మొక్కలు

మల్బరీ - మనోహరమైన చెట్టు మీద రుచికరమైన పండ్లు

మల్బరీ (మోరస్) మల్బరీ కుటుంబానికి చెందిన ఆకురాల్చే చెట్టు. దీనిని మల్బరీ చెట్టు మరియు మల్బరీ చెట్టు అని కూడా అంటారు. ఈ మొక్కను సమశీతోష్ణ వాతావరణం మరియు ఉపఉష్ణమండలాలలో విజయవంతంగా పండిస్తారు. సహజ ఆవాసాలు ఉత్తర అమెరికా, ఆఫ్రికా మరియు ఆసియా విస్తరణలు. రుచికరమైన మరియు జ్యుసి బెర్రీల కారణంగా ఈ మొక్క ప్రజాదరణ పొందింది. ఇది సైట్ అలంకరణ, చికిత్స మరియు పారిశ్రామిక ప్రయోజనాల కోసం కూడా ఉపయోగించబడుతుంది. మరియు, వాస్తవానికి, ఇది పట్టు పురుగుకు ఫీడ్ గా పనిచేసే మల్బరీ ఆకులు - పట్టు యొక్క “నిర్మాత”.

మొక్కల వివరణ

మల్బరీ - వ్యాప్తి చెందుతున్న కిరీటంతో ఆకురాల్చే చెట్టు. సాధారణంగా ఇది 10-15 మీటర్ల ఎత్తు కంటే పెరుగుతుంది. చిన్న వయస్సులోనే గరిష్ట వార్షిక వృద్ధి సాధించబడుతుంది. మల్బరీలలో నిజమైన సెంటెనరియన్లు ఉన్నారు. వ్యక్తిగత నమూనాలు 200-500 సంవత్సరాలు పెరుగుతాయి.

యువ కొమ్మలు ముదురు గోధుమ మృదువైన బెరడుతో కప్పబడి ఉంటాయి, ఇది వయస్సుతో, చాలా పగుళ్లు మరియు ఒలిచినది. రెమ్మలపై, గుండె ఆకారంలో లేదా అండాకార రూపం యొక్క తదుపరి పెటియోలేట్ ఆకులు పెరుగుతాయి. వాటి మెరిసే ఉపరితలం ఉపశమనం, తేలికైన సిరలు మరియు ముదురు ఆకుపచ్చ రంగులో ఉంటుంది. ఆకుల అంచులు బెల్లం, మరియు ఫ్లిప్ సైడ్ తేలికైనది, మాట్టే. షీట్ పొడవు 7-15 సెం.మీ.

వసంత mid తువులో, మల్బరీలు పొడవైన కేసరాలతో గుర్తించదగిన, ఆకర్షణీయం కాని మొగ్గలతో వికసిస్తాయి. వారు దట్టమైన చిన్న స్పైక్‌లెట్లలో సేకరిస్తారు మరియు సౌకర్యవంతమైన కాళ్లపై వేలాడుతున్న మెత్తటి బ్రష్‌లను పోలి ఉంటారు. మల్బరీ ఒక మోనోసియస్ మరియు డైయోసియస్ మొక్క. డైయోసియస్ జాతులకు విడిగా మగ, బంజరు చెట్లు (మల్బరీ) మరియు ఆడ ఉన్నాయి.








కీటకాలు మరియు గాలి సహాయంతో పరాగసంపర్కం జరుగుతుంది. దాని తరువాత, సంక్లిష్ట నిర్మాణం యొక్క పండ్లు పండిస్తాయి. ఒక చిన్న కొమ్మపై ఒకదానికొకటి నొక్కిన అనేక జ్యుసి డ్రూప్స్ ఉన్నాయి. పండు యొక్క మొత్తం పొడవు 2-5 సెం.మీ. దీని రంగు ple దా-నలుపు, ఎరుపు లేదా క్రీము తెలుపు. పండ్లు తినదగినవి, అవి తీపి మరియు పుల్లని రుచిని కలిగి ఉంటాయి మరియు తీవ్రమైన, ఆహ్లాదకరమైన వాసన కలిగి ఉంటాయి. మల్బరీ యొక్క ఆకులు మరియు పండ్ల పరిమాణం వాతావరణం మరియు నేల సంతానోత్పత్తిపై ఎక్కువగా ఆధారపడి ఉంటుంది. దక్షిణాన, అవి మధ్య సందులో కంటే పెద్ద పరిమాణంలో ఉంటాయి (ఉదాహరణకు, మాస్కో ప్రాంతంలో).

మల్బరీ జాతులు

వృక్షశాస్త్రం యొక్క జాతుల వర్గీకరణ గురించి, చర్చ ఉంది. ఈ జాతి 17-200 జాతులను కలిగి ఉందని వివిధ వనరులు సూచిస్తున్నాయి.

బ్లాక్ మల్బరీ (m. నీగ్రో). చెట్టు భూమి నుండి 10-13 మీ. దీని దట్టమైన కిరీటం 10-20 సెం.మీ పొడవు మరియు 6-10 సెం.మీ వెడల్పు గల పెద్ద అండాకార ఆకులతో కప్పబడి ఉంటుంది. ముదురు ple దా రంగు డ్రూప్స్ తీపి మరియు దీర్ఘచతురస్రాకారంగా ఉంటాయి - సుమారు 2-3 సెం.మీ. తరగతులు:

  • ఖెర్సన్ - మంచు-నిరోధకత, పెద్ద (3.5 సెం.మీ), తీపి బెర్రీలతో తక్కువ చెట్టు;
  • బ్లాక్ బారోనెస్ - మంచు-నిరోధక చెట్టు ఇప్పటికే జూన్లో పెద్ద, తీపి బెర్రీలతో కప్పబడి ఉంటుంది;
  • ముదురు రంగు చర్మం గల అమ్మాయి - పొడవైన, విశాలమైన చెట్టు నలుపు తీపి మరియు పుల్లని బెర్రీలను ఇస్తుంది;
  • స్టారోమోస్కోవ్స్కాయా - 3 సెంటీమీటర్ల పరిమాణంలో తీపి నలుపు-వైలెట్ పండ్లు గోళాకార కిరీటంతో పొడవైన చెట్టుపై పండిస్తాయి.
బ్లాక్ మల్బరీ

తెలుపు మల్బరీ (m. ఆల్బా). విశాలమైన, పొడవైన చెట్టు బూడిద-గోధుమ బెరడుతో కప్పబడి ఉంటుంది. యువ కొమ్మలపై, ద్రావణ అంచులతో విస్తృత ఓవాయిడ్ లేదా పాల్మేట్ ఆకులు పెరుగుతాయి. ఆకుల పొడవు 5-15 సెం.మీ., ఫలవంతమైన రెమ్మలు ఏపుగా ఉండే వాటితో పోలిస్తే తగ్గించబడతాయి. ఈ డైయోసియస్ మొక్కలు ఏప్రిల్-మేలో వికసిస్తాయి మరియు మే-జూన్లలో ఫలాలను ఇస్తాయి. పండ్లు (బహుళ జాతులు) స్థూపాకార ఆకారంలో ఉంటాయి మరియు తెలుపు లేదా గులాబీ రంగు కలిగి ఉంటాయి. వాటి పొడవు 4 సెం.మీ.కి చేరుకుంటుంది. రుచి మరింత నీరు, చక్కెర-తీపి. తరగతులు:

  • గోల్డెన్ - వసంతకాలంలో రెమ్మలు మరియు ఆకులు బంగారు రంగులో పెయింట్ చేయబడతాయి;
  • తెల్ల తేనె - అధికంగా వ్యాపించే చెట్టు 3 సెంటీమీటర్ల పొడవున్న మంచు-తెలుపు చక్కెర పండ్ల పెద్ద పంటను ఇస్తుంది;
  • విక్టోరియా - ఒక చిన్న చెట్టు 5 సెం.మీ పొడవు తీపి, జ్యుసి బెర్రీలను ఇస్తుంది;
  • ఏడుపు మల్బరీ - సౌకర్యవంతమైన, తడిసిన కొరడా దెబ్బలతో అలంకార రకం 5 మీ.
తెలుపు మల్బరీ

ఎరుపు మల్బరీ (మ. రుబ్రా). వీక్షణ మంచుకు నిరోధకతను కలిగి ఉంటుంది. అతని మాతృభూమి ఉత్తర అమెరికా. మొక్క పరిమాణం పెద్దది కాదు, కానీ ఇది చాలా విస్తృతమైనది. గుండె ఆకారంలో లేదా లోబ్డ్ ఆకులు 7-14 సెం.మీ పొడవు మరియు 6-12 సెం.మీ వెడల్పు అసమాన ఆకారాన్ని కలిగి ఉంటాయి. వారు ప్రకాశవంతమైన ఆకుపచ్చ రంగులో పెయింట్ చేస్తారు. వేసవి మధ్యలో, ముదురు ple దా రంగు చాలా తీపి బెర్రీలు 2-3 సెంటీమీటర్ల పొడవు వరకు పండిస్తాయి. బాహ్యంగా, ఈ ప్రత్యేకమైన రకం పండ్లు బ్లాక్బెర్రీస్ మాదిరిగానే ఉంటాయి.

ఎరుపు మల్బరీ

సంతానోత్పత్తి పద్ధతులు

మల్బరీ చాలా సరళంగా ప్రచారం చేస్తుంది, కాబట్టి తోటమాలి నుండి పెరుగుతున్నప్పుడు, ఎటువంటి ఇబ్బందులు లేవు. మీరు విత్తనం మరియు ఏపుగా ఉండే పద్ధతులను ఉపయోగించవచ్చు.

విత్తనాల ప్రచారం కోసం, తాజాగా కోసిన, ఒలిచిన మరియు ఎండిన విత్తనాలను ఉపయోగిస్తారు. పంటలు బహిరంగ మైదానంలో శరదృతువు లేదా వసంతకాలంలో ఉత్పత్తి అవుతాయి. అన్ని విత్తనాలకు స్తరీకరణ అవసరం. శరదృతువు విత్తనంతో, ఇది వివోలో జరుగుతుంది, వసంతకాలంలో రిఫ్రిజిరేటర్‌లో 4-6 వారాల పాటు విత్తనాలను ముందస్తుగా విత్తనాలు వేయడం అవసరం. నాటడానికి ముందు, విత్తనాలను చాలా గంటలు (జిర్కాన్, ఎపిన్) ఉద్దీపనతో చికిత్స చేస్తారు. విత్తడం కోసం, బహిరంగ, ఎండ స్థలాన్ని ఎంచుకోండి. 3-5 సెంటీమీటర్ల లోతుతో పొడవైన కమ్మీలను తయారు చేయండి, దీనిలో నాటడం పదార్థం చాలా అరుదుగా ఉంచబడుతుంది. మంచం భూమితో కప్పబడి మందపాటి పొరతో కప్పబడి ఉంటుంది. నేల వేడెక్కినప్పుడు, రెమ్మలు కనిపిస్తాయి. వాటిని చూసుకోవడంలో క్రమం తప్పకుండా కలుపు తీయడం, నీరు త్రాగుట మరియు ఎరువులు ఉంటాయి. శరదృతువు మధ్యలో, మొలకల 3-5 మీటర్ల దూరంతో మొదటి మార్పిడికి తగినంతగా పెరుగుతాయి.ఇది మూలాలను చిక్కుకోకుండా చేస్తుంది. ఫలాలు కాస్తాయి 5-6 సంవత్సరాల తరువాత.

విత్తనాల ప్రచారం సమయంలో రకరకాల అక్షరాలు భద్రపరచబడనందున, వృక్షసంపద వ్యాప్తి పద్ధతులు మరింత ప్రాచుర్యం పొందాయి:

  • కోత వేళ్ళు. జూన్-జూలైలో, ఆకుపచ్చ రెమ్మలను 2-3 ఆకులతో 15-20 సెం.మీ. గ్రీన్హౌస్లో నాటడం జరుగుతుంది. కొమ్మలను 3 సెం.మీ. లోతు వరకు వికర్ణంగా ఉంచుతారు. సగం కట్ చేసిన షీట్ ప్లేట్‌తో 1-2 ఆకులు కోతపై ఉంచబడతాయి. మంచి వేళ్ళు పెరిగే కీ అధిక తేమ. ఆదర్శవంతంగా, గ్రీన్హౌస్లో ఒక స్ప్రేయర్ ఉంటే అది సజల సస్పెన్షన్ (పొగమంచు) ను సృష్టిస్తుంది. సెప్టెంబర్ నాటికి, అభివృద్ధి చెందిన మూలాలు కనిపిస్తాయి మరియు రెమ్మలు పెరగడం ప్రారంభమవుతుంది. ఓపెన్ గ్రౌండ్‌లో ల్యాండింగ్ వచ్చే వసంతకాలం కోసం ప్రణాళిక చేయబడింది.
  • రూట్ సంతానం. ప్రతి చెట్టు క్రమానుగతంగా బేసల్ రెమ్మలను ఇస్తుంది. దీనిని పునరుత్పత్తి కోసం ఉపయోగించవచ్చు. వసంత మధ్యలో 0.5 మీటర్ల ఎత్తు నుండి అభివృద్ధి చెందిన మొలక తవ్వి, మూలాలను పాడుచేయకుండా ప్రయత్నించి, కొత్త ప్రదేశంలో పండిస్తారు. వేగంగా అభివృద్ధి చెందడానికి, శాఖలు మూడో వంతు కుదించబడతాయి.
  • టీకాల. తరచుగా అలంకార రకరకాల మొక్కలను మొలకల నుండి పొందిన స్టాక్‌పై అంటుతారు. ఇది చేయుటకు, అన్ని రెమ్మలు వేరు కాండం మీద తొలగించబడతాయి మరియు వాలుగా ఉన్న విభాగాలు 2 మొగ్గలతో సియాన్ మీద తయారు చేయబడతాయి. వాటిని ప్రత్యేక టేపుతో కలుపుతారు. స్ప్లికింగ్ ప్రక్రియ సాధారణంగా 1-2 నెలల్లో ముగుస్తుంది. ఆ తరువాత, టేప్ తొలగించబడుతుంది. భవిష్యత్తులో, స్టాక్ నుండి పెరిగే అన్ని దిగువ శాఖలను కత్తిరించడం ముఖ్యం. ఈ పద్ధతి ఒక మొక్కపై అనేక రకాలను సేకరించడానికి మిమ్మల్ని అనుమతిస్తుంది, దీనిని "మెలాంజ్ హార్వెస్ట్" అని పిలుస్తారు.

ల్యాండింగ్ మరియు సంరక్షణ

శరదృతువు మొదటి భాగంలో మల్బరీ నాటడం ప్లాన్ చేయడం మంచిది, అప్పుడు కొత్త ప్రదేశానికి అనుగుణంగా సమయం ఉంటుంది, మరియు శీతాకాలం తర్వాత అది చురుకుగా పెరగడం ప్రారంభిస్తుంది. కొందరు సాప్ ప్రవాహానికి ముందు వసంత నాటడం సాధన చేస్తారు. నర్సరీలలో మొలకల కొనుగోలు చేసేటప్పుడు, 4 సంవత్సరాల వయస్సు గల మొక్కలకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వాలి. వారు ఇప్పటికే పండ్లను కలిగి ఉంటే, మగ లేదా ఆడ నమూనాను నిర్ణయించడం సులభం.

మల్బరీ ఒక థర్మోఫిలిక్ మరియు ఫోటోఫిలస్ మొక్క, కానీ దీనికి చల్లని చిత్తుప్రతుల నుండి మంచి రక్షణ అవసరం. నేల చాలా వదులుగా మరియు సారవంతమైనదిగా ఉండాలి. భూగర్భజలాల సామీప్యత వలె ఉప్పు, ఇసుక లేదా చిత్తడి నేల తగినది కాదు.

నాటడానికి 2-3 వారాల ముందు, వారు 50 సెం.మీ లోతు మరియు వెడల్పుతో ఒక రంధ్రం తవ్వుతారు. సూపర్ఫాస్ఫేట్తో కుళ్ళిన ఎరువు లేదా కంపోస్ట్ వెంటనే పేలవమైన మట్టిలోకి ప్రవేశపెడతారు. మూలాలను కాల్చకుండా సాధారణ భూమి యొక్క పొర ఎరువుల మీద పోస్తారు. మూలాలతో నాటినప్పుడు, పాత మట్టి ముద్ద చూర్ణం చేయబడుతుంది, మరియు శూన్యాలు తాజా మట్టితో నిండి ఉంటాయి. పని పూర్తయిన తరువాత, చెట్టు కింద 2 బకెట్ల నీరు పోస్తారు, తరువాత ఉపరితలం కప్పబడి ఉంటుంది. యంగ్, సన్నని మొలకలని కట్టిస్తారు.

భవిష్యత్తులో, మల్బరీల సంరక్షణ వదులుగా, నీరు త్రాగుటకు మరియు ఫలదీకరణానికి వస్తుంది. పుష్పించే మరియు ఫలాలు కాసేటప్పుడు చెట్లకు నీళ్ళు పెట్టడం చాలా తరచుగా అవసరం, అయితే ఇక్కడ కొలత తెలుసుకోవడం చాలా ముఖ్యం, లేకపోతే బెర్రీలు చాలా నీరుగా ఉంటాయి. వేసవి మధ్యకాలం నుండి, దీర్ఘకాలిక కరువుతో మాత్రమే నీరు త్రాగుట అవసరం.

ఏప్రిల్-జూన్లలో, 1-2 సార్లు, మల్బరీలను నత్రజని కలిగిన ఎరువులతో ఫలదీకరణం చేస్తారు. వేసవి రెండవ భాగంలో, పొటాషియం మరియు భాస్వరం యొక్క అధిక కంటెంట్ కలిగిన కూర్పులకు ప్రాధాన్యత ఇవ్వబడుతుంది.

బారెల్డ్ సర్కిల్ ఎప్పటికప్పుడు బయోనెట్ పార యొక్క లోతు వరకు వదులుతుంది మరియు కలుపు మొక్కలు కూడా తొలగించబడతాయి.

మల్బరీ కత్తిరింపు ద్వారా ఒక ముఖ్యమైన పాత్ర పోషిస్తుంది. వసంత, తువులో, స్తంభింపచేసిన విరిగిన కొమ్మలు తొలగించబడతాయి. మొక్కల పెంపకం కోసం నాటితే, వాటిని బుష్ లేదా చిన్న చెట్టు రూపంలో ఏర్పాటు చేయాలని సిఫార్సు చేస్తారు, అప్పుడు బెర్రీలు తీయడం సులభం అవుతుంది. మల్బరీ కత్తిరింపును బాగా తట్టుకుంటుంది మరియు త్వరగా కోలుకుంటుంది, కాబట్టి అధికంగా తొలగించడానికి బయపడకండి. ఎప్పటికప్పుడు, కిరీటం సన్నబడి, చైతన్యం నింపుతుంది, 1-2 పాత కొమ్మలను పూర్తిగా తొలగిస్తుంది మరియు మిగిలిన రెమ్మలలో మూడవ వంతు వరకు ఉంటుంది. శరదృతువు కత్తిరింపుతో, పొడి, పాత, అలాగే వ్యాధి మరియు విరిగిన కొమ్మలు తొలగించబడతాయి. అదే కాలంలో, చాలా చిన్నది, పరిపక్వత లేని రెమ్మలను తొలగించాలి.

మల్బరీ మొక్కల వ్యాధులను బాగా అడ్డుకుంటుంది. కానీ చాలా తడిగా ఉన్న ప్రదేశంలో నాటినప్పుడు, ఇది బూజు, బ్రౌన్ స్పాటింగ్, బాక్టీరియోసిస్ మరియు చిన్న-ఆకులతో కూడిన కర్ల్స్ తో బాధపడుతుంది. తరచుగా ఒక మల్బరీ పుట్టగొడుగు దానిపై అభివృద్ధి చెందుతుంది. ఉత్తమ మోక్షం శిలీంద్రనాశకాలతో చికిత్స (సిలైట్, కాపర్ సల్ఫేట్, సైటోఫ్లేవిన్).

క్రమానుగతంగా, చెట్టు కీటకాలచే దాడి చేయబడుతుంది (మల్బరీ చిమ్మట, స్పైడర్ మైట్, వైట్ అమెరికన్ సీతాకోకచిలుక). పురుగుమందులు వాటిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడతాయి మరియు వసంత early తువు నుండి నివారణ ప్రయోజనాల కోసం చికిత్సలు క్రమం తప్పకుండా జరుగుతాయి.

ప్రయోజనాలు మరియు వ్యతిరేకతలు

మల్బరీ యొక్క పండ్లు, ఆకులు మరియు యువ రెమ్మలు జీవశాస్త్రపరంగా చురుకైన పదార్ధాలను కలిగి ఉంటాయి:

  • విటమిన్లు (A, C, E, K మరియు గ్రూప్ B);
  • మాక్రోసెల్స్ (పి, ఎంజి, సి, కె, నా);
  • ట్రేస్ ఎలిమెంట్స్ (Fe, Cu, Zn, Se, Mn);
  • అనామ్లజనకాలు.

తాజా బెర్రీల వాడకం శరీరంలోని అన్ని ప్రక్రియలను సాధారణీకరించడానికి సహాయపడుతుంది. ఇవి ప్రసరణ వ్యవస్థపై ప్రయోజనకరమైన ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి, ద్రవం బయటకు రావడానికి దోహదం చేస్తాయి, రక్తపోటు మరియు చక్కెరను పెంచుతాయి. బెర్రీలను ఎక్కువసేపు సంరక్షించడానికి, అవి ఎండిన లేదా స్తంభింపజేసి, వైన్ మరియు పులియబెట్టి చక్కెరతో పులియబెట్టబడతాయి. జీర్ణవ్యవస్థపై ఒకే చెట్టు యొక్క పండ్ల ప్రభావం రెండు రెట్లు ఉంటుంది. పండని బెర్రీలు మలాన్ని బలపరుస్తాయి, మరియు పండిన మరియు జ్యుసి - దాని ద్రవీకరణకు దోహదం చేస్తాయి. బెర్రీల కషాయాలను శాంతపరుస్తుంది, ఒత్తిడి మరియు నిద్రలేమిని ఎదుర్కోవటానికి సహాయపడుతుంది. తీవ్రమైన శారీరక శ్రమ తర్వాత శరీరాన్ని కూడా పునరుద్ధరిస్తాడు.

పండ్లు మాత్రమే కాకుండా, ఆకులు మరియు బెరడు కూడా వాడండి. భవిష్యత్ ఉపయోగం కోసం వాటిని పండిస్తారు, ఆపై కషాయాలు మరియు కషాయాలను తయారు చేస్తారు. అవి మంచి ఎక్స్‌పెక్టరెంట్ ప్రభావాన్ని కలిగి ఉంటాయి. బెర్రీల మాదిరిగా కాకుండా, ఆకులు మరియు కొమ్మలు రక్తంలో చక్కెరను తగ్గిస్తాయి మరియు రక్తపోటును తగ్గిస్తాయి.

అందుకని, మల్బరీకి వ్యతిరేక సూచనలు లేవు, అయినప్పటికీ, ఇది అలెర్జీకి గురయ్యే ప్రజలకు హాని కలిగిస్తుంది. బెర్రీలు అధికంగా తీసుకోవడం అతిసారానికి దారితీస్తుంది.