ఏదైనా గృహిణి తన కుటుంబానికి రుచికరమైన ఆహారాన్ని అందించడమే కాకుండా, ప్రతి భోజనాన్ని ఆరోగ్యానికి ఉపయోగకరంగా మార్చాలని కోరుకుంటుంది. ప్రతి టేబుల్‌ను అలంకరించే ఉత్పత్తులలో ఒకటి బీన్స్. మన దేశంలో, బీన్స్ బాగా ప్రాచుర్యం పొందాయి మరియు వాటిని అన్ని రూపాల్లో ఇష్టపడతాయి: తయారుగా ఉన్న, వేయించిన, ఉడికించిన.
ఈ వ్యాసంలో, చిక్కుళ్ళు ఏమిటి మరియు అవి ఏ ఉత్పత్తులు, అవి ఎలా ఉపయోగపడతాయి మరియు మంచి అవగాహన కోసం, మేము ఒక ఫోటో మరియు వివిధ జాతుల సంక్షిప్త వివరణ ఇస్తాము.
మీకు తెలుసా? ఆసక్తికరంగా, బీన్స్ అడవిలో నివసించదు. ఈ సంస్కృతి పురాతన గ్రీస్ మరియు ఈజిప్టులో అభివృద్ధి చేయబడింది మరియు చురుకుగా తినబడుతుంది.
బీన్స్ ను మూడు పెద్ద సమూహాలుగా విభజించవచ్చు: పండు, అలంకరణ మరియు ఫీడ్.
పండు
ఏ ఆహారాలు చిక్కుళ్ళు మరియు ఏవి కావు మరియు అవి ఉపయోగకరంగా ఉన్నాయా అని చాలా మంది తెలుసుకోవాలనుకుంటారు. మరికొందరు వాటిని కొనడానికి మరియు తినడానికి భయపడతారు, ఎందుకంటే అలాంటి ఆహారం వాయువు, కడుపు బరువు మరియు అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుందని వారు విన్నారు.
వాస్తవానికి, "బీన్స్" యొక్క నిర్వచనం వివిధ లక్షణాలతో వివిధ మొక్కలకు సరిపోతుంది. చిక్కుళ్ళు యొక్క జాబితాను పరిశీలిద్దాం మరియు అవి మన శరీరానికి ప్రయోజనం లేదా హాని కలిగిస్తాయో లేదో తెలుసుకుందాం.
బటానీలు
మన యుగానికి చాలా సంవత్సరాల ముందు కనిపించిన పురాతన ఉత్పత్తి ఇక్కడ ఉంది. ఇక్కడ నుండి మీరు చిక్కుళ్ళు అభివృద్ధి మరియు వ్యాప్తి యొక్క ప్రారంభ స్థానం తీసుకోవచ్చు. కాబట్టి దిగువ నుండి మరియు రోజువారీ ఆహార బఠానీల స్థితి ఫ్రెంచ్ రాజు యొక్క పలకకు చేరుకుంది మరియు ఈ రోజు ప్రపంచవ్యాప్తంగా అభిమాన వంటకంగా మారింది.
మీరు మీ దేశం ఇంట్లో బఠానీలను కూడా పండించవచ్చు మరియు ప్రత్యేకమైన దుకాణాల్లో మీరు వివిధ రకాల బఠానీలను కనుగొంటారు. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందిన వాటిలో, చక్కెర రకాలు ఉన్నాయి: మెడోవిక్, డెట్స్కి, కల్వెడన్, బీగల్. ఈ ఉత్పత్తిలో పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్ మరియు దాదాపు మొత్తం ఆవర్తన పట్టిక ఉన్నాయి. విటమిన్లలో, బి, పిపి, ఇ, ఎ, హెచ్ మరియు కె. ఒక సమూహం ఉంది, అదనంగా, ప్రతి బఠానీలో ఉండే ఫైబర్, స్టార్చ్ మరియు డైటరీ ఫైబర్ మన శరీరానికి ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తాయి. 
ఇది ముఖ్యం! బీన్స్ మన కడుపులో ఎక్కువ కాలం జీర్ణం అవుతుంది: సాధారణంగా ఈ ప్రక్రియకు 4 గంటలు పడుతుంది. ఈ ఆస్తి ఉత్పత్తిని భారీగా మరియు ఆహారం లేనిదిగా చేస్తుంది, ముఖ్యంగా హృదయనాళ వ్యవస్థ యొక్క వ్యాధులతో మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులతో సమస్యలతో బాధపడేవారికి.
బఠానీల నుండి చాలా తక్కువ వంటకాలు ఉన్నాయి, మరియు వెబ్‌లో మీరు రుచి చూసే రెసిపీని ఎల్లప్పుడూ కనుగొనవచ్చు. అత్యంత ప్రాచుర్యం పొందినది సూప్ లేదా క్రీమ్ సూప్. మీరు దీన్ని త్వరగా మరియు సులభంగా ఉడికించాలి మరియు మరింత తేలికగా వైవిధ్యపరచవచ్చు.
బీన్స్
చిక్కుళ్ళు యొక్క మరొక ప్రతినిధి, ఇది తోట ప్లాట్లలో బాగా అలవాటు పడింది, కానీ, బఠానీల మాదిరిగా, వెచ్చని ఎండ ప్రాంతాలను ప్రేమిస్తుంది. బీన్స్ 100 రకాల వివిధ పరిమాణాలు, ఆకారాలు మరియు రంగులతో ప్రాతినిధ్యం వహిస్తుంది. 
ఈ ఉత్పత్తి యొక్క ప్రయోజనం కూడా చాలా బాగుంది, ఎందుకంటే అవసరమైన అన్ని ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ సమితి ఉన్నాయి, వీటిలో పెద్ద మొత్తంలో రాగి, పొటాషియం మరియు భాస్వరం కలిగిన జింక్ వేరు చేయవచ్చు. అదే సమయంలో, బీన్స్ ప్రోటీన్ కంటెంట్, కార్బోహైడ్రేట్ మరియు అవసరమైన అమైనో ఆమ్లాలలో బఠానీల కంటే తక్కువ కాదు.
బీన్స్ వండటం చాలా సుదీర్ఘమైన ప్రక్రియ. ఇది బాగా ఉడకబెట్టాలి, ఎందుకంటే, పోషకాలతో పాటు, ఇందులో విషపూరిత పదార్థాలు కూడా ఉంటాయి, ఇవి మానవ శరీరంలోకి ప్రవేశించినప్పుడు, ఎర్ర రక్త కణాలను నాశనం చేయడం ప్రారంభిస్తాయి.
ప్రయోజనకరమైన లక్షణాల గురించి మరింత తెలుసుకోండి: బఠానీ, సాధారణ, ఆస్పరాగస్ మరియు గ్రీన్ బీన్స్.
విషపూరిత భాగాన్ని తటస్థీకరించండి అధిక ఉష్ణోగ్రతలను ఉపయోగించవచ్చు. అందువల్ల, ఆరోగ్యకరమైన, బాగా వండిన మరియు మృదువైన ఉత్పత్తిని మాత్రమే తయారు చేసి తినడానికి సమయం కేటాయించండి. 
ఇది ముఖ్యం! వంట చేయడానికి ముందు, అన్ని పప్పుధాన్యాల పంటలను జాగ్రత్తగా ఎన్నుకోవాలి, అగ్లీగా కనిపించే, ఆకారం లేని బఠానీలను తొలగిస్తుంది. ఆ తరువాత - నీటిలో నానబెట్టడం నిర్ధారించుకోండి, కాబట్టి మీరు ఉత్పత్తిని సమానంగా ఉడికించాలి. బీన్స్ మృదువుగా మారడం ద్వారా సంసిద్ధతను నిర్ణయించడం సాధ్యమవుతుంది.
పప్పు
రంగురంగుల మరియు అందరికీ ప్రియమైన పప్పు అనేక రెస్టారెంట్ల మెనూలో ఉండటమే కాకుండా, జర్మనీ, ఇండియా మరియు చైనా వంటి దేశాల జాతీయ వంటకాల జాబితాలో కూడా చేర్చబడింది. ఈ ఉత్పత్తి ఉపయోగపడుతుంది ఎందుకంటే ఇది పెద్ద మొత్తంలో బాగా జీర్ణమయ్యే ప్రోటీన్ మరియు ఇనుమును కలిగి ఉంటుంది, కాని ఇతర పదార్ధాల సంఖ్య పరంగా, కాయధాన్యాలు చాలా చిక్కుళ్ళు కంటే తక్కువగా ఉంటాయి. వీటి ఉనికిని గమనించడం ముఖ్యం:
- ఒమేగా 3 మరియు 6 ఆమ్లాలు;
- విటమిన్లు సి, పిపి, గ్రూప్ బి;
- అయోడిన్, రాగి, జింక్, భాస్వరం, బోరాన్, మాలిబ్డినం, మాంగనీస్, కోబాల్ట్ వంటి మూలకాలను కనుగొనండి.
మరొక ముఖ్యమైన అంశం ఉంది - ఐసోఫ్లేవోన్. మొక్కల ఆహారాలలో మరియు మానవ హార్మోన్ ఈస్ట్రోజెన్ మాదిరిగానే ఉండే ఈ రసాయనం మహిళల ఆరోగ్యానికి చాలా ఉపయోగకరంగా ఉంటుంది. అతనికి ధన్యవాదాలు, మీరు భారీ చెమట, గుండె మరియు రక్త నాళాలతో సమస్యలు, రొమ్ము క్యాన్సర్ మరియు బోలు ఎముకల వ్యాధి వంటి అనేక సమస్యలను పరిష్కరించవచ్చు.జీర్ణక్రియ మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగులను మెరుగుపరచడానికి ఈ రకమైన చిక్కుళ్ళు నుండి వంటకాలు ఉపయోగిస్తారు. ఆసక్తికరంగా, కాయధాన్యాలు ముందుగా నానబెట్టలేవు.
ఇది ముఖ్యం! తయారుగా ఉన్న బీన్స్ వాడకానికి ముందు నడుస్తున్న నీటిలో శుభ్రం చేసుకోవడం మంచిది. ఈ విధంగా మీరు సంరక్షణ సమయంలో జోడించిన అదనపు ఉప్పును కడుగుతారు.
సోయాబీన్
ఆరోగ్యకరమైన ఆహారం యొక్క మరొక ప్రతినిధి సోయాబీన్. చాలా పెద్ద పంటను స్వీకరించేటప్పుడు ఇది పెరగడం సులభం మరియు చౌకగా ఉంటుంది. ఇది పెద్ద మొత్తంలో ప్రోటీన్, అవసరమైన విటమిన్లు మరియు ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్, ఉపయోగకరమైన ఆమ్లాలను కలిగి ఉంటుంది. కలిసి, వారు సోయాబీన్‌ను ఒక ప్రత్యేకమైన ఉత్పత్తిగా తయారుచేస్తారు, ఇంకా ఎక్కువ ఇతర ఉత్పత్తుల ఉత్పత్తికి మూలం:
- టోఫు జున్ను;
- పాస్తా;
- పిండి
- మాంసం;
- మిల్క్;
- చమురు మరియు ఇతరులు
మీకు తెలుసా? సోయా యొక్క అద్భుతమైన సామర్ధ్యం అది పూర్తిగా రుచిలేనిది, కానీ ఇది ఇతర ఉత్పత్తుల రుచులను మరియు రుచిని కూడా గ్రహించగలదు.
సోయాబీన్స్ సిద్ధం చేయడానికి, వాటిని ఒకటి నుండి రెండు నిష్పత్తిలో 8 గంటలు నీటిలో ముందుగా నానబెట్టాలి. సోయాను అధిక వేడి మీద ఉడకబెట్టి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి, మరియు ఆ తరువాత - సగటున మరో 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి. ఇప్పుడు ఇతర ఉత్పత్తుల భాగస్వామ్యంతో ఇది పూర్తి సంసిద్ధతకు తీసుకురావాలి.
వేరుశెనగ
మేము వేరుశెనగలను గింజల వరుసలలో చూస్తాము, కాని వాస్తవానికి ఈ ఉత్పత్తిని పప్పుదినుసు గడ్డిగా పరిగణిస్తారు. ఇది గాలి లేని వెచ్చని దక్షిణ ఇసుక ప్రాంతాల్లో పెరుగుతుంది. సాగు కోసం నాలుగు రకాలు సరిపోతాయి: "రన్నర్", "వర్జీనియా", "వాలెన్సియా" మరియు స్పానిష్ వేరుశెనగ. 
ఈ మొక్క యొక్క పండ్లలో చాలా విటమిన్ ఇ మరియు గ్రూప్ బి ఉన్నాయి, అలాగే మెగ్నీషియం, కాల్షియం, పొటాషియం, ఐరన్ మరియు ఫాస్పరస్ వంటి ముఖ్యమైన ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ ఉన్నాయి. రోజుకు కొన్ని వేరుశెనగలు మానసిక సామర్థ్యాలు, నాడీ భావాలు మరియు ఒత్తిడిని భరించటానికి సహాయపడతాయి. కింది ఆమ్లాలతో కలిపి వేరుశెనగలో చాలా ఉపయోగకరమైన గ్లిసరిక్ ఆమ్ల నూనెలు ఉన్నాయి:
- లినోలెనిక్;
- స్టియరిక్;
- lauric;
- పల్మిటిక్;
- behenic;
- ఒలియిక్.
ఎండిన వేరుశెనగలను ఆహారంలో, మంచుతో లేదా లేకుండా, మరియు వేరుశెనగ వెన్నను చేర్చవచ్చు. రొట్టెలు లేదా ఇంట్లో తయారుచేసిన తీపికి వేరుశెనగ కలుపుకుంటే డిష్ అద్భుతమైన రుచిని ఇస్తుంది.
బాదం, అక్రోట్లను, పైన్, జాజికాయ మరియు మంచూరియన్ గింజల గుణాల గురించి కూడా చదవండి.
ఫీడ్
ఫీడ్ గ్రూప్ యొక్క చిక్కుళ్ళు సంస్కృతి యొక్క ప్రతినిధులు జంతువులను పోషించడానికి చాలా ఉపయోగపడతాయి, అయితే వాటి లక్షణాలు మానవ ఆరోగ్యానికి కూడా వర్తిస్తాయి.
అల్ఫాల్ఫా
అల్ఫాల్ఫా - గడ్డి గడ్డి. ఇది ప్రతిచోటా పెరుగుతుంది. తాజా మరియు ఎండిన పశువుల దాణాకు ఇది అనువైనది. ప్రజలు ఈ జాతికి చెందిన 100 కి పైగా రకాలను తమకు తాముగా ఉపయోగించుకున్నారు. ఆమె ఖచ్చితంగా ఒక of షధ పాత్రను పోషిస్తుంది. అల్ఫాల్ఫా ఉపయోగించి, మీరు అనేక వ్యాధులకు చికిత్స చేయవచ్చు, అవి:
- జీర్ణశయాంతర సమస్యలు;
- థైరాయిడ్ వ్యాధి;
- డయాబెటిస్ మెల్లిటస్.
రక్తంలో తక్కువ హిమోగ్లోబిన్, పేలవమైన జీవక్రియ, పూతల - అల్ఫాల్ఫా ఇవన్నీ పోరాడతాయి. ఈ మొక్కలో క్లోరోఫిల్ ఉంది, ఇది శరీరం నుండి విషాన్ని తొలగించి, శుభ్రపరుస్తుంది. రక్తం గడ్డకట్టడంలో ఇనుము మరియు విటమిన్ సి మరియు కె పెద్ద మొత్తంలో ఉన్నాయి. లవణాలు చేరడం వల్ల కలిగే కీళ్లలో నొప్పి, అల్ఫాల్ఫా యొక్క వైద్యం లక్షణాల ద్వారా కూడా అధిగమించవచ్చు.
ఇటీవల, ప్రజలు తాజా సలాడ్లు, మీట్‌బాల్స్ మరియు సూప్‌లకు అల్ఫాల్ఫా మొలకలను జోడించడం ప్రారంభించారు. Purpose షధ ప్రయోజనాల కోసం, అల్ఫాల్ఫా రసాలను తయారు చేస్తుంది, వీటిని క్యారెట్ వంటి వివిధ రసాలతో కలుపుతారు. 
అదనంగా, అల్ఫాల్ఫా సౌందర్య రంగంలో కూడా ఉంది. ఉడకబెట్టిన పులుసు తేనెతో కలిపి చర్మానికి 15 నిమిషాలు వేయవచ్చు. జుట్టు పెరుగుదలను ఉత్తేజపరిచేందుకు పాలకూర రసంతో అల్ఫాల్ఫా రసం కలుపుతారు.
క్లోవర్
పశుగ్రాసాన్ని పొందటానికి మరియు యార్డ్ యొక్క అలంకార ఆభరణంగా అదే సమయంలో పెరగడానికి అనుకూలంగా ఉంటుంది, క్లోవర్ వైద్యంలో కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. క్యాన్సర్ కణాలు ఏర్పడకుండా నిరోధించగల సామర్థ్యం, అలాగే ఇతర వ్యాధుల మాదిరిగానే వాటి వ్యాప్తి కూడా దీని ప్రత్యేక లక్షణం. ఇది విషపూరితమైన మరియు అనవసరమైన మన శరీరాన్ని శుభ్రపరిచే శక్తివంతమైన క్రమం. 
అతని కషాయాలను తడి దగ్గు మరియు క్షయవ్యాధితో పోరాడుతోంది. క్లోవర్ శిలీంధ్ర బాధలను సంపూర్ణంగా చికిత్స చేస్తుంది, ఇది యాంటీ బాక్టీరియల్, వైద్యం మరియు శోథ నిరోధక ఏజెంట్.
ఉడకబెట్టిన పులుసు 3 టీస్పూన్ల మొత్తంలో పుష్పగుచ్ఛాల నుండి తయారవుతుంది, వీటిని ఒక గ్లాసు వేడినీటిలో ఉడకబెట్టాలి. పానీయం 6 నిమిషాలు చొప్పించాలి. అటువంటి సాధనం తీసుకోవటానికి క్వార్టర్ కప్పుకు భోజనానికి ముందు 20 నిమిషాల పాటు రోజుకు ఐదు సార్లు ఉంటుంది.
ఉపయోగకరమైన పదార్ధాల యొక్క అధిక కంటెంట్ కారణంగా క్లోవర్ దాని లక్షణాలను పొందింది,
- టానిన్లు - శ్లేష్మ పొరల కోసం ఒక నిర్మాణ సామగ్రి, ప్రక్షాళన ప్రక్రియల యొక్క యాక్టివేటర్;
- సిటోస్టెరాల్ - కణాల సంశ్లేషణలో పాల్గొంటుంది, ఈ స్థాయిలో అన్ని జీవక్రియ ప్రక్రియలను వేగవంతం చేస్తుంది;
- ఐసోఫ్లేవోన్స్ - హార్మోన్ల రుగ్మతలను ఎదుర్కోవటానికి, గుండె యొక్క పని;
- isoflavone maakanin - ఫంగస్‌కు వ్యతిరేకంగా;
- ఫైబర్ - జీర్ణవ్యవస్థ కోసం,
- మరియు కూడా - సాల్సిలిక్ ఆమ్లం, కొవ్వులు, ప్రోటీన్లు, విటమిన్లు, కార్బోహైడ్రేట్లు.
vetch
చిక్కుళ్ళు, మొక్కల ప్రత్యేక దృశ్యం vetch - పశువులకు అద్భుతమైన ఫీడ్. దీని విశిష్టత ఏమిటంటే, వికా పాలు నాణ్యతను ప్రభావితం చేస్తుంది, దానిని మెరుగుపరుస్తుంది. ఈ మొక్క యొక్క ఏకైక ప్రతికూలత ఏమిటంటే ఇది గర్భిణీ జంతువులలో గర్భస్రావాలు మరియు ఇతర సమస్యలను రేకెత్తిస్తుంది, అలాగే పాలిచ్చే మరియు నవజాత శిశువులకు హాని కలిగిస్తుంది. అందువల్ల, వికాను వయోజన వ్యక్తికి మాత్రమే తాజాగా మరియు ఎండిన రూపంలో ఇవ్వవచ్చు.
పప్పుదినుసుల కుటుంబంలో కూడా మొక్కలు ఉన్నాయి: సెర్సిస్, స్వీట్ బఠానీలు, చీపురు, బాబెర్, డోలికోస్, అల్బిషన్ మరియు మూత్రాశయం.
అటువంటి ఆహారాన్ని ఇతర రకాల మూలికలతో కలపడం లేదా చిన్న భాగాలలో ఇవ్వడం మంచిది, ఎందుకంటే వెట్చ్ కష్టం మరియు దీర్ఘకాలంగా ప్రేగుల ద్వారా గ్రహించబడుతుంది మరియు జంతువులలో అసౌకర్యాన్ని కలిగిస్తుంది. ఉదాహరణకు, పందులకు ఎండుగడ్డి వికీ ఇవ్వబడుతుంది, వేడినీటితో ముందుగా మృదువుగా చేస్తుంది.
ఇది ముఖ్యం! మానవ కడుపులో జీర్ణక్రియ సమయంలో చిక్కుళ్ళు సమృద్ధిగా వాయువు ఏర్పడటానికి మరియు అసౌకర్యానికి కారణమవుతాయని తెలుసు. మీరు ఈ పోస్ట్ ప్రభావాన్ని వదిలించుకోవచ్చు. ఇది చేయుటకు, నానబెట్టినప్పుడు, ఎక్కువసార్లు నీటిని పోసి క్రొత్తదాన్ని టైప్ చేసి, తాజా ద్రవంలో తక్కువ వేడి మీద ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి.
బీన్ చెట్లు
ఇప్పటికే గుర్తించినట్లుగా, చిక్కుళ్ళు ఆహార రూపంలో మాత్రమే ఉపయోగపడతాయి. అలంకార మొక్కల జాబితాను చూద్దాం.
అకాసియా
సి అకాసియా గందరగోళ పసుపు మిమోసా. నిజానికి, ఇవి రెండు వేర్వేరు మొక్కలు. అకాసియాలో ఆలివ్ కొమ్మలు మరియు ప్రకాశవంతమైన పసుపు ఇంఫ్లోరేస్సెన్సేస్ ఉన్నాయి. అత్యంత సాధారణ జాతి అకాసియా వెండి. పువ్వులు జనవరి చివరి నుండి ఏప్రిల్ చివరి వరకు మరియు కొన్నిసార్లు శరదృతువులో గమనించవచ్చు. మొక్క యొక్క ఉపయోగం పెద్ద మొత్తంలో టానిన్ల కంటెంట్.
Medicine షధం లో, వైట్ అకాసియా ఉపయోగించబడుతుంది. దాని పువ్వుల నుండి, బెరడు మరియు ఆకులు కషాయాలను తయారు చేస్తాయి. ఇది పొట్టలో పుండ్లతో సహాయపడుతుంది; ఆల్కహాల్ టింక్చర్ కడుపు యొక్క ఆమ్లతను తగ్గిస్తుంది, పూతలతో పోరాడుతుంది, మూత్రపిండాలు మరియు కాలేయ వ్యాధులకు చికిత్స చేస్తుంది. 
మిమోసా
మరలా పసుపు పువ్వు మధ్య కొద్దిగా గందరగోళం. మిమోసావసంత సెలవులకు మహిళలకు ఇవ్వడానికి పురుషులు ఉపయోగిస్తారు మరియు ఇది మొక్కల యొక్క మరొక కుటుంబానికి చెందినది మరియు బీన్ కుటుంబం యొక్క మా కాపీ. తరువాతి పెద్ద పరిమాణంలో చిన్న పరిమాణంలో పువ్వులు ఇస్తుంది.
30 సెంటీమీటర్ల పరిమాణంలో ఒకటిన్నర మీటర్ల వరకు మిమోసా పువ్వులు కంటికి ఆనందం కలిగిస్తాయి. అత్యంత సాధారణ రకం - మిమోసా బాష్ఫుల్. ఈ మొక్క యొక్క విశిష్టత ఏమిటంటే, స్వల్పంగానైనా బాహ్య చికాకు వద్ద, అది మనిషి చేయి, చల్లని గాలి లేదా మేఘావృత వాతావరణం కావచ్చు, మిమోసా దాని ఆకులను మడిచి వాటిని వంగి ఉంటుంది. అలాంటి మొక్కను ఇంట్లో ఉంచడం సాధ్యమే, కాని దాని విషపూరితం కారణంగా, పిల్లలు మరియు పెంపుడు జంతువులకు ఇది ప్రమాదకరం. 
లూపిన్
తక్కువ అందమైన పువ్వులు లేని అద్భుతంగా అందమైన హెర్బ్ ఇది ఉపయోగకరమైన ప్రోటీన్ మరియు నూనెల స్టోర్హౌస్. ఆశ్చర్యకరంగా, ఆయిల్ లుపిన్ మొత్తం ద్వారా ఆలివ్ చెట్టుతో సమానంగా ఉంటుంది. మొక్క అద్భుతమైన పెంపుడు జంతువు. అదనంగా, మట్టిని ఫలదీకరణం మరియు శుభ్రపరచడం కోసం దీనిని తరచుగా పండిస్తారు, ఇది ఎరువులు వేయకుండా ఉండటానికి వీలు కల్పిస్తుంది, కానీ అదే సమయంలో పెద్ద మరియు ఉపయోగకరమైన పంటను పొందడం.
కానీ చాలా తరచుగా, లుపిన్ ఇప్పటికీ యార్డ్ కోసం ఒక అందమైన అలంకరణ పాత్రను పోషిస్తుంది. దీనికి కారణం అర్థమయ్యేలా ఉంది, ఎందుకంటే మీరు సకాలంలో పుష్పించే రెమ్మలను కత్తిరించి, క్రొత్త వాటిని అన్ని పోషకాలను రూట్ వ్యవస్థ నుండి పొందటానికి అనుమతిస్తే, లుపిన్ పుష్పించేది మే చివరి నుండి శరదృతువు చివరి వరకు కొనసాగుతుంది. 
కడుపు వ్యాధులు, పూతల, మంటలు మరియు కణితులతో పోరాడగల కషాయాలకు అనేక రకాల వంటకాలు ఉన్నాయి. ఉదాహరణకు, తేనె మరియు మిరియాలు కలిపి లుపిన్ ఫ్లవర్ వెనిగర్ కషాయాలను కడుపుకు అనుకూలంగా ఉంటుంది.
కరోబ్ లేదా సెరాటోనియా
ఇది సతత హరిత వృక్షం, ఇది దాని వర్ణపట అనువర్తనంతో ఆశ్చర్యపరుస్తుంది. తీవ్రమైన శ్వాసకోశ ఇన్ఫెక్షన్లు మరియు దగ్గుతో, వివిధ drugs షధాల తయారీకి మరియు జీర్ణశయాంతర ప్రేగుల చికిత్సకు, రోగనిరోధక శక్తిని పెంచడానికి ఇది వైద్య ప్రయోజనాల కోసం ఉపయోగించబడుతుంది. విత్తనాలు ఉన్న పాడ్స్ నుండి, కరోబ్ అనే పౌడర్ తయారు చేయండి. కెఫిన్ తీసుకోని వారికి ఇది కోకో పౌడర్ ప్రత్యామ్నాయం. 
టర్కీ, స్పెయిన్, పోర్చుగల్ మరియు సిసిలీలలో, పండ్లు వివిధ రిఫ్రెష్ పానీయాలు మరియు కంపోట్లను తయారు చేయడానికి ఉపయోగిస్తారు. ఈజిప్షియన్లకు, సెరాటోనియా ఒక రుచికరమైనది. సైప్రస్‌లో, విత్తనాలు పశువులకు మేత.
మీకు తెలుసా? పురాతన రోమ్‌లో, కరోబ్ విత్తనాలను బరువు కొలతగా ఉపయోగించారు (ఒక విత్తనం బరువు 0.2 గ్రాములు). ఈ కొలత ఇప్పటికీ "క్యారెట్" అనే ప్రసిద్ధ పేరుతో నగలలో ఉంది. ఇది లాటిన్లో "సెరాటోనియా" అనే పదం నుండి వచ్చింది - సెరాటోనియా.
చిక్కుళ్ళు మరియు ఉత్పత్తులకు చెందిన మొక్కలు ఏవి, వాటిలో దేనిని తయారు చేయవచ్చు మరియు అవి ఏ ఉపయోగకరమైన లక్షణాలను కలిగి ఉన్నాయో ఇప్పుడు మీకు తెలుసు. మీ ఆహారంలో చిక్కుళ్ళు చేర్చడం ద్వారా, మీరు మీ ఆరోగ్యాన్ని మరియు మీ ప్రియమైనవారి ఆరోగ్యాన్ని కాపాడుకోవచ్చు, వివిధ వ్యాధులు మరియు అనారోగ్యాలను అధిగమించవచ్చు.
