారించడానికి, నాడీ వ్యవస్థను నాడీ వ్యవస్థ మాదిరిగానే తినవచ్చు, లేదా మీరు అవిసె గింజల నూనెను ఉపయోగించవచ్చు, పొద్దుతిరుగుడు నూనెకు బదులుగా దానిని ఆహారంలో కలుపుతారు (కాని వేయించేటప్పుడు కాదు!). అవిసె గింజల నూనెను స్వతంత్రంగా మరియు ఉదయం భోజనానికి ముందు ఒక టీస్పూన్ తీసుకోవచ్చు, అయితే క్లోమంతో సమస్య ఉన్నవారికి ఈ ఎంపిక సరైనది కాదు.

చర్మం మరియు జుట్టు కోసం

కాస్మోటాలజీలో పొందిన పొద్దుతిరుగుడు విత్తనాలు మరియు అవిసె నూనె యొక్క విస్తృత ఉపయోగం. విటమిన్ కాంప్లెక్స్ మరియు మనిషికి అవసరమైన అనేక బహుళఅసంతృప్త కొవ్వు ఆమ్లాలు ఆడ అందం మరియు ఆరోగ్యానికి అవిసెను ఎంతో అవసరం. అదనంగా:

  • విటమిన్ కె చర్మాన్ని తెల్లగా చేస్తుంది మరియు పిగ్మెంటేషన్ రూపాన్ని నిరోధిస్తుంది;
  • విటమిన్ బి 3 స్కిన్ టోన్ ను మెరుగుపరుస్తుంది మరియు ముడతలు ఏర్పడకుండా చేస్తుంది;
  • విటమిన్ బి 1 సెల్యులార్ మరియు సాధారణ జీవక్రియను సాధారణీకరిస్తుంది, దీనికి దీనిని యువత యొక్క విటమిన్ అని కూడా పిలుస్తారు;
  • ముసుగులలో భాగంగా, అవిసె గింజల నూనె జుట్టు కుదుళ్లను పోషిస్తుంది, గట్టిపడుతుంది మరియు జుట్టు యొక్క ఉపరితలాన్ని సున్నితంగా చేస్తుంది.

ఉపయోగం యొక్క పద్ధతి. వాటి నుండి విత్తనాలు లేదా పిండిని ఆహార సంకలితంగా ఉపయోగించవచ్చు, భోజనానికి లేదా కేఫీర్కు 1-2 టీస్పూన్లు పెంపకం చేయడం ద్వారా.

జుట్టు సంరక్షణలో, ఇంట్లో తయారుచేసిన కాస్మోటాలజీ విల్లో, రోజ్మేరీ, గూస్ ఉల్లిపాయలు, నేటిల్స్, జిజిఫస్, చార్డ్, బెర్గామోట్ మరియు నాస్టూర్టియంలను కూడా ఉపయోగిస్తుంది.
అవిసె గింజల నూనె ఆధారంగా హెయిర్ మాస్క్‌ల కోసం సులభమైన రెసిపీ: ఒక సాధారణ హెయిర్ బామ్‌కు 6-5 చుక్కల నూనె జోడించండి, లేదా మీ జుట్టును చాలా జిడ్డుగా చేయడానికి భయపడితే, మీరు జుట్టు చివరలకు స్వచ్ఛమైన నూనెను కొద్దిగా పూయవచ్చు, తరువాత దానిని హెయిర్‌ డ్రయ్యర్‌తో ఆరబెట్టండి.

slimming

ఫ్లాక్స్ ఫైబర్ బరువు తగ్గడానికి ఒక సాధనంగా చెప్పినప్పుడు, రెండు విషయాలు అర్థం:

  1. విత్తనాల ద్వారా స్రవించే సెల్యులోజ్ మరియు శ్లేష్మం టాక్సిన్స్ పేగులను క్లియర్ చేయడానికి మరియు బల్లలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడతాయి.
  2. విత్తనాలలో భాగమైన నికోటినిక్ ఆమ్లం కొవ్వుల విచ్ఛిన్నంలో చురుకుగా పాల్గొంటుంది.

అంటే, సాధనం కొవ్వు బర్నర్ కాదు, శరీరంలో జీవక్రియ ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడం ద్వారా, అధిక బరువు ఉన్నవారిలో ఎల్లప్పుడూ బలహీనంగా ఉంటుంది, ఇది బరువు తగ్గడానికి సహాయపడుతుంది. మీరు సిఫారసులను పాటిస్తే, నెలవారీ బరువు తగ్గడం 2 నుండి 3 కిలోల వరకు ఉంటుంది.

ఉపయోగం యొక్క పద్ధతి. ఉదయాన్నే భోజనానికి ముందు (లేదా భోజన సమయంలో) మరియు కేఫీర్తో పాటు ఆలస్యంగా రాత్రి భోజనానికి బదులుగా అవిసె ఫైబర్ లేదా గ్రౌండ్ సీడ్స్ వాడటం మంచిది. ప్రారంభించడానికి, ఒక-సమయం తీసుకోవడం 1 టేబుల్ స్పూన్ మించకూడదు. స్పూన్లు మరియు రోజువారీ - రోజుకు 50 గ్రాములకు మించకూడదు. ద్రవ లేదా గ్యాస్ట్రిక్ రసంతో సంబంధంలో ఉన్నప్పుడు, అవిసె పిండి ఉబ్బుతుంది, తద్వారా చాలా కాలం పాటు సంతృప్తి చెందుతుంది.

కొనుగోలు చేసిన తర్వాత అవిసె గింజలను ఎలా ఎంచుకోవాలి

నేల విత్తనాలు మొత్తం విత్తనాల కంటే ఒకే ఒక ప్రయోజనాన్ని కలిగి ఉంటాయి - అవి తినడానికి సిద్ధంగా ఉన్నాయి. మరోవైపు, మొత్తం విత్తనాలు:

  • సుదీర్ఘ జీవితకాలం కలిగి ఉండండి;
  • కొవ్వు ఆమ్లాలను వాటి కూర్పులో ఆక్సీకరణం నుండి రక్షించండి (షెల్ గాలిని అనుమతించదు కాబట్టి);
  • కషాయాలను మరియు కషాయాలను తయారు చేయడానికి అనువైనది, అయితే నేల వాటిని పొడి రూపంలో మాత్రమే ఉపయోగిస్తారు.

విత్తనాన్ని ఎన్నుకునేటప్పుడు ఏమి చూడాలి. ఉత్పత్తి నుండి గరిష్ట ప్రయోజనం పొందడానికి, మరియు medicine షధాన్ని విషంగా మార్చకుండా ఉండటానికి, నాణ్యమైన ఉత్పత్తిని తాజాగా మరియు సాధ్యమైనంత ఆరోగ్యంగా ఎంచుకోవడం చాలా ముఖ్యం.

కాబట్టి, విత్తనాలను ఎన్నుకునేటప్పుడు మీరు మర్చిపోకూడదు:

  1. ప్యాకింగ్ తేదీని చూడండి. ఫ్యాక్టరీ ప్యాకేజింగ్ మీకు ఎంచుకోవడాన్ని సులభతరం చేస్తుంది, తాజా విడుదల తేదీతో ఉత్పత్తిని కనుగొనడానికి ప్రయత్నించండి.
  2. తేమ కోసం తనిఖీ చేయండి. వాసన లేదా స్పర్శ ద్వారా నిర్ణయించడం సాధ్యం కానప్పుడు, విత్తనాలు తడిగా ఉన్నాయో లేదో, ప్రవాహానికి శ్రద్ధ వహించండి. అవిసె గింజ కోటు చాలా మృదువైనది, మరియు ధాన్యాలు ముద్దలను ఏర్పరచకూడదు. లేకపోతే, ఇది అచ్చు లేదా కీటకాల ఉనికిని సూచిస్తుంది.

విత్తనాలను ఎలా రుబ్బుకోవాలి

ఇవన్నీ మీరు పొందాలనుకునే bran క యొక్క క్యాలిబర్ మీద ఆధారపడి ఉంటాయి. ఇది అవిసె పిండి అయితే - కాఫీ గ్రైండర్ వాడండి, ముతక గ్రౌండింగ్ బ్లెండర్ను అందిస్తుంది. మరియు వాస్తవానికి, మోర్టార్లో ధాన్యాలు రుబ్బుటకు ఒక ఎంపిక ఉంది.

కానీ ఈ పద్ధతి ఎక్కువ సమయం తీసుకుంటుంది మరియు కషాయాల తయారీకి అనువైన పెద్ద bran క, బాగా ఇచ్చే నూనెను పొందటానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది. రోలింగ్ పిన్ మరియు గాజుగుడ్డ ఉపయోగించి గ్రౌండింగ్ యొక్క ఆసక్తికరమైన పద్ధతి.

  1. టేబుల్‌టాప్ దెబ్బతినకుండా ఉండటానికి కట్టింగ్ బోర్డులో గాజుగుడ్డను విస్తరించండి.
  2. గాజుగుడ్డపై విత్తనాలను సన్నని పొరలో చల్లి, పైన రెండవ ముక్కతో కప్పండి.
  3. ఒక ప్రయత్నంతో, విత్తనాలపై రోలింగ్ పిన్ను నడవండి, వాటిని కావలసిన స్థిరత్వానికి రుద్దండి.
  4. Bran కను సేకరించి ప్రత్యేక కంటైనర్‌లో పోయాలి.

ఇది ముఖ్యం! అవిసె గింజల వంటి అవిసె గింజలు గాలికి ప్రవేశం లేకుండా నిల్వ చేసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, ఎందుకంటే విత్తనాలను తయారుచేసే కొవ్వు ఆమ్లాలు సులభంగా ఆక్సీకరణం చెందుతాయి మరియు చేదు రుచిని పొందుతాయి..

ఇంట్లో ఎలా నిల్వ చేయాలి

ఉత్పత్తిని గాజు పాత్రలో లేదా వాక్యూమ్ ప్లాస్టిక్ సంచిలో భద్రపరచడం మంచిది. ఒక విత్తన కంటైనర్‌ను చిన్నగది లేదా ఇతర చీకటి ప్రదేశంలో ఉంచవచ్చు, శీతల కాలంలో ఒక ప్లాస్టిక్ సంచిని రిఫ్రిజిరేటర్‌లో లేదా బాల్కనీలో ఉంచవచ్చు, కాబట్టి మీరు గ్రైండర్ దోషాల నుండి సామాగ్రిని ఆదా చేస్తారు.

ఎవరు ఉపయోగించకూడదు

ఏదైనా జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన ఏజెంట్ మాదిరిగా, అవిసె గింజలకు వాటి స్వంత వ్యతిరేకతలు ఉన్నాయి. వారు ఎవరికి ఉపయోగపడతారనే దాని గురించి మేము ఇప్పటికే మాట్లాడాము; అవిసె విరుద్దంగా ఉన్నప్పుడు కేసులను పరిశీలిద్దాం:

  • గర్భం యొక్క మొదటి త్రైమాసికంలో. ఈ కాలంలో, స్త్రీ శరీరం విపరీతమైన మార్పులకు లోనవుతుంది: హార్మోన్ల నేపథ్యం అస్థిరమవుతుంది, అన్ని వ్యవస్థలు కొత్త మార్గంలో పనిచేయడం నేర్చుకుంటాయి మరియు అందువల్ల ఎక్కువ ఒత్తిడి మరియు ఒత్తిడిని అనుభవిస్తాయి. ఈ కాలంలో, క్రొత్తదాన్ని ప్రవేశపెట్టడం లేదా జీవి యొక్క స్పష్టమైన ప్రతిచర్యను ఆహారంలో ప్రవేశపెట్టడం అవాంఛనీయమైనది;
  • ఎండోమెట్రిటిస్, పాలిసిస్టిక్ లేదా గర్భాశయ ఫైబ్రోమా;
  • కాలేయం యొక్క సిరోసిస్. అవిసె కొలెరెటిక్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటుంది మరియు స్తబ్దత మరియు హెపాటిక్ కోలిక్ కోసం చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది, అయితే ఫైబరస్ మార్పుల వల్ల కాలేయ పనితీరు బాగా బలహీనపడితే, స్వీయ-చికిత్స ప్రయోజనం కంటే హాని కలిగించే అవకాశం ఉంది;
  • దీర్ఘకాలిక వ్యాధుల తీవ్రత (ప్యాంక్రియాటైటిస్, కోలేసిస్టిటిస్, పెద్దప్రేగు శోథ);
  • ప్రోస్టేట్ క్యాన్సర్‌తో బాధపడుతున్న పురుషులు (ఆల్ఫా-లినోలెనిక్ ఆమ్లం హానికరం);
  • వ్యక్తిగత అసహనం. ఆహారంలో అవిసె గింజలు కనిపించిన తరువాత పరిస్థితి మరింత దిగజారితే, వాటిని తీసుకోవడం ఆపడానికి ఇది ఒక సంకేతం.

ఇది ముఖ్యం! విత్తనాలను తీసుకున్న మొదటి రోజులలో చాలా మంది ఉబ్బరం, వదులుగా ఉండే బల్లలు లేదా కడుపులో గర్జన వంటి ఇబ్బందులను ఎదుర్కొంటారు - ఇది చాలావరకు జీవిని కొత్త ఉత్పత్తికి అనుసరించడం. ప్రారంభ స్వల్పకాలిక ప్రతిస్పందనను దీర్ఘకాలిక అనారోగ్యం నుండి వేరు చేయడం చాలా ముఖ్యం.

ఈ సమాచారం మీకు సహాయకరంగా ఉందని మేము ఆశిస్తున్నాము. మీ ఆరోగ్యాన్ని జాగ్రత్తగా చూసుకోండి, అధిక-నాణ్యత కలిగిన ఆహారం, విశ్రాంతి మరియు మంచి వ్యక్తులను తయారుచేసేందుకు చింతిస్తున్నాము లేదు, ఎందుకంటే మంచి మానసిక స్థితి కొన్నిసార్లు ఏదైనా than షధం కంటే బాగా నయం చేస్తుంది.