ఇప్పటికే పెద్ద సంఖ్యలో గూస్బెర్రీ రకాలు ఉన్నప్పటికీ, పెంపకందారులు పంట యొక్క లక్షణాలను మెరుగుపరచడానికి తీవ్రంగా కృషి చేస్తున్నారు. కొంతమంది తోటమాలి క్రొత్త ఉత్పత్తిని కొనడానికి ఆతురుతలో ఉన్నారు మరియు ఎవరైనా సమయం పరీక్షించిన రకాలను విశ్వసిస్తారు. ప్రసిద్ధ రకాల్లో ఒకటి ఉన్నత జాతి పండు రకము - మలాసైట్, అతని గురించి మరియు ఈ రోజు చర్చించబడుతుంది.
విషయ సూచిక:
- బుష్ యొక్క వివరణ
- బెర్రీల వివరణ
- రకరకాల లక్షణాలు
- వ్యాధి మరియు తెగులు నిరోధకత
- కరువు నిరోధకత మరియు శీతాకాలపు కాఠిన్యం
- గర్భధారణ కాలం
- ఉత్పాదకత
- నేరస్థుల నుంచి చోటికి
- పెరుగుతున్న పరిస్థితులు
- సమయం మరియు ల్యాండింగ్ పథకం
- కాలానుగుణ సంరక్షణ యొక్క ప్రాథమికాలు
- నేల సంరక్షణ
- దాణా
- పంట మరియు కిరీటం నిర్మాణం
- శీతాకాలం కోసం సిద్ధమవుతోంది
- గూస్బెర్రీ వాడకం
- రకం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
సంతానోత్పత్తి రకాలు చరిత్ర
ఆల్-రష్యన్ రీసెర్చ్ ఇన్స్టిట్యూట్ ఆఫ్ హార్టికల్చర్లోని రష్యన్ నగరమైన మిచురిన్స్క్లో. సెర్గీవా యొక్క రచయిత ఆధ్వర్యంలో మిచురిన్ రకాలను ఫీనికస్ మరియు బ్లాక్ నెగస్లను కొత్త రకం మలాకీట్ దాటడం ద్వారా పెంచారు. 1949 లో, రకాన్ని పరీక్షించడానికి ఒక దరఖాస్తు RSFSR యొక్క రాష్ట్ర కమిటీకి పరీక్ష మరియు సంతానోత్పత్తి విజయాల కొరకు సమర్పించబడింది. మరియు 1959 లో, రకాన్ని పెరగడానికి అనుమతించారు, ప్రాంతాలు సిఫార్సు చేయబడ్డాయి, వాటిలో లోయర్ వోల్గా, ఉరల్ మరియు ఫార్ ఈస్టర్న్ ఉన్నాయి.
బుష్ యొక్క వివరణ
వెదురు కిరీటం, పొడవైన (ఒకటిన్నర మీటర్ల ఎత్తు వరకు) గూస్బెర్రీ బుష్ మలాకీట్ దట్టమైనది. మందపాటి చెక్క కొమ్మలు ఒకదానితో ఒకటి ముడిపడివుంటాయి, యువ కొమ్మలు వక్రంగా ఉంటాయి, ఆకుపచ్చ బెరడుతో, అంచు లేకుండా ఉంటాయి. వెన్నుముకలు ఒకేవి, కానీ ముళ్ళు మరియు ఇంటర్నోడ్లలో, శాఖ యొక్క స్థానానికి లంబంగా ఉన్న డబుల్ కూడా ఉన్నాయి. రెమ్మలపై, మీడియం పొడవు మరియు మందం యొక్క వచ్చే చిక్కులు, ఇంటర్నోడ్లలో - చిన్నవి మరియు సన్నగా ఉంటాయి, అవి చాలా అరుదుగా పెరుగుతాయి, అందువల్ల బుష్ మీడియం-రిచ్ గా పరిగణించబడుతుంది. పచ్చ ఆకుపచ్చ ఆకులు, గుండ్రని ఆకారం, పలక యొక్క మృదువైన చెక్కిన అంచుతో, పై భాగం మృదువైనది, దిగువ భాగం యవ్వనంగా ఉంటుంది. షీట్ యొక్క బ్లేడ్లు సిరలు.
మీరు గూస్బెర్రీ పిన్లెస్ రకాలను గురించి చదవడానికి ఆసక్తి కలిగి ఉండవచ్చు.
బెర్రీల వివరణ
పెద్ద రౌండ్ బెర్రీలు, పండి, ఆరు గ్రాముల వరకు బరువు పెరుగుతున్నాయి. చర్మం యొక్క అంచు లేదు, చర్మం మైనపు స్పర్శతో కప్పబడి ఉంటుంది. పండు యొక్క రంగు రకం పేరుకు అనుగుణంగా ఉంటుంది - మలాకైట్-ఆకుపచ్చ. సన్నని చర్మం కారణంగా, ప్రాథమిక నేపథ్యం కంటే ప్రకాశవంతంగా నిండి ఉంటుంది, సిరలు, బెర్రీ అపారదర్శకంగా కనిపిస్తుంది.
బెర్రీ ముదురు నీడ యొక్క సన్నని, పొడవైన కాండం మీద ఉంచబడుతుంది. పండులో చాలా చిన్న విత్తనాలు ఉంటాయి. గూస్బెర్రీలో ప్రకాశవంతమైన బెర్రీ వాసన ఉంది; 5-పాయింట్ల స్థాయిలో, దాని రుచి 3.7 పాయింట్లుగా అంచనా వేయబడింది: ఆహ్లాదకరమైన, రిఫ్రెష్ మరియు పుల్లని.
"గ్రుషెంకా", "కొలోబాక్" మరియు "కోమండోర్" వంటి గూస్బెర్రీ యొక్క సాగు యొక్క వ్యవసాయ సాంకేతిక పరిజ్ఞానం గురించి మీకు తెలుసుకోవాలని మేము మీకు సలహా ఇస్తున్నాము.
రకరకాల లక్షణాలు
మలాకీట్ అనుకవగలది మరియు మంచి లక్షణాలను కలిగి ఉంది, దీని కోసం చాలా మంది తోటమాలి మరియు వేసవి నివాసితులు దీనిని అభినందిస్తున్నారు.
వ్యాధి మరియు తెగులు నిరోధకత
స్టేట్ కమిషన్ యొక్క ఫలితాల ప్రకారం, మలాకీట్ బూజు తెగులుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంది, ఆంత్రాక్నోస్కు మధ్యస్తంగా నిరోధకతను కలిగి ఉంది మరియు ఆచరణాత్మకంగా సాఫ్ఫ్లైస్ మరియు అగ్నిమాపక దాడుల దాడులకు లోబడి ఉండదు. ఇది తుప్పు మరియు సెప్టోరియా నుండి రోగనిరోధకత కాదు, ఇది ఇతర తెగుళ్ళ ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది.
అందువల్ల, నివారణ చర్యలు - శిలీంద్రనాశకాలు మరియు పురుగుమందులతో చికిత్స, సకాలంలో కత్తిరించడం మరియు నేల సంరక్షణ - మొక్కకు చాలా ముఖ్యమైనవి.
కరువు నిరోధకత మరియు శీతాకాలపు కాఠిన్యం
గూస్బెర్రీ ఉష్ణోగ్రతలో పదునైన మార్పుకు భయపడదు, థర్మామీటర్ పై మైనస్ మార్కులు అతనికి భయపడవు. చలి మరియు పొడవైన శీతాకాలంలో పెరగడానికి ఈ రకాన్ని పెంచుతారు. ఏదేమైనా, ఇటువంటి ప్రాంతాలు విభిన్నంగా ఉండవు మరియు వేసవిలో ముఖ్యంగా వేడిగా ఉంటాయి; అందువల్ల, మొక్క కరువును బాగా తట్టుకోదు. వేసవిలో అతనికి సమృద్ధిగా నీరు త్రాగుట అవసరం.
గర్భధారణ కాలం
మలాకీట్ మీడియం ప్రారంభ పండించడం ద్వారా వేరు చేయబడుతుంది: మేలో అది వికసిస్తుంది, బెర్రీలు పండించడం జూన్ చివరలో ప్రారంభమవుతుంది మరియు జూలై చివరలో అవి పండిస్తాయి. బుష్ అసమానంగా మరియు ఎక్కువ కాలం పండును కలిగి ఉంటుంది, కాబట్టి మీరు ఒకటి కంటే ఎక్కువ పంటలను తీసుకోవచ్చు, కానీ మీరు వెంటనే పండు తీసుకోకపోతే, కానీ కొంచెం “చేరుకోండి” ఇస్తే, వారికి బంగారు రంగు మరియు రుచిలో గొప్ప తీపి లభిస్తుంది.
ఇతర పండ్ల పొదలను కూడా చూడండి: ఆల్గే ఆల్గే, గోజి, ద్రాక్ష, కోరిందకాయలు, ఎండుద్రాక్ష, సముద్రపు బుక్థార్న్, సన్బెర్రీ మరియు డాగ్ రోజ్.
ఉత్పాదకత
గూస్బెర్రీ స్వీయ ఫలాలు కాస్తాయి, నాటిన రెండు సంవత్సరాల తరువాత ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తుంది. మొదటి పంట చాలా గొప్పది కాదు, కానీ తరువాతి సంవత్సరాల్లో వారు ఒక పొద నుండి నాలుగు కిలోగ్రాముల వరకు పండిస్తారు. ఫలాలు కాస్తాయి పదిహేను సంవత్సరాల వరకు ఉంటుంది, గూస్బెర్రీ దిగుబడికి సరైన జాగ్రత్తలు దాదాపు తగ్గవు.
నేరస్థుల నుంచి చోటికి
గూస్బెర్రీ పై తొక్క, దాని చక్కదనం ఉన్నప్పటికీ, బలంగా మరియు దట్టంగా ఉంటుంది. దెబ్బతినకుండా బెర్రీలు ఎక్కువ దూరం రవాణా చేయబడతాయి, రూపాన్ని లేదా రుచిని కోల్పోవు.
పెరుగుతున్న పరిస్థితులు
మలాకీట్ నాటడానికి ఒక వెలిగించిన స్థలాన్ని ఎంచుకోవాలి, అలాగే పండ్ల చెట్ల సామీప్యాన్ని పరిగణనలోకి తీసుకోవాలి, ఈ కిరీటం సూర్య గూస్బెర్రీని కప్పగలదు. వాతావరణ మార్పులు మరియు గాలులకు వెరైటీ నిరోధకతను కలిగి ఉంది, అయితే ఇప్పటికీ ఇది చిత్తుప్రతుల నుండి ఆశ్రయం. భూగర్భజలాలు మరియు లోతట్టు ప్రాంతాలలో నాటడం అవాంఛనీయమైనది; ఇది శిలీంధ్ర వ్యాధులను రేకెత్తిస్తుంది. భూగర్భజలాల సంభవించడం ఉపరితలానికి ఒకటిన్నర మీటర్ల కన్నా దగ్గరగా ఉండకూడదు, సైట్ మంచి ఫ్లాట్ లేదా కొద్దిగా ఎత్తులో ఉంటుంది.
గూస్బెర్రీ కలుపు మొక్కల అవశేషాలు లేకుండా, కొద్దిగా ఆమ్లం లేదా తటస్థ ప్రతిచర్యతో శుభ్రమైన, చక్కటి ఆహార్యం కలిగిన మట్టిని ప్రేమిస్తుంది. నేల బాగా ఎరేటెడ్ ఉండాలి; నల్ల నేల లేదా లోవామ్కు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.
మీకు తెలుసా? జార్ ఇవాన్ III సమయంలో, మాస్కో నది ఒడ్డున గూస్బెర్రీస్ పండించే తోటలు ఉన్నాయి. మరియు పాత రష్యన్ బెర్రీని "బెర్సెన్" అని పిలిచారు, అందుకే దీనికి బెర్సెనెవ్స్కాయ కట్ట అని పేరు.
సమయం మరియు ల్యాండింగ్ పథకం
గూస్బెర్రీస్ వసంత aut తువు మరియు శరదృతువులలో పండిస్తారు, కాని తరువాతి ఉత్తమం: సెప్టెంబరులో నాటిన రెమ్మలు చల్లని వాతావరణం ప్రారంభానికి ముందు వేళ్ళూనుకొని బలంగా పెరగడానికి సమయం ఉంటుంది. భూమిలోని గోధుమ గడ్డి మరియు ఇతర కలుపు మొక్కల అవశేషాల నుండి శుభ్రం చేస్తారు. పొదలు మధ్య దూరం, వాటి వ్యాప్తి చూస్తే, మీటర్ కంటే తక్కువ కాదు.
రంధ్రం సుమారు 40 సెం.మీ లోతులో తవ్వి, వెడల్పుతో సమానంగా ఉంటుంది. గూస్బెర్రీ ఎరువులను ప్రేమిస్తుంది, కాబట్టి ప్రతి నాటడానికి ముందు ప్రతి రంధ్రంలో కుళ్ళిన ఎరువు మరియు కలప బూడిద (10 కిలోల ఎరువు / 100 గ్రా బూడిద) యొక్క పోషకమైన మిశ్రమాన్ని ఉంచాలి. నేల నాణ్యత తక్కువగా ఉంటే, మీరు 50 గ్రాముల సూపర్ ఫాస్ఫేట్ను జోడించవచ్చు. విత్తనాలను ఒక చిన్న కోణంలో రంధ్రంలోకి తగ్గించి, మట్టితో కప్పబడి, తేలికగా కిందకు దింపి, తరువాత నీటితో పోస్తారు (ఒక పొదలో ఒక బకెట్ గురించి).
కాలానుగుణ సంరక్షణ యొక్క ప్రాథమికాలు
పొదలను చూసుకోవడం - మంచి పంటకు కీ. మట్టిని సకాలంలో శుభ్రపరచడం మరియు కత్తిరింపు గూస్బెర్రీని కీటకాలు మరియు వ్యాధుల నుండి కాపాడుతుంది, మరియు కలుపు తీయడం వల్ల పరాన్నజీవులు పోషకాలను నాటడానికి అనుమతించవు, సంస్కృతిని కోల్పోతాయి.
నేల సంరక్షణ
వేడి వాతావరణంలో నీరు త్రాగుట ముఖ్యంగా అవసరం, ఇది ఒక పొద కింద జరుగుతుంది. మట్టిని ఎండబెట్టకుండా ఉండటానికి నీరు ఎండబెట్టి ఉండాలి. అండాశయాలు, యువ కొమ్మలు, బెర్రీల ఆవిర్భావం మరియు పండిన సమయంలో నీరు త్రాగుటను పర్యవేక్షించడం చాలా ముఖ్యం.
ఇది ముఖ్యం! నీరు లేకపోవడంతో, గూస్బెర్రీ యొక్క పండ్లు ఆమ్లాలు సేకరించి బరువు తగ్గవు.
మొక్క యొక్క మూల వ్యవస్థను ఆక్సిజనేట్ చెయ్యడానికి చెట్టు చక్రంలో ఉన్న మట్టిని వదులుకోవాలి, కాని మూలాల ఉపరితల ప్రక్రియలను దెబ్బతీయకుండా జాగ్రత్తగా చేయాలి.
మొక్కకు కలుపు తీయుట అవసరం: కలుపు మొక్కలు గూస్బెర్రీని తేమ మరియు పోషకాలతో కోల్పోతాయి. అదనంగా, కలుపు మొక్కలు పెరుగుతాయి, గట్టిపడటం సృష్టిస్తాయి మరియు ఇది బ్యాక్టీరియా వ్యాధుల ప్రమాదం.
తగినంత స్థాయి తేమ గురించి లేదా ట్రంక్ చుట్టూ ఉన్న వృత్తంలో కఠినమైన క్రస్ట్ ఏర్పడటం గురించి ఆందోళన చెందకుండా ఉండటానికి, బుష్ చుట్టూ ఉన్న నేల రక్షక కవచంతో కప్పబడి ఉంటుంది, దీని కింద తేమ సంపూర్ణంగా సంరక్షించబడుతుంది మరియు కలుపు మొక్కల పెరుగుదల నిరోధించబడుతుంది.
దాణా
పెరుగుదల మరియు పరిపక్వత సమయంలో పంటకు అందించిన పోషణ వల్ల పంట పరిమాణం మరియు నాణ్యత ప్రభావితమవుతాయి. వసంతకాలంలో గూస్బెర్రీకి నత్రజని అవసరం, ఇది దాని ఆకుపచ్చ ద్రవ్యరాశిని పెంచడానికి సహాయపడుతుంది (యూరియా 45 గ్రా, అమ్మోనియం నైట్రేట్ 60 గ్రా ఒక బుష్ కింద). మొగ్గలు ఏర్పడటం ప్రారంభించినప్పుడు, వారు రెండవ దాణా భాస్వరంతో గడుపుతారు, బుష్ కింద 60 గ్రా సూపర్ ఫాస్ఫేట్ జోడించడం సరిపోతుంది.
శరదృతువులో, కోత తరువాత, పొటాష్-ఫాస్ఫేట్ ఎరువులు వర్తించబడతాయి, ఇది శీతాకాలం కోసం మూల వ్యవస్థను మరియు మొక్క యొక్క కలపను బలోపేతం చేస్తుంది. పొద కింద రెండు టేబుల్ స్పూన్లు సూపర్ ఫాస్ఫేట్ మరియు పొటాషియం క్లోరైడ్ ప్రవేశపెడతారు.
పంట మరియు కిరీటం నిర్మాణం
నాటిన వెంటనే మొదటి కత్తిరింపు ప్రక్రియ జరుగుతుంది: రెమ్మలను తగ్గించండి, ఆరు మొగ్గలు వదిలివేయండి. రసాల కదలిక మరియు మూత్రపిండాల వాపుకు ముందు తదుపరి శానిటరీ కత్తిరింపు జరుగుతుంది.
శరదృతువు కాలంలో, పాత మరియు దెబ్బతిన్న కొమ్మలు తొలగించబడతాయి, కిరీటం లోపల రెమ్మలు పెరుగుతాయి మరియు ఇతర శాఖల పెరుగుదలను నివారిస్తాయి. మీరు బుష్ చిక్కగా ఉండకుండా ఉండాలి, తద్వారా వ్యాధిని రేకెత్తించకుండా మరియు క్రిమి తెగుళ్ళపై దాడి చేయకూడదు. బుష్ పెరిగేకొద్దీ శానిటరీ శరదృతువు కత్తిరింపులో రెమ్మల పైభాగాలను తొలగించడం జరుగుతుంది, దానిపై బెర్రీలు చూర్ణం చేయబడతాయి, ఐదేళ్ల కొమ్మలను తొలగిస్తాయి.
ఇది ముఖ్యం! కత్తిరింపు తరువాత, సంక్రమణను నివారించడానికి అన్ని కోతలు గార్డెన్ పిచ్తో చికిత్స చేయాలి.
శీతాకాలం కోసం సిద్ధమవుతోంది
శరదృతువు కత్తిరింపుతో పాటు, శీతాకాలపు తయారీ ప్రక్రియలో చెట్ల వృత్తాన్ని పడిపోయిన ఆకులు, కొమ్మలు మరియు ఇతర శిధిలాల నుండి శుభ్రపరచడం ఉంటుంది. శీతాకాలం కోసం చాలా సారవంతమైన కొమ్మలు (సుమారు ఐదు) మాత్రమే మిగిలి ఉన్నాయి, మిగిలినవి నేల ఉపరితలంపై కత్తిరించబడతాయి.
ప్రిస్ట్వోల్నీ సర్కిల్ మల్చ్ పీట్, సాడస్ట్, హ్యూమస్. మంచు పడిన తరువాత, ప్రతి పొద కింద ఒక మంచు పొర నెట్టబడుతుంది. కొద్దిగా వర్షం ఉంటే, ప్రత్యేక పదార్థంతో (అగ్రోస్పాన్) కప్పండి.
గూస్బెర్రీ వాడకం
బెర్రీల తీపి మరియు పుల్లని రుచి వంటలో వాటి ఉపయోగం యొక్క విస్తృత శ్రేణిని నిర్ణయిస్తుంది. బెర్రీలు తాజాగా తింటారు, పండ్లు మరియు పండ్ల-కూరగాయల సలాడ్లను తయారు చేస్తారు. శీతాకాలంలో గూస్బెర్రీస్ రోల్ కంపోట్, జామ్, జామ్, జామ్, బెర్రీలు మరియు ఫ్రీజ్.
పండ్లు పైస్, ఉడికించిన సిరప్ మరియు టాపింగ్స్, వండిన మార్ష్మల్లౌ, మార్మాలాడే, జెల్లీ, రిఫ్రెష్ ఫ్రూట్ డ్రింక్స్, బెర్రీలు డెజర్ట్లతో అలంకరించబడతాయి. మాంసం వంటకాలు, చేపలు, పౌల్ట్రీ మరియు అలంకరించు యొక్క అసాధారణమైన స్పర్శ గూస్బెర్రీ సాస్లను ఇస్తుంది. దేశీయ మద్య పానీయాల తయారీలో బెర్రీ ప్రసిద్ది చెందింది: లిక్కర్, వైన్, లిక్కర్.
రకం యొక్క ప్రయోజనాలు మరియు అప్రయోజనాలు
రకం యొక్క ప్రయోజనాలు:
- అధిక దిగుబడి;
- రవాణా సమయంలో పండ్ల సంరక్షణ;
- ఫలాలు కాస్తాయి;
- పండ్ల అనువర్తనంలో పెద్ద ఎంపిక;
- ఆహ్లాదకరమైన రుచి మరియు వాసన;
- పండు యొక్క పరిమాణం;
- పండినప్పుడు బెర్రీలు పడటం లేకపోవడం;
- బూజు తెగులు నిరోధకత;
- తక్కువ ఉష్ణోగ్రతలకు అధిక నిరోధకత.
మీకు తెలుసా? గ్రీన్ గూస్బెర్రీ, అధిక పెక్టిన్ కంటెంట్ కారణంగా, ప్రమాదకర ఉత్పత్తిలో పాల్గొనేవారికి సిఫార్సు చేయబడింది. పదార్థాలు బంధించి, విసర్జించే టాక్సిన్స్, హెవీ లోహాల లవణాలు, స్థాయి రేడియేషన్ ఎక్స్పోజర్.
అప్రయోజనాలు:
- ఆంత్రాక్నోస్ మరియు తుప్పుకు రోగనిరోధక శక్తిని తగ్గించడం;
- రెమ్మలను నేసే ధోరణి.
సాధారణంగా, తోటమాలి మలాకైట్ గ్రేడ్ యొక్క సమీక్షలు సానుకూలంగా ఉంటాయి. సంస్కృతిని చల్లని శీతాకాలంలో పెంచవచ్చు, సరైన శ్రద్ధతో, బుష్ చాలా కాలం పాటు పండును కలిగి ఉంటుంది, బెర్రీలు అందమైన ప్రదర్శన మరియు మంచి పరిమాణాన్ని కలిగి ఉంటాయి. గూస్బెర్రీ, ఒక ఉపయోగకరమైన సంస్కృతి, అందులో చాలా ఇనుము ఉంది, ఆస్కార్బిక్ ఆమ్లం, ఇది తక్కువ కేలరీలు, దీనివల్ల బెర్రీలు అధిక బరువు ఉన్నవారు తినే అవకాశం ఉంది.