ద్రాక్ష

ఒక డజను రకాల జాజికాయ ద్రాక్ష

రకాన్ని ఎన్నుకునే ముందు ద్రాక్ష ప్రేమికులు తమ ప్లాట్‌కు ఏ రకం ఎక్కువ ప్రాధాన్యతనివ్వాలి మరియు వారి అభిరుచికి ఏది ఎక్కువ అని నిర్ణయించుకోవాలి. ప్రతి వీక్షణ మరియు అకౌంటింగ్ లక్షణాలతో వివరణాత్మక పరిచయంతో మాత్రమే మీరు సరైన ఎంపిక చేసుకోవచ్చు. ఉదాహరణకు, బెర్రీలు వైన్ తయారీకి ఉపయోగించాలని అనుకుంటే, ఆదర్శవంతమైన ఎంపిక మస్కట్ ద్రాక్ష, ఇది ఫోటోతో కూడిన రకాలను వివరిస్తుంది మరియు మరింత ప్రదర్శిస్తుంది.

తెలుపు

అన్ని ద్రాక్ష రకాలు మస్కట్, చర్మంలో విచిత్రమైన సమ్మేళనాల కంటెంట్ కారణంగా, కస్తూరి వాసన యొక్క లక్షణం (ఫ్రెంచ్ దీనిని జాజికాయ అని పిలుస్తారు). ఈ సంస్కృతి యొక్క ఫలాలు ఫైటోన్‌సైడ్స్‌తో సమృద్ధిగా ఉంటాయి మరియు పేగు మైక్రోఫ్లోరాపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని చూపుతాయి.

చాలా హైబ్రిడ్లు ఉష్ణోగ్రత మార్పులు మరియు వివిధ ఫంగల్ వ్యాధులకు సున్నితంగా ఉంటాయని గమనించాలి. అందువల్ల, వారు తోట ప్లాట్లలో పెరగడం చాలా కష్టం. వైట్ ముస్కోవైట్ ద్రాక్ష అరేబియా మరియు ఈజిప్ట్ నుండి మాకు వచ్చింది, మరియు రకరకాల వర్ణనలో ఈ పంట వెచ్చని పరిస్థితులను ప్రేమిస్తుందని నొక్కి చెప్పబడింది. భారీ బంకమట్టి భూభాగాలపై అటువంటి రకాన్ని నాటడం అవసరం మరియు గులకరాళ్ళను జోడించడం అవసరం.

అనువైన ప్రదేశం - బాగా వెలిగించిన రాతి వాలు. ఈ రకమైన పొటాష్ సప్లిమెంట్లను ప్రేమిస్తుంది, వీటి పరిచయం ఫలాలు కాస్తాయి ప్రారంభంలో మరింత ప్రభావవంతంగా ఉంటుంది.

వైట్ క్లస్టర్ ఒక స్థూపాకార క్లస్టర్, ప్రామాణిక బరువు 120 గ్రా, అయితే ఇది 450 గ్రాముల వరకు చేరగలదు. బెర్రీలు మధ్యస్థంగా, గుండ్రంగా, తేలికపాటి వాసన మరియు సున్నితమైన గుజ్జుతో ఉంటాయి. పండ్లలో చక్కెర శాతం 20-30%. ఈ రకమైన మైనపు బెర్రీల ద్వారా వేరు.

బెల్లీ యొక్క ద్రాక్ష పొదలు శక్తివంతమైనవి, సమృద్ధిగా ఫలాలు కాస్తాయి (హెక్టారుకు 60-100 సెంట్లు వరకు). సుమారు 140 రోజులు పండిస్తుంది, పంట వీలైనంత ఆలస్యంగా పండిస్తారు, తద్వారా బెర్రీలు ఎక్కువ చక్కెరను పొందుతాయి. పర్ఫెక్ట్ ద్రాక్ష వైట్ వైన్ తయారీకి అనువైనది. మస్కట్ బెలీ బూడిద తెగులు, బూజు మరియు ఓడియమ్లకు బలహీనమైన రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. తరచుగా ఫైలోక్సేరా మరియు స్పైడర్ పురుగుల ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది.

ఈ సంస్కృతి యొక్క చల్లని నిరోధకత బలహీనంగా ఉంది, కాబట్టి మొక్క తరచుగా వసంత మంచుతో బాధపడుతుంటుంది, మరియు తగినంత తేమతో, కాండం యొక్క పెరుగుదల శక్తి తగ్గుతుంది.

మీకు తెలుసా? అస్తి మరియు ఇతర చక్కటి వైన్ల ఉత్పత్తికి ఇటలీలో వైట్ మస్కట్ ఉపయోగించబడుతుంది. వారు అతన్ని మోస్కాటో బియాంకో అని పిలుస్తారు.

గులాబీ

రకరకాల వర్ణన ప్రకారం మస్కట్ పింక్ ద్రాక్షతో మీకు పరిచయం ఉంటే, అప్పుడు ఎర్రటి రెమ్మలు మరియు ఆకుపచ్చ ఆకులు వెంటనే గుర్తించబడతాయి. ఈ ద్రాక్ష పువ్వులకు అదనపు పరాగసంపర్కం అవసరం లేదు, ఎందుకంటే అవి ద్విలింగ సంపర్కులు.

పింక్ మస్కట్ యొక్క పుష్పగుచ్ఛాల రూపం ఒక సిలిండర్‌ను పోలి ఉంటుంది; అవి చిన్నవి - 200 గ్రాములు మాత్రమే. బెర్రీలు ముదురు ఎరుపు, గుండ్రంగా, దట్టమైన చర్మంతో ఉంటాయి. ఆహ్లాదకరమైన మస్కీ వాసనతో గుజ్జు, సున్నితమైనది, రుచికి ఆహ్లాదకరంగా ఉంటుంది. ఈ రకమైన రెమ్మలు బాగా పండిస్తాయి, పంట - సగటు, సెప్టెంబరులో పండిస్తారు. పండిన కాలం 140 రోజులు.

పింక్ జాతుల ప్రయోజనాలలో, పండిన మరియు సాపేక్ష శీతల నిరోధకత యొక్క ప్రారంభ పదాన్ని గమనించవచ్చు (ఇది చలిలో చనిపోతుంది).

ఈ హైబ్రిడ్ యొక్క ప్రతికూలతలు:

  • బూజు మరియు ఓడియంకు అస్థిరత;
  • ఫైలోక్సెరా, కరపత్రం, స్పైడర్ మైట్ కు రోగనిరోధక శక్తి సరిగా లేదు;
  • తరచుగా తెగులు ద్వారా ప్రభావితమవుతుంది;
  • అండాశయాలు విరిగిపోతాయి, దీని వలన బెర్రీలు బఠానీలు అవుతాయి.

మీ సైట్‌లో పింక్ ద్రాక్షను పండించడానికి, మీరు సరైన స్థలాన్ని ఎన్నుకోవాలి, వసంతకాలంలో (ఏప్రిల్ ప్రారంభంలో) ఒక రంధ్రం తవ్వి, ఖనిజ ఎరువులు మరియు ఎరువుతో కలిపిన మట్టితో నింపండి మరియు అవసరమైన సంరక్షణ నియమాలను పాటించండి (నీరు త్రాగుట, మట్టిని వదులుకోవడం, ఆహారం ఇవ్వడం మరియు . d.).

"ఇసాబెల్లా", "కాబెర్నెట్ సావిగ్నాన్", "ఇన్ మెమరీ ఆఫ్ డోమ్కోవ్స్కోయ్", "ట్రాన్స్ఫర్మేషన్", "హెరాల్డ్" వంటి చల్లని-నిరోధక ద్రాక్ష గురించి మరింత తెలుసుకోవడానికి మీరు బహుశా ఆసక్తి కలిగి ఉంటారు.

వేసవి

ద్రాక్ష మస్కట్ సమ్మర్ - ప్రారంభ రకం, మొగ్గలు వికసించిన క్షణం నుండి పరిపక్వత వరకు, 110-120 రోజులు గడిచిపోతాయి.

ఈ ద్రాక్ష పెద్ద సమూహాలతో (600-700 గ్రా) బలంగా పెరుగుతున్న పొద. బెర్రీలు అంబర్-వైట్, పెద్దవి (7-8 గ్రా), సిలిండ్రో-శంఖాకార ఆకారంలో ఉంటాయి, గుజ్జు కండకలిగినది, జ్యుసిగా ఉంటుంది. పూర్తి పండినప్పుడు, పండ్లలో 17-20% చక్కెర ఉంటుంది.

సమ్మర్ హైబ్రిడ్ చాలా మంచు-నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది, -23 ° C వరకు తట్టుకుంటుంది, బూజు మరియు మీడియం నుండి ఓడియం వరకు మంచి రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది. అధిక రవాణా సామర్థ్యంలో తేడా.

మీకు తెలుసా? మస్కట్ మరియు మస్కటెల్ పూర్తిగా భిన్నమైన అంశాలు. మస్కటెల్ తక్కువ-నాణ్యత గల వైన్ల పేరు, వీటిని మస్కట్ ద్రాక్షను ఇతర రకాలతో కలపడానికి ఉపయోగిస్తారు.

సూపర్ రెడ్

ఈ పేరు ఈ ద్రాక్ష యొక్క విలక్షణమైన లక్షణాన్ని సూచిస్తుంది. సూపర్ ఎరుపు ప్రారంభ పరిపక్వతలో (సుమారు 98 రోజులు) భిన్నంగా ఉంటుంది.

ఇది పొడవైన లేదా మధ్యస్థ పొద, వీటిలో పండిన సమూహాలు 450 గ్రాముల బరువు కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీలు గుండ్రంగా ఉంటాయి, పండిన తరువాత అవి ముదురు వైలెట్ గా మారుతాయి మరియు పండిన ప్రక్రియలో అవి ఎరుపు రంగులోకి మారుతాయి.

టేబుల్ వైన్ తయారీకి సూపర్ రెడ్ ఉపయోగించబడుతుంది.

మొక్క మంచు-నిరోధకత, బూడిద తెగులుకు రోగనిరోధక శక్తిని కలిగి ఉంటుంది.

సూపర్-రెడ్ యొక్క లోపాలలో, బూజు తెగులుకు అస్థిరత గుర్తించబడింది.

Novoshakhtinsky

ఈ హైబ్రిడ్‌ను టాలిస్మాన్ రకాన్ని మరియు సూపరే రెడ్ మస్కట్ (XVII-10-26) ను రష్యన్ పెంపకందారుడు పావ్లోవ్స్కీ దాటడం ద్వారా పెంచారు. నోవోషాఖ్టిన్స్కీ యొక్క పండిన కాలం 100-115 రోజులు.

ఈ ద్రాక్షను స్వీయ-పరాగసంపర్క పువ్వులు మరియు పూర్తి-పొడవు తీగతో వేరు చేస్తారు. పండిన బెర్రీలతో కూడిన సమూహాల బరువు 600 గ్రాములు.

పండ్లు చాలా పెద్దవి (సుమారు 10 గ్రా), ఎర్రటి- ple దా, సన్నని చర్మంతో కప్పబడి ఉంటాయి, తినేటప్పుడు మీకు అనిపించదు.

నోవోషాఖ్టిన్స్కీ మస్కట్ ఫ్రాస్ట్ రెసిస్టెంట్ (-24 ° C ను తట్టుకోగలదు), అధిక దిగుబడిని కలిగి ఉంటుంది. అంతేకాక, బెర్రీలు ఎక్కువసేపు వైన్ మీద ఉంటాయి, వాటి రుచి మరియు ప్రదర్శనను కొనసాగిస్తాయి.

ఈ ద్రాక్షలో మంచి రవాణా సామర్థ్యం మరియు వివిధ వ్యాధులకు మధ్యస్థ నిరోధకత ఉంది.

రష్యన్

మస్కట్ డైవ్స్కీ వంటి ఈ రకమైన ద్రాక్ష ఆచరణాత్మకంగా వ్యాధుల బారిన పడదు, మరియు రకాన్ని వివరించేటప్పుడు, దాని ప్రారంభ పక్వతకు ఇది ప్రసిద్ది చెందింది.

మస్కట్ రస్కీ యొక్క బెర్రీలు పెద్దవి (16-18 సెం.మీ), పొడుగుచేసినవి, స్థూపాకార ఆకారంలో ఉంటాయి. పండు యొక్క నిర్మాణం దట్టమైన మరియు జ్యుసిగా ఉంటుంది. టేబుల్ వైన్ల తయారీకి ఉపయోగిస్తారు.

Livadia

మీడియం ఎత్తు యొక్క పొదలతో ప్రారంభ పండిన రకం, ఇది సంరక్షణలో చాలా సౌకర్యవంతంగా ఉంటుంది (ట్రిమ్ మరియు గార్టెర్ చేయడానికి ఎక్కువ సమయం లేదు).

పండిన తరువాత, బంచ్ 500 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది. పండిన బెర్రీలు బంగారు రంగును కలిగి ఉంటాయి, గుడ్డు ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు పెద్ద పరిమాణంలో విభిన్నంగా ఉంటాయి. చుక్క సన్నగా ఉంటుంది, గుజ్జు దట్టంగా ఉంటుంది, జ్యుసిగా ఉంటుంది.

ప్రయోజనాలలో మంచు నిరోధకత (-20 ° C వరకు) మరియు వివిధ వ్యాధులకు బలమైన రోగనిరోధక శక్తి ఉన్నాయి.

ఇది ముఖ్యం! మస్కట్ లివాడియా ఆచరణాత్మకంగా శిలీంధ్ర మరియు అంటు వ్యాధులతో బాధపడదు.

డాన్

ఈ హైబ్రిడ్ గమనించదగ్గ విషయం ఏమిటంటే, బెర్రీలు కేవలం 115 రోజుల్లో పండిస్తాయి, కాబట్టి వేసవి తక్కువగా ఉన్న ప్రాంతాలకు, డాన్స్‌కోయ్ ప్రత్యేక విలువను కలిగి ఉంటుంది.

సగటు బంచ్ బరువు 200 గ్రా, మరియు పండిన బెర్రీలలో చక్కెర శాతం 20-30%. చిన్న బెర్రీలు (సుమారు 2 గ్రా) రకము యొక్క లోపాలకు కారణమని చెప్పవచ్చు, కాని అధిక దిగుబడి దాని గౌరవం.

అంతేకాక, అన్ని రకాల మట్టిలో నాటిన తరువాత మూడవ సంవత్సరంలో మొదటి పంటను పొందవచ్చు.

ఈ ద్రాక్ష శిలీంధ్ర వ్యాధులకు చాలా నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది మరియు తక్కువ ఉష్ణోగ్రతను తట్టుకోగలదని కూడా గమనించాలి.

ఇది ముఖ్యం! మస్కట్ డాన్స్‌కోయ్ యొక్క విలక్షణమైన లక్షణం ఏమిటంటే, షూట్‌లో పుష్పగుచ్ఛాలు పుష్కలంగా ఉన్నాయి, ఇవి పెద్ద బెర్రీలను పొందటానికి పుష్పించే కాలంలో సన్నబడాలి (సాధారణీకరించబడతాయి).

ప్లెవెన్

ఈ ప్రారంభ రకం బల్గేరియా నుండి వచ్చింది. బెర్రీ పండిన కాలం - 115 రోజులు. పండినప్పుడు, బంచ్ 600 గ్రాముల బరువు ఉంటుంది. బెర్రీలు ఓవల్, పెద్దవి (సుమారు 9 గ్రా), వెచ్చని అంబర్ కలర్, జ్యుసి మాంసంతో 22% చక్కెర పదార్థంతో ఉంటాయి. వైన్ మెచ్యూరిటీ - 85%.

ఇది ముఖ్యం! ఎరువులు తరచుగా ఉపయోగించడంతో, మీరు మస్కట్ ప్లీవెన్ యొక్క పెద్ద బెర్రీలను పొందవచ్చు.

డిలైట్ ద్రాక్ష మాదిరిగా, ప్లీవెన్ జాజికాయ రకాన్ని వివరించేటప్పుడు, మంచి మంచు నిరోధకత (-25 ° C వరకు) మరియు శిలీంధ్ర వ్యాధులకు రోగనిరోధక శక్తి గుర్తించబడతాయి.

అంతేకాక, ఈ హైబ్రిడ్ మూడవ సంవత్సరంలో ఫలాలను ఇవ్వడం ప్రారంభిస్తుంది. సాధారణ అగ్రోటెక్నాలజీ కారణంగా ఇది తోటమాలికి ప్రాచుర్యం పొందింది.

బ్లా

ఈ చల్లని-నిరోధక రకం స్విస్ మూలం. మస్కట్ బ్లూ దాని ప్రారంభ పరిపక్వత మరియు వివిధ వ్యాధులకు మంచి రోగనిరోధక శక్తితో విభిన్నంగా ఉంటుంది. ఈ ద్రాక్షను అత్యంత మంచు-నిరోధకత అని పిలుస్తారు (-29 ° C వరకు తట్టుకుంటుంది).

బ్లూ జాజికాయ సగటు దిగుబడి (హెక్టారుకు 6 టన్నులు) కలిగి ఉంటుంది. బెర్రీలు తగినంత చక్కెరతో సంతృప్తమయ్యేటప్పుడు సెప్టెంబరులో పంట.

మస్కట్ బ్లూ యొక్క సమూహాలు మీడియం పరిమాణంలో (300 గ్రా), బెర్రీలు పెద్దవి (5 గ్రా వరకు), నలుపు. ప్రతి రకం మస్కట్ గౌరవం అవసరం. మేము జనాదరణ పొందిన కొన్ని రకాలను మాత్రమే ప్రదర్శిస్తాము, కాని వారి ప్లాట్లలో ద్రాక్ష పండించడానికి ధైర్యం చేయని చాలామంది ధైర్యాన్ని పొందుతారని మరియు రుచికరమైన మరియు జ్యుసి పండ్లను బహుమతిగా స్వీకరిస్తారని మేము ఆశిస్తున్నాము.